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分割滚圆机安全操作规程
分割滚圆机是一种广泛应用于面点制作、烘焙行业的机械设备,其主要功能是将面团分割成均匀的小块,并滚圆以备后续加工。为了确保操作人员的安全和设备的正常运行,以下是该机器的操作规程:
1. 检查设备:在启动机器前,务必检查滚圆机的各部件是否完好,包括刀片、滚轮、传送带等,确保无松动、损坏或异常。
2. 清洁卫生:每次使用前后,应清理机器内外的面粉和残渣,防止堵塞和磨损。
3. 启动与停止:按下启动按钮前,确认无异物进入工作区域;操作完毕后,等待机器完全停止再进行清理和维护。
4. 适当调整:根据面团的硬度和大小,调整滚圆机的切割和滚圆参数,避免过紧或过松导致设备损坏。
5. 使用防护装置:操作时佩戴适当的防护装备,如防尘口罩、手套,避免直接接触旋转部件。
6. 严禁手入:在设备运行中,切勿用手触摸运转部分,以免发生意外。
7. 培训与指导:新员工必须经过专业培训和指导后才能操作设备,确保他们熟悉操作流程和安全规则。
8. 故障处理:遇到异常情况,立即停机,按照设备手册的指示排除故障,必要时寻求专业维修人员帮助。
目的和意义
本安全操作规程旨在规范分割滚圆机的使用,降低操作风险,防止工伤事故的发生,同时保证生产效率和产品质量。遵守规程能确保设备长期稳定运行,减少维修成本,为企业的持续运营创造良好的安全生产环境。
注意事项
1. 保持专注:操作过程中,注意力集中,避免因分心导致的误操作。
2. 定期维护:定期对滚圆机进行保养,如润滑、更换磨损部件,确保设备性能。
3. 遵守规程:不得擅自修改或绕过安全措施,违规操作可能导致严重后果。
4. 紧急应对:了解并熟悉紧急停止开关的位置和使用方法,以便在紧急情况下迅速反应。
5. 个人责任:每个操作员都应对其安全负责,遵守规程,互相监督,共同营造安全的工作氛围。
6. 记录与报告:对设备的异常状况和故障进行记录,及时上报,以便追踪和改进。
通过遵循这些规程,我们能够确保分割滚圆机的安全使用,提高生产效率,保障员工的健康与安全,从而推动企业稳健发展。请每位员工认真对待,将安全操作规程落实到日常工作中。
分割滚圆机安全操作规程范文
一、未经培训的人员不可使用分割滚圆机。
二、托板入滚圆机时,必须将托盘卡孔与设备托板卡柱符合。
三、下压杆用力要均匀,推刀时要吃住力。
四、抬起压面杆时要注意周围工作人员,确保安全的情况下抬起。
五、手部严禁放在滚圆机的机头下,要养成习惯防止意外。
六、连续分块作业完成要及时关闭电源开关。
七、面团托盘不要和食品箱或烤盘相互碰撞,以免托盘损坏。
八、清洁面托盘水温不可超过45度,以免变形,不可使用铁砂清洁。
九、清洗设备时,要先关闭电源开关。机头使用毛巾擦洗,有硬物使用塑料刮片刮起,不可使用铁器刮片。
十、面团托盘,要保持垂直吊挂存放,不可平放或斜放。
十一、设备松动时要及时通知班组长,由维修人员修复。
十二、设备出现异响、异味要立刻停止使用设备,通知维修设备。
十三、本设备需指定人员操作:
第2篇 分割滚圆机:安全操作规程
一、未经培训的人员不可使用分割滚圆机。
二、托板入滚圆机时,必须将托盘卡孔与设备托板卡柱符合。
三、下压杆用力要均匀,推刀时要吃住力。
四、抬起压面杆时要注意周围工作人员,确保安全的情况下抬起。
五、手部严禁放在滚圆机的机头下,要养成习惯防止意外。
六、连续分块作业完成要及时关闭电源开关。
七、面团托盘不要和食品箱或烤盘相互碰撞,以免托盘损坏。
八、清洁面托盘水温不可超过45度,以免变形,不可使用铁砂清洁。
九、清洗设备时,要先关闭电源开关。机头使用毛巾擦洗,有硬物使用塑料刮片刮起,不可使用铁器刮片。
十、面团托盘,要保持垂直吊挂存放,不可平放或斜放。
十一、设备松动时要及时通知班组长,由维修人员修复。
十二、设备出现异响、异味要立刻停止使用设备,通知维修设备。
十三、本设备需指定人员操作: