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岗位职责是什么
咖啡店长是一个关键的管理角色，负责确保咖啡店的日常运营顺畅，同时致力于提升顾客满意度和团队效率。此职位不仅需要具备出色的咖啡知识，还需要具备一定的商业洞察力和团队领导能力。
岗位职责要求
1. 拥有丰富的咖啡制作经验和专业知识，能确保出品质量。
2. 具备良好的人际交往和沟通技巧，以处理顾客需求和员工关系。
3. 熟悉餐饮行业的法规和标准，确保合规经营。
4. 具备基本的财务管理和预算控制能力，以优化成本和提高利润。
5. 能够制定并执行有效的市场营销策略，吸引并保留客户。
6. 有能力激励和指导团队，促进员工成长和发展。
岗位职责描述
咖啡店长的主要工作包括但不限于：
1. 管理日常运营：监控库存，确保原料充足；协调排班，保证人员配置合理；处理突发事件，维持店内秩序。
2. 提升顾客体验：通过提供优质服务，解决顾客投诉，建立和维护良好的客户关系。
3. 团队建设：进行员工培训，提升服务质量；定期评估员工表现，提供反馈和成长建议。
4. 财务管理：监控销售额，分析财务报告，制定预算，并确保店面在财务目标范围内运行。
5. 市场推广：策划促销活动，利用社交媒体和其他渠道宣传店铺，扩大品牌影响力。
6. 保持环境整洁：监督店面清洁，确保符合卫生标准，为顾客提供舒适的环境。
有哪些内容
1. 产品管理：负责新品研发，确保菜单更新与市场需求同步。
2. 客户关系管理：建立客户数据库，实施忠诚度计划，提高回头客率。
3. 内部沟通：定期召开团队会议，分享业绩，传达公司政策，增强团队凝聚力。
4. 应对竞争：关注市场动态，调整策略以应对竞争对手的挑战。
5. 危机处理：制定应急计划，妥善处理食品安全、设备故障等突发问题。
6. 供应商关系：维护良好供应商关系，确保原材料质量和供应稳定。
作为咖啡店长，需要在日常工作中展现出专业素养，同时具备创新思维和解决问题的能力，不断推动咖啡店的发展，使其在激烈的市场竞争中立于不败之地。
咖啡店长岗位职责范文
第1篇 咖啡店长岗位职责任职要求
咖啡店长岗位职责
职责描述:工作职责:
1.经过公司战略性人才培养计划，能快速熟悉并胜任相关业务板块工作;
2.负责连锁咖啡馆日常事务性工作的有效执行;
岗位要求:
1.热爱咖啡及文化行业，致力于在行业内长期发展;
2.诚实正直，踏实务实，吃苦耐劳，乐观积极，有团队精神，有较强的沟通应变能力。
第2篇 十七英哩咖啡店长岗位职责描述岗位要求
职位描述：
【岗位职责】：
1.做好门店人员、财务、货物的管理工作；
2.店面值班管理。
【岗位要求】：
1全日制.本科及以上学历，形象气质佳；
2.工作态度积极、热情开朗、充满自信、具备良好的服务意识；
3.较好的应变能力及沟通协调能力，富有团队合作精神
4.咖啡连锁行业营运管理经验
5.熟悉餐饮行业各种数据报表，熟练使用相关办公软件
五险
第3篇 咖啡店长岗位职责
咖啡店店长 岗位描述:
1、 门市日常管理工作开展,带领门市伙伴在服务、产品品质、清洁、盈利各方面均能达到目标。
3、 负责门市人员招募、训练,确保人力达到门市营运的需求。
4、 为伙伴进行各层级培训课程授课,辅导伙伴提升专业技能
任职资格:
1、大专及以上学历毕业,不限专业。
2、五年以上连锁服务行业管理工作经验。
3、优秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力。
4、态度积极、热情、学习能力强。
5、热爱咖啡,认同企业文化 岗位描述:
1、 门市日常管理工作开展,带领门市伙伴在服务、产品品质、清洁、盈利各方面均能达到目标。
3、 负责门市人员招募、训练,确保人力达到门市营运的需求。
4、 为伙伴进行各层级培训课程授课,辅导伙伴提升专业技能
任职资格:
1、大专及以上学历毕业,不限专业。
2、五年以上连锁服务行业管理工作经验。
3、优秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力。
4、态度积极、热情、学习能力强。
5、热爱咖啡,认同企业文化
第4篇 百胜中国cj咖啡店长岗位职责描述岗位要求
职位描述：
岗位职责：
1、确保咖啡店的品质、服务、清洁达到标准，达成营业额和利润年度目标；
2、监督并负责咖啡店员工的训练、工作考核、薪资考核的成绩；
3、监督并负责咖啡店内新产品推出及制作程序的要求；
4、负责咖啡店所有的财务及存款都经过复核、确认。
5、界定咖啡店的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源。
6、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定，并完成咖啡店短期及长期目标和行动计划。
岗位要求：
1、热爱咖啡乐于传播咖啡文化；
2、3年以上咖啡行业工作经验，本科以上学历 ；2年及以上同岗位经验.
3、良好的执行力及团队协作能力；
4、良好的学习能力，与时俱进；
5、良好的沟通协调能力和影响力；
6、良好的人员辅导能力。
