- 目录
第1篇 食品研发采购经理岗位职责描述岗位要求
职位描述:
岗位职责:
-根据公司规划及客户需求,负责公司轻食产品的开发、选品、定价策略、等整体工作。
-制定商品规划及采购计划,并监督落实执行。
-产品上线后的相关数据进行持续监控和分析,并定期对自身产品、整体行业、竞争对手等进行数据分析并评估,不断优化产品,完成产品生命周期管理。
- 熟悉食品行业法律法规,熟悉食品供应流程和食品管理标准、食品安全管理等。
-了解行业最新动态和发展趋势,挖掘具有竞争力的产品,根据市场需求提出研发新产品、开拓新领域的建议。
-负责产品供应商的开发与合作,协调相关资源。
职位要求:
-本科及以上学历,食品、、公共营养等相关专业,具有公共营养及健康管理的系统知识。
-3年以上餐饮连锁企业研发工作经验,具有创新思维及较强的独立产品开发能力。
-对食品的质量、生产技术、及相应的法律法规有详细的了解。
-能够承受较大的工作压力,具有良好的沟通能力与团队合作精神。
第2篇 食品研发助理岗位职责任职要求
食品研发助理岗位职责
研发助理(食品包材文字信息方向) 华文食品股份有限公司 华文食品股份有限公司,华文 熟悉食品行业标准和法律法规者优先。
1.包材文字信息工作:
①送检营养成分并跟进结果;
②根据配方表或bom表制作物料筛查表;
③根据国标制作配料表;
④跟进供应商,提供外箱标签;
⑤审核包材上研发板块文字信息。
2.辅助研发人员做新品口味测评工作。
3.部门内务工作:考勤、绩效、费用报销、固定资产、样品、物料申购与排查、会议准备、部门制度和文档管理工作等。
4..完成领导交办的其他任务。
食品研发助理岗位
第3篇 食品研发工程师岗位职责职位要求
职责描述:
岗位职责:
1、具备多年食品研发经验;
2.对各种食品原、辅料的成分构成及性能能够充分掌握和熟悉,特别是对食品的质量保持能有深入的了解;
3.熟练了解和掌握食品生产工艺流程,对相关生产、封装设备有足够的认识和理解。
职位要求:
1.负责新产品开发及现有产品改良,编制产品工艺说明书;
2.负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准,并指导完成新产品生产工作;
3.负责产品与技术信息资料的收集,并进行加工处理和运用;
4.负责产品销售过程中发生的产品技术问题处理。
岗位要求:
学历要求:本科
语言要求:不限
年龄要求:不限
工作年限:5-10年
第4篇 食品研发经理岗位职责职位要求
职责描述:
岗位职责:
1、组织、指导制定企业技术研究、产品设计开发、安装调试、分析检测等方面的各项规章制度,并对其执行情况进行监督、检查;
2、按照企业研发计划的要求,组织新项目、新技术可行性研究,制定产品研发规划;
3、组织制定和实施重大产品决策,及时了解和监督产品研发规划的执行情况;
4、为企业领导在产品和设计质量方面提供技术性的支持和决策帮助,向研发部提供技术培训,组织实施技术改进;
5、主持开发新产品项目所需的设备选型,试制、改进以及工艺设计等工作;
6、指导、审核项目总体方案,对各项目的质量进行控制;
7、审批立项申请报告,主持研发项目立项工作,合理配置项目开发资源;
8、按照企业有关规定,对产品研发成本进行全程监督和控制;
9、负责指导、管理、监督下属分管部门的业务工作,使其不断改善工作绩效;
10、负责分管部门的培训、考核工作。
职位要求:
1、食品相关专业本科以上学历;
2、受过食品工艺品制作、管理,产品研发等方面的培训;
3、5年以上食品研发工作经验。
岗位要求:
学历要求:不限
语言要求:不限
年龄要求:不限
工作年限:不限
第5篇 速冻食品研发岗位职责任职要求
速冻食品研发岗位职责
职责描述:1、技术工作:
1)负责公司速冻调味产品的研发升级及管理;
2)负责核算控制生产成本;
3)技术团队的组建;
任职要求:1、年龄 45 岁以下;
2、具备食品加工行业的
3、食品加工行业工作经验、专业技术优先;
4、食品加工项目运营经验优先;
速冻食品研发岗位
第6篇 食品研发工程师岗位职责描述岗位要求
职位描述:
岗位职责:
1.负责食品胶产品的开发与优化;
2.负责食品添加剂-增稠剂的应用技术研究与推广,为用户提供解决方案;
3.协助销售人员做好客户需求调研与应用技术指导。
职位要求:
1.年龄:50岁以下;
2.学历:本科及以上学历,食品及相关专业;
3.岗位技能:3年以上食品生产、研发工作经历;或熟悉食品添加剂-增稠剂的应用技术;
4.行业要求:熟悉肉制品、水产品、糖果饮料、乳制品或烘焙食品的生产、研发技术;
5.熟悉办公自动化系统
福利待遇:
1.待遇从优,具体面议;
2.五险一金;
3.双休,年休假;
4.每天从青岛发华山班车,城阳发华山班车、提供住宿。
第7篇 食品研发员岗位职责、要求以及未来可以发展的方向
食品研发员是根据市场需求,为部门研发新产品完成基础实验研究;协助应用研发组开发合适的食品配料配方。
食品研发员岗位职责
1.收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品、指导样的制作;
2.改良生产工艺、研制样品,试样并推广;
3.对性能指标进行验证,制定完善各种食品的标准;
4.改良现有产品,研发新产品;
5.研究提高食品质量的方法。
食品研发员岗位要求
1.熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规;
2.具有食品开发研究工作经验,能够独立组织开发和新技术开发;
3.具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
4.熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
5.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;
6.了解食品市场,熟悉食品加工用原辅材料性能。
食品研发员发展方向
可向生产主管发展。
第8篇 食品研发专员岗位职责任职要求
食品研发专员岗位职责
食品研发专员 广东天农食品有限公司 广东天农食品有限公司,天农 1.协助主管进行家禽肉制品预加工、深加工食品研发工作
2.跟进新产品试产与工艺改良
3.食品类相关专业,或有同类工作经验
食品研发专员岗位
第9篇 食品研发主管岗位职责任职要求
食品研发主管岗位职责
职责描述:
1、编制新产品的研发计划及预算并组织实施;
2、新品研发的成本核算和控制;
3、负责新产品研发中的制作小样和工厂的料包批量成产。
4、掌握市场餐饮产品的潮流动态、制定新品研发方向;
5、产品批量生产加工过程中品质控制的指导工作;
6、及时协调、处理、解决研发和生产过程中存在的技术性问题,并做记录;
任职要求:
1、中专以上学历,有菜品相关研发经验者优先;
2、了解行业产品特点,2年以上食品研发经验;
3、善于沟通,有很强的逻辑思维能力和文字表达能力者优先;
4、责任心强、热爱研发工作、有较强的创造性。
食品研发主管岗位