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岗位职责是什么
库管员，也称为仓库管理员，是企业运营中的关键角色，主要负责维护库存物资的有序管理和流动，确保企业的生产、销售等活动得以顺利进行。
岗位职责要求
库管员需具备以下要求
1. 熟悉仓储流程和库存管理软件操作。
2. 具备良好的数字敏感度，能准确记录和分析库存数据。
3. 有条理，注重细节，能够准确清点和分类物品。
4. 具备基本的沟通技巧，以协调内部和外部供应链。
5. 遵守安全规定，确保仓库环境的安全。
6. 有责任心，能在压力下保持工作质量。
岗位职责描述
库管员的主要工作涉及接收和检查入库货物，确保其数量、质量和包装符合标准。他们需要定期盘点库存，更新库存记录，并报告异常情况。此外，库管员还需根据需求预测和订单，合理安排出库，保证生产和销售的及时供应。在处理退货或报废物品时，他们需按照规定程序操作，并跟踪处理结果。
库管员还需要与采购、生产、销售等部门紧密协作，分享库存信息，协助制定库存策略。他们应关注市场动态，适时提出库存优化建议，如减少积压、提高周转率等。库管员应持续监控仓库环境，确保库存物品的存储条件适宜，防止损失和损坏。
有哪些内容
库管员的具体工作内容包括但不限于：
1. 收货管理：核实供应商送货单，确保实物与单据一致，及时录入系统。
2. 库存盘点：定期进行实物盘点，确保账实相符，及时调整库存数据。
3. 发货调度：根据生产或销售需求，准备和安排出库，确保发货准确无误。
4. 库存记录：维护库存数据库，更新库存状态，提供库存报告。
5. 空间规划：合理分配仓库空间，优化存储布局，提高空间利用率。
6. 安全维护：执行仓库安全规程，定期检查消防设施，预防安全事故。
7. 问题解决：处理库存差异，调查原因，采取纠正措施。
8. 合作协调：与各部门沟通，确保库存信息的准确传递，配合完成业务目标。
库管员的工作既需要严谨的数据处理能力，又需要灵活的协调和决策能力，他们通过高效管理库存，为企业的稳定运营提供坚实的保障。
库管员岗位职责范文
第1篇 z商业广场物业工程部库管员岗位职责
商业广场物业工程部库管员岗位职责
(一)负责执行公司的质量方针、目标;
(二)凭入库单查验材料质量、数量、履行出入库手续;
(三)凭出库单出库时,应办理领用部门“材料领用费用记录”手续;
(四)每天对库房进行一次清扫,并进行一次安全检查;
(五)材料保管卡与实物随时相符;
(六)及时准确编制月盘点表及材料耗用月报表;
(七)合理整齐堆放物品,不得无故损坏;
(八)负责完成工程部的各项文件的打印、传递及归档工作;
(九)负责工程部所属图纸、合同及各种文件的保管、存档工作;
(十)负责合同审批、付款审批及付款后留底,并做好存档工作;
(十一)负责每月办公室的办公用品预算报表、考勤报告;
(十二)完成领导交办的其它工作。
第2篇 z园物业财务部库管员岗位职责
雅园物业财务部库管员岗位职责
部门:物业公司财务部
职务:仓库保管员
汇报:财务部经理
1、工作概要:
2、主要职责:
(1)负责所属仓库物品的入库、保管、定期盘点,确保仓库存货安全,记录正确,库存货物适当,保证大厦经营需要。
(2)各种物资入库前要严把质量关,坚决按公司的规章制度办事。
(3)要严格执行出入库程序,认真细致地填写出入库单,分类码放物品,并登记相关账卡,做到日清日结。
(4)要做到在保证公司正常运转的前提下,使各种物资不断货、不超储、不积压、不变质、周转快,缩短存放时间,少占资金。
(5)库管员应根据月消耗量,随时调节最低储备量,严格按采购周期申报计划。
(6)坚持先进先出原则,防止因管理不当造成人为损失。
(7)存放物品应保持干净、卫生,搞好库房日常清洁卫生,及时做好防蝇、防鼠、防蟑螂、防污染、防潮等工作。
(8)对长期不用或需要报损的物品,应及时通知财务部,以便做适当处理。
(9)对退回库房的废旧物资进行分类码放,并根据上级领导审批的处理价格及时进行处理。
(10)做好每月的盘点工作,做到账实相符、账卡相符、账账相符。
(11)要做到知防火知识、知灭火知识、会报火警、会使用消防器材、会协助救援。
(12)下班前要检查库房有无隐患,关闭电源,锁好库门,将所有库房的钥匙封好交到保安部存放。
第3篇 库管员岗位职责
库管员 上海诺为电子科技有限公司 上海诺为电子科技有限公司,诺为电子,诺为 职责描述:
1.负责公司电子产品成品库、元器件仓库的管理,包括物料的收发,半成品、成品的入库和出库,主要是做帐,实物也管。
2.按规定做好物资进库、出库的验收、记账和收取、发放工作,确保仓库区域划分明确,账、物一致。
3.信息系统数据的录入、填写和传递,相关单证、报表的整理和归档。
4.负责账物核查、定期库存盘点,确保账物统一,库位准确,随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。
5.提供全面的库存分析报告,评估库存管理状态,提高库存管理水平。
任职要求:
1. 熟悉数码电子产品所涉及的成品、半成品、原材料(机构件、电子元器件、包材)等。
2. 熟悉仓储库存管理流程,掌握进销存管理基本知识。
3. 能熟练使用erp、仓库管理软件,操作过金蝶k3的优先。
4. 做事细心、用心、耐心,认真负责,有良好职业道德和职业素养。
5. 对数字敏感,反应快,记忆力好。能吃苦耐劳,责任心强。勤奋敬业,具有团队合作精神。
第4篇 项目材料库管员岗位职责
一、材料库管员的任职条件
1、持有有效的材料员上岗证（通过参加广东省住房和建设厅、深圳市住房和建设局系统举行的培训班获得或通过其它渠道获得的 深圳市住建局认可的证书）资格证书。
2、从事现场相关专业管理工作3年以上。
3、具有初级专业技术职称、中专以上文化程度。
4、经公司考核确认具备相应岗位能力。
二、材料库管员的岗位职责
1、熟悉材料的搬运、储存和保管知识，进入现场所有材料按材料特性进行搬运、储存、保管，必须按标准规定做好材料物资的外观检查和质量验收工作。按材料种类、规格、大小，堆放整齐，保持仓库整洁，标识清楚。做好各种材料的登记，做到质量、数量、规格、型号准确，手续齐全，发现问题及时解决和反映。
2、现场材料未经领导批准任何人不准把材料送人、拉关系，更不准占为己有，如发现重罚。
3、验收的各种材料做到心中有数，把好质量、数量关，严格按照计量法进行验收，对材料实测实量，不准估车估量。对进出工地材料、车辆，门卫要同时登记。
4、现场仓管员必须建立物资动态台帐，有材料入库、出库手续，做好材料及中、小型机具的保管发放、回收工作。对工地和出库材料跟班跟踪，登记清楚。监督班组在施工过程中合理利用和节约施工材料。每月必须进行盘点，按时结帐，当月的帐必须当月结清，决不后推，并协同材料员做好上报公司的材料月报。
5、进入工地及仓库材料要注重保管，不丢失、不损坏，损坏自负。建立永久性的材料帐务，账物必须相吻合。控制材料计划和材料使用，没有领导的批条不予随便收料。仓库材料要执行发旧存新，发零存整的原则。严格仓库安全管理工作，对仓库不安全部位要经常检查，以防失盗。
6、协助好项目所有机械设备管理工作，建立机械台帐和检查督促机械日常维修保养工作。
第5篇 民爆物品库管员岗位职责
一、目的
为了明确库管员的岗位职责，提高公司的安全经营管理水平，制定本制度。
二、范围
本制度规定了公司库管员的岗位职责。
本制度适用于公司库管员岗位的管理。
三、内容
1、在公司的领导下，认真执行《民用爆炸器材产品出入库管理制度》和《民用爆破器材仓库安全管理制度》保证出入库产品的品种、规格、数量准确无误。
2、库存产品要做到帐货、帐票、帐卡相符，出入库的产品必须做到日清月结，库内产品摆放严格按照wj9049-2005《民爆规程》要求。
3、每天要及时做好一切进出入库的准备工作，保持库房清洁，做到“十防”“十二无”，认真观察库房的干湿温度计，并做好记录。对于出入库的雷管、炸药清点准确，出现过期失效的产品绝不出库。
4、严格验证公安部门签发的运输证件和相关手续，严禁炸药与雷管混装运输现象发生。
5、经常检查库区消防设施，警报系统是否处于良好的工作状态。
6、必须对库内物品精心保管，防止因管理不善造成经济损失，否则个人负责。
7、出库要做到先入先出原则，防止危险品积压时间过长，造成经济损失。
8、严格执行危险品堆放、储存、保管规程。
9、必须严格遵守爆炸物品管理条例，熟悉、懂得爆炸物品的性能、防火、防爆知识和爆炸物品管理的安全常识、安全存放等业务知识，做到安全保管。
第6篇 物业行政助理库管员岗位职责
物业行政助理(库管员)的岗位职责
职位:行政助理/库管员
直接上级:人事行政部人事主任
直接下级:无
工作大纲:统筹物业服务中心的行政管理、物品采购、库房管理、员工管理制度的执行、员工人事档案建立工作;
制定物业服务中心的各级行政规章制度;
根据国家劳动工资政策的有关规定制定的工资制度和管理细则;
具体实施劳动社会保险,员工医疗制度和各项福利待遇;
安排实施入职及在职员工业务培训,同员工签订劳动合同,解决劳动合同争议,协调员工与物业服务中心的关系,评估及考核各部门员工的工作业绩,检查员工对物业服务中心制度的遵守情况。
确保库房内存放的各类物品账物相符,物品分类摆放整齐,无缺损,记录完整有效,物品卡清晰,库房内干净整洁。
岗位职责:
1、组织制定员工培训规划,审核年度培训方案,规划培训费用的使用,签订《培训协议书》。
2、检查员工对物业服务中心员工手册和各项规章制度的遵守情况。
3、切实执行工资保密制度,保证员工工资按时发放。
4、负责物业服务中心工资管理及有关台账的建立与记录。
5、掌握在岗人员的配备、余缺状况,制定调配计划报物业总经理批准后具体实施。
6、收集应聘人员资料并分类归档,初试及评估求职人员的适应性及时推荐给物业总经理复试。
7、办理员工入职、离职、解聘、调动等异动手续,收集管理员工各类人事存档证件。
8、制定人事行政部各种表格,安排本部门办公用品的领用。
9、组织新入职员工进行入职培训,引导新员工尽快熟悉物业服务中心的工作环境。
10、审核各部门提交的物资采购计划,检查库存余量。
11、认真验收各类入库物品,清点数量、检查包装情况,确保物品入库时质量完好、数量与单据相符。
12、认真填写各类库房账目,随时记录物品出库情况,核对库存数量。
13、按时向财务部门报账,随时接受财务人员清点盘查库存。
14、认真整理库存物资,摆放整齐,物品卡清晰有效,物品分类明确,常用物品应取放方便。
15、保持库房整洁,随时打扫库房卫生。
16、及时向上级申报库存情况,确保各类库存物资最低存量,以保证相关部门随时领用。
17、完成人事行政部人事主任交付的其他行政工作。
素质要求:
a.基本素质:具备相当丰富的行政人事管理专业知识,责任心强,善于沟通,并能协调各部门的相互关系,具有相当的组织管理能力。
b.自然条件:35岁以上,身体健康。
c.文化程度:行政管理专业大专以上或同等学历,受过物业管理的专业培训。
d.具有物业经理岗位证书。
e.外语水平:四级以上英文水平。
f.工作经验:在高档大型物业或四星级以上酒店中担任过行政人事工作3年以上经验。
g.有高档大型物业或四星级以上酒店中担任过库房管理员管理经验优先。
h.特殊要求:对现行各种人事管理政策、社会保险制度及办理程序,以及现代企业行政管理等方面的专业知识有较全面的了解。
第7篇 生产物料仓库库管员岗位职责
公司生产物料仓库库管员岗位职责
生产物料仓库是公司重要的生产保障部门,也是重要物流和成本控制部门。仓库主管作为仓库管理工作的直接责任人,对内负责仓库的日常事务综合管理,对外对财务部负责,积极配合公司制度的执行,确保仓库财产的安全和完整;保证物料收发及时;相关信息传递及时、数据准确。具体职责如下;
一、积极贯彻执行公司及财务部的有关制度,定期或不定期组织全体仓管员学习公司相关文件,加强仓库集体团队建设,提高仓管员的团队意识。
二、严格控制库存,优化库存管理,对现有有关仓库的管理制度提出合理的、具有可操作性的建议。
三、负责食品原料、劳保用品的验收、保管和发放工作,保管好库存货物,做到三防(防霉变、防变质、防损坏)。
四、做好仓库物料的收发存管理,严格按流程要求收发物料,并及时跟踪作业物料的发送,协助财务成本管理会计对物料采购与厨房生产成本的控制和监督。
五、对不易储藏的物品、原料,应及时提出处理意见,对贬值、变质和不合格品作出处理意见。
六、认真把好质量关、数量关,严格入库制度。进货有验收单,出库有发货单,做到帐、物相符。
七、负责对仓库进行分区管理,各类物品要分区放置,摆放整齐,做好标识,井然有序。
八、食品原料进人冷库,要求堆放整齐,先入先发,后入后发,杜绝积压大量食品原料,冷库不得存放私人物品。
九、严格执行《食品卫生法》,对库存物资、食品原料的品名、质量、保质期、数量及存放时间,做到心中有数。严禁收进腐败变质食品。
十、全面掌握仓库原辅材料库存情况,根据生产进度提出采购计划,确保生产正常进行。
十一、督促保管员做好各类台帐,对收料凭证、质检证明等整理登记入帐工作,以便统计和核查。
十二、及时与采购员、保管员核对物料出入库纪录,对物品的出入库要及时验收、登记帐簿,做到帐物相符,发现问题及时上报。
十三、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查,发现帐、物不符时,找出原因予以调帐或上报处理。
十四、负责所有物品的保管工作,所有进出仓库的物品均须由仓库主管签字同意。
十五、加强管理,搞好仓库安全工作。
十六、制订仓库管理制度,并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩;负责对新进的员工进行业务培训。
十七、配合公司其它部门开展工作,做好横向沟通。
十八、遵纪守法、服从领导、不询私舞弊、不弄虚作假、大公无私、廉洁奉公。
十九、及时向公司以部门负责人形式汇报工作,完成公司及总经理交给的各项任务。
第8篇 药品库管员岗位职责和任职要求
药品仓库库管员岗位职责：
1、熟悉药品商品名称、产地、厂家、规格、保质期限；
2、遵守公司仓库管理和发货的有关规定，按作业流程进行该项工作；
3、认真核对收货、发货的单据与实货，避免差异；
4、熟练掌握商品陈列的情况，并把它运用到实际工作中；
5、搞好货架与责任区的卫生，保证清洁；
任职要求：
1、高中以上学历；
2、有医药批发企业发货工作经验者优先；
3、品貌端正，吃苦耐劳，责任心强，身体健康，有很强的敬业精神和良好的心理素质；
4、具备简单的计算机操作技巧，了解商品分类和存储知识；
5、能够胜任繁重的体力工作，能适应调休安排。
第9篇 餐饮库管员岗位职责餐饮服务员岗位职责
餐饮库管员岗位职责
一、保证仓库清洁卫生,注意防火,防盗,防霉,防蛀。
二、对贵重物品入柜上锁管理,领出和归还要办理手续。保证仓库物品摆放整齐。
三、根据宴会活动需求量合理筹备仓库物品,保证数量。
四、顶级盘点,物品分类存放。
五、仓库物管人员不准进入,不准吸烟。
餐饮服务员岗位职责
一、按时上班,衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
二、熟知已经预订的单位名称(或个人姓名)、服务要求,检查准备情况是否符合客人的预订要求,保证客人入座前桌椅的整齐。
三、坚守服务岗位,热情、主动、礼貌地接待到来的客人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临“等礼貌语言,微笑问候客人,主动替客人拉椅子。
四、及时了解客人的心态需求,满足客人的需要,服务做到“四快”:眼快、口快、手快、脚快,及时清洁台面,撤换用过的盘碟、烟盅。
五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目,能解答客人提出的要求和问题。
六、关注客人携带的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好贵重物品,做好防盗工作。
七、随时留意顾客的服务需求,及时满足顾客的需要,确保服务到位。
八、留意客人的不正常行为,能及时发现酒店设施备破损坏的情况,并在客人消费后付账前向客人索赔。
九、留意客人的姓名、协助领班建立健全客户食谱档案,在客人离店时感谢其光临,增加客人的亲切感和自豪感。
十、随时听取顾客的意见和评价,代表酒店感谢客人的意见和评价,注意接待中发现的问题,尽快协助解决,迅速把客人的投诉直接报告领班。
十一、根据厅房的宴会预订,及时完成换场工作,做好新的预订单的准备工作。
十二、做好工作日志,按交接程序,做好单据和物品的交接工作。
十三、根据领班的布置,领取准备服务必需的整洁卫生的物品。
十四、对各种设备故障及时报告领班,并填写维修单报销维修。
十五、接受业务培训计划,不断提高个人的服务技能、服务技巧,提高综合素质。
十六、完成领班、主管布置的其他工作。
第10篇 库管员岗位职责内容(机械机器设备)
1.负责生产库房标准件、生产原料、产成品、、半成品乙炔、氧气及生产耗材的出入库登记。
2.负责仓库物资账目。
3.及时编制生产耗材采购清单报送供应部门进行采购。
4.根据生产车间要求,坚守工作岗位,做好生产后勤服务工作。
5.仓库物资摆放整齐有序,标识物资名称,库存数量。
6.对入库物资数量、重量等,对照验收,发现问题及时回馈上级部门。
7.提前10分钟到岗,按5s标准对库区进行清扫。
8.控制库存物资,及时反馈库存情况,集中报购常用物资,保证有最低量的库存。
第11篇 z酒店工程部库管员岗位职责
酒店工程部库管员岗位职责
【管理层级关系】
直接上级: 工程部经理
【技能要求】
1. 基本素质:品德优良,工作责任心强,熟练掌握所存货物的品质及工作程序。
2.自然条件:身体健康。
3.文化程度:高中以上文化程度。
4.工作经验:两年以上工作经验。
5.特殊要求:具有吃苦耐劳精神,工作条理性强。能熟练地使用计算机。
【岗位职责】
1.严格遵守公司及部门的各项规章制度。
2.服从主管的工作安排。
3.严格遵守出入库物品各种手续, 严格库房钥匙管理, 无关人员禁入库房。
4.每月对库内物品进行一次盘点, 对账工作, 做到账物相符。
5.严格检查退库工具完好率, 对报废, 遗失或损坏的工具和设备及时上报有关领导。
6.库房物品码放整齐, 标签与物品相符.
7.定期检查库房内灭火器, 严禁在库内吸烟.
【工作标准】
1.工作认真负责, 严格管理, 帐目清楚, 做到对所用材料心中有数。
2.熟悉各种维修备件, 材料的规格性能, 适用范围, 保养要求。
3.认真核定工作单中所用的备件和材料。
4.做好每月的月报计划, 做到合理库存材料和备件。
第12篇 民爆物品保管员(库管员)岗位职责
1、认真学习《民爆物品管理条例》，提高警惕，坚守岗位，执行各项规章制度，确保仓库安全。
2、加强库区日常检查巡视，熟练掌握库区监控、报警系统及手持机的使用，发现异常及时向安环部及项目主管负责人报告。
3、库房内外两重门钥匙由两位保管员分别保管，打开库房时需二人同时在场，实行双人双锁管理，加强库房安全。
4、建立出入库检查、登记制度，发放、收存民爆物品要及时登记，做到帐目清楚，帐物相符。收发民爆物品要认真核对编码，如实记录。记录要规范清晰，不得涂改。
5、储存的爆破器材数量不得超过设计容量，性质相抵触的爆破器材必须分库储存。
6、储存爆破器材时必须按要求存放，应符合防爆、防雷、防潮、防火和防鼠的要求，一般要用竹架板或厚木板架空离地10cm左右存放。
7、禁止无关人员进入库区，严禁在库区吸烟用火。严禁将其易燃易爆物品带入库区。严禁在库房内借宿或进行其他活动。严禁用明火、明线照明。
8、变质和过期失效的爆破器材应及时清理造册，报告公安机关销毁，爆破器材丢失、被盗要及时报告公安机关。
第13篇 车间材料库管员岗位职责
1.在车间的领导下，负责车间物资、备件、材料的出库管理及相关业务办理工作。
2.协同相关人员做好物资入库前的质量验收工作。
3.负责材料管理，库存材料必须陈列有序做到日清月结。
4.所管材料不得跑、冒、滴、漏或有不正当损耗。
5.负责库房安全和库房材料的账务工作。
6.对库存不足材料及时向领导汇报。
7.搞好领导交办的其它工作。
第14篇 装饰公司库管员岗位职责
装饰公司库管员岗位职责
1、在部门经理直接领导下开展工作,负责施工工程的材料、机具的保管与维护工作。
2、遵守公司的各项规章制度,服从安排,爱岗敬业,诚信务实。
3、工作以服从于施工需要为准则,想施工之所想,急施工之所急,吃苦耐劳,办事认真,坚持材料机具的签字领出与验收入库制度。
4、应有高度的工作责任心,材料入库必须认真清点数量,若发现不合格、有质量问题的材料坚决不能入库。大宗材料(如钢材、型材等)不能直接入库的,库管员必须到现场验收或由现场主管代为验收,并填写材料入库单,及时登帐。
5、努力学习与钻研,不断提高自己的思想觉悟及业务水平。
6、努力完成上级交赋的其他任务。
第15篇 餐厅库管员工作岗位职责
1. 岗位职责:
1.1台账管理
1.1.1根据公司财务部门要求合理设置各类原材料和物资的明细账簿和台账。对于自采物品需记录清楚采购价格和地点。
1.1.2日常工作中,库管员对当日发生的业务及时逐笔登记账簿,做到日清月结,数据准确无误,帐物相符。
1.1.3做好各种物料的日常核查盘点工作,做到帐物一致,如有差错及时上报相关领导,以便及时调整。
1.2订货
1.2.1库管员要根据库存情况和餐厅需求进行订货,在规定的时间向总仓发送订单。
1.2.2订货单在录入系统时要认真核对,避免输入错误,录入完毕的订单经店长或厨师长审核后才能发送至总仓。
1.2.3订货前务必核实库存情况,避免出现积压或断货情况。
1.3入库管理
1.3.1每天安排好卸货人员,在规定的时间和地点完成卸货工作。
1.3.2物料入库时,库管员必须凭送货单办理入库手续,确认无误后才能签字。对于不合格的或手续不齐全的物料拒绝入库,并上报相关领导。
1.3.3库管员对入库物料要做好核对检查工作,包括核对检查物料的数量、生产日期、保质期、包装物是否完好无污染、物料质量状态有无异常变化、型号规格、单价、金额等,发现异常情况拒绝入库并上报领导解决。
1.3.4物料入库时按照来货先后和生产日期或保质期先后顺序分类存放,做到先入先出,先到期先出。入库物料在摆放时还要注意遵循重低轻高,大低小高的原则合理利用空间。 1.3.5每天做好来货的登记,对与供应商配送的物料,入库登记时必须填写供应商全称,并有部门领导和库管员或收货人签字。供应商要在入库单上签名以表确认货物已送到,保证字迹清楚。(入库单为三联,其中第一联仓库留存和记账依据、第二联附送货单交财务记账、第三联给送货单位作为结算货款凭证)。保存好送货单等相关单据,以月为单位装订并保存,以便以后查验。
1.4出库管理
1.4.1各部门领料时间集中在上午10:00分之前和下午16:30分之前完成领料,领料时需提前填写好领料单,写清领用部门、领用物料名称、规格、数量和领用人。
1.4.2库管员根据领料单发放物料,同时将当天的领料单统一装订在一起保存。
1.5盘点
1.5.1库管员在月末要对库内各种物料进行盘点,应做到账帐相符,账实相符。发现问题及时查明原因,并进行相应处理。
1.5.2对于酒水饮料等高价值产品和浆制的肉类等易变质产品每天进行盘点,保证帐实相符和使用物料新鲜、安全。
1.5.3配合公司财务部和营运部的清点检查工作。
1.6库内卫生管理
1.6.2存放的食品应与地面保持不少于15厘米分的距离,建议与墙壁之间留有不少于5厘米的缝隙,以利于通风换气;货架之间应有一定的间距,中间留有运输货物的通道。
1.6.3建立库存食品定期检验制度,对库存食品,随时掌握所贮存食品的保质期,最接近保质期的产品放在货架的最外侧,防止发生霉烂、发软、发臭。
1.6.4仓库要定期打扫,清库时应做好清洁消毒工作,禁止用农药或其他有毒化学品。餐厅使用的洗涤灵、清洗剂等化学品需在库房内单设区域存放。
1.6.5食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物,不能继续使用或销售的食品应及时处理。
1.6.6库管员要关注库房内的虫鼠害情况,防止库内物料发生虫蛀、鼠咬。
1.7安全管理
1.7.1做好库房的安全管理工作,每天检查库房的防火防盗措施,做到人走门锁。
1.7.2库内物料码放时注意合理分配位置及叠放高度,避免出现坍塌、掉落等事故,造成人员伤害和物料损坏。
1.8其他工作
1.8.1在用餐高峰时间,库管员必须在前厅为用餐的客人服务,不可在办公室或库房内逗留。
1.8.2服从餐厅管理组安排,完成管理组临时安排的工作。
2.能力要求
2.1学历要求:初中以上文化水品。
2.2计算机技能:能熟练操作计算机,会使用word文档、e_cel等office软件,进行简单的制表、计算。
库管员工作流程
第16篇 建筑公司材料库管员岗位职责（3）
建筑公司材料库管员岗位职责(三)
1 .验收:物资设备入库按凭证点验,在规定时间内验收完毕,登账归位,发现问题按规定处理。
2 .发放:按规定手续,用正式单据当面点交清楚。外运物资要及时备料、包装、点交运输人员签收,坚持仓库物资先进先发原则。
3 .保管:按照仓库规划合理存放,做到四定位,五五摆放,标签明显,账、卡、物、资金四相符,规格不串,材质不混,露天堆放物资上盖下垫。坚持定期盘点;库存物资达到十不(不锈、不潮、不冻、不霉、不变、不坏、不混、不爆、不丢、不漏);合理亏损按规定上报处理。
4 .资料、账卡、单据日清月结,装订成册,妥善保管。及时准确地报送上级规定的业务资料。
5 .库容:整洁美观,物资摆放有序,横平竖直,整齐干净,做到料场无垃圾,无杂草,无杂物,货架无尘土。
第17篇 车间材料库管员岗位职责内容
1.在车间的领导下,负责车间物资、备件、材料的出库管理及相关业务办理工作。
2.协同相关人员做好物资入库前的质量验收工作。
3.负责材料管理,库存材料必须陈列有序做到日清月结。
4.所管材料不得跑、冒、滴、漏或有不正当损耗。
5.负责库房安全和库房材料的账务工作。
6.对库存不足材料及时向领导汇报。
7.搞好领导交办的其它工作。
第18篇 学校后勤食品原料库管员岗位职责
学校后勤会馆食品原料库管员岗位职责
1、根据厨房非鲜货原料耗用情况和藏库存量,提出购货单。采购的所有食品原料必须经过入库手续,根据具有有效签字的采购单验收入库,并将采购单附于入库单后,据此登记入库台账。非鲜货原料验收入库后,负责保管和发放,发放时需填写出库单,请有关人员签字。鲜货原料须与厨师长共同验收,并同时办理出库手续,登记出库台账,填写出库单。
2、每月底汇总入库单、出库单,计算出总计数并交餐饮部核算员,用以计算成本和盘点库存之用,并由其负责保管。
3、根据会馆定的质量标准,验收各种货物,把好质量、价格关。
4、收集资料,逐步制定食品原料价格、质量标准。
5、货物送到时,应核明货单是否相符,该货是否已办清购货手续。
6、根据发票严格计量验收,合格后在发票上签字。对数量、质量不符合标准的食品应拒收并及时报告餐饮部核算员。
7、有效管理库房,注意库存货物的卫生标准、保质期及数量。保持合理库存量,保证及时供应,加速货物周转,避免库存积压、过期变质而影响资金流动,造成浪费。
8、严格发货领料制度,坚持先进先出原则,不发变质过期食品,不克扣斤两。
9、检查出库单签字手续是否齐全,如手续不完备,应拒绝发货。
10、保管仓库钥匙,保证仓库安全,保持仓库清洁卫生,科学地堆放物品,注意通风、温度,加强对易变质食品的检查,做好防火、防盗、防虫蛀、鼠咬工作。
11、对各种耗用量大和主副食原料的正常需求量做到心中有数,根据库存预先反应,以防滞货或脱销。
12、定期盘点所有物资,服从分配,按时完成领导指派的工作。
13、保管员是仓库第一安全责任者,严禁在库内存放易燃爆有毒物品,做好库内防火、防盗、防霉等安全工作,不准在库内存放任何个人物品。
14、凡库内一切物品不准私用、私借、私卖,仓库钥匙随身携带,不经领导批准不得私自转交他人保管或使用。
15、坚守岗位,随叫随到,保证出入库工作顺利进行。
16、熟练使用消防设施,会扑救初期火灾。
第19篇 _小区库管员岗位职责
小区库管员岗位职责
1、在保洁库房管理员的直接领导下,负责处理本小组的日常事务。
2、对入库的物品进行安全检查,熟悉储存物品的分类、性质。
3、负责库房物品的安全保护工作,防止物品丢失。
4、每月进行一次防火检查,消除火灾隐患。
5、负责库房各类帐簿的建立、登记,并保管好记录。
第20篇 餐饮库管员服务员岗位职责
餐饮库管员岗位职责
一、保证仓库清洁卫生,注意防火,防盗,防霉,防蛀。
二、对贵重物品入柜上锁管理,领出和归还要办理手续。保证仓库物品摆放整齐。
三、根据宴会活动需求量合理筹备仓库物品,保证数量。
四、顶级盘点,物品分类存放。
五、仓库物管人员不准进入,不准吸烟。
餐饮服务员岗位职责
一、按时上班,衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
二、熟知已经预订的单位名称(或个人姓名)、服务要求,检查准备情况是否符合客人的预订要求,保证客人入座前桌椅的整齐。
三、坚守服务岗位,热情、主动、礼貌地接待到来的客人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临“等礼貌语言,微笑问候客人,主动替客人拉椅子。
四、及时了解客人的心态需求,满足客人的需要,服务做到“四快”:眼快、口快、手快、脚快,及时清洁台面,撤换用过的盘碟、烟盅。
五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目,能解答客人提出的要求和问题。
六、关注客人携带的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好贵重物品,做好防盗工作。
七、随时留意顾客的服务需求,及时满足顾客的需要,确保服务到位。
八、留意客人的不正常行为,能及时发现酒店设施备破损坏的情况,并在客人消费后付账前向客人索赔。
九、留意客人的姓名、协助领班建立健全客户食谱档案,在客人离店时感谢其光临,增加客人的亲切感和自豪感。
十、随时听取顾客的意见和评价,代表酒店感谢客人的意见和评价,注意接待中发现的问题,尽快协助解决,迅速把客人的投诉直接报告领班。
十一、根据厅房的宴会预订,及时完成换场工作,做好新的预订单的准备工作。
十二、做好工作日志,按交接程序,做好单据和物品的交接工作。
十三、根据领班的布置,领取准备服务必需的整洁卫生的物品。
十四、对各种设备故障及时报告领班,并填写维修单报销维修。
十五、接受业务培训计划,不断提高个人的服务技能、服务技巧,提高综合素质。
十六、完成领班、主管布置的其他工作。
