酒店宾馆岗位职责9篇

岗位职责是什么

酒店宾馆岗位职责是指在酒店行业中，每个职位员工需要承担的工作任务和责任，它涵盖了从管理层到一线员工的各种角色。这些职责确保酒店能够高效运营，提供优质服务，满足客人的需求，并维护良好的品牌形象。

岗位职责要求

1. 专业素养：员工需具备专业的服务态度和业务知识，不断学习提升以适应行业变化。

2. 团队协作：各岗位需紧密合作，共同为客人创造愉快的住宿体验。

3. 责任意识：员工需明确自己的工作职责，确保任务按时按质完成。

4. 问题解决：面对客人需求或突发情况，能迅速、妥善处理。

5. 遵守规定：严格执行酒店的规章制度，保障运营安全和服务质量。

岗位职责描述

1. 总经理：负责整体运营策略制定，管理各部门，确保财务健康，提高客户满意度，处理重大决策和突发事件。

2. 销售和市场部：负责酒店的市场推广，开发新的销售渠道，维护客户关系，确保预定量和收益。

3. 前厅部：接待客人，办理入住和退房手续，解答客人疑问，处理预订和取消，维护前台区域整洁。

4. 客房部：负责房间清洁，整理床铺，补充用品，确保客房设施完好，及时响应客人维修请求。

5. 餐饮部：提供高质量的餐饮服务，制定菜单，管理库存，确保食品安全卫生。

6. 人力资源部：招聘、培训员工，处理员工福利，确保合规性，维护良好的员工关系。

7. 财务部：处理账目，编制预算，监控成本，确保酒店财务健康。

8. 工程部：维护酒店设施设备，进行定期检查，及时处理设施故障，确保酒店正常运营。

9. 安保部：保障酒店及客人的人身和财产安全，执行安全规程，处理紧急情况。

有哪些内容

1. 客户服务：提供优质、及时的服务，满足并超越客户的期望。

2. 运营效率：优化工作流程，提高工作效率，减少资源浪费。

3. 卫生标准：保持酒店环境的清洁卫生，符合行业标准和法规要求。

4. 安全防范：确保酒店的安全措施到位，预防和应对潜在风险。

5. 持续改进：定期评估工作效果，寻找改进点，不断提升服务质量。

6. 团队建设：培养团队精神，促进员工间的有效沟通和协作。

7. 合规经营：遵守所有适用的法律法规，确保酒店合法运营。

以上各项职责构成了酒店宾馆的日常运营框架，每个岗位都扮演着不可或缺的角色，共同致力于为客人打造舒适、安全、愉悦的住宿环境。

酒店宾馆岗位职责范文

第1篇 酒店（宾馆饭店）执行总经理岗位职责

酒店(宾馆、饭店)执行总经理岗位职责

1、在董事会领导下,贯彻执行董事会决议,负责领导、管理本酒店全面工作;

2、负责组织编制本酒店年度、季度总体经营规划,制定营销策略、措施,并安排组织实施;

3、负责酒店年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批;

4、负责安排行政/财务、业务副总经理工作,明确其职责、权限、并监督、检查、管理其工作任务完成情况;

5、组织协调各部门工作,听取各部门工作汇报,提出决策性意见;

6、负责上报材料总结、报告的政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门,机构的工作汇报;

7、负责制订本酒店的企业文化建设,战略规划、战略方针。

第2篇 酒店、宾馆、饭店采购经理岗位职责

酒店(宾馆、饭店)采购经理岗位职责

1、负责督促、指导采购人员经营分析、调研分析工作的完成;

2、负责确定商品采购主要品类、品种、品牌的采购策略;

3、负责监督、检查厂商资信、合同、物价、计量情况及其相关文件存档管理工作;

4、负责检查、监督、组织、落实商品采购工作的完成;

5、负责督促、组织商品采购促销支持工作的完成;

6、负责培养采购人员优秀的职业道德,在供应厂商面前树立绿色福良好的企业形象;

8、负责监督、检查新品进店、商品补退货、超标库存、滞销商品淘汰工作;

9、负责量贩经营商品量、本、利及销售周期、数量、毛利水平综合分析,并协助部门经理进行追踪监控、指导调整工作;

10、负责组织建立营业商品敏感目录及必备目录;

11、制订月度采购资金流转使用计划,并实施监督检查职能。

第3篇 （宾馆）酒店销售经理岗位职责

酒店(宾馆)销售经理岗位职责

岗位名称:销售经理

直接上级:销售部经理助理

直接下级:无

资质要求:熟悉市场行情,熟知本店各项设施项目价格,地理位置,使用方法,从事酒店公关销售工作两年以上者,具备高中文化以上学历,男身高1.72-1.80m五官端正、身材匀称健康、精力充沛,仪表端庄,女身高1.62-1.70m,五官端正、身材匀称健康,未婚者最好,流利普通话、英语,有良好的文字表达能力,能适应宾馆因工作需要的出差。

岗位职责:

(1定期对航空公司、旅行社、会议、散客、长包房等客源市场及周边饭店、景区景点进行市场调查,写出调查报告。

(2开发新客户及拜访新老客户,稳定客源市场,完成目标任务。

(3信息反馈工作。

(4填写订单并分发相关部门。

(5协调好部门之间、同事之间的关系。

(6做好旅游团队、网络订房、误机团队、会议等客源的预订接待工作。

(7协助财务催款员做好各市场客户的催帐工作。

第4篇 （宾馆）酒店销售部经理岗位职责

酒店(宾馆)销售部经理岗位职责

岗位名称:销售部经理

直接上级:主管副总

直接下级:销售部经理助理、销售部内勤

资质要求:熟知市场动态,根据市场变化,提出改进方案,把握营销政策,从事前厅或销售工作五年以上,具备大专以上文化(或通过本岗位培训,取得资格证书),五官端正、身体健康、仪表端庄,具有良好的书写、语言表达能力,具有亲和力及团队协作能力。

岗位职责:

(1对主管副总负责,全面负责销售部的日常经营管理工作。

(2根据主管副总提出的经营方针,制定计划指标。

(3为完成经营目标而确定本部门销售业务计划的实施细则,以达到较好的经济效益。

(4掌握国内外旅游市场动态,提出可行性、开拓性研究报告。

(5扩大销售,搞好业务往来接待工作。

(6制定本部门各项业务指标、规章,完成宾馆下达的月、年经营指标。

(7协调各相关部门的关系,保证日常工作正常运转。

(8负责本部门的安全工作。

(9负责本部门员工的政治思想工作。

第5篇 （宾馆）酒店客房领班岗位职责

酒店(宾馆)客房领班岗位职责

对客房主管理负责;管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房服务员的工,汇报打扫好的客房并随时准备出租。

1、在主管的带领下,搞好客房的接待服务工作。

2、负责检查楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。

3、协助上级负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。

4、协助上级控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量,负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。

5、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。

6、协助上级制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。

7、填写领班交班和房态显示表。

8、协助上级领导检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。

9、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。

10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。

11、关心帮助员,了解员工工作留意员工的思维动,给予心理上的及时辅导。

12、定期进行辖区的消防器具检查,做好防火、防盗,负责辖区安全。

13、协助上级主管安排好第二天出勤人员和工作分配。

第6篇 酒店宾馆、饭店副总经理岗位职责

酒店(宾馆、饭店)副总经理岗位职责

岗位职责

部门:综合办

职位:副总经理

直接上级:总经理

直接下级:所管辖部门经理

酒店副总经理岗位职责

一、工作概要

协助总经理工作,并根据总经理授权,完成各项工作任务。

二、岗位职责

1、向总经理负责,协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划。

2、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估,提出任免中级管理人员的建议。

3、督促分管部门根据酒店年度经营、管理计划分解,形成部门工作任务。

4、加强绩效考核,提高服务质量,控制成本,防止浪费。

5、加强方法论培训,提升员工的思想境界和管理、服务水平。

6、深入分管业务部门,检查各项工作情况。协助总经理协调酒店各部门之间的关系。

7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,为总经理的决策当好参谋助手。

8、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系。

9、广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。

10、协助总经理,搞好酒店民主管理,不断改善员工工作条件,抓好企业文化和精神文明建设。

11、完成总经理交办的其他任务。

第7篇 （宾馆）酒店销售部经理助理岗位职责

酒店(宾馆)销售部经理助理岗位职责

岗位名称:销售部经理助理

直接上级:销售部经理

直接下级:销售经理

资质要求:掌握销售策略和手段,具有全面开展销售工作的能力,具有三星级酒店公关销售部岗位工作经验三年以上,具有大专以上学历或通过本岗位培训,取得《岗位培训证书》,温和、诚恳、开朗、大方,男身高1.70-1.78m,五官端正、身材匀称健康;女身高1.60-1.70m,相貌甜美、身材匀称健康,流利普通话、英语,有良好的文字表达能力,能适应出差工作。

岗位职责:

(1协助销售部经理共同掌握市场销售主动权。

(2定期分析市场情况,提出营销工作建议。

(3督导各销售经理进行市场调查、客源开发。

(4对各销售经理进行月度业绩考评。

(5保证回款率。

(6抓好培训考核工作。

(7扩大销售,搞好业务往来接待工作。

(8完成部门经理交办的其它工作。

第8篇 酒店、宾馆、度假村客房部经理岗位职责

客房部经理岗位职责(酒店、宾馆、度假村)

1.,接受总经理的检查督导;检查客房、通道和后楼梯,协调客房服务员的工作,汇报打扫好的客房并随时准备出租。配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。

2.监督指导、协调部门客房工作,为住客提供规范化、程序化、个性化与制度化的优质服务。负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;

3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;

4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门员工的聘用、培训及工作考评;

5.制定客房部经营预算,定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档;

6.建议客房价格政策变动,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况;

7.检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;组织主持每日扳班会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题。

8.巡视各楼层公共区域,确保卫生清洁工作正常化、高标准,检查员工的工作态度,工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备完好并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;

9.经常与前厅保持联系,了解宾客对客房部的各项意见,定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进完善工作。

10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理职责。

11.检查消防器具,做好安全工作和防火防盗;

12.督查当班员工的工作效率,纠正偏差,考核客房部员工工作情况并作出评估。

13、积极了解酒店客房部用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。

14、月底前做好清算部门消耗费用的结算,物品盘点和报财务部。

10、负责督查属下员工的仪表仪容,培训及每月考勤、考核和效益工资的发放。

11、与工程部联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。

第9篇 酒店（宾馆饭店）行政、财务副总经理岗位职责

酒店(宾馆、饭店)行政、财务副总经理岗位职责

1、负责工作计划、报告、总结、通知等文件的起草、审核、批阅工作;

2、负责组织管理人事调配、劳动合同签订、劳动纪律、工资福利、考核奖惩工作;

3、负责酒店固定资产、低值易耗品、办公用品的购置、调配和管理工作;

4、负责酒店各种税费使用的审核工作;

5、负责组织、检查、管理酒店的安全、保卫、消防、防汛工作和商品防损、防盗工作;

6、负责组织、管理酒店的基建工程和水、电、暖及商业设备设施的购置、安装、维护保养工作;

7、负责督促、检查酒店公共卫生、员工后勤保障的管理工作;

8、负责非经营性对外联系、接待的组织安排。