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有哪些
客房服务规程
1. 清洁与整理
2. 客房维护
3. 物品补充
4. 客户接待与沟通
5. 隐私保护
6. 紧急情况处理
7. 客房安全
8. 特殊需求服务
标准
1. 清洁与整理
- 每日定时进行客房清扫,确保房间整洁无异味。
- 床铺整理需保证床单平整,枕头摆放整齐。
- 卫生间清洁需彻底,无水渍、污渍。
2. 客房维护
- 定期检查设施设备,如空调、电视、照明等,确保其正常运行。
- 对损坏物品及时报告并修复。
3. 物品补充
- 检查并补充洗漱用品、毛巾、饮用水等日常用品。
- 根据客人使用情况,适时补充其他消耗品。
4. 客户接待与沟通
- 礼貌热情地迎接客人,提供入住指引。
- 有效倾听客户需求,提供个性化的服务建议。
5. 隐私保护
- 在未得到客人允许的情况下,不得擅自进入房间。
- 对客人的信息和行为保持严格的保密。
6. 紧急情况处理
- 掌握基本的急救知识,遇紧急情况迅速响应。
- 熟悉酒店应急预案,确保安全疏散。
7. 客房安全
- 定期检查消防设施,确保完好可用。
- 提醒客人注意贵重物品保管,防止丢失。
8. 特殊需求服务
- 对特殊饮食、住宿需求的客人,提供定制化服务。
- 处理夜床服务,为客人创造舒适的休息环境。
是什么意思
客房服务规程是指酒店为了确保客人享受舒适、安全、私密的住宿体验而制定的一系列工作流程和服务标准。它涵盖了从客房的日常清洁、设施维护到应对各种突发情况的全方位服务。规程旨在提升服务质量,保障客人权益,同时也为员工提供了明确的工作指导,确保服务的一致性和专业性。在执行过程中,员工需要灵活应变,既要遵循规定,也要注重个性化服务,以满足不同客人的需求。在尊重客人隐私时,确保酒店的运营效率和客户满意度。
客房服务规程范文
第1篇 客房服务质量提高规程
经过在南京国际会议大酒店一个月的学习,我明白了,要想提高客房服务质量,主要从以下几个方面着手:
1.服务质量的标准化。
如酒店为每位入住的客人免费赠送水果,服务员工作表上除了房态信息外,还标注着房间客人的基本信息;对于特殊的宾客进行针对化的服务,如为外宾放置英文报,多配咖啡;遇加床客人,主动为其配送易耗品;对个别需要多配易耗品的客人尽量满足需求,视数量收取费用。
2.服务质量规范化。
规范化是按不同客人的服务档次和标准进行的,酒店根据自己的实际情况制定了vip客人的档次和接待标准,从客房卫生设备设施的配套,鲜花水果的准备,客人到达前住宿欢迎卡,楼层迎客茶叶的配备都是事先制定好的,因而,只要接到vip通知,服务员就会明白应该怎么做,有了规范化的标准,就避免了手忙脚乱的情形出现。五一期间,我学习的酒店接到了关于南京市委接待江老夫人的重大接待任务,由于服务员准备工作做得非常充分,所以整个接待过程非常有序,有了规范化的执行标准,就把管结果变为了一个管接待的过程。
3.服务过程的程序化。
俗话说,没有规矩不成方圆。服务员从敲门,征求客人意见到客人外出时清扫及环视,检查关灯锁门的过程到每日计划卫生安排处理方法,检查标准等酒店都制定了详细的规范流程张贴于主工作间内。当然,客人的需求各异,服务员还要掌握对客服务的随机性和灵活性,应想客人所想,事事处处以方便客人,以客人满意为目的开展服务,这些程序化条例才会取得事半功倍的效果。
4.无形产品的有形化,
即情感化服务。影响服务质量的因素有很多,客房无大事,处处是小事。在工作中,酒店要注重对客人信息的收集,对特殊客人的喜好做好记录,采取个性化服务的前提是对客人信息资料的掌握,服务工作就是要做有心人,把情感服务纳入有情化之中,偶然看到一位客人写的热情洋溢的感谢信,因为酒店在客人入住时做了有心人,登记客人信息时发现入住日是客人生日,所以服务员给客人准备了一张小小的生日卡和精心制作的蛋糕,客人非常感动,也为酒店赢得了很好的口碑。
总而言之,一个月的学习,让我有很多的收获,但我明白在今后的工作中,还要在业务技能、服务技巧、临场应变等方面继续提升,需要通过书本,通过向领导同事不断学习,弥补自己的不足。未来的日子里,我会把所学到的知识运用到工作中去,力求为我们酒店的发展贡献自己的一份力量,以不辜负领导寄予我的期望。
客房部领班 王 越
第2篇 酒店客房服务规程
客房服务程序及标准
一、住客迎接程序
程 序 标 准
了解客情 1、根据总台的通知单,尽可能详细地了解客情;2、做到“七知、三了解”:知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准、、健康状况;了解客人到(离)店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗教信仰。
布置房间 根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格,对客房进行布置(应检查客房布置是否合乎规范)
楼层迎宾 1、迎客服务:电梯口迎接客人,引领客人进房间,送迎客茶,介绍房间设施及服务项目等;2、分送行李:协助行李生将客人行李(团队)分送至各房间。
二、叫醒服务程序
程 序 标 准
接到客人要求叫醒电话 1、铃响三声内接听电话;2、按标准程序问候客人、报岗位名;3、问清房号、姓名及叫醒时间;4、重复客人叫醒要求,得到客人确认后,祝君晚安;
把叫醒要求告之总机 告诉对方叫醒要求,请对方确认。
填写叫醒记录 填写客人房号、姓名、叫醒时间并通知相关岗位人员。
叫醒没有应答时 请楼层服务员敲门叫醒。
三、客衣服务程序
程 序 标 准
收客衣 1、客人交洗的衣物或客房服务员和清扫员从房间收洗的衣物,都必须有客人填写的洗衣单并签名;2、如客人未作交代,放在洗衣袋内未填写洗衣单的,不能交到洗衣房洗涤,需征求客人意见后再作处理;3、交洗的客衣应进行仔细检查,有无破损、衣袋内有无客人遗留物品;4、按客人填写的洗衣单,核对客人姓名、房号、日期、衣物名称、件数是否相符;5、了解是哪种洗衣类型;6、按酒店规定时间交洗衣房;7、如洗快件,应尽快通知洗衣房;8、有特殊要求的客衣,应在洗衣单上注明;9、填写收洗客衣记录,尽快将洗衣单传至总台入帐;
送还客衣 1、洗衣房送回客衣时,应按洗衣单逐件进行清点(不能折叠的衣物需用衣架挂放)2、检查洗涤质量:衣物有无破损、缩水、有无褪色等;3、送客衣进房间,请客人检查验收,清点完毕后向客人道别;4、如客人不在房间,应按程序进门,把衣物摆放在床上或挂于衣橱内(将衣橱门打开);
备 注 当客人投诉洗衣服务时,应报告上级,查找原因,妥善处理;
四、客人遗留物品的处理程序
程 序 标 准
发现客人遗留物品时,及时报告 1、在客房范围内,无论何地拾到客人的物品,都必须尽快交到服务中心;2、如服务员在检查走客房时发现了客人遗留物品,应及时跟总台联系,将物品交还客人;如客人已经离开,则应及时上缴楼层领班;3、服务中心服务员在收到客人遗留物品时,都应记录在“客人遗留物品登记表”上,写明日期、房号、拾到地点、物品名称、拾物人姓名和班组;
分 类 1、贵重物品:珠宝、信用卡、支票、现金、相机、手表、商务资料、身份证、回乡证、护照等;2、非贵重物品:眼镜、日常用品等;
保 存 1、所有遗留物品都必须保存在失物储藏柜里;2、贵重物品与非贵重物品分开存放,贵重物品应专人管理;3、贵重物品存放时间为一年半,非贵重物品保留时间为半年,开启的食物、饮料及药品保留时间为三天;4、超过保留期的物品,由客房部经理会同有关部门同一处理;
认 领 1、认领方式:a、直接认领;b、请人代为认领;2、问清有关问题,无误后,请认领人签字,并留下联系电话和地址。
五、迷你吧服务程序
程 序 标 准
发 放 1、房间迷你吧由楼层领班统一管理,酒水在服务中心领取;2、由领班按规定品种及数量领取,按要求摆放;3、填写酒水领取登记,品名、数量应相符,并注明发放时间及发放人;
补 充 1、服务班根据当日客人消费单进行补充,并检查酒水质量和保质期;2、将客人消费单客房联交于服务中心;3、住人房消费酒水需经客人签字确认后,再行补充;
检 查 1、领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查、并登记;2、服务班对住客房每日三次检查;3、当客人离店时,服务班在第一时间进房检查酒水消费情况,及时报告服务中心。
六、送客服务程序
程 序 标 准
准备工作 1、掌握客人离店时间,问清客人是否需要叫醒服务、是否房间用餐;2、如客次日离店,团队房要根据行李多少,安排行李员;3、要检查客衣情况、各种帐单及各项委托代办事项是否办好;4、客人临行前,服务员应利用房间服务的机会,检查各种物品及设备有无损坏或欠缺;5、临行前,应主动征求客人的意见;
送 别 主动为客人按电梯,主动提行李,主动搀扶老、弱,送至电梯口,并致离别祝愿。
检 查 1、检查客人有无遗留物品;2、检查房间设施设备有无损坏,有无消费项目;
七、加床服务程序
程 序 标 准
加 床 1、接到加床通知后,随即提供该项服务,通常是在客人未住进时完成;2、总台通知服务中心后,必须及时在房间报表上记录加床的房号;3、服务中心通知领班或台班作加床服务;4、检查备用床是否有损坏,并擦拭干净,推入房间后铺好床;5、加床后,需增加房内相关低耗品及备品的数量;
注意事项 1、续住房提早退床,需在“房间报表”上注明退床,并通知总台;2、退房后,床铺要尽快收好归位,备用枕头、棉被等检查无问题后,折叠整齐放回原位。
八、擦鞋服务程序
程 序 标 准
接到要求 1、在接到客人要求后,应及时前往客房收取擦鞋篮;2、在过道巡视时,发现住客房门前的擦鞋篮,应立即拿到工作间进行擦拭;
按要求擦鞋 1、将鞋篮编号,并将客人的房号写在纸条上放入鞋篮或用粉笔在鞋底注明房号,防止弄混;2、将鞋放置于工作间或服务中心,按规程擦鞋,应注意避免混色及将鞋油弄在鞋底;
送 还 1、一般应在半小时后、两小时之内,将擦好的鞋送入客人房内;2、对于提出特别时间要求的客人,应及时将鞋送回;3、送还时如果客人不在房间,应将擦好的皮鞋放于行李柜侧;
九、豪华套房及重点房间接待程序
程 序 标 准
迎客准备 1、接到住房通知单后,要了解客人国籍、到房时间、人数、性别、身份、接待单位等;2、按照客人要求布置好房间,并检查房间设施设备是否完好,各种开关、按纽、照明、音响是否完好,各种物品摆放是否整齐、得当;3、按照规定摆放好酒吧饮料及酒类;4、摆放好水果(果篮、洗手盅、水果刀、果叉、口布等)、鲜花,做夜床要放置夜床赠品,摆放好总经理名片及欢迎卡;5、客人到达前还应检查房间温度是否得当(根据季节调节),客人到后再按客人要求调节;
迎接客人 1、客人到达时楼层主管及服务员要到电梯前迎接,当客人跨出电梯,用英语或普通话欢迎客人,如知客人职务,则以职务称呼客人,使客人感到亲切;2、引领客人进房时要落落大方的介绍客房情况,使客人熟悉住房,有宾至如归感;3、尽快送上热毛巾、迎客茶;4、服务员为不打扰客人休息,要尽快离房,离房前要说“请休息,如有事请打××电话。”
住客服务 1、周到、主动地为客服务。2、客人离房一次,跟房一次(标准:要求恢复客人进房时状况,但不得移动客人自行放置的物品)。3、客人洗熨的衣服要专人负责。4、送给客人的电报、信件、物品要用托盘送上。5、记录客人入住日期。
客人离店 1、离店时,楼层主管、服务员要在场送行,并致离别祝愿。2、客人离店时清点酒水消耗情况,报给总台结帐。3、检查房间有无遗留物品,及时归还,并作好记录。
十、对客租借用品服务
程 序 标 准
接到通知 1、电话响三声内按标准接听;2、仔细询问客人租借用品的名称、要求以及租借时间等;
送用品至房间 1、到服务中心领取租借用品;2、将用品迅速或在客人约定的时间送至客人房间,向客人说明注意事项,并请客人在《租借用品登记单》上签名;
记 录 在交接记录上详细记录,以便下一班服务员继续服务;
归 还 1、当客人离店时,应特别检查客人有无租借用品及有无归还等;2、当客人归还用品时,服务员应做详细记录;3、及时将用品归还服务中心
第3篇 客房服务礼节礼貌规程
一、问候礼节
主要指接待客人时的问候语。
初次见面应说:您好!见到您很高兴。(how do you doi’m glad to see you.)或欢迎您来我们饭店。(welcome to our hotel.)客人来到你的工作处,要根据不同时间问候(午前:good morning.午后:good afternoon.晚6∶00以后:good evening.),然后说:您有什么事需要我办吗(anything i can do for you)或我能帮你什么忙吗(what can i do for you can i help you)如系以前认识,相别甚久,初次见面应说:你好吗好久不见了。(i haven’t seen you for a long time.how are you)等语。有的体育代表团或文艺团体演出成功,应表示祝贺。对生病的客人要多加关心,说:希望你早日康复。(i hope you’ll be well soon.)此外,在客人的生日、节日时,也应讲一些表示祝贺的话。与之分手要打招呼:goodbye.交情稍深的可说:see you then.(see you tomorrow.see you later....)客人即将离店,应主动对他们说:请对我们的工作提出宝贵意见。(your comments and suggestions are welcome.)并表示欢迎您再来。(i hope to see you again.hope you to come again.)
二、称呼礼节
指工作人员与客人打交道时所用的称呼。
国外常用的称呼是先生、夫人、小姐、女士。一般对男人可称某某(姓氏)先生,如对方有职衔、学位,则冠之以职衔、学位,如博士先生、上校先生、经理先生,对大使和政府部长以上的负责官员,在官衔之后往往还要加上阁下二字,以示尊重。但美国、墨西哥、西德等国则习惯称先生,不称阁下。
对于女子,已婚的称夫人,未婚的称小姐。欧美人凡举行过宗教结婚仪式的,都在无名指上戴一枚铜制戒指,男子戴在左手,妇女戴在右手,一般易与装饰戒指区分。不了解对方是否已婚,可使用通用的称呼ms(女士)。对于无法判断是否已婚的法国妇女,亦可称之为madame(夫人、女士),因为它除含夫人、太太之意外,尚可解释为贵妇、女士。但须注意,对外国老年妇女不可称呼老太太,西方人视此为污辱。
欧美人的姓名一般由两个或三个字组成,即名一姓,或名一名一姓。三个字的姓名,其中间的字来由较复杂,三个字的姓名,如:约翰·亨利·史密斯(johe·henry·smith),可写做:john·h·smith.欧洲、北美、大洋洲等国的人名,一般是名在前,姓在后。但是匈牙利人的姓名是姓在前,名在后。西班牙人和拉丁美洲讲西班牙语人的姓名除父姓外,还有母姓,即名一父姓一母姓。葡萄牙人和巴西人,则是母姓在前,父姓在后,即名一母姓一父姓。一般情况下都不用母姓。西方女子出嫁后,一般改姓丈夫的姓,但著名的演员、作家等,则常保留自己的姓。西方人初次见面称呼姓,熟人之间称呼名,我们一般不要称呼其名字。
三、应答礼节
指工作人员同客人讲话时的礼节。
解答问题时必须起立,语气温和耐心,双目注视对方,集中精神倾听。处理问题时,语气要委婉。有事要打扰客人,应说:很抱歉,打扰您了……(i’m sorry to trouble you……)客人提出的问题,在业务范围内能够解决的要及时解决,不能解决的不要允诺,可表示向有关人员反映或研究后答复;一时答不上来的,须先致歉意后查询。当客人向你表示感谢时应表示谦虚:别客气。(it doesnt matter.not at all.you are welcome.)与客人谈话态度要诚恳、自然、大方。与西方人初次交谈,可谈天气、衣食、体育运动等。交谈中切忌询问年龄、收入、个人物品价格、婚姻状况、宗教信仰、个人行动等。他们以为这些纯属个人私事,不愿别人知道。我们有些工作人员喜欢用中国式的寒暄问对方:您到哪儿去客人听后很反感,认为是干涉个人行动自由。中国人还喜欢询问对方的年龄,但由于外国客人与我们的习惯不同,当一个不熟悉的人向对方提出这类问题时,会被认为是对他的不尊重和不礼貌,同时也会认为问话人没有教养,因此,在与外宾谈话中一般不要轻易提出这类问题,如需要询问对方年龄时,应面带笑容、客客气气地说:××先生,我可以问一下您的年龄吗(e_cuse me,may i have your age)客人若高兴的话,会马上回答;反之,他将借口回避。这时,千万不要继续追问。这个问题,对于外国女宾更要谨慎。同时还须注意,不要主动谈疾病、死亡等不愉快的事情。谈话要注意分寸,称赞对方不要过分,谦虚也要适当。
四、迎送礼节
指工作人员迎送客人时应注意的礼节。
接待人员若在饭店门口迎接客人,应按先主宾、后随员、先女宾、后男宾的顺序,接过行李,陪同至服务台。
陪客人乘电梯时,要伸手示意请进电梯。对年老体弱者,要主动搀扶。
楼面服务员在梯口迎候客人。引其进房间时,应走在客人右前方,保持二~三步距离。打开房门,伸手示意客人先入房间。随后放好行李,主动向客人介绍饭店情况。
客人离开时,服务员要主动为之提送行李。
对重要客人和团体,必要时应由客房部经理或饭店经理出面,组织饭店职工在门口列队迎送。注意队伍整齐,姿势端正,服装整洁,态度和蔼,掌声热烈。在客人未全部进(离)店,或车辆未全部开走前,队伍不得解散。
五、日常服务中要注意的礼节
1.客人到达前,应了解其国籍、风俗习惯、生活特点,到达时间等情况,以便有针对性地搞好服务工作。
2.工作中要热情诚恳,谦虚有礼,稳重大方,使客人感到亲切温暖。
3.工作前严禁吃葱、蒜等有浓烈气味的食物。在客人面前咳嗽、打喷嚏时,须背转身用手帕把嘴捂住。
4.日常工作中要保持环境的安静。搬动家具,开关门窗要避免发现过分的声响。禁止大声喧啐、开玩笑、哼唱歌曲。应客人呼唤也不可声音过高,若距离较远可点头示意,对扰乱室内安静的行为要婉言劝止。
5.进入客人房间,须先轻轻敲门,经允许方可进入,敲门时不要过急,应先轻敲一次,稍隔片刻再敲一次,如无人回答,就不要再敲,也不要开门进去,特别是夫妇房间,更不能擅自闯入。
6.清扫房间要在客人离开房间时进行。如客人整天留在房里,应选择其没有入睡时间,征得同意后再进行。动作要轻捷迅速,不可在房间无故逗留,不能从窗子向外张望。
7.客人房内一切物品,应保持其原来位置,不要随便移动。不可随意翻阅客人的书刊、杂志、文件和其他材料,也不可动客人的录音机、照相机等物,更不得拆阅其书信和电报。客人在读书、写字、看报时,不可从旁窥视,滥发议论。客人的信件、电函要及时转送;遗弃的文件、物品等,应及时送交接待单位处理,不得擅自抛弃或使用。在客人面前不要指手划脚,交头接耳。客人与他人谈话时,切勿随便插话或从旁偷听。
8.举止要庄重、文明,无论站、坐,姿势要端正。站时不要东倚西靠;坐时不要跷二郎腿、晃腿;交谈时不要用手中物品指着对方,也不要抓头、搔痒、剔牙。
9.与客人相遇,应主动问好和让路。同一方向行走时,如无急事不要超越客人,因急事超越时,要说对不起。
10.凡客人赠送礼物、纪念品,应婉言谢绝,如不能谢绝时,接受后立即上报。
11.接受客人委托购买物品,必须财物两清,并须告陪同人。一般不准代外宾购买药品。
12.要关心客人健康,对病员要多加照顾。对饮酒过度或精神反常的客人,除妥善照顾外,应及时向上级报告。
13.服务台要随时掌握来往人员情况,发现不认识的人,要有礼貌地查问,防止无关人员进入客人房间。
14.客人到服务台办事,服务员要起立,热情接待。与客人说话,要自然大方,切忌态度生硬,语言粗鲁。
15.客人离开饭店后,应即刻清查房间,尤其是枕下、椅下等处,发现遗忘物品,且时间来得及,应追赶当面交给客人;如来不及,则速交接待单位
培训师职责企划部职责前台职责
第4篇 客房服务项目及服务规程
一,客人住店期间的服务项目及服务规范
(一)客房小酒吧(mini-bar)
饭店应设计一份记有冰箱内食品,饮料的种类,数量和价格的清单,酒单一式三联,第一,二联交结账处作为发票和记账凭证,第三联作补充酒水食品的凭证.
客房服务员每天早晨对其进行盘点,把客人实际饮用的数目通知前台收款处,随后对冰箱中所缺饮料予以补充.
(二)房餐服务(room service )
房餐服务在欧美旅馆业中称为room service,它是指应客人的要求将客人所点之餐,饮送至客房的一种餐饮服务.
(三)洗衣服务(laundry service )
饮店向客人提供的洗衣服务, 从洗涤方式上讲,有三种类型:即干洗,水洗和烫洗.从洗涤速度上,可以分为普通服务和快洗服务两种.
[案例] 洗衣单引起的思考
(四)托婴服务(babysitting)
(五)擦鞋及其他服务
二,客人离店时的服务规程
(一)客人离开楼层前的准备工作
(二)客人离开楼层时的送别工作
(三)客人离开层后的检查工作
第5篇 客房服务内容规程
客房服务
1、卫生清洁服务2、物品租借3、送餐服务4、叫醒服务
5、托婴看护6、擦鞋服务7、茶水服务8、问询服务
9、洗衣服务10、会议服务11、代修物品12、vip服务
五、输送物品的分类:
1、易耗品2、客房内一次性物品3、棉织品4、服务中心电器用品5、消费类。
服务中心或中班贮藏室应备有以下物品:
计算器、直尺、蚊香器、蚊香片、插座、电熨斗、烫衣板、插头、充电器、针线包、卫生纸、吹风机、电热水壶、刮胡刀、被子、电暖器、婴儿床、加床、牌桌、空气清新剂,玩具等。这些物品的购置与配备一般随着酒店的档次高低而有所不同,星级越高酒店这些物品则更丰富。
六、对客租借用品服务程序标准
一)、接到通知
1、电话响三声内按标准接听;
2、仔细询问客人租借用品的名称、要求以及租借时间等;确认客人的房间号。
二)、送用品至房间
1、到服务中心或中班领取租借用品;
2、为客人提供任何的输送服务必须用托盘,在进入客人房间前要按3下门铃,如果是外国客人,要讲:housekeeping;
3、将所借用物品迅速或在客人约定的时间送至客人房间,进入客人房间时,应左手拿托盘,右手按门铃,得到客人的允许后方可进房。进入客人房间后,对客人讲“您好,先生/小姐,这是您要的__ ”,将物品放在桌子上或客人指定的位置,向客人说明注意事项,并请客人在《租借用品登记单》上签名;离开时说{ “再见,如有需要,请拨打电话____ ”,后退两步转身,轻轻关上房门;
三)、记录
在交接记录上详细记录,以便下一班服务员继续服务;
四)、归还
1、当客人离店时,应特别检查客人有无租借用品及有无归还等;
2、当客人归还用品时,服务员应做详细记录;
3、及时将用品归还服务中心;
七、怎样管理租借物品
1、经常进行盘点。各种物品要有明确记录,内容包括“物品名称、生产厂家,产品型号、物品数量、购进日期、单价、库存地点任何物品由于损坏工丢失都应及时从清单中划出,新购置的物品应写和清单。
2、制定租借程序制度,任何物品的租借都在有登记,并要每日跟踪记录,直到取回物品。一些酒店要求客人在租借物品单上签字,一些酒店要求客人付押金记入客人帐内,如在离店时未将物品还回,押金不退还,总之,任何服务员不得直接接触现金。
3、一般情况下物品借出后,客房部应跟踪物品,在客人使用完物品后,还回客房部以便其它客人再借,如物品紧缺,客人租借要求较多时客房部服务员在借出物品若干小时后应询问客人是否用完,是否需派人取回物品。
八、对客租借物品的注意事项有哪些
答:(1)为避免租借用品遗失和损坏,客人租借用品必须填物品租借单;
(2)对一些电器用品,在客人租用时,服务员应提醒其注意使用安全;应根据酒店规定,禁止客人在房间内私自使用各种电器产品;租借各种万能插座时,应了解客人电器输出及输入电压值,以避免造成电器设施的损坏;
(3)服务员在交接班时,将客人租借物品的情况及手续移交下一班次,以便继续服务:
(4)对客人租出的物品服务员耍注意收回,并记录收回物品的时间、数量及经手人;
(5)如过了租借时间,客人仍未归还,服务员可主动询问,特别是客人离店前(询问时
注意方式);
(6)收回的租借物品,如有损坏或遗失,服务员应告知客人并索赔