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技师管理制度对于足疗店的运营至关重要，它涵盖了技师的招聘、培训、工作标准、绩效评估、激励机制、行为规范等多个方面，旨在确保服务质量，提升客户满意度，同时维护良好的工作环境和团队协作。
包括哪些方面
1. 技师选拔：明确技师的入职条件，包括专业技能、健康状况、服务态度等要求。
2. 培训体系：建立系统的技能培训和持续教育计划，保证技师的专业水平。
3. 工作规范：设定详细的工作流程和服务标准，确保服务质量的一致性。
4. 绩效考核：设立公正的绩效评价指标，如客户反馈、服务次数等，作为薪资和晋升的依据。
5. 激励机制：设计合理的奖励制度，激发技师的工作积极性和创新精神。
6. 行为准则：制定行为规范，强调职业道德和职业操守，确保门店形象。
7. 员工关怀：关注技师的身心健康，提供必要的福利和支持。
8. 投诉处理：建立有效的投诉处理机制，及时解决客户和员工的问题。
重要性
技师管理制度的重要性在于：
1. 提升服务质量：通过规范的操作流程和严格的技能要求，确保顾客享受到专业的足疗服务。
2. 保障员工权益：明确的工作职责和公平的考核制度，能增强员工的归属感和工作满意度。
3. 维护品牌形象：良好的技师管理有助于塑造门店的专业形象，吸引并留住客户。
4. 促进团队协作：清晰的行为规范和激励机制，可以促进团队间的沟通与合作。
方案
1. 制定详细的技师手册：包含上述各方面的具体规定，供员工参考和执行。
2. 定期培训与考核：定期进行技能培训和考核，确保技师的技能与时俱进。
3. 设立反馈渠道：设立匿名反馈系统，鼓励员工提出改进建议，同时收集客户意见。
4. 公正透明的激励机制：公开奖励标准，确保每位技师都有公平的竞争机会。
5. 定期评估与调整：每年至少进行一次全面的管理制度评估，根据实际情况进行调整优化。
技师管理制度的实施需要管理层的全力支持和全体员工的共同参与，只有这样，才能真正发挥其作用，推动足疗店的健康发展。
技师管理制度足疗范文
第1篇 会馆按摩技师管理规章制度
休闲会馆按摩技师管理规章制度
1.按摩技师必须按照所规定时间上下班。不准早退、迟到。违者一次罚款50元;一个月之内累计七天,不能上岗者,则按除名处理。旷工一天罚款200元,连续旷工三天后按开除处理。凡是被除名,或开除者不返还违约金,不发工资。
2.技师每月有两天假期,请假需提前一天申请,经批准后方可休假,虽请假但未经批准而擅自不来的,按旷工论处。
3.上班时间不允许随意出入,如有急事需向经理请假,同意后方可离去,否则按旷工处理。
4.上下班一律走员工通道,不得穿非工作鞋践踏地毯。技师在上班时间统一服装,佩带工牌,见到宾客或公司领导时,要有礼貌,使用文明语言,以温和的语气问好。每天凌晨1:30-2:30为按摩师冲澡时间,非规定时间洗澡,罚款100元。
5.按摩师要求离职应提前半个月提出申请,交人事综合部,凡不经申请坚持离职者不返还违约金。
6.技师必须认真服务,如出现服务质量而遭到投诉的,造成不买单现象,此单由技师负责,并罚款100-200元,情节严重的开除。
7.技师进入房间后,超过十分钟,就按已经开始工作处理,下钟后超过十分钟仍未回到休息室,按加钟处理。
8.上岗时要按规定时间完成工作,不允许擅自缩短工作时间,特殊情况需要离开,需向客人讲明原因。并签字认可,凡收取宾客小费,损公肥私者,一经发现立即做开除处理,不返还违约金,不发工资。
9.技师绝不允许私自移牌,技师之间不允许互相点钟或与服务员拉关系点钟,违者罚款200元;更不允许私自上钟,发现者作开除处理,违约金、工资一律不返。
10.工作后不下单,又不讲明原因,罚款200元;下错单、跑单者,责任自负。
11.员工之间和睦相处,不得打架斗殴,违者重罚。
12.本公司严禁从事卖淫活动,如经发现,作开除处理,违约金、工资不予返还,并送交司法机关。
13、除以上规定外要遵守本会馆的各项规定,凡有违返者将处以100-1000元的罚款。
第2篇 会所技师部管理制度细则（3）
会所技师部管理制度细则(三)
为了加强技师部标准化,制度化的管理要求,以此提高技师的职业行为规范程度和工作效率,满足行业需求,提高整体市场竞争力。现以公司《员工守册》为准,同时结合技师部的实际情况,特制定以下制度,希望本部门员工共同遵守:
适用范围:
技师部全体人员:助浴师、理发师、修脚采耳师、足疗保健师、理疗师、香体师。
实施办法:
以下制度实行扣分制,1分为人民币元。
技师部领导监督执行,技师部主管、经理开据《过失单》,并将《过失单》上交财务部门,由财务部在违规员工的提成工资中直接扣除。
具体内容:
一、工作纪律规定(违者扣罚分)
1、值班技师上班时间为下午13:00。
2、各种例会、各类集体活动时不得已任何理由不到场。
3、连续旷工2天、半内累计旷工4天者算自动离职。
4、每日值班人员必须即时打扫卫生,做好卫生日常保洁工作;
5、每日值班人员必须负责毛巾收送、蒸车加水、摆放和补充湿巾保证营业所需。
6、不得拿私人物品到营业现场;不得将私人用品带入公司清洗。
7、技师部所有人员不得在客用营业区内休息,如休息大厅、客房、咖啡厅等。
8、在不影响正常工作时,会客应到指定地点,时间不得超过30分钟,排在前2位的技师不得会客,会客前必须向经理或主管报告。
9、技师与其他部门岗位领导与员工必须处理和维护好良好的人际关系,相互尊重,相互体谅,相互谦让;有礼有节,热情大方。
10、技师外出必须向经理(经理不在向主管)报告,获批后方可外出;营业时间内止私自外出或擅自享受任何服务。
11、13:00―01:00当班时间不能洗澡。
12、技师必须服务满约定时间。
13、技师离职必须提前1个月书面申请,交技师部经理审批,获批后方可离开。
14、其他规定按酒店《员工手册》执行。
二、技师房“八不准”(违者扣罚分)
1、一不准在技师房内大声喧哗,打闹(00:00――11:00禁止大声说话)。
2、二不准在技师房内抽烟(必须保持卫生整洁)等。
3、三不准随意破坏技师房内卫生,不得乱扔果皮纸屑、垃圾(助浴技师必须打扫与维护好spa间的卫生清洁)。
4、四不准在技师房内私拉乱接电线,出现安全事故由当事人自行负全责。
5、五不准在技师房存放贵重财物,一旦遗失,概由自己负责。
6、六不准说话阴阳怪气、说三道四、挑拨是非、相互抵晦、拉帮结派,老技师欺压新技师。
7、七不准上班时间喝酒。
8、八不准打架斗殴,情节严重者直接开除。
三、上钟规定(违者扣罚分)
1、上班时工作服及鞋袜、工牌必须穿戴整齐,整洁,化淡妆,统一标准化。不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。
2、上钟时不准私自接听电话、盗听客人谈话;更不得使用、玩弄顾客手机和其他物品。
3、上钟前,首先检查各类上钟必备品是否齐全。
4、经过员工通道以及营业区走道时必须靠右行,遇到全公司员工必须稍作停顿、向左侧身、平行面对对方请其经过,并主动点头示意问好。
5、必须确认顾客消费项目以及正确向顾客介绍服务项目及收费标准,功能功效;若因此解说环节疏漏或不完整,导致顾客投诉或不买单,当事人负全责。
6、必须主动向客人报技师号、报起钟时间和下钟时间(在客房内上钟的技师必须向三楼吧台报钟),钟单必须要求顾客签字确认;违者若出现与客人纠纷,责任技师重罚;客人不买单者由该技师赔付该单金额。
7、当点钟没及时上到,下钟后不能随便进入顾客区域与熟客寒喧,以免影响他人上钟。
8、若顾客不消费按摩项目而只需要技师陪其聊天,必须向顾客解释清楚,超过10分钟必须按至少中医推拿或局部以上项目标准给予开单,时间以正常钟点计算。
9、客人就是上帝,就是财富。“顾客至上,服务第一”;技师不得以任何理由和借口挑剔顾客或自行退钟,必须无条件服从领导的调配、调动与安排;若被顾客退钟,应礼貌、微笑的按规定礼仪流程退出并及时回技师房反馈要求调换技师。
10、上钟时不认真仔细严格操作被顾客投诉,重罚。
11、如遇客人上洗手间,须引领客人,并带领客人回往;若因顾客要求暂停操作时,必须要求客人先签单,并说明其所有耽误的时间皆算在钟点内。否则顾客逃单由该技师赔付该单金额。
12、严禁向客人收取小费;顾客小费可以按加钟形式下单。
13、技师上客房上钟不得私带现金,下钟后公司有权进行例检和抽查,严禁作弊。
14、技师上钟不按规定手法,规定程序,规定的服务流程、服务礼仪操作,因此造成医疗事故或顾客投诉的,都将重罚;且由责任技师负全责。
15、技师操作火罐、刮痧时必须首先作好咨询,严格按照操作规定进行,操作期间严禁离开,随时注意每隔3分钟左右观察一次,每次操作时间在5至15分钟内。若因操作失误而引起医疗事故或床单、地毯等损坏,当事人负全责。
16、客房内上钟时绝不允许关灯,必须跟客人交待清楚这是本公司的规定。
17、上钟时主动找适当话题与顾客交谈沟通,询问客人按摩的力度如何等(注意轻松、愉快的话题,礼貌、真诚、温和的语气及态度)。但严禁向顾客透露公司的详细营业状况、内部结构、管理制度等各类商业机密;包括他人隐私与不良评价等。违者一经查实将重罚,情节严重者立即解雇。
18、对客人提出的合理问题和要求不耐烦或找借口不理睬等现象,均将给予处罚。
19、客人提出不合理要求以及需要特殊服务时,应婉转挽留顾客,技师本人不能解决问题时,应通知管理人员出面协调,绝不允许与客人发生争吵、漫骂或愤然离开置之不理等现象。
20、提前10分钟内下钟者扣罚5―10分;提前10分钟以上下钟者扣罚20分。(客前除外:客前必须由客人亲自填写“同意提前”等字样并签字确认方有效,否则以偷钟处罚)。
21、不得随意浪费上钟所需日耗品。
22、技师必须将上钟时用过的毛巾、泡脚袋、操作工具等一系列物品分类放置到规定位置与容器内。
23、下钟时必须按规定规范填写钟单,只能填写本人所服
务的顾客的手牌号(若顾客特别要求统一写一个手牌号时,由买单顾客签字确认);若因填写失误造成客人纠纷者,将重罚;由此造成经济损失,则由该技师承担全部责任。
24、当操作程序结束后,技师应把客用拖鞋放在顾客伸脚可及之处,然后再退出。
25、下钟时必须首先提醒顾客:携带好随身物品;同时告之区域服务员做好服务衔接工作或卫生清理工作。
26、下钟后在三楼吧台必须按规定正确填写《上钟登记表》并签字确认。
27、下钟后必须在第一时间赶到吧台进行录单,若因时差出现顾客跑单,由该技师赔付此单的全部经济损失。
第3篇 某酒店技师管理部前期管理方案
酒店技师管理部前期管理方案
“兵马未动,粮草先行”签于我店实际情况,不能用原有成熟的模式操作,技师管理部现就我店开业前期各项筹备工作,制定以下操作方案,望各位领导审查指正:
一、技师部管理职责:
①严把质量关,建立实用有效的培训管理体系,确保每一位技师上岗前均能达到或超过本行业标准。
②实行真正的“以人为本”的管理理念,制订切实有效的技师管理方案,尽力做到来一个留一个,力争组建自己的团队核心亲情人性的管理体系(这是我店技师队伍能否成为本店特色招牌的基本保障)
二、开业前期运作程序:
1技师招聘渠道:民间专业招聘报刊的宣传和本店内部潜力的挖掘。
①民间报刊宣传做为技师来源的一项,有现实和长远储备人才之意义。略
②根据近几日与各部门经理主管及员工的沟通摸底:凡以前在洗浴或专业足疗做过服务或主管的人员基本都有几个有把握“挖”过来的技师人选,经过沟通有些员工已经再联系了,就目前面言,本渠道是我店开业之前技师来源的重要渠道,并且行之有效
③技师招聘标准:①技能水平②相貌③气质内涵④沟通能力。
为了建造我店技师特色品牌无论是招聘或“挖人”,原则上均店遵循以下标准:即要达到以上4个标准中的2个标准,才能聘用,宁缺勿滥。
⒉技师培训方案:
①技能培训:根据每个服务项目的特点,从以下几个内容入手:⒈按摩技法介绍⒉按摩的保健作用⒊按摩动作⒋按摩程序⒌按摩时间控制⒍按摩技巧等。
②服务语言规范:⒈服务用语⒉礼仪用语⒊专业用语⒋沟通技巧⒌宾客心理认知⒍禁忌语言等。
③日常行为规范:⒈坐姿⒉站姿⒊行姿⒋蹲姿⒌起立⒍手势⒎仪容仪表⒏上下楼⒐取物⒑放物⒒顾客礼仪⒓鞠躬礼⒔职业道德⒕礼仪禁忌等。
⒊技师部项目申报列表:
⒈中医部分:①足疗②中医按摩③刮痧④拔罐⑤花式按摩⑥修脚⑦捏脚⑧打眼⑨采耳
⒉花样部分:①养生推油②保健养根③风情胸推。
⒊特服部分:①平活②全活③包夜(以上所有项目技师管理部均有能力自行培训)
⒋技师部项目运作思路:
①中医部分:洗浴行业中医部分是不可或缺的一项,根据我店思路和技师管理部自职责,要把中医部分打造成我店的招牌特色项目,这也是技师管理部设立的基础思路。
③花样部分:毕竟“人上一百,形形色色”应遵循客人的选择权和消费满意指数,因此技师管理部应尽最大努力做到每一位客人都能“乘兴而来,满意而归”。
④特服部分:⒈分析暂略⒉应把特服分成二个部分(在按摩区等候客人挑选,另一部分在休息大厅做为服务员给客人倒水或在休息大厅坐成一排等候客人挑选)
⒌技师管理方案:
①多能化:无论中医或其它项目的技师均能高标准掌握本项目中2―3个服务内容,(这样做的目地有2个:⒈无论我店生意好坏均能让技师通过多能而达到高收入,从而留住人。⒉这样做以使技师团队不过于“庞大”而便于高效管理)
②严格化:技师行业是一个非常特殊的行业,流动性大,参差不齐,盲目性强,因为在满足高收入的前提下,严格按照培训方案和日常管理制度进行管理,才能使技师有“正规军”的感觉,不再是一个吃青春饭,盲目流动的打工者,而真正是一个名店的一员,有广阔的发展空间,(我们可以从技师中选拔品学兼优的人才充实到管理层,甚至可以做到技师管理部经理或本店副总,以便储备人才为以后开新店做准备)
③人性化:除了保障高收入和严格化管理之外,运用人性化特点,把技师留住,使技师团队稳定有序,暂行措施:⒈过生日有礼品和加营养餐。⒉不定期举行综合多才多艺文艺节目。⒊不能对技师训斥和使用藐视性语言。⒋除犯有重大过错,原则上应遵循:除非技师自动离职,管理层不能以自己的喜好,性格,处世方式来随意决定技师的生活方式或开除等问题。⒌除日常工作管理外,应与技师“打成一片”问寒问暖,尽最大能力解决技师在实际生活中遇到的个人难题。⒍在不影响我店正常运转的情况下,不定期分批次组织技师到近郊旅游休闲放松。
⒍开业前期技师培训所须物品,工具的申购列表及培训场地的安排(暂略)
⒎技师部项目运作理念:
①打造大店名店风范:
现代洗浴在硬件,服务特色项目上的引进和利用,确实是丰富了洗浴文化的内涵,但同时也加剧了此行业的竞争,造成了几家欢喜几家愁,甚至大打价格战,降低行业利润的混乱局面,因此企业只有做大做强,才能真正的长到的持续发展的目的,而要想长到这一目的,只有一条路可走,就是品牌建设,将精力放在扒管理,练内动以及如何以货真价实的服务来赢得消费者认同和青睐。
仅就技师管理部而言通过以上的运行方案,基本可以达到以上目的,但仍需吸取各方面意见和意义,尽力提高技师管理部整体及个人管理水平。
“大店”意味着“信誉”“品牌”意味着“物超所值”。技师管理部的工作就是要把我店在技师这块打造成“大店”“名店”在整个郑州洗浴行业成为佼佼者。
②满足客人多样化休闲选择
客人因性格,思想,素质,理念,经历,消费能力等不同。必然会有多样化的选择,有喜欢中医的,有喜欢花样的,有喜欢特服的,不一而举,这个实现在改变不了现实就应尊重现实,毕竟我们是为客人提供服务,客人的需要就是技师管理部工作标准和目地。
⒏技师管理部运作管理目标:
①为我店获取最大利润化:
企业的设施投入是一定的,那么如何的用既定的投入赢取最大的利润化就成为我店经营的重中之重,应所周知,技师团队在店里所创造的价值将占我店总收入很大的比重。因此组建我店一流的团队的成与败也将直接关系到我店投入比。产出率的比例,这就是组建技师团队和技师的重要目标。
②让客人用有最大的消费满足感。
技师管理部另一个重大职责就是尽最能力满足客人的消费满意度,因此技师管理部制定的运行目标就是:项目全,价位合理,品质过硬,让每一个到我店消费的客人都能深刻领会,“物超所值”的内涵。
⒐运行时间表:
8月10号―15号技师进场,并建立完善的人事制度。
8月9号―10号申购技师培训所需物品,工具。
15号―30号进行各服务项目的培训。
15号―30号建立完善的日常考核管理制度。①建立技师员工人事挡案②工作奖金核定制度③福利待遇制度④休假制度⑤面试考核制度⑥建立完善的薪金保障制度等。
第4篇 足浴技师部管理工作条例
足浴技师部管理条例
一.必须按排班表准时上班,迟到者每次罚款50元。迟到一小时以上为旷工。技师下班时必须询问技师部管理人员, 如生意忙时可要求技师延时下班,技师必须服从。擅自离岗者以旷工论,每次罚款100元;
二.技师下班后请即离开公司,不得在公司逗留,一经发现每次罚款50元(在公司消费除外);
三.技师上下钟时必须做好登记。如有插钟者则将上钟分成退给应上钟之人,并每次罚款50元;
四.点钟不翻牌,并给予补钟;
五.技师按排钟表上钟,不得挑拣客人,无故不上钟者每次罚款100元(可累计计算)。确有特殊情况不能上钟者,征得技师管理人员同意可过钟;
六.技师受到客人投诉,一经查实每次罚款100元,并承担公司相应损失(如为第七条情况则不再此例);
七.技师在上钟过程中可拒绝客人无理要求,直至拒绝为其服务。并报技师管理员或楼层经理处理;
八.技师在上钟过程中如有国家明令禁止行为或擅自收取客人小费,一经查实,罚款5000元,并立即辞退。工资押金不退;
九.晚间值班技师必须保持良好的工作状态,在得到上钟通知五分钟内上钟,超过时限每次罚款100元,由楼层领班以上管理人员监督;
十.技师当月累计旷工三次,立即辞退并扣发所有工资押金。技师提出辞职,需提前一个月通知并经公司同意,未经同意擅自离职,一律不发工资并扣除押金;
十一、技师上班时要化淡妆,仪容仪表符合公司要求。衣装不整或不符规定的责令改正,拒改者每次罚款50元;
十二、技师上班时不得在技师休息房外接听电话,不得大声喧哗、吵闹,不得在营业现场或休息房讲粗话、脏话,不得擅自离开休息房,技师间如有纠纷报技师管理人员处理,技师上钟时不得携带手机等除工作需要之外的物品,违反者,每次处以罚款50元;
十三、技师请假必须提前一天通知并征得同意,当天请假不被允许,未经同意不来上班以旷工论,并处以100元罚款;
十四、技师服务程序:按排钟顺序收到上钟通知后,五分钟内到服务现场,按照一长二短敲门,进门后首先做自我介绍,项目介绍,所需时间,价格等,并明确告知客人超过15分钟不得退钟。如客人换技师达三个以上,则可拒绝为其服务,使用语言为:对不起,先生,所有的技师已经上钟。做完项目后有礼貌的同客人告别,“再见先生,很高兴为你服务,祝你在海之崴过得愉快”或“再见,欢迎下次光临”等,并主动提醒客人保管好随身携带的物品;
十五、技师捡到失物必须立即上交技师管理员或楼层经理、领班,时间不允许超过10分钟,否则以盗窃论交司法部门处理并处以失物两倍罚款;
十六、技师必须交押金1000元,进场时交400元,其余可分二次从工资中扣除;技师每月需交就餐费200元;
十七、技师所需各种证件由本人自行办理或公司协助办理,费用自付。技师服装由公司统一办理,按成本价提供给技师;
十八、技师原则上每月休息两天,特殊情况可自行调班休息但必须征得管理员同意。未经同意擅自调班做为旷工论,按每次100元罚款;
十九、技师开单如有差错,按单据赔偿。因为客人投诉造成公司损失由技师赔偿;
二十、技师对公司有任何意见或建议,均可通过总经理信箱表达;
第5篇 会馆按摩技师上岗管理制度
休闲会馆按摩技师上岗管理制度
签发部门:总经办
1.执行通行的倒班制度,按照编制的人员进行岗上排钟,所有人员执行上钟顺序,不得在营业区内或客人面前争执;
2.接到上钟电话后,技师须在五分钟内必须到达现场,不得随意拖延时间;
3.上钟时不得携带现金、各种繁缛手饰、手机等,在上钟时间内不得接听私人电话等影响对客人的服务;
4.上钟时要使用标准的礼貌用语,保证三轻(走路轻、操作轻、语言轻);所有技师无钟时不许在走廊逗留,不得大声喧哗;
5.所有人员要手法统一培训后上岗,保证服务质量,倘因手法操作问题出现客人的投诉,按摩人员要承担相应责任;
6.正确书写单据,字迹清晰无失误,传单要快,若因个人速度原因到达录入点时客人已买单,核实后技师须承担责任;停电或突发事件时要走手工单,在第一时间内传到总台;
7.保证按摩间的卫生,服务后快速整理,若物品凌乱无人负责,追究承包人责任;
8.保证上钟服务时间,不得因个人好恶或工作情绪而不提供服务或故意延误时间及私自减少按摩环节;不得提前结束按摩(客人同意除外),若因此投诉,将处以当事人罚款;
9.不得私自收取现金或不下单;不得与服务员作弊点钟或向服务员施以赌赂;
10.按摩师在服务过程中客人要求增加人员,按摩师自己打电话叫钟后要向后到的技师交待好房号,以免到达现场时服务员不知而造成误会,此情况技师自己负责;技师上钟时须向吧台说明,不得私自进入客房;
11.技师须掌握基本房态分布及店内的基本营业价格,不得私自向客承诺,或不熟内部情况乱讲话及价格误导消费,出现上述问题时技师负全责;
12.未经客人同意,技师不得私自在客人的手牌上打单下任何消费;
13.着装统一,配带工牌,不按要求着装者罚款处理;
14.服务时不得向客人透露公司的营业秘密,不得中伤公司管理;不得攻击或抵毁其它承包部门的经营项目,本着相互协作的原则,以公司利益为第一!
15.若客人有超出服务要求时,要委婉拒绝并主动介绍其它服务项目,不得言语中伤客人或对客攻击。
第6篇 会馆按摩技师排钟管理制度
休闲会馆按摩技师排钟管理制度
签发部门:总经办
1.按摩技师领班负责未上钟技师的管理,技师可有6-8名在指定房间等候,但必须保证房间内的卫生,不得随意动用房间内的客用设施;不得在房间内吸烟,不得使用房间内的洗手间,如有违反取消在四楼等候的权力。
2.所有技师无钟时不许在走廊逗留,不得大声喧哗;
3.下钟的技师走出房间前必须整理好仪容仪表,不得影响整体管理形象;
4.严格遵守乘坐电梯的具体规定;
5.技师及技师主管不得无故或随意进入吧台及其它营业区或包房;
6.技师在午夜后上钟也必须向吧台报钟,以免包房统计出现差错;
7.技师在客房内为客服务时要保持房间内的卫生,服务完毕后不要将各种按摩工具及废弃物随意丢弃;
8.按摩技师要掌握基本的店内服务项目,如遇取费不统一时要向客人讲清道明,不得随意加单;
9.在客人进入房间内但未叫西式按摩前,要给客房服务员一定的推销时间及服务时间,技师主管也不要急于进入房间,以免与其它部门发生冲突;
10.未经客人同意,技师不得私自在客人的手牌上打单下任何消费;
11.上钟技师进出包房要配合客房服务员的安排,不得不经允许随意进出包房,以防同楼层的安排、预订发生抵触,造成客人的投诉;
12.任何部门不得私自点钟;
13.上钟技师不得因个人好恶私自终止工作;
14.技师上钟后如遇客人再要求增加技师,技师自己接到电话后上钟时要告知吧台;
15.上钟时破坏房间内设施或弄伤地毯要照价赔偿;
第7篇 商务酒店技师部管理制度
休闲商务酒店技师部管理制度
违纪处理
1、认真遵守国家法律法规和各项规章制度。
2、技师必须按照浴场规定的仪容仪表上岗,并着统一工装以及规定的丝袜或棉袜,违者罚款100元。
3、未经允许不得穿工装出入或穿回家,违者罚款100元。
4、技师穿便装不得进入营业区域,不得在营业区域客人聊天,违者罚款100元。
5、技师上岗时所带现金不得超过五十元,超过部分须另作登记,否则按私拿小费论处;违反者按查到的金额予以双倍罚款。
6、上下班不得在营业区内会客,并不得容留亲友洗浴或住宿,违者罚款200元。
7、迟到、早退、不按规定时间吃饭、洗澡、不在规定地点就餐者将罚款100元。
8、上班迟到超过一小时按旷工处理,连续三天安自动离职处理,工资押金一律不退。
9、浪费水电、当班时间睡觉、点名不到者罚款100元;当月罚单三次以上加罚100元。
10、营业结束后不得参加任何赌博.吸毒等违法活动违者罚款200元,再犯除名。
11、进房服务应面带微笑,热情服务不带情绪做项目,违者罚款100元。
12、必须五至十分钟报钟,并电话通知服务台所作服务项目,违者罚款300元。
13、与客人和服务人员乱拉关系出现抢钟、乱排钟以及技师之间互相点钟的行为初犯罚款100元,所作项目作废;情节严重的给与300元罚款。再犯除名。
14、被客人投诉或做出超出服务项目的行为,经落实严肃处理;轻者处100元罚款、单据作废。情节严重予以除名。
15、严格遵守服务规程,不得无故减免服务项目,任意缩短或延长时间由此出现的投诉或超时行为,罚款100元单据作废并自买一节钟费。
16、技师给顾客服务后不签单或私自收取现金的行为,第一次罚款300元再犯除名。
17、技师开错手牌号或因技师送单不及时产生的跑单、错单现象,除本单金额外加罚同等金额。
18、严禁未经客人同意,私自填写钟费,强行索要小费的行为,一经发现予以重罚。导致客人不予买单,由技师自己买单。索要小费被客人投诉的罚款200元。
19、遇到客人醉酒或无礼要求应婉言拒绝,严重情况应及时向上级汇报,但不得与客人争吵或辱骂客人,违者罚款100元。
20、客人要求更换技师,技师必须及时电话通知钟房,经批准后礼貌的离开。如因态度不悦者,引起客人投诉的罚款100元;技师不得在技师房评论客人是非,影响其它技师上钟情绪,违者罚款100元。
21、收买管理人员、服务人员由此出现的假点钟行为,予以双方200元罚款,所作项目作废,再犯除名。
22、技师之间不得相互点钟,由此出现的假点钟,除单据作废外,加罚双方200元,再犯除名
23、延误上钟时间超过五分钟者罚款100元。
24、技师按规定排钟,中途请假出队,返回后必须钟牌排尾,违者罚款100元,所作项目作废,按抢钟无效处理。
25、下班后非值班技师不得私自上钟,违者罚款100元,所作项目作废。特殊情况由经理安排不得推却不到;其它技师不得有异议。
26、不得同客人乱讲有伤同行、店方的坏话、无中生有、添枝加叶、违者罚款100元,情节严重者予以除名。
27、技师之间吵架、打架当事者双方罚款100元,情节严重者除名。28技师两个月累计遭客人投诉三次者,予以除名。
29、当班技师不得饮酒或酒后上岗,吃异味食物、违者罚款100元。
30、请假未亲自出面或领班、主管未知的罚款100元;电话、传呼、代请假无效,均按旷工处理。
31、上班讲普通话,两人以上不得以方言交谈;遇见客人、管理人员必须打招呼问好,违者罚款100元。
32、严格执行上钟制度,填报登记以及下种时间表;下钟立刻通知服务人员收拾清理房间,如有遗忘罚款100元。
33、严格执行卫生和设备的清洁标准,如有污损技师本人照价赔偿。
34、遵守用餐时间空岗的技师将被罚款100元。
35、正常排钟、点钟、选钟、躲避或拒绝上钟者,停钟三天罚款100元;停钟期内不上班者按旷工处理。
36、损坏公物照价赔偿,一次性从工资中扣除。
37、不得使用店用和客用物品,违者罚款100元。
38、因本人按模技术不过关或违规操作、致使客人受伤的行为,公司予以100元罚款;本人负责客人的全部医疗费用。
39、夜班人员应保持仪容、仪表、不得带睡意上钟;由此产生的客人投诉或不予买单的现象,将予以100元罚款,并由技师本人自行买单。
40、保健服务未经许可严禁关灯或遮挡窗口、违者罚款300元,再犯除名。
41、浴场内部人员不得乱搞男女关系,违者除名。(工资押金一律不退)
42、公司将实行定钟制度,自本制度公布起第一个月,足疗韩式保健技师每十个钟次必须完成6个加钟,全月必须完成10个点钟;第二个月:每十个钟次必须完成8个加钟,全月必须完成15个点钟。月底统一核算予以公布。如完不成加钟或点钟者,本人将自买所查钟费,并在工资中一次性扣除。(新聘技师将在一星期后参加执行此制度)
43、每月月底进行工资排位制,排名最后的一名技师将予以淘汰制的劝退。
44、所有技师每月进行一次技术抽查考核,技术达不到合格要求者将予以下岗代培的处罚;二次考核仍不达标的将予以淘汰。
45、技师个人不得随意更改排钟顺序,特殊情况(如身体不适)必须经当值领班、主管同意方可更换,否则按拒绝上钟处理,罚款100元停钟一天。
46、严禁以任何借口躲避小额服务项目的行为发生,违者罚款100元停钟一天、再犯除名。
47、对管理人员要尊敬和坚决服从,对分配的工作必须认真执行,违者罚款100元;情节严重或恶语中伤管理人员的行为,坚决予以除名的处理。(工资押金一律不退)
48、触犯规章制度拒不承认错误,对处罚拒不签字,态度蛮横者予以双倍罚款。
49、新聘技师有试用期三天、经试钟、培训合格后方可上岗。
50、技师由于自身的原因丢失结账单据,会计出纳有权拒付。
51、总经理、经理、主管、会计、出纳发现单据手续等有问题,有权直接开具罚单。
奖励措施
1、引进新项目或自主研发的按摩项目,并得到公司
审核并投入实际营业中的推荐和研发技师,公司将予以本人优先上钟权3次的奖励。
2、当受到客人不公正待遇时,能顾全大局忍辱负重并不与客人争吵者,公司将启动“委屈奖”的运作机制,予以本人3次优先上钟权的鼓励。
3、拾金不昧的行为将受到2次优先上钟权的奖励。
4、发现或遇到意外事故或火灾隐患时,能及时报警或奋不顾身补救,为企业挽回损失者,奖励1至3次优先上钟权。
5、努力工作、成绩突出、每月工资排名前三名者将予以优先上钟权的奖励。第一名奖励3个钟;第二名奖励2个钟;第三名奖励1个钟;
6、对违反规章制度以及损害公司利益的检举行为,公司将予以内部奖励。
7、以上规定自公布之日起执行,望广大技师认真执行遵守。
注:足疗、按摩服务专业术语规定
排钟:按照每天技师到岗情况,按技师工号和一定的原则有秩序地依次排列上岗次序。
记钟:登记客人情况(包括手牌号、房间号)、技师情况、按摩种类、时间起始和排钟情况。
加钟:客人所需要的按摩服务结束后,客人要求继续延长按摩服务的时间,称为加钟。
停钟:按摩技师由于个人原因违反企业各项规章制度、服务规范,经部门主管人员批准对其给予暂时不允许上岗的处罚,称为停钟。
上钟:符合企业按摩技师的素质技能标准,允许其每日正常上岗或正为客人提供按摩服务,技师接到排钟员电话通知,技师来到排钟员处将其工牌号记录好,到相应的包间为客人提供按摩服务,称为上钟。
过钟:按摩技师在为客人提供服务时,由于客人加钟或因为客人较多的原因,使该技师未能按照排钟的次序正常上钟,称为过钟(但过钟的技师可以把工号留在排钟表原位,来客时可随时上钟)。
甩钟:按摩技师由于个人原因未能赶上本该属于他(她)的上钟时间,排钟员此时会把该技师排在最后一位,称为甩钟。
叫钟:按摩技师为客人提供按摩服务的时间已到,由按摩区带位服务员通知客人时间已到,称为叫钟。
点钟:当客人认可某按摩技师,要求不用排钟员安排,而是直接点出让该技师为其提供服务,称为点钟(点钟以客人点的技师工号为标准)。点钟的按摩服务结束后,如果排钟次序还未到该技师处,则把该技师仍排在原位;如果已过钟,则实行甩钟。
留钟:按摩技师由于企业公事不能及时上钟,当该技师回来时,本轮还未排到该技师处,按主管人员安排把该技师工号留在原位,称为留钟。如已过钟,则实行补钟。
补钟:按摩技师由于企业公事不能及时在本轮上钟,按主管人员安排为该技师补上上轮错过的钟数,称为补钟。
误钟:按摩技师由于私人原因未能及时上钟,而其他按摩技师又由于正在上钟而不能替该技师上钟,致使客人长时间等待,称为误钟。这种行为一般会受到处罚。
跑钟:由于工作人员的失误未及及时或没有把按摩服务单据送到吧台及时输单,或由于单据填写错误,致使此项消费流失或与客人实际消费额不符合,给企业及技师造成损失,称为跑钟。
起钟:按摩技师为客人提供按摩服务开始的时间,称为起钟。
结钟:按摩技师为客人提供按摩服务结束的时间,以及该客人享受完所有服务离开按摩区时,称为结钟。
下钟:按摩技师为客人提供按摩服务结束后,技师离开按摩区,到排钟员作好记录,称为下钟。
第8篇 技师管理制度
1、作息时间:12:30进入公司打扫各自卫生区;13:00参加班前例会,进行点名和检查卫生。
2、仪容仪表规范整洁,头发必须束起,工号牌必须佩带在左胸前。
3、按摩技师请假必须填写请假条,当面交给部门主管,由总经理视营业情况予以批准后方可离岗,不得找人捎假或电话请假。
4、按摩技师进入公司营业面积时,应先行更换拖鞋和工装,不得带包、食品进入公司。
5、不得在公司营业面积内洗涤、晾晒衣物。
6、未经批准,不得带其他人进入公司。
7、除技师房以外,不得在公司内其他场合携带和使用手机。
8、不得使用客用物品和客用设施,除引领客人外不得乘坐电梯。
9、不得向客人索要或收取小费。
10、见到客人必须微笑,鞠躬,问好,与客人相遇,必须侧立让路。
11、如对领导或公司有意见,及时到办公室反馈,不得私下议论,如发现视情节轻重予以罚款或开除。
12、按摩技师上钟按排钟顺序排号,不得抢钟、无故退钟、欺骗客人或挑拣客人,如发现有上述情况视情节轻重予以罚款或开除。
13、按摩技师报钟时应看清客人手牌号准确报钟,报钟语言礼貌规范“__您好,我是___号,在__房间做__按摩,客人手牌是__号”,技师报错客人手牌号以该项目金额的双倍价格赔偿。
14、按摩技师应注重自身按摩手法和服务态度的要求和提高,为客人服务时,必须尽心尽力,主动热情,如果被客人投诉将按该项目金额的双倍价格处罚。
15、不得在营业区和技师房内大声喧哗,做完项目后应及时整理好房间卫生,无故不得在按摩房逗留。
16、技师不得将关于公司的机密泄露给客人或他人。
第9篇 休闲会所技师管理制度
一、技师上班时间一定要准时,不得迟到、早退。(迟到10-15分钟,罚款20元,15-20分钟罚款30元,以上依次累加。)
二、上班时间必须穿工作服,佩戴工作牌,仪容仪表整齐,化淡妆,不得披头散发,违者不予上钟,并罚款50元。
三、不得使用客用卫生间,不得在技师房内换衣服,违者罚款20元。
四、上班时间必须树立良好形象,不得在公司范围内或技师房内喧哗,随处走动,不可在公司营业区域内接打电话。
五、不得食用客用饮料或客人遗留下来的食物。一经发现罚款100元处理。
六、技师必须服从管理人员的调动及安排,不得顶撞和辱骂上司,应做到先服从后上诉,违者将视事情轻重,给予50元-200元处罚。当安排技师上钟有不服从者一律打尾牌并罚款50元。
七、上钟时间待客一定要有礼、热情,不可以挑客。不得对客人评头论足或耻笑客人,违者将受到严重警告,并罚款50元。如见客不打招呼者,罚款20元。
八、技师在上钟期间不得随便外出或者串房,不得带手机上钟,不可以看电视,违者罚款50元。
九、不可以向客人索取小费,如有客人投诉,罚款50
第10篇 保健技师管理制度
一、上班时间:a班:10:00--18:00,b班:17:00--营业结束
二、早班清洁卫生:(1)按摩包房,(2)搓背间,(3)工作间,所有清洁卫生保持,物品整洁,配备好所需要的物品(包括领回毛巾,床单,枕套等,清洗火罐)
三、上班期间,着装整洁,不得留长指甲,化淡妆,不得披头散发,不得在包房睡觉,更不得在上钟时与同事聊天,工作时间内手机处于关机状态或调成振动状态,不得发出声音。
四、上钟之前先给客人报钟,对男士客人:先生,您好,我是__技师为您服务;对女士客人:小姐(女士)您好,我是__号技师为您服务;请问您需要什么服务按摩还是浴脚或者其他服务
五、休假时,必须经过主管同意后才能休假,否则按旷工处理并处以50元罚款。
六、每个技师上钟前必须先看好排班本上的项目,才能上钟为客人服务。
七、上钟前先问客人是做大项目还是做小项目再确定上钟技师人员,如有客人上钟前是说要做大项目,签单必须签大项目的单,决不能签小项目的单。
八、有需要搓背的客人,提醒客人小心地滑,注意安全,特别是客人睡下的时候注意安全,搓背后及时清理床上漂浮物,并将搓澡巾,床单、袋子等物品放在指定位置。
九、按摩前先问客人力度是否适中,多与客人交流沟通,主动推销其他服务项目,下钟后清理好所用物品,如:浴巾、面巾,按摩油,火罐,凳子等,客人走后及时清理及打扫,物品放在指定位置,客人走后及时清理,物品整洁,检查物品有无损坏,如有损坏及时报到部门主管处,并酌情赔偿。
十、客人消费后,要看清客人的手牌,及时飞单,不能跑单、漏单,如有现金客人,不得私吞, 一经发现处以500元罚款并开除。
十一、下班后,检查并关闭所有电器开关和电源,收捡好部门物品物资,并放在指定位置。
养生中心技师部
2010.11.1
第11篇 足疗技师管理制度
第一章总则
1、本制度适用于新美龙所有技师
2、本制度最终解释、修改权属本会所管理当局
3、本制度依据《中华人民共和国国劳动法》结合足浴行业规律制定
4、本制度所阐述的关于技师上钟方面的操作均本着公平、公正、公开的原则进行
第二章考勤
1、技师上班分早、晚班,留牌值班人员不得未经主管允许私自离开,否则按早退处理。
2、技师7点必须点到,凡点到不在者,作迟到、早退处理。
3、技师上班迟到、早退1-10分钟罚款50元,,一小时以上作旷工半天处理。
4、技师不可无故旷工,旷工半天罚款100元,旷工1天买全天钟(无提成),连续旷工3天或一个月累计旷工3天作自动离职处理;并且凡有旷工行为者,一律推迟发放工资(以旷工1天推迟3天计算)。
5、技师正式上班后,每月有3天公休,出勤不满月的按每满10天可公休1天的方法计算,原则上不准连休,如有特殊情况必须向主管人员提前申请。
6、请病假或因病辞职必须提供市级、正规医院的病例和收费证明并经公司核实,特殊情况(意外事件)才能请事假,必须经主管批准后方可生效,半天以内由主管批准,1天以上由经理批准,请假2天以上当月工资延迟相应的天数发放。
第三章日常行为管理
1、技师上钟要讲究仪容、仪表、仪态和礼貌;上班必须穿工衣、戴工牌,化淡妆,不能留指甲,戴戒指和手链,男技师不能留长发(见五官为标准)等饰品上钟,违者处以5-10元罚款。
2、技师要礼貌待客、尊重上司;遇到客人和上司要主动热情问候,不能在营业区奔跑、大声喧哗,更不能在走道、房间、技师房等地议论客人、公司是非,违者除书面检讨外以及处以0-50元罚款。
3、技师不得有以下行为:
(1)组织、煽动或参与闹事、怠工、罢工;
(2)打人、骂人、打架、聚众斗殴;
(3)偷盗、拾物瞒而不交、隐藏、侵占他人财物;
(4)制造、传播谣言给公司、他人造成名誉、经济损失;
(5)拉帮结派,搞小团伙;
(6)违反国家法律。
有以上行为者将处以200-400元罚款外还将立即解雇,重者交由公安机关处理,解雇时扣除所有工资。
5、必须遵守“先服从,后上诉”的原则,不得以任何理由拒绝或顶撞上司工作安排,违者处以50-200元罚款;情节严重者除罚款外还将立即解雇,
10、与其它部门同事要团结和睦、必须密切配合,不得有争吵、打骂行为;必须服从上司的工作安排,否则除书面检讨外并处以20-100元罚款。
11.技师在当班时间内,有事需要临时出去一会的(30分钟内),一定要向管理人员提出申请,经同意后才能出去,否则作擅自离岗处理,并予以处款20元/次。如超出规定时间按迟到双倍处罚
12.技师要工装整洁、上岗戴牌、微笑服务、违者罚款10元。
13.技师被客人投诉技术不合格和服务态度不好,轻者批评,重者罚款处理(屡教不改者开除处理)
14.无论点钟排钟,如客人没在十五分钟之前强烈要求退钟,此钟该技师必须服务到钟(不能挑选客人:如受力等)
15.所有技师禁止向客人透露服务员及技师个人私事,如:结婚、离婚、对象、子女等及一些尖锐问题,发现一次处200元罚款。
16.技师无论何原因打架处200元罚款,情节严重的开除处理。
17.遇到客人醉酒或无礼要求应婉言拒绝,严重情况应及时向上级汇报,但不得与客人争吵或辱骂客人,违者罚款100元
18.客人要求更换技师,技师必须及时告知当班部长或钟房(收银),经批准后礼貌的离开。如因态度不悦者,引起客人投诉的罚款100元;技师不得在技师房评论客人是非,影响其它技师上钟情绪,违者罚款100元
19.技师之间不得相互介绍点钟(可以帮客人提前预约技师),如由此出现的假点钟,将按排钟处理,并且对介绍双方罚款100元。
20.所有员工必须遵守“先服从,后上诉”的原则,不得以任何理由拒绝或顶撞上司工作安排,违者处以50-200元罚款;情节严重者除罚款外做开除处理.
21.所有技师被客人投诉技术和服务态度达到两次者,公司给予警告,如达到三次者师傅和该技师并罚,该技师需停牌培训,直到合格。
22.员工在未经管理人员同意,私自拿公司物品(如水果.矿泉水等)者,罚款20-50元
23.上钟时间在客房接听电话(需经客人同意),接听电话必须在房门外,时间不得超过两分钟。(注:进客房后,手机必须调为震动,以防铃声打客人休息)
24.技师在上钟时不允许看电视,不能技师与技师之间聊和服务无关的事情。不能吃东西,除客人允许之外。
25.触犯规章制度拒不承认错误,对处罚拒不签字,态度蛮横者予以双倍罚款。
如有未尽事项,另以上面文件形式公布,望各位同仁严格遵守。
办公示
部门经理签字
生效日期年月日
第12篇 按摩技师管理制度
1、作息时间:12:30进入公司打扫各自卫生区;13:00参加班前例会,进行点名和检查卫生。
2、仪容仪表规范整洁,头发必须束起,工号牌必须佩带在左胸前。
3、按摩技师请假必须填写请假条,当面交给部门主管,由总经理视营业情况予以批准后方可离岗,不得找人捎假或电话请假。
4、按摩技师进入公司营业面积时,应先行更换拖鞋和工装,不得带包、食品进入公司。
5、不得在公司营业面积内洗涤、晾晒衣物。
6、未经批准,不得带其他人进入公司。
7、除技师房以外,不得在公司内其他场合携带和使用手机。
8、不得使用客用物品和客用设施,除引领客人外不得乘坐电梯。
9、不得向客人索要或收取小费。
10、见到客人必须微笑,鞠躬,问好,与客人相遇,必须侧立让路。
11、如对领导或公司有意见,及时到办公室反馈,不得私下议论,如发现视情节轻重予以罚款或开除。
12、按摩技师上钟按排钟顺序排号,不得抢钟、无故退钟、欺骗客人或挑拣客人,如发现有上述情况视情节轻重予以罚款或开除。
13、按摩技师报钟时应看清客人手牌号准确报钟,报钟语言礼貌规范“__您好,我是___号,在__房间做__按摩,客人手牌是__号”,技师报错客人手牌号以该项目金额的双倍价格赔偿。
14、按摩技师应注重自身按摩手法和服务态度的要求和提高,为客人服务时,必须尽心尽力,主动热情,如果被客人投诉将按该项目金额的双倍价格处罚。
15、不得在营业区和技师房内大声喧哗,做完项目后应及时整理好房间卫生,无故不得在按摩房逗留。
16、技师不得将关于公司的机密泄露给客人或他人。
技师到岗一个月后,连续两周没有点钟的扣除该技师一个泰式项目金额;连续三周没有点钟的扣除技师两个泰式项目金额,连续四周没有点钟的扣除技师五泰式项目金额。
