消防安全管理规定暂行【16篇】

第1篇 消防安全管理规定暂行

消防安全管理规定（暂行）

第一章 总 则

第一条 为了加强消防安全管理，预防和减少火灾危害，根据《消防法》，结合单位实际，制定本规定。

第二条 各单位应当遵守消防法律、法规，贯彻预防为主、防消结合的消防工作方针，履行消防安全职责，保障消防安全。

第三条 本规定适用各单位的消防安全管理。

第二章 消防安全职责

第五条 各单位消防安全工作实行主要领导负责制，各单位的主要领导对属地内的消防安全工作负总责。

第六条 多家单位共用的办公场所，产权单位应当提供符合消防安全要求的建筑物，对场所的消防安全负总责，场所管理单位对公共区域的消防安全负责，使用单位对属地内的消防安全负责。

第七条 各院区物业管理单位负责院区公共部位的消防安全管理工作。

第八条 建筑工程施工现场的消防安全由施工单位负责。对建筑物进行局部改建、扩建和装修的工程，建设单位应当与施工单位在订立的合同中明确各方对施工现场的消防安全责任。

第九条 各单位在消防安全工作中应当履行下列职责：

（一）结合本单位实际，建立健全各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程，并公布执行；

（二）按标准配备相应的消防设施、器材，实行属地管理和目视化管理，专人负责日常检查和维护，确保完整有效；

（三）定期开展消防安全专项检查和巡查，确保疏散通道和安全出口畅通，及时消除火灾隐患；

（四）组织义务消防队和消防应急人员开展日常业务学习和训练；

（五）组织岗位员工开展消防知识、技能的教育和培训，组织灭火和应急疏散演练；

（六）定期向消防安全负责人报告消防安全情况，及时报告涉及消防安全的重大问题。

第三章 消防安全管理

第十条 下列范围的单位是消防安全重点单位，应当按照本规定的要求，设置明显的防火标志，实行严格管理：

（一）办公楼、俱乐部、报告厅、活动中心、宾馆等公众聚集场所；

（二）医院和寄宿制的学校、托儿所、幼儿园；

（三）液化气站、燃气锅炉房等涉及易燃易爆化学物质的作业现场；

（四）档案室、机房等具有火灾危险性的场所；

（五）其他发生火灾可能性较大以及一旦发生火灾可能造成重大人身伤亡或者财产损失的场所。

第十一条 各单位应当按照国家有关规定，结合本单位的特点，建立健全各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程，并公布执行。

消防安全制度主要包括以下内容：消防安全教育、培训；防火巡查、检查；安全疏散设施管理；消防（控制室）值班；消防设施、器材维护管理；火灾隐患整改；用火、用电安全管理；易燃易爆危险物品和场所防火防爆；专兼职消防队的组织管理；灭火和应急疏散预案演练；燃气和电气设备的检查和管理（包括防雷、防静电）；其他必要的消防安全内容。

第十二条 各单位应当保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。

第十三条 各单位应当根据消防法规的有关规定，建立专职或义务消防队，配备相应的消防装备、器材，并组织开展消防业务学习和灭火技能训练，提高预防和扑救火灾的能力。

第十四条 各单位一旦发生火灾，应当立即实施灭火和应急疏散预案，务必做到及时报警，迅速扑救火灾，及时疏散人员。任何单位、人员都应当无偿为报火警提供便利，不得阻拦报警。各单位应当为公安消防机构抢救人员、扑救火灾提供便利和条件。

第四章 消防安全检查

第十五条 消防安全重点单位和场所至少每季度进行

一次消防安全专项检查，其他单位每半年开展一次消防安全专项检查。检查的内容应当包括：

（一）消防设施、器材配置及有效情况；

（二）安全疏散通道、消防车通道、应急照明、安全出口、指示标志等设置情况；

（三）消防安全管理制度的制定和落实情况；

（四）消防安全宣传、教育、培训和演练情况；

（五）消防（控制室）值班情况和设施运行、记录情况；

（六）火灾隐患的整改及防范措施的落实情况；

（七）其他需要检查的内容。

第十六条 消防安全专项检查要填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。对检查发现问题应及时督促相关单位进行整改，较大火灾隐患应及时上报。

第十七条 各单位应当按照建筑消防设施检查维修保养有关规定的要求，对建筑消防设施的完好有效情况进行检查和维修保养。

第十八条 设有自动消防设施的单位，应当按照有关规定定期对其自动消防设施进行全面检查测试，并出具检测报告，存档备查。

第十九条 各单位应当按照有关规定定期对灭火器进行维护保养和维修检查。对灭火器应当建立档案资料，记明配置类型、数量、设置位置、检查维修单位（人员）、更换药剂的时间等有关情况。

第二十条 各院区物业管理单位对居民住宅楼、消防安全通道至少每季度进行一次消防安全专项检查，消防负责人每月对消防设施、器材进行检查，并做好记录。

第二十一条 各单位在开展hse审核和检查时，应对消防安全工作进行督导和检查。

第五章 火灾隐患整改

第二十二条 各单位对存在的火灾隐患，应当及时予以消除。

第二十三条 对下列违反消防安全规定的行为，各单位应当责成有关人员当场改正并督促落实：

（一）违章使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火；

（二）将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的；

（三）消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的；

（四）常闭式防火门处于开启状态，防火卷帘下堆放物

品影响使用的；

（五）消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗；

（六）违章关闭消防设施、切断消防电源的；

（七）其他可以当场改正的行为。

第二十四条 对不能当场改正的火灾隐患，消防安全责

任人应当确定整改的措施、期限以及负责整改的部门、人员，并落实整改资金。在火灾隐患未消除之前，各单位应当落实防范措施，保障消防安全。不能确保消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当立即停工整改。

第二十五条 对于各单位确无能力解决的重大火灾隐患，单位应当提出解决方案并及时向上级主管部门报告。

第二十六条 对当地公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，各单位应当在规定的期限内改正，将整改情况报送公安消防机构。

第六章 消防安全宣传教育和培训

第二十七条 各单位通过“11.9”消防日等多种活动宣传防火、灭火、疏散逃生等消防安全知识。

第二十八条 消防安全重点单位和场所至少每半年对员工进行一次消防安全教育培训，其他单位至少每年对员工进行一次消防安全教育培训。宣传教育和培训内容应当包括：

（一）有关消防法律法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

（二）本单位、本岗位的火灾危险性和消防安全措施。

（三）报火警、扑救初期火灾以及自救逃生的知识和技能。

（四）公众聚集场所组织、引导群众疏散的知识和技能。

第二十九条 下列人员应当接受消防安全专门培训：

（一）单位的消防安全责任人；

（二）专、兼职消防管理人员；

（三）消防控制室的值班、操作人员；

（四）其他依照规定应当接受消防安全专门培训人员；

（五）前款规定中的第（三）项人员应当持证上岗。

第七章 消防应急管理

第三十条 各单位应结合本单位实际，制定消防应急预案。

第三十一条 应急预案涉及到的相关单位要建立联动机制，并通过应急演练对联动效果进行检验，确保联动机制的落实。

第三十二条 消防安全重点单位和场所应按照应急预案至少每半年组织一次演练，演练要留有演练记录。

第八章 火灾事故处置

第三十三条 办公和生产场所、居民住宅及承包商施工现场发生火灾事故按照《生产安全事故和事件管理规定》进行应急处置，逐级报告。

第九章 消防安全档案管理

第三十四条 各单位应建立健全消防安全档案，主要包括以下内容：

（一）建筑物或场所的消防设计审核、消防验收以及消防安全检查的文件、资料；

（二）消防安全管理制度；

（三）消防设施、器材的配备和使用情况；

（四）消防设施、器材定期检查记录和自动消防设施的检测报告及维修保养记录；

（五）消防安全宣传、教育和培训记录；

（六）灭火和应急疏散预案及演练和评价记录；

（七）火灾情况记录、火灾隐患及其整改情况记录；

（八）其他有关档案。

第2篇 商住楼在消防设计和安全管理的探讨

湖南衡阳“11·3”特大火灾坍塌事故发生后，商住楼的消防安全问题引起了全社会的普遍关注。在我国现行《高层民用建筑设计防火规范》（以下简称《高规》）中的定义是指底部商业营业厅与住宅组成的高层建筑。商住楼人员集中，可燃物较多，起火因素繁多，火灾蔓延迅速，人员疏散困难，火灾扑救难度大等火灾危险性。一旦发生火灾，极易造成群死群伤恶性事故。据统计，2003年全国范围内商住楼发生特大火灾事故已有8起，在特大火灾事故中比率高达24.2％。如何做好商住楼的消防设计和消防安全管理工作是全社会面临的一个新课题，笔者就此提出以下几点思考，以供商榷。

1.做好性能化设计，保障安全、经济合理

入世后，我国现行的消防行政监督体制面临与国际消防行政监督体制接轨的新形势，消防技术标准也也面临着由强制性向性能化过渡的局面。商住楼的消防设计在《高规》中虽然有了较为明确的规定，但是笔者认为《高规》中的规定对此类建筑消防设计的要求有些地方不够合理。现就我市一栋九层商住楼进行分析，该商住楼建筑高度为29.7 m2，商住楼负一层为地下室，地上一、二层为商业营业厅，三到九层为单元式住宅。商业营业厅每层建筑面积为2000m2，单元式住宅每层建筑面积均为1400 m2。按《高规》第3.0.1条高层建筑分类中建筑高度超过50m或每层建筑面积超过1500 m2的商住楼为一类高层建筑的规定，该商住楼商业营业厅部分每层建筑面积超过1500 m2，应为一类高层建筑。

从《高规》中以下条文规定来分析此类商住楼的消防设计：

一、《高规》第5.1.1条规定:一类高层建筑防火分区建筑面积不应超过1000 m2。该商住楼底部商业营业厅在设计上可以满足规范要求，但住宅部分就不易将防火分区面积控制在1000 m2以内。按照规范要求做增设自动灭火系统或通过设置防火墙加常闭式乙级防火门、窗的设计方案均达不到经济合理的要求。

二、《高规》第6.1.1条规定：高层建筑每个防火分区的安全出口不应少于两个。该商住楼不是纯住宅，要在设计上达到此条文的要求，住宅部分每层相邻单元均应设连通阳台或凹廊。对该商住楼来说，在结构和造型设计上要做到这一点较为困难。

三、依据《高规》第6.2.1条规定，一类建筑和除单元式和通廊式住宅外的建筑高度超过32m的二类建筑以及塔式住宅，均应设防烟楼梯间。该商住楼显然也应设防烟楼梯间，但是单元式住宅做防烟楼梯间在技术上和经济上都不够合理。

通过以上分析，此类建筑高度在30米以下的商住楼作为一类建筑来执行《高规》的要求，与规范所提倡的经济合理性显然存在一定的矛盾。

1.1商住楼的火灾危险性的分析

为解决上述矛盾，我们可先对商住楼的火灾危险性作如下分析：商住楼是底部为商业营业厅上部为住宅的综合性建筑物。单元式住宅部分单元之间有防火分隔墙板隔开，单元与单元之间不存在空气流动。每个单元作为一个较为独立的防火分区，较好地隔断了火灾水平方向的发展，而且灭火条件较好，利于消防队员集中力量进行灭火。而商业营业厅部分营业面积大，电气设施多，可燃物多，人员密集且流动量大，易发生火灾事故，且灭火环境复杂，扑救难度极大，是商住楼建筑整体的重点防火部位。

分析可知做好商业营业厅部分的消防设计是保证商住楼安全投入使用的关键。

1.2商住楼的消防设计思路

针对此类高层建筑有较明确的上下功能分区，火灾危险集中在底部商业营业厅的特点，笔者认为可以参照《高规》中灭火设备和火灾自动报警系统对不同部位有不同要求的设计思路，对商住楼采取先整体后个体的设计思路：

一、商住楼作为一个整体建筑应按照《高规》的有关要求来确立该建筑物的总平面布局、建筑分类和耐火等级。

二、商业营业厅部分应按《高规》中所属建筑分类的有关规定严格满足规范要求，确保商业营业厅部分的消防安全。

三、住宅部分可依照《高规》中对高层住宅的有关条文要求来进行消防设计。在对住宅部分放宽要求的前提下，应充分考虑到住宅部分作为商住楼整体建筑的一部分，在住宅和商业营业厅的连接上，严格要求连接部分的耐火极限，从而确保整栋建筑物在火灾中不至坍塌.

1.3商住楼消防设计的几点思考

在对住宅部分放宽要求的前提下，应充分考虑到住宅部分作为商住楼整体建筑的一部分。在商业营业厅的防火分区设计上，防火分隔物应尽量采用防火墙进行防火分隔，在疏散通道部分采用防火卷帘加加密喷头的做法，严格控制火灾的蔓延。

1、参照《高规》第3.0.7条对存放可燃物较多，且不设自动灭火系统的高层建筑耐火极限的要求，对商业营业厅和住宅与商业营业厅连接部分的柱、梁、楼板和墙的耐火极限应相应提高0.5小时。

2、参照《高规》4.1.2条对火灾危险性较大的锅炉等部位的要求，在住宅与商业营业厅连接部分采用宽度不小于1.0m的不燃烧体的防火挑檐进行分隔。

3、考虑到商住楼的商业营业厅部分按规范要求应做火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统设计，可在住宅部分的楼梯间、电梯间以及通廊式住宅的走道处增设火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统。以提高商住楼建筑整体的安全性能系数。

2.建立新型的消防安全管理模式

商住楼的公共消防安全疏散设施和建筑消防设施是其消防安全的重要保障，任何局部出现问题都将影响到商住楼整体的安全。但在实际使用中，商住楼底部商业营业厅部分存在两个以上产权单位和经营单位的情况，并且其中部分场所还存在租赁关系，再加上住宅部分居民户，就形成了一个消防安全管理混乱、情况复杂的消防安全环境。在这种局面下做好商住楼整体消防安全管理工作是一项非常困难的工作。笔者就如何在此现状下做好消防安全管理工作做以下探讨：

2.1建立社区式消防安全管理模式

依据《消防法》第十四条中有关机关、团体、企业、事业单位和居民住宅区的管理单位应当履行的消防安全职责和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第九条“对于有两个以上产权单位和使用单位的建筑物，各产权单位、使用单位对消防车通道、涉及公共消防安全的疏散设施和其他建筑消防设施应当明确管理责任，可以委托管理”的规定，将商住楼整体建筑视为一个小型社区，成立由街道、物业管理单位、业主委员会组成的社区委员会，建立健全商住楼的消防安全管理组织网络。由社区委员会委托物业管理单位对商住楼整体消防安全进行统一管理。物业管理单位法人代表对商住楼整体消防安全工作负总责。物业管理单位应当制定商住楼消防安全制度和消防安全操作规程，建立健全各项消防业务档案，定期对商住楼进行消防安全检查，及时消除火灾隐患。各单位和居民在物业管理单位的领导下开展消防安全工作，并积极配合物业管理单位开展的各项消防工作。形成群防群治，共同管理的新局面。

2.1.1认真开展消防安全检查

物业管理单位对商住楼商业营业厅部分各单位的防火检查每月不少于1次；对居民住宅部分楼院、通道的防火检查每周不少于1次；对居民家庭随时进行防火提示。并建立24小时对整个商住楼的消防安全巡逻制度。内容包括以下几个方面：

⑴商住楼消防设施、器材是否完好；

⑵商住楼的消防车道及疏散通道是否畅通；

⑶巡查应填写巡查记录，巡查人员应记录巡查的内容、部位，频次及检查发现的问题及处理措施，并在巡查记录上签名。 对检查发现的问题应及时督促纠正，较大火灾隐患应及时报告当地公安消防部门查处。

2.1.2积极做好消防宣传教育

物业管理单位在商住楼内开辟消防宣传阵地,设有消防公益广告牌,消防宣传栏,居民楼道内设置消防警示牌,使得居民普遍掌握防火公约,消防警示内容.在火灾多发季节、重大节假日期间和“119宣传日”开展有针对性的消防安全教育活动,每半年组织商住楼内所有单位从业人员和居民进行一次消防安全教育,每年组织一次消防灭火和逃生演习.使商住楼内所有单位从业人员和居民掌握消防基础常识和初期火灾的扑救方法,提高消防安全意识和火场逃生自救的能力.

2.1.3落实资金，确保消防设施完好有效

物业管理单位应在管理费用中保证消防经费的落实，建立商住楼的消防设施及器材的管理、维护资金保障制度并积极落实。及时维修、更换损坏的消防设施和器材，确保消防设施和器材处于完好有效的状态。并加强对住宅部分的居民家庭灭火器材的建设，居民家庭配置小型灭火器，每个单元每两层楼配置不少于两具灭火器。确保居民家庭消防安全。

2.2公安消防监督机构加大消防监督管理力度，确保消防安全

公安消防监督机构是政府在消防工作的职能部门，消防监督是《中华人民共和国消防法》赋予公安消防机构的重要职责。商住楼是火灾危险性较大的高层建筑,公安消防监督机构应将其列为消防监督管理的重点.对于商住楼的消防安全消防监督机构应做好以下几个方面的工作:

⑴做好商住楼的前期审核工作

公安消防机构要严格审核商住楼设计单位的资质,从源头上断绝不合格消防设计的出现.并对商住楼的消防设计严格把关, 对于一些重大工程要组织专家进行严密论证,从根本上预防商住楼火灾事故的发生。

⑵做好商住楼施工期间的监督管理工作

公安消防监督机构在做好商住楼消防设计审核工作的同时,还要做好商住楼在施工阶段的监督管理工作, 严防建设单位在施工过程中擅自改动原有设计和报建用一套图纸施工用一套图纸现象的发生，督促建设单位严格按图施工.确保商住楼在工程竣工后能通过消防验收,正常投入使用。

⑶做好商住楼的日常消防安全监督管理工作

对商住楼的消防监督检查,公安消防监督机构宜采用定期检查和突击抽查相结合的方式,加大对商住楼的监督管理力度,在检查中要重点检查商住楼建筑的消防车通道、商业营业厅部分的功能分区、建筑内的疏散通道及安全出口、自动消防设施的运行状况以及商住楼物业管理单位消防安全管理情况和消防业务档案建设情况.从侧面督促物业管理单位加强对商住楼的消防安全管理.对物业管理单位和各单位及居民存在的违法行为要加大处罚的力度,确保商住楼的消防安全.

3.结束语

火灾事故的发生给全社会敲响了警钟，这就要求设计单位要根据建筑物的不同情况反复论证，认真做好建筑物的消防设计。物业管理单位加强对商住楼的日常消防安全管理，加强防火巡查，及时消除火灾隐患。公安消防机构加大监督力度，在对商住楼的消防监督检查中应侧重于商业营业厅的使用功能和安全疏散设施方面，并督促业主积极落实消防安全制度，严格用火用电制度，从而确保人民生命财产安全。

第3篇 消防器材管理安全技术交底

工程名称：

第4篇 动火作业消防安全管理规定

一、 在园区内任何部位动用电、气焊、喷灯等明火，必须经保安部同意，以文字形式报保安部审核、批准，领取动火许可证后方可作业。

二、 保安部负责审核、管理和签发动火许可证工作，并到现场检查安全措施执行情况。

三、 动火作业过程中应严格遵守下列规定：

1、 动火人必须持有国家颁发的焊工证，操作过程中设专门看火人。

2、 清理动火施工现场内易燃易爆物，室外作业遇有五级风停止作业。

3、 按要求配置看火人员，准备好灭火器材、水、沙子等。

4、 氧气瓶、乙炔瓶按要求分开放置。

5、 严格执行中央大厦关于动火作业消防安全制度的规定。

四、 园区内部不准随意使用产生强烈热辐射的电热器具，如电炉、红外线加热器。

五、 园区内部区域及外围不许随意焚烧垃圾、树叶等，不许随意使用明火进行任何施工。

六、 电、气焊工应持操作证上岗施工。

七、 使用电、气焊、喷灯，要选择安全地点，作业前要仔细检查周围的情况，可燃物必须清除，如不能清除，应采取浇湿、设接火盆、遮挡或其它安全可靠措施加以保护。

八、 在焊割前，要对焊割工具进行全面的检查，严禁使用安全保护装置不健全或失灵的焊割工具。

九、 焊割作业及点火要严格遵守操作程序，焊条头、热喷嘴要放在安全地点，焊割结束或中途离开现场时，必须切断电源，并仔细检查现场，确认无余火复燃危险后方可离开。在易燃、可燃物较多的场所焊割，操作完毕时应反复检查，预防火灾事故。

十、 电焊机的各种导线不得残破裸露，更不准与气焊的软管、气体的导管以及有气体的气瓶接触，气焊的软管也不得从使用、储存易燃、易爆物品的场所或部位穿过。油脂或沾油的物品，禁止与氧气瓶、导管等接触。

十一、 电焊机地线不准接在建筑物、机械设备或各种管道金属架上，必须建立专用地线，不得借路。

十二、 对盛有或装过易燃、可燃气体及化学危险物品的容器和设备，在未彻底清洗干净前，不得进行焊割。

十三、 严禁在有可燃、易燃、爆炸危险物品的场所焊割；

十四、 焊割作业不准与油漆、喷漆、木工以及其它易燃操作同时间交叉作业。

第5篇 s酒店厨房的消防安全管理对策

张寿鹏(烟台市消防支队莱山区消防大队 山东烟台264003)

经过我多年从事消防防火安全工作的经验,加上调查发现,宾馆、饭店等各类酒店的火灾,易起火部位为:客房、餐厅、厨房和各种机房,而起火后扑救最难,损失最大影响也最大的应该是厨房了。为此,我想仅仅就厨房的火灾危险性作些简要阐述,以备有关人员参考:

1.各类酒店厨房容易发生火灾的原因

1.2使用燃料的火灾危险性。厨房是使用明火进行作业的场所,使用燃料一般有液化石油气、煤气、天燃气、炭等,在操作和使用过程中,若不能按章操作,很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及雀气中毒等事故,这是引发火灾事故的一个方面。

1.2厨房油烟起火。厨房要常年与煤炭、气火打交道,因其场所的特殊性,所处环境一般都比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来,日积月累,会形成一定厚度的可燃物油层和粉层,附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如果清扫不及时,就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。

1.3电器线路起火。厨房电器线路敷设在装修施工中须引起高度重视,比起其它场所来应至少提高一个耐火等级,在平时还应加强维修和保养。在厨房里,装修用铝心线代替铜心线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、油气和烟气的长期腐蚀下,绝缘层老化变质极快,很容易发等漏电、短路起火。另外,厨房内运行的机器也较多,超负荷电现象十分严重,特别是一些大功率的电器设施,在使用过程中会因电流过大导致插头、线路发热起火,这也是引发火灾事故的一个方面。

1.4厨房内使用的各种灶具和器具也是引发火灾事故的关键。

在以前的厨房火灾中,因高压锅、蒸气车、电饭锅、冷冻机、烤箱等操作不当引发事故的现象不在少数。

1.5厨房用油也是引发火灾的直接原因。

厨房用油大致可分为两种,一是燃料用油,二是食用油。燃料用油,一般是指柴油、煤油,大型的宾馆和饭店则主要采用柴油。柴油的闪点较低,在使用过程中,因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。油锅烹调食物,因食用油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起油锅起火是常有的现象,扑救时如不得法就会引发火灾。

第6篇 厂区消防安全管理办法

为确保本公司生产、经营消防安全，特制定本办法：

一、 成立消防安全领导小组：

（1）安全领导小组成员由公司领导、车间主任组成；

领导小组长：陈奕成（公司董事长）

领导小组成员：张文星（综合办公室主任）、刘峰（技术研发部经理）、姚振波（车间主任）、陈杰（工程部经理）、陈忠（财务总监）、

（2）消防安全领导小组下设消防安全管理管理办公室：各单位设专职或兼职安全员，由消防安全管理办公室履行日常消防安全管理和监督职责；安全管理办公室主任：张文星（综合办公室主任）；安全管理办公室成员：刘峰（技术研发部经理）、姚振波（车间主任）、陈杰（工程部经理）、陈忠（财务总监）

二、消防安全办公室职责：

（1）建立安全管理机构，制定安全管理制度和各类应急预案，并不断提高和完善；

（2）定期组织（半年一次）公司内部工作人员进行消防安全基础知识进行学习，树立厂区内工作人员安全第一的意识。

（3）定期对初起火灾处置对策和人员疏散、自我逃生等知识进行学习、培训和演练（每年一次）。确保一旦发生突发性、灾害性事故时，能做到快速反应、及时处置，最大限度地减少人员伤亡和灾害损失；

（4）定期（每月一次）对厂区内的消防安全设施、设备进行监督和检查，对不安全因素和安全隐患提出限期整改意见和建议，并督促整改措施的落实；

（5）定期（每周一次）对消防安全管理重中之重的生产车间进行消防检查，确保车间内的消防器材齐全、有效，产品和原材料堆放整齐，杜绝火种；

（6）要求各岗位安全员（每天一次）对室内照明、电器设备、电子仪器的安装、使用、维护进行消防安全监督和检查；

三、厂区内安全消防管理条例：

（1）生产车间内不准使用明火、不准吸烟，不准燃放鞭炮，如有违反坚决制止，并给予一次性罚款100元；

（2）厂区内（除员工食堂外）任何人不准使用明火取暖、做饭，必要时，须事先向消防安全管理办公室提出申请，经批准并制定了预防火灾安全措施后方可使用；

（3）厂区内任何部门和个人均不得私自拉线用电 ，必要时，须事先向消防安全管理办公室提出申请，得到批准后方可在专业人员的指导下进行安装和使用；

四、 建立火灾、消防预案，并依据预案每年进行一次消防演习。

五、本办法自发布之日起生效；

第7篇 消防安全管理人主要职责

1、在公司消防安全委员会及责任人的领导下，全面负责监督，检查，管理公司的消防工作。

2、定期向公司消防安全委员会汇报公司的消防工作情况，提出消防工作实施计划；

3、加强对员工进行消防安全知识教育与普及；

4、会同公司工程技术部门对用电，用火，改建，装修等项目进行审批工作；

5、经常组织对市场进行消防安全检查，查出的隐患及时填写整改通知单，并对整改情况负责复查验收，对重点禁火部位动火实施监护；

6、对重大火险隐患及时向公司领导报告，并督促有关部门采取临时紧急措施，防止事故发生；

7、一旦发生火灾，应及时赶赴现场组织扑救，做好善后处理工作，调查情况，分析原因，明确责任；

8、对消防工作中成绩显著的部门和个人提出表扬和奖励。对违反消防安全制度，造成火灾事故的责任者，按情节轻重提出处理意见。

第8篇 高层建筑施工现场消防安全管理现状分析与对策

引言

《高层民用建筑设计规范》（gb50045-95）规定：高层建筑是指十层及十层以上的居住建筑及建筑高度超过24m的公共建筑。随着经济建设的不断深入和科技水平的不断提高，高层建筑如雨后春笋般在城市中迅速崛起，高层建筑在给城市带来繁华的同时也带来了消防安全隐患，针对这一问题本文着重分析目前高层建筑存在的消防安全管理现状，结合规范标准，对高层建筑消防安全管理进行了较为详细的阐述。

现状分析

一、消防安全制度不健全，消防安全责任落实不到位。施工现场管理人员不重视，思想麻痹大意，缺少现场监督与检查，对操作人员缺乏消防安全教育，人员素质参差不齐，务工人员消防安全意识不强等极易导致建筑工地发生火灾事故，极易造成重大损失和人员伤亡。

二、施工现场临时用电设备多，电气线路私拉乱扯现象较严重，用电设备线路老化。尤其在后期装饰阶段，随着施工承包队伍的增多，如果管理不善，极易引起电气火灾事故。如2023年2月5日上午9时许，武汉汉正街批发市场民房楼发生的火灾就是因为线路老化引起的。

三、由于高层建筑施工中承包单位较多，民工的流动性较大，给现场消防安全管理带来了很大难度，火灾隐患不易被及时发现。民工临时宿舍人员也较密集，个别再建工程间作宿舍和仓库，不注意用电安全，一旦发生火灾，容易产生群死群伤事故。

四、施工现场缺少可靠的灭火器材，如干粉式灭火器设置不足或灭火器已失效。临时用水管线水压低、水量小，无法满足高层建筑消防要求。

五、施工现场道路不通畅，发生火灾后，消防车不畅通，无法靠近火场，阻碍了灭火行动。

针对措施

建筑施工现场消防安全受季节、气候、人为、设施等因素的制约，这就造成了其管理的特殊性和复杂性，增加了消防管理的工作难度，基于以上分析，提出以下措施：

一、建立健全消防管理制度是高层建筑施工消防安全管理的源头

1建立健全消防安全机构及消防安全制度，高层建筑的建设单位和施工各单位应建立防火领导小组，成立义务消防队，定期进行防火安全检查和消防学习。施工现场应制定一些必要的防火措施和防火安全规章制度，并组织相关人员学习，以使各承包单位和各作业工种有章可循，从而落实防火工作。对于各种防火措施和防火安全规章制度的执行情况，应加强督促和检查。

2严格执行动火审批制度

（１）施工现场动用明火作业、取暖的应严格落实有关消防安全管理制度，由施工现场的消防主管人员根据施工现场情况和消防措施落实情况开具动火证后方可动用明火；

（２）动用明火地点要有专人负责看管，用火部位的周围无易燃、可燃物品，同时用火部位要准备好消防器材，备足消防水源；

（３）使用焊接的施工作业中应用石棉被或不燃物品接住火花，防止引燃可燃物品；

（４）动用明火作业后，负责人应对用火地点加强检查，确认无死灰复燃可能方可离开。

3施工总平面布局审批制度，施工总平面布局应有合理的功能分区，各种建、构筑物及临时设施之间应有适当的防火间距。施工现场一般应有环形消防车道，尽端式道路应设回车场。消防车道的宽度、净高和路面承载力应能满足大型消防车的要求，这是在发生火灾事故后，确保将将火灾及时扑灭减少损失的有效措施。

二、职工消防安全教育是做好高层建筑施工消防安全管理的关键

１组织企业全体员工，认真学习贯彻执行《中华人民共和国消防法》及《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，进一步增强全员的消防安全法律意识和责任意识。

２教育员工及时报警。火灾报警是一个很重要的环节，一旦发生火灾，若不及时报警，自己又无法处置，后果往往不可收拾，同时应教育员工报告火警是每个公民应有的权力和应尽的义务，以解决个别员工对报警的错误认识。

３进一步强化应付火灾的能力。火灾多为突发性事故，火灾发生后容易造成人心理上的恐惧，或应处置不当，错过了扑救初起火灾的最佳时机，小火变成大火，小灾酿成大灾，应此在平时应加强员工的基本消防技能培训，使员工们懂得消防基础知识。

三、易燃易爆物品安全管理是做好高层建筑施工消防安全管理的重点

１冬季施工中用的易燃易爆物品和压缩气体瓶，应设专用的仓库分类隔离存放。库房之间和建筑物防火间距应按防火规范严格执行。库房内通风，降温设备和电源、防爆设备必须灵活、可靠，电源开关要设在库房以外安全的地方。

２冬季施工中所用的帘布、草席等易燃保温用品存放要远离火源，并按照施工需要严格控制使用，专人负责调派，以降低施工现场的火灾载荷。

３施工现场、加工作业场所、材料堆置场所内刨花、木片、锯末等易燃物品应及时清除，并且在此类场所严禁动用明火作业。

４可燃保温材料不准堆放在电闸箱、电焊机、变压器及电动工具周围，以减少发生火灾的可能。

四、消防器材与设施管理是做好高层建筑施工消防安全管理的保障

１施工现场设置专兼职消防员，对施工现场的各种消防器材进行定期进行检查和维修，保证其完整有效；

２高层建筑施工需要施工用水池、水泵及输水立管，可以利用上述施工设施兼作消防设施。施工用水池可兼作消防水池；施工水泵可准备两台(一用一备)兼作消防水泵，应保证消防用水流量和一定的扬程；施工输水立管可兼作消防竖管，管径不应小于100毫米；高层建筑周围应设一定数量的室外临时消火栓，每个楼层应设室内临时消火栓、水带和水枪。在高层建筑施工现场重点部位应配备一定数量的移动灭火器材，对冬季施工现场的消防水源要做好保温防冻工作，以使其在发生火灾时发挥其应有的作用。

结束语

施工现场消防安全管理是一项系统工程，涉及到工程管理的方方面面，要从人员、设备、管理等各个方面进行统筹安排，只有如此才能保证高层建筑工程的施工安全，为企业平稳安全发展保驾护航。

生产安全部

韩伟

第9篇 消防安全管理人员的安全职责

（1）拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；

（2）组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；

（3）拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案；

（4）组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；

（5）组织实施对学校消防设施、灭火器材和消防安全标志维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；

（6）组织管理义务消防队；

（7）在师生员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火应急疏散预案的实施演练；

（8）学校消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作；

（9）消防安全人应当定期向消防安全责任人报告消防安全情况，及时报告消防安全的重大问题。

第10篇 某公司消防安全管理规定

第一节 总 则

第一条为加强消防安全管理，落实防火安全责任，防范火灾事故的发生，维护企业人身、财产安全和公共安全，保障生产经营工作安全有序进行，根据《中华人民共和国消防法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规规定，结合公司具体实际，制定本规定。

第二条坚持“预防为主，防消结合”的消防工作方针，完善防火安全管理网络，实行防火安全责任制。

第三条办公室为消防工作日常管理部门，各单位行政主要负责人是消防工作的第一责任人，负责管辖区域的防火安全工作。

第四条积极开展消防安全宣传教育，提高全员防火安全意识，加强火灾隐患查处与整改，落实安全防火措施，切实保障安全生产。

第五条任何单位和个人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警和举报火灾隐患的义务。

第六条对在消防工作中有突出贡献或者成绩显著的单位和个人，应当给予表彰奖励。

第二节 适用范围

第七条本规定适用下列单位和个人：

(一) 公司各单位、驻公司施工、服务单位；

(二) 公司全体员工；

(三) 各类聘用人员、来厂办理业务、实习、务工、住宿等人员。

第三节 火灾预防

第八条各单位应当健全班组、工段和分厂(处室)防火安全检查制度，将防火工作落实到岗位，责任到个人，发现火险隐患，必须及时采取整改措施。

（一）签订消防责任书。

（二）各部门设立义务消防组，义务消防员有以下工作职责。

1、 认真贯彻执行本单位的消防管理安全管理制度。

2、积极参加消防知识学习和灭火技能培训，做好消防知识普及工作。

3、熟悉本单位的消防设施及各部门所配置的灭火器材数量、品种和用途，并予以维护和保养。

4、检查和督促本单位的防火工作，及时消除火险隐患。

5、发生火灾应迅速组织扑救，同时报警，事后协助办公室保护好现场，并配合做好调查工作。

第九条办公室要定期开展防火检查，查处火灾隐患，指导各单位火灾防范工作，负责消防器材、设施的配备、维护和保养，组织消防技能知识培训和宣传。

第十条对储存易燃易爆的危险物品仓库，地面应采取防火花静电措施、建筑物防雷击处理；能产生自燃、各类化学危险物品以及性质相抵触物品必须专人管理、专库存放、分库储存，并标明规范的安全警示标志。

第十一条领发、装卸、运输、使用化学危险、易燃易爆物品必须严格遵守安全操作规程，作到轻拿轻放，严防震动、撞击、重压、磨擦和倒置，严禁无关人员进入作业场所，严禁操作人员穿戴金属钉鞋和产生静电的衣服。

第十二条 易燃易爆的仓储部位严禁携带火种、动用明火(如电焊气割等)作业，特殊情况确需动火时，必须严格履行报批程序，按照“单位填写动火申请单—主管部门审核批准—公司分管领导批准—消防安全机构实施监督”的程序办理，采取相应的安全措施。

第十三条 重点防火场所必须按规定配齐各类消防设施，落实管理责任人；储存易燃易爆的物品库房，必须做到防火间距和物品堆放高度符合要求，照明线路安全规范，照明使用防爆型灯具和装置；机动车辆及工程机械应按照有关规定配备消防设备和器材。

第十四条 新建、改扩建工程，应当执行消防安全技术规范，工程防火设计须按法律法规报消防监督机构审核。

第十五条 新建、改扩建工程的消防设施及消防器材的配备由消防主管部门负责按规定采购配置，经费列入工程预算。

第十六条 工程竣工时，消防部门应当参加竣工验收，如消防设施器材配备不齐的或配备不符合要求的不得验收使用。

第四节 消防设施管理

第十七条 办公室负责联系消防设施的安装、配置、更换管理，并定期组织检查与维修，对过期的消防设施及时更换，并作好检查记录，以确保消防设施的完好、有效；

第十八条 治安保卫对各部门区域配置灭火器时(包括手提式及手推式)，须就数量、型号等资料交所属区域部门负责人签名确认。所属区域部门须对本区域内之灭火器进行监管，以避免出现遗失等异常情况；

第十九条 各责任部门须保障消防通道、安全出口畅通，以利于火警疏散，防止人流阻塞，并依规定设置消防安全疏散标识；

第二十条 消防设施仅供消防用途，任何部门、个人不得损坏或擅自挪用(含挪动位置)、拆除消防设施，不得埋压、圈占消防栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。违者一经发现，将严格追究责任部门负责人之责任；属个人所为的，则根据情节予记大过之纪律处分直至解雇处理；

第二十一条 因消防用途而使用消防设施，必须于使用后之24小时内，递交〈消防设施使用报告〉至办公室，办公室在接到〈消防设施使用报告〉后，须及时跟进相关事项及补充/更新消防设施。如报告延迟提交，须由所属部门提交延迟原因之报告(需由该部门负责人审核及提出预防措施)，并追究相关负责人之失职责任。

第二十二条 消防设施的检查：

1、消防设施包括：灭火器、消防沙池、消防栓(包括水枪、水带、水阀)、应急灯、消防通道等；

2、检查的周期：灭火器、消防栓、应急灯每旬检一次；

3、检查要求：

（1）灭火器的检查：表压低于绿色区域或一经开启过的灭火器，必须及时冲装；

（2）应急灯的检查：打开应急灯，灯亮为正常，不亮则须充电或维修；

（3）消防沙池的检查：无杂物，堆放配置齐全，无油类污染：

（4）消防栓的检查：外观是否有破损，消防箱内是否漏水或潮湿，水带是否潮湿或腐烂，水枪接口是否完好；打开水阀,看出水是否正常，其供水情况每次抽检，抽样时应避免重复抽取邻近上月己抽过的样品；

（5）检查消防通道是否通畅，有无占用等。

第二十三条 检查记录：检查完毕，在消防设施检查记录本上，签上检查人，检查日期和检查状况。

第二十四条 各部门需保障相关设施的放置符合以下规定：

1、手提式灭火器，放置于规定的红色灭火器箱中，并保证易于取用；

2、手推式灭火器，安放于特定的红格内，红格规格：500mm(长)×700mm(宽)，并保证易于取用；

3、配电箱旁之范围，严禁摆放任何物品，并在地面扫上红色斜线方格，表示禁放区，规格：1200mm(长)×1200mm(宽)；

4、因特殊原因而建在花池旁的消防栓，其花草高度不能高于消防水箱最底部，而其它消防栓旁之范围，严禁摆放任何物品，以便于取用。

第二十五条 办公室在依此制度对消防设施检查中发现的异常情况或者隐患，必须及时填写〈消防隐患整改通知单〉，相关责任部门必须在接单后24小时内完成整改工作，填写《隐患整改回执单》，申请复查，若因特殊原因不能在时限内完成的，必须报办公室审批。

第五节 火灾扑救与应急回应

第二十六条 灭火和应急预案规定：

1、由办公室制定符合本公司实际情况的灭火和应急疏散预案；

2、办公室组织全体员工学习和熟悉灭火和应急预案；

3、每次组织预案演练前应开会部署和明确分工，由办公室统一指挥进行消防演练；

4、应按制定的预案，每季度进行一次演练。

5、演练结束后召开讲评会，认真总结预案演练的情况，发现不足之处应及时修改和完善预案。

第二十七条 公司义务消防队组织结构

1、总指挥—副指挥—值班领导—蔬散组—后勤组—消防组—抢险警戒组

2、职责

（1）总指挥：负责整个事件过程的现场指挥和统筹报告调查，协调配合公安消防队开展灭火救援行动以及事故后组织保护事故现场、调查事故原因、下达事后恢复生产指示。

（2）副指挥：负责第一时间报案，事故现场人员紧急调配和援助，维持现场秩序，保证人员有组织地进行扑救、疏散，事故后的通报、联络以及事后向总指挥提供详细调查报告并按总指挥批示恢复有秩序的正常生产，如总指挥不在时可代替其行使指挥权力。

（3）值班领导：对各部门进行安全检查，发现问题及进反馈或处理及有险情时负责联络工作。

（4）各小组组长：负责各自管辖区域内的安全检查和管理。有问题及时上报并整改。

（5）各小组队员：具备良好的消防知识和技能，有安全隐患及时上报组长。

第二十八条 事故发生时各职能组责任：

1、消防组

定义：参与直接灭火扑救的人员。

职责：紧急进行灭火行动，竭力维护险情控制局面。

2、后勤保障组：

定义：在事故发生过程中，准备好灭火器材及时提供给消防组，以及在事后负责受伤人员的紧急护理。

职责：迅速搬运灭火器材、防护用品等到达事发现场，同时事后负责火灾现场受伤人员的护理我作。

3、组织疏散组：

定义：在突发事件时，第一时间向相关领导或消防队报警，接到疏散指示组织现场人员进行有组织疏散

的指挥人员。

职责：及时报案并组织现场其它人员迅速、有秩序地撤离现场到达安全地带，清点人数。

4、抢险警戒组：

定义：在突发事件过程中，为减少事故损失进行物资财产转移及确立事故现场警戒线的人员。

职责：控制事故进一步扩展、蔓延快速进行物资财产转移，确保将事故损失为最小状态并组建事故现场警戒线。

第二十九条 事故等级

1、a级：险情在有效时间内无法得到控制，且险情扩展迅速，可直接统计其重大损失影响到人身安全的特大安全事故。

2、b级：险情在短时间内无法得到控制，但可在有效时间内得到有效控制，且险情对财产会造成重大经济损失，需外界力量援助进行扑救的重大事故。

3、c级：险情可通过现场消防人员大力扑救，得到控制的一般性事故。

4、d级：险情只是突发性较高，可在短时间内进行有效控制的较小的事故。

第三十条 公司安全员在日常点检消防器材及消防设备时发现有破损现象即予修复或补充，发现消防隐患即予采取措施排除。

第三十一条 一旦发生火灾，就时工作人员立即通过呼喊、电话进行报警，同时拿取灭火器或者联接消防栓快速进行自救，发生火灾单位必须立即组织人员扑救，任何单位和人个应当给予支援。

第三十二条 听到报警后，义务消防队立即各就各位，投入处险运作。在扑救火灾过程中，为了制止火灾蔓延和减少损失，可以调动一切力量进行扑救，任何单位和个人必须予以协助。

第三十三条火灾扑来后，消防主管单位应当开展火灾调查，起火单位应当保护现场，接受事故调查，如实提供火灾事实情况。

第六节 处 罚

第三十四条 违反消防管理，有下列行为的，对行为人实行赔偿、考核和行政处理：

(一)在易燃易爆物品场所违反禁令携带火种、吸烟、未经批准和落实防火措施动用明火的考核-200分。

(二)在易燃易爆、剧毒物品的仓库、场所动火无安全措施，又不听劝阻的考核-200分；

(三)指使或者强令他人违反消防安全规定，违章作业尚未造成严重后果的考核-100分；

(四)阻碍消防车通行或者干扰火灾现场秩序，尚不够治安处罚的考核-60分；

(五)引起火灾，尚未造成严重损失的考核-100分；

(六)随意玩火，造成火警的行政处分；

(七)故意挪用、移动消防器材设施的考核-30分；

(八)埋压或者损毁消防栓、蓄水池等消防设施或者将消防器材设备挪作他用的，经消防管理部门通知不加改正的考核-50分；

(九)存在火灾隐患，经消防部门通知不加改正的考核-30分；

(十)装载易燃易爆、剧毒、放射性物质的车辆，违反规定在居民区、公司停放的考核-100分；

(十一)毁坏移动警示牌及安全装置的考核-100分；

(十二)乱拔火警电话的考核-50分。

第三十五条 有下列行为之一的，责令责任单位或行为人予以赔偿损失、考核责任人和行政纪律处分：

（一）因管理不善，造成消防器材丢失的考核-50分；

（二）无火警随意使用消防器材的考核-30分；

（三）毁损消防器材设施的考核-100分;

（四）灭火器材未保持清洁的考核-10分;

（五）未按规定时间检查灭火器的考核-20分；

（六）灭火器失效未及时上报更换的的考核-50分

第三十六条 违反本规定依照公司考核制度予以处理。

第三十七条 对所对消防管理行为，构成治安处罚的，依照《中华人民共和国治安管理处罚法》予以处罚，构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。

第七节 附 则

第三十八条 本规定由办公室负责解释。

第三十九条 本规定自发布之日起实施。

附：消防器材登记表（一）

隐患整改通知单（二）

隐患整改回执单（三）

灭火器检查标签（四）

消防封条（五）

消防安全责任书（六）

第11篇 零售商店消防安全管理规定

第一章 总 则

第一条 为了加强商业零售商店的消防安全管理,防止火灾事故的发生,确保人民生命和国家财产安全,根据《中华人民共和国消防条例》及其实施细则,制定本规定。

第二条 本规定适用于全国商业、粮食部门和供销社系统经营一般商品的商店。其他专业性强、危险性大或营业面积不足十平方米的小店可参照执行。

第三条 商店的消防安全工作,必须接受上级主管部门和当地公安消防部门的指导、监督、检查。

第二章 组织管理

第四条 商店的上级主管部门对商店的消防安全工作,负有直接领导责任。商店必须建立防火安全领导小组,商店的法人代表或行政第一把手要对本店的消防 工作负责,可有一名主要领导分管安全工作。营业部、班(柜)组应设防火负责人,岗位设消防安全员。推行安全目标管理,实行逐级和岗位防火责任制。

第五条 大中型商店要配置一定力量负责日常安全管理工作。五百人以上的单位要配备专职防火干部,五百人以下的可配备兼职防火人员

第六条 商店必须建立与经营规模相适应的义务消防组织,分工明确,定期开展活动和演练。

第七条 承包经营的商店(场),在承包合同中必须明确安全责任,并保证安全。在承包期间必须遵守本规定和有关消防安全法规。按照有关规定配备必要的消防设施、设备、器材。

第八条 商店防火负责人职责:

(一)组织干部职工认真学习、贯彻执行消防法规和有关规定,完成上级部署的消防工作;

(二)组织制定各项防火安全制度,划分防火责任区域,指定区域防火负责人,抓好防火安全责任制和落实各项安全制度;

(三)对职工进行消防安全宣传教育和安全业务技术知识的培训,提高职工的安全意识和灭火技能;

(四)制定本单位灭火应急方案,组织义务消防组织定期进行演练,以提高自防自救能力;

(五)定期分析、研究消防安全工作,开展防火安全检查,解决存在的问题,整改事故隐患;

(六)组织扑救火灾,协助公安消防部门查清发生火灾的原因,严肃处理;

(七)定期总结本店(场)的消防安全工作,实施奖惩。

第九条 营业部、班(柜)组防火负责人职责:

(一)负责本责任区内的防火安全工作,认真执行有关消防安全法规、制度,组织学习防火文件、材料,落实岗位消防责任制;

(二)定期检查,养护消防设备、器材;

(三)随时检查各项防火安全制度的执行情况,及时纠正违章现象,发现火险隐患及时采取防范措施,并向领导汇报;

(四)发现火灾,应即组织扑救。

第十条 岗位消防安全员职责:

(一)认真学习、执行有关消防法规、制度;

(二)掌握基本消防知识,积极参加消防训练,主动清查事故隐患;

(三)熟练掌握本单位装备的消防器材的使用方法;

(四)发现火灾,立即进行扑救。

第三章 火源管理

第十一条 严禁在柜台、堆货场所、仓库内吸烟和使用明火。

第十二条 经营化学品、烟花爆竹等易燃易爆商品的商店,严禁安装火炉和使用明火。经营一般商品的商店(场)内确需安装火炉或使用明火时,必须经商店防火负责人批准,指定专人管理,落实防火措施,并应符合下列要求:

(一)火炉实行专人管理,周围一米范围内不得堆放可燃物,炉门前应设灰档,炽热灰烬必须用水浇灭后倒在指定的安全地点,不准用汽油等易燃液体引火,不准靠近火炉烘烤衣物;

(二)火炉烟筒安装要严密,并与商品、柜台、货架、电线及可燃屋檐、门窗、顶棚等保持一定的距离,或用不燃材料隔开;

(三)确需进行电气焊作业时,必须指定专人监护,清除周围十米范围内的可燃物,备足消防器材并采取防止火花飞溅的保护措施,作业结束后要认真检查现场,防止留下火种;

(四)使用蜡烛、油灯照明时,要放置安全地点,做到人离火灭。

第十三条 商店附属的仓库和堆货区,应按《仓库防火安全管理规则》和商业部发布的《商业仓库消防安全管理办法》执行。

第十四条 使用锅炉、炉灶、火炕、火墙、液化气等,需经单位防火负责人同意,安装、使用必须符合安全规定,并指定专人管理。

第十五条 设有办公室、休息室、业务洽谈室的零售商店(场)要加强对烟头、烟灰、火柴杆的管理,坚持做到“吸烟三不落地”。

第十六条 商店设有的电工房、木工房、广告室和服装、食品加工车间、修理部等,要根据其特点制定相应的消防安全制度,明确防火负责人,落实防火安全措施。

第四章 电源管理

第十七条 商店用电必须符合安全规定,由正式电工安装、维修。不准乱拉乱接电线,不准超负荷用电,不准使用不合格的电料及保险装置。生产、营业性用电线路必须与照明用电线路分开,下班时必须切断生产、营业性用电电源。

第十八条 商店要经常开展安全检查。对电线、电器设备等每年至少要全面彻底检查一次,发现电线老化、破损、绝缘不良等不安全情况,要及时维修更换。

第十九条 经营各种电器的柜组,要制定安全测试方法,测试所用电源必须是生产性或营业性电源,不得是照明性电源,测试完后要及时切断电源。

第二十条 严禁在柜台内、附属仓库、堆货场地,安装使用电炉、电热杯、电饭锅、电熨斗等电热器具。

第二十一条 消防用电必须设专用线路,不得同其他线路相联,并经常检测,随时保持安全畅通。

第五章 建筑及场所管理

第二十二条 新建、扩建、改建的商店及原店装修,必须符合国家建筑设计防火规范的有关规定。竣工后,需经上级主管部门和当地公安消防监督部门检查验收,验收不合格的,不得投入使用。

第二十三条 商店要制定值班制度并严格执行,尤其要加强非营业时间的值班、巡逻制度,不能出现空档。按其规模和有关规定配备责任心强、能处理应急情况的 值班人员,建立值班档案。值班巡逻人员要配备必要的防身器具,必须严守岗位,不得脱岗、漏班;班与班之间要办理交接手续。单位领导要带班、查班。

第二十四条 商店经营油漆、农药、汽油、酒精等化学品时,按有关规定执行。经营烟花爆竹等易燃易爆商品时,要懂得商品特性和灭火办法,必须分柜出售,远离其他商品柜台,并备有灭火器材,严密监视,确保安全。

第二十五条 商店每天停止营业后,必须对营业场所进行彻底清查、打扫,清除包装等易燃品,关闭好门窗处理好火源、电源,办妥交接手续后,有关人员方可离开。

第二十六条 不准在堆货场所停放、修理汽车,不准在非正式油库存放汽油、煤油、柴油,不准存放液化气罐。

第二十七条 包装物料要有专人管理,堆放在指定地点,及时清理、打扫、处理。严禁在楼梯、通道处堆放商品和杂物。

第六章 消防设备、器材管理

第二十八条 商店要根据有关规定配齐、配足消防设备、器材。消防给水应符合国家《建筑设计防火规范》的规定;压力不足的要设增压泵。

第二十九条 大中型商店和设在地下建筑内的商店,应按国家有关技术规范、标准安装自动报警,自动灭火装置。

第三十条 消防设备、器材应设专人管理,定期检查、维修,保证完好有效。消防通道和安全出口严禁堆放物品,以保证畅通。

第三十一条 配备消防器材要与附近商品性质相一致。消防器材要放在明显和取用方便的地点,严禁挪作它用,其周围不准堆放物品。

第七章 火灾扑救与奖惩

第三十二条 商店及附属仓库一旦发生火灾,要立即组织扑救,同时向公安消防部门报警,并报告上级主管部门。

第三十三条 对发生的火灾事故,要按照“事故原因查不清不放过,事故责任者和群众没有受到教育不放过,没有防范措施不放过”的原则,认真查明原因,分清责任,对事故责任者和单位领导严肃处理;情节严重,构成犯罪的,要提请司法机关依法追究刑事责任。

第三十四条 对违反本规定,经上级主管部门或公安消防部门令其改正,拖延不改或拒绝执行的视情节按有关规定给予治安管理处罚。

第三十五条 对在消防安全工作中成绩显著的单位和个人或在扑救火灾中有功人员,应给予表彰、奖励。

第八章 附 则

第三十六条 各省、自治区、直辖市商业主管部门可依照本规定对所属商店(场)进行监督检查,也可根据本规定制定实施办法。

第三十七条 本规定由商业部负责解释。

第三十八条 本规定自发布之日起施行。商业部一九八一年十二月二日发布的《商业基层商店消防安全管理暂行规定》同时废止。

第12篇 化学化工系实验室消防安全管理规定

实验室的安全工作是教学和科研工作的重要保证，为了保障实验师生人身安全及实验室的安全，搞好防火、防爆、防毒、防泄密、防灾害等事故的消防安全预防工作，特制定本规定。

一、实验室设立消防安全领导小组，负责实验室的安全防火工作，设立安全员负责日常的安全检查，成立防火组织，落实到人。

二、实验室内的楼梯、消防通道和紧急出口应保持畅通，不得在通道堆放杂物。

三、电气线路、导线类型和绝缘强度必须符合设计要求，并安装自动保护装置，不得乱拉乱接临时线路。

四、有接地要求的仪器必须按规定接地。定期检查线路，测量接地电阻。

五、各实验室要定期检查仪器设备和线路，及时保养，排除仪器故障，消除隐患，严禁仪器带故障工作，严防损毁仪器设备，确保仪器处于良好工作状态。如有不安全因素应及时向领导报告，采取措施及时消除。大型仪器设备应有专人负责。

六、凡使用有剧毒、易燃、易爆、放射性等物品做实验时，实验室的废弃物要在教师的指导下妥善处理，不得乱倒乱丢。

七、严格按仪器操作规程进行操作。加热、烘干、蒸馏所用仪器的电源、导线要经常检查。加热加压过程需专人看管；禁止使用没有绝缘隔热底座的电热仪器。电炉不能放置在木质工作台上。以防发生火灾或爆炸事故。

八、实验室内不准抽烟，不准煮食物（实验除外），不准未经学院领导批准随便带人参观，不准在实验室通道堆放杂物，保持畅通无阻，便于疏散。

九、每个实验室由该实验室的技术安全责任人担任兼职消防安全员。消防安全员有权对不符合规定操作或不利于消防安全的因素进行监督。实验室每次实验完毕或下班前都要进行安全检查，切断电源、气源、水源，锁好门窗。实验室工作人员必须做到“三懂三会”：懂所在实验室的火灾危险性，会拨打火警电话“119”；懂预防火灾的措施，会使用灭火器材；懂灭火的基本方法，会扑灭初起火灾。

十、每个实验室必须配备适用足量的消防器材，放在合适的位置，指定专人负责，妥善保管。各种安全设施不准借用或挪用。要定期检查，发现问题，及时采取补救措施。

十一、积极配合保卫处定期对本实验室进行消防安全检查，及时消除各种火险隐患。每学期要定期对实验室安全情况进行认真检查，并作好记录。

十二、下班或节假日要进行安全检查和断电源、水源、火源、关窗、锁门。

第13篇 食品卫生及消防安全监督管理办法

学校食堂和商业街食品安全的监督管理部门,对学校的食堂安全负有指导、检查、管理的责任。为进一步加强学校食堂餐饮食品安全监督管理,规范学校食堂经营行为,保障师生饮食安全,有效防止食物中毒或其他食源性疾患等食品安全事故发生,根据食品药品监督管理局制定以下的《食品安全监督管理办法》。

一、从业人员健康及个人卫生管理暂行办法

1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。杜绝先上岗后体检,不得超期使用健康证明。

2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

3、建立从业人员健康档案管理办法,对从业人员健康状况进行日常监督管理,及时组织从业人员办理健康证明,定期组织从业人员晨检,督促“五病”人员调离。

4、从业人员必须认真学习有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生习惯,严格规范操作。生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽后,销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随处乱放。

5、严格按规范洗手。工作人员操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手,按消毒液使用方法正确操作。

6、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。不得面对食品打喷嚏、咳嗽,不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。

二、从业人员食品安全知识培训暂行办法

1、依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识,明确食品安全责任,并建立培训档案。

2、依照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定,加强专(兼)职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。

3、从事食品采购、保存、加工、供餐服务等工作的人员必须接受食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。

4、食品安全管理人员应认真制订培训计划,定期组织有关管理人员和从业人员(含新参加和临时人员)开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训,使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。

5、培训方式以集中授课与自学相结合,定期考核,不合格者应待考试合格后再上岗。

6、建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果等有关信息记录归档,并明细每人培训记录,以备查验。

三、食品进货查验和查验记录暂行办法

1、建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等)的采购查验和索证索票办法,确保所购原料符合食品安全标准,并便于溯源。

2、采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购,并应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。

长期定点采购的,餐饮服务提供者应当与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。

3、从生产加工单位或生产基地直接采购时,应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

4、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)批量或长期采购时,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

5、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)少量或临时采购时,应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

6、从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证;从个体工商户采购的,应当查验并留存供应者盖章(或签字)的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。

7、从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)和农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验动物产品检疫合格证明原件;从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。

8、实行统一配送经营方式的,可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件,建立采购记录;各门店应当建立并留存日常采购记录;门店自行采购的产品,应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录办法。

9、采购乳制品的,应当查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。

10、批量采购进口食品、食品添加剂的,应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。

11、采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)。

12、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前,应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录。鼓励餐饮服务提供者建立电子记录。

采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。

从固定供应基地或供应商采购的,应当留存每笔供应清单,前款信息齐全的,可不再重新登记记录。

13、按照产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。

14、采购食品时应进行感观检查,不得采购腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、污染不洁、有毒有害、有异味、超过保质期限的食品及原料,不得采购外观不洁、破损、包装标签不符合要求或不清楚、来源不明的食品,以及病死或死因不明的畜禽、水产品及其制品。

15、所采购的预包装食品及食品添加剂标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第42条、47、48和66条的规定。

四、食品贮存管理暂行办法

1、依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等),不得存放个人物品和杂物。

2、设专人负责管理,并建立健全采购、验收、发放登记管理办法。做好食品数量、质量出入库登记,做到先进先出,易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。

3、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。宜设主食、副食分区(或分库房)存放。

4、仓库内要保持通风干燥。定期清扫,保持仓库清洁卫生。

5、散装食品应盛装于容器内,并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

6、肉类、水产、蛋品等易腐食品需冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,须贴有明显标志(原料、半成品、成品、留样等)。肉类、水产类分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆积或挤压存放。

7、定期对冷藏设备除霜(霜薄不得超过1cm)、清洁和保养,保证设施正常运转。

8、设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施,不得在仓库内抽烟。

9、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的保温和冷藏设施,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

五、食品添加剂使用管理暂行办法

1、食品添加剂的使用必须符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量,杜绝使用《食品中可能违法添加非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》中的物品。

2、不得以掩盖食品腐败变质或掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂;不得由于使用食品添加剂而降低了食品质量和安全要求。尽可能不用食品添加剂,确须使用的,应在限量范围内使用。

3、采购使用的明矾、泡打粉、小苏打、臭粉等食品添加剂包装标签上应注明中文“食品添加剂”字样,食品添加剂的具体标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第47、48和66条的规定。

4、购入食品添加剂时,须索证索票并登记台账。应索取生产许可证明(食品添加剂生产企业须取得省级技术监督部门发放的工业产品生产许可证)和产品检验合格证明。

6、严禁违法使用硼酸、硼砂、罂粟壳、废弃食用油脂、工业用料等非食用物质和滥用食品添加剂。禁止购买、储存、使用亚硝酸盐。含柠檬黄、日落黄等合成色素的吉士粉、油性色素等不可用于面点、糕点、肉类加工。

7、油条、糕点、面食等常用的泡打粉等含铝膨松剂,应严格控制用量,以防止铝含量超标;应首选使用不含铝的酵母粉、塔塔粉等食品添加剂。糕点禁用苯甲酸、苯甲酸钠等防腐剂。

8、餐饮业使用食品添加剂的人员需经过专业培训。使用食品添加剂应配备专用称量工具,严格按限量标准使用。采购、使用、存放食品添加剂要严格执行“五专”办法,即专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。存放食品添加剂的柜子要上锁,标示“食品添加剂”字样,不得与非食用产品或有毒有害物品混放。

9、每次使用食品添加剂须有使用记录。

六、粗加工管理暂行办法

1、食品原料粗加工必须在粗加工间(区域)内操作,排水沟出口设置防鼠类侵入的网眼孔径小于6毫米的金属网罩,有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫。

2、分设肉类、水产类、蔬菜原料加工洗涤区或池,并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行,不得混放和交叉使用,加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜分开使用,并要有明显标志。

3、粗加工前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质、超过保质期或者其他感官性状异常的,不得加工和使用。

4、蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作,彻底浸泡清洗干净,做到无泥沙、杂草、烂叶。

5、肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。

6、做到刀不锈、砧板不霉,定位存放,整齐有序,保持室内清洁卫生。加工结束后及时清洁地面、水池、加工台、工用具、容器,切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净以备再次使用。

7、及时清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。

8、不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。

七、烹调加工管理暂行办法

1、在制作加工过程中检查待加工的食品及食品原料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得加工或者使用。用水水质应符合gb 5749《生活饮用水卫生标准》规定。

2、熟制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生。

3、直接入口熟食品须盛放在经过消毒的容器或餐具内。用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志或者区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

4、油炸食品时避免温度过高、时间过长;随时清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部残渣,煎炸食用油不得连续反复煎炸使用。

5、烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应及时采用高于60℃热藏或低于10℃冷藏(冷藏的熟制品应当在冷却后及时冷藏)。

6、应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放;不可混放和交叉叠放。隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可使用。

7、灶台、抹布随时清洗,保持清洁。不用抹布揩已消毒的碗碟,滴在碟边的汤汁用消毒布揩擦,及时清洗抽油烟机罩。

8、工作结束后,调料品加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。

八、餐饮具清洗消毒保洁管理暂行办法

1、依照《食品安全法》第二十七条的规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。

2、不得重复使用一次性使用的餐饮具,不得使用国家明令淘汰使用的一次性发泡餐饮具等不符合安全标准的餐饮具。

3、采购使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取消毒合格凭证;直接入口使用的餐饮用具、清洗餐饮具的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准并按要求留存票证。

4、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,餐饮具清洗消毒水池应专用,不得与清洗食品原料、拖布等混用。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

5、从业人员必须掌握正确的清洗消毒方法。严格按照“除残渣、洗涤剂洗、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。餐饮具应首选热力方法进行消毒,使用化学药物消毒的应至少用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。清洗消毒时应注意防止污染食品。

6、消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,并符合有关消毒卫生标准。

7、清洗消毒后的餐饮具,应及时放入专用密闭式餐饮具保洁柜(间)保存,避免再次受到污染。保洁柜有明显“已消毒”标记,柜内洁净、干爽,不得存放其他物品。已消毒和未消毒的餐饮具应分开定位存放。

8、每餐收回的餐饮具,要立即进行清洗消毒,不隔餐隔夜。洗刷消毒结束,应及时清理卫生,做到内外清洁。

9、应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。每次检查应做好记录。

九、餐厅卫生管理暂行办法

1、餐厅、包间要保持整洁,餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收。

2、发现或被顾客告知所提供食品确有感官性状异常或可疑变质时,餐厅服务人员应当立即撤换该食品,并同时告知有关备餐人员,备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品,做出相应处理,确保供餐安全。

3、销售直接入口食品要使用专用工具传递食品,专用工具要消毒后使用,定位存放。传递食品与收款应分开(专人、专用工具),防止污染。

4、供顾客自取的调味品,要符合食品安全所必需要的贮存和使用要求。

5、必须使用消毒后的餐饮具,未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。

6、设有充足的用餐者专用洗手设施,有符合要求的餐具保洁设施,提供的毛巾、餐巾等应符合食品安全要求。

7、端菜手指不接触食品,分餐工具不接触顾客,递小毛巾用夹具,用后及时收回清洗消毒,用过的餐饮具及时撤回,并清洁台面。

8、及时做好台面、桌椅及地面的清扫工作,盛装垃圾的容器应密闭,垃圾及时处理,做好“三防”工作,保持整洁卫生。

十、食品留样暂行办法

1、集体食堂、提供或配送集体用餐的单位、重要接待活动和大型餐饮聚餐超过50人供应的食品成品应留样,以便于必要时检验。应设专人负责。

2、留样食品每餐、每个品种留样量不少于100g,应分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上, 重要接待活动宜保留72小时。

3、留样食品取样不得被污染,贴好食品标签,待留样食品冷却后,放入0-10℃专用冰箱内,并标明留样时间、餐次,并做好留样记录,包括留样日期、时间、品名、餐次、留样人。

4、留样食品必须按期限要求保留,食品样源餐厅(食堂、摊点等)。进餐者如有异常,立即封存,送食品安全检测部门查验。

5、食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品。

6、重要接待活动留样冰箱要求上锁。

第14篇 工业园区消防安全管理规定

为了加强工业园区的消防管理，保障公共设施及人员生命财产安全，根据国家有关消防法律、法规制定本规定。

一、本规定由物业管理处和工业园区所有人员共同遵照执行。

二、工业园区的防火工作，依据“预防为主，防消结合”的原则，实行综合治理，并接受市公安消防局的领导和监督。

三、工业园区的防火管理实行分工负责制，由产权单位组织管理，物业管理处具体负责，由消防部门监督实施。

四、物业管理处的防火工作职责：

1、宣传消防法律、法规和防火安全知识，对客户进行经常性的防火安全教育；

2、制订防火管理制度，并监督保障实施；

3、定期组织开展防火自查，及时掌握辖区物业的防火情况，协调有关方面采取相应保障措施；

4、保证公共区域疏散通道的畅通；

5、定期对辖区公共消防设施、器材进行检查和维修、保养，使其处理良好备用状态；

6、正常情况下消防设施的停水停电不得过夜，特殊原因需要过夜的，必须经有关人员同意，并及时通知所有人员加强防范；

7、领导义务消防组织，进行扑救初期火灾和安全疏散演练；

8、严禁载有危险品的车辆进入本区域或停放；

9、组织人员补救初期火灾，对情况严重难以扑灭的，应及时打“119”电话求救，并协助维持火场秩序，配合事故处理。

五、工业园区经营人员的消防职责和义务：

1、遵守电器安全使用规定，严禁乱拉临时电气线路，严禁超负荷使用电器；

2、不得随意堆放、晾晒易燃物，严禁乱扔烟头，严禁将带有火种的杂物或其它易燃物倒入垃圾桶，严禁在垃圾桶内烧垃圾；

3、室内不得存放超过0.5公斤的汽油、酒精、香蕉水等易燃品；

4、严禁占用、堵塞任何消防通道、楼梯走道、天台出品或其他疏散口，严禁在楼道、天台进行喷油漆的危险作业；

5、严禁损坏、盗用消防设施、器材，挪用消防设施及消防水源；

6、严禁封闭或损坏安全疏散标识、事故照明设施及消防标志；

7、遇强雷天气，尽量关闭所有电器，拔掉电源插座，以免烧坏电器或发生火灾；

8、发生火灾时，应及时告知物业管理处或拨打119，并关闭电闸，迅速离开现场。使用楼梯走廊逃生遇烟雾浓密时，应尽量贴近地面爬行，并以湿毛巾遮盖在面部，免受烟雾熏晕；

9、学习消防常识，掌握简易的灭火方法，发生火警及时报警，积极扑救；

10、发现他人违章用火、用电、用电焊、气焊或有损坏消防设施、器材的行为，应及时劝阻、制止或向物业管理处报告；

11、所有人员必须服从消防机关和物业管理处有关消防方面的管理、监督，不得刁难、辱骂或以暴力、威胁手段妨碍消防工作人员执行公务。纵火者，将依法追究刑事责任。

六、物业管理处或房屋产权单位需要改变的用途时，其防火安全必须符合国家有关法规要求，并经市消防主管部门审核同意，方可使用。

七、在执行灭火救灾任务中受伤、致残或牺牲的人员其医疗、抚恤待遇及其养伤期间的生活费用，由发生火警的肇事者按照国家有关规定给予补偿。

八、公共娱乐场所按《公共娱乐场所消防安全管理规定》执行。

九、凡违反本规定的，物业管理处可根据有关法律、法规及有关规定报请消防主管部门进行处理。

第15篇 公共娱乐场所消防安全管理规范

1 范围

本标准规定了公共娱乐场所消防安全管理的术语和定义、消防安全责任和职责、消防安全制度和操作规程、场所设置要求、消防安全管理措施、防火检查和隐患整改、消防宣传教育培训及灭火应急疏散演练、消防档案等内容。

本标准适用于下列向公众开放的室内营业性公共娱乐场所：

a) 影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所；

b) 舞厅、卡拉ok厅等歌舞娱乐场所；

c) 具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座和餐饮场所；

d) 游艺、网吧、游乐场所；

e) 保龄球馆、旱冰场、桑拿浴室等营业性健身休闲场所。

注： 建筑面积200m2的公共娱乐场所属于消防安全重点单位。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

gbj16-87 建筑设计防火规范

gbj140-90 建筑灭火器配置设计规范

gb50045-95 高层民用建筑设计防火规范

gb50084-2001 自动喷水灭火系统设计规范

gb50098-98 人民防空工程设计防火规范

gb50116-98 火灾自动报警系统设计规范

gb50222-95 建筑内部装修设计防火规范

gb50303-2002 建筑电气工程施工质量验收规范

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

单层、多层民用建筑 single story or multi-story civil building

9层及9层以下首层设置商业服务网点的住宅，建筑高度不超过24m的其它民用建筑及建筑高度超过24m的单层公共建筑。

3.2

高层民用建筑 tall building

10层及10层以上的居住建筑（包括首层设置商业服务网点的住宅）及建筑高度超过24m的公共建筑。

3.3

地下民用建筑 underground building

单层、多层、高层民用建筑的地下部分，单独建造在地下的民用建筑及平战结合的地下人防工程。

3.4

发光疏散指示标志 after-glow evacuation indicator sign

由疏散出口标志图形或疏散通道标志图形或由两种标志图形组合而成的一种起到疏散指示作用的消防安全标志。

包括电致发光型（如灯光疏散指示标志、电子显示型疏散指示标志等）和光致发光型（如蓄光自发光型疏散指示标志）。

3.5

灯光疏散指示标志 lighting evacuation indicator sign

用不燃材料制作，通过电源发光方式发出疏散指示信号的疏散指示标志。

3.6

蓄光自发光型疏散指示标志 after-glow luminescent evacuation indicator sign

用蓄光自发光型材料制成，当其外界照度消失或降低时仍能自发光的疏散指示标志。

4 消防安全责任和职责

4.1 一般规定

公共娱乐场所应建立消防安全责任体系，明确逐级和岗位消防安全职责。

公共娱乐场所应向社会公开承诺，保障消防安全疏散条件，落实消防安全措施，接受社会监督。

属于消防安全重点单位的公共娱乐场所应报当地公安消防部门备案，建立与当地公安消防部门联系制度，及时反映单位消防安全管理工作情况。

4.2 消防安全责任人

公共娱乐场所的消防安全责任人对本单位的消防安全工作全面负责，应履行下列职责：

a) 组织审定年度消防安全工作计划和消防安全资金预算方案；

b) 确定本单位消防安全管理人和各部门消防安全责任人；

c) 组织建立消防安全例会制度，每月至少召开一次消防安全工作会议；

d) 每月至少参加一次防火检查；

e) 组织火灾隐患整改工作，负责筹措整改资金。

消防安全责任人应报当地公安消防部门备案。

4.3 消防安全管理人

消防安全管理人由消防安全责任人指定，应履行下列职责：

a) 拟订年度消防工作计划和消防资金预算方案；

b) 组织制订消防安全制度和操作规程；

c) 组织防火检查，每月至少一次；

d) 组织整改火灾隐患；

e) 组织建立消防组织，每半年至少组织一次消防宣传教育、灭火和应急疏散演练；

f) 向消防安全责任人报告消防安全情况，每月至少一次。

未确定消防安全管理人的单位，由消防安全责任人承担本条规定的消防安全管理职责。

消防安全管理人应报当地公安消防部门备案。

4.4 消防安全管理人员

属于消防安全重点单位的公共娱乐场所应确定专、兼职消防安全管理人员。消防安全管理人员应履行下列职责：

a) 分析研究本部门、岗位消防安全工作，及时向上级报告；

b) 确定消防安全重点部位，实施日常防火检查、巡查；

c) 落实火灾隐患整改措施；

d) 管理、维护消防设施、灭火器材和消防安全标志；

e) 组织开展消防宣传，对员工进行教育培训；

f) 编制灭火和应急疏散预案，组织演练；

g) 记录消防工作开展情况，完善消防档案；

h) 完成其它消防安全管理工作。

4.5 自动消防系统操作人员

自动消防系统的操作人员应具有中专以上学历，经公安消防部门培训合格后持证上岗，应履行下列职责：

a) 掌握自动消防系统的功能及操作规程；

b) 每日测试主要消防设施功能，发现故障应在24小时内排除，不能排除的应报告消防安全管理人、消防安全责任人；

c) 核实、确认报警信息；

d) 发生火灾时，启动相关消防设施。

4.6 其它人员

其它人员应严格执行消防安全制度和操作规程，参加消防安全培训及灭火和应急疏散演练，熟知本岗位火灾危险性和消防安全常识，发生火灾时及时引导顾客疏散。

4.7 承包、租赁、委托经营

实行承包、租赁或委托经营、管理时，产权单位应提供符合消防安全要求的建筑物，订立的合同中应明确消防安全责任。

消防车通道、涉及公共消防安全的疏散设施和其它建筑消防设施应由产权单位管理。两个以上产权单位或产权人合作经营的公共娱乐场所，各产权单位或产权人应明确管理责任，可委托统一管理。

5 消防安全制度和操作规程

5.1 消防安全制度及制度要点

5.1.1 消防安全例会制度

应包括会议召集、人员组成、会议频次、议题范围、决定事项、会议记录等要点。

5.1.2 消防组织管理制度

应包括组织机构及人员、工作职责、例会、教育培训、活动要求等要点。

5.1.3 消防安全教育、培训制度

应包括责任部门、责任人和职责、频次、培训对象（包括特殊工种及新员工）、培训要求、培训内容、考核办法、情况记录等要点。

5.1.4 防火巡查、检查和火灾隐患整改制度

应包括责任部门、责任人和职责、检查频次、参加人员、检查部位、内容和方法、火灾隐患认定、处置和报告程序、整改责任和看护措施、情况记录等要点。

5.1.5 消防(控制室)值班制度

应包括责任范围和职责、突发事件处置程序、报告程序、工作交接、值班人数和要求、情况记录等要点。

5.1.6 安全疏散设施管理制度

应包括责任部门、责任人和职责、安全疏散部位、设施检测和管理要求、情况记录等要点。

5.1.7 燃气、电气设备5.1.8 和用火、用电安全管理制度

应包括责任部门、责任人和职责、设施登记、电工资格、动火审批程序、检查部位和内容、检查工具、发现问题处置程序、情况记录等要点。

5.1.9 消防设施、器材维护管理制度

应包括责任部门、责任人和职责、设备登记、保管及维护管理要求、情况记录等要点。

5.1.10 灭火和应急疏散预案演练制度

应包括组织机构和分工、联络办法、预案的制定和修订、演练程序、注意事项等要点。

5.1.11 消防安全工作考评和奖惩制度

应包括责任部门和责任人、考评目标、内容和办法、奖惩办法等要点。

5.1.12 其它必要的消防安全制度

公共娱乐场所还应制定易燃易爆危险物品检查、仓库管理等其它必要的消防安全制度。

注： 消防安全制度应予公布，注： 并根据实际情况随时修订。

5.2 消防安全操作规程

公共娱乐场所应制定下列消防安全操作规程：

a) 自动消防系统操作规程；

b) 变配电室操作规程；

c) 电气线路、设备安装操作规程；

d) 其它必要的消防安全操作规程。

注： 消防安全操作规程应予公布，注： 并根据实际情况随时修订。

6 场所设置要求

6.1 建筑物的耐火等级和安全布局

6.1.1 耐火等级

公共娱乐场所应设置在一、二级耐火等级的建筑内。

注： 也可设在已经公安消防部门核准的三级耐火等级的建筑内。

6.1.2 设置的部位及防火分隔要求

6.1.2.1 宜设在建筑物的首层、二层或三层靠外墙部位，应采用耐火极限不低于2h的不燃烧体墙和耐火极限不低于1h的楼板与其它场所隔开。

6.1.2.2 不应设置在袋形走道的两侧或尽端。

6.1.2.3 墙上必须开门时，应设置不低于乙级的防火门。

6.1.2.4 必须设置在其它楼层时，应符合下列要求：

a) 不应设在地下二层及二层以下，当设置在地下一层时，地下一层地面与室外出入口地坪的高差不应大于10m；

b) 一个厅、室的建筑面积不应大于200m2；

c) 应设置防烟、排烟设施。地下房间和无窗房间、有固定窗扇的地上房间、超过20m且无自然排烟的疏散走道、有直接自然通风但长度超过40m的疏散内走道，应设置机械排烟设施。

6.1.3 布局要求

公共娱乐场所的布局应符合下列要求：

a) 不应设置在文物古建筑和博物馆、图书馆建筑内；

b) 不应毗连重要仓库或者危险物品仓库；

c) 不应在居民住宅楼内改建公共娱乐场所。

6.2 安全疏散设施

6.2.1 安全出口

6.2.1.1 公共娱乐场所的安全出口数不应少于2个。

注： 建筑面积不注： 大于50m2时，注： 可设置一个安全出口。

6.2.1.2 安全出口或疏散出口应分散布置，相邻2个安全出口或疏散出口最近边缘之间的水平距离不应小于5m。

6.2.2 疏散宽度

6.2.2.1 公共娱乐场所安全出口的疏散总宽度不应少于通过人数与百人疏散宽度指标（m/100人）的乘积。

注： 通过人数为人员密度指注： 标注： （人/m2）与公共娱乐场所建筑面积（m2）的乘积，注： 其中，注： 录像厅的人员密度指注： 标注： 为1人/m2，注： 其它场所为0.5人/m2。

6.2.2.2 公共娱乐场所内疏散楼梯、走道的净宽应按实际疏散人数确定，其最小净宽不应小于gbj16-87、gb50045-95、gb50098-98中的有关要求。

注： 设置在单层、多层民用建筑内的公共娱乐场所，注： 其楼梯和走道最小净宽不注： 应小于1.1m；设置在高层民用建筑内的公共娱乐场所，注： 其楼梯最小净宽不注： 应小于1.2m，注： 走道最小净宽不注： 应小于1.3m（走道单面布房）或1.4m（走道双面布房）；设置在地下人防工程内的公共娱乐场所，注： 其楼梯最小净宽不注： 应小于1.4m，注： 走道最小净宽不注： 应小于1.5m（走道单面布房）或1.6m（走道双面布房）。首层疏散外门最小净宽不注： 应小于1.4m。

6.2.3 疏散距离

6.2.3.1 房间门至最近安全出口的最大直线距离不应超过40m。

6.2.3.2 房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m(设置在单层、多层民用建筑中的公共娱乐场所不应大于22m)。

6.2.4 疏散楼梯间

6.2.4.1 设有公共娱乐场所且超过3层的地上建筑、设在建筑高度不超过32m的二类高层民用建筑、高层民用建筑裙房及未设置防烟楼梯间的地下建筑内的公共娱乐场所，应设有封闭楼梯间。

注： 高层民用建筑的分类执行gb50045-95中的有关规定。

6.2.4.2 设有公共娱乐场所的地下建筑，其地下层数为三层及三层以上的，或地下层数为一层或二层且其室内地面与室外出口地坪高差大于10m的，设在一类高层民用建筑和建筑高度超过32m的二类高层民用建筑内的公共娱乐场所，应设有防烟楼梯间。

6.2.4.3 封闭楼梯间、防烟楼梯间的设置应符合gbj16-87、gb50045-95、gb50098-98中的有关要求。

6.2.4.4 封闭楼梯间、防烟楼梯间的门应采用不低于乙级的防火门。

6.2.5 其它要求

6.2.5.1 疏散门应向疏散方向开启，不应采用卷帘门、转门、吊门、侧拉门。

6.2.5.2 疏散楼梯和走道上的阶梯不应采用螺旋楼梯和扇形踏步，疏散走道上不应设置少于3个踏步的台阶。

注： 踏步上下两级所形成的平面角不注： 超过10且每级离扶手0.25m处的踏步宽度超过0.22m时，注： 可不注： 受此限。

6.2.5.3 安全出口处不应设置门槛、台阶、屏风等影响疏散的遮挡物。疏散门内外1.4米范围内不应设置踏步。

6.3 建筑内部装修材料的燃烧性能等级

6.3.1 地下一层

顶棚、墙面应采用a级装修材料，其它部位应采用不低于b1级的装修材料。

注： a级为不注： 燃性材料、b1级为难燃性材料。

6.3.2 首层、二层、三层

顶棚应采用a级装修材料，固定家具和其它装修材料可采用b2级装修材料，其它部位应采用不低于b1级的装修材料。

6.3.3 四层及四层以上

顶棚应采用a级装修材料，其它部位应采用不低于b1级的装修材料。

6.3.4 其它要求

公共娱乐场所其它部位的建筑内部装修材料燃烧性能等级还应符合gb50222-95中的有关要求。

6.4 建筑消防设施

6.4.1 消火栓

6.4.1.1 设有公共娱乐场所的单层、多层公共建筑超过5层、住宅建筑超过6层、其它民用建筑体积≥10000m3的，应设有消火栓系统。

6.4.1.2 设有公共娱乐场所的高层民用建筑和建筑面积300m2的地下人防工程应设有消火栓系统。

6.4.2 自动喷水灭火系统

6.4.2.1 设在地下、半地下建筑和高层民用建筑内的公共娱乐场所应设有自动喷水灭火系统。

6.4.2.2 设在建筑物的首层、二层和三层且建筑面积超过300m2及设在建筑的地上四层及四层以上的公共娱乐场所应设有自动喷水灭火系统。

注： 自动喷水灭火系统的设置应符合gb50084-2001中的有关要求。

6.4.3 火灾自动报警系统

6.4.3.1 设在地下、半地下建筑内及设置在建筑的四层及四层以上的公共娱乐场所应设有火灾自动报警系统。

6.4.3.2 设在一类高层民用建筑内的公共娱乐场所、设在二类高层民用建筑内建筑面积500m2的公共娱乐场所多功能厅应设有火灾自动报警系统。

注： 火灾自动报警系统的设置应符合gb50116-98中的有关要求。

6.4.4 火灾应急照明

6.4.4.1 公共娱乐场所的下列部位应设有火灾应急照明：

a) 楼梯间、前室；

b) 疏散走道及其转角处；

c) 疏散出口和安全出口；

d) 观众厅、建筑面积200m2的演播室、建筑面积300m2的地下公共娱乐场所、高层公共娱乐场所的多功能厅；

e) 消防控制室、自备发电机房、消防水泵房以及发生火灾仍需坚持工作的其它房间。

6.4.4.2 火灾应急照明的设置应符合下列要求：

a) 火灾应急照明灯宜设置在墙面或顶棚上，公共娱乐场所的地上部位应急照明的照度不应低于某0.5lx，地下部位不应低于5lx；发生火灾时仍需坚持工作的房间应保持正常的照度；

b) 应急照明灯间距不应大于20m；

c) 火灾应急照明灯应设玻璃或其它不燃烧材料制作的保护罩；

d) 火灾应急照明灯的电源除正常电源外，应另有一路电源供电，或采用独立于正常电源的柴油发电机组供电；或采用蓄电池作备用电源，其连续供电时间不应少于20min（设置在高度超过100m的高层民用建筑和地下建筑内，不应少于30min）；或选用自带电源型应急灯具。

e) 正常电源断电后，火灾应急照明电源转换时间应不大于15s。

6.4.5 疏散指6.4.6 示标6.4.7 志

6.4.5.1 公共娱乐场所的下列部位应设有灯光疏散指示标志：

a) 安全出口或疏散出口的上方；

b) 疏散走道。

6.4.5.2 公共娱乐场所的下列部位应设有发光疏散指示标志：

a) 疏散走道的地面或靠近地面的墙上；

b) 主要疏散路线的地面或靠近地面的墙上。

6.4.5.3 公共娱乐场所的下列部位宜设置蓄光自发光型疏散楼梯台阶标志：

a) 建筑面积超过5000m2的公共娱乐场所的主要疏散楼梯踏板的踏面和踢面；

b) 建筑面积超过1000m2设置在地下的公共娱乐场所的主要疏散楼梯踏板的踏面和踢面。

6.4.5.4 疏散指示标志的设置应符合下列要求：

a) 疏散指示标志的方向指示标志图形应指向最近的疏散出口或安全出口；

b) 设置在安全出口或疏散出口上方的疏散指示标志，其下边缘距门的上边缘不宜大于0.3m；

c) 设置在墙面上的疏散指示标志，标志中心线距室内地坪不应大于1m（不易安装的部位可安装在上部），蓄光自发光型标志间距不应大于5m，灯光疏散指示标志间距不应大于20m（设置在地下建筑内，不应大于15m）；

d) 设置在地面上的疏散指示标志，宜沿疏散走道或主要疏散路线连续设置；当间断设置时，蓄光自发光型标志间距不应大于1.5m，灯光型疏散指示标志不应大于3m；

e) 灯光疏散指示标志应设玻璃或其它不燃烧材料制作的保护罩；

f) 灯光疏散指示标志可采用蓄电池作备用电源，其连续供电时间不应少于20min（设置在高度超过100m的高层民用建筑和地下建筑内，不应少于30min）。工作电源断电后，应能自动接合备用电源。

6.4.8 灭火器

6.4.6.1 应选用abc干粉灭火器等适于扑救公共娱乐场所火灾的灭火器。

6.4.6.2 一个灭火器配置场所内的灭火器不应少于2具，每个设置点的灭火器不宜多于5具。

6.4.6.3 手提式灭火器宜设置在挂钩、托架上或灭火器箱内，其顶部离地面高度应小于1.5m，底部离地面高度不应小于0.15m。

6.4.6.4 灭火器的配置还应符合gbj140-90中的有关要求。

6.4.9 其它消防设施

公共娱乐场所还应设置其它必要的消防设施。

注： 设置在单层、多层民用建筑内的公共娱乐场所应符合gbj16-87中的有关要求；设置在高层民用建筑内的公共娱乐场所应符合gb50045-95中的有关要求；设置在地下人防工程内的公共娱乐场所应符合gb50098-98中的有关要求。

7 消防安全管理措施

7.1 一般规定

新建、改建、扩建或者变更用途、重新进行内部装修的公共娱乐场所，应向当地公安消防部门申报审核。开业前，应向公安消防部门申报消防安全检查，经消防安全检查合格后使用或者开业。

公共娱乐场所举办大型活动期间，应明确消防安全责任，对举办活动的现场应加强看护，落实消防安全措施。

公共娱乐场所在营业时，禁止超过额定人数。

公共娱乐场所除值班人员和更夫外，禁止无关人员留宿，禁止设置员工宿舍。

7.2 消防安全重点部位

公共娱乐场所应将容易发生火灾、火灾容易蔓延、人员和物资集中、消防设备用房等部位确定为消防安全重点部位，设置明显的防火标志，并实行严格的管理。

注： 舞台、ktv包房、放映室、观众厅、变配电室、消防控制中心等部位应确定为消防安全重点部位。

7.3 电气防火管理

7.3.1 一般规定

7.3.1.1 电器设备应由具有电工资格的人员负责安装和维修，禁止非电工人员作业，徒工在作业时需有证电工监护。

7.3.1.2 防爆、防潮、防尘的部位安装电气设备应符合安全要求。

7.3.1.3 每年应对电气线路和设备进行一次安全性能检测。

7.3.2 电气线路敷设、设备7.3.3 安装的防火要求

7.3.2.1 电气线路敷设、设备安装应采取下列防火措施：

a) 明敷塑料导线应穿管或加线槽保护，吊顶内的导线应穿金属管或b1级pvc管保护，导线不应裸露,并应留有70cm×70cm的检修孔1至2处；

b) 配电箱的壳体和底板宜采用a级材料制作。配电箱不应安装在b2级以下（含b2级）的装修材料上；

c) 开关、插座应安装在b1级以上的材料上；

d) 照明、电热器等设备的高温部位靠近非a级材料、或导线穿越b2级以下装修材料时，应采用a级材料隔热；

e) 不应用铜线、铝线代替保险丝。

7.3.2.2 电气设备的安装和线路的敷设还应符合gb50303-2002、gbj16-87、gb50045-95、gb50098-98中的有关要求。

7.3.4 电气防火管理要求

公共娱乐场所应加强电气防火管理，采取下列措施：

a) 增加用电负荷应办理审核、审批手续；

b) 营业期间不应进行设备检修、电气焊作业；

c) 不应在营业区、仓库区使用具有火灾危险性的电热器具；

d) 非营业时间应关闭非必要的电器设备；

e) 停送电时，应在确认安全后方可操作。

7.4 可燃物、火源管理要求

公共娱乐场所应加强可燃物及明火设施管理，采取下列措施：

a) 公共娱乐场所内禁止带入和存放易燃易爆物品；

b) 营业区禁止使用溶剂汽油和可燃气体做燃料的取暖炉具；

c) 影剧院、录像厅等演出放映场所的观众厅、多功能厅禁止吸烟和采用明火照明或取暖；

d) ktv包间不应使用蜡烛照明；

e) 营业期间严禁明火维修作业和油漆粉刷作业；

f) 实行明火审批制度，落实现场监护人和防范措施；

g) 配电设备等电气设备周围不应堆放可燃物；

h) 应及时清除烟头等火种或可燃物；

i) 装修施工现场动用电气焊等明火时，应清除周围及焊渣滴落区的可燃物质，并设专人监督，禁止在运行中的管道、装有易燃易爆的容器和受力构件上进行焊接和切割。

7.5 安全疏散设施管理要求

公共娱乐场所应落实下列安全疏散设施管理措施：

a) 防火门、防火卷帘、疏散指示标志、火灾应急照明、火灾应急广播等设施应设置齐全、功能完备；

b) 应在明显位置设置安全疏散图示，在常闭防火门上设有警示文字和符号；

c) 保持疏散通道、安全出口畅通，禁止占用疏散通道，不应遮挡、覆盖疏散指示标志；

d) 营业期间禁止将安全出口上锁，禁止在安全出口、疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物，禁止在公共区域的外窗上安装金属护栏；

e) 卡拉ok厅及其包房内，应设置声音或者视像警报。

7.6 建筑消防设施、器材管理要求

7.6.1 一般规定

7.6.1.1 公共娱乐场所应加强建筑消防设施、灭火器材的日常管理，保证建筑消防设施、灭火器材配置齐全，并能正常工作。

7.6.1.2 公共娱乐场所对其配备的灭火器应每年至少进行一次由具备资格的维修单位实施的功能性检查。

7.6.1.3 设有自动消防设施的场所，每年应由具备资格的单位进行一次功能测试。

7.6.2 灭火器管理要求

7.6.2.1 对灭火器应加强日常管理和维护，建立维护、管理档案，记明类型、数量、部位和维护管理责任人。

7.6.2.2 灭火器应保持铭牌完整清晰，保险销和铅封完好，应避免日光曝晒和强辐射热。

7.6.2.3 灭火器应放置在指定部位，并摆放稳固，不应被挪作它用、埋压或将灭火器箱锁闭。

7.6.3 消火栓系统管理要求

消火栓系统管理应达到下列要求：

a) 消火栓不应被遮挡、挤占、埋压；

b) 消火栓应有明显标识；

c) 消火栓箱不应上锁；

d) 系统应保持正常工作状态。

7.6.4 自动喷水灭火系统管理要求

自动喷水灭火系统管理应达到下列要求：

a) 洒水喷头不应被遮挡、改动位置或拆除；

b) 报警阀、末端试水装置应有明显标识；

c) 定期进行测试和维护；

d) 系统应保持正常工作状态。

7.6.5 火灾自动报警系统管理要求

火灾自动报警系统管理应达到下列要求：

a) 探测器等报警设备不应被遮挡、改动位置或拆除；

b) 不应违章关闭系统，维护时应落实安全措施；

c) 应由具备上岗资格的专门人员操作；

d) 定期进行测试和维护；

e) 系统应保持正常工作状态。

8 防火检查和隐患整改

8.1 一般规定

公共娱乐场所应对执行消防安全制度和落实消防安全管理措施的情况进行巡查和检查。

检查前，应确定检查人员、部位、内容。检查后，检查人员、被检查部门的负责人应在检查记录上签字，存入单位消防档案。

8.2 巡查

8.2.1 巡查频次

营业期间，防火巡查应至少每2小时进行一次。

8.2.2 巡查内容

巡查应包括下列主要内容：

a) 用火、用电有无违章情况；

b) 安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；

c) 消防设施、器材是否保持正常工作状态，消防安全标志是否在位、完整；

d) 常闭式防火门是否关闭严密；

e) 消防设施管理、值班人员是否在岗；

f) 营业结束后，清除烟头等杂物情况；

g) 其它需巡查的情况。

8.3 定期防火检查

8.3.1 检查频次

公共娱乐场所每月应至少组织一次全面防火检查。

8.3.2 检查内容

防火检查应包括下列主要内容：

a) 火灾隐患整改及防范措施落实情况；

b) 安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；

c) 消防水源状况；

d) 消防设施正常工作情况，灭火器材、消防安全标志设置和功能状况；

e) 重点工种人员及其它员工消防知识掌握情况；

f) 消防安全重点部位的管理情况；

g) 消防控制室值班情况和设施运行情况；

h) 防火巡查开展情况；

i) 其它需检查的内容。

8.4 火灾隐患整改

8.4.1 一般规定

8.4.1.1 对火灾隐患应采取措施整改。整改完毕，负责整改的部门或人员应逐级上报至消防安全责任人。

8.4.1.2 对公安消防部门责令限期改正的火灾隐患，应在规定的期限内改正，写出火灾隐患整改复函，向当地公安消防部门申报检查、验收。

8.4.2 整改要求

8.4.2.1 发现下列火灾隐患，应责成有关人员立即改正，并做好记录：

a) 违章使用、存放易燃易爆物品的；

b) 使用甲、乙类可燃液体、气体作燃料的明火取暖炉具的；

c) 违反规定吸烟、乱扔烟头、火柴的；

d) 违章动用明火、进行电（气）焊的；

e) 安全出口、疏散通道上锁、遮挡、占用，影响疏散的；

f) 消火栓、灭火器材被遮挡或挪作他用的；

g) 常闭式防火门关闭不严的；

h) 消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的；

i) 违章关闭消防设施、切断消防电源的；

j) 其它可以立即改正的行为。

8.4.2.2 对不能立即改正的火灾隐患，应制定整改方案，明确整改措施、期限和人员，并向上级主管部门报告。对随时可能引发火灾的隐患或重大火灾隐患，应将危险部位停业整改，并落实整改期间的安全防范措施。

9 消防宣传教育、培训及灭火和应急疏散演练

9.1 宣传教育、培训

9.1.1 一般要求

9.1.1.1 营业期间，应告之顾客安全疏散、逃生方法。

9.1.1.2 春、冬季防火期间和重大节日、活动期间应开展有针对性的消防宣传、教育活动。

9.1.1.3 新员工上岗前应进行一次消防安全教育、培训。

9.1.1.4 属于消防安全重点单位的公共娱乐场所每年应至少组织一次全员培训。

9.1.1.5 消防安全责任人、消防安全管理人应参加公安消防部门组织的专门培训。消防安全管理人员、自动消防系统操作人员应经公安消防部门培训合格后，持证上岗。

9.1.1.6 宣传教育、培训情况，应做好记录。

9.1.2 宣传教育和培训内容

宣传教育和培训应包括下列主要内容：

a) 有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

b) 本单位和本岗位火灾危险性和防火措施；

c) 有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；

d) 报火警、扑救初起火灾及逃生自救的知识和技能；

e) 组织、引导在场群众疏散的知识和技能；

f) 新职工上岗消防安全培训后，应达到'四懂、四会'要求。

注： '四懂'即懂火灾的危险性、预防火灾措施、火灾扑救方法、火场逃生方法。'四会'即会报火警119、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。

9.2 灭火和应急疏散演练

9.3 组织机构

灭火和应急疏散组织机构应包括下列组织：

a) 指挥员：公安消防队到达之前指挥灭火和应急疏散工作；

b) 灭火行动组：扑救初起火灾，配合公安消防队采取灭火行动；

c) 通讯联络组：报告火警，与相关部门联络，传达指挥员命令；

d) 疏散引导组：维护火场秩序，引导人员疏散；

e) 安全防护救护组：救护受伤人员，准备必要的医药用品；

f) 其它必要的组织。

9.3.1 预案内容

灭火和应急疏散预案应包括下列主要内容：

a) 发现火情，首先报警，讲明起火单位、部位、时间、单位详细地址，可燃物质、火势等情况；

b) 通讯联络组立即迎接消防车辆，并视情况与供水、供电、医院等单位联络；

c) 指挥员组织扑救初起火灾，关闭相关阀门，切断电源，利用灭火器材实施扑救；

d) 不能控制火情时，现场指挥员应立即下达所有人员撤离命令；

e) 疏散引导组尽快有秩序疏散人员；

f) 安全防护救护组配合医护人员抢救受伤人员；

g) 火灾扑灭后，寻找可能被困人员，保护火灾现场，协助事故调查；

h) 指挥员组织填写事故报告。

9.3.2 演练的组织

9.3.2.1 演练时应在公共娱乐场所入口处设置带有'正在进行消防演练'字样的标志牌。

9.3.2.2 演练结束，应总结问题，做好记录，修订预案内容。

10 消防档案

10.1 一般规定

属于消防安全重点单位的公共娱乐场所应建立健全消防档案。消防档案应详实、准确，并附有必要的图表，不应漏填、涂改。应根据情况变化及时更新。

10.2 档案内容

10.2.1 消防安全基本情况

消防安全基本情况应至少包括下列内容：

a) 单位基本概况和消防安全重点部位情况；

b) 公共娱乐场所消防审核、验收、检查法律文书；

c) 消防安全管理组织机构和各级消防安全责任人；

d) 消防安全制度和消防安全操作规程；

e) 消防设施、灭火器材情况；

f) 义务消防队人员及其消防装备配备情况；

g) 与消防安全有关的重点工种人员情况；

h) 新增消防产品、防火材料的合格证明材料；

i) 楼层消防安全疏散图示、灭火和应急疏散预案。

10.2.2 消防安全管理情况

消防安全管理情况应至少包括下列内容：

a) 消防设施检查、自动消防设施测试、维修保养记录；

b) 火灾隐患及其整改情况记录；

c) 防火检查、巡查记录；

d) 电气设备检测等记录；

e) 消防宣传教育、培训记录；

f) 灭火和应急疏散预案的演练记录；

g) 火灾情况记录；

h) 消防奖惩情况记录。

10.3 保管

属于消防安全重点单位的公共娱乐场所应确定消防档案保管人员。

流动保管的巡查记录等档案，交接班时应有交接手续，不应缺页。往年的档案不应丢弃、毁损，应保存10年以上。重要的技术资料、图纸、审核手续、法律文书等应永久保存。

第16篇 博物馆消防安全管理规定

根据《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国消防法实施细则》和《中华人民共和国文物保护法》的有关规定,结合本馆实际情况,制定本制度。

一、严格执行消防责任制。成立消防安全委员会,馆法人代表任主任,主管安全保卫工作的馆领导任常务副主任,成员由各部、室负责人组成。各部门负责人同时为本部门的消防安全责任人。各部门要确定2人为消防安全员。

二、 成立由安全保卫部成员及各部门消防安全员组成的义务消防队,由安全保卫部负责制定义务消防队的工作计划,定期组织训练、学习。

三、各部门消防责任人、消防安全员,在消防安全委员会领导下,在安全保卫部具体指导下开展消防安全工作。

四、各部门消防责任人必须认真执行消防法规和馆有关消防安全工作制度,将消防安全工作纳入本部门工作计划,认真检查本部门消防工作落实情况,及时总结,防止发生任何事故。在本部门内经常开展消防宣传教育,制订和完善适合本部门实际的消防制度,组织消防检查,消除火险隐患,管理本部门内消防器材。

五、重大节日或馆重大活动,消防安全委员会要组织有关人员进行全面细致的消防安全检查,做好检查记录。

六、消防检查应根据不同部门和季节有所侧重,检查范围为:

(一)各部门领导对消防工作的重视程度和消防组织的落实情况,及职工对消防安全的认识程度;

(二)用电、用火和易燃、易爆物品的管理及贮存、使用过程中的消防情况;

(三)消防设施的维护情况;

(四)各项消防制度是否健全和消防制度的执行情况;

(五)对曾经提出过的整改问题的落实情况。

七、各级消防负责人,对检查时发现的火险隐患,要做到:确定隐患性质、制定解决措施、明确责任人、限定解决时间。对重大隐患,要及时向主管领导汇报,在未解决前必须采取临时有效的安全防范措施。

八、安全保卫部应按安全检查制度,不定期对全馆各部位进行消防安全检查。对检查出的各类隐患,及时填写整改通知书,提出整改意见,限期落实整改,并将检查情况报主管领导。

九、各部室使用大功率电器、临时用火、用电须由主管领导签批临时动火用电许可证(见附1.),并由安全保卫部备案。未经批准,任何部门和个人不得使用。

十、消防器材由安全保卫部统一配备,各使用部门要指定专人保管,定期检查。发现损坏,应及时报安全保卫部。安全保卫部负责定期做消防知识培训。部门员工要熟悉本部门区域内消防设施的位置及熟练掌握使用方法。

十一、消防器材必须放在明显、易取之处,消防栓应有明显的标志,不得兼作他用。严禁埋、压、圈占消防器材和消防栓。

十二、消防通道要保持畅通,因特殊情况需堵塞的,须经主管馆领导批准,报安全保卫部,采取临时补救措施,方可进行。

十三、本馆职工如发现火情,要立即采取扑救措施,通知安全保卫部,情况严重要及时拨打火警电话119。安全保卫部要立即组织人员采取有效措施积极扑救初起火灾、疏散人员、保护文物,并做好现场保护。

十四、发生火灾事故,安全保卫部要会同有关部门认真追查处理。做到三不放过:没有查出火因不放过;责任者没有受到处理和群众没有受到教育不放过;没有防范改进措施不放过。

火灾查处结果要上报馆领导及有关部门,对事故责任人和扑救火灾事故有功人员,由安全保卫部提出奖惩意见,并立案存档。

十五、本制度适用范围:

(一)本馆全体工作人员;

(二)驻馆的外单位及其工作人员;

(三)来馆临时工作的单位和个人。

十六、接待部门有责任和义务向被接待单位和个人传达本制度,并监督实施;安全保卫部负责监督检查本馆各部门及来馆外单位执行本制度的情况。