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第1篇 茶楼主管岗位职责任职要求
茶楼主管岗位职责
岗位要求:
年龄在18-35 之间,形象气质佳,茶楼工作两年或者相似行业2年工作经验以上,熟悉电脑操作。男女不限,电联:庄经理,1-5-8-8-2-1-9-3-4-9-1
茶楼主管岗位
第2篇 茶楼经理岗位职责任职要求
茶楼经理岗位职责
岗位职责:
1、负责公司培训系统的建立(流程、制度等);
2、执行并组织门店训练手册的汇编及优化;
3、开发制作培训课件,实施培训项目;
4、餐厅门店管理标准培训实施;
5、定期追踪(到各门店检查培训工作的执行情况);
6、培训档案管理;
任职要求:(能接受经常出差)
1、3年以上连锁企业培训经验,有实际餐厅营运经验优先;
2、较好的组织、沟通、应变能力;
3、坦诚,拼搏,有激情,创新意识强,乐于成就他人;
4、有一定的培训视野与格局。
茶楼经理岗位
第3篇 茶楼大堂经理岗位职责任职要求
茶楼大堂经理岗位职责
岗位职责
1、监督完成茶楼日常经营工作,制定员工考勤表,检查员工出勤状况,个人卫生,仪容、仪表是否符合要求,制服,鞋子是否整洁。
2、负责制定茶楼推销计划,服务程序的规范及实施。
3、重视员工的培训工作,定期组织学习服务技能、技巧,对员工进行酒店意识、推销意识的培训,定期考核检查并做好培训记录。
4、热情待客,态度谦和,妥善处理好客人投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。
5、检查茶楼服务质量,把好茶楼出品服务的每一关。
6、加强对茶楼财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,杜绝浪费。
7、负责茶楼的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责茶楼美化工作,定期做好大扫除的工作安排。
8、做好当天营业情况记录,对每天值班工作进行检查,做好每周和月工作总结。
9、熟悉茶楼设施、设备的陈列位置(水电气总阀),注重员工的安全意识,做到安全无事故。
任职要求:
1、年龄35岁以下,形象气质优;
2、相对稳定,懂餐饮管理,熟悉餐饮业运营和管理模式,具有丰富的餐饮服务、成本控制、设施设备维护、市场营销、食品卫生等餐饮专业知识;
3、具有较强的组织管理能力、沟通协调能力、管理能力、员工管理和培训能力,创新能力。
4、较强的成本控制意识、信息管理、市场营销能力,具有突发事件的应急处理能力。
5、受过系统的餐饮管理培训,从事过餐饮店长职务或前厅经理三年以上者优先考虑。
茶楼大堂经理岗位