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某酒店前台奖罚制度汇编(3篇范文)

更新时间:2024-11-20 查看人数:16

某酒店前台奖罚制度

有哪些

酒店前台奖罚制度是管理前台员工行为的重要手段,主要包括以下几个方面:

1. 服务态度:对员工的服务态度进行评价,包括微笑服务、礼貌待客等。

2. 工作效率:考核员工处理入住、退房等业务的速度和准确性。

3. 职业素养:考察员工的专业知识、应急处理能力及团队协作精神。

4. 出勤情况:记录员工的迟到、早退、缺勤等现象。

5. 客户反馈:重视客户对前台服务的满意度和投诉情况。

内容是什么

这些制度的具体内容如下:

1. 对于提供优质服务的员工,酒店会给予表扬、奖金或者晋升机会作为奖励。

2. 若员工因工作疏忽导致客户不满,可能面临警告、扣减绩效奖金甚至解雇的处罚。

3. 员工的出勤记录将直接影响其工资和年终奖,连续多次迟到或早退将受到相应处罚。

4. 对于表现出色的员工,酒店会提供培训机会,提升他们的专业技能和服务水平。

5. 针对客户反馈,酒店会定期进行分析,对问题进行整改,并对相关责任人采取相应措施。

规范

实施这些奖罚制度时,必须遵循以下规范:

1. 公平公正:奖惩标准应公开透明,确保所有员工在同一标准下接受评估。

2. 及时反馈:对员工的表现要及时给予正面或负面的反馈,以便他们能及时调整。

3. 定期评估:定期进行员工绩效评估,确保奖罚制度的执行效果。

4. 人性化处理:考虑员工的个人情况,如特殊情况下的出勤问题,需人性化处理。

5. 法规遵守:所有奖罚措施必须符合国家劳动法规,尊重员工权益。

重要性

酒店前台奖罚制度对于提升服务质量、维护品牌形象以及激发员工积极性至关重要。它不仅能够激励员工提高工作效率,还能通过惩罚机制防止错误发生,保证客户满意度。良好的奖罚制度有助于构建和谐的职场氛围,促进团队合作,进一步推动酒店业务的稳定发展。

某酒店前台奖罚制度范文

第1篇 某酒店前台奖罚制度

酒店前台奖罚制度

1. 8:30分上岗换装,10:40分检查卫生,10:50分淡妆上岗,16:00分检查卫生,16:10 分淡妆上岗,20:30分下班,违者扣1分。

2. 上岗时不准擅自离岗,大厅必须保持1个人三桌以上2个人,违者扣1分。

3. 买单时本桌服务员跟随,如有跑单现象,实价赔偿损失,如给客人记错账单扣5分。

4. 对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。

5. 卫生不合格,开单不清,价格不清各扣1分。

6. 立岗时不准围吧台,或后厨传菜口违者扣1分。

7.浪费用品扣2分。

8. 撤台不及时,不经常寻台,有糊锅想象扣2分。

9. 员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。

五心:耐心、细心、关心、热心、贴心。

五勤:眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

10. 餐后客人遗留下的物品必须交吧台,违者扣50元钱。

11. 值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

12. 餐损按实价赔偿损失,发现有偷仍餐具着扣5分。

13. 不准陪客人喝酒违者扣5分。

14. 对客人要来由迎声,去有送声,违者扣2分。

15. 超上班时间10分钟按旷工算5分,半小时以上扣3天工资。

16. 每月餐损对不上员工自己平摊。

17. 1个月没有扣分者奖100元钱。

18. 服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。

19. 不允许拿暗包,违者扣1分。

20. 服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。

21. 业务考核不合格每项各扣1分。

22. 个人卫生不合格扣1分。

23. 员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

24. 不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。

25. 如有型为有损本店想象扣5分。

第2篇 h酒店前台奖罚制度

1. 8:30分上岗换装,10:40分检查卫生,10:50分淡妆上岗,16:00分检查卫生,16:10分淡妆上岗,20:30分下班,违者扣1分。

2. 上岗时不准擅自离岗,大厅必须保持1个人三桌以上2个人,违者扣1分。

3. 买单时本桌服务员跟随,如有跑单现象,实价赔偿损失,如给客人记错账单扣5分。

4. 对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。

5. 卫生不合格,开单不清,价格不清各扣1分。

6. 立岗时不准围吧台,或后厨传菜口违者扣1分。

7.浪费用品扣2分。

8. 撤台不及时,不经常寻台,有糊锅想象扣2分。

9. 员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。

五心:耐心、细心、关心、热心、贴心。

五勤:眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

10. 餐后客人遗留下的物品必须交吧台,违者扣50元钱。

11. 值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

12. 餐损按实价赔偿损失,发现有偷仍餐具着扣5分。

13. 不准陪客人喝酒违者扣5分。

14. 对客人要来由迎声,去有送声,违者扣2分。

15. 超上班时间10分钟按旷工算5分,半小时以上扣3天工资。

16. 每月餐损对不上员工自己平摊。

17. 1个月没有扣分者奖100元钱。

18. 服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。

19. 不允许拿暗包,违者扣1分。

20. 服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。

21. 业务考核不合格每项各扣1分。

22. 个人卫生不合格扣1分。

23. 员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

24. 不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。

25. 如有型为有损本店想象扣5分。

第3篇 k酒店前台奖罚制度

1. 8:30分上岗换装,10:40分检查卫生,10:50分淡妆上岗,16:00分检查卫生,16:10 分淡妆上岗,20:30分下班,违者扣1分。

2. 上岗时不准擅自离岗,大厅必须保持1个人三桌以上2个人,违者扣1分。

3. 买单时本桌服务员跟随,如有跑单现象,实价赔偿损失,如给客人记错账单扣5分。

4. 对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。

5. 卫生不合格,开单不清,价格不清各扣1分。

6. 立岗时不准围吧台,或后厨传菜口违者扣1分。

7.浪费用品扣2分。

8. 撤台不及时,不经常寻台,有糊锅想象扣2分。

9. 员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。

五心:耐心、细心、关心、热心、贴心。

五勤:眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

10. 餐后客人遗留下的物品必须交吧台,违者扣50元钱。

11. 值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

12. 餐损按实价赔偿损失,发现有偷仍餐具着扣5分。

13. 不准陪客人喝酒违者扣5分。

14. 对客人要来由迎声,去有送声,违者扣2分。

15. 超上班时间10分钟按旷工算5分,半小时以上扣3天工资。

16. 每月餐损对不上员工自己平摊。

17. 1个月没有扣分者奖100元钱。

18. 服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。

19. 不允许拿暗包,违者扣1分。

20. 服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。

21. 业务考核不合格每项各扣1分。

22. 个人卫生不合格扣1分。

23. 员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

24. 不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。

25. 如有型为有损本店想象扣5分。

某酒店前台奖罚制度汇编(3篇范文)

酒店前台奖罚制度是管理前台员工行为的重要手段,主要包括以下几个方面:1. 服务态度:对员工的服务态度进行评价,包括微笑服务、礼貌待客等。2. 工作效率:考核员工处理入住、退房等业务的速度和准确性。 3. 职业素养:考察员工的专业知识、应急处理能力及团队协作精神。 4. 出勤情况:记录员工的迟到、早退、缺勤等现象。 5. 客户反馈
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