学做饭 第1篇
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我学会了做饭
当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。
当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆 ”就做好 了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。
怎么样？我还可以吧？
学做饭 第2篇
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我十岁了，妈妈常对我说：“你都这么大了，应该学着大人做事，要学习独立生活。”我心想：这话说得倒也是啊！我能做点什么呢？
恰好，爸爸、妈妈晚上都去开会，很晚才能回来。对！这该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我淘了一碗米，倒进盆里，用水龙头淘净，并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上，大约过了几分钟，我闻到了一股米饭味，揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“这是谁做的？”我红着脸回答说：“是我做的。”妈妈说：“我们家又多了一个厨师。
学做饭 第3篇
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我也没有推辞，而且自己平日里偶尔总会挑剔他们做的饭菜，所以这也是对我自己的一个小小的考验。
当然，凡事说起来容易做起来可有点难，但再难，也是一个开始，只要真正去做了，就会有所收获的。
好在爸妈并没有对我有太高的要求，就说只要饭有煮熟，不太难吃就行，我知道他们是在给足够的发挥空间。
话是虽这么说，我的发挥空间也不会很大，我做的就是简单的蒸饭和西红柿蛋汤。
不过我要蒸的饭可不一样哦，我想起以前妈妈做过在饭里放些黄豆黑豆，所以我这次也事先找了一些黑豆和花生出来，先洗了洗再泡一会，我知道豆豆不容易蒸烂，所以要多泡一会。
然后我就把西红柿洗干净，切成一小块，再找了两个鸡蛋，打散在小碗中，我还在鸡蛋里放了一丁点盐。
因为蒸饭的时间要久一点，所以我就先把米饭下锅，只是水放多少，我不是很有把握，只知道水位比米要高一厘米左右。
之后，我就在锅里放了点油，因为没有把锅弄干，最开始有油喷的一下，真的吓到我了。
我学着妈妈的样子，把蛋先在油锅里炒了一下，然后倒在碗里备用，再把西红柿和蒜头水一起倒进去放了点盐，等到西红柿有点小烂的时候，再把蛋放进去，水开了再放盐和鸡精。
别看我现在说的这么轻松，可是在煮 的时候，真的是手忙脚乱的。
学做饭 第4篇
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今天爸爸去上班,妈妈去出货,所以很晚才能回来.我左等又等,天渐渐黑了,连爸爸的影子都没看见,已经6点半了,爸爸还不回来.我想;今天爸爸很晚回来,而且我饿肚子.如果在等爸爸回来,他还要做饭,干别的是,也太累了,我应该学会自己做饭给爸爸吃,不要总是靠爸爸做饭给我吃.
于是,我就站起来,朝厨房走去,我拿起锅从米袋里盛了俩勺米,学着爸爸的样子洗米.可是我不知道应该倒多少水,爸爸说过不能倒半个指头那么多.我也学着爸爸的样子倒水.开始点火,我生怕火烧着我的手,就慢慢地把我点着了.不一会儿,只听见"咕噜,””咕噜”,的响,原来那些水正在起泡泡呢|过了几分钟,水蔗法了,我把火关小了一点,这下我可放心了,接着我又学着爸爸的样子,做了几个简单的小菜.这时饭菜都做好了,爸爸也回来了.
爸爸着桌上的饭菜,笑了,他夸我是一个好孩子.
我心里美滋滋的,像吃了蜜糖似的.
今天我好开心|
学做饭 第5篇
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我最拿手的本领就是做饭.
寒假里,姐姐做饭,我烧锅.在烧锅的时候,我看见姐姐在面粉里放进碱面,然后,拿温水把面调好,擀开,压面机一压,拿菜刀切成小块,水开发,把面下在锅里煮,煮好了,放进调料,烧上一会儿就熟了.
有一次,姐姐开始做饭,我对姐姐说:“姐姐,今天我来吧!”姐姐笑着说：“你别给我们馓上一锅馓饭了。”但姐姐还是同意了，姐姐就烧锅，我在做饭。我照姐姐的样子，先在面粉里放进碱面，再拿温水把面调好，擀开，然后也用压面机压开，切成小块放水开了放进锅里煮熟，撒上调料，这样一顿饭就做好了。
全家人都津津有味的吃着。妈妈对姐姐说：“你今天怎么做的饭这么香啊？”姐姐红着脸说：“今天的饭是娟娟做的。”全家人都有惊奇的眼神看着我，我都不好意思了。
现在，我一放学回到家里，就做饭，饭做好了，全家人吃了，我才开始做老师布置的家庭作业，我想，不管是做饭，学习，或者是干其它的什么事，只要认真去做，就一定会有收获的。
学做饭 第6篇
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开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。
随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。
学做饭 第7篇
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俗话说得好：耳经不如眼经，眼经不如常摸弄。即道听途说的经验都不如亲手摆弄，学的牢。说起来，从小我对一切新事物都感兴趣。加上穷人的孩子早当家，因此，小时候就早早的懂事了。每当看到母亲忙了坡里、园里的活计，回来的再晚，也得钻进锅屋，烟熏火燎的给我们一家人做饭。尤其是大热的天，我们都在屋里扇着蒲扇凉快，而母亲则出来进去的忙着做饭，胸前背后的衣服被汗水浸渍的潞潞的，眼睛被汗淹的睁不开。看到那情景，心里很心疼母亲，但苦于自己不会做饭，帮不上忙。那时我还在上小学，也就只有十多岁的年龄，我决心跟母亲学做饭。
当母亲做饭的时候，我就让母亲给我详细解说着套路，跟随着注意观察。母亲开始疼我小，老说：“我不用你，学这个干什么，你好好上学，将来别在庄户地里受这些罪。这些活不用学，大了就会。”我不，我偏要学。母亲看我很执着，就耐心教导我。开始，母亲都拾掇好锅，只是让我看着锅里烧火。单是那看炉子烧火，也不易。我要按照母亲的吩咐，控制火候大小。若是做糊嘟，还得适时搅搅，搅懒了糊锅，搅勤了沥清，看似简单并不简单
毕竟是孩子，玩心太重。我常常看不好，因为烧着烧着就玩火。不是把柴火塞满炉子闷死了冒浓烟，就是掏炉灰套灭了火，为了吹火，腮帮子都鼓得发酸犹如长痄腮。为此，还上演了一幕惊险闹剧。
一次烧火，不知道怎么玩的，火星可能溅到袄袖子上了，把袄引燃了还不知道，直到烤疼了胳膊方醒。我怕母亲责备，赶忙跑到磨后，自己抓着沙子向袖筒里灌灭火。我够聪明吧，嘿嘿！其实我不懂。那棉絮见风更旺，大概快烧着皮肉了，我疼得忍不住嗷嗷叫了，母亲才知。赶紧给我脱下来才解救了我，没至于给我造成毁容。哈哈！教训啊，以后就小心了。
做饭，其实学问躲着呢，比如水的多少，料的多少；糊嘟的稀稠度，豆面菜的干湿、白黑，盐味的咸淡……等等，所有这些，我都一点也没数。这些都是母亲边做便告诉我，但我总是记不住，是我后来慢慢实践着把握的。、
学做饭 第8篇
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好在英国人并不觉得难为情。中餐、法餐、意大利餐，哪样好吃吃哪样，没有“英国菜系”一样过日子。
烹饪列入必修课
要说英国人对做饭满不在乎却也不对。比如，家长在考虑选择学校时，往往要考察一下学校的食堂；而学校的开放日，烹饪课几乎是必不可少的展示项目，一进校园便能闻到烤蛋糕的香甜味。
到目前为止，对英国孩子来说，烹饪课仍属于“玩”的范畴，烤出来的蛋糕拿回家，再难吃父母也得连声叫好。
但是，政府新的教学大纲，将烹饪列入了“必修”课程。从2014年9月起，英国7～14岁的孩子，也就是小学到初中，必须学习烹饪。
到14岁时，学生要能够做出不同种类的20个左右的花样，比如馅饼、炒菜、咖喱饭，等等。
第二次“校餐革命”
烹饪课列为中小学必修课程，在英国是第一次。推动政府做出这个被称为是“里程碑意义的决定”的，是英国的两位餐馆老板。
丁布尔比和文森特是“健康快餐”连锁店的创办人。英国教育大臣戈夫委托二人考察英国中小学的校餐质量并提出改进建议。
历时8个月、尝遍了英国各地的校餐后，丁布尔比和文森特提交了他们的初步考察报告。将烹饪列为必修课程的决定，也是在他们的报告基础上做出的。
文森特在解释这为什么是一个“里程碑意义的决定”时说：第一，孩子们要通过学做饭，懂得营养的道理，要知道食物是从哪里来的。
第二，孩子们要能够做出不同品种的饭菜，掌握必要的烹饪知识和技术，要能够喂饱、喂好家人和自己。
第三，学校通过将烹饪列为必修课程，可以促进对饭菜营养平衡和校餐质量的监督。
醉翁之意不在酒，做饭之意不在饭！两位大厨是要借此掀起“第二次校餐革命”。
“一朝天子一朝厨”
英国是欧洲发达国家中肥胖症比例最高的国家之一，英国儿童中，1/3肥胖或超重。
8年前，英国电视名厨奥利弗向垃圾食品宣战，发誓要把垃圾食品逐出校园，让英国每一个中小学都能够为学生提供热菜热饭，掀起了一场轰轰烈烈的“校餐革命”。从此，“校餐质量”一直没有离开过报纸的标题和公众的视线。
8年后，“革命”尚未成功，奥利弗也不再是政府的座上客。
奥利弗的“革命”靠的是政府注资。修建厨房、购买灶具、培训大厨、平衡营养，样样花钱。想当初，奥利弗可以直奔唐宁街10号，向首相布莱尔当面要钱。
要按奥利弗的模式维持英国的校餐，政府估计要贴进去600亿英镑。经济危机了，政府没钱了，奥利弗“失宠”也是必然。
英国特色的“大食堂”
丁布尔比和文森特的思路与奥利弗的不同。他们认为，靠政府补贴维持校餐质量难以为继，校餐必须要能从经济上自立，也就是不亏本，校餐革命才能真正成功。
两位大厨成了政府的“新宠”，也就不难理解。但是，如何实现校餐的经济自立，两位大厨的建议却极富争议。
英国中小学生中，吃学校食堂午餐的，大约占40%。60%的学生要么吃自带的盒饭、要么到校门外买便当。两位大厨推算，如果校餐要能自我维持，吃校餐的人数就必须翻上一番，达到80%。
如何实现翻番？两位的建议是，学校应禁止学生带盒饭、禁止学生午餐时间出校门。
这不是强买强卖么！两位大厨建议学生如果学以致用，自己下厨房做饭、吃自己做的饭，不更是一箭双雕吗？
学做饭 第9篇
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我最拿手的本领就是做饭.
寒假里,姐姐做饭,我烧锅.在烧锅的时候,我看见姐姐在面粉里放进碱面,然后,拿温水把面调好,擀开,压面机一压,拿菜刀切成小块,水开发,把面下在锅里煮,煮好了,放进调料,烧上一会儿就熟了.
有一次,姐姐开始做饭,我对姐姐说:“姐姐,今天我来吧!”姐姐笑着说：“你别给我们馓上一锅馓饭了。”但姐姐还是同意了，姐姐就烧锅，我在做饭。我照姐姐的样子，先在面粉里放进碱面，再拿温水把面调好，擀开，然后也用压面机压开，切成小块放水开了放进锅里煮熟，撒上调料，这样一顿饭就做好了。
全家人都津津有味的吃着。妈妈对姐姐说：“你今天怎么做的饭这么香啊？”姐姐红着脸说：“今天的饭是娟娟做的。”全家人都有惊奇的眼神看着我，我都不好意思了。
现在，我一放学回到家里，就做饭，饭做好了，全家人吃了，我才开始做老师布置的家庭作业，我想，不管是做饭，学习，或者是干其它的什么事，只要认真去做，就一定会有收获的。
学做饭 第10篇
阅读提示：本篇共计594个字，预计看完需要2分钟，共有209位用户关注，58人点赞！
今天我的老师留了一个特别的“家庭作业”，那就是——学做饭！
放学以后，我赶忙回到家，给妈妈说：“妈妈您可以教我做饭吗？”妈妈心平气和的说：“你是一个学生，就应该以学习为主，不要想那么多，快去学习吧！”我急忙说：“这可是老师留的作业啊，您必须要教我！”正当我和妈妈争论的面红耳赤、不可开交时，爸爸发话了：“依我看你是应该教教他，因为这是老师留的功课，应该完成，而且俗话说得好‘艺多不压身’让他学习一下也可以。”妈妈听了还是不愿意，这时爸爸说：“你妈妈不教你，我教你吧！”“嗯，好吧，不过做什么呢？”我问道。“让我想想，就做米饭吧！”爸爸回答道：“做米饭简单。”
很快，我和爸爸就准备好了。爸爸严肃的说：“首先，接大半锅水。”我听了赶紧照办，端起锅就往水池那边走，很快水就接好了，我端起锅就往屋里走，可是没想到，这个锅却这么重，我费了九牛二虎之力才把它搬进屋里，“然后放进一大勺米。”爸爸一本正经的说。我听见后三下五除二就放完了“最后大火烧制十分钟”我赶紧打开煤气灶开始煮了，等待着香喷喷的大米饭出锅。
十分钟很快就过去了，我掀开锅盖，顿时，一阵米香扑面而来，我赶忙盛了一碗，美滋滋的吃着……
河南平顶山新华区建设街小学六年级:王银宇
