会所棋牌室服务操作规程

有哪些

会所棋牌室服务操作规程主要包括以下几个方面：

1. 前台接待流程

2. 游戏设备管理

3. 客户服务规范

4. 清洁卫生维护

5. 安全保障措施

6. 紧急情况处理

目的和意义

制定会所棋牌室服务操作规程旨在确保为会员提供一个舒适、安全、公平的游戏环境，提升客户满意度，增强会所品牌形象。通过明确各岗位职责，规范服务流程，预防可能出现的问题，保证会所运营的高效与稳定，同时也为员工提供清晰的工作指南。

注意事项

1. 前台接待：

- 保持微笑，热情迎接每一位顾客，询问需求并及时引导至相应区域。

- 准确记录会员信息，确保会员卡的有效性，避免错误计费。

2. 游戏设备管理：

- 定期检查设备运行状况，及时维修保养，确保设备正常运转。

- 指导顾客正确使用设备，避免因操作不当造成的损坏。

3. 客户服务规范：

- 提供茶水、零食等服务，保持充足供应。

- 对顾客投诉迅速响应，处理问题要公正公平。

4. 清洁卫生维护：

- 每日定时清洁桌面、椅子和地面，保持环境整洁。

- 游戏结束后及时清理筹码、扑克牌等，避免遗失或混乱。

5. 安全保障措施：

- 设置明显的安全出口指示标志，确保紧急情况下顾客能快速疏散。

- 定期检查消防设施，确保其完好可用。

6. 紧急情况处理：

- 遇到突发事件，如火灾、医疗急救等，应立即启动应急预案，通知相关人员，并协助顾客撤离。

在执行规程时，务必保持警惕，灵活应对各种情况。员工需接受定期培训，以保持对规程的熟悉和技能的更新。务必记住，服务质量是会所的核心竞争力，每位员工都是会所形象的代表，务必以专业、礼貌的态度对待每一位顾客。

以上操作规程旨在提供指导，但实际情况可能有所变化，员工应根据实际情况做出判断和处理。在确保服务质量和顾客满意度时，也要注重团队协作，共同维护会所的良好运营。

会所棋牌室服务操作规程范文

小区会所棋牌室服务操作规程

1.0目的

明确棋牌室服务作业的具体方法和步骤,以有效地控制棋牌室服务过程,确保服务始终满足顾客需求。

2.0适用范围

适用于zz城会所红酒屋棋牌室服务质量控制。

3.0职责

3.1会所服务员负责棋牌室的服务及日常管理工作。

3.2会所领班及主管负责日常工作的指导与监管。

4.0程序要点

4.1整理好场所环境卫生,检查棋牌设备是否充足及运行状态是否正常。

4.2客人光临,应向客人点头致意并问好,配合鞠躬(参见《通用礼仪手册》、《岗位礼仪手册》)。

4.3引领时要做出请的手势,将客人引导至棋牌室,介绍红酒屋提供的棋牌种类。

4.4拉椅:优先为女士、年老者、资力高者服务。

4.5请客人出示有关证件,有礼貌地询问客人需要哪种棋牌,并根据客人需求提供,随后正确及时提示客人使用筹码,并把筹码发到客人手中。

4.6呈上饮料单让客人过目,随后询问客人是否需要饮料,并提供递送服务。

4.7把已消毒的毛巾用托盘摆好,左手托托盘,右手拿夹子夹毛巾递给客人,并说:请用毛巾,待客人用完后将毛巾收回。

4.8用托盘装好茶水,敲门进入,请客人用茶,将茶杯放在茶架上,提示客人小心茶水。

4.9每15分钟巡场一次,注意客人是否用筹码,烟缸内有5个烟头就应调换,并注意是否需添茶水;每2小时递送一次毛巾。

4.10在客人娱乐结束后,准确告知客人所消费的费用,收取消费费用,双手将《消费单》及找零递送客人手中。

4.11客人离开时,送客并致谢:欢迎您的再次光临!

4.12检查客人遗留物品,如有遗失及时追还客人,如来不及,应与领班联系。

4.13及时整理棋牌用具、桌椅等物品及卫生,清理场地。

4.14当天工作结束后,整理当天营业情况,记录于《营业记录表》中。

5.0支持性文件

5.1《通用礼仪手册》

5.2《岗位礼仪手册》

6.0质量记录

无