制度有哪些
门卫卫生制度是保障企业环境整洁、员工健康的重要措施,主要包括以下几个方面:
1. 卫生区域划分:明确门卫区域的清洁责任区,包括门厅、前台、休息区、卫生间等。
2. 清洁频率:设定每日、每周和每月的清洁计划,确保各区域的卫生状况得到定期维护。
3. 垃圾处理:规定垃圾的分类、收集和处理方式,以及垃圾箱的清理频率。
4. 卫生标准:制定卫生检查标准,如地面无尘、门窗洁净、设施无污渍等。
5. 个人卫生:强调门卫人员的个人卫生习惯,如着装整洁、勤洗手等。
内容是什么
1. 清洁工具与用品管理:确保清洁工具的清洁与消毒,合理使用清洁剂,避免对环境造成污染。
2. 应急处理:针对突发的污渍或垃圾,门卫应具备快速响应和处理的能力。
3. 记录与报告:建立卫生检查记录,定期向上级汇报卫生状况,对不符合标准的情况提出改进意见。
4. 培训与监督:对门卫进行卫生知识培训,同时设定监督机制,确保卫生制度的执行。
5. 与外部服务配合:如有外包清洁服务,需协调好内外工作交接,确保无缝衔接。
方案怎么写
1. 制定详细的操作手册:提供清晰的步骤和指导,确保门卫清楚自己的职责和操作流程。
2. 定期评估:每季度进行一次卫生制度的评估,根据实际情况调整制度内容。
3. 激励机制:设立卫生优秀奖励,提高门卫对卫生工作的积极性和责任感。
4. 用户反馈:鼓励员工提供卫生改善建议,形成全员参与的卫生维护氛围。
5. 环保意识:在卫生制度中融入环保理念,培养员工的环保行为。
通过这些措施,我们将构建一个整洁、健康的工作环境,提升企业形象,同时也保障了员工的健康权益。
门卫卫生制度范文
第1篇 连锁餐饮企业部门卫生管理制度
连锁餐饮各部门卫生管理制度
一、仓库管理和卫生制度
1、外省市采购的食品必须经卫生防疫检验,并持有合格证。
2、食品进、出库必须坚持先进先出。做好质量验收、验发工作,并登记入帐。
3、食品必须按类堆放,做到定置管理,注明数量及入库日期。
4、调味品、辅料必须存放在有盖容器内,并标明品名,做到无虫、无霉变。
5、冰库、冰箱专人负责,定期保洁、无异味。存放的食品必须堆放整齐,隔墙离地。环境无油垢、无幛螂、无鼠迹。
二、面点间卫生制度
1、所用原料必需做到卫生、新鲜、无杂质、无腥味。
2、加工用具、容器、蒸笼(格)必须整洁完好。
3、冰箱内生熟食品和半成品要分开,成品要专格盛放。
4、操作间内环境卫生做到整洁、无虫害,地面无油垢、无积水。
5、工作人员要保持工作衣帽整洁,不留长指甲、不涂指甲油、不戴首饰。上岗必须戴口罩。
三、厨房间管理和卫生制度
1、严禁加工、烹调有害和变质的食品。菜肴成品必须保证质量,生熟食品盛器有标记,并严格分开使用。
2、墙面、盛器、用具、工作台等无积尘、无油垢,地面无积水。
3、冰箱内食品分类用盘存放,不叠盘,生熟分开,内外保持整洁无油垢、无异味。
4、成品橱内整洁、无积尘、无蟑螂、无鼠迹。
5、辅料、调味品必须放置在盛器内,做到无霉变、无虫害、用后加盖。
6、垃圾桶加盖密封,周围清洁、无蝇,垃圾及时清除。
7、工作人员保持工作衣帽整洁,不留长指甲、不戴首饰。上岗必须戴口罩。
第2篇 p卫生局门卫制度
卫生局门卫制度
周一至周日每天8:30至次日8:30为值班时间;
(二)门卫不得擅自请人顶替。
(三)应注意防火、防盗,下班时间和双休日应加强巡视,确保机关安全,如有情况及时向带班领导或分管领导汇报,并做好值班记录;
(四)门卫实行24小时值班,负责机关安全和卫生,门卫工作人员有事按职工请销假制度执行。
第3篇 公司各部门卫生制度
为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境,树立公司的良好形象,_公司制定本制度。
一、卫生管理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。
二、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书橱、镜子上无浮尘、污迹,书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘,物品摆放整齐,水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正,各类座套干净整洁;微机、打印机等设备保养良好,无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物。
三、卫生清理实行部门责任制,部门负责人为责任人。各部门办公室的卫生,由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域负责,区域划分为:南办公室走廊大门以东办公室负责,走廊大门以西财务部负责;院子以走廊大门中心界定东西,以局西办公楼门洞中心界定南北,大门以东南部及东南角花坛由办公室负责,大门以西南部由财务部负责,大门以东北部及东北角花坛由城建资产部负责,大门以北部及花坛由投资发展部和项目技术部负责。市场营销部负责门前三包。文苑小区工地办公室的卫生保洁分别由投资发展部和项目技术部负责。
四、责任区卫生清理每周集中进行一次,日常保洁每月由办公室牵头进行卫生检查评比。
五、各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作,积极主动地搞好卫生清理,不得因卫生清理不达标而影响公司的整体评分。
六、卫生检查评比结果累计存档汇总,列入年终评先树优工作的内容。
第4篇 连锁餐饮企业部门卫生管理制度怎么写
连锁餐饮各部门卫生管理制度
一、仓库管理和卫生制度
1、外省市采购的食品必须经卫生防疫检验,并持有合格证。
2、食品进、出库必须坚持先进先出。
做好质量验收、验发工作,并登记入帐。
3、食品必须按类堆放,做到定置管理,注明数量及入库日期。
4、调味品、辅料必须存放在有盖容器内,并标明品名,做到无虫、无霉变。
5、冰库、冰箱专人负责,定期保洁、无异味。
存放的食品必须堆放整齐,隔墙离地。
环境无油垢、无幛螂、无鼠迹。
二、面点间卫生制度
1、所用原料必需做到卫生、新鲜、无杂质、无腥味。
2、加工用具、容器、蒸笼(格)必须整洁完好。
3、冰箱内生熟食品和半成品要分开,成品要专格盛放。
4、操作间内环境卫生做到整洁、无虫害,地面无油垢、无积水。
5、工作人员要保持工作衣帽整洁,不留长指甲、不涂指甲油、不戴首饰。
上岗必须戴口罩。
三、厨房间管理和卫生制度
1、严禁加工、烹调有害和变质的食品。
菜肴成品必须保证质量,生熟食品盛器有标记,并严格分开使用。
2、墙面、盛器、用具、工作台等无积尘、无油垢,地面无积水。
3、冰箱内食品分类用盘存放,不叠盘,生熟分开,内外保持整洁无油垢、无异味。
4、成品橱内整洁、无积尘、无蟑螂、无鼠迹。
5、辅料、调味品必须放置在盛器内,做到无霉变、无虫害、用后加盖。
6、垃圾桶加盖密封,周围清洁、无蝇,垃圾及时清除。
7、工作人员保持工作衣帽整洁,不留长指甲、不戴首饰。
上岗必须戴口罩。