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【第1篇 面点师实习生工作总结与计划
忙碌而充实的__年已经过去,回顾__年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了__年的工作任务, 受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。
回顾面点房在__年好的方面有5点,
1、在七月份的集团的技术比武,面点项目取得了前三的名次。
2、九月是我开始负责面点房,同时在九月我也给面点房培训了vip各吃点缀和装盘,同时也在三天之后来了一个比赛,这样能让大家在相互比较中,有一种压力促进自己的上进心,比赛为了公平也邀请了我们的林大厨参与,比赛结果还真的不错,第一名是陈杰奖分鼓励,第二名是杨红丽,总体来说大家做得都非常好,通过这中游戏规则大家无形中已经很好的提升。
3、每月在我们大家的努力下,创新点心都能受到宾客的好评,还有在11月份为了合理利用松花粉,面点房同时也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜欢吃得。
4、我们面点房为了能整体提升技术,在王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,给大家购买了相关专业的面点书籍。
5、每次节日面点房都在一楼餐厅出名档,比如正月15、端午节 、冬至 、现场包制代表节日的点心,也让客人感受到节日的气氛。
6、在11月份杨敏和陈杰参加了本市的君利杯,杨敏获得了面点的第二名和技术能手的称号,陈杰也获得了雕塑金奖。
__年不足的方面有3点
1、早餐出品,包子的形状小口感不好,玉米硬,还有油条口感不好,还有保温不够及时,已经在日常工作中不断的改进和调整。
2、在工作中用了速动的小笼包子,还有海参包不够大,吊炉烧饼不够厚也没有打开一个口有利于客人使用,不过在总监不断的督导和指导下,我们也在不断的改进和调整,最后也受到了宾客的好评。
3、出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强。
__年的计划
1、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。
2、加强冰箱和工作台面卫生管理
3.对特殊客人及vip客人多关注出品和留样 。
4、做好每月的培训计划和创新点心。
5、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和改进。
6、提前计划集团技术比武的点心和参赛人员。
【第2篇 实习生计划总结
精选实习生计划总结范文
作为一名清华大学的硕士研究生,我深知理论联系实际的重要性,学校中学习的理论知识必须要经过实践的检验才能真正的为我们所用。北京现代一年一届的校园暑期实习活动就为我们提供了这样一个宝贵的机会,经过笔试面试等层层选拔,我最终有幸成为20__年北京现代50多名暑期实习生中的一员。
我所在的'实习单位位于技术中心的造型设计部,这里承担着北京现代部分车型的改款升级以及自主品牌开发的重任。造型设计可以说站在了整条汽车产业链的前瞻位置,对后期车辆工程实现以及市场表现起着至关重要的作用。我在造型部的实习任务是在短短的两个月实习期内,完成一辆c级mpv概念车的外饰设计任务,并制作一台1:4的油泥模型用来向技术中心领导进行最终的汇报。时间紧,任务重,是整个实习过程的最大困难,为更好的完成任务,部门为我一对一指定了专业导师对我提供帮助。最终在造型部各位领导和前辈的指导下,我顺利圆满的完成了实习汇报。
为期两个月的实习转瞬即逝,不过这段时光将铭记在我的记忆中,北京现代团结和谐的团队关系,积极务实的工作态度对我产生了很大的影响,在实习期间得到的锻炼也成为我以后人生中的宝贵财富。期望着以后能够再有机会回到这里,继续为首都的汽车事业奉献力量。
【第3篇 教育实习生个人教学计划总结
为了搞好教育教学质量,把工作推向一个新的台阶,提高教师的授课水平及自身素质,在此根据国家基础教育工作会议的精神,以基础教育课程改革为契机,全面推进素质教育,深化教育改革,并注意整合教学,更新教学观念,研究探索教师的教学行为和学生的学习方式,以培养学生的创新意识和实践能力为重点,特制定如下教学实习工作计划:
一、理论学习,明确实习方向。
要把理论学习作为伴随实习全程的活动。二十一世纪,是一个信息时代,知识不断更新,新的理念不断涌现,学习成为现代社会生活的重要方式之一。教师从事着教书育人的工作,更需要学习。只有重视学习,善于学习,看问题才会更准,思路才会更清,行动才会更快。在为期一个月的教学实践活动中,我将进一步加强教学理论学习,将学习穿插到业务实习活动中,渗透到教研组教研活动中。在学习中,既要学介绍具体经验文章,也要学难懂的理论性较强的文章,防止东施效颦;既要学正面宣传的文章,也要学提出争议的评论,防止人云亦云。采用理论联系实际、集体与自学相结合的办法,做好学习笔记。并经常主动与同事交流,使先进的教育思想牢牢扎根于心中,从而更有的放矢地指导自己的教学实践,更好地为教育教学服务。每周学习笔记,案例设计。同时一边实习,一边开展农村教育社会调查研究,实习结束,写调研报告。
二、教学奋斗目标。
1、注重教学质量。教学质量是教师教学的灵魂和生命线。做为一名教师必须树立“有效教学”观念,增强质量意识,忧患意识,争先意识,努力提升所任学科的质量。在实习期间应将加强学科的阶段性调研工作,查找分析存在问题,制定解决措施,力争不使一门学科、一个学生掉队。
2、严格执行学校课程计划。课程计划是法规,任何人无权变更,在实习期间,我将严格按学校安排的课程表上好课。
3、自我对照,切实落实常规,有效地改进教学,全面提高教学水平与质量。按照学校“推门听课,翻本检查”工作制度,继续实行学月常规检查制度。
4、积极参加学校的教研组建设。教研组是教师教学研究的主阵地,教师成长成材的摇篮。在实习期间,认真按照学校教研组拟定的工作计划。按教研规定的时间、规定的内容(学习课改理论、写读书笔记、钻研课标教材、集体备课、听评课,进行教法和学法的探讨等)、规定的主题和中心发言人。积极参与教研活动,在“实”与“新”上做文章,提高教研活动的主体意识和创造热情,主动与其他教师合作、交流、共享教研成果,力争创造自己的特色,及时、认真总结得失。
5、抓好备课。做到有计划、有安排,定时间、定内容、定主讲,突出重点,解决难点。针对班级实际,着力提高备课质量,并在教学过程加以调整,课后撰写教学后记和教学案例。
6、注意课后复习工作。认真总结教学和学生领会掌握情况,分析自己在教学中不足,采取针对性的应对举措;及时召开毕业班家长会,加强家校联系沟通,争取家长配合支持,注重激励手段,奖励先进,鼓励后进等形式,以查检验自己的教学水平和手段。
三、加强自身素质建设。
1、积极参加老教师示范课活动,让自己在这样的活动中借鉴别人的优点,取他人之长,补自己之短,形成自己的教学风格,使自己迅速成长。
2、进一步加大学习力度,切实提高教育实践水平。加强计算机及其网络技术的学习,重点培养学习利用计算机进行辅助教学的能力、教育科研能力和应用信息的能力。实习期间,争取利用远程教育资源上1—2节课。
3、积极参加各种评优课活动、学术研讨和参加教坛新秀、教学能手、学科带头人的评选活动,采取更加有力的措施,着力把自己造就成为一名优秀教师。
四、采取的教学措施。
1、上期,我校开展青年教师赛课,一部分教师在活动中脱颖而出,一部分教师迅速成长。本期,我校将进行中老教师示范课,让教师们在这样的活动中相互借鉴,取长补短。不同的教学风格
2、鼓励、支持教师参加学历进修,组织教师参加继续教育,切实提高教师的教育实践水平。加强计算机及其网络技术的培训,重点培养教师利用计算机进行辅助教学的能力、教育科研能力和应用信息的能力。本期,要求每一位教师利用远程教育资源上俩节课,由张老师全作好记载。
3、积极鼓励教师参加各种评优课活动、学术研讨和参加教坛新秀、教学能手、学科带头人的评选活动,采取更加有力的措施,着力造就优秀教师。
4、继续组织校课改积极分子、青年骨干教师、优秀教研组等评优活动,促使青年教师快速成长。
教学是学校的主要、重点工作,提高课堂教学的质量是每一位教师每一节课所必须遵循的`原则,教导处本学期将一如既往地深入课堂、深入各班,检查教学的各环节的落实,使我校的教学再创佳绩。
五、教学进度。
二月份:
1、制定教学工作计划。
2、选好班干部。
3、召开教研组长会议,制定教研组工作计划。
4、各科教师制定学科教学计划。
5、召开综合实践指导老师会议,制定综合实践活动实施计划。
三月份:
1、第二次教学常规检查。
2、召开英语教师研讨会,讨论提高英语教学质量的有关措施。
3、修订学校教学常规细则。
4、校新课程教材培训。(一、二年级数学)
5、召开教研组长、备课组长会议。
6、课题组制定课题实施计划。
四月份:
1、学科期中调研测试。
2、征集、评选综合实践活动案例。
3、毕业班复习教学研讨活动。
6、第三次常规调研。
五月份:
1、三—六年级庆“六一”作文竞赛。
2、一、二年级口算比赛。
3、二年级朗读比赛。
六月份:
1、检查各教研组落实教研活动情况。
2、六年级模拟考试。
4、一年级看拼音写汉字比赛。
5、评选课改积极分子、优秀教研组。
7、举行期末考试,做好试后分析。
8、第四次常规调研。
七月份:
做好各项复习,准备迎接期末考试。