小笼包作文 第1篇
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今天，我制作了一个好看又环保的小灯笼。
我找出了一个废旧的饼干盒，还准备了许多废旧包装硬纸板，还找来几张大红色废旧纸、一个小灯珠、一个小棒、几根小丝线。制作开始了，首先，把废旧饼干盒上面的广告纸撕掉，做成灯笼身子。再在红色纸上面画上2只可爱，然后把画好的兔子剪下来，作为装饰，对称贴灯笼两面，接着我又剪了一张福字贴在小兔子旁边，饼干盒灯笼好像被我施了魔法一般，一下子变得生机勃勃。做好了灯笼身子，开始做灯笼挂件了，我在旧包装硬纸板上又画上两只小兔子，剪下来，用双面胶粘住一起，作为灯笼小挂件，把它吊在灯笼下面，仿佛小兔子跳到空中了。为了把灯笼做到喜庆点，我又用彩纸剪个园形铺在饼干盒底部，好像花儿满地开放。最后把彩灯柱连接电线装进灯笼里面，开关一按，灯珠就亮了，灯光从兔子和福字的剪影里透出来，闪闪发光，可漂亮了！在我的用心制作下，我的环保灯笼终于大功告成了！
怎么样，看了我的环保灯笼，你们是不是也想自己去尝试做个与众不同的灯笼。
翠苑一小四年级：龚嬿琪
作文 zuowenku.net
小笼包作文 第2篇
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过年中国人的集体记忆作文一
时间飞快的过着，我们的生活日新月异。随着时间的变化，每个年代的生活也在变化，看看我们三代人日记中的新年吧!
爷爷记忆中的新年
今天过年，我十分高兴。一大清早，我高高兴兴地穿着衣服，听着小鸟那清脆的歌声，我也跟着哼起来了。连院子里的鸭子也欢快地“嘎嘎嘎”，但这个声音马上就会消失了，因为它马上就会变成香喷喷的鸭汤，喝几口就会让人回味无穷，喝了还想再喝，想到这，我的口水都快出来啦!
盼呀盼，中午终于到了!香味从一个大砂锅里跑了出来，大家争先恐后地在鸭汤旁闻着香味。奶奶说“你们别把口水掉进去了!”大家哈哈大笑，那天的快乐令我今生难忘。
爸爸记忆中的新年
新年来了，家家户户都贴上了新对联，我们小朋友也穿上了新做的棉袄，太开心了!家里人比以往的人多了起来。我最喜欢的姐姐来了，她这次会送我什么 呢?姐姐走过来了，我的心情越来越激动。姐姐送了我一本关于南北极的书。我一蹦三尺高，这可是我期待已久的书呀!刚吃完饭，我就迫不及待地看起来，直到外 面的小伙伴叫我去放鞭炮，我才如梦初醒!
我记忆中的新年
新年，到了。家里来的人可真多呀!变得格外热闹，随着人的数量增多，我的红包也就增多了，哈哈!
中午的饭，格外好吃，比平常好吃多了，大人们喝酒，我们小孩就喝起了饮料。
客人走后，我把红包给妈妈，妈妈让我出去玩。晚上，我们一家人放完了美丽的烟花，有说有笑地看起了春节联欢晚会，瓜子、糖果吃得我嘴都酸了。
看啊，我们的新年越来越丰富，童年的生活一代比一代好，社会进步还真不错啊!
过年中国人的集体记忆作文二
春节繁忙的脚步走得更快了，随着一连串红通通的灯笼，它即将到达。
春节是快乐的，是热闹的，也是静谧，和谐的。一大早，城市还没从沉睡中醒来，我走出家门，独自漫步在大街上，一幅美丽的画卷呈现在眼前。
春阳普照，万物都镀上了一层薄薄的金色，催促着花草树木赶紧生长。在绿化带那里，出现一个熟悉的身影，哦!原来是可亲可敬的保安叔叔。他正在挂笼呢!身旁还有两个淘气的小孩，拿着几串小灯笼挥动着，阳光照在他们红通通的脸蛋上，显得万分可爱。我望了望树上，树上已挂满了几个红红的灯笼。我不禁暗暗赞叹多美啊!小灯笼高高挂在树上，一阵阵暖人的春风袭来，把人们冬天冻僵的心融化了。小灯笼随着春风舞动，晃来晃去，有多俏皮就有多俏皮，小灯笼那鲜红的颜色，使我的心里仿佛点了一盏红灯，温暖的感觉如涓涓细流，直钻心间。
过了许久，保安叔叔已经挂了一大半了，调皮的春风把灯笼宝宝抱在地上，吓得灯笼宝宝又是翻滚又是蹦跳，叔叔见状，无奈地跑去抱起灯笼宝宝放在树上，灯笼宝宝才安心下来。两个淘气的小孩还没有累，清脆的笑声回荡在静谧的小区中。保安挂完了最后一个灯笼，放心地回家了。那两个活泼可爱的孩子似乎玩累了，汗流浃背地回到家了。只剩下挂满红灯笼的树，天空还是那样蓝，树叶仍是那抹绿，花儿依是那样红……一切都没有变化，只是多了那喜庆的灯笼，春风来的时候，它又跳起了舞。
这幅如诗如画一般画面，成为一幅宁静的画，深深地成为我记忆中一颗很亮的星星。
过年中国人的集体记忆作文三
农历正月初一是春节，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我国民间最隆重最热闹的一个古老的传统节日，这是我们小孩子最最盼望的日子，俗话说得好“大人望种田啊，小孩望过年啊。”过年最主要的是能吃饺子、放鞭炮、还有更实惠的就是可以得到压岁钱了。
今年过年我就学习包饺子了，我跟着妈妈到了姑妈家。妈妈首先走进厨房兴致勃勃的帮姑妈包饺子，我闲着没事干也来到厨房学着包起了饺子。我看见妈妈把包面皮摊开放上瘦肉料然后卷起皮子，做成了一个弯弯的大饺子，我也学着她的样子做了起来，可是我包了一个歪歪扭扭的饺子。妈妈悄悄的在我的饺子里放了一枚硬币，我也乘着妈妈不注意也在她的饺子里放了硬币。不一会我们就在说说笑笑中将饺子包完了。过了一会我听见姑妈叫着“吃饺子了”。我的姐姐妹妹们都等不及的跑过来。妈妈笑着说“今天我要尝尝我儿子的饺子”。我也高声叫起来“我也要尝尝我自己的饺子”。妈妈“笑里藏刀”地笑起来了。我也地笑着。妈妈一口咬下去，我两眼看着妈妈也一口咬下去，“哎呀”。我和妈妈异口同声地说“我的饺子里怎么也有硬币啊?”这时可把大家都给乐坏了。
到了晚上，姑妈说“给压岁钱了哦”我一听，第一个冲了上去。姑妈给每个人都发了一个红包，我迫不及待的打开一看里面放着一个纸条。我看了一看，条子上面写着“好好学习、天天向上”，“哎!”还是二爹豪爽地给了我们一个大红包，我打开看了看，“啊!一千元!”可把我乐坏了。我一蹦三尺高。妹妹们最淘气了，她们三个可在我家里是出了名的“淘气三剑客”啊!她们对我说“哥哥我们也送给你一个红包”，我想今天她们给我送红包，可真是太阳从西边出来啊!这里面肯定有鬼，于是我想了想就把红包对着她们一打开，突然一只只虫子向她们面前跳过去。她们吓得落荒而逃了，我在后边哈哈大笑。
你们看，这个春节够有趣味的吧!放鞭炮、猜谜语等等活动都是在我们家里开展的，房间里一直充满着欢声笑语。
过年中国人的集体记忆作文四
过年了，硖石街上彩旗飘扬，张灯结彩，到处都是喜气洋洋的。看到那么美丽的景色，我想把家里也打扮打扮，更有过年的氛围。
于是，我和妈妈首先上街采购，我们买了四个球、一个小狗灯笼、还有“福”字。
回到家里，我们先把四个塑料球两端的孔用红绳扎起来，再用双面胶把两边粘好，然后整理整理，呀!看上去真像一个灯笼。
我们把这四个球挂在客厅里，顿时空荡荡的客厅变得美丽多了!拿起小狗灯笼，我们把它上下左右仔细打量一翻，发现灯笼中间有一个卡口，像是用来放蜡烛的。
可是如果放蜡烛，那么，小狗灯笼会被烧破的，于是我们准备用电池、电珠、电线来当材料，说干就干，我们先把这些东西找到。
然后，我配合妈妈把电池、电珠、电线用电烙铁焊住，再把电池卡在卡口上，电线连接起来，这样，小狗灯笼就亮了起来。我把小狗灯笼挂在我的小房间，然后关上灯，看着小狗灯笼挂着大耳朵，发出桔红的光，真乐坏了我们!
我们又把福字贴在门上，然后，我在家里走了一圈，发现奶奶的房间里还没“过关”。于是，我决定把奶奶房间里的那棵“树”打扮打扮。我把圣诞老人吹大喇叭、圣诞老人打鼓、雪人、小提筒、玻璃球、天使、铃铛……都挂在树上，哇!好漂亮的一棵“新年树”!
最后，我把带有蝴蝶的糖盒，还有巧克力包装棒放在地上，放成一条路，还撒上漂亮的碎花纸，简直成了一条仙路。
走着“仙路”，欣赏着美景，我们不禁深深陶醉在迎接新年的快乐中!
过年中国人的集体记忆作文五
我和别人不同，因为随着年代的变化，许多人都认为年味渐渐变淡了，年假中不知如何消磨时间，我对新年中看春节联欢晚会等事情充满了期盼。
小笼包作文 第3篇
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世界上有几种包子能做到汁水饱满呢?
世界上有几种包子能做到小巧玲珑呢?
还是从清朝南翔包子店的故事讲起吧：
清朝同治年间，南翔有家包子店。开始生意还平稳，可后来周围包子店多了，竞争也就越来越激烈。于是店老板让厨师把包子做得皮薄馅多，并灌入肉汤。于是，小笼包就诞生了。小笼包受到了顾客的好评。小笼包也因此在南翔流传起来，后来发展到了全国各地。
现实中的小笼包比传说中的诱人多了。在一张包子皮里包上上等精肉，再到一点肉汤，细心包好，一个小巧可爱的小笼包就诞生了。把它们送到炉子上，用包笼罩好，几分钟后，一个个鲜香可口的小笼包便可以吃了。打开包笼，一阵香气扑鼻而来，待热气散去，定眼一看：一个个小包子像小军人一样站着整齐的队列。它们丝丝地冒着热气，几个调皮的还流出一点肉汤。先不管味道怎样，这外形就以使人馋涏欲滴。拿起一个包子，就能使人不由自主地将它咬一口。嚼着嚼着，一股小笼包特有的鲜香美味直入肺腑。再轻吸一小口肉汤，一口鲜美的汁水流入喉咙，让人感觉神清气爽。
小笼包作文 第4篇
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小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样子蒸出才会汁多味鲜。一般来说，热气腾腾的小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间，虽然小笼包冷却以后可以再蒸着吃，不过那美味的汤汁就没有了。
吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。
小笼包要皮薄不漏，肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的人各取所需，有的人喜欢吃馅，有的人喜欢喝汤汁，还有人喜欢嚼小笼包的皮，有韧劲，一个美味的小笼包含有如此大的滋味，想不让人喜欢都难！
小笼包作文 第5篇
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人老好怀旧，我这幸未痴呆的脑袋瓜子，猛地想到1947年秋天在上海汉口路老半斋大酒店吃那浓郁镇江风味的蟹粉小笼包子的情景。
作东的是当时上海金融界巨擘中国银行上海分行副经理蒋近仁老先生。他得知曾在他麾下冲锋陷阵的几名虾兵蟹将，从重庆复员奉调来沪，特设宴为我们接风洗尘。
蒋老祖籍镇江，以家乡风味款待属下，当然顺理成章，特别是我们客居山城，经常与麻辣为伍，一旦品尝到素有“东南佳味”美誉，原料以水产为主，注重鲜活，讲究刀工，巧施火候，烧得清鲜平和、精细多变的菜肴，让我们个个吃得忘乎所以，不管斯文扫地，都说大开眼界。
特别让我一吃难忘的是压席细点蟹粉小笼包子，至今想来，仍然会满口馋液汹涌，不可自己。
蟹粉小笼包子上席的时候，我并不在意，当侍者揭开笼盖，似雾蒸气喷薄而出，嗅极芬芳的白玉腴香袭鼻而至；凝视笼中，包子个个鼓鼓囊囊；油光薄皮，映出似金浓汁；以箸轻轻搛起，薄皮缓缓下垂；包子入碟，顿似明珠玉弹；“开窗”细吮，满口滋润鲜美。恰如清代戏剧理论家李渔描写蟹的美味：“油腻而甜，味甘而馥。含之如饮琼膏，嚼之似餐金粟”似地让我倾倒；满嘴腴香竟数日不散。
从此我似痴如醉，变成了傻包一个，东寻西觅，竟无缘重温旧梦。
一天，有“探子”来报，说是有一家名声显赫的大饭店正在供应蟹粉小笼包子，我顾不得阮囊羞涩，硬着头皮跨进这家饭店，落座点菜，方知蟹粉小笼包子论只点吃，按我胃口，10只不在话下；15只勉强见饱，但一看标价，每只索价5元，外加服务费15%，以及茶水费等等，一顿岂非坏“分”一张？更何况化了大价钿，吃到的是个“物非所值”，背上个“洋盘”的名份，太不值！我心中横算竖想，忽然眼睛一亮，菜单上还有“鲜肉小笼”载得明白，也是论只点吃，每只2元，我顿时腰板笔挺，摆出一付“老鬼”架势，立马点吃鲜肉小笼，蟹粉小笼各两只，自我掂量我这只盘子是洋的还是土的？
小笼包作文 第6篇
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关键词：高压线 ; 连续墙 ; 安全
abstract:this article on wuxi metro line 2, huaxia road station 110kv high voltage line underground continuous wall construction safety analysis.
key words: high voltage linecontinuous wallsafety
中图分类号：u231+.3文献标识码：b文章编号：
一、工程概况
华夏路站位于锡沪路和柏庄路交叉路口，沿锡沪路呈由西向东走向布置，车站有效站台中心点里程为右sk13+912.857，车站起点里程sk13+783.122，车站终点里程为sk13+982.457。车站总长度为199.335m，标准段外包宽度为19.7m。基坑深度标准段约16.8m、基坑宽度19.3m,西端头井深约17.75m,东端头井深约18.13m。
二、场地情况
车站西北侧为6层motel168商旅酒店，浅基础，距离车站主体基坑约27m；东南侧为2-11层嘉园住宅小区，未收集到建筑基础资料，初步判断为浅基础与桩基的组合基础型式，距离车站主体基坑最近约11m，东北侧为太湖汽车改装厂（2-3层），已经部分拆迁，未拆迁建筑离车站主体基坑的最近距离27m，浅基础。车站范围内原有三条高压线分布，已经迁改两条，剩余一条为：柏庄路中央绿化带中横跨锡沪路上空110kv江羽塘线高压线，净空11.6m，将抬高至净空26m。现针对该110kv高压线危险区域地下连续墙施工制定本专项安全方案。
三、工程施工措施
1、设备选型
（1）、主吊拟选用150t履带吊，主吊配18m长大臂； 副吊拟采用50 t履带吊，副吊配28m长大臂。
表4.1-1主吊150t起重性能表（18m大臂）
表4.1-2副吊50t起重性能表（28m大臂）
2、确定分节长度
采用钢筋笼分节吊装法施工。根据设计图纸知钢筋笼长28.45m，拟将钢筋笼分为三节吊装，从上往下分成9.00m+13m+6.45m（加搭接长度为11.24m、13m、 8.69m），主筋按同截面70d搭接，3点点焊连接；吊点桁架采用10d单面焊接。钢筋笼吊装时，下节钢筋笼采用槽钢固定在导墙顶，利用事先准备好的移动式操作平台进行钢筋笼对位焊接，直到第三节钢筋焊接完毕，再下放到位。
3、扒杆验算
（1）高压线下分节吊运行走时
110kv最小安全距离5m，以6m控制。高压线抬高至净空26m，则施工高度以净高20m控制。钢筋笼全长28.45m，分3节起吊,最长节为13 m,采用150t为主吊,钢筋笼直接用3m长钢丝绳与主吊吊钩连接，行走过程中，大臂长度18m，仰角控制在61.3°以内。
1）b―取3.6m，150t履带吊吊钩最大允许提升高度(即起重滑轮组定滑轮到吊钩中心最小距离实量为3.6m)。
2）钢筋笼不碰吊臂时,笼顶与滑轮组最小距离
ac=bc·tg61.3°=3*tg61.3°=5.5m（bc=3 m为钢筋笼中心到吊臂最小距离，即钢笼1/2宽度）
h2―笼顶与吊钩间吊索高度，h2=3m
h2+b=3+3.6=6.6＞ac =5.5m，满足要求。
3）h3―钢筋笼高度取13-2.24=10.76m（笼顶吊攀位于主筋搭接长度70d以下第一道分布筋 ，即钢笼起吊有效高度为笼长扣除主筋φ32的搭接长度70d=70*32=2240mm），
h4―起吊及行走时钢筋笼距地面高度取0.5m，
4)起吊高度 h=b +h2+h3+h4=3.6+3+10.76+0.5=17.86m
5)c―为起重臂下轴距地面的高度，150t取2.435m。
主吊机起重臂长度l
l=（h－c）/sian=（17.86－2.435）/sin61.3°=17.6（m）
6）主吊抬吊系数验算：
验算两节钢笼对接完成，下放时的抬吊系数。钢笼自重g=14.37t
主吊150t，大臂长18m，起吊半径取10m，查表得最大起重能力为 =56.8 t，=1.5 t
则： =56.8/ （14.37+ 1.5）=3.6 ＞1.2满足施工要求。
通过计算所得结论：起吊分段钢筋笼并行走过程中，150t主吊配18m扒杆，大臂仰角61.3度（作业半径10m）时可满足施工要求。
（2）高压线钢笼对接时
a、第二节钢笼与第三节钢笼对接时顶笼与第二节钢笼对接时
150t主吊大臂长度18m，仰角控制在75°以内，此时吊车仅承受第二节钢笼自重，顶笼分节长度13m，重量约14.37吨。
1）b―取3.6m，150t履带吊吊钩最大允许提升高度(即起重滑轮组定滑轮到吊钩中心最小距离实量为3.6m)。
2）钢筋笼不碰吊臂时（此时钢筋笼与吊臂水平夹角为90°，不用考虑旋转180°，仅需考虑钢筋笼厚度0.36 m）,笼顶与滑轮组最小距离
ac=bc·tg75°=0.36*tg75°=1.34m
h2―笼顶与吊钩间吊索高度，h2=3 m
h2+b=3+3.6=6.6＞ac =1.34m，满足要求。
3）h3―钢筋笼高度取13-2.24=10.76m（笼顶吊攀位于主筋搭接长度70d以下第一道分布筋 ，即钢笼起吊有效高度为笼长扣除主筋φ32的搭接长度70d=70*32=2240mm），
h4―第三节钢笼伸出导墙高度取2.3m，
4)起吊高度 h=b +h2+h3+h4=3.6+3+10.76+2.3=19.66m
5)c―为起重臂下轴距地面的高度，150t取2.435m。
主吊机起重臂长度l
l=（h－c）/sina=（19.66－2.435）/sin75°=17.83（m）
l实=18 m满足要求。则h实= l实* sina+ c=18* sin75°+2.435=19.82m
四 、安全措施
1、在工程施工前请供电部门测量出两个铁塔之间的高压线距离地面的最小垂直距离，确保最小净空为26m。
2、成立专项安全应急领导小组（人员包括土建施工单位人员和供电管理单位人员），电力管理部门相关人员到场监护和管理。在施工现场设置专职安全员进行管理，同时设专人进行对内对外协调。
3、起重机械作业前按规定进行试运转，包括静载、动载试验，并对各种安全装置进行灵敏可靠度的测试。吊臂按方案组装后应经试吊检验，确认符合要求方可使用。
4、参加起重吊装作业人员，包括司机、起重机、信号指挥、电焊工等均应属特种作业人员，必须是经专业培训、考核取得合格证持证上岗。
5、作业前由项目部组织指挥和操作人员详细勘察现场，做好现场障碍物的清理，确保道路畅通，并按照工程特点及作业环境编制的专项方案进行安全技术交底和培训。
6、吊装施工现场设警戒区域，派专职安全员进行监护，非本次操作人员、施工人员严禁进入，施工指挥和操作人员均需佩戴标记，无标记者一律不得入内。
7、在施工过程中，施工人员必须具体分工，明确职责。电力监督部门负责高压线安全距离的警戒（安全距离不小于5米）。钢笼吊运行走过程中，吊机操作人员必须确保吊臂仰角须不大于61.3度；槽段中钢笼下放过程中不大于75度。所有作业人员在整个吊装过程中，要切实遵守现场秩序，服从命令听指挥，不得擅自离开工作岗位。
五、应急措施
应急预案制定好后，在工程施工过程中一旦发生险性事故，由现场施工人员立即起动应急方案，进入预定的预案操作程序。
应急预案一旦起动，各相关人员应立即进入各自的角色，做好自己在小组中的具体工作，处理好一切事务。
认真执行国家、铁道部有关安全生产的法规，严格遵守安全生产规章制度。贯彻“安全第一、预防为主”的方针，将各项规章制度、操作规程落实到位。建立完善安全生产责任制度，做到分工明确，责任到人。
各级成立第一管理者为组长的安全工作领导小组，工区及施工队设安全员若干名，工班设兼职安全员一名；层层签订安全包保责任状，形成齐抓齐管、群防群治管理局面。
针对工程特点，搞好安全教育，提高全员安全意识，严格遵守有关安全生产和劳动保护方面的法律法规和技术标准。定期检查和召开会议，发现问题及时解决，消除事故隐患。
小笼包作文 第7篇
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你吃过小笼汤包吗
如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般的牛肉呢！
小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！
小笼包作文 第8篇
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小笼包肚皮圆鼓鼓的，头顶呈旋涡状，外表看起来像一个胖娃娃，使人想多吃几口，柔而软的外皮一要下去，鲜美的肉汁立刻“钻”入你的嘴巴，沁人心脾。
听了我的介绍，你是否已经垂涎三尺了？假如你想在家中吃到柔软可口的小笼包，那么我就向你介绍小笼包的制作过程吧！
先准备好材料：面粉、水、发酵粉、五花肉、酱油、盐。味精、葱、少许豆腐、芝麻油。
把面粉里放入水和发酵粉，搅拌均匀后，放置一边发酵15-20分钟左右。把五花肉切成碎末，放入酱油、盐、味精、葱和少许豆腐以及芝麻油，用套着消毒透明塑料手套搅拌均匀后放置一旁，腌制10分钟左右。
再在发酵好的面粉上洒少许的水，把面粉裹成面团，面粉一定要多揉，这样的小笼包的外皮才会松而软。再把裹好的面团揉成又粗又长的条，把条切成长方形状的小面快，再用擀面杖把面快压成包子皮（包子皮和饺子皮是不一样的，饺子皮稍薄，包子皮稍厚一点），把包好的包子皮放置一边后，你可以稍许休息一会。
休息好后，再把腌制好后的肉用勺子放入皮中，再用手裹成椭圆形，再用一小点的力气把顶部卷成旋涡状。这就成了小笼包，把它放入蒸笼中，蒸制3-5分钟后就可以出炉了，香气四溢，一个个胖胖的小精灵就呈现在我们面前了。
小笼包作文 第9篇
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我的家乡在常州，说到常州的特产：常州大麻糕、常州小笼包、常州萝卜干……那可是无人不知、无人不晓的“大人物”。而我这个“大胃王”却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟。
今天，我和妈妈一起前往百年老店“三鲜美味城”，去品尝着地道的常州小吃。
刚踏进门槛，那一阵阵香味扑鼻而来。于是我们连忙找了一个位子坐下，点了一客小笼包。
不一会儿，服务员就会为我们端来一客热腾腾的蒸笼，一股独特的肉香萦绕在我的鼻尖。透过那宛如一块晶莹剔透的皮，似乎能看到里面粉红色的猪肉，嫩嫩的。顿时勾起人强烈的食欲。嘿嘿，这别说吃了，看看都是一种享受。
现在，我早已“口水直流三千尺”了，便迫不及待地夹起一个小笼包就往嘴里塞，只觉得嘴里的汤汁四溢，满口留香。当我准备夹起第二个时，被妈妈止住了，“吃小笼包可是有口诀的，不是像你一样一口就吃下去。”“什么？吃小笼包还有口诀？”“对，吃小笼包要轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，这样才能吃出小笼包的‘鲜味道’。”按照妈妈的说法，我轻轻地夹起一个慢慢地移到面前已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸一些醋，送到嘴边，温柔的在小笼包的外皮上咬了一个小口，其中浓郁的汁水和嫩红的肉馅便显露出来。我轻轻的吮吸着包中的汤汁，那每一滴汁水都是如此的嫩香，而且油而不腻、咸中带甜，使我舌头上的每一个细胞都灌满了活力，口腔里也溢满了香味。而那肉馅更是滋味奇绝，又嫩又香，富有弹性，嚼劲十足，入肚后，唇齿留香，是我有一种飘飘欲仙的感觉。
小笼包作文 第10篇
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吴用问孙二娘生意如何，孙二娘老实回答，小店生意不错，每天营业12个小时，能卖掉300笼包子。不过每天打烊之后，总会有一些没卖完的面和馅要浪费。一笼包子12个卖6元钱，其中原料3元钱。小店的营运费(工资、租金和水电费等)每月15000元。按一个月30天算，每个月的利润就是(6－3)元×300笼×30天－15000元=12000元。
孙二娘说她正准备跟山寨借点钱，多雇几个伙计，开几家分店，多挣几个钱。吴用笑着说：“我有一法，不用你开分店，也不用增加人手，就把你的利润提高1倍。”孙二娘眼睛瞪得大大的，不相信。吴用说：“你我打个赌，让我掌柜3个月。我若输了，替你向山寨贷款；你若输了，让李逵吃个够。”孙二娘很豪爽地答应了。
于是，吴用当上了包子铺掌柜。第一个月，他先算了一笔账：整个包子生产的流程和产出的速度如下：和面(50笼／小时)、剁馅(50笼／小时)、擀皮(39笼／小时)、包制(32笼／小时)、上屉蒸(40笼／小时)。很显然，包制是整个流程的瓶颈，它限制着包子出笼的速度。可现在，连每小时30笼的产量也没达到，因为按照每小时32笼的瓶颈产能，一天可以产出384笼，可是现在每天只做出来300笼。因为该岗位的伙计需要吃饭、上卫生间和休息，以及开工准备和收工等，每天至少得花1.5小时。不过，若有人顶班的话，1.5小时还是能抢回来。谁能顶班?只能有劳老板孙二娘了。
即便包制的环节12个小时都不缺人，也未必能把效率充分发挥出来，前面的和面、擀皮、剁馅等环节也有可能出问题，比如员工临时出门，或者机器出点什么小故障，产出的包子皮和包子馅就会短时间供应不上。吴用决定。在包制这个环节之前，摆放一个面板作为缓冲区，让前三个环节提前做出一些皮和馅堆在那儿，保证不耽误包制。
这样，当包制环节发挥出最高效率的时候，每天蒸出来的包子便达到384笼，增加利润(6－3)元×84笼×30天=7560元。
第二个月，吴用又想起孙二娘说的话，每天总会有一些没卖完的面和馅要浪费，觉得这也有文章可以做。他盘算一下，这种损失在5％左右，算起来3元×300笼×30天×5％=1350元。为了杜绝这种浪费，他把作为缓冲区的面板标为红色、黄色和绿色三部分。皮和馅减少到红区时需要赶工，增加到绿区了，即使和面的、擀皮的、备馅的伙计正干得热火朝天，也要停下来听听小曲，说说笑话。这样一来，虽然有的环节并没有开足马力干，可是浪费没有了，等于包子铺的利润又增加1350元。
第三个月，吴用继续围绕着包制环节琢磨，决定调一个剁馅的伙计过来，帮着把制好的馅丸提前搁在一张张面皮上，从而把包制速度提高到每小时36笼。剁馅的速度自然而然从每小时50笼下降到每小时40笼，不过丝毫不会影响包子出笼的速度。于是利润又增加了(6-3)元×(4×12)笼×30天=4320元。
