社区食堂年度工作计划 第1篇
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工作计划只是给未来工作设定的一个大体框架,而它所起到的是督促、提示作用,可以更快提高个人工作能力,分析问题与解决问题的能力。下面小编为大家带来员工周工作计划表模板,但愿对你有借鉴作用!
员工周工作计划表模板11、每天根据订单与库存安排生产任务,与相关工序主任能及时有效沟通,完成了本月的生产任务。
2、针对本月前期产值低迷,生产会议共同拿出方案并落地实行,协调车间员工参与组装任务,并强调老员工“传帮带”的重要性,做好思想沟通,强化并细化了加班工作。
3、除喷漆外的所有员工都要掌握三道以上工序,并且不断轮岗换班,以达到人员的整体战斗力,及避免有人请假缺岗造成工作不畅,达到平衡效果,避免员工攀比心理。
4、严格了请假制度,本车间当月应出勤341天,实际出勤333.5天,出勤率达到97.8%。
强化了加班任务,部门员工加班345小时,平均每人31.4小时。
5、对违反劳动纪律与出现质量问题的员工进行了及时乐捐并思想沟通。
6、在3月27日针对年后开工以来,本车间出现的问题,与员工利用晚上开会讨论,找出几个生产出现问题较多的节点①溅铝致使出现较多黑点。
②坏货的退回与修理不及时。③所用木板更换不及时,出现掉木渣现象。④生产中尤其镀膜工序出现产品配套摆放比较混乱。⑤产品的定位摆放做的不够好,致使降低劳动效率。针对这些问题,由易到难开始进行调整,并计划4月末彻底改善。
7、在尹经理推动下,进行了产品升级——彩镀的开发,并亲自完成了90_230系列十个画面,各两种色调的实验性样品。
8、针对塑料字质量不如以前的批评,不断做出对比试验,并与供货商进行沟通,改进了工艺,最后达到了效果。
9、对部分变形产品(如八马、花开)做了温度测试,得到了实用数据,为改变变形找到了办法。
10、对66_156及80_200系列17种新产品画面,亲自做了粘贴路径设计,并开始量产。
对两大系列产品的生产流程做了跟踪,进行了价格的初步拟定。
11、针对客户反映八马颜色偏黄问题,对珠光粉的色调,进行了4次实验性调整,并得到配比数据,现已开始量产。
12、重点培养了年后新进员工的染色工作,针对出现色差问题不断跟踪并指导改正,现都能完全独立工作。
13、改变了以前镀膜工序老是一个班两个员工常年夜班的问题,培养出三个新员工,分成两班,进行白天与晚上的工作互换,稳定了员工,也培养了后备力量,现都已能独立操作。
14、维修镀金设备电炉盘两次,沟通刘经理购回螺杆更换,清洗设备一次。
员工周工作计划表模板2一、全年目标
1、工亡事故为零。
2、重大火灾事故为零。
3、重大机损事故为零。
4、重大环境污染事故为零。
5、重伤指标为零。
6、轻伤内控指标1人次。
7、不发生新的职业病例。
二、指导思想
以国家领导人对安全工作指示为指导,以公司安全工作治理制度为标准,以安全工作总方针“安全第一、预防为主、综合治理”为原则,以班组安全治理为基础,以纠正岗位违章操作和工人劳保品穿戴为突破口,落实各项制度,开展安全亲情教育,开创安全工作新局面,实现安全生产根本好转。
三、主要工作措施和安排
1、开展多种形式对职工进行安全培训教育,在安全教育的基础上,增设班前提问等活动,同时抓好新调入工人的安全教育。
2、加强易出事故岗位工的监护及职工的责任感,重点是旋边机、平板拼焊机、三辊卷圆机的正确使用,对油罐筒身时候的安全操作。
3、对各种施工、检修区进行重点防护,设立危险区域警示标志,天天有人监护现场,教育工人不在危险物下站立,特别是天车吊重物时严禁在天车下站立。
4、加强安全治理,控制事故发生,真正将安全重心下移到每个人,确保全年做到安全生产,努力实现全年事故“0”的目标。
5、把握各非常时期的思想动向,重点是各节日期间的喝酒上岗,工人的疲惫上岗,青年工人的婚期上岗和受处分工人的带情绪上岗。
6、建立健全安全防护组织,对原有的班组安全员重新进行调整,不负责的撤换。
7、对应急预案不断进行演练,至少每半年组织一次。
8、认真抓好班组检查,不断抽查班组安全检查表,班组台帐记录,奖优罚劣。
9、每周开一次安全例会。
10、宣传贯彻国家相关的法律法规、严格执行下发的安全生产规章制度。
11、加强职工安全教育,坚持每周安全巡查,发现隐患及时整改并制定整改措施。
12、重点防火部位,定员定岗,保持消防器材良好适用。
13、强化劳保用品穿戴。
14、加强内场定置管理,保持消防通道畅通。
员工周工作计划表模板3一、进一步深刻了解车间各个岗位的工作细节,为适应这份新的工作打好基础
在车间工作的六个月里,我先后完成了对二甲工段硝化、脱亚硝基和后处理做苯油等三道工序的学习和实践操作。在接下来的日子里,我会去了解车间三唑磷和增效磷两个工段的各岗位的生产工艺,为以后能更好的工作打下基础。
二、认真学习新岗位的各项基础知识,做好车间日常生产数据统计和核算
在新岗位上岗后,我会认真向车间领导学习本岗位的日常工作事宜,及时做好车间生产记录和账目核算,积极参加公司和车间的培训活动,努力提高自己的工作能力。
三、做好正常统计工作的同时,积极了解车间的现状,并协助公司和车间领导做好车间管理工作
在日常工作中,在完成本岗位的基本工作后,我会去车间巡视,了解车间生产现状及同事们的工作情况,为配合上级的管理打好基层基础车间工作计划书及安排_精品范文车间工作计划书及安排_精品范文。
四、高效完成上级交代的工作任务,认真落实公司的政策方针
工作期间,我将不遗余力的完成上级领导的工作指示,认真学习公司的政策方针,并加以贯彻和实施到基层,从而提高公司和车间管理效率。
在车间实习的六个月期间,我学习基础岗位技能,初步了解车间结构和基层。随着时间的增长以及和老师傅们的交流加深,我对车间和公司的了解也逐步深刻,并就自己的认知向领导们提出部分管理上的建议:
1、在完成阶段性生产任务后,建议车间召开全体员工总结会议。
会议上应当对现阶段的生产作出全方面的总结,包括员工个人小结、班组长小结、操作技能的交流、工程和工艺的讨论及车间领导作最后总结,并对表现突出的个人及班组予以适当的奖励。
2、不定期对员工进行培训教育。
车间可以利用生产任务较轻的时段,为员工进行培训,内容可包括技能、文化、个人素养等方面。在员工素质得到提高的同时,车间及整个公司的素质都会得到提高,我们的新农品牌将更具有竞争力。
3、加强车间规范化考核及日常车间管理,对不规范行为及时予以考核并纠正
随着车间新员工的增多,车间的规范化考核工作任务会加剧,车间管理层的工作任务也会增重,尤其是各位班长。他们应更多的去了解新员工的学习和工作现状,并及时向主任汇报工作。与此同时,每位老师傅当认真负责的起好带头模范作用,将规范化思想传递给每位新人,并对他们的不规范化行为予以指正和教育,为提高整个车间的规范化程度做出自己的贡献。
最后,在新的一年里,我会好好珍惜这次晋升的机会,我将更努力地学习和工作,希望我能为车间的建设注入新的活力,争取成为一个能为新农成长做出微薄贡献的人。
员工周工作计划表模板4一、目标内容
在深入开展党的群众路线教育实践活动、切实加强经常性教育的基础上,以增强党性、提高素质为重点,以学习弘扬焦裕禄精神为重要内容,对社区100余名党员普遍进行教育培训,全面提高党员队伍素质能力,促使广大党员充分发挥先锋模范作用,进一步夯实基层基础,为我社区又好又快发展提供坚强组织保证。
二、培训对象及任务
开展党员教育培训,社区党支部将按照分级分类和全员培训的原则,在切实加强经常性教育的基础上,根据形势需要和不同类型、不同层次、不同岗位党员的实际需求,有步骤、有重点的组织开展党员教育培训。重点完成任务:
(一)社区“两委”干部教育培训工程。
围绕建设一支服务意识强、服务作风好、服务水平高的基层党组织带头人队伍,社区党支部书记带头,对“两委”干部进行培训。__年的社区“两委”干部教育培训工作要在6月底前完成。
(二)社区党员教育培训工程。
围绕社区管理和服务,加强社会主义核心价值观、荣辱观、道德观教育,围绕构建和谐社会,加强形势政策、法律法规、综合治理、安全生产、城市低保、环境卫生等方面教育培训,使社区党员在加强社区管理、联系和服务群众、维护社区和谐稳定、倡导社区新风尚中发挥骨干作用,保证全年集中学习10次以上。
(三)非公有制企业党员教育培训工程。
对非公有制企业党支部书记的培训,由街道党委负责。对非公有制企业普通党员的培训,按照社区党员教育培训工程要求参照施行。
(四)新党员教育培训工程。
围绕从思想上入党、发挥先锋模范作用,通过集中学习、党课教育、主题活动等方式,在党员入党后一年内至少组织一次集中培训,具体培训工作参照社区党员教育培训工程施行。
员工周工作计划表模板5加强对党员的教育,是提高党员素质、永葆先进性的一个重要途径,也是各级党组织的项重要职责。党组织除了扎实开展些集中学习教育活动以外,更要注重加强对党员的经常性教育,使之制度化、规范化、长效化,才能收到良好的教育效果,也才能增强党组织的凝聚力、创造力和战斗力。现根据__社区实际,制定党员教育年度计划:
一、紧密结台党员的思想、工作实际和需求,突出教育的针对性。教育如果没有针对性,就缺少吸引力,就容易流于形式,甚至让党员厌倦反感。党组织一定要紧密联系党员的生活、工作实际,结台党中央的要求和时展的要求,深入开展调查研究,深刻分析党员的思想状况和现实需求,弄清党员在干什么、想什么、缺什么、渴望什么,重点分析党员的政治意识、宗旨意识、群众观念、工作作风、现实需求,才能确立主题、明确目标、理清思路、抓住重点,才能制定出符合党员实际,体现行业特点,富有针对性、时代性和科学性的党员教育活动方案。
二、探索运用多种载体、手段和形式,调动党员接受教育的积极性。再好的内容,再正确的思想,如果不能通过有效的载体、手段和形式调动党员接受教育的积极性和内动力,就达不到教育的目的,收不到良好的效果。党组织要重视教育载体的运用、教
育手段的选择和教育形式的变化。可以通过开展读书讨论活动、结对帮扶活动、走访考察活动、主题实践活动,以及召开组织生活会、组织评比表彰等,把教育寓于其中。可以充分利用党员电化教育的网络和设备,把上党课、听报告与组织观看电教片,参与网络讨论交流,运用网络信息服务生产等结台起来,吸引党员参与,增强教育效果。可以加大对同类型支部竞员先进典型的学习宣传,通过让身边的优秀党员代表现身说法、通报表扬支部党员的优秀表现等,加强示范,引导广大党员在各自的工作岗位上建功立业。
三、合理安排教育时间,妥善处理工学矛盾。注重计划的操作性。教育活动要有操作性,除了在教育的内容上要贴近党员生活、符合党员实际、满足党员需要外,在教育时间的安排上,也要根据机关党员的工作性质、农村党员的生产日程、年老党员的身体状况等具体情况,尽量做到科学合理。既要注重整体节奏,尽量做到每个季度、每个月都有安排,避免忽紧忽松、骤疏骤密,又要符合党员实际,不能给党员增添太重的负担,不能影响机关党员的正常工作和农民党员的春耕秋收等。
党员教育是一项长期而细致的工作。制定党员教育年度计划的目的在于狠抓落实,在于切实提高党员的素质和能力,充分发挥党员的先锋模范作用。因此,在党员教育中还需明确责任,加强领导,精心组织,确保计划落到实处,取得实效。
员工周工作计划表模板6一、指导思想
二、目标要求
__年计划发展党员2-3名,其中非公企业党组织1名。
三、具体措施
1、要加强对发展党员工作的领导,提高工作认识,切实把发展党员工作作为党建责任目标的一项重要内容纳入议事日程。
2、认真落实与各基层党支部签订的《党建责任制》目标要求,加强对各基层党支部发展党员工作的跟踪和指导。
3、加强对入党积极分子的考察,培养和培训,积极组织入党积极分子参加街道党工委,社区党校组织的各类培训活动,努力提高入党积极分子的素质,使其早日成熟。
上半年拟组织一次入党积极分子参加区委组织部__年度入党积极分子培训班。
4、建立一帮一党员挂钩入党积极分子制度,及时了解入党积极分子学习、思想和工作动态。
对入党积极分子不足之处和今后需要努力的方向及时给予帮助指导。
5、严格执行《关于支部大会接收预备党员和预备党员转正实行票决的试行办法》和发展党员预审制,发展党员公示制等规章制度,做好发展党员工作。
6、加强预备党员的考察和培养,做到按时按质给予办理转正手续。
员工周工作计划表模板7一、加强政治学习、提高思想觉悟
认真学习处、站工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。
二、学习食堂各项工作制度及岗位职责
1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。
2、学习各岗位职责的内容。
3、组织学习庆城综合服务处20项物业服务标准规范的内容。
三、加强食品卫生管理工作。
认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为站上节约成本”的工作原则。
四、加强食堂管理工作
在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能再出现指挥不灵的现象和姑息养_造成的很多问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。
五、提高自己的业务水平和自身修养养
今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。
新的一年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与二站全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!
员工周工作计划表模板8为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。
一、工作思路
1、增强勤俭节约的意识。
不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。
2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。
每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。
二、员工培训
(一)本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。
1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。
2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。
3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。
4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。
(二)召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。
1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。
每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。
2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。
提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。
三、抓文明礼貌落实
我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
四、严把适量关
对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。
培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质:
1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。
2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。
员工周工作计划表模板9为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园炊事员工作条例》加强幼儿园卫生工作的管理,特制定下列幼儿园工作计划,以求全面地遵照。
一、组织:
幼儿园决定建立炊事员工作管理委员会,组长由郑玉琴担任,副组长由陈玲玲担任,组员有童爱霞、李小如。
二、职责:
1、郑玉琴负责领导统筹全园的炊事卫生工作,负责划分各处各班的卫生区域,抽查卫生工作。
2、陈玲玲负责制定全园的20__年卫生工作计划并负责布置检查,督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。
三、措施:
1、加强思想教育,让人人知道卫生工作的重要性,知道卫生工作是精神文明建设和物质文明建设均不可缺少的条件。
2、划分清洁做到卫生工作没有死角。
3、做到卫生工作层层有计划、有布置、有检查、有总结评比,并落实到人。
4、把个人卫生列为个人评优,班级评优,单位评优的重要条件。
5、环境美化工作选派专人负责,并教育大家爱护幼儿园一草一木,使幼儿园一年四季保持常绿,能见到不同的花开。
6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。
四、卫生制度:
1、从讲卫生,要求穿戴整洁,不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不随地吐痰,不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。
2、饮食必须要卫生,厨房餐具要每天消毒,炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽,保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。
幼儿园炊事员岗位职责:
1、每天早上七点半到岗,穿上干净的工作服,戴好工作帽,做好个人卫生准备工作,上灶和接触熟食前须用肥皂、流动水洗手。
2、根据幼儿年龄特点,努力钻研烹调技术:饭菜做到色、香、味俱全以及四个搭配:荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配,营养素调配合理。
自制点心花色多样,美味可口。
3、根据师生作息时间,按时供应饭菜,注意冬暖夏凉,每天留好样。
4、定期巡视幼儿进餐情况,及时听取老师和幼儿对伙食的反应,不断改进工作。
5、严格执行伙食卫生要求,按“操作一条龙”规范操作。
食物要烧熟烧透。
6、加强物品管理,摆放整齐;
做好厨房清洁卫生工作,坚持“每周一大扫,每日一小扫”。
7、下班前关闭所有电器开关、液化气、门窗,做好防火安全工作。
8、参与制定合理的食谱,并严格按菜谱制作饭菜、点心。
员工周工作计划表模板10我作为一名普通的办公室文员,希望再20__年能够以更好的姿态完成工作,所以有如下工作计划:
一、在日常事物工作中
1、协助行政主管做好各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。
2、做好了各类信件的收发工作。
3、做好外出人员的登记工作。
4、做好办公用品的管理工作。
做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
5、做好办公室设备的维护和保养工作。
6、协助行政主管做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间集团的安全保卫工作。
7、认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
二、在行政工作中
1、做好领导服务:及时完成办公室主管、集团各部经理和部门主管交办的各项的工作。
要成为领导的助力、助手,急领导所急,想领导所想,勤跑腿,多汇报,当好参谋助手。
2、做好各部门服务:加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。
3、做好员工服务:及时的将集团员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。
4、协助行政主管完善集团各项规章制度。
5、做好文书工作:及时完成领导交办的各种文稿,学习各种文字材料的写作,提高自身写作功底。
三、提高个人修养和业务能力方面
1、积极参加集团安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
2、向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。
社区食堂年度工作计划 第2篇
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为深入开展社会治安攻坚年的活动,加强建设工地社会治安综合治理及食品安全、计划生育的管理,维护社会稳定,创建“平安*”,根据区委、区府及市建委的有关精神,结合我区实际,现将20*年我区建设工地社会治安综合治理(食品安全、计划生育)工作实施意见通知如下:
一、年度目标
通过对建设工地社会治安综合治理及食品安全、计划生育的管理,实现建设工地暂住人口登记率达到95%以上,暂住人口发证率达到90%以上,建设工地不发生重大治安事故、重大纠纷及人员群聚上访、集体静坐等,不发生流动人口计划外生育及群体性食物中毒事件;杜绝建设工地重特大安全事故的发生,减少一般安全事故的发生,促进我区建筑施工安全生产、社会治安秩序形势进一步好转。
二、工作措施
1、加强领导,落实责任。我局将建设工地社会治安综合治理(食品安全、计划生育)工作作为年度施工企业综合考评的一项重要内容,同时与各施工企业签订建设工地社会治安综合治理(食品安全、计划生育)责任书。局成立综合治理(食品安全、计划生育)工作领导小组。组长:杨颂胜;副组长:徐广英;成员:叶常青、郑建华、孟林海。各有关单位和施工企业也要相应成立综合治理组织,明确职责及分工。
2、突出重点,加大监管。一是社会治安综合治理方面。继续督促施工企业和项目部建立健全治安保卫制度、门卫值班、夜间巡逻制度、外来人口登记制度、现金、物资设备管理制度和综合治理组织网络,落实专兼职治安管理人员和治安保卫人员,认真履行治安管理职责。二是民工工资管理方面。以《劳动合同法》为契机,广泛开展劳动合同法培训,督促建筑业企业规范劳动用工,建立健全务工人员管理台帐,依法与农民工签订劳动合同,严格落实记工卡及公示制度、工资发放制度、最低工资保障等制度,从源头上防止民工工资拖欠现象的发生。完善民工工资投诉处理机制,继续加强与劳动、部门的协作,及时快速地处理农民工工资拖欠投诉问题,防止的发生,确保外来务工人员的合法权益。三是食品安全方面。督促施工企业建立健全建筑工地食品安全管理制度,加大工地食堂及副食店的卫生设施投入,必须依法向卫生部门取得卫生许可证及从业人员健康证等相关证照,加强建筑工地食品安全的管理。四是计划生育方面。督促建筑业企业建立健全计划生育管理制度及管理网络,及时查验建筑工地育龄人员的《流动人员婚育证明》,对发现不符合法定条件怀孕、生育的对象,要及时报告街道、镇(乡)政府等有关部门并积极予以配合处理。
3、加强宣传教育,提高整体素质。认真贯彻《转发省建管局关于在全省建设工地推广建立民工学校指导意见的通知》(仑建[20*]113号)和《关于进一步加强建设工地民工学校管理工作的通知》文件精神,符合条件的施工企业及项目部必须建立民工学校,并以民工学校及安全生产月活动为载体,对外来务工人员进行有关法律法规、安全知识、操作技能、安全防护、基本的医疗自救、食品安全、计划生育等方面的宣传培训教育。同时会同有关部门对建筑业等企业的安全生产管理“三类人员”、特种作业人员及监理人员进行法律法规、安全知识等的继续教育培训,切实提高建筑工地从业人员的综合素质,促进文明工地创建和社会整体素质的提高。
4、加大对安全生产、拖欠民工工资、治安管理、计划生育监督检查力度,维护外来民工的合法权益,维护社会稳定。对安全管理差、拖欠民工工资造成集体上访、建设工地治安管理混乱、食品安全、计划生育管理不到位的施工企业及相关的项目经理依法查处,记入信用档案,并在*建设网上予以公示。对造成恶劣社会影响的企业给予经济处罚、暂停承接工程业务或清退出区的行政处罚。
三、实施计划及内容
1、综合治理(食品安全、计划生育)责任书:3月—4月份由区建管处与各建筑业企业签订。
2、外来民工宣传教育和培训:3月—12月份,建筑施工安全生产、食品安全、计划生育等基本知识培训及有关法律法规宣传教育、“安全生产月”活动宣传教育。
3、专项治理:结合建筑施工安全检查时进行专项治理。
4、集中整治:全年组织1-2次对建筑工地综合治理、劳动用工、民工工资拖欠、计划生育、食品安全等综合治理情况进行集中整治并开展大检查。
社区食堂年度工作计划 第3篇
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一、社区食堂的近况
岁尾,街道经由对社区老年人生活情况及社区配套设备进行查询摸底后,在李家巷社区创办南昌市第一家社区食堂,紧接着2012年头街道在经纬社区也创办起了社区食堂,当前两家试点的社区食堂都在优越的试运营时期。详细运作状况:
(一)街道社区食堂发展情况。位于街道李家巷52号1单位101室的社区食堂,运营面积只要30平米左右,饭菜都是运营者在其他当地烹调好后再送来食堂,饭菜打包后由专报酬社区内的孤寡老人、高龄老人以及一些举动不方便的老人上门送餐。因为运营面积较小,在食堂就餐的人员很少,然则由于饭菜可口,前来打包点餐的居民照样挺多的。
(二)街道社区食堂发展情况。街道经纬社区食堂位于二经路63号,由于社区食堂的前身是一个快餐店,因而自创办至今社区食堂天天的“生意”都很红火,种类丰厚的菜式、舒适整洁的情况、热情周密的服务博得了辖区居民的一致好评。
据不完全计算,至2012年3月底,两个社区食堂为老年人供应餐饮服务总计17000余人次。看来社区食堂形式在处理老年人吃饭难问题中发扬了积极的效果。
在成功创办了两个试点社区食堂后,为了到达“社区食堂”的品牌化、规划化的连锁运营形式,区全力推进“社区食堂”项目建立,正在积极准备在其他街办也陆续创办社区食堂,并在全区招募热心社区建立的赋闲人员、退伍武士等担任运营者,赐与供应店面根本装修和设备、免费创业项目和食堂治理培训、房钱补助、相关费用减免、小额借款支撑、证照协办等优惠政策,正在积极准备在其他街办也陆续创办社区食堂。当前,又有两家“社区食堂”正式开业运营。
二、当时存在的问题
两个试点社区食堂自创办至今,固然经过不时探索运营形式、总结营运经历来探究社区食堂生活与发展并举之路,但在实践操作中仍存在着很多亟待处理的问题。
(一)价钱低价激发微利生活坚苦
当前2个社区食堂虽采纳自立运营治理,然则仍首要针对社区老年人群服务,不以赚钱为目标的运营形式。面临不时上涨的物价和用工本钱,“低价菜价”及相对固定的消费群体使社区食堂的生活遭到了“要挟”。如:李家巷社区食堂在创办进程中,虽然采纳吸引下岗职工或低保人员就业,由县政府赐与必然经济补助来降低用工本钱,但以社区食堂每餐5元的用餐规范扣除每月需求付出的水电费、人工费、伙食费等营运费用后,食堂不只“无利可图”甚至还要“倒贴”,在不以赚钱为目标的前提下若何经过市场化运作求得久远的生活与发展日渐成为困扰社区食堂发展的难题。
(二)众口难调障碍老人用餐脚步
老年人尤其是高龄老人本身身体器官和心理功用退步的状况,使他们在饮食上更慎重、更注重养分平衡搭配,这些需求对社区食堂供应的食物提出了更高的要求。如在经纬社区食堂,社区内前来就餐的老人并不多,近80平米的餐厅里天天只要10几位老人前来用餐。老人之所以不肯到食堂来就餐首要还在于饭菜不合他们的胃口,由于运营者本来运营的快餐店以口胃重为主,烹调的菜品合适中青年人吃,老年人来吃大局部都是独自炒菜,一来费事,二来本钱也高,众口难调日渐障碍了老年人前来用餐的脚步。
(三)选址问题添加长期运营难度
社区食堂的用房为社区配套设备用房,有的是老厂区的办公用房,建立年月较早,现有的配套设备离居民房屋较近,轻易发生油烟、噪音扰民等景象,但向社会租赁场地,又无力承当昂扬的租赁费用。还因为区的街道多地处中间地段,要在各社区都腾出一间能包容较多人还就餐的社区食堂也有必然的坚苦,这都成为了困扰各个社区食堂设立的“瓶颈”。
三、建议与对策
(一)转换县政府支撑偏向,引入社会力气一起参加
一是按期组织街道、社区以及相关部分结合对社区食堂的运转状况、情况卫生、食物质量、就餐次序、服务人员等进行抽覆按评,对考评中显示超卓的运营者赐与奖励,鼓舞其扩展营业规划,进步服务质量。二是要鼓舞社会力气积极参加“社区食堂”的建立。加大助老公益宣传力度,普遍招募意愿者和喜欢心企业的参加,开拓慈悲家报答社会的路子,设立“落日红”老年人饮食基金等,既知足喜欢心企业渴求报答社会的愿望,又能有用处理“社区食堂”微利运营的经济难题。
(二)树立健全治理准则,保证食堂运作有“法”可依
社区食堂要从食物平安卫生、人员专业化操作、老年人饮食特征等各方面动身,针对人员治理、物资收购等各项工作制订出相关的治理准则,保证食堂各项运作均有“法”可依,标准食堂流程运作。比方,依照饮食卫生从业职业行业规范为社区食堂装备专业人员如养分师等,为老年人供应合理科学的炊事;对从业人员的身体健康情况跟踪治理,避免因卫生前提不达标而影响到社区食堂的发展;增强人员的职业品德和岗亭技艺培训,供应热情周密的服务等。
社区食堂年度工作计划 第4篇
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县委、县政府决定召开有县四家班子在家领导、县直部门和各乡镇党政主要负责同志、实施营养改善计划的284所学校主要负责人和教育战线相关同志参加的全县农村义务教育学生营养改善计划工作推进会,这是一次十分重要的会议。书记在外出差,对召开这次会议十分重视,专门对召开好会议提出了要求。这次会议的主要任务是传达贯彻国务院、省、市学生营养改善计划工作会议精神,安排全县学生营养改善计划工作,动员全县上下进一步统一思想,提高认识,推进全县学生营养改善计划更好实施。刚才,副主任组织学习了省、市关于营养改善计划的相关工作会议精神,传达了市长在全市义务教育阶段农村中小学营养改善计划视频会议上的讲话精神,县教育局通报了全县营养改善计划实施情况,中学、小学作了交流发言,同志对实施营养改善计划作了安排,会上还签订了责任状,印发了相关文件,希望大家认真领会,抓好贯彻落实。下面,我讲三点意见。
一、必须深化实施好学生营养改善计划的认识
实施营养改善计划是国务院为改善农村义务教育阶段学生营养状况而实施的一项重要民生工程,是一项功在当代、利在千秋的民心工程和德政工程,我们要增强对实施学生营养改善计划重要性的认识,全力推进营养改善计划各项工作落到实处。
一是贯彻上级重要部署的具体要求。党中央、国务院始终关心青少年的健康成长,高度重视中小学生特别是贫困地区农村学生营养改善工作。近年来,中央先后启动实施“农村寄宿制学校建设工程”、“中西部农村初中校舍改造工程”等,新建和改造农村义务教育学校食堂近550万平方米,改善了农村学校食宿条件。总书记在2011年全国教育工作会议的重要讲话中明确指出,要启动民族地区、贫困地区农村学生营养改善计划,总理也提出了明确要求。去年10月,国务院决定在集中连片特殊困难地区启动农村义务教育学生营养改善计划试点工作,提高农村学生尤其是贫困地区和家庭经济困难学生健康水平,我县被确定为全国680个试点县之一,中央财政今年将解决我县实施营养改善计划专项资金2700余万元,这充分体现了党中央、国务院对贫困地区青少年学生健康成长的高度重视和亲切关怀。为更好地推进营养改善计划工作,省、市相继召开了会议,下发了相关文件,对农村义务教育学生营养改善计划作了全面部署。最近,省、市又专门召开了农村义务教育学生营养改善计划推进会议,对推进营养改善计划作进一步调度和安排。我们要充分认识抓好这项工作的重要性、必要性和紧迫性,切实把思想和行动统一到中央、省、市的决策部署上来,把这项得民心、惠民生的德政工程抓实抓好。
二是促进学生健康成长的迫切需要。我县是贫困县,学生的营养状况相对较差,在一定程度上影响了学生的健康成长。目前,我县有的寄宿制学校食堂建设滞后,配套设施缺乏,就餐条件较差,一些非寄宿制学校中,离家远的学生如何吃午饭问题突出。中小学阶段是青少年身体发育的关键时期,这一阶段如果营养不良,将影响孩子的健康成长,更谈不上全面发展。孩子们能否在学校吃上热饭、营养餐,是每个家庭、每个父母乃至全社会关注和牵挂的一件大事。国家实施学生营养改善计划,就是要切实解决孩子上学吃饭问题,不断提高学生营养健康水平。县委、县政府认真贯彻上级部署,正在统筹推进营养改善计划的实施,并研究每年解决480余万元资金,用于解决学生食堂工人工资和学生就餐补助。因此,实施营养改善计划,必须要干,只能干好,全县各级各部门对此必须有清醒的认识,从讲政治惠民生的高度认识和对待此项工作。
三是提高全民整体素质的重要举措。“少年强则国强”,青少年是祖国的未来,民族的希望,青少年的营养状况,不仅关系着个人的成长发展和全面发展,也关系着整个民族素质的养成和提升。世界上主要发达国家都十分重视义务教育阶段学生的营养状况,早在一百年前,英国就开始实行针对贫困家庭学生的校园餐计划,上世纪中叶以来,美国、法国、日本等国也纷纷建立较为完善的学校供餐计划,不仅有效地改善了国民身体素质,也快速提升了教育发展水平。当前,我县一些贫困地区不同程度地存在学生营养不良问题,不仅影响到青少年健康成长,也影响到义务教育普及水平的提高。实施学生营养改善计划,改善学生营养状况,对于巩固“普九”水平、提高国民综合素质具有重要作用。我们一定要站在事关国家和民族长远发展的战略高度,充分认识这项工作的重大意义,切实将国家大好政策落实下去。我认为,如果食堂都办不好,学校也很难办好。对这项工作,只要校长重视,把学生当作自已的孩子来对待,把资金比照自已的工资来有效使用,学校营养改善计划就一定能实施好。希望校长们不要认为实施营养改善计划是负担,而应视作责任,不能自甘落后,务必抓实抓好。
二、必须抓住实施好学生营养改善计划的重点和难点
农村义务教育学生营养改善计划涉及面广、政策性强、社会关注度高,各乡镇、各部门和各学校要周密部署,抓住实施营养改善计划中的关键环节和难点工作,推进学生营养改善计划顺利实施。
一是抓好责任体系建设,形成推进合力。实施农村义务教育学生营养改善计划是一个从农田到餐桌,从营养健康到生命安全的系统工程,单靠一个学校、一个部门难以抓好,需要政府加强统筹,需要学校、家庭和社会各方面共同努力。相关部门必须站在讲政治、讲大局、讲责任的高度,按照责任分工,既要各司其职,又要密切配合,既要主动作为,又要优势互补,形成合力,共同推进实施。各乡镇、村要充分履行“属地管理”的职能,在统筹协调、监督指导、食品安全、民主管理上主动介入,在家庭托餐评定、供餐监督、学校食堂建设和管理以及政策宣传上给予支持。政府督学要把营养改善计划实施情况纳入督促检查工作重点,并按月上报督查报告;乡镇要帮助学校加强学校食堂卫生、食品安全等管理,部门要帮助查找、帮助解决营养改善计划实施中存在的问题。各学校作为政策的执行主体和工作的落实主体,应按照规范化、精细化的要求,把好六个关口,即:严把食品采购关、质量检查关、食品储存关、食品加工关、食品配送关和食品留样管理关,落实好每个环节责任人,切实保证食品安全;要建立三项资料,即实名制信息管理资料、食堂营养餐财务管理资料、营养餐管理责任制度资料。县营养办要抓好统筹,梳理分类,安排好计划启动、供餐准备、督促检查、规范操作、总结提高的各个阶段工作,确保工作有条不紊,有序推进。
二是抓好供餐机制建设,改善供餐条件。一要着力改善就餐条件。目前,我县农村中小学食宿条件有待改善,有的寄宿制学校食堂建设滞后,配套设施缺乏,就餐条件较差。要加快改善学生就餐条件,加大食堂建设和卫生管理的工作力度,确保食堂安全达标,符合卫生要求。需要新建、改建、扩建食堂的,要本着安全、卫生、实用的原则,严格按照国家规定的标准建设。二要科学制订供餐方案。科学的供餐方案是组织实施学生营养改善计划的关键。各学校可以根据实际情况,选择不同的供餐模式,学校有食堂的或者可以配备食堂的,实行食堂供餐;学校目前没有食堂的,可以向具备资质的餐饮企业、单位集体食堂购买供餐服务;偏远山区的学校或教学点,由于规模小或其他原因,不具备供餐条件的,可以在县教育局或当地政府的批准下实行个人或家庭托餐。三要规范统一供餐内容。营养餐一律供中餐,标准为两菜一蛋一汤。学校食堂的肉、蛋、米、油、菜等实行统一供应、统一配送,肉、蛋由畜牧局统一供应,大米、食用油由粮食局统一供应,蔬菜就近就地采购。今年要建好乡镇蔬菜示范基地,去年,我们要求每个乡镇要发展蔬菜示范基地100亩以上,品种要达10个以上,主要用于学校食堂和乡镇食堂,希望各乡镇尽快抓好落实。相关部门要与基地、与养殖大户建立稳定的食品供需关系,确保就近提供安全可靠、物美价廉的营养食品。学校的供餐要保质保量供应鸡蛋和肉类,不得向学生配发瓶(盒)装的牛奶、面包、蛋糕等方便食品,更不得给学生配发饮料和方便面等。严禁野生菌进学生食堂、上学生营养餐桌。教育局要指导学校从实际出发,制定切合学校实际的供餐模式和供餐内容,合理搭配膳食,保证每个学生每天营养餐达两菜一蛋一汤标准,让学生吃饱、吃好,做到合理搭配、营养均衡、质量保证。四要着力抓好资金管理。要加强对营养餐财政补助资金的管理,建立详细的食品采购和进出库台账,严禁挤占挪用、偷工减料截留克扣行为发生。学校要设立学生营养餐公示栏,定期公布用餐学生名单、供餐内容、菜谱和饭菜价格等信息,让家长知道孩子每天吃什么、吃得怎么样。要设置监督举报电话和公众意见箱,广泛接受社会监督。
三是加强食品安全监管,确保食品安全。目前,我县的营养餐食品采购渠道不统一、种类杂乱、价格不一,质量得不到保障,给营养餐造成极大的安全隐患。各部门要依法履行职责,积极参与,密切配合,县农牧、质监部门要加强对学校食品原料生产、收购的监管,从食物链的源头上把好质量关;县教育局要制定中小学食堂供餐规范制度,明确数量、质量和操作标准。所有实施营养改善计划的学校都要建立严格的食品采购管理制度,坚决杜绝过期食品、霉变腐烂食品和质量不合格食品进入学校。教育、农牧、卫生、质监等部门要与学校、供餐单位和托餐的个人或家庭签订食品安全责任书,建立健全岗位责任制和责任追究制,做到层层把关,责任到人,确保学生营养餐食品安全。对监管缺失导致食品安全事故发生的,要实行严肃的责任追究。要建立餐饮人员持证上岗制度,学校的食堂餐饮人员,要有卫生健康证明,保证学生健康安全;卫生防疫和食品安全监管部门要不定期地开展专项督查和暗访,发现问题及时督促整改,并向县委、政府报告。
三、必须强化实施好学生营养改善计划的针对性措施
刚才,县教育局对启动实施营养改善计划工作进行了通报,从通报情况来看,我县实施营养改善计划还存在不少问题,各有关部门和学校要高度重视,加强组织领导,强化工作措施,狠抓工作落实,推动营养改善计划工作更好实施。
一要加强组织领导。县委、县政府已成立了农村义务教育学生营养改善计划实施工作领导小组,以切实加强对该项工作的领导和协调。各乡镇、学校是营养改善和食堂管理工作的行动主体和责任主体,乡镇党政“一把手”要亲自安排、亲自检查、亲自过问。相关部门要各司其职,对食堂管理、供餐服务企业、食品供应等工作进行督促检查。为有力推进工作,县委、县政府还下发了《关于建立县级领导联系乡镇片区县直部门帮扶学校制度的通知》(印党办发〔2012〕79号)文件,请县四家班子、县直部门主要负责同志切实关心和帮助所联系乡镇和所帮扶学校,努力形成全社会都来关心和支持营养改善计划实施的良好氛围。
二要加大宣传力度。宣传、文体广电和教育部门要充分利用各类媒体,采取多种形式,深入宣传农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和方式,让这项惠民政策家喻户晓,人人皆知。各学校要严格落实国家教学计划规定的健康教育时间,对学生进行营养健康教育,引导学生养成良好的健康饮食习惯。
三要强化监督检查。教育部门要建立学生营养状况监测评估制度,及时掌握学生膳食搭配是否合理,是否满足营养需求,学生营养状况是否得到了明显改善,发现问题要及时整改。学校每月要开展一次农村义务教育学生营养改善计划的自检自查,纪委监察局、督查室、教育局要采用日常督促检查与专项督促检查相结合、明查和暗访相结合的方式,对全县营养改善计划实施情况进行常态化督促检查,对检查中发现的问题要及时督促整改,对截留、挤占和挪用专项资金等违纪违法行为要严肃查处。
社区食堂年度工作计划 第5篇
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为切实履行校园食品安全监管职能,维护广大师生食品安全权益,依据《食品安全法》的规定,结合《2016年春季校园食品安全专项检查工作方案》的有关要求,街道食安办、公卫办、工商所、联校于2016年3月3日到4日对全街道辖区内中小学、幼儿园和培训学校食堂和食品商店、超市进行了一次为期两天的食品安全专项检查和状况调查。现将检查情况总结如下:
一、检查工作的实施情况。
根据工作要求我街道办事处结合年初工作计划和区工作部署,我街道办事处于3月3日到4日组织相关工作人员开展辖区内中小学、幼儿园和培训学校食堂和食品商店、超市食品安全专项检查,本次检查按着“全面覆盖、突出重点”的原则,对辖区内中小学、幼儿园和培训学校食堂和食品商店、超市进行了全面检查,检点突出、不留死角,检查共出动检查车7台,专项检查人员17人,共检查2天。
二、检查工作的具体情况及结果
本次检查学校食堂9家,其中持有效许可证的食堂8家,共抽查食堂从业人员23名,持有效健康证14名,落实从业人员晨检制度的有9家,有消毒设施且正常运转的共9家,建立了消毒记录的共9家;三防设施齐全的有9家,建立台账的食堂7家,索证齐全的食堂6家,索票齐全的食堂9家,量化分级评定为b级的6家,评定为c级的3家,有留样专用冰箱的9家,留样规范的8家。检查学校食品商店、超市2家,共抽查学校食品商店、超市从业人员3名,持有效健康证3名,建立台账的2家。
三、检查发现的主要问题。
1、部分学校食堂设施、设备不健全,不能满足加工操作要求,存在食品安全隐患。
2、食品原料及相关产品采购把关不严,未按要求索证索票、建立台账登记。多数学校食堂在采购食品、原料及相关产品时,未按要求索取供应商的资格证、产品合格证或检验报告单、购货清单、发票或收据,也未按要求建立台账登记。
四、下一步工作计划
我街道办事处作为餐饮服务食品安全监管部门,今后将着重抓好以下工作:
1、严把餐饮服务许可关。对新申请许可证的学校食堂应依程序,严标准进行食品安全审核,对不符合发证条件的不予许可。
2、增加监管频率,加大执法力度。对已发证的学校食堂和食品商店、超市应扩大监管覆盖面和监管频次,及时发现安全隐患,督促其整改,对不接受整改意见或整改不到位的,加大处罚力度,直至吊销许可证。
3、加强宣传力度,抓好人员培训。充分利用各种媒体途径,传递食品安全的相关知识和信息,使人们充分认识到食品安全的重要性和必要性;定期举办学校食堂和食品商店、超市管理人员和从业人员的食品安全知识培训班,提高他们的食品安全素质。
社区食堂年度工作计划 第6篇
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一、总体目标
通过3-4年的努力,使全县38个乡镇、344所义务教育阶段学校(含村小、完小、民办学校),具备标准的学校食堂及适用的学校伙房,为学生提供一个良好的供餐环境,全面实施学生营养改善计划,提高学生营养健康水平。
二、实施内容
(一)全面落实中央财政对试点区县农村义务教育阶段学生3元/天/人的营养膳食补助和家庭经济困难寄宿学生小学生4元/天/人、初中生5元/天/人的生活补助。
(二)统筹资金,改造学校食堂或学校伙房,改善学生就餐条件。
(三)规范供餐方式,制定营养菜谱,加强营养指导。
(四)强化学校食堂监管,严格食品供应准入,确保食品安全。
三、实施步骤
(一)2012年,全县344所义务教育阶段学校(含村小、完小、民办学校)中的104所学校利用标准食堂实行学校食堂供餐,235所学校利用临时改造的食堂或伙房实行学校食堂供餐,5所学校实行托餐;县财政统筹安排1942万元专项资金,对16所单设中学食堂进行改扩建,改扩建面积为16183平方米;临时聘请营养师,制定营养菜谱,提高学生营养水平;启用全市统一的学生学籍管理系统进行资助经费管理,实施学生营养健康状况监测评估。
(二)2013年,县财政统筹安排2632万元专项资金,对49所小学及乡中的食堂进行改扩建,改扩建面积为21937平方米;由县人力社保局采取人才引进的方式,为各乡镇教管中心、单设中学、直属学校各招录1名营养师。
(三)2014年,县财政统筹安排1485万元专项资金,对41所完全小学的食堂进行改扩建,改扩建面积为12376平方米;由县人力社保局采取招录的方式为各乡镇教管中心、单设中学、直属学校各配备3-5名食堂专业工作人员。
(四)2015年,县财政统筹安排1429万元专项资金,对238所村小、教学点及民办学校的伙房进行改扩建,改扩建面积为11900平方米。
四、工作措施
(一)加强组织领导。成立由县人民政府县长任组长,分管副县长任副组长,县教委、财政局、发改委、卫生局、食药监局、工商局、监察局等部门负责人为成员的农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组。领导小组下设办公室在县教委,由县教委主任兼任办公室主任,具体负责农村义务教育学生营养改善计划的日常事务和组织实施。
社区食堂年度工作计划 第7篇
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平顶山市教育局
问:主持人好!我是xx报社(电视台)记者xxx,我想请问发言人的问题是:我市在学生营养改善计划实施过程中遇到了哪些问题,针对这些问题下一步又有怎样的打算?
答:感谢记者朋友对教育事业的关注。下面我代表市教育局谈一谈营养改善计划在我市实施的过程中遇到的问题和下一步的打算。
我市学生营养改善计划实施工程取得成绩的同时,我们也清醒地认识到,营养改善计划因覆盖面广、涉及环节多,而且是从最贫困地区起步,基础条件比较差,管理能力比较弱,又没有先例可循,实施过程中的确遇到了一些困难和问题:一是规范管理问题。个别学校责任落实不到位,食材质量得不到保证,资金管理不严,影响了营养改善计划的实施效果;二是食品安全问题。营养改善计划食品采购链条长、环节多,食品安全监管人员有限;工勤人员配备不标准,临聘人员流动性大,缺乏专业营养膳食知识,也给食品安全带来较大隐患。三是我市农村地区学校点多面广、交通不便,个别学校食堂简陋,食堂供餐受到局限。
营养改善计划是事关农村义务教育阶段孩子营养健康、事关教育扶贫攻坚、关义务教育公平发展、事关中华民族整体素质的重大工程。为确保营养改善计划这一德政工程、民心工程更好的惠及孩子,让人民群众有切实的获得感。下一步,我市将紧紧围绕“让学生吃得营养又安全”的目标,突出重点、克服难点、狠抓关键点,着重做好以下四方面工作:
一是抓牢两个责任。抓牢各县(市、区)教育行政部门和各学校的主体责任,明确局长和校长第一责任人责任、主管校长的直接责任、食品安全员的具体责任,建立完善县(市、区)教育行政部门、中心校、试点学校和学生家长四级网格化管理体系,将营养改善计划纳入党风廉政建设考核责任制,纳入各级纪委监督范围,确保各项工作有效落实。
二是抓紧“两个安全”。抓紧资金安全和食品安全两条线。完善并严格落实营养改善计划实施细则、资金管理暂行办法、食堂管理、实名制管理、信息公开公示、安全应急预案、食品安全监管、食堂建设等制度,以高标准严要求促管理科学化、规范化。借助互联网、公示栏等促进食堂原料储存、食品加工、供餐、食材价格、带量食谱、受助学生名单等数据信息的公开透明,主动接受社会各界监督。严格按照实名制系统管理要求操作,对计划受益人数等情况进行动态监控,据实拨款,坚决防止虚报、冒领专项资金行为。
三是抓好两个转变。努力让学生从吃得饱向吃得好转变,从多元供餐到食堂供餐转变。改善学生营养健康状况,不是中央包打天下,也不是教育一家单打独斗,靠得是政府、社会、家庭一起努力。各级教育行政部门要会同有关部门对农村学生膳食营养进行指导,积极动员社会力量参与学生营养改善工作。不断丰富营养改善计划内涵,膳食结构更加优化;要多方筹措资金,持续加大投入,加大学校食堂改造建设力度,不断改善学生的就餐环境,2018年秋季开学前,努力让所有中小学食堂通过达标验收,因地制宜探索适当的食堂供餐模式,努力让学校食堂供餐实现全覆盖。
社区食堂年度工作计划 第8篇
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本次调查历时15天,4个调研小组共12名调研员分赴河南省n市的a、b、c、d 4个营养改善计划部级试点县的农村学校进行了调查。此次调查以问卷和访谈为主要形式,通过对县级政府财政部门人员、教体局工作人员、中心校工作人员、学校食堂工作人员、送餐服务工作人员、农村学校校长和会计、农村学校教师和学生、农村学生监护人等主要对象的深入访谈和深度调查,全面掌握了河南省营养改善计划实施情况的初步资料。
一、营养改善计划实施成效
1.改善了农村学生的营养结构,外出务工家长不再担心留守学生的营养问题
改革开放以来,尽管农村社会生产力得到了长足发展,农民生活水平不断提高,但因受制于多种因素的影响,目前在我国中西部的一些边远贫困地区,农民还没有从吃得饱向吃得好方面转变,农民的生活还处在很低的水平。在我国中西部的农村学校中,留守学生占80%左右,寄宿生的吃饭和基本营养问题已得到解决。公办学校的留守学生吃饭由监管人负责,因监管人的身份较复杂,对留守儿童放任自流,让他们随便花钱购买零食现象较为普遍。有些留守儿童习惯于吃零食,即使监护人把饭做好,他们也没有胃口吃饭。留守儿童的吃饭问题难以得到保障,更谈不上学生的吃饭营养问题。“保证儿童营养,是儿童少年健康发育和成长的首要条件。营养改善计划的启动,是国家重视农村地区儿童营养问题的体现。”[2]营养改善计划实施后,农村学生能在学校得到一份牛奶和面包或一份牛奶和鸡蛋等课间营养餐,不仅改变了农村学生经常吃营养不高的家常便饭的状况,而且大大减少了学生花零钱的现象,调动了农村学生上学的积极性。像这样的营养餐,以前农村学生只能在逢年过节亲戚送礼和父母外出返乡时才能吃到。如今农村学生在校期间天天都能得到一份营养餐,他们对吃饭越来越有积极性,把书包当作垃圾食品包的现象基本消失,父母留给监护人让留守儿童使用的零花钱也退出了历史舞台。外出务工家长卸掉了长期压在心里的一份重担,从此不再担心留守孩子的吃饭营养问题。
2.农村学校逐步建起了食堂
营养改善计划实施前,只有农村中心学校和其他初中学校以及寄宿制学校里有食堂,其余的学校均无食堂。山区上学路途遥远的孩子在学校都是自己准备午餐,距学校路途较近的学生或教师每逢雨雪天气,没有食堂的学校给他们带来了诸多不便。营养改善计划实施后,为了给送来的营养餐加热和学校自制营养餐及保证中午不回家的学生和教师的吃饭问题,学校食堂应运而生。营养改善计划实施一年来,n市四县的农村学校建起食堂的达75%。其余25%的学校,在地方政府的重视和投入资金不断加大的条件下,学校食堂也会逐步建立起来。
3.有效利用了被撤并学校的教师
近年来,由于农村学校布局的调整,农村学校出现了教师超编现象。超编教师中,有的在学校从事后勤工作,有的到民办学校代课,有的外出打工,有的在家闲着。实施营养改善计划,建立农村学校食堂尤为必要。建立农村学校食堂不仅需要资金投入,而且需要人员支持。为解决农村学校食堂建设中的困境,农村学校重新起用了超编教师。调研中,98%的超编教师正在经营或管理农村学校食堂。农村学校食堂的建立有效地利用了超编教师。
二、营养改善计划实施中存在的问题
1.营养餐结构单一
河南省人民政府《关于河南省农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方案的通知》(豫政〔2012〕18号)指出,河南省营养改善计划供餐模式主要有四种:“一是加餐或课间餐,主要提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等;二是学校食堂供餐,主要提供午餐;三是向具备资质的餐饮企业、单位集体食堂购买供餐服务;四是偏远地区在严格准入的前提下可实行个人或家庭托餐等。”[3]营养改善计划由县级政府部门组织实施。n市a、b、c、d四县营养餐模式虽不同,但因营养餐食品由县级教育局负责招标,每个县的学生营养餐食品基本是一样的,要么是牛奶+鸡蛋模式,要么是牛奶+面包模式,要么是牛奶+水果模式,要么是馒头+肉模式。学生一开始都比较喜欢这样的营养餐,但几周之后,学生慢慢地对此类单调的营养餐感到厌倦。
社区食堂年度工作计划 第9篇
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一、学校食品安全工作的主要成绩
学校食品安全是整个社会食品安全工作的重要领域和关键组成,关系到学生的健康成长、家庭的幸福美满和社会的和谐稳定。近年来,全省各级教育行政部门和各级各类学校,不断提高对学校食品安全工作的重视程度。通过创新工作方法、拓展工作思路、丰富工作载体,切实使学校食品安全工作得到有效加强、师生食品安全意识得到明显提高,构筑起学校食品安全的坚强防线。我省学校食品安全工作总体情况良好,体现出“三个到位、四项深入、五个提高”的特点。
三个到位:一是组织领导到位。全省各地各校切实落实“一把手”负责制,学校食品安全工作由主要领导负总责,分管领导具体指挥,业务部门牵头落实。形成了学校食品安全工作层层抓、层层管的良好局面。二是责任落实到位。市、县两级教育行政部门将食品安全工作情况纳入对学校考核的重要内容。学校食品安全生产加工的各个关键环节,严格执行相关规定,落实具体负责人员,基本实现了学校食品安全监管工作的制度化和规范化。三是监管措施到位。省教育厅要求学校严格执行《食品安全法》《学校食堂与学生集体用餐管理规定》。同时,完善了学校食品安全监管工作各项制度规范,确保学校食品安全监管有章可循。各级教育行政部门结合地区食品安全工作特点,对学校食品安全工作进行有针对性的安排布置和预警提示,有效减少了学校食品安全事故的发生。自2012年3月1日起,我省正式启动实施农村义务教育学生营养改善计划,全面覆盖全省129个县(市、区),受益学生530多万人。按照每月供餐22天、每年供餐10个月计算,截至目前,全省已为超过17亿人(次)的农村义务教育阶段学生集中供餐,营养改善计划工作总体而言平稳有序,没有发生大的食品安全事故,学生的营养健康状况得到不断改善提升,这是应该给予充分肯定的成绩。
四项深入:一是深入开展业务培训。各级教育行政部门积极组织开展学校食品安全监管人员培训。去年3月至今年9月,省教育厅组织开展全省学校食品安全管理人员培训共20期,参训人数超过3 500人。州(市)、县(区)两级按照要求组织分级培训,切实扩大了培训范围、有效提高了监管水平。二是深入开展宣传教育。全省各地各校广泛开展食品安全知识宣传教育。2012年6月,省教育厅从在昆6所高校抽调食品安全和营养膳食研究领域的25名专家,组建成省级学校食品安全工作专家组。组织专家编写《云南省学校食品安全知识手册》,构建起学校食品安全知识学习题库。各地各校结合班会、广播、黑板报、宣传栏等多种形式,向学生广泛宣传讲解食品安全知识。2012年9月至12月,省教育厅组织开展全省首届中小学生食品安全知识竞赛。通过知识竞赛和各类宣传教育活动,在全省中小学校广泛掀起了深入宣传、学习食品安全知识的热潮。三是深入开展督导检查。省教育厅定期组织开展食品安全专项督导检查活动。2012年3月、9月和2013年3月,省教育厅抽调省级学校食品安全专家组成员,组队分别前往12个州(市)、36个县(市、区),对184所中小学的196个食堂进行督导检查。专家工作组在检查中,对各地各校的食品安全工作进行了深入、细致的指导,切实有效地帮助各地各校提高食品安全监管工作水平。四是深入开展联合执法。2012年6月至12月,按照省人民政府食品安全委员会的工作要求和统一部署,由省教育厅牵头,联合相关部门,共同组织开展全省学校食品安全专项整治行动。行动期间,全省各级教育行政部门与同级卫生、工商、质监和食药监部门开展联合执法,出动执法人员3 409人(次),车辆1 086辆(次),检查学校食堂及校园周边餐点4 121户(次),下达责令整改意见书495份,整改学校食堂及校园周边餐点639户(次),开展自检自查工作的学校食堂8 916户(次),专项整治行动对学校食品安全工作起到了积极的推动和促进作用。
五个提高:通过各级教育行政部门和各级各类学校的共同努力,我省学校食品安全监管工作实现5个方面的提高:一是管理人员水平提高;二是从业人员素质提高;三是师生安全意识提高;四是整体工作效能提高;五是社会认同程度提高。
2012年至今,省教育厅的学校食品安全监管工作受到云南电视台报道1次、云南日报报道1次、中国教育报报道2次、春城晚报报道1次,人民网、新华网、中国教育新闻网、云南教育网等多家主流媒体网站报道23次。在省政府食品安全委员会对40家成员单位进行的2012年度食品安全工作考核中,省教育厅被评为一等奖,同时,被省政府食安委授予“云南省食品安全宣传工作优秀组织奖”。
二、学校食品安全工作存在的问题
我省中小学食品安全工作在不断规范化、制度化的过程中,取得了一些成绩,同时,仍然存在一些客观的困难和问题。
一是工作重视程度不够。部分学校还未真正把食品安全工作摆上重要位置,片面认为教学工作是“硬指标”,食品安全是“软任务”,在学校日常管理工作中存在“一手硬、一手软”的情况,食品安全规章制度流于形式、管理松懈。
二是硬件设施条件不足。我省现有的学生食堂难以满足学校食品安全规范管理的实际需求。虽然全省各地为了保证学生营养改善计划的顺利实施,千方百计地创造供餐条件,通过新建学校食堂、统一搭建临时伙房、改造原有校舍为厨房等方式,暂时缓解了供餐条件不足的困难,但是从全省范围来看,学校食堂现有硬件条件严重不足的问题依然突出存在。部分山区学校由于没有食堂,只能通过购买社会服务或家庭托餐形式进行供餐,食品安全监管困难。
三是后勤人员配备不足。我省义务教育阶段寄宿制学校没有食堂工人固定编制,在实施营养改善计划的过程中,部分学校通过安排科任教师参与食堂配餐、分餐工作,以暂时缓解学校食堂后勤人员不足的困难和问题。这样做,一方面影响了科任教师的正常教育教学活动;另一方面,从事配餐、分餐工作的兼职人员属临时上岗,缺乏相应培训,食品生产存在安全隐患。
四是部门协调配合不够。学校食品生产的原料采购、生产加工、流通消费等多个环节,需要在相关监管部门的指导下完成,依靠教育部门一家力量无法实现有效监管。但是目前,教育部门与相关部门配合开展食品安全监管的协调力度仍然不够。
三、学校食品安全工作的总体要求
第一,提高认识、服务大局,进一步增强学校食品安全责任意识。
一要统一思想,提高认识。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽在2013年9月11日主持召开的食安委第一次全体会议上指出:食品安全关系千家万户的幸福和每个人的身体健康,坚持以人为本,就要心系群众、保障食品安全。我们必须从全局和战略的高度,深刻认识做好新形势下食品安全工作的极端重要性,明确责任,恪尽职守,切实把保障食品安全作为民生大事、发展工程和政治任务来抓,作为检验是否坚持党的群众路线的一条重要标准。学校食品安全监管工作,必须统一思想、提高认识,切实强化食品生产加工过程控制,建立从采购、储存、加工、生产到消费的全程监管制度,严把食品流入学生餐桌的每一道防线。加快学校食品安全监管的制度化、规范化、科学化进程。
二要加强监管,服务大局。各级教育行政部门要与食品安全监管相关部门密切配合,依据相关管理规定,开展食品安全检查工作。对实施农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂、供餐企业和托餐家庭开展监督检查,对存在的问题和风险及时提出意见,督促整改,确保消除隐患。对经整改仍达不到要求,存在较大安全隐患的,要按照相关规定,停止供餐。中小学食堂对外承包经营的,必须切实加强对承包学校食堂的监管,落实校长为食品安全第一责任人制度,把保证食品安全作为承包合同的首要内容,严格落实各项管理制度。
三要严肃纪律,明确责任。学校发生食物中毒,要立即启动应急预案,积极救治中毒学生。及时采取控制措施,防止危害蔓延扩大,并按照规定上报事故情况。各级教育行政部门要进一步落实农村义务教育学生营养改善计划食品安全监管责任追究制度。对违反法律法规、、疏于管理,导致发生食品安全事故,或发生食品安全事故后迟报、漏报、瞒报造成严重不良后果的,要严肃追究相应人员责任。
第二,明确分工、落实责任,进一步完善学校食品安全监管体系。
一要严格管理,落实学校食品安全各项制度。各级教育行政部门要依据有关法律法规,建立健全学校食品安全监管的各项规章制度。学校食堂要按照《食品安全法》的要求依法领取从业许可证。食堂从业人员要按照要求进行健康体检,未经体检合格人员,学校一律不得录用。学校要建立监督管理与定期巡检常规制度,协调配合相关部门做好学校食堂监管工作。在学校食品安全制度建设方面,曲靖市、大理州体系建设完善,制度执行到位,在学校食品安全监管工作中严格高效。
二要规范要求,落实学校食品安全各项措施。学校食堂要严格把好“五关”:一是严把食品采购关,落实食品采购索证制度。二是严把食品贮存关,落实进货验收和台账记录制度,及时处理过期或变质食品,严禁将食品与有毒、有害物品存放在一起。三是严把食物加工制作关。根据《学校食品安全管理制度》《学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的有关要求,实现对食品加工的规范操作。四是严把餐饮具清洁关。餐饮具使用前必须洗净、消毒,确保卫生无害。五是严把食堂安全保卫关,严禁非食堂工作人员随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,严防恶意投毒事件发生。
三要加强沟通,加大部门之间协调配合力度。建立健全与卫生、食药监、工商、质监等相关部门的沟通协调机制。各级教育行政部门要与相关部门加强联系协作,积极争取相关部门的支持配合。玉溪市在学校食品安全监管中,定期与相关部门召开联席工作会议,充分依靠相关部门在食品安全监管、疾病预防控制等领域的专业优势,对学校食品安全工作中存在的困难、问题进行研究、指导、督促和检查,确保能够及时发现并有效纠正食品安全的风险和隐患,将问题解决在萌芽状态。2012年,省教育厅联合相关厅局组织开展了全省学校食品安全专项整治行动,成效明显。今年,将继续开展全省农村义务教育学生营养改善计划食品安全专项整治行动,各地各校要按照专项整治工作要求,联合相关部门开展自检自查、执法检查行动,确保专项整治取得实效。
第三,多管齐下、标本兼治,进一步提高学校食品安全管理水平。
一要加大硬件设施投入力度。通过统筹农村中小学食堂建设工程、中小学校舍安全工程和中西部农村初中校舍改造工程等项目资金,将中小学学生食堂特别是农村义务教育营养改善计划实施学校的学生食堂列为重点建设内容,本着节俭、安全、卫生、实用的原则,力争用5年时间,完成我省农村义务教育阶段学校食堂各项建设工作,使我省学校食堂达到餐饮服务许可的标准和要求,逐步向以学校食堂供餐为主的方式转变。同时,加强学校食品安全监管,通过勤工俭学基地建设,补助学生食堂食品供给。文山、临沧的部分县(区)在勤工俭学基地建设方面成效明显,有效降低食堂成本,切实保障了实施学生营养改善计划的食品安全和健康营养。会泽县在学校食堂硬件设施建设中,投入力度很大,400多所学校已具备良好的食堂供餐条件。
二要确保食堂及管理人员配备到位。各级教育行政部门要结合实际,为农村义务教育阶段学校食堂配备工作人员,妥善解决从业人员的工资待遇以及专业培训问题。同时配备食堂专(兼)职管理人员和财会人员。保山市重视从业人员的配备,各个县(区)财政按照不同标准支付人员工资,确保了营养改善计划的顺利实施。各级教育行政部门要指导中小学切实加强食品安全监管,严格执行索证索票、台账登记、食品留样制度,确保食品安全。切实加强食堂会计成本核算,落实资金监管制度,每周公示学生营养改善计划的一周菜单和经费账目,确保营养改善计划食品安全、营养,资金使用规范、透明。
三要加强从业人员培训。各级教育行政部门要与同级食品药品监督管理部门联合开展针对食堂从业人员的相关培训。针对中小学食堂食品加工制度要求、学生营养膳食科学搭配知识、食物中毒易发原因等内容,进行深入系统的分级培训,培训合格方能上岗。帮助食堂从业人员树立食品安全责任意识,确保食品安全。
社区食堂年度工作计划 第10篇
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一、主要内容
(一)试点范围和时间。从年秋季学期起,国家在集中连片特殊困难地区启动农村义务教育学生营养改善计划试点工作。省从2012年3月起启动试点工作,我州8个县市均被纳入试点范围,涉及学生29万多人。
(二)补助标准。中央财政为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助,标准为每生每天3元(全年按照学生在校时间200天计算),所需资金全部由中央财政承担。
(三)改善就餐条件。各县市要结合农村中小学布局调整,统筹农村初中校舍改造、农村中小学校舍维修改造和农村薄弱学校改造等义务教育工程项目资金,认真制定农村中小学学生食堂建设规划,加强农村中小学食堂建设,使其达到餐饮服务许可的标准和要求。对规模较小的农村边远学校,要安排专项资金,改造、配备伙房和相关设施,为学生在校就餐提供基本条件;要配备合格的食堂工作人员,并妥善解决待遇和专业培训等问题。
二、重点工作
(一)科学制定实施方案。各县市要深入开展调查摸底工作,充分听取各方意见,综合考虑本县市农村中小学食堂现状、饮食习惯、物产资源特点、交通运输条件等因素,合理确定供餐内容和方式。按照因地制宜、实事求是的原则,研究制定试点实施方案。
(二)建立健全食品安全保障机制。各县市要根据国家有关食品卫生安全标准,结合本地实际,建立食品供应准入制度,制定和完善食品采购制度。学校要统一建立食品采购登记台账,严禁采购“三无”产品。中小学校食堂严禁制作冷荤凉菜,严禁违规加工制作豆角,严禁采购、储存和使用亚硝酸盐。中小学食堂一律不得对外承包。各县市和学校必须建立和完善校园食品卫生安全突发事件应急预案。
(三)严格管理财政补助资金。各县市应结合本地实际,制定经费管理办法,将财政补助资金纳入国库管理,实行分账核算,集中支付,专款专用,严禁截留、挤占和挪用。补助资金应足额用于为学生提供食品,不得直接发放给学生个人和家长。建立实名制学生信息管理系统,防止套取和冒领国家补助资金的行为。切实加强食堂会计核算,加强内控制度建设,定期全面公开学生营养改善经费账目,确保资金使用安全、规范和有效。
(四)提高补助家庭经济困难寄宿学生生活费标准。从年秋季学期起,将补助家庭经济困难寄宿学生生活费标准每生每天提高1元,达到每生每天小学4元、初中5元。提标后,全州家庭经济困难寄宿学生生活费补助标准为初中每生每年1250元,小学每生每年1000元。
(五)强化监督检查。各县市要制定专门的监督检查办法,对农村义务教育学生营养改善计划的实施进行全过程监督。监察、审计部门要切实履行职责,促进计划实施公开透明、廉洁运作。教育督导部门要把计划实施情况作为重要工作内容定期督导。各县市要主动将计划实施情况向同级人大、政协报告,接受法律监督和民主监督。要将工作方案、进展情况、运行结果向社会公示,督促农村学校成立家长、学生、教师代表共同参加的营养改善计划监督小组。要设置监督举报电话和公众意见箱,广泛接受社会监督和舆论监督。
(六)加强营养教育。要积极向广大学生、家长、教师普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。学校要将营养健康教育纳入课堂教学,使广大学生能够利用营养知识终身受益。
(七)做好宣传工作。各县市和州直有关部门要高度重视农村义务教育学生营养改善计划的宣传工作,充分利用各种媒体,采取多种形式,向社会准确、深入宣传这项惠民政策,做到家喻户晓,深入人心。要认真总结、宣传推广典型经验,努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围,使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。
三、组织领导
农村义务教育学生营养改善计划试点工作实行地方为主,分级负责,各部门、各方面协作工作的管理体制。各县市人民政府要切实加强领导,主要负责人负总责,分管负责人分工负责,各有关部门和有关学校齐抓共管,形成合力,扎扎实实把各项工作落实到位。
(一)明确工作责任。县市人民政府是学生营养改善工作的行动主体和责任主体,负责制订本地区学生营养改善工作实施方案和配餐指南,确定供餐模式和供餐内容,对本地区的学生食品安全和资金安全负总责。各有关部门要发挥职能作用,各司其职,各负其责。学校实行校长负责制,承担具体落实和相关管理责任。