春节食堂工作计划 第1篇
阅读提示：本篇共有1383个字，预计阅读时间为4分钟，共有223位用户关注，21人点赞！
省厅、局关于做好元旦、春节及“两节”、“两会”期间场所安全稳定工作的通知下发后，我所党委高度重视，立即进行研究部署，以省局提出的“四个强化”为要求，切实采取有力措施，狠抓工作落实，确保了场所安全稳定，现将主要工作情况报告如下：
一、周密部署、狠抓落实
按照上级的要求，我所于1月9日上午召开了全体民警大会，部署了20*年春节期间场所安全保卫工作，统一了思想，明确了责任，制定了具体措施。一是开展安全工作大检查。以“查隐患、堵漏洞、保安全”为目标，管理部门在元旦开展安全大检查的基础上，节前即1月20日，又组织了场所安全大检查，按照省局提出的“所、队领导要靠前指挥”的要求，所领导深入一线，机关民警、驻所检察室干警也积极协助中队进行，取得了较好效果；办公室、生产科、生卫科也于节前分别对枪支弹药、机要保密、交通车辆、通讯系统、供电设备、生产车间、外租户、劳教食堂、食品卫生等责任范围的安全工作进行了检查，排除了安全隐患，确保了场所稳定。二是强化门卫管理和警戒巡逻制度。针对节日期间劳教人员亲属来所会见增多的情况，增派警力认真办理会见，做好物品检查，严防违禁品流入场所。同时，加强夜间巡查力度，充分发挥警戒护卫和场所监控设施的作用，全天候做好安全工作。三是严格备勤制度和值、带班制度。落实了节日备勤制度，做到随传随到。明确所领导带班和各岗位值班制度。春节期间，值班所领导深入三大现场，检查、监督民警履职情况，做好安全督查。教育科民警协助中队共同组织开展节日文体活动。大年初一*所长组织检查场所安全工作，鼓舞了民警士气，增强了责任心，共筑了安全防线。四是严格请示报告制度。坚持了24小时值班和交班交情况制度，发现问题，及时处置，及时上报。春节期间场所秩序平稳，未发生任何事故。五是搞好后勤保障工作。对节日期间值班、备勤的民警，办公室提前安排好节日伙食。同时还加强了警用车辆的管理以及供水、供电和通讯的畅通，保证了全所各项工作的有序运转。六是做好高致病性禽流感防治工作。1月25日上午，我所接到省局电话通知，值班所领导纪检书记*同志立即按照省局要求，部署了高致病性禽流感防治工作，组织生卫科、劳教食堂管理员、采购员等传达了上级文件精神，并要求各部门、岗位要紧急行动起来，严格按照上级指示，把好生活卫生物品进口关，对节日期间购买的粮油禽蛋要认真检查，确保食品安全。同时，对来所会见的劳教人员亲属携带的物品，要严格控制，禁止流入场所。对一中队饲养的生猪、家禽，按照“早、快、严、小”的原则，及时做好防病工作，坚决把高致病性禽流感病情抵御在场所之外。
二、开展健康向上的文体活动，活跃场所气氛
为了让劳教人员过一个欢乐祥和的新春佳节，所里给各中队共下拨1500元活动经费，教育科组织筹划了一系列文娱活动，各中队也根据自身情况，因地制宜地开展了新春座谈、猜迷和卡拉ok等活动，丰富劳教人员的节日文化生活，活跃了场所气氛。
三、安排好节日伙食
春节期间，我所生卫科根据场所实际，在做好食品卫生安全监督检查的基础上，认真安排节日劳教伙食，制定了节日食谱，做到早计划、早安排、早部署，大年三十至初三，共安排了4餐节日伙食，尽可能地保证劳教人员吃饱、吃好，吃得卫生。同时对少数民族学员还专门安排了民族餐。针对场所特困劳教人员，所里组织民警开展了送温暖活动，给他们发放了救济金和御寒衣物，确保每一位劳教人员都过上愉快的春节。
四、各级领导来所慰问情况
春节食堂工作计划 第2篇
阅读提示：本篇共计1612个字，预计看完需要5分钟，共有115位用户关注，52人点赞！
一、加强领导，提高认识
创建省级文明卫生县城是落实xx同志“xxxx”重要思想和实践科学发展观的具体体现；是加强社会主义精神文明和物质文明建设的重要组成部分；是提高人民生活水平，改善城市居民居住条件的必要途径。因此，我校全体师生的学校党委的正确领导下，提高认识，统一思想，为我县创建文明县城尽职尽责。根据上级精神，结合二中实际，一是成立了以校长鲁礼坤为组长的城市创建爱卫领导小组，分管领导和专干均由胡中双、赵玉贵同志担任；成立了4个专门工作小组，即：门前五包、环境卫生、食堂管理、健康教育工作小组。我校严格履行校长问责，分管副校级领导负专责，学生处负具体责的责任追究制。二是通过行政会、教师会、主题班会以创建为主题开展学习讨论，使创卫精神深入人心。利用广播站、电视台、黑板报等宣传工具，增强宣传氛围。
二、健全制度，措施到位
为落实城市创建指挥部的要求，先后制定了食堂食品卫生安全管理制度，饮食从业人员卫生制度，食品储存卫生制度等十多个食堂卫生管理制度。建立了寝室、教室、室外清洁区卫生制度、保洁制度及十多个个人卫生管理制度。同时我们建立了健全创建工作领导小组和工作小组责任制，分管领导和专干定有工作职责，落实了各专门小组组长的职责范围，建有专门的健康教育室。该室布置精细，制度健全，资料祥实。
三、健康教育工作
健教工作严格按上级要求，定岗定编，开课设节。做到有教材、有教师、有课时、有教案、有评价。健康教育开课率达100%
学生健康行为形成率达80%以上；学生健康知识问卷考试及格率达90%以上。组织师生学习卫生法律法规及卫生知识，定期开展科普知识、讲座、定期制作高标准的健教宣传专栏，到目前为止已更换4期。加强公共卫生道德教育，办公室、会议室及公共场所张贴禁烟标志，全方位开展卫生知识教育，整体提高全校师生及校内居民健康教育水平，定期放映卫生科普电影与vcd及卫生知识竞赛和测试，健康知识测试知晓率达90%以上。
四、除“四害”与防病
除四害工作是学校日常重要工作之一，为做好这一工作，成立专门除“四害”工作小组，制定除“四害”工作计划与措施。认真抓好春、秋两次统一除“四害”和长年除“四害”工作，严格按上级要求，校园内灭鼠做到“四无”，无鼠类、无鼠迹、无鼠洞、无老鼠活动。灭蟑、灭蚊蝇工作认真细致，除上级规定春秋两次统一灭杀外坚持长年灭杀，全年投入300多人次除四害临时工，做到时间到位，人员到位，工作到位，药物到位，有检查、有记录、有台帐，灭蟑达到“四无”，无蟑螂、无蟑螂粪便、无脱皮、无活卵荚。教室、食堂、办公室力争做到无蚊蝇，其它场所房间蚊蝇不得超过2只。
五、环境卫生与绿化美化
环境卫生工作真抓实干，责任到人，坚持一日三扫制度，室内窗明几净，室外无烟蒂，无树叶，无纸屑，无垃圾。寝室军营化管理，室内干净，物品摆放整齐，严禁乱丢乱扔，全天做好卫生保洁工作。教工宿舍卫生严格按照创建工作居民文明户卫生要求，搞好室内外环境卫生，室内要求每月一次搬室内卫生，学校长年组织定期不定期检查评比。评比结果纳入量化评分，是班主任年终考核和评先评优的重要依据。厕所卫生保持水源畅通，做好一日三次人工冲洗，做到无臭味、无污垢，管好粪便和污水，搞好校园内及门前绿化、花化、美化工作，合理规划，按创国家卫生县城的标准，绿化覆盖率力争达到30%以上，力求全面规划，精心设计，严把规划关和建设关。
六、食堂管理
健全食堂管理机构，制定好卫生管理制度，确保饮食、饮水卫生安全。严把从业人员进门关，凡“五病”人员立即清退。严把食品进门关，绿过采购、验收、入库三大程序，确保食品进出安全。在食品加工过程中，按“三间”分设（熟食间、粗处理间、消毒间）；“三件”齐全（消毒柜、冰箱、垃圾桶）的管理模式；“三池”合理（清洗池、漂洗池、消毒池）；“三制”上墙（组织、体检、卫生制度），搞好水质消毒，加强水源卫生安全防护，严把饮食饮水关。由于食堂管理到位，科学规划，连续六年被评为县级食品药品管理先进单位，多次被省、市列为食品药品管理先进交流会现场。
春节食堂工作计划 第3篇
阅读提示：本篇共计5690个字，预计看完需要15分钟，共有147位用户关注，32人点赞！
营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程，有利于提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长，那么学校应该如何制定实施计划呢?下面是小编带来关于小学2021年营养餐工作方案的内容，希望能让大家有所收获!
小学2021年营养餐工作方案(一)营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》(国办发[20__]54号)、《新平彝族傣族自治县人民政府办公室关于印发新平县农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》(新政办发[20__]9号)、《戛洒镇小学学生营养餐改善计划实施方案》精神，结合我校实际，特制定戛洒中心小学营养餐工作计划。
一、指导思想：
以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、营养餐工作实施领导小组：
组长：朱继诚(村小学校长)
副组长：缪发祥(村小学副校长)
李兴贵(村小学副校长兼教研组长)
成员：管理人员、各班班主任、值周教师、后勤人员
三、职责及要求：
(一)组长职责及要求
1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。
2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。
3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。
4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和建议。
5、确保24小时通讯畅通。
对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情况反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。
(二)副组长职责及要求
1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。
2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。
调处相关社会反映。
3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查，填写抽查表。
(三)成员职责及要求
1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；
指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，接受监督。
2、班主任要认真做好学生的用餐登记；
组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见和建议，并及时上报村小学。
3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；
每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向村小学汇报。
4、后勤人员做好每天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额提供新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；
做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。
四、实施的步骤：
(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。
(二)、供餐对象：本校共有21个教学班，在校学生1117人。
(三)、供餐形式：企业供餐。
(四)、供餐范围：学生在校期间每天利用课间休息时间为每个学生免费提供营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量。
(五)、具体措施：
1、供餐企业每天上午7:30把每天营养餐配送到各班。
2、以班为单位由班主任签收分发给学生统一在教室就餐。
3、每周一至周五上午7:50---8:10进行供餐。
4、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。
五、应急措施：
⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。
⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。
⑷、迅速向镇小学及教育局和卫生防疫部门等相关部门报告。
⑸、做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，
也要立即积极配合有关部门取样。
⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。
⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
六、实施时间：
从20__年3月1日起实施。
小学2021年营养餐工作方案(二)小学学生营养餐改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策，这既是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好我镇学生营养餐改善工作，特制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2015〕54号)的有关要求，以全校在校学生为对象，以为学生提供营养餐为基本方式，改善我校学生的营养状况，提高我校农村义务教育阶段学生的健康水平。
二、学校基本情况
我校现有小学生724名，在校就餐724人，其中，教师16人。三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长：李建红(学校校长)副组长：吕春(副校长)、陈应兴(学校食堂管理人员)、张平(学校财务人员)成员：各班班主任工作职责如下：
校长：领导全校学生营养餐改善工作实施。 吕春：负责监督落实我校营养改善计划，协助校长处理日常事务。
班主任：负责监督落实班上营养改善计划，协助校长处理日常事务。
陈应兴：全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。
张平：负责处理营养餐项目日常管理业务，数据业务处理，做好档案和账务管理。
吕春：负责食品安全监督、检查、指导工作。2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成：学校教师代表：龚关帅、宋正兵学生代表：张如月、陈买红家长代表：瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表：瞿倩学校领导：李建红、吕春工作职责如下：
1、负责监督学校和责任人是否严格履行工作职责，管理责任是否到位。
2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证，是否定期接受相关培训。
3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否符合有关法
规和标准。
4、监督学校选定的供餐模式是否科学，供餐食品是否有营养，食谱搭配是否合理，实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。
5、监督补助资金是否及时足额落实到学生或供餐单位个人，是否足额用于为学生提供食品，有无虚报冒领、套取、截留、挪用、克扣资金现象。
6、监督各项规章制度是否健全和有效执行，是否发生重大食品卫生安全事故。
7、监督“计划”实施过程中出现的问题是否整改，重大食品卫生安全事故是否及时有效处理，相关单位和人员责任是否追究到位。
8、负责把各种信息及时反映到学校，并向学校及时提出好的修改意见。
三、供餐方式
学校供餐。开办食堂，食堂全部由学校管理经营，不得出租、承包，周一至周五每天上餐由食堂提供一个免费的保质保量的早餐。
四、明确职责，落实工作
1、实行校长负责制，校长是营养餐的第一责任人，成立校长任组长的组织机构，建立权责一致的工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。
按相关政策和上级文件通知以及中心校 的计划方案制定切实可行的方案，确实承担起学生营养餐的具体组织实施和相关管理责任。
2、我校制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺利实施，确保食品安全。
3、拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书，与相关人员层层签订工作岗位责任协议。
4、我校已建立学生营养状况监测制度。
以班为单位，开展学生营养改善状况调查，包括学生的家庭情况、学习成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况，并建立学生身体健康档案，密切跟踪调查学生营养改善状况，为营养改善工作绩效评估提供科学依据。
5、我校严格落实国家教学计划规定的健康教育时间，对学生进行营养健康教育，培训健康的饮食行为模式，使广大学生能够利用营养知识终身受益。
五、加强食堂管理
学校加强对食堂工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要内容，高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制，并确定吕春分管陈应兴食堂管理员。食堂工作人员配备工作服，上班期间工作服应穿戴整齐、清洁卫生。
1、加强学校食堂食品卫生安全管理，建立原材料采购索证验收、仓库卫生管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发
公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。
2、食堂统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度；
学校定期同供货商结算账目，从农户个人采购的食品及食材，应做好购货记录。食堂严禁采购下列食品及食辅原料：
①“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。
②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。
⑤其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
六、各学校加强食堂从业人员的管理1、招聘学校食堂从业人员时，要对其身体、品行及心理健康状况进行了解，有明显问题的不能录用。
2、学校食堂从业人员每年必须进行健康检查。
新参加工作和临时参加工作的人员，都必须进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明和学校炊管人员专业知识岗前培训合格证后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂工作。
3、学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。
工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口 食品之前，应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；勤洗手，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不在食品加工和销售场所内吸烟。
七、加强学校食堂供餐管理
1、学校食堂应以服务学生为宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利”要求，合理控制伙食价格，切实维护学生的合法权益。
2、学校食堂在制作食品时，必须综合考虑学生的营养需要、家庭经济承受能力、粮油等原料市场价格、不同年龄段等因素，合理确定不同的伙食费标准和收费方案。
3、学校食堂建立价格公示栏，自觉接受学生及其家长、膳食管理委员的监督。
八、我校要加强学校食堂食品存放管理建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度；食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象；对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。
九、应急措施我校建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。
小学2021年营养餐工作方案(三)营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：
一、指导思想：
以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、营养餐工作实施领导小组：
组 长：___
副组长：___
成 员：食堂工人、各班班主任
三、职责及要求：
(一)组长职责及要求 1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。
2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。
3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。
4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和建议。
5、确保24小时通讯畅通。
对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情况反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。
(二)副组长职责及要求
1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。
2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。
调处相关社会反映。
3、每天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。
(三)成员职责及要求
1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；
指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，接受监督。
2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；
3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；
每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。
4、食堂工人做好每天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额提供新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；
做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。
四、实施的步骤：
(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。
(二)、供餐对象：全校学生
(三)、供餐范围：学生在校期间每天利用午休时间为每个学生免费提供营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，下午放学不供餐。
(五)、具体措施：
1、每天上午放学集中学生就餐。
2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。
五、应急措施：
⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。
⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。
⑷、迅速向相关部门报告。
⑸、做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。
⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。
⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
春节食堂工作计划 第4篇
阅读提示：本篇共计609个字，预计看完需要2分钟，共有272位用户关注，50人点赞！
高度重视，积极开展宣传教育。针对春季易发传染病的特点，及时收集信息资料利用各种形式普及卫生防病知识，全面加强卫生知识宣传教育，增强官兵防病意识，努力做到“三个到位”，即：管理控制到位，预防措施到位，检查督促到位。教育全队官兵养成健康的卫生行为，营造清洁的警营环境，形成良好的文明风尚，引导官兵树立防病保健的自主意识，加强自我防范，真正做到“早预防、早发现、早诊断、早治疗”。
采取有效措施，做好防寒抗冻。各部队卫生员从防治春季多发病、常见病入手，给官兵配备防治春季易发、多发疾病的药品，对于出现较严重症状的人员，中队及时送医就诊，大队在立春前组织官兵进行了体检，对查出有疾病的官兵，及时在医院治疗，做到有备无患。
加强卫生管理，确保饮食安全。进入春季，应根据天气变化，坚持“科学膳食，合理饮食”，严格饮食管理，严把食物的卫生质量关。根据季节变化合理改变官兵的膳食结构，增加蛋白质、维生素、脂肪、糖类等营养物质的摄入，为官兵提供充足营养，增强抵御流感等疾病的能力。
严把食品采购关，消除疫病传染源。望谟大队对食品的采购、储藏和制作过程进行严格的卫生监督。严禁购入过期、变质、腐烂的米、面、油、蔬菜和肉制品，确保食品质量，严防食物中毒事件的发生。另外，各大队应重点加强食堂卫生管理，每日对厨具进行消毒，对各种生、熟食品进行卫生监督，生熟食品分开存放。每天对食堂、餐具消毒，防止传染病媒介孳生，切断疾病传染源，时刻保证食堂卫生清洁、干净。
春节食堂工作计划 第5篇
阅读提示：本篇共计2943个字，预计看完需要8分钟，共有216位用户关注，21人点赞！
工作计划只是给未来工作设定的一个大体框架，当然还是需要每个月、每一周、每 一天的合理安排和具体实施，而它所起到的是督促、提示作用，可以更快提高个人工作能力，以及发现问题、分析问题与解决问题的能力。小编为大家准备了学前班五月份工作计划范文参考，仅供大家借鉴！
学前班五月份工作计划范文参考一
一、教育教学
1.各组制定和上交学期课程计划，做好主题教学计划的审议工作，引领教师开展集体备课，提高教师课程执行力。
2.加强一日活动各环节的常规管理，建立必要的班级常规，加强幼儿生活习惯、学习习惯和行为习惯的培养。如：保护幼儿的好奇心和学习兴趣，鼓励幼儿主动提问、大胆尝试、乐于想象和创造，活动中善于倾听同伴，认真专注，有一定的坚持性等。（重点加强礼仪教育）
3.各组根据幼儿的年龄特点更新一个合适的韵律操，小组教师编排好听音动作，组织班级幼儿学习，第二周开始正常出操。（组长负责）
4.各教研组审议本学期课程计划，合理安排各主题活动，审议后的课程计划上交给业务园长。
5.各组商议制定本学期教研组一课二上计划，落实执教人员及研究领域等。
6.教师认真制定和实施一日工作计划，做到活动前有准备，活动后有改进。
7.各班开展种植活动，建设好班级自然角和班级种植园地。（第二周开始）
8.督察审议：主题教育计划。
9.督查：集体备课。
10.各组开展午间器械操活动，保证活动按时、有序开展。（第二周开始）
11.各班开展“亲亲大自然”幼儿春游远足活动。
二、行政工作
1.做好报名收费注册工作；
2.召开全体教职工会议，布置新学期工作计划（主持人：陈美玉）。
3.召开组长例会：商议讨论新学期教科研工作计划（主持人：顾艳）。
4.各条线制定工作计划。（园务、教科研、教研组、课题组、后勤组、班务、安全工作、卫生保健工作、各专用教室等）
5.调整并下发各类表格。（作息时间表、专用教室和角色游戏安排表、户外活动安排表、电教设备使用记录表、家访和随访记录表、教师交接班记录表等）
6.录入上报新生幼儿各类信息（花名册、家校通、学籍管理等）。
7.做好本学期教职工花名册录入工作。
8.配合中心做好20xx年绩效考核工作。
9.本月考核检查重点：班级常规、计划制定、主题活动落实情况。
10.组织公办教职工体检。
11.做好食堂、仓库卫生、物品整理等整改工作，接受市卫生监督所督察。
12.做好教学工作指导，每周开展随堂课指导工作。
三、课题、研修、培训
1.业务园长参加太仓市教科研工作会议。（第一周）
2.各组组织教师学习新的韵律操动作，开展好教师基本功演练。
3.青年教师徐婧参加太仓市级教师培训班学习。
4.组织全体教师开展专题“《3～6岁儿童学习与发展指南》解读”学习。
5.沙龙学习：撰写学习《指南》后的心得体会，展开讨论与交流。
6.园内开展“xx杯”年轻教师优质课评比，推选优秀教师参加中心“xx杯”优质课评比活动。（第五周）
7.课题组：组织全体课题组成员研读礼仪课题中期报告，进一步完善中期报告。（第三周）
8.课题组：商议修订课题中期测评问卷，第五周完成初稿，第六周开展课题中期测评工作。
9.邀请市级教科研专家来园指导课题研究工作，指导教师如何撰写教育科研论文。鼓励教师积极撰写论文，积极投稿，争取发表。
四、安全后勤工作
1.进行环境卫生大扫除，彻底整理、清除园内的卫生死角。进行期初校园安全，食品卫生大检查。
2.对校舍、设施设备进行全面检查，确保开学工作顺利进行。
3.加强安全教育，强化幼儿来园和离园接送关，各班做好接送卡制作补缺工作。
4.加强对食堂食品安全的管理。对照上级要求，填报有关数据表。迎接卫生监督所的常规性检查。
5.做好插班生预防接种卡登记和入园体检工作，调整各班转出、插班生的个人信息。
6.添置各班教育教学及生活用品。下发保育资料和食堂的有关表格。
7.把好离园关，做好安全导护，争取社区辅警的配合，维护好校门口 交通安全，督促家长做好校门口各种车辆停放工作，以确保幼儿的安全。
8.倡导勤俭节约，全园上下学会节约一度电、一滴水和一张纸。
9.调整后勤人员卫生包干区。
10.加强食堂管理，制定食堂人员一日工作安排。
11.出好第一期卫生保健之窗。
12.结合苏州市《幼儿园一日活动应知应会》做好保育员培训工作。
五、环境创设
1.各班预设主题版面。
2.各班调整区角游戏的环境创设。
3.各班建立完善自然角，丰富内容（观赏区、水养区、饲养区、土培区等）。
4.确保种植园地活动的正常开展（为种植园购买种子、工具、搭建植物攀爬架等）。
5.各班尝试让幼儿的一餐两点在音乐声中愉快进餐。
六、家长工作
1.各班更新家长园地内容。
2.各班组织召开期初家长会。（第一周周五下午）
学前班五月份工作计划范文参考二
一、本月工作重点
1.组织幼儿认真绘画，参与园内迎六一幼儿画展。
2.组织好幼儿进行六一体检。
3.按时出好《家长园地栏》。
4.班主任与配班老师认真写好《宝宝成长手册》，创设好主题墙饰。
二、本月开展以下主题
主题目标：
引导幼儿进入生活环境中的弯绕世界，了解弯绕既是许多物体的自然现象，又凝聚着人们的刻意创造。提高幼儿探索事物的兴趣，大胆尝试观察事物的方法，激发幼儿的想象力和创造力。
主题目标：
引发幼儿在游戏中感知认识空气，通过各种途径让幼儿感知空气的无所不在，激发幼儿探索、了解一些科学现象的兴趣。
三、家长工作
1.与孩子共同搜集有关弯弯绕绕的物体图片，并带到幼儿园。
2.带孩子外出散步和游玩，引导孩子在大自然中寻找更多弯曲缠绕的攀缘植物。
3.与孩子一起给气球充气，直接了解充气的步骤、方法、注意要点，并在幼儿园开展相关活动时带上气球。
4.家长和孩子共同装饰两个气球，使孩子每天观察气球的变化，如气球变瘦了吗，为什么。
四、环境创设：
1.布置弯弯绕绕天地，搜集、展示各种弯绕的图片、作品等。
2.布置我找到的空气墙饰，展示幼儿找到的空气，如在气球里、保鲜袋制作的小动物头里等。
3.师幼共同布置六一节日环境。
学前班五月份工作计划范文参考三
一、上月情况分析
经过俩个月的幼儿园生活，本班幼儿已经适应了幼儿园的集体生活，常规有了进一步的提高。伴随着阳光体育活动的开展，本班幼儿在跳、平衡等方面能力较弱，需要教师重点培养。春季是各种疾病传播的高发季节，尤其是手足口疾病的易在幼儿中传播，因此，我们将继续加强一日健康生活常规培养，让幼儿知道勤洗手、不吃手的道理。
二、本月重点工作
1.感知春季及常见动物的明显特征。
2.指导幼儿使用礼貌用语，主动与同伴、老师打招呼。
3.开展阳光体育活动，在游戏中提高幼儿跳、平衡的能力。
三、教育目标健康领域
1.不用脏手揉擦眼睛，不将手或异物放入口鼻中。
2.知道身体不舒服时告诉成人。
3.知道外出时不离开成人，不和陌生人走，不接受陌生人的物品。
4.在游戏中提高幼儿跳、平衡的能力。
四、社会领域
1.能够主动幼儿使用礼貌用语，主动与同伴、老师打招呼。
2.认识常见的交通工具。
3.学习轮流，体验规则作用，初步养成遵守规则的意识。
五、艺术领域
1.认识几种打击乐器，养成正确使用乐器的习惯。
2.运用简单图形和自己喜欢的颜色，大胆、有意识的表现熟悉的事物。
六、家园共育
1.随着春季到来，家长可以多带幼儿进行户外锻炼，增强幼儿体质。
2.随时引导幼儿观察植物在春季里的变化，感受春季的到来。
七、环境创设
1.与幼儿一起创设主题墙面。
春节食堂工作计划 第6篇
阅读提示：本篇共计1490个字，预计看完需要4分钟，共有278位用户关注，35人点赞！
本人在市食药监局党组领导下，以“两学一做”和认真学习贯彻《中共海南省委关于深入学习贯彻在庆祝海南建省办经济特区这30周年大会上的重要讲话精神和〈中共中央国务院关于支持海南全面深化改革开放的指导意见〉的决定》，树立“依法监管，为民服务”理念，按照省局提出的有关工作要求，转变作风、务实创新、实干若干，扎实抓好食品药品市场监管工作，确保我辖区公众食用药安全。
一、积极组织践行“会议精神”，新党章学习教育活动。（一）是深入开展教育活动，着力解决人民群众强烈的突出食品药品方面的问题，积极开展践行海南省人民政府关于《提高政府执行力十五条措施》为贯彻在庆祝海南省办经济特区30周年大会上的重要讲话《中共中央国务院关于支持海南全面深化改革开放的指导意见》。（二）是落实省第七次免代会和省委七届历次全会要求。1、不折不扣落实上级决策部署。2、落实责任计体。3、严格依法履行职能。（三）是坚持廉政教育不放松。组织相关执法人员开展警示教育，提升队伍廉洁意识。（四）是做好年度党支组织生活和开展民主评议党员，被评为龙滚食药监支部优秀党员。（五）是组织全体党员学习《谈治国理政》的专题：（一）坚持和发展中国特色社会主义实现中华民族伟大复兴的中国梦！（二）中国梦必须同人民对美好生活的向往结合起来才能取得成功。（三）高举中国特色社会主义伟大旗帜，为决胜全面小康社会实现中国梦而奋斗！
二、积极推行部门联合工作。（1）2018年3月4日凌晨3时，接到龙滚镇动物检疫站发现可疑猪肉的通知，组织执法人员赴现场调查。经两部门联合调查，该批可疑猪肉来源为病猪，共460.8斤，为了防止问题猪肉流入市场，联合龙滚镇动物检疫站对该批猪肉无害化处理。（2）2018年4月25日下午，配合市畜牧局，龙滚食品站工作人员对一头病猪（约2.35市斤）进行深埋消毒处理。确保辖区人民群众食肉安全。（3）配合镇政府做好2018年博鳌亚洲讨人论坛年会前食品安全检查，我所出动执法人员8人次，执法车2车次。（4）为了万宁巩固省级卫生暨创建国家卫生城市，我所全体工作人员每周六周日到万城第二食药监所配合做好工作。（5）配合镇政府做好乡镇创卫工作，我所组织全体人员对全辖区餐饮经营户病媒生物防治“三防”设施进行宣传和指导工作，组织店员对店内环境卫生进行彻底的搬家式清理、冲洗，认真检查店内所有角落的鼠粪、鼠迹、蟑粪。经过省级巩固卫生城市工作小组的检查，顺利完成通过。
三、科学监管模式工作。一、完成对全辖区食品生产经营主体资质清理辖区现有生产经营户172家，其中餐饮经营户72家，食品经营户68家，药品和保化13家，医疗机构10家，登记备案5家。二、指导创建示范单位食堂和学校（幼儿园）食堂。我辖区现有单位食堂3家，学校（含幼儿园）食堂5家，全部安装油烟净化器，办证率100%。
四、开展专项整治行动和加强市场巡查食品药品监管工作。（一）开展辖区食品保健食品虚假宣传整治工作。（二）开展食品药品安全隐患大排查大整治专项行动。（三）组织全体工作人员开展建筑工地食堂，旅游餐饮和集体聚餐食品安全检查工作。（四）开展2018年全国“两会”期间和博鳌亚洲论坛年会食品安全专项整治工作。（五）开展婴幼儿辅助食品等特殊食品安全隐患大排查大整治专项行动。（六）抓住春秋开学期间，认真组织开展校园及周边食品专项整治，发现问题整改落实。（七）加强元旦、春节等节日期间食品、药品巡查次数监管工作。
五、多形式宣传，为食品药品、保健食品监管营造良好经营氛围。（1）利用博鳌亚洲年会食品安全和监餐进行宣传。（2）利用创建省级乡镇卫生城市进行宣传。（3）共发放宣传资料5600多册，解答消费咨询600人次。（4）发手机短信提醒，元旦、春节等节日期间，向各监管对象及消费者发信息450多条。
春节食堂工作计划 第7篇
阅读提示：本篇共计1811个字，预计看完需要5分钟，共有150位用户关注，25人点赞！
本学期我园后勤工作在园务工作计划的引领下，积极配合保教工作，继续倡导任劳任怨，爱岗敬业，踏实奋进的工作态度，取长补短，务实创新，科学管理，使后勤工作有新突破，严格防范，安全警钟时时敲，坚决杜绝安全隐患，立足本质，全面提高后勤服务质量，努力争取达到“领导满意、家长满意、教师幼儿满意”三满意服务工作目标，积极有效地开展好幼儿园的后勤服务工作。
二、主要工作目标：
1、加强后勤人员的思想素质教育，强化服务意识。
2、细化后勤工作人员的岗位职责，强化岗位责任。
3、扎实有效地抓好幼儿园安全工作。
4、加大幼儿园财产管理力度，完善财产管理制度，做好各项维修工作，保障教育教学工作正常、有序进行。
5、加强门卫职责，严格执行门卫制度。
6、科学管理膳食，保证幼儿的营养均衡。
三、具体工作与措施：
1、进一步加强后勤人员的思想素质教育，不断提高后勤人员素质，强化服务意识。
重点从提高后勤人员的思想素质入手，注重平时的工作，将后勤人员的日常工作表现及质量的评估相结合，一旦发现问题，及时与相关人员进行沟通与交流，肯定工作中好的方面，同时也真诚地指出工作中需要改进的地方，利用开会、谈心、打比喻等形式，教育后勤人员端正工作态度，逐步地树立“在岗就是要工作，工作就是要服务，有活干就是比没活干强”的思想，认清自身的工作性质，努力提高自身的工作效率与质量。
2、细化后勤工作人员的岗位职责，强化岗位责任。
本学期在统一思想认识的基础上，进一步规范后勤人员的工作职责，强化岗位责任制，确保工作人员本职工作保质保量地完成。积极开展《后勤人员考核细则》的学习，强化后勤人员岗位职责意识，学习目的主要是提示后勤人员的工作职责，以备在工作中有章可循、有据可依。工作的开展与实施，重在督导检查，本学期，将从细节出发，强化后勤管理，既要人性化管理，又要尊重制度化管理，在确保遵守并按照制度工作的基础上，实施奖罚分明，公私分明，不因个人而忽视制度，制度“对事不对人，而不是对人不对事”。
3、强化安全管理，做好安全防范工作，增强教职工的安全意识。
“安全重于泰山”，要时刻绷紧安全弦，任何时候都不能懈怠，要常抓不懈。对于教职工、幼儿的安全意识，要作为重点进行学习、督促引导。定期的做幼儿园园舍、水电、门窗、大型玩具、桌椅的检查维修工作，严防安全问题发生。加强对食堂的卫生和安全管理，严把质量关，抓好食品采购关，预防食物中毒。
4、坚强财物管理，做到节约不浪费。
定期检查各班各室的固定财产使用情况，督促加强保管，各班各室财物责任到人，如有损坏丢失追究当事人责任。对园内小型维修工作自己能完成的，尽量自己完成，竭尽所能节约维修经费开支。积极倡导节约用水、电、办公用品等，减少浪费，抓好物品进出库管理，认真做好进出库记录，定期清点库存物品，减少仓库物品积压。
5、加强门卫职责，严格执行门卫制度。
门卫坚守岗位，按时关锁大门，做好来访者的登记和通报工作，孩子入离园时间，严格执行接送制度，家长送孩子入园时拉着孩子的手，接孩子离园时，必须有接送卡方可进幼儿园，每天加强巡视检查，保证幼儿安全。
6、科学管理膳食，保证幼儿营养均衡。
每周制定合理的食谱，定期到各班级调查饭菜质量，按照孩子的意愿更换、改进膳食质量，抓好幼儿用餐管理，保证幼儿吃饱吃好。
四、工作安排：
二月份：
1、制定后勤工作计划，召开开学后勤工作会。
2、更换各班幼儿毛巾，配备配齐各班、食堂日用品、餐具。
3、更新教师安全值班，食堂人员值班表。
4、购买安装一楼开水器。
三月份：
1、设施设备检查与维修。
2、整理、统计二月份采购票据。
3、与幼儿园供货商签订供货合同。
4、全园卫生消毒工作。
5、全园安全隐患排查。
四月份：
1、调查了解幼儿午餐、加餐情况，及时调整食谱。
2、召开后勤工作会议，请园领导指导工作。
3、进行春季消防演练。
4、食堂、班级进行卫生大检查，预防春季传染病。
5、整理、统计三月份采购票据。
五月份：
1、各班级、食堂做好防蚊蝇，灭蚊蝇工作。
2、抽查门卫一日工作。
3、检查食堂人员工作常规。
4、设施设备检查与维修。
5、整理、统计四月份采购票据。
六月份：
1、检查供货商提供的供货手续是否到期，及时更换。
2、组织食堂人员学习《食堂人员工作操作规范》。
3、后勤人员自查近期工作。
4、食堂人员厨艺大比拼。
5、整理、统计五月份采购票据。
七月份：
1、召开后勤工作会，评选最佳服务星。
2、各班级、各室固定财产检查、登记。
3、全园安全隐患排查。
春节食堂工作计划 第8篇
阅读提示：本篇共计3621个字，预计看完需要10分钟，共有279位用户关注，55人点赞！
幼儿园食堂食品安全培训计划一
为进一步贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》(毕署办通[2011)169号)、《毕节市食品药品监督管理局 毕节市教育局关于加强中小学幼儿园食堂食品安全工作的通知》(毕市食药监发[2012]9号)及金沙县教育局金教稳[2012]3号文件精神，切实加强中小学、幼儿园学校食堂食品安全管理，提高我乡中小学、幼儿园食堂管理水平，确保师生饮食安全，结合我乡实际，拟定计划如下：
一、指导思想
以“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观。严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》(毕署办通[2011)169号)文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。
二、完善工作制度，严格食堂管理
各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，结合学校、幼儿园实际情况，、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理
1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。
2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应，符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所，并与有毒、有害场所保持规定的距离。
3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。
4、食堂内、外环境要保持整洁，名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷，摆放有序，必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。
5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房，防止投毒事件发生。
6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查，确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒，对所有餐饮具进行洗涤、消毒，库存食物应全面清理，过期食品必须妥善处理、丢弃。
(二)从业人员的管理
1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证，食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证，方能上岗作业。
2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽，并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩，不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。
3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰，不准留发和留长指甲等，凡接触不洁物后，要重新洗手、消毒。
4、销售食品时，不能用手直接拿食品，严禁工作人员一手收钱，一手直接接触食品。
(三)食品采购及库房管理
1、严格实行专人采购与管理，不得随意代购代管。’
2、不采购腐败、劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无qs标志的面粉、食用油、调料、食盐等。
3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证，检验报告及发票。
4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库，离地存放，同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。
(四)食品加工管理
1、严格按照加工程序分工分区操作，各程序间必须认真交接和监督。
2、不得加工或者使用腐败变质和感观性状异常的食品及原料。
3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序，严禁加工未洗净的原料。
4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用，并有明显标志。
5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用，用后洗净，定位存放，并保持清洁。
6、加工制作的食品必须烧熟煮透，不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。
7、每餐、每种食品必须留样，用保鲜膜密封后，放置于加锁的专用冰箱(冰柜)中，留样数量不少于100克，冷藏室保存48小时以上。
幼儿园食堂食品安全培训计划二
食品安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，事关于广大师生员工的生命安全，是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落贯彻落实《全市春节期间食品安全专项整治工作电视电话会议》精神，以预防和遏止重特大食品安全事故，确保师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定本计划。
一、 建立食品检查小组，加强领导
组长：安全管理员：
组员：
组长作为第一责任人，全面负责幼儿园食品卫生安全工作，幼儿园制订了食品卫生安全检查工作实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;
二、明确职责
组长应当履行的职责如下：
1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。
2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训，并做好必要的考核记录。
3.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。
4.开展健康教育，普及学生食品卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
三、具体检查计划：
1、安全管理员每天上班前对伙房人员进行卫生、疾病等方面进行检查，检查合格者方可入园工作。
2、安全管理员每天对采购的食品进行查验，对不合格的食品及时处理并做好索票工作。
3、安全管理员每天对饭菜留样工作进行监督。
4、安全管理员每天对剩余饭菜处理工作进行监督。
5、安全管理员每天对废弃油脂的处理工作进行监督。
6、安全管理员每天对消毒工作进行监督。
7、安全管理员每月对各种记录进行检查。
8、安全管理员和组员每星期进行一次安全检查，并做好记录。
9、安全管理员每天对烧水、盛水容器消毒工作进行监督。
10、组长不定期的对食品安全工作进行检查和抽查。
11、安全管理员监督各种食品安全会议是否按时开展。
幼儿园食堂食品安全培训计划三
伴着春天的到来，新的学期开学了，随着天气的逐渐转暖，气候的变化，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入。幼儿园特拟定学期计划如下：
一、食品卫生管理制度
1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则。
2、食堂应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。
3、食堂的设施设备布局合理，应有相对独立的食品原料存放间，食品加工间，用餐场所。
4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净，消毒符合国家有关卫生标准。
5、严格把好食品采购关，食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品，以保证其质量。
6、食品存放应当分类、定期检查，及时处理变质或超过保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必须标志明显，做到分开使用;定位存放，用后洗净，保持清洁。
8、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须高温彻底加热后，方可食用。
9、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。
二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度
做好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检，对体弱幼儿建立管理档案。
1、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升，做好预防春季呼吸道传染病的发生，晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝传染病在园内的发生。
3、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
4、做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。
5、继续认真贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
6、对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。
春节食堂工作计划 第9篇
阅读提示：本篇共计1272个字，预计看完需要4分钟，共有142位用户关注，54人点赞！
为了进一步弘扬中华民族的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。
活动目的：
1、至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。
3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。
活动地点：xx大学餐厅
参加对象：xx大学大一全体学生
活动内容：“汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动
活动的前期策划准备工作：
（一）宣传：海报，led，广播站宣传、横幅、报名单传单
1、出4张海报，3张贴在膳委宣传栏，1张南生活区宣传栏，1张贴在①号宿舍门口的宣传板。（18号之前海报贴完）
2、led的宣传，主教楼（待定）
3、广播搞3篇，于20至22号连续广播宣传。
4、横幅：5条，内容：（待定）
5、报名及组队：13号——16号
（二）参加方式：各班通知报名
1、安排人员到各班进行通知，选出各班的代表团于22日晚7:00到食堂的班级定点进行团员的制作。（各班选派5——8人作为代表）
2、晚自习9：00下课，各班同学到各班活动地点同庆冬至，共品汤圆。
3、各班以班费出资购买材料（材料单膳委准备一份），材料由各班自行决定，22号晚6:00-7:00摆放到各班活动地点。
（三）邀请主持人：4名（待定）15号确定。
（四）制作以及派发邀请函
（待定）
（五）会场所需物品：照相机4台，邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支（17号前申请到）。
（六）布置场地：
1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。
2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌
3、市营：一班二班三班，会计：一二班，会计：七八班，会计：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一楼，共十四个班级
3、国贸：一班二班三班、港口：一班二班，英语：一二班，会计：三四班，会计：五六班，在第一食堂二楼，共十一个班级
备注：集体各班席位（20号前确定21号前通知下去）
活动流程：
1、17:00-19:00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点
2、19:00各班代表团入场
3、19:15由经管系学工办主任林益彬老师致开幕辞
4、各班进行汤圆的制作（过程中主持人、、、小游戏、、）
5、20:50邀请嘉宾入场，进嘉宾席
6、有请嘉宾致节日庆贺
6、21:10各班同学就席，同庆冬至、小游戏（待选）
7：由请到场嘉宾致闭幕辞（待定）
活动的后续工作
1、拍照留恋：各位领导嘉宾，膳食委员会成员，全体人员。
2、膳食委员会全体人员留下整理现场卫生
3、对活动的照片进行展示（待定）
4、全体膳食委员会成员做工作总结
注意事项
春节食堂工作计划 第10篇
阅读提示：本篇共计2578个字，预计看完需要7分钟，共有133位用户关注，49人点赞！
一、行政管理工作：
1、坚持重心下移，强力年级组管理负责制，成立年级组五人管理团队。
2、推行校长考核责任制，年级组、班级考核责任制，实行一月一考核。
3、规范学校行管管理，制定处室人员工作职责，学校制度汇编。
4、认真贯彻落实关于干部思想作风建设制度，组织教职工学习思想作风管理条例，严格行管人员上下班制度，在全校范围内实行全员坐班制度，制作行管人员去向牌、教师坐班人员安排表。
5、加强学校宣传工作，成立学校宣传小组，及时全面推介学校。
6、加强学校硬件投入，修建教师、学生停车场，完善食堂建设和校园文化建设，创建廉洁示范校，省级示范食堂。
7、在全校师生的共同努力下，成功举办第三届校运会。
8、完成岗位设置扫尾工作及人员清理工作，全面启动国培、继续教育培训等师训工
9、弘扬教师敬业精神，不断推动学校教育教学工作再上新台阶，今年教师节，程学琼等7名教师评为“学校师德标兵”，张芳兰等7名同志评为“学校优秀班主任”，张勇等4名同志评为“学校优秀管理者”，尹恒等25名同志获教学质量优秀奖，九年级政治组等9个备课组评为“优秀备课组”。刘洋被评为“津市市优秀班主任”，贺薇娟、周文、李顺宝、周屹4名同志获津市市教学比武优秀奖;熊玉娥、于宁、廖丽琼、郭泽红、秦颖、廖小兰、雷明娟、张方兰、田泽春获津市市教学质量优秀奖。学校获津市市xx-20xx学年度教学质量优秀奖，被评为“湖南省文学艺术教育特色学校”。
二、教育工作
1、组织开学学生报到、注册，对学生进行收心教育;
2、组织学生观看"开学第一课”;
3、进行了学生交通安全教育并进行交通安全专项整治，效果显着，放学时学生基本上都能按要求在人行道上行走，不追赶打闹;
4、学籍结账，对各班控流保学情况进行了统计，表彰控流保学好的班级;三个班巩固率100℅,058班、059班、063班，八个班巩固率98℅以上，047班、049班、051班、052班、056班、060班、065班、073班;
5、每周进行卫生大扫除，并每周进行卫生专项整治，本期来卫生状况有了明显好转;
6、对全校走读生进行摸底统计，并制定了走读生乘车方案，以确保全校走读生安全乘车;
7、开展了全国中小学学生学籍系统录入工作
8、本月重点整顿了列队、放学秩序，效果较好，但还需继续加强，提高要求;
9、启动并规范大课间活动，努力提高大课间活动质量;
10、召开了德育工作首议暨安全工作会
11、举行了开学典礼暨教师节表彰大会
12、组织了七年级女生青春期讲座
13、启动第三届校园歌手大赛，准备第七周周一二进行初选;
14、成功举办了第三届校园田径运动会
15、组织九月份校园之星评比
16、津市市卫生工作检查资料准备
17、9月份班级管理评比：
模范班级：
模范寝室：
三、教学工作
(一)、建立建全各项制度
1、制定《教务处工作人员岗位职责》，明确教务处工作人员的职责分工，努力营造一个高效的办事环境。
2、完善《教学常规管理制度》，从备课、上课、评课、作业批改、考试等各个环节对教师日常教学行为进行严格规范和考核。
(二)、认真落实常规工作
1、根据上级文件精神，结合我校工作实际，制定了20xx年下学期教务工作计划。
2、按省颁课程设置，科学安排各科任课教师，开齐开足课程。
3、制定课程表和作息时间表。
4、组织教师分发20xx年秋课本、簿籍、教辅资料，预定20xx年春课本和其他教辅用书。
5、进行了开学工作首查，收集教师教学工作计划，对全校教师的备课情况进行了详细检查。
6、组织学校处室负责人检查教师期初学科工作计划、教学进度表并形成反馈意见。
7、进行教学视导，深入课堂了解教育教学动态，掌握第一手资料，逐步规范教师的教学行为和学生的学习习惯。
8、推行教学工作“周周清”检测工作，并及时通报。
9、规范七、八年级语文、数学、英语学科的早读、晚自习教学行为。
10、按教学常规管理意见的要求，在9月3日组织七年级进行了摸底考试，在9月25日组织八年级进行了第一次质量检测，完成了命题、打印、监考、评卷、质量分析等各个环节的工作。
三、教研工作
1、制定了20xx年下学期教研工作计划，召开了教学教研工作会，布置了本学期教研工作，各教研组、备课组都制定了教研工作计划。
2、8月28日，召开了xx年下学期调考教学质量分析会。会上对xx年下学期调考成绩进行了分析总结，对取得优异成绩的年级、备课组、班级、任课老师及进步幅度大的班级、任课老师进行了表彰。
3、认真落实教研组、备课组教研活动和集体备课活动。教研组活动有主题、有重点，如语文组、历史组、英语组、数学组、地理组、化学组、体育组等。每周的集体备课活动各组按照规定的时间，在规定的地点进行，下组行政领导及时到会指导，特别是九年级物理备课组、九年级化学备课组集体备课活动真正做到了个人主备、集体探讨，研究课堂教学的方式、方法。
4、组织了德雅讲坛第一、二讲，雷志生老师讲话的题目是《曲径通幽处，功夫在诗外》。郭泽红老师主讲的题目是《假如我的孩子是潜能生，我该怎么办?》，他讲述了怎样关注一些心理上、行为举止上“与众不同”的学生，和他们多沟通，给予他们更多的关怀，鼓励德雅的老师们付出了努力总会有收获。
5、制定了学校课堂教学竞赛活动方案。并于第四周启动本学期课堂教学竞赛活动。政治组张方兰、语文组张芳兰、历史组田泽春老师率先参赛。相关教研组成员踊跃听课、评课，积极探讨高效课堂教学方式
6、组织语文课题组下乡送课活动。李芳老师、张芳兰老师先后到棠华中学、李家铺中学给那里的孩子上课，获得当地师生们的好评。语文组各备课组长全程陪同听课、议课、进行必要指导，体现了团队精神。
7、化学教研组、生物教研组进行了实验创新大赛的准备工作。
8、组织行政集体听课、议课，听了八年级谭慧和邓桃君老师的语文课、袁龙老师的数学课，及时总结课堂教学中好的方面，研究应该改进的地方，从而达到提高课堂教学效率的目的。
9、收集、整理语文课题组相关资料，为结题做准备。
四、后勤工作
11、开学前完成了门、床、瓷砖、厕所、灯等各项维修工作。
2、完成教材、校服、床上用品、教学用品等各类物资发放。
3、完成食堂二楼改造工作。
4、天花板、走道灯进行检修。
5、进行了绿化除草工作(完成一部分)。
6、完成各项计划维修工作(课桌椅、栏杆、电动门、教室屏幕移位、教室柜钥匙、垃圾桶除锈刷漆)。
7、开始停车场建设工作。
8、进行了开学费用收缴。
9、完成各类账款支付。
