出品管理制度
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烧味出品部细分为俩组。第一组为烤鸭出品,员工五名。具体责任人为该组主厨。该组主要负责片皮鸭的制作出品。第二组为凉菜出品,员工四名。具体责任人为该组主厨。 ...[更多]
发布时间：2024-01-10 21:40:01
出品部管理制度(6篇)56人喜欢
出品部管理制度一、酒吧操作规程1、每天提前15分钟打卡、换好工衣,准时到指定位置点到,主管总结前一天工作情况,并安排当天的工作,员工到指定的吧台上班。二、做 ...[更多]
发布时间：2022-05-02 20:14:06
出品管理制度(8篇)51人喜欢
上什出品部细分为俩组。第一组为海鲜出品,员工两名。具体责任人为该组主厨。该组主要负责各类海河鲜及炖品的制作出品。具体菜单由该组组长列出。第二组为家常菜 ...[更多]
发布时间：2022-03-19 18:20:02
