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是什么
客房部消防应急工作标准规程是酒店内部安全管理的重要组成部分，旨在确保在发生火灾等紧急情况时，客房部员工能迅速、有序地执行疏散、救援及初期灭火任务，最大限度地保障客人和员工的生命安全，减少财产损失。
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1. 预防措施
- 定期进行消防设施检查：每日检查楼层消防器材，确保完好无损，包括灭火器、烟雾报警器、消防栓等。
- 培训教育：定期为员工进行消防知识培训，熟悉疏散路线和灭火设备使用方法。
- 禁止违规行为：严禁在客房内吸烟，禁止私拉乱接电线，防止火源产生。
2. 应急预案
- 制定详细疏散计划：明确各楼层疏散路线和集合点，标识清晰，定期更新。
- 设立应急小组：选拔员工组成应急响应团队，负责协调疏散、联络救援等工作。
3. 火警处理
- 确认火警：发现火源或烟雾，立即使用最近的消防设备尝试灭火，并报告消防控制室。
- 通知客人：保持冷静，通过广播系统或逐户通知，指导客人快速、有序疏散。
4. 疏散流程
- 关闭火源附近电源：确保安全情况下，切断火源附近的电源，防止火势扩大。
- 携带应急物品：携带急救箱、对讲机等必要物品，协助行动不便的客人撤离。
- 疏散至安全地带：按照疏散路线，引导客人至指定集合点。
5. 初期灭火
- 使用灭火器：在火势可控时，正确使用灭火器进行灭火。
- 联系专业救援：火势无法控制时，立即拨打消防电话报警，等待专业队伍到来。
6. 后期处理
- 清理现场：在消防部门确认安全后，组织员工清理现场，恢复客房正常运营。
- 事件回顾：分析火警原因，总结经验教训，改进预防措施。
标准
客房部消防应急工作标准规程的实施应符合以下标准： - 所有员工须熟知并遵守规程，定期进行演练，确保在紧急情况下能够迅速响应。 - 预防措施需落实到位，消防设施定期维护，确保其功能正常。 - 应急预案需具有针对性，能够适应不同类型的火警情况。 - 灭火和疏散行动需严格按照规程执行，保证人员安全，避免火势蔓延。 - 后期处理应科学严谨，通过事件回顾不断优化消防管理，提升应急能力。
本规程旨在建立一个高效、安全的消防应急体系，为酒店的日常运营提供坚实的保障。所有员工需时刻保持警惕，将消防安全视为首要职责，共同维护酒店的安全环境。
客房部消防应急工作标准规程范文
●火情报警
(1)发生火情,立即拨打酒店内部消防电话;
(2)根据火情就近拿取灭火器灭火
●接疏散通知
(1)当接到紧急疏散通知时,由经理立即组织主管、义务消防员、服务员引导疏散,分派工作
(2)经理持客房万能钥匙,主管、服务员持区域万能钥匙,迅速逐个房间通知客人
(3)有秩序地从消防通道带领客人,特别要注意帮助行动不便的客人疏散到空旷的安全地带
(4)由主管、领班带领服务人员逐间房进行检查,随身带一只粉笔,检查完一间要做 “v”记号
(5)义务消防员、服务员在引导客人疏散时,注意要安抚稳定客人的情绪,劝导客人 不要贪图财物,阻止客人在疏散途中返回房间取东西,带领客人顺利疏散到安全区域。
客房服务员岗位岗位职责
1. 做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
2. 及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
3.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
4.负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
5.负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
6.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
7.为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
8.爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
9. 配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
10.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录
11. 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
12.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
