月饼的由来 第1篇
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【2017中秋节月饼促销活动方案一】
一、 活动目的：
1、促使月饼大量销售，减少月饼的库存。
2、通过此活动增加月饼销售利润，并增加其销售额。
3、回馈顾客。
4、增加企业竞争手段，做出差异。
5、提高商场(超市)的形象。
四、 活动内容：
1、时间：2017年x月2日---中秋节前5天。
2、地点：活动仅限惠涧西区 西工区
3、活动准备：
1、安排一定量的运输车与“中秋大使”。
2、对“中秋大使”进行语言与动作培训，并学习遇到问题的处理方法。
3、对月饼售价进行适当改进，尽量提高总体利润额。
4、联系卡片经销商，购买一定数量的精美卡片，最好能根据赠送对象不同而分类的卡片，
如：亲人卡、朋友卡等。
5、将一些商场低价格低利润的商品做成购买月饼时的赠品。 买30元以上中秋月饼送355ml可口可乐1听。 买60元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶。 买100元以上中秋月饼送2000ml可口可乐2瓶。 买150元以上中秋月饼送铁茶叶一包。 买200元以上中秋月饼送茶叶两包。 买300元上中秋月饼获赠一盒精美月饼
买400元以上中秋月饼可获赠精美礼盒一份。 买600元以上中秋月饼可获赠50元购物卷，并由中秋大师送月饼。 凡购买60元以上中秋可参加抽奖一次，奖品最低一瓶矿泉水(没有空奖)，最高一台豆
浆机。400元以上可抽两次。
5、活动推广：
在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传，也可通过报章、电台等途径
加强宣传广度。宣传时应尽量做到语言简洁易懂，并需要对特殊情况进行必要说明。 从卖场的上午开业到打烊，每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。
五、卖场布置：
场外
1、在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传; 2在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的彩页来造势;
3、在广场，有可能的可悬挂汽球，拉竖幅;
4、在入口，挂“**购物广场 禧中秋”的横幅。 场内
1在主通道，斜坡的墙上，用自贴纸等来装饰增强节日的气氛; 2整个卖场的上空，悬挂月饼厂家 商场的挂旗 3在月饼区，背景与两个柱上布“千禧月 送好礼”的宣传;
【2017中秋节月饼促销活动方案二】
一、 活动背景
中秋节，农历八月十五，是我国的传统节日之一，与春节、清明节、端午节并称为中国
汉族的四大传统节日，自20xx年起中秋节被列为国家法定节假日。“八月十五月正南，瓜果
石榴列满盘”，中秋节有赏月、吃月饼等习俗，月饼作为中秋节美食之一，象征合家团圆和美
满幸福。
二、 活动目的
本活动方案就是在向顾客传播中秋月饼文化的同时，为广大月饼和食品厂商提供一个展
示的舞台，为消费者提供一个购买安全、放心、质优价廉月饼的渠道，通过开展一系列文化
和促销活动，拉动中秋月饼销售，带动超市中秋节档期客流和销售增长。
三、 活动对象
四、 活动主题
五、 活动时间
六、 活动地点
七、 活动工具准备
1、 销售现场pop
2、 卖点
3、 终端卖场
4、 礼卡设计、画册设计、广告设计
八、 活动方式
1、2、3、a、b4、 网上sp 依公司企业情况选择
与腾讯等合作，例如在空间或邮箱制作中秋贺卡，标识商家logo 全国连锁的商家适用
5、 联合sp
a、 不同行业：酒店 中秋节聚餐 b、 各大卖场
(考虑利润空间大小) 6、7、 活动sp
社区活动
8、(全国连锁的大商家?)
9、 政府、企业单位、事业单位sp 不管是全国连锁还是地区性质的商家都可以采取，尽量争取 活动1：“爱心月饼拍卖” 与**电视台合作，举办“爱心月饼拍卖“仪式，现场拍卖特别制作的月饼，出价最高者
获得拍卖月饼，最后将拍卖所得捐给贫困学生。 活动2：中秋月饼文化展示 设立月饼文化墙，以展板的形式，让民众了解月饼的起源与沿革，解读从古至今与月饼
相关的历史故事，揭开“嫦娥奔月”、“拜月神话”的神秘面纱，同时展示月饼品牌的发展历
程及其品牌文化。
活动3：中秋月饼美食展 各大月饼及食品品牌分别推出别具一格的主打品牌，参与“最喜爱的品牌月饼”评选活
动及展销活动，让顾客尽情享受美味、优质、健康的月饼。
九、 广告配合方式
十、 费用预算
月饼的由来 第2篇
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月饼商家中秋节活动方案
推出“优质服务月”活动，提供月饼免费包装服务、月饼（礼篮）免费送货服务、月饼（礼篮）电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼（礼篮）邮寄服务等，通过加强质检和服务在竞争中取得优势。
促销商品要求
1、 月饼要求：
1）月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种，价位分高中低三个档次，满足不同阶层顾客的消费需求；
2）要求月饼供应商派遣促销小姐，并提供月饼试吃活动。
3）8月25日前完成月饼礼篮一条街。
2、 礼篮要求：
1）本次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈列。
2）指定礼篮推出高档（1000元以上），中档（300—800元），低档（80—198元）。采购部指定礼篮数8种左右。
3）空礼篮建议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。
4）自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。
3、 烟酒要求：
1）主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒（每店一个）。
2）主推礼品必须突出陈列，亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。
3）烟酒促销商品：长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.
4、 冲饮、保健品、茶叶
1）冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个，快讯做两个版面。
2）建议促销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。
5、 糖果、饼干、水奶
1）糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2）、 南北干货，多选礼品装多推介
3）、 粮油，建议：金龙鱼、金象米，南康自有品牌米。
4）、 日用、家杂、调味品正常特价
5）水果要求：季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提；做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等；（以上水果可不做特价或做少量特价）生鲜部提前和供应商做好沟通工作，要求供应商提供外型与质量最好的水果，以保证水果礼篮包装的质量；门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。
6、其他生鲜商品要求：
1）中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售，以吸引客流。每个品种促销时间3天
2）三鸟、水产需有特价支持。
促销活动
气氛装饰及企业文化部份
月饼 一条街
促销时间：9.15——9.28
活动内容：
各店组织月饼一条街，进行气氛布置。
l 操作指引：
月饼一条街位置由店内自选。
制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。
各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作由企划部负责。
月饼一条街上空悬挂中秋pop，两边钢丝上悬挂灯笼，。每个堆头上空用彩带拉成交*彩结。
气球若干，组成图案，吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考)
特别说明：店主管根据现场面积大小，组织月饼一条街或堆头陈列。
花好月圆 喜 临门
促销时间：8.25——9.28
活动内容：
由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递服务与联系制作“喜”袋
凡一次性购满98元（必须含月饼或烟酒商品）可到服务台获赠‘喜’袋一个（具祝福语填写栏），送完即止
各服务台还可为获赠“喜”袋的顾客提供礼品包装、书写祝福语、邮政快递服务（费用顾客自理）
书写该活动指引pop在服务台及月饼一条街明显位置悬挂张贴
计划确定后企划部向门店提供邮政服务操作指引
l 操作指引：
符合条件的顾客凭小票到服务台可获赠‘喜’袋一个
服务台人员顾客提供礼品包装、书写祝福语、邮政快递服务（费用顾客自理）
收银员注意提醒顾客有此活动。
各店注意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规定范围。
团购 送 现金
促销时间：8.25——9.28
活动内容：
活动期间，团购客户，可按购买金额送现金。
l 操作指引：
团购客户赠送现金金额比例由采购部提供，并由采购部出操作指引。
散装月饼和盒装月饼均可赠送。
顾客凭电脑小票到服务台领取现金。
服务台设立登记本进行登记，具体操作办法由财务部出。
l 收银员在顾客付款时，必须进行提醒。
意外惊 喜 剪剪剪
活动时间：8.25-10.05
从中秋第一期dm快讯至国庆档dm快讯的三期中主推以印花形式优惠顾客.详细操作分解请参阅8月促销企划案.
l 活动内容：
采购部提供20个低价商品作为印花商品进行促销
企划组根据印花商品清单制作邮票式手招单张(或附在dm底面)
顾客剪下印花，并凭印花按优惠价购买指定花商品
l 活动说明：
月饼的由来 第3篇
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然而尽管月饼是受大家欢迎的食品，但毕竟其制作过程高糖高油，并不能列入健康食品中。营养学家建议，吃月饼时一定要因人而异，千万不要图一时美味，吃坏了身体。中秋佳节吃月饼大家还是有许多需要注意的事项。
需要特别注意的人群
在物资匮乏、食物供应不足的年代，月饼或许是难得的美味。不过在物质生活丰富的今天，含有大量糖类和脂肪的月饼就显得暗淡了许多。作为一种不常食用的应季食品，大多数月饼含脂肪、热量比较高，一般人要适度食用。比如，对于患有糖尿病的人，一定不要选择含糖多的月饼，由于月饼中的糖、油脂等成分可增加血液稠度，给身体带来不适，因此购买月饼时要选择无糖的；对于老年人和小孩来说，由于消化能力不强，多吃月饼会加重肠胃负担，容易引起消化不良、腹泻，中秋节期间一定要适量食用月饼。
警惕商家的四大陷阱
保健月饼不保健。去年开始一些商家以鲜药草制作原料为噱头推出了多款“保健月饼”、“药膳月饼”，并宣称通过改善中药色泽和味道，把天麻人参、虫草、枸杞、桂圆等中药材添加进月饼，可将其药理成分发挥到极致。有的虫草月饼售价为每盒数百元甚至上千元，其宣传语竟然称此月饼有“固本培元，提高人体免疫力”等疗效。专家指出，月饼作为“季节性”很强的食品，每年只会在中秋节前后消费和食用，前后不到两周的时间，就算是神丹妙药也没这么快起效，更何况只是加了点保健滋补药材成分的月饼。
无糖月饼还有糖。对于已成流行食品的“无糖”、“低糖”月饼，专家指出，这些月饼的含糖量确实比普通月饼低，但不能简单将其视为糖尿病患者、减肥人士的无负担选择。事实上“无糖”或“低糖”只是一个非常表面的原材料用量说明，并不代表月饼真的就“无”糖或“低”糖。月饼的主要原材料是淀粉，含有大量的碳水化合物，这些化合物进入人体消化道后，同样会转化为糖分。
水果月饼没水果。许多人觉得水果月饼更加清淡健康，味道也好。可是事实果真如此吗？国家标准规定水果月饼馅内要有可见块状水果，干制或蜜制水果含量不低于馅总量的20%。但若是你随手掰开一块水果月饼，大多数时候你会发现并没有发现其中可见的块状水果，取而代之的是配料表里的冬瓜馅和香精。业内人士透露，水果月饼馅用冬瓜馅加水果香精代替已是业内公开的秘密。想要买到正宗的水果月饼，一定要看清月饼配料表中是不是真正含有此类水果。专家提醒，月饼里的水果都被大量的糖浸泡着，这样早使水果的营养价值大打折扣。
海鲜月饼无海鲜。鲍鱼、燕窝、鱼翅……这些高档食材总是高级宴席的主角，现在也出现在了高级月饼中。人们觉得它们高档又养身，在许多商场还卖得挺火。但是很多鲍鱼月饼的外包装上并没有标明鲍鱼的含量，甚至有的月饼成分里只有“鲍鱼味”。业内人士称，部分高端月饼不排除偷工减料、以假替真的可能，比如用鲍鱼汁代替鲍鱼。专家指出，鲍鱼、鱼翅等食品并没有多高的营养价值，虽然蛋白质含量较高，但也以质量低的胶原蛋白为主。如果真想获得营养，不如选择鸡蛋、鱼肉等平价的大众食物。
月饼的健康吃法
尽量选择传统月饼。一般来说，传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等，脂肪含量在月饼中算比较低的。而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料，也更加健康，各类人群都适合。蛋黄月饼的脂肪多，胆固醇也不低，不过营养素丰富，更适合小朋友吃。
每顿最多吃半块。月饼热量高，脂肪和糖的含量也不低，吃的时候一定要适量。老年人最好每顿只吃四分之一块，最多不超过半块。
老年人最好不吃酥皮月饼。酥皮月饼其实最不健康。因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪。所以这样的月饼都有许多猪油。最糟糕的是，为了增加饼的奶香味，会有许多商家加入植物奶油，这样就增加了反式脂肪酸的含量。而反式脂肪酸对心血管的伤害比胆固醇更厉害。
吃月饼先吃咸味后吃甜。如果要品尝的月饼比较多，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，最后吃辣味。
吃月饼的最佳搭配
月饼的由来 第4篇
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1、月饼，原本是祭月时供品的一种，以后成为民间互相馈赠的礼品。《西湖游览志》称：“民间以月饼相馈，取团圆之义。”东坡以“小饼如嚼月，中有酥和饴”来赞誉月饼。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
2、月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。
3、当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
4、月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
（来源：文章屋网 ）
月饼的由来 第5篇
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公诉机关：上海市黄浦区人民检察院
被告人：龚俊
案 由：盗窃
一审案号：（2002）黄刑初字第7号
二审案号：（2002）沪二中刑终字第153号
一、基本案情
被告人龚俊，男，1981年2月23日出生于上海市，汉族，初中文化程度，系上海杏花楼企业股份有限公司职工。因涉嫌犯盗窃罪于2001年9月13日被刑事拘留，同年10月16日被逮捕。
2001年9月4日凌晨5时许，龚俊潜入其工作单位上海杏花楼企业股份有限公司7楼营销公司库房内，窃得面额为68元的杏花楼月饼预约券3000张，总计面额为人民币20.4万元，并藏匿于其暂住处。嗣后，龚俊将其中150张月饼预约券又出售给他人，得赃款人民币8000余元。当被害单位发现月饼预约券被窃后即向公安机关报案，同时立即通知各月饼销售店，禁止持有上述月饼预约券的人提取月饼。龚俊尚未出售余下的2850张月饼预约券，即被公安机关查获。
此外，龚俊还于2001年7月13日晚9时许，在单位更衣室内窃得同事王某价值人民币1330元的摩托罗拉v998移动电话一部。案发后，该移动电话被追缴并发还了被害人。
二、控辩
上海市黄浦区人民检察院指控被告人龚俊的行为构成盗窃罪，且犯罪数额特别巨大，依法应予处罚。
被告人龚俊对指控的事实和定性无异议。其辩护人认为，被告人龚俊窃取月饼预约券的目的是为销售给他人后占有他人的钱款，实际是一种骗取财物的行为，应认定为诈骗罪；指控被告人龚俊盗窃他人移动电话系自首，可免予处罚。
三、裁判
上海市黄浦区人民法院经审理认为，公诉机关指控被告人龚俊犯盗窃罪的罪名成立。被告人龚俊以非法占有为目的，秘密窃取公私财物，数额特别巨大，其行为已构成盗窃罪，应予处罚。被告人龚俊已经着手实施犯罪，由于意志以外的原因，大部分盗窃的财物尚处于未得逞状态，系犯罪未遂，可以比照既遂犯予以减轻处罚。上海杏花楼企业股份有限公司每张为68元的月饼预约券，实质上是提取货物的凭证，任何人取得该提货凭证后均可至该提货凭证上标明的店、柜提取与凭证上金额等价的月饼。被告人龚俊采用秘密方式窃取该提货凭证后取得了提取货物的支配权和处分权，其行为构成盗窃罪；本案由于被害单位发现失窃后采取了有效措施并及时报案，使龚俊未能最终实现对绝大部分财物的占有，这是龚俊意志以外的原因造成的，系犯罪未遂，但并不影响盗窃罪名的成立和盗窃总数额的认定。被告人龚俊因盗窃被羁押后，交代了盗窃他人移动电话的同种犯罪事实，根据《最高人民法院关于处理自首和立功具体应用法律若干问题的解释》第四条的规定，不能认定为自首，但可酌情从轻处罚。辩护人的辩护意见与法律规定不符，不予采纳。依照《中华人民共和国刑法》第二百六十四条、第二十三条和第六十四条的规定，于2002年2月1日判决如下：
（1）被告人龚俊犯盗窃罪，判处有期徒刑四年，并处罚金人民币4000元。
（2）扣押赃款分别返还被害单位及被害人，缴获的月饼预约券发还被害单位。
一审宣判后，上海市黄浦区人民检察院认为一审法院对被告人龚俊盗窃月饼预约券犯罪适用法律错误，导致量刑明显不当，提出抗诉。上海市人民检察院第二分院支持抗诉。抗诉的理由是：（1）月饼预约券是不需要证明手续即可提取货物的提货单，且龚俊未将该券销毁、丢弃，故根据《最高人民法院关于审理盗窃案件具体应用法律若干问题的解释》的规定，应按票面数额或可提货物的价值计算；（2）龚俊盗窃月饼预约券的行为已处于完成状态，被害单位因无权拒绝持券人提货而对该货已失去控制，故龚俊的行为属犯罪既遂。建议二审法院依照《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百八十九条之规定，予以纠正。
原审被告人龚俊及辩护人对原判认定的事实及定性量刑均无异议。辩护人认为：上述月饼预约券既无销售单位的印章，又无限制流通的日期，更没有预约单位的预约，故该预约券与已在市场上流通的月饼预约券有本质区别；上述月饼预约券被窃后已由单位挂失，并未造成被害单位的损失。辩护人据此请求二审法院驳回检察机关的抗诉，维持原判。
上海市第二中级人民法院经审理认为，原审被告人龚俊盗窃3000张月饼预约券，其中盗窃2850张月饼预约券系犯罪未遂，盗窃150张月饼预约券系犯罪既遂。第一，被害单位上海杏花楼企业股份有限公司提供的月饼预约券清楚表明，该月饼预约券的券面上载有提取货物的名称、时间、地点和价值等内容，且盖有被害单位的印章。在通常情况下，持有该月饼预约券的人可以直接到指定地点领取月饼，而有关单位也仅凭持券人提供的预约券无条件地提供与券面所示金额等值的月饼。因此，该月饼预约券属于不需要任何证明手续就可提取货物的提货凭证。原审法院根据《最高人民法院关于审理盗窃案件具体应用法律若干问题的解释》第五条第（二）项之规定，以龚俊所盗窃的月饼预约券的票面金额认定其盗窃的数额，于法有据。第二，根据我国刑法规定，盗窃犯罪是一种结果犯罪，犯罪结果的发生是指财产所有人失去对财产的实际控制而为行为人所非法占有。盗窃罪就是以法定的犯罪结果发生作为既遂标志，如果犯罪结果没有发生，即犯罪未得逞，依法应属未遂。区分盗窃月饼预约券的犯罪既遂与未遂不能把是否取得票证作为标准。被告人龚俊窃取到了月饼预约券，意味着该券所反映的月饼支配权发生了转移，但这种支配权的转移只在形式上发生了转移，被告人要真正对这些月饼实际控制，还要自己或者通过他人到指定地点领取该月饼后才能行使支配权。因为，月饼预约券仅是一种反映该财产的权利凭证，或者说是一种权利凭证的载体，而非月饼这种财产本身，这种载体的取得与丧失并不必然反映财产权的取得与丧失，只是反映取得与丧失该财产的一种可能性。尤其是当这种权利凭证可以通过报失止付进行补救以免造成实际损失时，被告人龚俊是不可能对该财产拥有实际上的支配权，被害单位也不会因此丧失对该财产的实际控制，也就不会有犯罪结果发生。被害单位对被告人龚俊盗窃、销售并经收买人提取的月饼已失去了控制，据此应认定盗窃这部分月饼预约券是犯罪既遂。而被告人龚俊藏匿于住处的绝大部分月饼预约券尚未销售即被公安机关抓获，使龚俊想要实际上非法占有该财产成为不可能，从而避免了犯罪结果的发生，这种犯罪结果没有发生是由于被害单位的报案及公安人员及时抓获被告人龚俊，是完全出于龚俊意志以外的原因所致，因而符合刑法规定的犯罪未遂的认定标准。
综上，被告人龚俊以非法占有为目的，采取秘密手段窃取价值人民币20.4万元的月饼预约券共计3000张，其中盗窃2850张月饼预约券系犯罪未遂，盗窃150张月饼预约券系犯罪既遂。其行为已构成盗窃罪，且数额特别巨大，依法应予惩处。但鉴于龚俊盗窃月饼预约券中的绝大部分属犯罪未遂，依法可比照既遂犯减轻处罚。上海市黄浦区人民法院判处被告人龚俊有期徒刑四年，并处罚金人民币4000元并无不当。上海市黄浦区人民检察院的抗诉意见及上海市人民检察院第二分院支持抗诉的理由不能成立。原判认定事实和适用法律正确，量刑适当，审判程序合法。依照《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百八十九条第（一）项之规定，裁定如下：
驳回上海市黄浦区人民检察院的抗诉，维持原判。
四、裁判要旨
月饼的由来 第6篇
阅读提示：本篇共计2418个字，预计看完需要7分钟，共有147位用户关注，35人点赞！
怪哉，中秋节为什么要吃月饼呢？月饼，既是普通糕点，又是我国特定文化传统下具有特殊文化属性的食品。农历八月十五，是一年四季中月亮最圆最亮的时候，而这期间，也正是秋粮收割之际，秋高气爽，丰收在望，人们心情特别舒畅。中秋之日，也便成了祭月、拜月、赏月、咏月的最佳时日。古人为了寻觅中秋节最能表达、传递这种情愫的伴月之食，历经了漫长的岁月，最后才共同挑选并认同了月饼。
月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、月宫饼、团圆饼、丰收饼，是以中秋满月为原形的，它象形团圆，圆是中国人所崇尚追求的。又团又圆的月饼，成了中华民族“以形补形”传统文化心理的典型写照。诚如明代田汝成《西湖游览志余》里说：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相馈，取团圆之意。”
中秋佳节品尝月饼，分享全家团圆的天伦之乐，是我国各地普遍盛行的习俗。这种风俗怎么形成的？这得从月饼由来聊起。
据传，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的始祖。汉代张骞出使西域时引进芝麻、胡桃，为月饼制作增添了辅料，那时出现了以胡桃仁为馅的圆形饼。
中秋赏月吃月饼，有始于唐代之说，这就是说有1300多年的历史了。唐建之初，东突厥吉利可汗曾两次率军侵犯关中，严重威胁唐朝京都长安的安全。贞观三年(公元629年)，唐太宗派大将李靖率十万大军，击败了东突厥，凯旋回京，正值八月十五日，长安城内外，朝廷上下，奏乐鸣炮，彻夜狂欢。当时恰好有位经常在长安的吐蕃人来向太宗献祝捷饼，此饼直径约有1.3米，圆圆的，形如天上明月，贡献朝廷，表示祝贺。唐太宗见后十分喜欢，吩咐人挂在京城中央，让大家观赏。后又将大饼切成小块，赐给文武大臣，共同品尝，分享胜利的喜悦。此时正当明月当空，文武百官一边赏月，一边吃胡饼，庆胜利的气氛十分热烈。从此，人们把中秋赏月同吃大圆饼联系起来，形成了风俗。
将胡饼改称月饼，据说是杨贵妃的“创意”。有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃在御花园赏月吃胡饼时，玄宗帝觉得胡饼名称不雅，听杨贵妃随口说：“胡饼多么像今晚皎洁的明月啊 ！”玄宗突发灵感：“对，应将胡饼邀蟾蜍。”天子此言一出，从此月饼称呼在民间逐渐流传开来。另一说，十六国石勒为帝时，讳“胡”，胡物皆改名，遂胡饼改叫月饼。
还有一说，月饼真正与中秋节有联系并不久远。月饼作为正式节令食品，始于宋而盛于清。宋代文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”称谓。坡有“小饼嚼如月，中有酥与饴”之句，以饼喻月，诗中的“酥”与“饴”，道出了月饼的主要特点。明代，北京城里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。月饼祭月后，将大饼切成角块，分而食之，若有亲人在外未归，就将此饼一角寄去。
月饼的制作技术，明清时已达到很高的水平，心灵手巧的饼师除了在上面撒些芝麻外，常把与月亮有关的神话故事作为图案印在月饼上，例如面塑嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等图案，以翠绿的芫荽叶子点缀桂树上，取全家团圆之意。有的则雕刻一张彩色图画，月光菩萨端坐莲花之上，下绘月轮挂殿，蟾兔使杵捣药臼中。每逢中秋节，百姓人家先祭拜月神，然后全家分而食之，以求阖家团圆之意。直至清代，月饼饰图未变。《燕京岁时记》说到：“供月月饼，到处皆有，大者尺余，上绘月宫蟾兔之形。”这种民俗如今在陕西、河南、山西一带仍有流行。
元朝末年，月饼又增添了新的含意。因元朝是蒙古族建立，为了加强统治，朝廷将全国各族百姓分为蒙古人、色目人、汉人、南人（南宋统治区的汉人）四等，前两等人可以入朝做官，是统治阶层，后两种人是平民百姓，受压迫被统冶。少数民族统治众多民族，怕汉人百姓不服管，朝廷便下令销毁属武器的家什。规定每十户人家合用一把菜刀，而且还要派一名色目人保管。百姓无法生活，揭竿而起。张士诚为首的红巾军为联络汉人元统治，在月饼上打上小方框作为起义的联络信号，约定中秋之夜，大家同时杀鞑靼人。因此，月饼又成了传递信号的工具。至今北方硬皮或酥皮月饼，常印个红方框标志，就起源于此。
另有史料透露，武昌起义的日期曾定于辛亥年的中秋节，联络方式亦仿效元末起义的做法。在那资讯科技未发达的时代，圆圆的月饼，再一次发挥传播消息工具的作用。
清代，月饼制作工艺大为提高，品种也不断增加，袁景澜《咏月饼诗》有“入厨光夺霸，蒸釜气流液。揉搓细面尘，点缀胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽……儿女坐团圆，杯盘散狼藉。”月饼制作、亲友互赠、阖家赏月，叙述无遗。
陈其年咏月饼词曰：“今夜清晖漾，想月殿菱花出匣，一轮初上。万户千门连碧海，处处钩镰倚幌，只少我一人凝望。多谢东邻遗粔籹，恰分明，掬取围圆样，开笼看，神差旺。”
周楚良诗云：“斗富夸奢逞货财，炎凉世态亦堪哀；端阳角黍中秋饼，一盒去时一盒来。”同时代杨光辅的《淞南采府》写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”，看来当时的月饼与现在无异。
袁枚在《随园食单》中介绍了“刘方伯月饼”的制法，并称其“食之不觉甚甜，而香松柔腻，回异寻常。” 《红楼梦》第七十五回中有一段关于中秋食俗的细节：贾母对贾珍说：“你昨日送来的月饼好，西瓜看着倒好，打开却也罢了。”贾珍说：“月饼是新来的一个专做点心的厨子做的，我试了试，果然好，才敢来孝敬的……。”
末代皇帝溥仪曾赏给总管内务府大臣绍英一块大月饼，直径二尺许，重约二十斤，图案丰富多彩，由外至内分三层，花草果实、良田沃土异常精美，井然有序。特别是月宫中亭台殿阁清晰逼真，桂荫下的玉兔更是跃跃欲试。
到了近代，月饼品种繁多，按产地，有苏式、京式、广式、粤式、闽式、滇式、川式、沪式、绍式、宁式等；按口味，有甜味、咸味、甜咸味(如椒盐)之分；按馅料，有荤馅、素馅之别；按造型，有光面、花边等。遐迩闻名者有北京的提浆月饼、天津的翻毛月饼、上海的葱油月饼、广东的加头纯正莲蓉月饼、福建的桂圆月饼、海南的琼式月饼、云南的云腿月饼、山西的郭杜林月饼、黑龙江的老鼎丰月饼、苏州的清水玫瑰月饼、扬州的荤馅月饼、宁波的苔菜月饼等。
月饼的由来 第7篇
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相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策，命王昭光制造饼子，将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举元朝，为了纪念这一功绩，因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。
不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。
有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。
月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。
比如，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男人食用的月牙月饼，有只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。关于月饼的制作技术，在明代已达到很高的水平，在当时一些月饼的饼面上，已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良，构图之美妙，花纹之灵细，使人获得艺术享受，既充分体现了月饼制作者的匠心独运，也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。
农历八月十五，是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子，在中秋节，厦门人除了赏月，吃中秋月饼外，还有一种自郑成功驱逐荷夷、时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动，颇为有趣。中秋会饼每会63块，大小不同，共分为6种，分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。每人轮流将6个骰子掷入碗中，根据投入碗里的骰子点数领饼，以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来，这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传，厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应。
众人团聚玩会饼博状元，这是厦门人过中秋的独特风俗。据说在300多年前郑成功据厦抗清，郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰殖民者，于是与当年驻扎在今洪本部33～44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙设计中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏。
一套会饼共63块，是根据“三多九如”而来的，三和九是我国民间的吉利数。
源于厦门的“博饼”，随郑成功，300年多来台湾也很盛行。
八月十五中秋节，江南又称八月节，八月节的起源与兴盛都和南京有关。
作为岁时节令，中秋节形成较晚，但玩月这举却由来已久，东晋时，在南京“牛渚玩月”，即是流传至今影响最广的赏月佳话，以至演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节。
月饼的由来 第8篇
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到底月饼会对您的血糖控制造成多大的影响呢？
其实，您也可以做到控制好血糖和吃美味月饼欢度中秋两全。
中秋佳节即将来临，月饼又开始成为人们饮食中的主要话题。月饼以铺天盖地、排山倒海之势涌现于食品市面上。花样丰富，包装精美，品种繁多，在味觉和视觉方面都给人们带来冲击力。
可是，月饼以面粉、糖和高热量馅料为主要制作原料，这三样任何一样都是升高血糖的高手，无疑带给糖尿病患者朋友们很大的困扰。大多数糖友在精致美味的月饼面前，心情忐忑，犹豫不决，想吃又不敢吃。
事实上，月饼对糖尿病患者的血糖影响并非无可救药，只要遵守了糖尿病饮食原则，吃点美味的月饼也很安全。简单来说，糖尿病患者可以使用的战略是“知己知彼，百战百胜”。
刺探敌情――
一块月饼含有多少热量呢？
月饼种类繁多，根据产地分为京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、潮式月饼等；根据口味分为甜月饼、咸月饼、辣月饼等；根据饼皮分为浆皮月饼、混汤皮月饼和酥皮月饼等。不同的馅心也能分类：五仁月饼、豆沙月饼、芝麻月饼、蛋黄月饼……
月饼成分分两部分：皮料和馅料。每个品种所含的成分各不相同，月饼的热量也不一样。
以广式月饼为例。饼皮的配方一般为面粉、糖浆和花生油等，比例大致为1：1：0.5。如果一个中型大小（250克左右）的月饼，饼皮约为50克，差不多由20克面粉、20克糖浆、10克花生油组成，计算热量约为242千卡；月饼馅料约为200克，砂糖、色拉油、麦芽糖在馅料中占比较大的比例，热量为1200千卡左右（因馅料的品种而异）。
不同品种的月饼由皮料和馅料按各自一定的比例制作而成，不同月饼的皮馅比例不一样。据统计调查，广式月饼的馅料含量≥70%，苏式月饼馅料≥60%，京式月饼馅料≥35%，潮式、晋式、滇式月饼馅料≥50%。可见，月饼的馅料都是占很大比例的。
月饼馅料的热量也很高，主要含有高热量成分：砂糖、色拉油和麦芽糖。比如莲蓉馅类的月饼馅料的主要成分都有莲子、砂糖、色拉油、麦芽糖、水，然后加入干果或其他材料制作成不同口味的月饼，例如加牛肉干做成牛肉莲蓉月饼。而豆沙月饼的主要成分为白芸豆、砂糖、色拉油、麦芽糖、水，然后也同样可以加入干果或者其他材料制作不同口味的月饼。
综合计算，月饼的饼皮和馅料总热量相对比较高。一个250克左右的豆沙广式月饼，热量约为1500千卡左右。
审视自我――
您食用月饼的安全量是多少？
关于月饼的数据说明，月饼属于高糖高热量食品，并不是糖尿病患者健康饮食的理想选择。非常让人关心的问题是：吃一块月饼到底会让自己的血糖升高多少呢？
月饼热量比较高，对于糖尿病患者来说，当然不能随心所欲地进食了。而且，吃月饼的热量也要计算到全天的饮食总热量中去，也就是说吃月饼完全可以用日常饮食中的等热量主食进行交换。如果吃一小块约50克重的月饼（大约300千卡），那么，就需要减少当天的主食量150克左右。
另外，可以应用监测血糖的方式来判断安全进食月饼的适合量。在吃月饼前监测一下血糖，吃一小块月饼后两小时再监测一次，对比两次血糖值，看血糖上升的水平如何。这样可以判断吃这种月饼和吃这个份量的月饼是不是适合，然后得出这种月饼对自身血糖的影响结果。
提防陷阱――
“无糖月饼”真的无糖吗？
随着糖尿病患者数量的快速增长，城市中的无糖食品店慢慢林立起来。糖尿病患者专用的无糖食品在食品柜台到处可见。比如，蛋糕店有专门的无糖糕点，无糖生日蛋糕也可以定做。
据调查，在中秋来临之际，专门为糖尿病患者朋友量身定做的“无糖月饼”也应市场需求，新鲜出炉了。
这里糖尿病患者要注意避开几个误区。
第一.无糖月饼并不等于没有甜味。这种月饼通常是用麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂取代普通月饼中的蔗糖。所以，无糖月饼吃的时候，在口感上还是甜的。
第二.并不是“无糖”月饼对糖尿病患者就真的安全了。无糖月饼只是制作过程中不添加蔗糖而已。无糖月饼跟无糖糕点一样，制作过程中，即使用别的甜味剂替换了砂糖成分，由于月饼的主料都大同小异，都含有大量的淀粉和油脂，它们在人体内都会转化为糖，并产生大量的热量，这些对糖尿病患者来说是很不利的。
月饼的由来 第9篇
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>;>; 代表月亮吃掉你！ 代表月亮惩罚你 既不能代表月亮,也不能消灭你 月相美肤术 我要代表月亮拯救你！ 爱你,吃掉你! 温柔地吃掉你 校服情结:我想穿上水手装,代表月亮消灭你 月亮代表我的心,别让性密度误导你 他究竟爱你有多深，月亮代表他的心 月亮月亮你慢些走 “月亮”代表“我的心” 我代表月亮消灭谁 就是要你吃掉我 吃掉你的坏情绪 “吃掉”你的坏情绪 如果你不想被吃掉 以音乐之名 代表月亮惩罚你 《提亚拉协奏曲》开启音律之门 月亮,你去哪儿? 采矿“迷你月亮” 月亮在家等你 常见问题解答 当前所在位置：中国 >; 艺术 >; 代表月亮吃掉你! 代表月亮吃掉你! 杂志之家、写作服务和杂志订阅支持对公帐户付款！安全又可靠！ document.write('作者： 王诤')
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想必许多朋友已经用彩笔将办公桌日历牌上的“9月15日”圈红了，起码我就是如此。那一天是今年中秋节，可以想见，彼时即便无法举头望明月，低头看看朋友圈那也一定是月圆人圆的。关于中秋，关于团圆，关于月亮，关于美酒佳肴和月饼，之于每个中国人皆是兹事体大，古往今来更有太多的诗词歌赋曾予礼赞。“海上生明月，天涯共此时。”谓之雄浑壮阔，“遥怜小儿女，未解忆长安。”谓之儿女情长，“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”却又最是堪透红尘俗世。
其实不独中国人，人类常常喜欢将节日与吃食联系在一起。这大抵是因为，人类的节日多起于先民时代，往往和祭祀相关，而为“祭祀”说文解字，则本就是“用手抓着肉献祭”的意思。节日的意义固然重要，但形而上的想象与回忆，却似乎非要有道美味勾着馋虫做引子，才是完满。巴伐利亚啤酒节，顾名思义本就要把酒言欢，猪肘子却更是少不了的。中国人就更是如此了，中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
而作为中秋吃食中的重中之重，月饼自然当仁不让。不过自古有多久呢？唐代典籍中记载了一则唐高祖李渊在中秋之夕与群臣一起分食“圆饼”的故事：花好月圆的中秋之夜，唐高祖李渊与群臣一起欢宴赏月，席上有吐蕃商人进献的珍撰“圆饼”，唐高祖龙颜大悦，接过华丽的饼盒，取出镂刻着精美图案的彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀蟾蛛（月亮）”。随后，将圆饼分赏文武大臣。从此，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。到了唐玄宗当朝时，一年，唐玄宗和杨贵妃中秋佳节赏月，在尝月饼中，唐玄宗嫌胡饼叫法不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”一名就传开来。
月饼的由来 第10篇
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【2017中秋节月饼促销活动方案一】一、 活动目的：
1、促使月饼大量销售，减少月饼的库存。
2、通过此活动增加月饼销售利润，并增加其销售额。
3、回馈顾客。
4、增加企业竞争手段，做出差异。
5、提高商场(超市)的形象。
四、 活动内容：
1、时间：2017年x月2日---中秋节前5天。
2、地点：活动仅限惠涧西区 西工区
3、活动准备：
1、安排一定量的运输车与“中秋大使”。
2、对“中秋大使”进行语言与动作培训，并学习遇到问题的处理方法。
3、对月饼售价进行适当改进，尽量提高总体利润额。
4、联系卡片经销商，购买一定数量的精美卡片，最好能根据赠送对象不同而分类的卡片，
如：亲人卡、朋友卡等。
5、将一些商场低价格低利润的商品做成购买月饼时的赠品。 买30元以上中秋月饼送355ml可口可乐1听。 买60元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶。 买100元以上中秋月饼送2000ml可口可乐2瓶。 买150元以上中秋月饼送铁茶叶一包。 买200元以上中秋月饼送茶叶两包。 买300元上中秋月饼获赠一盒精美月饼
买400元以上中秋月饼可获赠精美礼盒一份。 买600元以上中秋月饼可获赠50元购物卷，并由中秋大师送月饼。 凡购买60元以上中秋可参加抽奖一次，奖品最低一瓶矿泉水(没有空奖)，最高一台豆
浆机。400元以上可抽两次。
5、活动推广：
在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传，也可通过报章、电台等途径
加强宣传广度。宣传时应尽量做到语言简洁易懂，并需要对特殊情况进行必要说明。 从卖场的上午开业到打烊，每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。
五、卖场布置：
场外
1、在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传; 2在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的彩页来造势;
3、在广场，有可能的可悬挂汽球，拉竖幅;
4、在入口，挂“**购物广场 禧中秋”的横幅。 场内
1在主通道，斜坡的墙上，用自贴纸等来装饰增强节日的气氛; 2整个卖场的上空，悬挂月饼厂家 商场的挂旗 3在月饼区，背景与两个柱上布“千禧月 送好礼”的宣传;
【2017中秋节月饼促销活动方案二】一、 活动背景
中秋节，农历八月十五，是我国的传统节日之一，与春节、清明节、端午节并称为中国
汉族的四大传统节日，自20xx年起中秋节被列为国家法定节假日。“八月十五月正南，瓜果
石榴列满盘”，中秋节有赏月、吃月饼等习俗，月饼作为中秋节美食之一，象征合家团圆和美
满幸福。
二、 活动目的
本活动方案就是在向顾客传播中秋月饼文化的同时，为广大月饼和食品厂商提供一个展
示的舞台，为消费者提供一个购买安全、放心、质优价廉月饼的渠道，通过开展一系列文化
和促销活动，拉动中秋月饼销售，带动超市中秋节档期客流和销售增长。
三、 活动对象
四、 活动主题
五、 活动时间
六、 活动地点
七、 活动工具准备
1、 销售现场pop
2、 卖点
3、 终端卖场
4、 礼卡设计、画册设计、广告设计
八、 活动方式
1、2、3、a、b4、 网上sp 依公司企业情况选择
与腾讯等合作，例如在空间或邮箱制作中秋贺卡，标识商家logo 全国连锁的商家适用
5、 联合sp
a、 不同行业：酒店 中秋节聚餐 b、 各大卖场
(考虑利润空间大小) 6、7、 活动sp
社区活动
8、(全国连锁的大商家?)
9、 政府、企业单位、事业单位sp 不管是全国连锁还是地区性质的商家都可以采取，尽量争取 活动1：“爱心月饼拍卖” 与**电视台合作，举办“爱心月饼拍卖“仪式，现场拍卖特别制作的月饼，出价最高者
获得拍卖月饼，最后将拍卖所得捐给贫困学生。 活动2：中秋月饼文化展示 设立月饼文化墙，以展板的形式，让民众了解月饼的起源与沿革，解读从古至今与月饼
相关的历史故事，揭开“嫦娥奔月”、“拜月神话”的神秘面纱，同时展示月饼品牌的发展历
程及其品牌文化。
活动3：中秋月饼美食展 各大月饼及食品品牌分别推出别具一格的主打品牌，参与“最喜爱的品牌月饼”评选活
动及展销活动，让顾客尽情享受美味、优质、健康的月饼。
九、 广告配合方式
十、 费用预算
