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酒店客房操作规程3篇

更新时间:2024-11-20 查看人数:21

酒店客房操作规程

有哪些

酒店客房操作规程

一、日常清洁维护

1. 客房清扫:每日对客房进行彻底清洁,包括更换床单、枕套,擦拭家具,扫地,清理垃圾。

2. 卫生间清洁:确保浴缸、马桶、洗脸盆干净无污渍,补充毛巾、浴巾及洗漱用品。

3. 设施检查:检查电器设备是否正常运作,如电视、空调、电话等,确保房间内无损坏物品。

4. 窗户及窗帘:保持窗户清洁,调整窗帘至适宜客人入住的状态。

二、客房布置

1. 床铺整理:确保床铺整洁,枕头摆放整齐,床头柜上放置酒店宣传册和客用品。

2. 摆设摆放:按照酒店标准将装饰品、鲜花等摆放在指定位置。

3. 照明控制:确保灯光亮度适中,营造舒适环境。

三、客房服务

1. 入住服务:迎接客人,介绍房间设施,解答疑问,协助办理入住手续。

2. 维修服务:及时响应客人维修需求,协调相关部门解决。

3. 补给服务:定期检查并补充客房内的矿泉水、茶叶、咖啡等客用品。

四、退房处理

1. 快速查房:在客人退房后,迅速检查房间状况,确认无损坏和丢失物品。

2. 清洁消毒:对退房房间进行全面清洁和消毒,为下一位客人做好准备。

3. 结账服务:协助客人完成结账手续,处理相关费用问题。

五、特殊情况处理

1. 紧急情况:遇到火灾、医疗急救等紧急情况,按照酒店应急程序执行。

2. 客人投诉:耐心听取客人投诉,采取措施解决问题,保持良好沟通。

目的和意义

酒店客房操作规程旨在确保客房始终保持高标准的清洁、舒适和安全,提升客人满意度,维护酒店品牌形象。通过规范化的操作流程,可以提高工作效率,减少错误和遗漏,同时保障员工的工作安全。此外,良好的客房管理也有助于优化资源利用,降低运营成本。

注意事项

1. 尊重客人隐私:在进行客房服务时,务必确保不打扰客人,未经许可不得擅自进入房间。

2. 保密性:不得泄露客人个人信息,遵守酒店数据保护政策。

3. 安全第一:操作电器设备时要小心,防止触电或引发火灾,遇到可疑物品及时上报。

4. 环保意识:合理使用清洁剂,避免浪费水资源,鼓励客人参与环保行动。

5. 培训与更新:定期进行操作规程培训,确保员工熟悉最新要求,适应酒店业务变化。

以上操作规程需全体员工严格遵守,共同维护酒店的服务质量和专业形象。

酒店客房操作规程范文

第1篇 某酒店客房卫生操作规程

一、 准备工作

1、 检查工作车上[客用品及工具是否齐备;

2、 将工作车靠墙放置(离地面十公分)。

二、 进入房间

敲门(或按门铃)

1、 首先应检查房况,看是否挂有请勿打扰牌或上双锁;

2、 轻轻敲三下门,声音以客人能听见为准;

3、 在门外等候5--10秒钟,倾听房内动静;

开门

1、 在确认房内无动静后再敲三下;

2、 使用钥匙将门轻轻打开15度,并报明自己的身份,询问:可以进来吗后,方可进入房间;

3、 如果客人在房内,要等待客人开门或经客人同意后方可进入,向客人问候并询问客人:现在是否可以打扫房间

4、 把正在清扫牌挂于门锁上。

撤出脏布草和杂物

1、 把小垫毯放在卫生间门口;

2、 把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干);

3、 关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯;

4、 用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品,是否有未灭的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;

5、 把客人用过的四巾卷好放于布草袋里;

6、 用清洁剂均匀地喷一次三缸;

7、 撤床单、枕套,要一张一张撤(注意不要夹带客人物品);

8、 将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干,放回指定的位置;

9、 若房内有送餐具或加床设备,需再来回走一次。

做床

1、 拿床单和枕套进房内铺床;

2、 按规定程序和尺寸做床;

3、 确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。

抹灰

1、 从门铃开始抹至门框;

2、 按顺时针(或逆时针)方向抹,从上到下,由里到外,先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);

3、 灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;

4、 物品要按标准摆放;

5、 抹的过程中应默记需补充的物品,并检查房内设备。

洗卫生间

1、 将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;

2、 干净抹布,其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;

3、 用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖;

4、 用长把刷刷马桶(注意马桶盖与底座,出水口);

5、 用抹布抹干卫生间水迹,由镜面开始,按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布,金属件要光亮,无尘,无污迹):

6、 默记需补充的物品。

补充物品

1、 补充卫生间四巾和客用物品,擦手纸和卷纸要折好角(各种物品近按标准摆放);

2、 抹卫生间地面,撤走清洁用具及小垫毯;

3、 补充房内客用物品(注意摆放标准);

4 、 补充茶具。

吸尘

1、 先从窗台下开始吸;

2、 注意死(床底、柜底、柜后);

3、 吸卫生间地面(注意吸头发);

4、 吸地时要顺纹吸;

5、 操作要小心,以免碰撞家具;

6、 吸尘器用完后,线、管应绕好放置于工作车侧面。

检查有无漏项

1、 检查整个房间是否打扫干净,设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平,镜子、玻璃、挂画是否擦净);

2、 将空调拔到适当位置(如是住房,拔到进房时客人设定的位置),按标准打开规定开启的灯具。

离开房间

1、 将所有清洁用具放回车内,不得将其遗失在客房内;

2、 取钥匙卡,关门,按规定填写记录表。

第2篇 酒店客房清扫操作规程(3)

国际酒店客房清扫及操作规程(三)

(一)客房清扫

1、如果是走客房,应检查橱柜、抽屉和卫生间里、床上有无遗留物品;

2、先取走房内的果盘、碟、杯子等,倒垃圾桶内、清理烟灰缸、垃圾,注意不要有未熄灭的烟头,不能将烟头倒入马桶中;

3、撤床:撤好棉被放在沙发或椅子上,逐条收起用过的布草,抖动以确定未夹带衣物后将其带出房间放入布草车,任何布草不能置于地上也不允许用作抹布;

4、带入相应数量干净的布草进行包床。先将床拉开20公分(靠墙一床须与墙成30度角)查看床垫位置是否端正,是否需要翻转床垫,将床裙拉平并绷紧,有脏迹应要更换,抖开床单(垫单)正面朝上,抛盖在床的正中位置,中线将床一分为二,对边下垂相等,将四边切入床垫,随手包好对角,边角包成45度角(或90度角);

5、套被套:将被套反面向外,抓住两角及相对棉被的两角,再将被套翻过来,顺势将棉被套好,被面及四角平整;

6、套枕套:将枕心的两角推入枕套角部,再将开口包好,枕套口朝向床头柜,双人床的枕套口互对;

7、最后把床尾垫及靠枕放好,要求在床的中线;

8、抹尘:用一干一湿的两块抹布从上到下、从里到外、从左到右的原则,依次揩--壁灯、灯架、床头、床头柜、电话机、电器控制开关(边抹边检查电器、电灯是否能正常使用)窗台、风机板、落地灯(脚)地脚线、清洗抹布再将茶几、写字台、台灯、镜框、抽屉、电视机(屏幕)、服务指南、凳子、行李架、冰箱及冰箱柜、壁厨门、房间门档、卫生间门档一一擦净擦亮,在抹尘时记住客房内需补充的物品;

9、补充消耗品,按规格放置拖鞋、便笺、火柴、清洁袋、圆珠笔信封、信纸、服务指南、针线包、意见书、宾客须知、洗衣单、擦鞋纸等用品数量填入清扫报告单上;

10、清扫卫生间

a、所有清洁工作必须从上而下,从里到外进行;

b、先打开换气扇,再放水冲马桶,倒入定量的清洁剂;

c、清除垃圾杂物,用清水洗净马桶再用抹布擦干;

d、把卫生间的漱口杯冲洗干净撤出,换上已消毒的杯放回原处;

e、在镜面上喷洒些玻璃清洁剂,用抹布清洁擦亮;

f、清洗化妆台,如客人物品在,小心移开,待台面抹净后移回原位,清洗脸盆,先冲洗,用清洁消毒液进行清洗消毒,后擦干、擦亮;

g、用海绵或百洁布浇少许清洁剂擦除金属器件上的皂垢、水斑,随后用干抹布擦干、擦亮,禁止毛巾作抹布;

h、清洗淋浴房:以从上到下,从里到外的顺序清洗淋浴房内侧墙壁,用适量清洁剂清洗、消毒、抹干,注意擦干墙面与淋浴房接缝处,以免发霉;

j、清洗抽水马桶,用马桶刷清洗马桶内部并用清水冲净,清洗马桶外部、四周及上下水箱、座沿盖子及底座等,用专用抹布擦干抽水马桶表面的水迹;

l、清洗洗脸盆下面的水管、地面、较脏的地面用适量的清洁剂清洁冲洗,用专用抹布擦干地面,由里到外,擦至门口时,反身清洁卫生间门背后,然后将门口地面抹净,看工作无误后即关灯,将门虚掩;

k、更换四巾、补充日用品,按规格布置,并将补充的物品数量填写在清扫报告单上;

11、吸尘:用吸尘器吸尘注意房内死角,吸净床角、边角、床底;

12、拉上沙帘、离房前环视房间摆放规格,切断电源退出房间,填写出房时间,并把房内需维修的项目记录上报。

(二)空房清洁

1、在房门上挂正在清洁牌。

2、用一干一湿抹布抹家具。

3、卫生间马桶放水,地漏冲水排除异味,抹卫生间浮尘,洗脸盆龙头隔二、三天应放水一次,并要清洗抹干。

4、检查房间规格、设备情况,天花板有无蛛网、地面角落有无蚊虫,关电源,收回打扫牌。

(三)客房挂有请勿打扰牌的处理程序

挂有请勿打拢牌的房间,在下午2:00以前不要去打挠,但要记下房号,若在下午2:00后,该房间还挂有此牌应立即报告领班,并打电话到客房,如有人接电话先要问好、并报名身份,可以询问是否可以进房打扫卫生或需要什么帮助,后别忘了说打扰了,以表示歉意,如无人听电话,可以按门铃的原因。如按门铃即无人反应,应向部门报告,经同意后开房门,以防发生意外,对挂有请勿打扰牌的房间要多加注意,即要为客人提供安静的休息,又不要因客人外出后忘了收回牌子而影响客房的清扫工作。

第3篇 酒店客房卫生操作规程5

酒店客房卫生操作规程5

一、准备工作

1、检查工作车上[客用品及工具是否齐备;

2、将工作车靠墙放置(离地面十公分)。

二、进入房间敲门(或按门铃)

1、首先应检查房况,看是否挂有请勿打扰牌或上双锁;

2、轻轻敲三下门,声音以客人能听见为准;

3、在门外等候5--10秒钟,倾听房内动静;

开门

1、在确认房内无动静后再敲三下;

2、使用钥匙将门轻轻打开15度,并报明自己的身份,询问:可以进来吗后,方可进入房间;

3、如果客人在房内,要等待客人开门或经客人同意后方可进入,向客人问候并询问客人:现在是否可以打扫房间

4、把正在清扫牌挂于门锁上。

撤出脏布草和杂物

1、把小垫毯放在卫生间门口;

2、把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干);

3、关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯;

4、用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品,是否有未灭的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;

5、把客人用过的四巾卷好放于布草袋里;

6、用清洁剂均匀地喷一次三缸;

7、撤床单、枕套,要一张一张撤(注意不要夹带客人物品);

8、将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干,放回指定的位置;

9、若房内有送餐具或加床设备,需再来回走一次。

做床

1、拿床单和枕套进房内铺床;

2、按规定程序和尺寸做床;

3、确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。

抹灰

1、从门铃开始抹至门框;

2、按顺时针(或逆时针)方向抹,从上到下,由里到外,先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);

3、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;

4、物品要按标准摆放;

5、抹的过程中应默记需补充的物品,并检查房内设备。

洗卫生间

1、将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;

2、干净抹布,其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;

3、用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖;

4、用长把刷刷马桶(注意马桶盖与底座,出水口);

5、用抹布抹干卫生间水迹,由镜面开始,按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布,金属件要光亮,无尘,无污迹):

6、默记需补充的物品。

补充物品

1、补充卫生间四巾和客用物品,擦手纸和卷纸要折好角(各种物品近按标准摆放);

2、抹卫生间地面,撤走清洁用具及小垫毯;

3、补充房内客用物品(注意摆放标准);

4、补充茶具。

吸尘

1、先从窗台下开始吸;

2、注意死角(床底、柜底、柜后);

3、吸卫生间地面(注意吸头发);

4、吸地时要顺纹吸;

5、操作要小心,以免碰撞家具;

6、吸尘器用完后,线、管应绕好放置于工作车侧面。

检查有无漏项

1、检查整个房间是否打扫干净,设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平,镜子、玻璃、挂画是否擦净);

2、将空调拔到适当位置(如是住房,拔到进房时客人设定的位置),按标准打开规定开启的灯具。

离开房间

1、将所有清洁用具放回车内,不得将其遗失在客房内;

2、取钥匙卡,关门,按规定填写记录表。

酒店客房操作规程3篇

有哪些酒店客房操作规程一、日常清洁维护1.客房清扫:每日对客房进行彻底清洁,包括更换床单、枕套,擦拭家具,扫地,清理垃圾。2.卫生间清洁:确保浴缸、马桶、洗脸盆干净无污渍,补充毛
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