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岗位职责是什么
服务员是餐饮业的重要组成部分，主要负责为顾客提供优质的餐饮服务，确保顾客在用餐过程中享受到舒适、愉快的体验。
岗位职责要求
1. 专业素养：具备良好的服务态度和职业操守，始终以客户为中心，尊重并满足他们的需求。
2. 业务知识：熟悉餐厅菜单，了解菜品的制作过程和口味特点，能准确解答顾客的问题。
3. 沟通技巧：善于与人沟通，能有效处理顾客的投诉和建议，保持良好的人际关系。
4. 团队协作：能够与同事紧密合作，共同完成餐厅的服务工作。
5. 时间管理：在繁忙时段能高效地处理多项任务，确保服务质量不受影响。
岗位职责描述
服务员的工作涉及多个方面，包括但不限于：
1. 接待顾客：热情欢迎顾客，引导他们入座，提供菜单，并根据需要提供饮品推荐。
2. 订单处理：准确记录顾客的点单，及时传达给厨房，确保菜品按时上桌。
3. 服务过程：在顾客用餐过程中，定期检查顾客的需求，如添加饮品、清理桌面等。
4. 解决问题：遇到顾客疑问或不满时，迅速、礼貌地解决，确保顾客满意度。
5. 收银结账：协助顾客完成结账手续，处理现金、信用卡等支付方式。
6. 环境维护：保持餐厅的整洁，包括餐桌、餐具的清洁以及公共区域的卫生。
有哪些内容
服务员的日常工作中，需关注以下要点：
1. 客户关怀：关注顾客的需求，提供个性化的服务，如特殊饮食要求或庆祝活动的布置。
2. 安全卫生：遵守食品安全规定，确保餐具的清洁消毒，防止食物污染。
3. 库存管理：协助检查和补充餐厅的餐具、饮料及调料等库存。
4. 促销推广：了解餐厅的促销活动，适时向顾客介绍，提升销售业绩。
5. 交接班制度：确保交接班期间工作的连续性和效率，交接清楚各项事宜。
6. 自我提升：定期参加培训，提升服务技能和产品知识，适应餐厅的发展需求。
服务员是餐厅的窗口，其专业、细致的服务直接影响到顾客的用餐体验和餐厅的声誉。通过不断提升自身能力，服务员能在日常工作中发挥关键作用，为餐厅的成功贡献力量。
服务员岗位职责范文
第1篇 楼层服务员岗位职责格式
楼层服务员岗位职责
早班服务员:
1、 每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:
a、 换床单、枕套、做床。
b、 清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
c、 换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂志等。
d、 倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
e、 清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯吸尘。
2、 将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。
3、 检查并补充酒水。
4、 收取洗衣,检查洗衣单,房号是否正确。
5、 发送报纸和杂志到房间。
6、 当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责收回。例如:加床、婴儿床、万能插座、吹风机等。
7、 清洁服务区域,例如:员工厕所、工作间、防火门、楼梯等。
8、 及时向领班报告特殊情况,例如:报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“dnd”房间,遗留物品的上交及汇报。
9、 补充工作车的物品保持工作车的清洁,并按照标准摆放。
10、填写好每日工作报告表。
11、保养好所使用的机器设备,如吸尘机。
12、负责保管楼层总钥匙,并在下班时交给办公室。
13、向领班及时报告房间状态。
14、完成领班安排的特别的工作。
15、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。
16、随时准备应付紧急情况。
17、在必要时上其他班次。
18、执行领班安排及其他工作。
19、发现任何可疑的人应及时报告。
20、及时报告在楼层发生的其他情况。
21、客人到达时要表示欢迎,遇到客人时要有礼貌的问候。
22、把当天所有的事登记在交班本上,经领班签字方可下班。
中班服务员:
1、 当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。
2、 负责开床服务(18:00—21:00)。
3、 完成所有指定的工作及清洁退房。
4、 必要时更改和补充浴室用品毛巾。
5、 对客人提出的要求应尽量满足。
6、 负责对客人配加床、桌椅等。
7、 记录没有开床的房间并说明原因。
8、 每天负责清洁公共区域,如公司洗手间、走道吸尘、消防门。
9、 把洗干净的客衣送到客房。
10、清洁并补充工作车(下班前做好)。
11、在下班前保持所使用的机器设备完好,例如:吸尘器等。
12、完成好领班安排的其他工作。
13、保管好楼层总钥匙,注意下班时交回到办公室。
晚班服务员:
1、 继续中班未完成的工作。
2、 给客人提供服务。
3、 定时巡楼,发现问题及时报告(通知当班经理)。
4、 必要时清洁退房。
5、 随时应付突发事件(注意防火防盗)。
6、 对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。
7、 每天要做好详细交班。
8、 当前台通知退房,要迅速进行查房,并向前台报告。
9、 前台通知客人要加入的用品,要及时送入。(注:房间加入的物品要做好登记)。
10、每天清洁1楼会议室及乒乓球室、五楼棋牌室、2楼会议室(包括抹尘,1—5楼公共卫生间的清洁。
11、完成领班或上班安排的特别工作,不得有误。
12、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙,下班时注意交回办公室。
13、在下班前必须保持所使用的机器设备完好,干净(例如:吸尘机、洗地毯机等)。
14、经主管或领班同意后,方可下班。
第2篇 桑拿部大厅服务员岗位职责范本
1.熟悉工作,遵守更衣顺序,不可使客人失物或受损失。
2.不可使客人因钥匙号排列位置不清、感觉不便而引起投诉。
3.对客人进出更衣室应有“欢迎”、“多谢”、“再见”等迎送口语和称呼。
4.对客人的呼唤或询问应热情回答,主动与客人拉家常。
5.热情为客人服务,富有服务感,如擦鞋、点烟、递毛巾等。
6.不可当面顶撞或争执得罪客人,不可与之争吵、斗殴等。
7.配合灵活,切勿忘记向大堂报告钥匙号与人数。
8.对客人小费不可因数目多少而喜怒形于色,造成不良影响或索要小费。
9.不可因小费有、无或多少而实施不同等级的服务,造成客人投诉。
10.客人离开后,及时清理现场,整理衣柜。
11.客人遗留物品应及时上交或归还客人。
12.自觉打扫卫生。
13.熟悉工作程序和运作,熟悉桑拿浴设备的各种结构及功能。
14.对客人进出桑拿区应有“欢迎”、“慢走”等称呼,及时引导客人进人按摩室。
15.无客时,冲凉间的水龙头要关好,冲凉液、洗发水应摆好,用过的香皂、毛巾及时清理,冲凉间及时打扫卫生。
16.整理好剃刀,须膏摆放整齐,玻璃镜无水痕。
17.及时添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣裤及洗涤用品,不影响桑拿区域运作。
18.密切注意有客时桑拿区域状况,避免造成危险与伤害事故。
19.及时为客人关好蒸汽房门,调好温度,及时为客人递冰巾。
20.及时清理或冲洗蒸汽房。
21.及时清洗冰箱、饮水器、消毒柜,使之表面无污迹。
22.主动为客人擦拭、递衣裤、更衣等。
23.下班及时关闭电源设施,确保设备及相关物品安全,方可离场。
第3篇 酒店中餐厅服务员岗位职责（4）
酒店中餐厅服务员岗位职责(四)
岗位名称:零点服务员
直接上司:营业部主管
具体职责:
1.准时到岗,接受领班的任务分配;
2.负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品;
3.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作;
4.主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉,及时解答,不能处理的事情要及时向领班汇报;
5.负责餐厅环境、家俱、台面、地面的整洁和卫生清扫工作;
6.积极参加餐厅和餐饮部组织的各项培训活动,不断提高服务技能技巧;
7.熟悉菜肴、酒水知识,回答客人的提问;
8.遵守酒店的各项规章制度;
9.熟知餐厅的特色菜点,特别推销品种,作好客人的参谋;
10.完成上级布置的其他各项工作。
第4篇 物业会议室服务员岗位职责职位说明
2.47 会议室服务员
2.47.1 岗位职责
a)负责会议前的准备工作。
b)负责会议中的茶水等物品或灯光温度等的供应服务工作。
c)负责会议后的清理工作。
d)负责会议室用品的保管和巡检工作,出现问题及时报工程组处理。
e)负责会议室使用记录的登记和整理归档工作。
f)完成领导交办的其他工作。
2.47.2职位说明
a)年龄25岁以下,身体健康;
b)高中以上学历,样貌端正;
c)工作认真、负责。
d)工作负责范围:负责会议室服务工作。
第5篇 接待服务员岗位职责
1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误；
2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌；
3、收发公司邮件、报刊、传真和物品，并做好登记管理以及转递工作；
4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定；
5、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）；
6、协助公司员工的复印、传真等工作；
7、员工考勤系统维护、考勤统计及外出人员管理；
8、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。
第6篇 度假村（酒店）楼层服务员岗位职责
度假村楼层服务员岗位职责
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主题:楼层服务员岗位职责
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a、素质标准
一、掌握做床、清扫客房及卫生间的程序的知识。
二、了解客房工作标准的知识。
三、熟记酒店和客房的规章制度。
四、具有做好物品消耗和客房饮料消耗记录的能力。
五、具有礼貌地与客人用外语沟通的能力。
六、具有向客人提供主动、殷勤、礼貌的各种服务的能力。
七、具有与他人友好的相处的能力，善于沟通。
八、身体状况好，能够适应酒店长期站立及体力劳动的工作环境。
b、岗位职责
(楼层台班服务员)
为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境，令客人有宾至如归的感觉。
一、按照客房服务规则和质量要求做好日常清洁及计划，做好宾客迎送服务工作。并填写客房交接报表，按规定做好来访登记工作。
二、负责客房c/o检查工作。
三、按规定要求布置客房及检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告及维修。
四、负责与洗衣房清点更换各种布草。
五、保持楼层责任区域的整洁。
六、掌握住客的情况。
七、负责的12:00前检查客房洗衣，并与洗衣房做好记录及检查工作。
八、负责客房小酒吧的管理及填报。
九、做好特殊情况的记录和交接班。
(楼层早班服务员)
为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境，令客人有宾至如归的感觉。
一、按照客房服务规则和质量要求做好日常清洁及计划，做好宾客迎送服务工作。并填
写客房交接报表，按规定做好来访登记工作。
二、按规定要求布置客房及检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告及维修。
三、负责补充各类客房供应品并做发记录。
四、保持楼层责任区域的整洁。
五、掌握住客的情况。
六、协助台班做好客房洗涤交接记录及检查工作。
七、负责客房小酒吧的管理及填报。
八、做好特殊情况的记录和交接班。
(楼层中、夜班服务员)
为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境，令客人有宾至如归的感觉。
一、按照客房服务规则和质量要求做好日常清洁及计划，做好宾客迎送服务工作。并填写客房交接报表，按规定做好来访登记工作。
二、负责客房c/o检查工作。
三、按规定要求布置客房及检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告及维修。
四、负责清点更换各种布草，补充各类客房供应品并做好记录。
五、保持楼层责任区域的整洁。
六、掌握住客的情况。按规定做好来访登记服务工作。
七、负责客房洗涤交接记录及检查工作。
八、负责客房小酒吧的管理及填报。
九、做好特殊情况的记录和交接班。
第7篇 楼面服务员岗位职责、要求
楼面服务员是指在饭店、餐馆等地提供楼面直接服务的工作人员。
楼面服务员职位要求
1.具有积极乐观的工作面貌；
2.具有严谨认真的工作态度；
3.具有吃苦耐劳的工作精神；
4.具有开朗活泼的工作性格；
5.具有团结意识和沟通意识；
6.熟识相关业务和相应价格；
7.具有一定的相关工作经验；
8.身体健康，一般要求具有健康证。
楼面服务员岗位职责
1.按时上班，穿着服装整洁，保证良好的精神面貌；
2.准时开班前、班后例会，认真听取各项工作安排；
3.做好营业前的准备工作，搞好区域环境卫生及杯具摆放；
4.遵照楼面服务工作程序，热情主动、迅速、礼貌地为宾客提供最佳服务；
5.积极参加部门培训，提高自己业务知识水平；
6.突发事件及时上报，用最快时间予以解决；
7.保持个人卫生，仪容、仪表、头发整齐等；
8.熟悉店面的消费项目和相应价格，及时回答顾客的问题。
第8篇 会议服务员岗位职责操作规程
会议服务员岗位职责及操作规程
一、岗位职责
1、按照客户要求布置好会场,做好会前的物品准备。
2、检查会场设施设备,保持设备的完好、有效。
3、做好会中服务,确保会议有序进行。
4、做好会后场地清洁卫生和设备、物品的收集清理工作。
5、完成上级安排的其他工作
二、工作流程
(一)主流程
签到
参加班前会
了解会议要求
布置会场
灯光、室温等调控
会中服务
会场清理
(二)分流程
1、签到
2、参加班前会
3、了解会议要求
4、布置会场
准备设备与物品
摆茶杯
摆香巾篮
摆烟缸
调拭音响、话筒
确定台型并摆台
摆椅子
摆信笺、笔
摆指示牌
摆席位卡
摆讲台
挂会标
摆放花盆
插旗帜
准备首长休息室
5、会前准备开水和室温、灯光调控
准备开水
打开空调
调拭灯光
6、会中服务
站位
引领入位
上香巾
斟茶
会中特殊情况处理
会中休息服务
7、清理会场
检查会场
清理卫生
设施设备安全检查
三、操作细则
1、了解会议要求
工作项目
操作规则
质量标准或要求
领取会议
通知单
从预订处领取会议通知单,问清楚尚不完整或模糊不清的问题。
保管好通知单,
确认有关问题。
研读
会议通知
研读会议通知单,
把握客户要求,
理清接待思路。
熟知举办会议单位与会人数、会议主题、时间、会标、台型要求、所需物品与设备、结帐方式及特殊要求。
2、布置会场
⑴党政重要会议
工作项目
操作规则
质量标准或要求
准备设备
与物品
①根据会议通知单要求,准备好所需设备(如灯光、音响、话筒、空调等)。
②准备服务用品(如台布、灯光、桌裙、铅笔、信纸、茶杯、会标、旗帜、音带、指示牌、鲜花等)。
设备完好、有效,
用品齐备、清洁、完美、庄重。
确定台型
并摆台
根据会议性质和主办单位要求,确定主席台位置,合理设置台型(课桌式、回字式、椭圆式),铺台布、围桌裙。
①台型符合要求,能烘托会议主题。
②桌子摆放整齐、无摇晃。
③桌位等于或略多于会议人数。
摆椅子
双手轻提椅背,用右膝盖轻顶椅背,依次将椅子放在桌后,椅子前沿与桌面边缘相切。
①轻搬轻放,椅子干净,排放整齐美观。
②课桌式横看、竖看、斜看成一条直线。
③准备若干把椅子备用。
摆信笺、
铅笔
①将信笺轻放于每个座位的桌面上,纸与纸间距均匀,纸下边距桌边两指。
②笔削好斜放于信笺上。
①信笺中心线在一条直线上。
②笔尖朝前呈45度摆放在信笺上。
③笔尾靠信笺下端,标志朝上。
摆茶杯
①左手端托,右手将配有垫碟的茶杯均匀放在桌面上,杯柄朝右,杯内茶叶统一放置、适量。②无垫碟改放杯垫,或根据主办单位要求放矿泉水。
①摆放整齐、统一,茶碟右边缘与椅子右边缘在一条直线上。
②课桌式,茶杯摆放横看、竖看、侧看都呈一条直线。
③回字式,茶杯摆放侧看平行、整齐、美观。
④杯碟上边缘与桌边距3—3.5cm,店标朝上。
摆香巾篮
左手端托,右手将香巾篮放于茶碟右侧
香巾篮完好、洁净,左边缘距茶碟2-2.5cm,上边缘距桌边3cm。
摆烟缸
①左手端托,右手将烟缸放于两茶碟中间。
②无烟会场不放烟缸,但要准备吸烟区。
烟缸距桌边1.5-2cm,
标志朝向与会者。
调试音响、
话筒
将话筒分别摆放于主席位、副主席位和发言席(特殊情况按客人要求摆放),调试音响至最佳状态,并试放所要求的音带。
音质好,无噪音,音量适中,所有座位均能听清。
摆指示牌
摆放于大堂及会场门口显眼位置,便于指引客人进入会场。
指示牌庄重大方,
文字表述清楚。
摆席位卡
必须请主办方摆放席位卡。
①席位卡庄重大方,摆放整齐。
③请主办单位反复核对,确保无误。
摆讲台
按客人要求摆放于确当位置。
讲台干净、庄重、无摇晃。
挂会标
按客人要求制会标,挂于合适位置。
文字正确无误,
字迹美观大方。
摆放盆花
及绿色植物
①盆花摆放于主席台上,一般摆放两盆于主席位和副主席位。
②绿色植物放于主席台后,主席台前边缘摆矮小的绿色植物及盆花,会场四周摆放绿色植物。
①盆花及绿色植物新鲜、美观、无枯叶。
②高矮能适合会场环境布置要求。
插旗帜
国旗或党旗或红旗,摆放在主席台后两侧。
旗帜颜色鲜艳、干净、无皱褶。
第9篇 中餐服务员岗位职责工作内容
中餐服务员岗位职责与工作内容
一、岗位名称:餐厅服务员
二、岗位级别:
三、直接上司:餐厅部长
四、管理对象:
五、岗位提要:按照规格化、标准化、程序化的优质服务标准向宾客提供餐饮服务,了解宾客要求,积极推销餐饮产品。为提高餐厅最佳的经济效益和社会效益努力工作。
六、具体职责:
1 .准时到岗,接受部长的任务分配。
2 .负责开餐前的准备工作,按照规格要求布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。
3 .按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
4 .主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅部长汇报。
5 . 负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。
6 .积极参加餐厅组织的各种培训活动,不断提高服务技能、技巧。
7 .遵守餐厅的各种规章制度。
8 .完成上级布置的其他各项工作。
七、任职条件:
1 .工作主动、热情、认真,责任心较强。
2。掌握餐厅的服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
4。高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常普通话会话能力。
5 .身体健康,仪表端庄。
第10篇 中餐厅服务员工作岗位职责
不同性质的餐厅,其服务员的岗位职责也有所不同。以下是一则中餐厅服务员岗位职责,供各位制度职责大全服务员参考。
1.上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。
2.熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),如有重要情况,应及时向餐厅经理(制度职责大全经理)汇报。
3.替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。
4.整理、准备菜单、酒水单,发现破损及时更换。
5.迎接客人,引导客人到预订台位或客人满意的台位,为客人拉椅,铺好餐巾,递上菜单及酒水单。
6.客满时,负责安排好后到的顾客,使客人乐于等位。
7.留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。
8.随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映。
9.随时注意接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
10.掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
11.负责接听电话,客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数,传听电话要准确、快捷。
12.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点,吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时,站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢,欢迎客人下次光临。
第11篇 餐饮服务员岗位职责
篇一:餐饮服务员岗位职责范文
1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2 宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、 无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色 或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于 推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
篇二:
(一)、散餐服务要求
1、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、 沽清类)。
2、备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。
(二)、开餐前的检查工作
1、参加班前例会,听从当日工作安排。
2、检查仪容仪表。
3、台面摆设: 餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。
4、台椅的摆设: 椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。
5、工作台: 餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜。
6、检查花草。
7、检查地面。
(三)、迎接客人
1、迎宾员 当客人进入餐厅时,迎送员以鞠躬礼(30℃左右) 热情的征求客人:“欢迎光临先生/小姐,请问您几位” 把客人带到坐位后,拉椅请坐,双手把菜谱递给客人,说道:“先生/ 小姐,这是我们的菜单。 语气亲切,使客人有得到特别尊重之感觉。
2、餐厅服务员 (1)站立迎宾 在开餐前的 5 分钟,在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人,站立姿 势要端正,不依靠任何物体,双脚不可交叉,双手自然交叠在腹前, 仪态端庄,精神饱满。 (2)拉椅让座 服务员应协助迎送员安排客人就座,拉椅时注意先女宾,后男宾。 (3)如果客人需要宽衣时,帮助客人将衣物挂好。
(四)餐中服务 从客人右边递巾,并说“先生/小姐,请用巾”。
篇三:
1.1 接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
1.2 负责开餐前的准备工作。
1.3 爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
1.4 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
1.5 保证各种用品、调料的清洁和充足。
1.6 了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。
1.7 严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
1.8 熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
1.9 热情接待每一位客人。
1.10 接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
1.11 随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
1.12 将客人的要求传递给厨房。
1.13 通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
1.14 能迅速有效地处理各类突发事件。
1.15 了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
1.16 负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
1.17 主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。
1.18 保持个人身体健康和清洁卫生。
篇四:
1. 保持清新,整洁,优雅状态,为宾客提供热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务.
2. 积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮助同事工作.
3. 工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求.
4. 善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴.
5. 要有纯熟的业务操作知识, 掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律.
6. 工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题, 及时转达客人提出的意见.
7. 做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘 存.
8. 做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需 要用品是否整洁和齐备.
9. 具有良好的会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务.做到:文明有礼, 掌握原则,有问必答,言简意明.
10. 加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提供服务质量.
篇五:
●上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。
●熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日 庆祝会),如有重要情况,应及时向主管汇报。 替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。
●整理、准备菜单、酒水单,发现破损及时更换。
●迎接客人,引导客人到预订台位或客人满意的台位,为客人拉椅,铺好餐巾,递上菜单酒水单。
●客满时,负责安排好后到的顾客,使客人乐于等位。
●留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。
●随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映
●随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
●掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
●负责接听电话,客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数,传听电话要准确、快捷。
●向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时,站 在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢,欢迎客人下次光临。 中餐厅楼面主管岗位职责
●编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎送员的考勤记录。
●每日班前检查服务员的仪表、仪容。
●了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准 备工作。
●随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有 vip 客人或举行重要会议,要认 真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。
●加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与公关销售员加强合作,了解客人档案情绪,妥善处理 客人的投诉,并及时向中餐厅经理反映。
●定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向餐厅经理汇报。
●注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员 工的依据。●负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。
●积极完成经理交派的其他任务。 中餐厅经理岗位职责
●督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、 制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
●具有为公司作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织 实施,业务上要求精益求精。
●重视属下员工的培训工作, 定期组织员工学习服务技巧技能, 对员工进行公司意识、 推销意识的训练, 定期检查并做好培训记录。
●热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一 线,及时发现和纠正服务中出现的问题。
●领导餐厅 qc(全面质量管理)小组对餐厅服务质量检查,把好餐厅出品服务的每一关。
●加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
●负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。
●及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。
●与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。
●参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
●定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布 qc 小组活动记录。
●搞好客人关系, 主动与客人沟通; 处理客人投诉, 并立即采取行动予以解决, 必要时报告餐饮部经理。
第12篇 ktv服务员岗位职责
篇一:ktv服务员岗位职责范文
一、工作态度
1、对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好, 对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好, 时刻保持良好精神状态; 时刻保持良好精神状态; 2、积极参与公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,不断 积极参与公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程, 提高自身素质与业务水平; 提高自身素质与业务水平; 3、文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节,工作期间无论何时何地遇到顾客或 文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节, 者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导; 者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导; 4、在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼唤必须立即回应; 在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼唤必须立即回应; 5、语言,形体,仪容实行公司统一要求。 语言,形体,仪容实行公司统一要求。
二、工作职责
服务生由主管统一进行管理, 迎宾、收银、保安、 主管统一进行管理 1、ktv 服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关 互相配合,共同做好服务工作; 系,互相配合,共同做好服务工作; 2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、服 对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、 务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看,做好相应记录, 务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看, 查看 做好相应记录,指导客人按照正确 方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位, 方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,清点房间和楼道设备设施是否完 好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录, 好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,紧 急情况可直接先通知维修工后报登记。 急情况可直接先通知维修工后报登记。 内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、 内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、机顶 盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、话 点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、 筒线、话筒套) 墙壁玻璃、灯光、楼道地毯、壁纸、灭火器、垃圾箱、 墙壁玻璃。
篇二:
1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度; 2、认真执行公司上下班考勤制度; 3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会; 4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务; 5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生 检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作; 6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动, 以便对顾客的宣传,避免工作中出错; 7、以上 5、6 条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的 来临; 8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销; 9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定; 10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况; 11、认真完成收银程序,持单出货; 12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费 服务程序; 13、 了解客人的消费期间情况, 做好卫生清理工作, 进行第二次、 三次推销工作; 14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好; 15、 工作期间应提高警惕、 观察发现所负责区域的客人消费情况、 安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应 马上通知上级或相关工作人员(如保安等) ; 16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情 况,并做好迎接下一批客人的到来; 17、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及 时快速、热情周到的提供满足; 18、对上级和同事应主动问好,加强团结; 19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成; 20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后 上诉” ,保证工作效率; 21、做好下班前的交接、清理、检查工作。
篇三:
1、 熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。 2、 与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心 中有数。 3、 负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、 保养和申请维修。 4、 负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。 5、 负责对出品的质量监督。 6、 负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关 注客人的人身安全。 7、 了解常客的姓名及饮食爱好。 8、 负责结账工作。
篇四:
1、ktv 服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,是保证 ktv 包厢 、 服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作, 服务品质的关键人物。 服务品质的关键人物。 2、服务生应充分熟悉 ktv 包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、包厢位置及其它相 、 包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、 关部门情况。 关部门情况。 3、服务生应在每天营业前一小时开例会。 4、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的茶几及相关用品。5、卫生结束后检查各自的仪容仪表。 6、提前 15 分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。 7、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。 8、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒等。 9、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于 3 个烟头。 10、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。 11、客人离开时注意问候。 12、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。
篇五:
1、 服装仪表 2、参加营业前简报 3、营业前准备工作 4、领货 5、为客人点饮料 6、摆设台面 7、服务客人入座 8、服务递送餐牌/酒水牌 9、服务饮料、酒水 10、点歌服务 11、葡萄酒之服务 12、点香烟服务 13、服务冰水/服务添加茶水 14、收空盘 15、更换烟灰缸 16、牙签服务 17、水果服务 18、呈送帐单 19、欢送宾客 20、清理桌面 21、擦拭餐具 22、营业结束收拾工作 23、客户关系 24、营业结束收拾工作 25、顾客抱怨之处理 26、顾客纠纷之处理 27、使用过餐具之处理。
第13篇 某小区会所吧台服务员岗位职责
小区会所吧台服务员岗位职责
1.目的:明确会所吧台服务员岗位职责
2.范围:适用于__城管理处。
3.方法和过程控制:
3.1提前15分钟挂牌上岗,按工作要求穿戴整洁。不早退,不迟到。
3.2负责二楼日常的接待工作,注意力集中,不做与工作无关的事。
3.3 业主进入会所二楼,应主动迎接问好,礼貌、周到、耐心的解答业主一般情况下的消费咨询。并引导消费者进行正常的消费。
3.4负责咖啡厅的日常经营,认真做好咖啡、饮品等的制作、服务、收银工作。于下岗前做好当班的日报表、交接记录,及时交管理员。
3.5 负责给来会所消费业主提供免费的茶水。验收二楼消费业主的票据,并提醒消费业主遵守会所消费规定。
3.6负责做好二楼咖啡厅的日常卫生工作。保持各种使用工具、用品的整洁。吧台上不放置与工作无关的用品。保持吧台整洁。
3.7负责吧台物品的保管,咖啡厅书籍、报刊的整理。按要求播放背景轻音乐(不播放流行、通俗歌曲)。
3.8协助会所主办对二楼的物品、吧台帐物进行盘点。
3.9消费业主离开二楼后,负责检查设备、器材是否完整,并及时做好卫生工作。
3.10 负责二楼所有设备器材的正常使用及相关的各项工作;负责吧台对讲机的日常保管、充电等工作,以确保对讲机的正常使用,并经常和会所主办、前台服务员取得联系。
3.11负责收集业主建议、意见并及时上报会所主办。重大事件或困难及时上报会所主办,请求帮助。
4.量记录表格:
《会所吧台营业日报表》《保洁工作检查记录表》
第14篇 e店客房楼层服务员岗位职责
酒店客房楼层服务员岗位职责
【管理层级关系】
直接上级:楼层领班
【岗位职责】
对楼层领班负责,从事客房清洁和服务方面的日常事务,提供给客人高水准服务。
【工作内容】
早班:
1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、填写有关工作报告表。
5、保持区域公共卫生的清洁。
6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。
7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
9、保持各种服务工作处于良好状态。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、按顺序清理房间:先做vip房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
12、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知领班。
13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
14、做好钟点房的清洁工作。
15、做好工具的清洁保养。
16、及时派入当日的报纸。
17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。
20、完成楼层领班分派的其它任务。
中班:
1、 为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。
2、 为客人提供免费擦皮鞋服务。
3、 清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。
4、 保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
5、 客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。
6、 清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。
7、 按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、 做好消防安全检查。
9、 有vip客人需要站立服务。
10、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。
11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。
12、完成上司安排的其它工作。
13、检查空房,关闭房间空调。
14、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。
夜班:
1、 检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。
2、 检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
3、 按照夜班工作程序严格操作。
4、 按规定的时间在楼层巡视。
5、 完成上司分派的其他工作。
6、 检查好离店房间工作。
7、 检查房间门锁是否锁好。
8、 把当晚发生的事情报告上级并做好记录。
9、做好夜班循环保养工作。
10、当班结束后与下一班做好交接工作。
第15篇 服务中心夜班服务员 岗位职责
1.迅速整理已结账的房间。
2.
年级制度幼儿园制度广告制度
第16篇 服务员岗位职责(20篇)
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:具有较强的责任心、能很好的与客户沟通交流,处理应急情况,较好的做到餐吧所要求的一般服务礼仪。
公司介绍:
悬崖b6主题餐吧位于经济繁华地带的保利商圈:周围环绕着蓝色加勒比、四川大学望江校区、保利商业街、仁和春天购物中心、美国领事馆、保利步行街、保利商圈。
b6主题餐酒吧也是成都唯一一家以音乐日记模式为主线,辅以每周七天不同主题派对为载体,既可以用餐,也可以听歌喝酒跳舞的餐饮酒吧,周一怀旧之夜、周二派对之夜、周三ol之夜、周四国际日、周五狂欢之夜、周六pk之夜、周日足球之夜,让每一位到店的客人体会不同的文化与娱乐。
服务员(岗位职责)
职位描述
职位概要:
热情的招待顾客,并准确的将顾客的需求传递给相关岗位
工作内容:
%迎宾员进口处礼貌地迎接客人,引领客人到适当座位。协助拉椅,以使客人入座。
%通知区域区域服务员,以便及时关上菜单及其它服务。
%清楚子解餐厅所有座位的位置及容量。确保适当的人数在相应的坐位上。
%平均分配客人到不同的区域,平衡工作量。
%记录客人的意见及投诉,及时汇报直属餐厅经理,以便处理。
%接受客人的预订或婉言谢绝客人的预订。
%负责存放衣帽、雨伞等物品。
%接听电话、通知受话人。
任职资格:
教育背景:
◆中专以上学历酒店服务相关专业
培训经历:
◆有酒店服务培训经历
经 验:
◆1年以上相关工作经验。
技能技巧:
◆掌握本单位相关设施、服务项目的名称、地点、特点、营业时间,并随时掌握服务项目的变更。
◆能正确解答客人的问讯。
◆能用外语对外宾进行接待服务。
◆能根据宾客要求向其介绍推荐本本酒店各种菜式。
◆能正确填写本岗位的报表。
◆具有一定安全防范能力。
态度:
◆为人认清大方,关爱同事;
◆尊重每一位顾客。
工作条件:
工作场所:大堂。
环境状况:一般。
危 险 性: 基本无危险。
服务员(岗位职责)
职位描述
服务员
职位描述/要求:
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供“”服务,
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职资格:
1、年龄18-28岁,身体健康,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐劳。
工作时间:
早9:00晚9:30,中午2:00到4:00休息,每月休4天
服务员(岗位职责)
职位描述
1492哈瓦那之家雪茄俱乐部
工作内容:
1.为客人迎宾领位,提供雪茄、酒水等商品热情的服务;
2.辅助销售等工作;
3.维护店面及店内设施的美观、舒适和清洁,打造良好消费环境。
工作要求:
1.具有职高以上学历,形象气质具佳;
2.具有酒店服务经验者优先;具备一定的英语听、说能力者优先。
工作地点:国贸区域,地铁1号线永安里b口出,建国饭店一层
公司介绍:
1492哈瓦那之家雪茄俱乐部成立于2005年5月,主要经营零售古巴雪茄和相关制品、提供雪茄相应的配套服务(储存、养护、修补)并开展以雪茄为内容的专业服务、知识推广及组织各种交流活动。
由获得古巴烟草公司颁发的中国大陆地区唯一“雪茄专家”证书的专家亲自主理。我们是最正宗地道的古巴雪茄俱乐部,具备最专业的雪茄养存设施,采用最专业的雪茄养存管理,集理论与实践于一体的专业雪茄鉴赏指导,永远为雪茄迷们提供最好的珍品、最佳的服务。
在这里可享用极品古巴雪茄,享用各项手工的古巴特色服务,还可以预订养存钟爱的品牌。
1492哈瓦那之家雪茄俱乐部是属中国国家烟草专卖局与古巴国家烟草公司的合作交流项目之一。
公司还有分公司:枫华国旅、枫华航服、卡林卡进出口公司;主要从事旅游、航空、机票、贸易、进出口、投资、高端活动等方面。
欢迎您的加入!
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职资格:
1、年龄18-30岁,身体健康,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度,月休3天
薪资只是参考 到时候面试再谈。
任职要求:
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
按照国窖汇卫生标准每日搞好场内各项卫生,熟悉餐饮接待知识,能流畅操作接待工作,熟悉卡拉ok设施及
酒水知识,认真负责客人的接待安排工作,向客人推销酒水饮食品,主动做好宴会接待及房间服务工作,发现
设备故障立即报修。经常对国窖汇物品进行保养,检查好电源开关,随时做好防火防盗的工作。
任职要求:
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供“”服务,
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职要求:身体健康,品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职资格:
1、年龄18-42岁,身体健康,能吃苦,工作积极。
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、严格遵守公司规章制度,清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台等工作,确保美食街正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉。
3、主动灵活地运用礼貌语言,为客人提供优质服务。
4、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
5、配合领班、主管工作,服从公司安排和调配,有团队合作精神,善于帮助同事合力完成工作任务。
6、能积极参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。
任职要求:
服务员(岗位职责)
职位描述
东莞 港式茶餐厅招聘服务员3名
任职资格:
1.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。
2.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。
3.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。
4.年龄18-30岁,身体健康,能吃苦。
5.品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能;
7、工作地点:汉街、积玉桥、江夏藏龙岛根据需求安排;
任职资格:
1、年龄18-30岁,身体健康,热情主动有灵气;
2、品行端正,能吃苦耐劳。
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职要求:1、年龄18-30岁,身体健康,美女身高1.58m以上、帅哥身高1.70以上,能吃苦;
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度
福利待遇:
1、公司给入五险
2、每日工作八小时
3、管三餐
4、公司全体员工一年一次拓展活动加一次拓展旅游
5、工作满一年的可享受7年的带薪年假,国家规定节假日放假,如上班可给予三薪或者两天公休
6、工作满一年者,公司提供一次健康体检
7、转正员工生日可享受公司一百元代金券,进店体验公司健康饮食
8、公司员工进店用餐,所有菜品八折优惠
9、公司满三、五、十年的优秀员工都有大礼相送。
10、各种婚育假以及婚育补助。
薪资待遇:
底薪3200元 菜品提成 日突破 月突破 全勤奖
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职要求:
1、年龄18-30岁,身体健康,身高1、60m以上,能吃苦。
2、品行端正,能吃苦耐劳。
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、按照上级安排,负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作;
2、负责所辖区区域设备、安全和卫生工作;
3、出色的沟通能力和客户服务技巧,为顾客提供高质量的专业服务;
4、服从管理,团结同事,能够作为团队的一员协调工作;
5、能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌;
6、上级安排的其他事项。
任职要求:
1、22-35周岁,中专以上学历,上海户籍优先;
2、有一年以上高档酒吧、餐饮服务经验者优先;
3、工作主动热情,礼貌耐心,责任心强,具备客户至上的服务理念,餐饮基本礼仪;
4、形象气质佳,身体健康,亲和力强,应变能力强;
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:1、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
2、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;3、善于向顾客介绍和推销相关项目;
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职要求:1、年龄18-30岁,身体健康;
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
工作时间:倒班工作制。
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供“”服务,
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职资格:
1、年龄18-30岁,身体健康,身高1.58m以上、身高1.70m以上,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:1.按照领班安排认真做好桌椅,餐厅内的卫生,准备好各种用品,确保正常营业2.主动接待顾客应做到热情,礼貌,耐心,周到,让顾客有宾至如归之感。3.运用礼貌语言,为客人提供最佳的服务4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品。 5.配合领班工作,服从上级领导的指挥安排,6.积极参加培训,不断提高工作技能。任职资格;1.年龄 18—26周岁,身体健康,品行端正,男女不限,初中及以上文化程度
服务员(岗位职责)
职位描述
入职要求:
女服务员年龄18-35岁,早八点-晚九点 月底薪2200元 月休2天满勤奖200元 礼貌用语奖每月100元 提成卖人参鹿茸林蛙油礼盒每盒提五元年终奖2400元 为人勤劳肯干,积极乐观,品貌端正,有良好团队精神,执行力强,有服务业从业经验优先,有无经验均可
以上职位提供食宿,,
服务员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:1、负责对包房客人消费解说,代买酒水,兑酒斟酒,清理台面等;2、负责对责任区域的卫生维护工作;3、能熟练进行消费介绍;4、负责消费咨询,顾客迎送作。
任职资格:1、品行端正,身体健康;2、熟悉场所类环境、礼仪,服从部门管理员的工作安排;3、有较强的亲和力、沟通能力和良好的纪律性,执行力强。
服务员(岗位职责)
职位描述
1、高中以上学历,年龄在18-30岁之间
2、具有酒店前台收银工作经验。
老家菜是一家连锁型的餐饮企业,长期招聘服务员、收银员, 有意者欢迎来电咨询
工作地址:
老家菜一店:高新区香樟大道与海棠路交口
老家菜二店:高新区香樟大道与海棠路交口香御公馆
老家菜三店:经开区繁华大道与习友路交口往东100米
老家菜四店:蜀山区望江西路与怀宁路交口
老家菜五店:包河区徽州大道与望江路交口向南50米
老家菜六店:金寨南路与包公路交口向东100米
面试地址:高新区香樟大道与海棠路交口老家菜酒店总部办公室
