麦当劳部门经理管理方向工作职责与职位要求怎么写
1. 日常运营:部门经理需要确保餐厅的日常运作顺畅,包括但不限于维护食品安全标准,监控服务质量,以及管理库存。这可能涉及到处理繁忙时段的顾客流量,解决员工和顾客的问题,甚至有时候要亲自参与清洁和烹饪。新手可能会对这些琐碎的任务感到困扰,但这是建立全面理解业务的基础。
2. 团队领导:作为经理,你需要激励和指导你的团队,设定并实现业绩目标。这需要良好的沟通技巧和人际交往能力,新手可能会在初期面临如何有效管理团队的挑战,比如如何平衡严格与友善,或者如何处理团队冲突。
3. 策略规划:部门经理还需要参与制定和执行餐厅的短期和长期策略。这可能包括市场分析,促销活动策划,以及预算管理。对于新手来说,理解和应用商业策略可能是个学习曲线陡峭的过程。
4. 客户服务:保持顾客满意度是关键。部门经理需处理顾客投诉,同时推动持续改进,以提升顾客体验。新手可能需要时间来掌握处理各种客户情况的技巧。
5. 培训与发展:培养新员工,提供持续的员工发展机会也是职责之一。新手可能会在设计和实施有效的培训计划时感到压力,但这也是提升团队整体能力的关键。
在撰写管理职责时,有几个注意事项
明确职责范围:职责描述应具体,避免模糊不清,如“处理日常事务”应详细为“管理餐厅运营,确保食品安全和服务质量”。
平衡任务与责任:职责应涵盖任务执行和决策制定,体现管理角色的全面性。
强调技能需求:列出必要的技能和经验,如团队管理,财务知识,客户服务经验等,帮助候选人理解职位要求。
描述成长机会:展示职位的发展路径,吸引有抱负的候选人。
书写格式
通常,管理职责书写格式如下:
职位概述:简述职位的主要目标和作用。
主要职责:列举3-5项主要任务,详细说明经理需要负责的工作内容。
关键技能和资格:列出所需的专业技能,教育背景,以及相关工作经验。
成功指标:明确衡量业绩的标准,如提高销售额,提升客户满意度,或降低运营成本。
发展与晋升:描述该职位的职业发展可能性,如晋升机会或专业发展路径。
好的职责描述应该激发兴趣,清晰明了,同时也能准确反映实际工作的复杂性和挑战性。
麦当劳部门经理管理方向工作职责与职位要求范文
职位描述:
工作职责:
1、从实地训练,区域管理及铺面管理,学习基本的餐厅营运知识;
2、获取维持顾客满意度之经验.对基本监督,人际关系,人际沟通及跟进技巧作 出了解;
3、制定一套个人发展计划,用以协助个人的事业发展目标;
4、确保众雇员在一个相互尊重的环境下工作;
岗位要求:
1、全日制大专学历或以上;
2、有志于餐饮服务业,具良好的顾客服务意识;
3、能适应早晚轮班工作及紧凑的工作环境;
4、具备良好沟通技巧和不断学习的能力、团队合作精神及工作责任心。
5、一年以上餐饮行业工作经验
福利待遇:
1、薪资:3400-5200+奖金+门店营业额提成
2、晋升方向:部门经理——人力资源经理——餐厅总经理
3、参加正式的餐厅管理课程,而且这是免费且带薪的,每个职位阶段都有
4、拥有年底双薪,业绩达成且拥有季度奖金不设封顶的奖励机制
5、获得免费的餐饮和制服
6、鉴定通过转成生产运营经理后:每年参加市场的部门经理年会,与团队一起参与充满乐趣的活动与部门会议
7、有机会前往麦当劳中国汉堡大学就读课程rlp(餐厅领导实务课程)
上班地址:就近分配原则