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岗位职责是什么
餐饮销售岗位是餐饮企业的重要组成部分，主要负责推动餐厅产品的销售，提升客户满意度，实现经营目标。
岗位职责要求
1. 具备良好的沟通技巧，能有效地与客户建立联系，理解他们的需求和期望。
2. 熟悉餐饮市场动态，了解行业趋势，能够把握商机。
3. 拥有一定的销售策略和谈判技巧，能有效推动销售进程。
4. 具备团队合作精神，能够协同其他部门工作，共同达成销售目标。
5. 对餐饮服务有深刻理解，能提供专业的产品推荐和咨询服务。
6. 具备基本的财务知识，理解销售数据分析，为决策提供依据。
岗位职责描述
餐饮销售专员日常工作中，主要负责开发新客户，维护老客户，通过电话、邮件、面对面交流等多种方式与客户保持良好关系。他们需要定期分析销售数据，识别销售机会，制定并执行销售计划。此外，他们还需参与市场调研，了解竞争对手情况，以便调整销售策略，保持竞争优势。
在大型活动或特殊节日时，餐饮销售专员需策划并执行促销活动，吸引客户，提高销售额。他们还需要与厨房、服务团队紧密协作，确保客户从预订到用餐的全程体验满意，从而提高客户回头率和口碑传播。
有哪些内容
1. 客户关系管理：建立和维护客户数据库，定期跟进客户，提供个性化的服务和建议。
2. 销售计划与执行：设定销售目标，制定销售策略，实施销售计划，并跟踪结果。
3. 市场分析：研究市场趋势，收集竞品信息，为管理层提供决策支持。
4. 促销活动策划：设计并实施各种营销活动，如套餐优惠、主题活动等，以增加销售额。
5. 协调与合作：与各部门协调，确保销售活动的顺利进行，如菜单定制、场地布置等。
6. 销售报告：定期提交销售报告，包括业绩分析、市场反馈、客户需求等，以评估销售效果。
7. 培训与发展：参加内部培训，提升销售技能，分享销售经验，帮助团队共同成长。
餐饮销售岗位是餐饮业不可或缺的角色，他们通过专业、热情的服务，驱动业务增长，塑造品牌形象，为企业的长远发展贡献力量。
餐饮销售岗位职责范文
第1篇 餐饮销售总监岗位职责
高端进口食品销售总监(酒店餐饮渠道) 岗位职责
1. 负责领导和管理餐饮酒店渠道销售团队的日常工作与运营体系,主动做好所属团队内部员工的日常沟通、协
调与培养、指导工作;
2. 积极推动渠道新客户的开发与拓展,同时加强渠道原有客户的客情维护与业务提升工作,对于渠道重要客户
的开发、维护与管理负有直接责任;
3. 带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制;
4. 建立和完善渠道销售的运营与管理系统。包括客户的拜访与维护计划,渠道产品线的分类与定价,合作产品
的推荐,投入产出的测算,合作方案的制定,推广与促销活动的执行,目标达成率的监控与反馈,应收款的管
理,客户投诉与应急情况的处理等方面内容;
5. 按时提交销售管理工作报告,反馈竞品的动态信息, 提供工作改进的合理化建议;
6. 岗位职能向公司总经理汇报和负责。
任职资格
1. 学历不限;
2. 具有良好的中英文写作、口语、阅读能力,熟练使用各种办公软件与系统;
3. 接受过系统的销售运营管理、客户关系管理、人力资源及财务基础知识管理等方面的培训;
4. 5 年以上快速消费品销售工作经验,有餐饮酒店渠道高端食品销售经验优先;
5. 熟悉企业销售业务和流程,在团队管理方面有较好的领导技巧和才能;
6. 具有较强的计划制定与实施能力,有较好的客户资源和社会资源;
7. 较强的市场开拓和客户维护能力;
8. 较好的计划、沟通、协调 、组织能力;
9. 较强的敬业精神和职业道德操守,并具有较强的责任心;
10. 热爱三文鱼行业,能将其作为一种事业来经营。 负责全国市场 岗位职责
1. 负责领导和管理餐饮酒店渠道销售团队的日常工作与运营体系,主动做好所属团队内部员工的日常沟通、协
调与培养、指导工作;
2. 积极推动渠道新客户的开发与拓展,同时加强渠道原有客户的客情维护与业务提升工作,对于渠道重要客户
的开发、维护与管理负有直接责任;
3. 带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制;
4. 建立和完善渠道销售的运营与管理系统。包括客户的拜访与维护计划,渠道产品线的分类与定价,合作产品
的推荐,投入产出的测算,合作方案的制定,推广与促销活动的执行,目标达成率的监控与反馈,应收款的管
理,客户投诉与应急情况的处理等方面内容;
5. 按时提交销售管理工作报告,反馈竞品的动态信息, 提供工作改进的合理化建议;
6. 岗位职能向公司总经理汇报和负责。
任职资格
1. 学历不限;
2. 具有良好的中英文写作、口语、阅读能力,熟练使用各种办公软件与系统;
3. 接受过系统的销售运营管理、客户关系管理、人力资源及财务基础知识管理等方面的培训;
4. 5 年以上快速消费品销售工作经验,有餐饮酒店渠道高端食品销售经验优先;
5. 熟悉企业销售业务和流程,在团队管理方面有较好的领导技巧和才能;
6. 具有较强的计划制定与实施能力,有较好的客户资源和社会资源;
7. 较强的市场开拓和客户维护能力;
8. 较好的计划、沟通、协调 、组织能力;
9. 较强的敬业精神和职业道德操守,并具有较强的责任心;
10. 热爱三文鱼行业,能将其作为一种事业来经营。
第2篇 餐饮销售经理岗位职责
餐饮销售经理 欣融实业 上海欣融实业发展有限公司,欣融实业,欣融 1、负责华东区域餐饮渠道销售工作
2、3年以上餐饮渠道销售工作经验,年龄28-35为宜,熟悉餐饮渠道经销商开发,管理,熟悉餐饮终端客户(休闲茶饮、街饮、奶茶连锁等)开发,维护管理工作。
3、能适应短期出差,有食品行业饮品类销售工作经验优先。有独立开发大区单位连锁系统客户经验者优先,有渠道终端客户及服务商客户资源者优先。
4、具备对所负责区域销售目标负责,独立开发维护和管理当区经销商及系统终端客户,协助渠道负责人完成当区所有日常事宜。
5、有一定的英语读写能力,熟练使用office。
第3篇 餐饮销售代表岗位职责
餐饮销售代表 东鹏饮料 深圳市东鹏饮料实业有限公司,东鹏饮料,东鹏饮料 职责描述:
1、负责广州市内餐饮渠道的开发与维护;
2、负责公司产品在广州餐饮渠道的市场精耕,销售活动的策划和执行;
3、负责市区餐饮特渠的客户开发;
4、负责公司产品的消费者教育工作。
任职要求:
1、有2年的餐饮渠道销售经验;
2、具有丰富的客户资源和客户关系;
3、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力;
4、亲和力强,有较强的事业心,具备一定的领导能力。
第4篇 餐饮销售管理岗位职责
1通过地推、网络、电话等方式销售线索收集,后续销售线索的跟进、面销;
2要约客户面谈,了解客户其真实需求,最终签订合同并收款
3管理和维护客户关系,完成老客户销售指标;
4发展方向:大客户销售专员-----销售经理----销售总监----地区负责人---股东
任职要求:
1大专及以上学历,计算机、信息管理、市场营销、工商管理及相关专业;
2热爱销售工作,愿意在挑战和压力中赢得销售机会 ;
3具有强烈的服务意识和责任感,正直、积极、热情,计划性强;
4具备良好的团队合作精神,优秀的沟通、协调、组织与开拓能力,
5能够接受2-3天左右的 经常性出差;
6有同类软件销售工作经验者或行业管理经验者优先考虑;
薪酬福利:
1、提供有竞争力的薪资,执行相对公平合理的绩效政策和薪酬结构;
2、五险一金 年底双薪 话补 交通补助 饭补 加班补助 房补 周末双休 带薪年假 带薪病假
3、作息时间:每天八小时工作制,单休+国家法定节假日 。
第5篇 餐饮销售专员岗位职责
餐饮销售专员 厦门市恒汉集团有限公司 厦门市恒汉集团有限公司,恒汉 岗位职责:
1、根据地道赞高端饮食的品牌定位及商品特点,制定门店餐饮销售计划,做好新客户开发,提升饮食门店营业额;
2、负责地道赞高端伴手礼的大客户开发工作,做好企业客户、商务旅游、大型会议等类型的客户开发;
3、进行商务合作谈判,参与销售合同条款的制定及签订,并做好业务风险防范工作;
4、做好门店的会员及vip客户关系维护工作,收集客户反馈信息及改进建议,不断优化和提升客户服务管理水平;
5、做好销售项目的应收款回款等工作,保障销售目标的完成率;
6、完成上级安排的其他日常运营协助工作。
任职要求:
1、大专以上学历,有2年以上餐饮或商品销售工作经验;
2、形象气质好,熟悉商务礼仪及合作谈判,沟通协调能力佳,客服意识强;
3、有市场敏锐度,责任心强,有团队协作意识。
如果您充满热情、与众不同,如果您拥有在某一领域独当一面的能力,如果您想将梦想脚踏实地地变为现实,那么地道赞将成为您人生中最具胆识与远见的正确选择。
我们正在寻找具有长期发展潜力的人才,与我们一同踏上充满挑战的旅程。
在应征我们的岗位前,请您先详尽了解我们的品牌文化与价值理念。在确保对地道赞有充分的认知与理解后,欢迎您通过官方网站、招聘网站及邮箱等多种方式应征您能够胜任的相应岗位。
地道赞期待您的加入!
第6篇 餐饮销售主任岗位职责
连锁餐饮渠道直营销售主任 益海嘉里 益海嘉里食品营销有限公司,嘉里粮油集团,益海嘉里,益海嘉里上海,益海嘉里食品营销,金龙鱼,益海嘉里 职责描述:
1、 负责速食渠道全国性、区域性重点直营客户的开发、植入、维护工作。
2、 对所直接负责的直营客户从计划生产、产品发运、订单沟通、客诉处理、客情维护、账款跟进到生意规划做统筹协调,以达成规划目标。
3、 协助分公司所负责直营客户的生意沟通、关键点推动及客诉处理等。
4、 对事业部直营相关制度提出迭代建议。
5、 培养、带教分公司直营人员,建设人才梯队。
任职要求:
1、学历统招大专及以上
2、有大卖场ka或餐饮ka终端直营总部谈判经验2年以上
3、前期工作主要销售的是餐饮相关类产品(例如粮油、冻品、饮料等)
4、接受频繁出差(频率最低50%)
第7篇 餐饮销售岗位职责
高端进口食品销售总监(酒店餐饮渠道) 岗位职责
1. 负责领导和管理餐饮酒店渠道销售团队的日常工作与运营体系,主动做好所属团队内部员工的日常沟通、协
调与培养、指导工作;
2. 积极推动渠道新客户的开发与拓展,同时加强渠道原有客户的客情维护与业务提升工作,对于渠道重要客户
的开发、维护与管理负有直接责任;
3. 带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制;
4. 建立和完善渠道销售的运营与管理系统。包括客户的拜访与维护计划,渠道产品线的分类与定价,合作产品
的推荐,投入产出的测算,合作方案的制定,推广与促销活动的执行,目标达成率的监控与反馈,应收款的管
理,客户投诉与应急情况的处理等方面内容;
5. 按时提交销售管理工作报告,反馈竞品的动态信息, 提供工作改进的合理化建议;
6. 岗位职能向公司总经理汇报和负责。
任职资格
1. 学历不限;
2. 具有良好的中英文写作、口语、阅读能力,熟练使用各种办公软件与系统;
3. 接受过系统的销售运营管理、客户关系管理、人力资源及财务基础知识管理等方面的培训;
4. 5 年以上快速消费品销售工作经验,有餐饮酒店渠道高端食品销售经验优先;
5. 熟悉企业销售业务和流程,在团队管理方面有较好的领导技巧和才能;
6. 具有较强的计划制定与实施能力,有较好的客户资源和社会资源;
7. 较强的市场开拓和客户维护能力;
8. 较好的计划、沟通、协调 、组织能力;
9. 较强的敬业精神和职业道德操守,并具有较强的责任心;
10. 热爱三文鱼行业,能将其作为一种事业来经营。 负责全国市场 岗位职责
1. 负责领导和管理餐饮酒店渠道销售团队的日常工作与运营体系,主动做好所属团队内部员工的日常沟通、协
调与培养、指导工作;
2. 积极推动渠道新客户的开发与拓展,同时加强渠道原有客户的客情维护与业务提升工作,对于渠道重要客户
的开发、维护与管理负有直接责任;
3. 带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制;
4. 建立和完善渠道销售的运营与管理系统。包括客户的拜访与维护计划,渠道产品线的分类与定价,合作产品
的推荐,投入产出的测算,合作方案的制定,推广与促销活动的执行,目标达成率的监控与反馈,应收款的管
理,客户投诉与应急情况的处理等方面内容;
5. 按时提交销售管理工作报告,反馈竞品的动态信息, 提供工作改进的合理化建议;
6. 岗位职能向公司总经理汇报和负责。
任职资格
1. 学历不限;
2. 具有良好的中英文写作、口语、阅读能力,熟练使用各种办公软件与系统;
3. 接受过系统的销售运营管理、客户关系管理、人力资源及财务基础知识管理等方面的培训;
4. 5 年以上快速消费品销售工作经验,有餐饮酒店渠道高端食品销售经验优先;
5. 熟悉企业销售业务和流程,在团队管理方面有较好的领导技巧和才能;
6. 具有较强的计划制定与实施能力,有较好的客户资源和社会资源;
7. 较强的市场开拓和客户维护能力;
8. 较好的计划、沟通、协调 、组织能力;
9. 较强的敬业精神和职业道德操守,并具有较强的责任心;
10. 热爱三文鱼行业,能将其作为一种事业来经营。
第8篇 餐饮销售主管岗位职责
1、负责贯彻落实公司的营销策略 、政策和计划；
2、负责市场调研和需求分析；
3、负责年度销售的预测，目标的制定及分解；
4、确定销售部门目标体系和销售配额；
5、负责对行业市场的目标客户进行攻关，并协助经销商进行市场开拓；
6、负责销售计划 的分解、落实，并进行跟踪与评估。
