酒店副经理岗位职责12篇

第1篇 酒店副总经理工作岗位职责

作为一名酒店副总经理(制度职责大全副总经理),其具体的岗位职责是什么呢以下提供一则酒店副总经理岗位职责,仅供参考。

1、副总经理(制度职责大全总经理)抓好酒店带战略性的重大问题和根本性的工作(经营战略、管理组织、选人用人等职责),有效地做好技术性的日常工作(计划、指挥、协调、控制、激励、考核等职责),保证酒店各项目标的完成。

2、酒店副总经理实行全面的经营管理,对外代表酒店,对内任免下属人员。

3、应尽制定酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度的职责。

4、检查、督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系。

5、副总经理应尽审核和上报酒店年度财经预算,向财务经理(制度职责大全财务经理)下达年度工作指标的职责。

6、保持和发展酒店与各界良好的公共关系,有树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务的职责。

第2篇 酒店副总经理-岗位职责

作为酒店副总,它的直接上级是总经理,辅助总经理的工作,下达指标,完成任务,那么酒店副总具体有哪些职责呢请阅读企业管理网为大家整理的酒店副总经理岗位职责范本,仅供参阅。

(一)岗位职责

1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

4、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。

5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

(二)素质标准

1、基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界协作,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。

2、自然条件:30岁一60岁,相貌端正,身体健康。

3、文化程度;具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历,对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎,全面了解国家方针政策,熟悉国家经济法规、合同法规,财经纪律和《外合资经营企业法》等。

4、外语水平:能够熟练使用英文进行听、说、读、写。

5、工作经验:具有五年以上酒店主要业务部门经理管理经验。

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第3篇 酒店副总经理岗位工作职责

酒店是一个五花八门,众说纷纭的行业,那么作为酒店副总经理主要职责有哪些呢详情请看以下酒店副总经理岗位职责的信息,供参考。

职务名称副总经理

部门总经理室

直接上级主管总经理、执行总经理

直接下属总监、部门经理

(一)岗位职责

1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

4、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。

5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

第4篇 酒店副总经理岗位职责分析

酒店副总经理岗位职责及分析

◆ 工作职责:

1、规划公司的发展战略,并进行阶段性评估和总结;

2、制定品牌发展规划并负责品牌的策划及实施工作;

3、负责公司关联项目的策划、立项等工作,开展企业形象宣传活动;

4、确定公司中、长期营销战略与门店经营管理方向;

5、规划营销部年度营销政策和经营管理策略。

◆ 任职要求:

1、本科以上学历,32-45岁;一年以上相关工作经验。

2、较强的品牌及营销战略规划能力,有较强的实操经验及成功案例;

3、较强的企业经营管理分析、市场调研分析、制定市场推广策略能力;

4、较强的团队领导力、协调能力,积极的工作态度及抗压能力;

5、优秀的组织协调能力、敏锐的洞察力、出色的人际交往和公关能力。

第5篇 酒店副总经理岗位职责考核追究办法

酒店副总经理岗位职责与考核追究办法

副总经理岗位职责

1、协助总经理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向总经理汇报工作,有效做好技术性日常工作;保证酒店各项目标的完成,直接对总经理负责。

2、制定酒店的各项经营目标、管理章程,经济指标及各项规章制度,协调各部门的工作,协助总经理监督、检查各项方针、政策,上级指标及各项规章制度的执行情况,并主持召开每周工作例会。

3、审核和上报酒店财经预算,向各部门下达年度工作指标,组织起草各种业务报告,起草和修改工作计划,制度、报告、总结、请示,等文件。

4、搞好酒店信息管理,开展市场调查研究,做好综合分析工作。

5、保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。

6、协调各部门关系及配合,发生矛盾时,应及时疏导调查分析,明确责任,并及时正确的作出处理,对各部门提出的问题要给予及时的解决和处理。

7、亲自接待vip客人,代表酒店对其表示热烈的欢迎,并提供特殊的照顾和优惠。

8、检查、督导酒店的人事培训工作,加强人力资源建设,发现和培养人才。

9、每周不少于2次带领质检人员对酒店各部门的管理质量、服务水平,设施安全进行检查和追究。

10、每月终了于次月5日前写出酒店的经营情况分析报告,对酒店每月经营管理情况进行分析和汇总、总结,根据酒店经营管理中存在的问题,制定出改进计划和措施,并上报总经理。

11、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善提高管理和服务水平的参考。

12、执行总经理决议,按时完成总经理交办的各项任务。

副总经理岗位考核追究:

1、抓好酒店的日常管理工作,对各部门反映的工作问题及规划、报告要限时解决,不能及时解决的要有明确的意见和答复,本人解决不了的要立即汇报总经理,必须做到当日出现的问题不积压、不棚架,对于不解决又不汇报的,每发现一次扣30分。

2、重点抓好酒店的规章制度、服务质量标准的落实,监督、检查各部门负责人规章制度落实情况和部门负责人履行职责情况。每出现一次规章制度落实不到位,又无检查考核追究记录的,或因管理不善因为服务质量问题遭客人投诉的,副总经理负有领导责任扣30分。

3、每周不少于2次带领相关部门人员对酒店环境设施、管理服务情况进行检查追究,并做好追究考核记录,每少一次扣10分。

4、按规定的标准及权限负责内外事务的接待,不得超标或越权办理,每出现一次,除负担超出的标准外,并扣20分。

5、负责权限范围内的物品购买审批,本着量入为出、节能降耗、效益大于成本的原则严格审核办理;否则,由此造成的损失由本人和当事人共同赔偿,并扣30分。

6、每周至少两次安排有关部门做好常用原材料采购的市场调查工作,并做好详细记录;定期做好财务审计工作,严格控制经营成本,当月经营成本同期比、及上月对比不能超过1.5个百分点,若无正当合理的说明材料,每超出一个百分点扣20分。

7、按照规定完成总经理分配的经营收入任务及利润分配任务,每降低一个百分点扣30分。

8、每月终了于次月5日内向总经理写出本月酒店综合管理及经营分析报告,详细说明本月经营及管理情况,指出存在的问题及改进措施,进一步完善经营方针和管理制度,每迟报一天扣10分,少报一次扣20分。

第6篇 （度假村）酒店副总经理岗位职责

酒店(度假村)副总经理岗位职责

1、协助总经理执行各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。贯彻下达酒店的经营管理指令及工作岗位职责,以身作则,严格按照酒店的制度和规定办事,

2、检查落实酒店管理制度、岗位责任制度和服务程序,制订各部门的工作计划,并指导、落实,检查协调计划的执行。

3、根据总经理的安排,主持召开经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调。听取汇报,布置工作,解决工作难题。

4、按照酒店的分工安排,重点抓好酒店对外销售工作,全面负责酒店外出签订协议单位;挖拙商务长包房客,落实经营任务。

5、采取走出去请进来的方式,掌握市场会议和旅行团队信息及价格信息,达到酒店入住率提升目的。

6、充分了解市场状况,掌握酒店经营及管理动态,及时与总经理协议作出决定。

7、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理参考决策。

8、督查酒店各工作岗位的工作制度执行情况,发现问题及时纠正偏差。

9、了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。

10、努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。

11、针对董事会和总经理提出的酒店长远规化和年度计划提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,供酒店经营决策作为参考。

第7篇 酒店副总经理岗位职责任职要求

酒店副总经理岗位职责

职责描述:

1.为总经理做好管理辅导，提升所在酒店的经营同时，做好经营渠道的拓展、质量的把控及业务流程的理顺;

2.负责所分管业务的日常管理、业务提升及团队人员稳定、梯队人才的培养实施;

3.协助总经理完成公司下达的各项经营指标、提升任务。

任职要求:

1.40周岁以下;

2.大专以上学历，管理类，经济类，酒店管理类专业优先考虑;

3.不少于三年的星级酒店副经理的工作经验或六年以上高星级酒店的部门总监经验，餐饮或房务业务出身优先;

4.熟悉酒店运营管理知识及相关地方的政策法规;

5.对星级酒店的经营管理有独到的见解。能够科学的诊断酒店管理存在问题，并提出切实有效的解决措施;

6.具有较高的职业素养、有擅长的酒店业务(房务/餐饮);

7.具备较强的市场分析、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力;

8.工作地域接受调配。

酒店副总经理岗位

第8篇 k酒店副总经理岗位职责

酒店副总经理岗位职责

职务名称 副总经理

部 门 总经理室

直接上级主管 总经理、执行总经理

直接下属 总监、部门经理

(一)岗位职责

1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

4、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。

5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

(二)素质标准

1、基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷 勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界协作,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。

2、自然条件:30岁一60岁,相貌端正,身体健康。

3、文化程度;具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历,对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎,全面了解国家方针政策,熟悉国家经济法规、合同法规,财经纪律和《外合资经营企业法》等。

4、外语水平:能够熟练使用英文进行听、说、读、写。

5、工作经验:具有五年以上酒店主要业务部门经理管理经验。

第9篇 酒店副总经理岗位职责（5）

酒店副总经理岗位职责(五)

1、协助总经理抓好分管的工作,保证酒店目标任务的完成。

2、认真调查研究,抓好酒店的制度建设。

3、检查、督促各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系,在总经理不在时主持召开每周工作例会。

4、保持和发展酒店与各界良好的公共关系,维护酒店形象,开拓酒店经营业务。

5、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的参考。

6、检查、督导酒店的人事培训工作,加强人力资源建设,发现和培养人才。

7、做好劳动保护和坏境保护工作,不断改善员工的工作和生活条件。

8、完成总经理交办的其它工作。

第10篇 酒店副总经理岗位职责

酒店副总经理 上海申亚投资控股(集团)有限公司 上海申亚投资控股(集团)有限公司,申亚 职责描述:

具备五星级酒店前期开发、酒店筹建、开业筹备、酒店运营等相关经验,精通酒店资产管理各业务环节;

◆ 具备签订酒店管理合同的相关经验,与酒店管理公司就酒店管理合同中的重要条款进行沟通和谈判;

◆ 具备出色的酒店项目开发及管理能力:对酒店项目定位、酒店品牌选择、投资测算、成本控制、设计合理性、进度计划、质量控制等能进行全局把控和平衡,能够合理安排项目资源,推动酒店按时开业;

◆ 熟悉海南和三亚酒店行业市场;

◆ 具备出色的协调能力、统筹协调和计划执行能力;

◆ 代表业主方与酒店管理公司就酒店项目在开发建设过程中的设计、工程、筹备事项进行沟通和谈判,确保业主方的利益;

◆ 积极进取、具有不断创新的理念;具有敏锐的酒店行业市场洞察和分析判断能力,有较强的宏观把握及计划、组织、协调及执行能力;

◆ 外语流利

任职要求:

◆ 酒店/经济管理类等相关专业本科以上学历;

◆ 5年以上酒店行业管理工作经验;

第11篇 酒店副经理岗位职责任职要求

酒店副经理岗位职责

岗位职责

1.协助物业总监做好海外酒店(非洲4星酒店式公寓)的日常运营管理工作;

2.协助物业总监制定年度经营目标并按计划执行，配合财务部门制定预决算，有效控制成本并完成财务目标;

3.协助物业总监组织制(修)订酒店运营程序、服务标准、管理规范，并监督各级人员执行;

4.协助物业总监组织各部门协同，确保酒店的各项服务符合客户需求，提升客户满意度;

5.协助物业总监完善组织人员架构及人员评估及培训体系;

6.协助物业总监做好团队建设，增强团队凝聚力

7.协助物业总监深化和维护客户关系;

8.完成物业总监交办的其他酒店管理相关工作;

任职资格

1.3-5年及以上酒店/旅游/餐饮相关行业管理经验;

2.具备较强的计划能力、沟通能力、团队协作能力、高度责任心和服务意识;

3.本科及以上学历，专业不限，酒店及旅游管理专业优先;

4.具备一定的管理知识、财务知识、法律常识;

5.英语作为工作语言，听说读写能力强;

第12篇 酒店副经理岗位职责

酒店管理(副经理) 岗位职责:

1、代表业主协助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保集 团的合法权益得到体现;

2、酒店重要事项及时、完整和准确地向控股集团请示和汇报,建立健全请示报告制度;

3、参与酒店重大业务问题的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;

4、参与酒店物业的交付验收,审查酒店开业和运营的各项准备工作;

5、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营、薪酬、营销预算和决算报告;

6、负责审核酒店财务及与财务相关的各项工作流程及操作标准,保证各流程的合法、合理和可行性;监督检查酒店会计核算、会计处理和成本控制的运作;参与酒店纳税筹划及审计工作;

7、审核酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时、如实地向控股集团汇报酒店的财务状况和经营状况,定期向控股集团提供专业评估意见。

任职资格:

2、至少5年以上星级酒店管理经验,形象气质佳,有市场销售或管理团队工作经验者优先;

3、熟悉酒店销售管理业务流程,拥有一定客户群体及4、具有良好的沟通和谈判技巧,具有较强的判断理解能力和市场动态的领悟、诠释能力;能敏锐地把握市场动态、市场方向;

5、具备良好的执行力、学习能力和抗压能力;

6、有酒店筹备、建设、装修等工作经验者优先。

岗位职责:

1、代表业主协助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保集 团的合法权益得到体现;

2、酒店重要事项及时、完整和准确地向控股集团请示和汇报,建立健全请示报告制度;

3、参与酒店重大业务问题的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;

4、参与酒店物业的交付验收,审查酒店开业和运营的各项准备工作;

5、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营、薪酬、营销预算和决算报告;

6、负责审核酒店财务及与财务相关的各项工作流程及操作标准,保证各流程的合法、合理和可行性;监督检查酒店会计核算、会计处理和成本控制的运作;参与酒店纳税筹划及审计工作;

7、审核酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时、如实地向控股集团汇报酒店的财务状况和经营状况,定期向控股集团提供专业评估意见。

任职资格:

2、至少5年以上星级酒店管理经验,形象气质佳,有市场销售或管理团队工作经验者优先;

3、熟悉酒店销售管理业务流程,拥有一定客户群体及4、具有良好的沟通和谈判技巧,具有较强的判断理解能力和市场动态的领悟、诠释能力;能敏锐地把握市场动态、市场方向;

5、具备良好的执行力、学习能力和抗压能力;

6、有酒店筹备、建设、装修等工作经验者优先。