- 目录
第1篇 超市采购经理-岗位职责
一个大型或连锁超市,其采购员的工作一般由采购主管或采购经理直接管理,采购经理有哪些具体的岗位职责呢可参考以下的超市采购经理岗位职责:
1、对采购员的工作进行监督和检查,确保采购工作顺利开展。
2、审核采购员所签合同是否符合要求,确认供应商及终止供应商。
3、审核单品是否调价(进/售价),并进行确认,促销单品是否合格;日期段内商品排行、费用收取是否合理。
4、每月分析一次销售情况,审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例,进行及时调整。
6、每周根据销售报表,分析部组的销售及平均加价率是否合理,以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、根据报表,掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率,进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
8、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9、每周组织采购员召开一次业务分析会,进行交流与培训。
第2篇 超市采购经理岗位职责任职要求
超市采购经理岗位职责
职责描述:
1. 确保所采购的品类商品组合优化，成本合理化和利润最大化，确保商品预算的达成;
2. 负责管理与整合，建立并维护稳定的供应渠道与货源保障;
3. 负责完成供应商开发、筛选、价格商谈、合同谈判等工作;
4. 对日常供应商、各单店商品的补货进行分析、审核、指导确保各店补货的及时性、准确性;
5. 负责市场环境动态以及流行消费趋势了解，负责商圈内竞争对手的商品信息的收集、汇总和分析，及时掌握流行趋势，为决策提供准确的相关信息;
6. 及时有效地针对季节商品，单款畅销、滞销情况的分析与预测提出相应改善对策;
7. 领导交办的其他工作。
任职要求:
1. 食品、市场营销或管理等相关专业，大学本科以上学历;
2. 5年以上知名零售企业、大型卖场、生鲜超市、精品超市采购工作经验;
3. 有盒马鲜生、易果、永辉超市、华润ole、city shop等知名商超或新零售企业工作经历者优先;
4. 熟悉采购管理运作流程，熟悉商品管理，熟悉零售行业的商品管理体系;
5. 成本意识强，良好的管控能力和风险评估意识;
6. 较强的数据分析能力，熟练使用office软件尤其是e_cel;
超市采购经理岗位
第3篇 超市采购经理岗位职责
采购经理/主管(超市公司) 金鹰商贸 金鹰国际商贸集团(中国)有限公司,掌上金鹰,金鹰商贸,金鹰商贸集团,金鹰 职责描述:
1、负责超市食品/非食对应品类商品采购、新品开发、市场分析及相关规章制度的制定及落实等工作;
2、建立食品/非食品对应品类品牌与供应商资源库,满足新开店商品落位及老店品牌替换需要;
3、根据各档期主题,进行商品促销活动谈判及实施;
4、对所负责品类的销售、毛利及营业外收入等项目负责;
任职要求:
1、三-五年以上相关超市业态食品/非食采购管理工作经验;
2、熟悉超市品类品牌与供应商资源及其采购流程,了解零售业目前状况及未来发展趋势;
3、良好的职业道德,市场敏感度高;良好的成本把控能力和谈判能力。
