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【第1篇 宣传食物中毒工作总结范文
今天,园里组织教师进行了培训,内容主要是食物中毒及应急处置方法,让我们了解到食物中毒的特点、食物中毒的应急措施、食物中毒的诊断和处理。若是幼儿发生了食物中毒的临床表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。此时老师千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:催吐、导泻、解毒。主要急救方法有:补充液体,尤其是开水或其它透明的液体;补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;避免制酸剂;先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;毋须催吐;饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。
预防食物中毒的主要办法是注意食品卫生,低温存放食物,食前严格消毒彻底加热,不食有毒的、变质的动植物和经化学物品污染过的食品。幼儿园职工应严格执行自己的工作职责,严格把好每一个关口,才能够给孩子们一个安全的生活环境。
让我印象比较深刻的是有些食物与食物同食不宜,比如鸡蛋与豆浆同食不宜,萝卜与橘子同食不宜,柿子与白薯同食不宜,牛奶与巧克力同食不宜,牛奶、酸奶,乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用,如羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用。在日常生活中注意到这些不宜同时使用的食物也可以很大程度上保护自己保护家人。
俗话说“病从口入”,幼儿园重在搞好饮食卫生,以以防为主。教师平时加强对孩子的观察,发现有幼儿脸色不对或不舒服,有呕吐等症状时,及时带孩子到保健室就医,并持续观察孩子的后续发展情况。吃饭或喝牛奶时若有孩子说饭菜味道不对时,先让其他幼儿停止食用,查明原因后没有问题在使用。
此类的培训让我们更加清晰明确的了解到食物中毒,也为今后的工作起到重要的作用。
冬春季是疾病特别是传染性疾病的多发季节,孩子们常常生病,常见的传染性疾病包括:流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、风疹、猩红热等。这些传染病大多都是呼吸道传染病,可通过空气、短距离飞沫或接触呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途径传播。幼儿园是易感人群比较密集的地方,需对冬春季常见的传染病制定积极的预防措施。
通过此次的培训,我们详细具体的了解到各种传染病的症状、传染方式等等。并且制定了具体的预防措施。
1、教室必须要每天通风、保持空气流动。每次在半小时以上。通风时间安排在早晨及上下午班级幼儿户(室)外活动时。空调使用中应保持半扇南向窗户敞开,但应注意防止冷风直冲幼儿。
2、加强卫生消毒工作。保持学习、生活场所的卫生,不要堆放垃圾。定时进行紫外线灯照射等空气消毒措施。
3、培养幼儿养成良好的卫生习惯,是预防传染病的关键。教育幼儿饭前便后、以及外出归来一定要按规定程序洗手,打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子应用卫生纸掩盖,用过的卫生纸不要随地乱扔,勤换、勤洗、勤晒衣服、被褥,不随地吐痰。
4、加强户外锻炼,增强免疫力。应积极组织幼儿参加体育锻炼,多到郊外、户外呼吸新鲜空气,每天锻炼,使身体气血畅通,筋骨舒展,体质增强。5、衣、食细节要注意。必须根据天气变化,适时为幼儿增减衣服,切不可一下子减得太多。注意关注易出汗幼儿,及时为幼儿擦干背部的汗。对个别爱出汗的幼儿,可适情为其背部垫一毛巾。
6、严格晨午检制度。晨检中除常规内容外,还应关注幼儿头面部及躯干是否起痘,有无痒、痛感。发现可疑患儿时,要对患儿采取及时隔离、送诊、居家休息的措施,同时班内做好即时消毒,对患儿所用的物品要立即进行消毒处理。各班教师应在教室门口进行晨间接待,与家长做好交接。晚来幼儿亦应由教师迎出接待,家长门外止步。
7、做好家长工作。 传染病高发时节,与家长做好沟通,尽可能不带孩子去人多的公共场所,特别是体弱儿,尤其要注意。另外对有出疹子、发热幼儿应尽早明确诊断,及时进行治疗,并在家休养,排除传染性方可送幼儿入园。对园内的防病措施,涉及到需要家长配合的(如家长教室外止步规定),应及时告知家长。
【第2篇 幼儿园教师个人教学食物工作总结
幼儿园教师个人教学食物工作总结
幼儿园教师个人教学工作总结中班一
曾经在一本书上看到,老师分四种类型:智慧爱心型,爱心勤劳型,勤劳良心型,良心应付型。工作以来,我一直不断努力,积极思考如何做好幼儿教师工作,希望自己成为一名智慧爱心型的优秀幼儿教师,也一直朝着这个目标奋进。在本学期我的主要工作如下:
一、思想方面
能够积极参加园里组织的政治学习,认真记笔记,数量足,内容丰富。积极参加园里组织的各项活动。热爱集体、团结同事、尊重老教师、对待幼儿有爱心。严格遵守园里的各项规章制度,不迟到、早退。积极参与园内各项活动。
二、工作方面
在日常的工作中,我能认真的完成各项工作计划,记录,认真对待每天的活动,有准备的组织丰富有趣的教育活动。注意给胆小的、注意力易分散的孩子多一些鼓励;给体弱的孩子多一些照料;给能干的孩子多一些挑战。
上个学期,班内幼儿不举手 ,随便讲话的现象屡有发生。在本学期我们重点教育幼儿上课回答问题先举手,对有改进的幼儿给予及时的表扬。通过教育班内幼儿都能做到回答问题先举手,而且声音响亮。
通过一学期的教学活动,孩子们养成了良好的活动常规和与同伴分享、合作的习惯,动手能力、想象力、创造力也大大提高了。同时我还不断地学习理论知识;向同行学习;向教育对象学习,尽量以别人的长处来补自己的短处。为此,我通过各种途径及手段,自身素质得到了很大的提高,为自己从事的教育工作奠定了良好的基础。
三、家长工作方面
我深知,幼儿的进步离不开家长的支持。我们服务的对象是家长和孩子,要想教育好孩子,家长的作用是举足轻重的。所以,这就需要我们在教育好幼儿的同时,做好家长工作。我们班的家长大部分与我已经有了差不多一年的交往,我对每一位家长或多或少总是比较了解了,家长们对我的工作也比较支持。
我班的许多家长非常重视教育,也知道从何下手,来配合教师。为了让家长们全面、深刻地了解本学期幼儿园,班级、老师的工作目的及工作方法;也为了让家长更了解我们的工作,我们通过多种形式(家长园地、多利用早、晚接待与离园时与家长交谈、个别幼儿打电话等形式)向家长介绍幼儿在园的生活、学习情况,让家长更加放心地把他们的孩子放在我们幼儿园,我们班学习,生活。当然在我们的`工作中还存在着不足,所以我想在以后的工作中我会不断实践和总结,争取将这份工作做得更好。
四、德育工作方面
很多人都说,你们好辛苦呀,必须要有耐心才可以,否则孩子们整天吵死了。其实做为一名幼儿教师光有耐心是不够的,我们还有细心,更重要的是要有一颗爱心,这颗爱心要平等的对待每一个孩子,这颗爱心撒向每一个角落的都是一样的爱,只有这样你不但能赢得孩子们的心,还可以赢得家长和朋友们的心。
爱孩子不是说在嘴上,而是要放在心里,爱孩子要了解孩子们的兴趣、爱好、家庭状况。于是我和家长成了朋友,利用早上接待和下午离园的时间和家长交谈,了解孩子们在家的表现,身体状况和当时的情绪,以便我更好的在一日生活中观察孩子,并有针对性的进行个别教育。
五、卫生保健方面
以培养幼儿各项生活习惯为重点,抓好幼儿在园生活习惯,照顾好幼儿的身体健康,我们的生活习惯培养包括了:培养饭前便后洗手,饭后擦嘴、等良好卫生习惯,督促幼儿多喝水,对大、小便需要帮助的幼儿给予照顾,对出汗过多的幼儿,及时更换衣服,以防感冒,对体弱多病的幼儿给予特别照顾。教师每天都能认真地做好消毒和打扫工作,加强幼儿的保健卫生,管理好午睡,做好预防幼儿常见疾病的工作,减少细菌滋生。
六、自身的进步
在大家的帮助和努力下,我们取得了一定的成绩,但前面的路还很长,因此,我们有必要在继续前进之前,来发现问题,找到更好的前进目标:
1、班级内的孩子不够大方,做事情没有胆识,在陌生人前比较拘谨,因此,在下学期,要让孩子们有更多表现的机会,并让家长密切配合,增强孩子们的自信心。
2、 思维不开阔,导致孩子的想象力和创造力不能更好地发挥。下学期,我们要在家长、幼儿园的共同配合下带孩子们多出去看看,多了解一下新鲜的事物,以此来增长幼儿的知识。
有了前行的目标,再加上大家的努力,在今后的工作中,我将以更大的热情来做好这个太阳底下最光辉的职业,为孩子创设一个更为舒适温馨的氛围,让每个孩子都能够健康快乐的成长!相信我们这些爱孩子的人能让他们更茁壮、更健康地成长,明天我们将创造更灿烂的阳光!
幼儿园教师个人教学工作总结中班二
望着渐渐成长的孩子们,从他们身上让我感受到一种自豪感,一个学期转眼过去,耳边仿佛还是孩子们刚入园时的热闹声。在本学期中,孩子们学会了许多,各方面进步也不错,这里,我也该整理一下我的思绪,总结过去了的工作经验,以便更好地提高自己的各项工作水平。
本学期是丰收的一学期。这学期的教学活动丰富多彩。好事喜事也层出不穷。刚开学,就传来了我园准备迎接省级考查的好消息,大家即兴奋又紧张,上下齐心协力,在搞好本班的教育教学工作基础上,积极地投入了创建活动。我们本着因地制宜、节约开支的思想,全园老师利用休息时间,发挥自己的特长,自己动手制作了园里周围的墙画,我们班制作的《鹅江秋月》还获得了一等奖。另外,我们还重新制作了精致、漂亮、符合幼儿特点的班级专栏。我园硬件设施也有了明显的变化。幼儿园换上了漂亮的瓷砖墙,连花台、围墙也换上了新衣裳。大家齐心协力彻底打扫了园里、园外和教室的环境卫生。随着时间的推移,教室、活动区里干净、整洁、有序。园里绿树成荫、鸟语花香,处处洋溢着忙碌、向上的气息。在大家的共同努力下,顺利地通过的十一月五日的审查,并获得了领导的好评。
幼儿园是个儿童的世界,而我们正生活在这色彩斑斓地儿童世界里,要用我们的爱心去拨动一棵棵幼嫩的心弦,弹奏美妙地乐章,用爱心去滋润一株株纤细的幼苗,培育他们。为了让每个孩子都能长好、学好、玩好,每人的能力在原有基础上有所提高,我根据班级情况以纲要为准则,制订班级计划、月周计划等各类计划。在半日活动中不仅以游戏贯穿各科教学,并积极使用肯定鼓励等方法,使幼儿身心愉快地学习,使每个学生都能在原有基础上有所提高。
在教学中,尊重幼儿,营造平等、___温暖的班级氛围。用眼睛关注每个幼儿,从幼儿身上汲取闪光点,去点亮他们自信自立的明灯,我们帮助幼儿发现自己的优势智能,建立其自信和对集体的归属感。在课堂上利用各种生动形象的直观教具,激发儿童的兴趣。我在汇报课《爱心大行动去救小动物》中充分抓住幼儿年龄特点,以幼儿为主体,让孩子和老师都互动起来。让每个幼儿能运用各种感官,参与活动和游戏,培养了幼儿爱护小动物的情感和在困难面前能用迁移、变通的方法帮助自己克服困难的能力,并在活动中充分体验帮助他人的快乐。从而促进了幼儿情商之移情能力的培养。
作为英语教师,除了创设大胆的英语氛围外,我努力使我班英语教学突出本班特色,本着中班幼儿的年龄特点,我同其他教师采取一些行之有效的教学手段。一是在一日生活的空隙阶段来学习一些日常中要用到的短语、问候语,因为这部分时间较短,幼儿注意力较容易集中,这些短语较枯燥,这样学习往往会取得良好效果;二是利用各种手段,各种形式,各种感官来学习英语。如:学习英语中的菠萝时,让幼儿通过触摸、品尝来调动幼儿学习英语的积极性。学习英语中的汽球时,让幼儿通过身体的各个部位来玩球,然后大胆地表述。工作上所取得的成果是显而易见的,幼儿学习英语积极性渐渐增强了,在一日生活中,幼儿会不经意地说出英语。
另外,我们还为幼儿创设了一间有特色、有意义的教室。我们根据幼儿年龄特点、动静活动特征为幼儿设计活动区域,如语言角、美工区、表演区、操作区等,并为孩子们准备了丰富的材料,让幼儿自主选择,大胆使用和创作。让幼儿成为环境主人,用自己的作品和创意去丰富环境,体现课程的进行、目标的变化,幼儿在平时发挥想象,大胆进行绘画和手工创作等,他们的作品得了老师和同伴的肯定。我们还为幼儿开展了生日活动,大家同唱生日快乐歌,并送上由老师亲手制作的小礼物,在老师和小朋友的祝福中,幼儿体念了幼儿园集体活动的温馨和意义。这些丰富多彩的、各种各样的活动,不仅开发了儿童的智力,还培养幼儿多方面的兴趣。
冬运会的开展是我园的又一重要活动。我们四位老师商量,以游戏和鼓励为主吸引幼儿,激发幼儿的兴趣,带领幼儿反复练习,耐心指导。通过大家共同的努力,终于在冬运会上取得了老师和家长的认同。
在年底的迎新年活动中,我们班为每个孩子准备了新年礼物,一张由老师精心设计和亲手制作的贺年卡,卡上有我们全班幼儿的集体照和一只可爱的小羊,它需要爸爸妈妈和幼儿在老师的指导下共同粘贴完成。它同时也带去了我们全体老师对孩子和家长深深的新年祝福。汇报课和迎新年活动在轻松、愉快的氛围里拉近了家长和幼儿园的距离,加强了幼儿园与家长的沟通和联系。向家长展示和汇报了幼儿在幼儿园的学习、生活情况,让家长放心、安心。
在保育方面,因为幼儿年龄偏小,又逐渐进入冬季,幼儿穿着较厚,穿___服很不方便。我们首先在幼儿午睡时,做到多巡视、多检查,注意幼儿午睡情况,随时为幼儿盖好被子,并把衣服整理整齐。起床后及时尽快地为幼儿穿好衣服,再穿裤子。由于穿的太厚,在幼儿上厕所时,有时打湿或拉在裤子上,我们也总是及时为幼儿清洗干净,并换上干净、干爽的裤子,及时安慰幼儿,减少幼儿的恐惧心理。耐心地手把手地教他们穿脱、解便的正确方法,使幼儿的生活自理能力得到了提高。在上完厕所后及时整理衣裤。尽量减少着凉生病的机会。我们本着一切为了孩子,为了孩子的一切关心、关爱每个幼儿,以亲切的语调、温暖的拥抱、细致的照料、友善的宽容来吸引幼儿,让幼儿很快地喜欢 上了幼儿园的生活,并与老师建立了深厚的感情。
通过本学期的工作,我很幸运学到了不少东西,业务上也努力做了一些。但这还远远不够,幼儿的动手操作能力有待于提高,尤其在英语教学活动的语言组织上还很稚嫩。在今后工作中,我将和其他教师一道,吸取他人之成功经验,在学习上认真努力,研究探索;在工作中,锐意创新,用新的思维理念、新的工作方法,打造培养出一批高素质的、为我园添姿加彩的亮丽花朵!
【第3篇 宣传食物中毒年度工作总结
今天,园里组织教师进行了培训,内容主要是食物中毒及应急处置方法,让我们了解到食物中毒的特点、食物中毒的应急措施、食物中毒的诊断和处理。若是幼儿发生了食物中毒的临床表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。此时老师千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:催吐、导泻、解毒。主要急救方法有:补充液体,尤其是开水或其它透明的液体;补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;避免制酸剂;先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;毋须催吐;饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。
预防食物中毒的主要办法是注意食品卫生,低温存放食物,食前严格消毒彻底加热,不食有毒的、变质的动植物和经化学物品污染过的食品。幼儿园职工应严格执行自己的工作职责,严格把好每一个关口,才能够给孩子们一个安全的生活环境。
让我印象比较深刻的是有些食物与食物同食不宜,比如鸡蛋与豆浆同食不宜,萝卜与橘子同食不宜,柿子与白薯同食不宜,牛奶与巧克力同食不宜,牛奶、酸奶,乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用,如羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用。在日常生活中注意到这些不宜同时使用的食物也可以很大程度上保护自己保护家人。
俗话说“病从口入”,幼儿园重在搞好饮食卫生,以以防为主。教师平时加强对孩子的观察,发现有幼儿脸色不对或不舒服,有呕吐等症状时,及时带孩子到保健室就医,并持续观察孩子的后续发展情况。吃饭或喝牛奶时若有孩子说饭菜味道不对时,先让其他幼儿停止食用,查明原因后没有问题在使用。
此类的培训让我们更加清晰明确的了解到食物中毒,也为今后的工作起到重要的作用。
冬春季是疾病特别是传染性疾病的多发季节,孩子们常常生病,常见的传染性疾病包括:流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、风疹、猩红热等。这些传染病大多都是呼吸道传染病,可通过空气、短距离飞沫或接触呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途径传播。幼儿园是易感人群比较密集的地方,需对冬春季常见的传染病制定积极的预防措施。
通过此次的培训,我们详细具体的了解到各种传染病的症状、传染方式等等。并且制定了具体的预防措施。
1、教室必须要每天通风、保持空气流动。每次在半小时以上。通风时间安排在早晨及上下午班级幼儿户(室)外活动时。空调使用中应保持半扇南向窗户敞开,但应注意防止冷风直冲幼儿。
2、加强卫生消毒工作。保持学习、生活场所的卫生,不要堆放垃圾。定时进行紫外线灯照射等空气消毒措施。
3、培养幼儿养成良好的卫生习惯,是预防传染病的关键。教育幼儿饭前便后、以及外出归来一定要按规定程序洗手,打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子应用卫生纸掩盖,用过的卫生纸不要随地乱扔,勤换、勤洗、勤晒衣服、被褥,不随地吐痰。
4、加强户外锻炼,增强免疫力。应积极组织幼儿参加体育锻炼,多到郊外、户外呼吸新鲜空气,每天锻炼,使身体气血畅通,筋骨舒展,体质增强。5、衣、食细节要注意。必须根据天气变化,适时为幼儿增减衣服,切不可一下子减得太多。注意关注易出汗幼儿,及时为幼儿擦干背部的汗。对个别爱出汗的幼儿,可适情为其背部垫一毛巾。
6、严格晨午检制度。晨检中除常规内容外,还应关注幼儿头面部及躯干是否起痘,有无痒、痛感。发现可疑患儿时,要对患儿采取及时隔离、送诊、居家休息的措施,同时班内做好即时消毒,对患儿所用的物品要立即进行消毒处理。各班教师应在教室门口进行晨间接待,与家长做好交接。晚来幼儿亦应由教师迎出接待,家长门外止步。
7、做好家长工作。 传染病高发时节,与家长做好沟通,尽可能不带孩子去人多的公共场所,特别是体弱儿,尤其要注意。另外对有出疹子、发热幼儿应尽早明确诊断,及时进行治疗,并在家休养,排除传染性方可送幼儿入园。对园内的防病措施,涉及到需要家长配合的(如家长教室外止步规定),应及时告知家长。
【第4篇 食物安详宣传周勾当事变总结
食物安详宣传周勾当事变总结
按照《国务院关于增强食物安详事变的抉择》(国发〔20__〕20号)和国度粮食安详新计谋和“科技兴粮工程”及广粮函[20__] 31号《关于举行20__年粮食科技勾当宣传的关照》以及青食安办[20__]11号《关于开展20__年食物安详宣传周勾当的关照》精力,我局于 20__年6月16日在县城区木牍广场介入县当局举行的以《尚德遵法,全面晋升食物安详法治程度,建树生态__,瑰丽故里》为主题的启动典礼;19日我局在县城区木牍广场又举行了以“爱粮节粮,康健斲丧”的粮食科技勾当宣传勾当。现将粮食科技勾当周开展环境总结如下:
一、明晰宣传重点,确定勾当内容
跟据中央《关于厉行节省阻挡食物挥霍的意见》和(中办发〔20__〕22号)中关于“大力大举推进节粮减损和康健斲丧”的相干要求,我局重点以“爱粮节粮,康健斲丧逐一粮食科普进家庭、进学校”,齐集环绕斲丧环节促进节粮减损,从更大局限、更广范畴和更高条理上深入推进粮食科普宣传勾当,以带动全社会起劲参加节粮减损为重点,遍及爱粮节粮、膳食均衡、公道营养科学斲丧等理念和常识,从我做起,以后刻做起,让国人吃得更科学、身材更康健等,以保障粮食安详为首要宣传内容,加大了我县科技宣传和科普宣传力度,突出科技创新柔美糊口的勾当特色。遍及科学常识,让科技成就惠及我县城乡住民。
二、创立组织机构,做好各方面和谐事变
为组织好这次粮食科技宣传勾当,我局创立了“粮食科技宣传率领小组”,组长由粮食局局长沈德华接受,副组长由粮食局副局长徐守瑞、贾红梅接受,成员由局构造各股室认真人接受。本次粮食科技周勾当由县粮食局牵头,会同有关单元、企业、部份个别粮油策划户共10多家统一道开展了本次勾当。本次勾当做到了内容富厚,情势多样,重点突出,讲究现实,根基到达了预期的目标。
三、粮食科技周勾当收到实效
20__年粮食科技勾当宣传以“爱粮节粮,康健斲丧逐一粮食科普进家庭进学校”为主题。进步了全社会爱粮节粮的意识,宣传了以绿色生物、信息技能为主导的节粮减损技能成就,宣传了以科学的理念和要领指导粮食斲丧,科学减损的'节粮理念。到达了充实浮现我县粮食行业特色和地区特点的目标,充拭魅展示了粮食科技新成就、新产物、绿色储粮技能、农村科学储粮技能的新成绩。其首要详细做法:一是起劲开展农户科学储粮技能下乡处事勾当,操作墙报、赶集、发放资料和播放“推进农户科学储粮工程”光盘等情势大力大举宣传科学、先辈、安详、环保、经济的农户储粮技能,展示农户科学储粮技能成就。二是在县城、街道、学校展示了各类粮食的营养与康健图片,安心粮油产物,并向斲丧者宣传粮食食物卫生安详及粮食营养康健等根基知识,发放以大米、面粉、食用油的营养与康健宣传资料近 2000份,迎接群众咨询300人次;三是在城区及首要乡(镇)场街路尾悬挂有关粮食食物卫生及粮食质量方面的大幅横标;四是同国有粮食企业一道走村访户,向农户宣传科学收割和储粮常识及国度粮油质量尺度,并勉励农户大力大举出产优质安详粮油(订单粮油);五是并团结这次粮食科技宣传勾当,对全县36个乡(镇)开展了粮食法律搜查勾当,搜查同时,向个别策划户宣传粮油博识加工科技新产物技能,绿色储粮技能,粮油运输技能类型,粮油仓储技能类型和粮油检讨制度等。
总之:在开展好20__年食物安详宣传周勾当事变中,我局率领高度重视,以突出处事社会主义新农村建树,突出宣传“爱粮节粮,康健斲丧”;突出宣传节粮减损保障粮食安详的科学要领和技能成就,突出宣传以科学的理念和要领指导粮食斲丧,科学减损的节粮理念,因为事变落实,普及宣传,到达了家喻户晓的目标。
【第5篇 食物中毒防控工作总结范文
根据省、市食品药品监督管理局《关于加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作方案的通知》精神,我市按照要求开展了餐饮市场整治工作,现在将有关情况汇报如下:
一、制订并印发了相关文件
根据省、市局有关文件精神,我市及时制订并印发了《市关于加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作方案的通知》,通知明确了工作目标、工作安排、及有关要求;同时,下发了《市严厉打击餐饮服务食品安全违法违规行为深入开展“四打击二整治”专项行动方案》,突出了餐饮服务食品安全的重点区域和重点内容。
二、加强了当前餐饮服务食品安全监管工作
端午期间,我市为保障游客饮食安全,预防食品安全事故发生,结合实际工作,对旅游景点餐饮进行重点监控,确保“舌尖上的安全”。
一是提高思想认识,加强组织领导。餐饮食品安全牵涉面广、关注度高,如应对不及时、处置不稳慎,不仅会造成工作被动,还可能影响社会和谐稳定。我局充分认识到当前预防食物中毒及其他食源性疾患的重要性和迫切性,以对人民群众身体健康高度负责的态度,加强了组织领导,强化了监管责任的落实,要求抓紧抓实各项餐饮食品安全工作,针对各监管环节存在的突出问题,及时排查整治,不能有丝毫懈怠和放松,确保食品安全监管工作落到实处。
二是突出重点环节,加大监管整治力度。在总结分析研究以往发生的食物中毒和食源性疾病的基础上,针对我市餐饮服务食品安全工作的薄弱环节,根据省、市安排部署的专项整治工作,加大监督检查和执法稽查力度,及时排除餐饮食品安全风险隐患。重点对旅游接待、景区及周边、农家乐、排档等餐饮单位,以及大型企业、工地食堂进行监管;重点落实工用器具、操作台面等严格消毒,生熟分开,从业人员持有效健康证明上岗,禁止冷、生食品供应团队餐,对群体性聚餐的单位一律要求提前48小时申报,并规范留样,禁止有毒有害动植物,餐饮单位禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐;严厉查处超范围经营凉菜、生食海水产品、无证经营和其它严重违法违规行为。
三是加强宣传,增强经营者责任意识。有针对性地组织餐饮业主和从业人员开展食物中毒防控知识的集中培训教育,重点教育食物中毒的危害性和因此所负的法律责任,督促餐饮服务经营者切实履行预防食物中毒事故的第一责任。积极开展食品安全知识宣传工作,开展预防食物中毒和食源性疾病知识的宣传,提高广大群众食品安全意识。同时,加强开展农村家庭自办宴席食品安全指导,做好备案和食品安全知识宣传教育,预防发生集体性食物中毒。