有哪些
某幼儿园食堂从业人员健康检查制度主要包括以下几个方面:
1. 定期体检:所有食堂工作人员需每年进行一次全面的健康检查。
2. 疾病监控:针对传染病及消化系统疾病进行特别监测。
3. 健康档案:建立个人健康档案,记录每次体检结果。
4. 培训教育:定期进行食品安全与卫生知识的培训。
内容是什么
1. 定期体检的内容应包括常规的身体指标检查,如血压、血糖、肝功能、肾功能等,以及肠道寄生虫和传染性疾病筛查。
2. 疾病监控要求一旦发现员工有传染病症状,必须立即就医,并暂时调离工作岗位。
3. 健康档案需详细记录每位员工的健康状况,以便及时发现潜在风险并采取相应措施。
4. 培训教育应涵盖食品卫生法规、个人卫生习惯、疾病预防等方面,提升员工的卫生意识。
规范
1. 体检结果须由指定医疗机构出具,确保其专业性和准确性。
2. 对于体检不合格的员工,应给予合理期限改善健康状况,复检合格后方可继续工作。
3. 健康档案管理应严格保密,只有食堂负责人和保健医生有权查阅。
4. 培训教育应形成制度化,每年至少组织两次,并对参与情况进行考核。
重要性
幼儿园食堂从业人员的健康状况直接关乎幼儿的饮食安全。严格的健康检查制度能够及时发现并控制可能的健康隐患,防止疾病通过食物传播给孩子们。定期的卫生培训可以提高员工的卫生操作水平,降低食品污染的风险,保障幼儿的健康成长。因此,建立健全的健康检查制度对于维护幼儿园食品安全至关重要,也是幼儿园运营管理的一项基础性工作。
某幼儿园食堂从业人员健康检查制度范文
第1篇 某幼儿园食堂从业人员健康检查制度
幼儿园食堂从业人员健康检查制度
1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。
2.食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人员健康状况进行日常监督管理。
3食品生产经营人员每年参加一次体检,每年到期前一个月参加健康复查,不得超期使用健康证明。
4.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生。
5.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加直接入口食品的生产经营。
6.定期检查从业人员持证上岗情况,发现无有效健康证明者,交卫生监督部门按有关法律法规处理。
第2篇 z幼儿园食堂从业人员卫生知识培训制度
幼儿园食堂从业人员卫生知识培训制度
一、待聘人员须在健康证办理处进行初步的卫生知识培训。
二、新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后,方可上岗;如因特殊事由未能参加岗前培训的,幼儿园应另行安排时间为其进行补课。
三、培训时间、地点由幼儿园统一计划,并由相关负责人对培训过程进行监督、考核。
四、每年对员工进行两次以上系统的卫生知识培训,并至少保障每年有一次由卫生监督部门指导的培训。
五、幼儿园结合季节特点,每年组织开展突发性传染病、肠道疾病及其他季节性多发疾病专题卫生知识培训。
六、参加培训人员应严格遵守培训纪律,认真听讲,做好笔记,切实提高自身卫生知识水平。
七、待聘人员参加岗前培训后,经考核未合格的,不能上岗,直至考核合格后方能上岗工作;在职员工参加卫生知识培训,考核成绩将与年终考核挂钩。
第3篇 z镇幼儿园食堂从业人员健康检查制度
镇幼儿园食堂从业人员健康检查制度
一、员工须参加基础卫生培训、持有健康证后方可上岗,健康证时效为一年。
二、员工(待聘人员)办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。
三、办证人员需在体检处进行初步的卫生知识培训。
四、员工(待聘人员)健康证办理须本人进行,严禁代检、代查;严格遵守体检注意事项。
五、体检未合格的员工及待聘人员,体检负责人应告知当事人未合格原因,并将体检单交于本人;待聘人员体检不合格的,不予聘用。
六、健康证到期再行体检的员工,检查未合格的应立即停职、禁入加工间、禁止与原材料接触,并进行复查,复查仍不合格的将予以解聘,复查合格者则恢复原岗位工作。
七、员工在岗期间,健康证原件交个人保管,其复印件交幼儿园统一存档管理,以备查阅。卫生保健部门负责人在健康证即将失效前10天统计所有参检人员名单,并统一组织体检办证。
八、因体检而产生的费用由体检人员自行承担。
九、健康体检到期而未办理的员工,应立即组织办理,直至领取新的健康证后方能上岗工作。
十、幼儿园卫生监督人员、后勤等部门负责人必须每天对从业人员个人健康和卫生情况进行检查,如有异常情况应及时上报。
第4篇 镇幼儿园食堂从业人员健康检查制度
镇幼儿园食堂从业人员健康检查制度
一、员工须参加基础卫生培训、持有健康证后方可上岗,健康证时效为一年。
二、 员工(待聘人员)办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。
三、 办证人员需在体检处进行初步的卫生知识培训。
四、 员工(待聘人员)健康证办理须本人进行,严禁代检、代查;严格遵守体检注意事项。
五、 体检未合格的员工及待聘人员,体检负责人应告知当事人未合格原因,并将体检单交于本人;待聘人员体检不合格的,不予聘用。
六、 健康证到期再行体检的员工,检查未合格的应立即停职、禁入加工间、禁止与原材料接触,并进行复查,复查仍不合格的将予以解聘,复查合格者则恢复原岗位工作。
七、 员工在岗期间,健康证原件交个人保管,其复印件交幼儿园统一存档管理,以备查阅。卫生保健部门负责人在健康证即将失效前10天统计所有参检人员名单,并统一组织体检办证。
八、 因体检而产生的费用由体检人员自行承担。
九、 健康体检到期而未办理的员工,应立即组织办理,直至领取新的健康证后方能上岗工作。
十、 幼儿园卫生监督人员、后勤等部门负责人必须每天对从业人员个人健康和卫生情况进行检查,如有异常情况应及时上报。