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酒店运营管理副总工作职责与职位要求

更新时间:2024-11-20 查看人数:31

酒店运营管理副总工作职责与职位要求

酒店运营管理副总工作职责与职位要求怎么写

1. 职责一:战略规划与执行

作为酒店运营管理的副手,副总需要协助总经理制定并实施长期及短期的业务战略。这包括对市场趋势的分析,设定业绩目标,并协调各部门确保策略的执行。在这一过程中,可能会遇到一些挑战,比如对市场预测的不准确,或者内部沟通不畅,但副总需保持冷静,寻找解决办法。

2. 责任二:财务管理

酒店运营副总需要管理预算,监控财务状况,确保收入与支出的平衡。有时候,可能会遇到预算超支的情况,这时需要做出明智的决策,调整开支或寻找额外的收入来源。

3. 职责三:人力资源管理

这一角色需要负责招聘、培训和员工发展。可能需要处理员工的投诉,或者在员工表现不佳时进行指导。有时,可能会感到压力,因为需要在维护团队和谐时,保证服务质量。

4. 职责四:客户服务与满意度

副总需要确保酒店提供优质的客户服务,提高客户满意度。这包括处理客户投诉,改进服务流程,以及持续评估客户反馈。有时,可能需要在繁忙的季节或特殊事件中,处理大量的客户需求,这需要良好的压力管理技巧。

5. 职责五:设施与维护

对酒店设施的管理和维护也是副总的重要任务。这包括定期检查设施设备,确保其正常运行,以及及时处理任何故障。有时候,可能会遇到突发的设施问题,需要快速响应,找到解决方案。

注意事项

在制定管理职责时,应注意以下几点:

具体明确:职责应具体、明确,避免模糊不清。

可衡量:每个职责应可量化,以便于评估绩效。

实际可行:职责应符合实际工作需求,避免过于理想化。

相关性:职责应与岗位的总体目标和角色相关。

时间限制:明确完成任务的时间框架。

书写格式

管理职责书写格式通常包括以下部分:

1. 岗位名称

2. 直接上级

3. 主要职责(列出3-5个主要职责,每个职责包括任务、责任和预期结果)

4. 工作关系(与哪些部门或人员的互动)

5. 权限(在执行职责时拥有的决策权和资源调配权)

6. 工作条件(如工作时间、工作环境等)

撰写职责描述时,要考虑到实际工作场景,保持语言的亲和力和人性化,让职责描述既专业又易于理解。

酒店运营管理副总工作职责与职位要求范文

职位描述:

工作职责:

1、负责集团旗下酒店运营事宜;

2、组织酒店项目的前期定位策划工作,督导酒店项目的产品研究,对酒店设计布局及流线提出专业意见;

3、负责编制酒店项目的经营管理方案;

4、负责酒店的经营管理与本部门年度、季度和月度计划的编制并监督实施;

5、全权负责酒店开业筹备工作,负责酒店高级管理人员的工作职责与职位要求、面试及考核工作;

6、酒店开业后,制定酒店经营目标、监督酒店日常运营。

7、制定酒店各部门的政策、规章制度、服务流程及操作标准;

8、根据酒店的收支情况,定期作分析、研究,并加以改善;

9、定期作市场调查,了解市场同业信息、经营所需之用品、食品、饮品的货源及价格;

10、有效地做好与酒店其他部门的协商、配合及沟通;

11、外联关系维护,为酒店运营创造良好经营环境;

岗位要求:

1、具备较强的营销能力、综合管理或者服务管理能力两项特质;

2、7年以上工作经验,40岁以下优先,大专以上学历,有酒店行业经验5年以上并熟悉酒店运营管理; 3、拥有国内国际星级酒店担任过前厅部、客房部负责人正职(2年以上)优先考虑;

酒店运营管理副总工作职责与职位要求

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