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有哪些
礼宾部制度规定制度涵盖了一系列工作流程和行为准则，主要包括以下几个方面：
1. 客户接待规范
2. 服务标准与质量控制
3. 应急处理方案
4. 员工培训与考核
5. 设施设备管理
6. 信息安全与隐私保护
内容是什么
1. 客户接待规范：礼宾部员工需保持专业礼仪，热情友好地迎接每一位客人，确保提供个性化服务，满足客户需求。
2. 服务标准与质量控制：设定服务响应时间，定期评估服务质量，确保设施整洁，维护良好的宾客体验。
3. 应急处理方案：制定详细应急预案，如遇突发事件，如客人遗失物品或健康问题，礼宾部应迅速、有效地进行处理。
4. 员工培训与考核：定期进行技能培训，提升员工的专业素养，通过考核机制激励员工提高服务质量。
5. 设施设备管理：确保礼宾部相关设施设备的正常运行，及时进行维护保养，以防止因设备故障影响服务。
6. 信息安全与隐私保护：遵守相关法规，保护客人信息安全，不得泄露客人个人信息，确保宾客隐私。
规范
这些规定旨在建立一套高效、专业的礼宾服务体系，确保员工遵循统一的标准，提升酒店的整体形象。所有礼宾部员工都需熟知并执行这些规定，违反者将面临相应的纪律处分。
重要性
礼宾部制度的建立和执行至关重要，它不仅直接影响到客人的满意度和忠诚度，也是酒店品牌声誉的重要组成部分。一个完善的礼宾部制度能够提高服务效率，减少错误和纠纷，增强客户对酒店的信任感，从而促进业务的持续增长。因此，管理层需重视礼宾部制度的建设和更新，以适应不断变化的市场环境和客户需求。
礼宾部制度规定制度-范本
第1篇 礼宾部制度规定制度-范本
1、预订员电话预订制度
1) 预定电话必须保持24小时畅通,不能出现占线、无人接听现象,铃响3声内必须接听。
2) 预定员在接听预定电话时,必须严格执行预定员操作标准流程。
3) 在接受预定信息时,必须认真记录宾客个人资料,预定结束时,必须再一次核实宾客资料,保证预定信息的准确性、完整性。预订时不得在预订量满的情况下明确拒绝预订需求,需按标准解释安抚宾客,并尽量依据营运状况为其在第一时间内安排好包厢。
4) 在接受预定信息时,如果宾客提出其他方面的要求,预定员范围内力所能及的,应马上回复宾客;不在权限之内的应该安抚宾客,马上通知上级领导,协助完成电话回访。涉及公司营运政策、保密信息等,应婉转回复,但不得生硬拒绝。
5) 为提高包厢的使用率,对不能在预定时间内到访的宾客,及时拨打回访电话提醒宾客按时到达,为特殊预定作好预留包厢的安排。
6) 预定员对现场所有包厢的设施设备、特色、所容纳的人数、店内近时期的优惠活动以及各种相关现场经营的通知通告必须熟练掌握,对客解释清楚。
7) 每日预定包厢时间不超过23:00,迷你包不接受预定,特殊节假日按当日店内公告为准。
2、礼宾调度派房制度
1) 每日派房时,必须按照《预订登记表》所记录的预订信息进行合理安排,及时掌握现场的房型房态,作好宏观调控。
2) 现场派房时,视宾客情况,尽量先派大房、pw房,后派中包、小包、迷你包。
3) 派房时随时掌握现场翻台包厢的房态,及时与收银员和领班保持密切联系,提高包厢的使用率。
4) 每日结班前,将本日的《预订登记表》交于客户部,为次日的电话回访做准备。
5) 作好当日《开房流量统计表》,交由领班审核统计,每周向店经理呈报。
3、礼宾待客制度
1) 礼宾部作为公司的窗口形象部门,在上岗前必须保持优秀的职业素养和仪容仪表。
2) 在服务过程中,遇到有宾客提出疑难问题时,应热情、友好、亲切、及时地帮助宾客解答疑问,涉及公司营运政策及数据内容时,应婉转回答,防止客诉。
3) 在遇到宾客提出异议时,第一时间安抚好宾客情绪,及时上报上级主管,并协助作好对客解释工作。
4) 在现场营运中积极配合各部门工作,建立良好的合作关系,积极协调协助完成公司的各种优惠促销活动。
5) 在带客过程中,要善于观察现场宾客消费情况,发现异常状况及时上报处理。
4、积点礼品管理制度
1) 宾客购买会员欢唱卡的消费金额不进入积点金额。
2) 积点点
第2篇 小区礼宾部门整体运作程序制度
小区礼宾部门整体运作程序
1、运作班次:全天实行24小时三班轮流运作,各班根据工作需要安排岗位。
2、工作时间:早班8:00-16:00,中班16:00-24:00,夜班24:00-8:00.
3、交接班流程:
1)每班员工上班前须整理好个人的内务卫生,提前30分钟在宿舍门口集合列队。由当班领班检查全体上班人员是否统一按规定着装,必须穿着工衣、工鞋、戴工帽,不准穿白色袜子、不准穿高领内衣,保持整洁;查仪容仪表是否达标,不准蓄长发、胡须、长指甲,保持清爽;要求队员在班前务必将个人事情处理妥当,不得将个人的私事带到工作中。
2)检查全部合格后,布置当天本班的具体工作。传达上级的指示和新的任务要求,强调注意事项,遵守本部门及公司的各规章制度,并以其为准则来约束自己。
3)带队打卡,列队整齐行至各岗位与上一班当值人员交接.
4)每班岗位交接时,接岗人员首先向当值人员敬礼,当值人员还礼,然后双方右跨一步,同时向前三步走,同时向后转,双方右跨一步然后再还礼,做到严肃、严格、认真、规范、标准到位.
5)岗位交接后做物品交接,包括当值时配置的安防器材、岗位物品和各项登记材料,以及岗位卫生、遗留问题、并了解上一班的值班情况。
6)物品以交接记录上登记的数量为准,接班后认真阅读上一班所填写的值班记录,明确上一班各辖区内所发生的问题及处理结果,然后交接双方在交接班本上签字,交接完毕后下班队员跟在接班队伍后继续前进.接班队员必须在准点前全部到达各岗位交接完毕。
7)领班须亲自交接锁匙,对未处理完的及遗留问题交代清楚,之后在物品交接检查本和值班记录本上签字进行签收确认。
8)每班下班列队由领班带回打卡。
9)下班。
4、执勤要求
在执勤中必须保持良好站姿,做到精神饱满、做到不坐岗,未经同意不得私自离岗,主动、自觉地维护正常的工作、生活秩序;及时处理不正常的情况并汇报,积极地配合领班和其他岗位的工作。严格执行处理事情的四个步骤(一、敬礼;二、问好;三、处理事情或了解情况;四、致谢。),微笑服务,坚持原则。
a着装要求:
1)礼宾员统一着装、服装整齐、干净、戴盖帽(帽徽在左眼上方五公分处),佩戴武装带(武装带右侧挂放对讲机)佩戴铭牌(铭牌佩戴位置在左上衣口袋扣子中央上方与口袋边同齐)穿黑色袜子,穿黑色皮鞋,皮鞋要保持光亮。
(见图例)
2)不佩戴饰物,不得挽袖,卷裤腿,戴歪帽。口袋内除小笔记本及笔外不得装其它物品。
3)佩戴的绶带自然垂直在左胸前。
b个人仪容要求:
1、礼宾员不得留长头发,小胡子,发脚长度不能盖及耳部与衣领。
2、礼宾员不得留有怪异发型和涂染彩色头发。
3、只能佩戴手表及结婚戒指一枚。
4、应注意个人卫生,常修指甲,勤换衣服。
5、礼宾员上岗前不得饮酒,上岗时要求穿制服、武装带、佩戴工牌等,直至下班为止。
c言行举止要求:
1)礼宾员上岗时,举止文明,精神振作,姿态良好。
2)站立时抬头挺胸,不能弯腰驼背。双手放于背后,左手扣住右手手腕,双脚打开与肩并齐宽。
(见图例)
3)不得伸懒腰、不把手插入衣袋。
4)不能在执勤时吸烟、吃零食、吹口哨、听收录音机。
5)不随意吐痰,乱丢杂物。
6)不扰耳、挖鼻孔,不敲桌椅,跺脚或玩弄其他物品。
7)非紧急事件发生,禁止在工作场合奔跑、跳跃。
8)保持工作场合的安静,说话声音要轻,不大声喧哗或高声喊人、打闹、吹口哨、唱小调;不要交头接耳。
第3篇 礼宾部制度规定范本
礼宾部制度规定
1、预订员电话预订制度
1) 预定电话必须保持24小时畅通,不能出现占线、无人接听现象,铃响3声内必须接听。
2) 预定员在接听预定电话时,必须严格执行预定员操作标准流程。
3) 在接受预定信息时,必须认真记录宾客个人资料,预定结束时,必须再一次核实宾客资料,保证预定信息的准确性、完整性。预订时不得在预订量满的情况下明确拒绝预订需求,需按标准解释安抚宾客,并尽量依据营运状况为其在第一时间内安排好包厢。
4) 在接受预定信息时,如果宾客提出其他方面的要求,预定员范围内力所能及的,应马上回复宾客;不在权限之内的应该安抚宾客,马上通知上级领导,协助完成电话回访。涉及公司营运政策、保密信息等,应婉转回复,但不得生硬拒绝。
5) 为提高包厢的使用率,对不能在预定时间内到访的宾客,及时拨打回访电话提醒宾客按时到达,为特殊预定作好预留包厢的安排。
6) 预定员对现场所有包厢的设施设备、特色、所容纳的人数、店内近时期的优惠活动以及各种相关现场经营的通知通告必须熟练掌握,对客解释清楚。
7) 每日预定包厢时间不超过23:00,迷你包不接受预定,特殊节假日按当日店内公告为准。
2、礼宾调度派房制度
1) 每日派房时,必须按照《预订登记表》所记录的预订信息进行合理安排,及时掌握现场的房型房态,作好宏观调控。
2) 现场派房时,视宾客情况,尽量先派大房、pw房,后派中包、小包、迷你包。
3) 派房时随时掌握现场翻台包厢的房态,及时与收银员和领班保持密切联系,提高包厢的使用率。
4) 每日结班前,将本日的《预订登记表》交于客户部,为次日的电话回访做准备。
5) 作好当日《开房流量统计表》,交由领班审核统计,每周向店经理呈报。
3、礼宾待客制度
1) 礼宾部作为公司的窗口形象部门,在上岗前必须保持优秀的职业素养和仪容仪表。
2) 在服务过程中,遇到有宾客提出疑难问题时,应热情、友好、亲切、及时地帮助宾客解答疑问,涉及公司营运政策及数据内容时,应婉转回答,防止客诉。
3) 在遇到宾客提出异议时,第一时间安抚好宾客情绪,及时上报上级主管,并协助作好对客解释工作。
4) 在现场营运中积极配合各部门工作,建立良好的合作关系,积极协调协助完成公司的各种优惠促销活动。
5) 在带客过程中,要善于观察现场宾客消费情况,发现异常状况及时上报处理。
第4篇 礼宾部制度规定制度范本
1、预订员电话预订制度
1) 预定电话必须保持24小时畅通,不能出现占线、无人接听现象,铃响3声内必须接听。
2) 预定员在接听预定电话时,必须严格执行预定员操作标准流程。
3.) 在接受预定信息时,必须认真记录宾客个人资料,预定结束时,必须再一次核实宾客资料,保证预定信息的准确性、完整性。
预订时不得在预订量满的情况下明确拒绝预订需求,需按标准解释安抚宾客,并尽量依据营运状况为其在第一时间内安排好包厢。
4) 在接受预定信息时,如果宾客提出其他方面的要求,预定员范围内力所能及的,应马上回复宾客;
不在权限之内的应该安抚宾客,马上通知上级领导,协助完成电话回访。
涉及公司营运政策、保密信息等,应婉转回复,但不得生硬拒绝。
5) 为提高包厢的使用率,对不能在预定时间内到访的宾客,及时拨打回访电话提醒宾客按时到达,为特殊预定作好预留包厢的安排。
6) 预定员对现场所有包厢的设施设备、特色、所容纳的人数、店内近时期的优惠活动以及各种相关现场经营的通知通告必须熟练掌握,对客解释清楚。
7) 每日预定包厢时间不超过23:00,迷你包不接受预定,特殊节假日按当日店内公告为准。
2、礼宾调度派房制度
1) 每日派房时,必须按照《预订登记表》所记录的预订信息进行合理安排,及时掌握现场的房型房态,作好宏观调控。
2) 现场派房时,视宾客情况,尽量先派大房、pw房,后派中包、小包、迷你包。
3.) 派房时随时掌握现场翻台包厢的房态,及时与收银员和领班保持密切联系,提高包厢的使用率。
4) 每日结班前,将本日的《预订登记表》交于客户部,为次日的电话回访做准备。
5) 作好当日《开房流量统计表》,交由领班审核统计,每周向店经理呈报。
3、礼宾待客制度
1) 礼宾部作为公司的窗口形象部门,在上岗前必须保持优秀的职业素养和仪容仪表。
2) 在服务过程中,遇到有宾客提出疑难问题时,应热情、友好、亲切、及时地帮助宾客解答疑问,涉及公司营运政策及数据内容时,应婉转回答,防止客诉。
3.) 在遇到宾客提出异议时,第一时间安抚好宾客情绪,及时上报上级主管,并协助作好对客解释工作。
4) 在现场营运中积极配合各部门工作,建立良好的合作关系,积极协调协助完成公司的各种优惠促销活动。
5) 在带客过程中,要善于观察现场宾客消费情况,发现异常状况及时上报处理。
4、积点礼品管理制度
1) 宾客购买会员欢唱卡的消费金额不进入积点金额。
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