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岗位职责是什么
品控总监是企业质量管理的关键角色，负责监督和确保公司产品或服务的质量标准得以实施和维持。他们不仅关注产品的制造过程，也关注供应链的每一个环节，以确保最终交付给消费者的产品或服务达到或超越预期。
岗位职责要求
1. 具备深厚的品质管理理论知识，熟悉iso质量管理体系和其他相关行业标准。
2. 精通质量控制工具和技术，如spc（统计过程控制）、fmea（失效模式及效应分析）等。
3. 具备出色的领导能力，能指导和激励品控团队达成目标。
4. 具有良好的沟通技巧，能与各部门有效协作，解决质量问题。
5. 对数据敏感，能通过数据分析发现问题并提出改进方案。
6. 具备危机处理能力，能在质量问题发生时迅速响应并制定解决方案。
岗位职责描述
品控总监的工作涵盖多个方面，他们需要制定和执行质量政策，确保所有生产流程都符合质量标准。他们定期进行内部审核，评估生产流程的有效性和效率，并据此提出改进措施。此外，他们还需监控供应商的质量表现，确保原材料和组件的质量，以防止潜在问题的发生。
在日常工作中，品控总监会与工程、生产、采购等部门紧密合作，确保从设计到生产的整个过程中，质量标准得到贯彻。他们还负责培训员工，提升全公司的质量意识，建立并维护一个以质量为中心的企业文化。
有哪些内容
1. 质量体系建立与维护：制定和更新质量管理体系，确保其符合行业法规和国际标准。
2. 质量风险评估：识别潜在的质量风险，制定预防和应对策略。
3. 产品质量监控：对产品进行抽样检验，确保其性能、安全和耐用性符合标准。
4. 供应商管理：评估和选择优质供应商，确保供应链的稳定性和质量。
5. 问题解决与改进：分析质量问题，主导纠正措施的实施，推动持续改进。
6. 团队领导：指导品控团队，设定个人和团队目标，进行绩效评估。
7. 培训与教育：组织质量管理和控制的培训，提高全员的质量意识和技能。
8. 内外部沟通：与内外部利益相关者保持良好沟通，确保质量要求得到理解和执行。
9. 报告与审计：定期提交质量报告，参与内外部审计，确保质量管理体系的有效运行。
品控总监的角色至关重要，他们的工作直接决定了企业的声誉和客户满意度。他们必须以严谨的态度，全面的视角，以及对质量的不懈追求，驱动企业的品质提升，从而赢得市场信任。
品控总监岗位职责范文
第1篇 品控总监岗位职责
品控总监 深圳市探炉餐饮连锁有限公司 深圳市探炉餐饮连锁有限公司,探炉 岗位职责
1.负责公司食品安全卫生及质量体系、制度、流程的建立和修订;
2.对门店发生的食品安全投诉、事故及相关部门的检查,并针对情况及时分析和制定整改措施;
3.负责所有门店出品部标准维系,出品部员工入职、转正、晋升技能考核工作;
4.负责定期对门店出品的培训工作。
任职要求:
1.大专及以上学历,32-40岁;
2.对湘菜、四川、重庆烤鱼、鸡煲、江湖菜有深入的了解,并熟悉掌握该菜系的烹饪方法;
3.工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力和沟通能力;
4.五年以上相关工作经验,有连锁餐饮企业食品安全及质量管理经验优先考虑。
