酒店讲话稿(15篇)

第1篇 酒店1周年庆典活动讲话稿

酒店1周年庆典活动讲话稿篇尊敬的各位领导，各位嘉宾，女士们、先生们、朋友们：

今天，我们满怀喜悦的心情，相聚在美丽的_____酒店，共同庆祝_____酒店开业一周年。在此，我谨代表_____*、政府向_____酒店表示热烈的祝贺!向出席庆典的各位领导和来宾表示诚挚的欢迎!向_____酒店全体员工表示亲切的问候!并向多年来一直关心、支持_____酒店发展的各位领导和社会各届人士表示衷心的感谢!

_____酒店是我市旅游餐饮行业的骨干企业和排头兵。一年来，_____酒店一步一个脚印的稳健发展，一步一个台阶的不断登攀，发展壮大成为了_____市乃至_____地区屈指可数的大型综合旅游度假酒店，成为_____市旅游餐饮业的一面旗帜，为全市民营企业树立了良好榜样。一年来，_____酒店始终奉行恩泽一地，惠达八方的企业宗旨，在实现自身发展、带动一方经济的同时，始终不忘奉献社会，积极投身公益事业，履行社会责任，为_____市的经济社会发展做出了突出贡献，用自己辛勤的劳动和汗水赢得了社会广泛的认可和赞誉。

当前，全市上下正在抢抓新机遇，建设新下汤，努力在科学发展的道路上实现新跨越。市党委、政府将一如既往地支持的发展，为酒店的发展壮大创造更加宽松的环境。希望酒店全体员工以创建一周年为契机，牢固树立和落实科学，围绕全镇发展大局，再接再厉，走精品之路，创知名品牌，在前进的道路上实现新的跨越，为推进_____市更好更快发展、建设繁荣文明和谐新_____再立新功。

最后，祝各位领导、各位来宾身体健康，事业顺畅!祝_____酒店蒸蒸日上，事业腾达，在新的起点上再创辉煌! 谢谢大家!

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第2篇 酒店年会董事长讲话稿

各位来宾、各位朋友：

大家上午好!在这祥龙送瑞、春意渐浓的美好季节，20xx年金陵连锁酒店总经理年会在盐举办，来自国家旅游局、江苏省旅游局、金陵成员酒店投资方、金陵饭店集团公司和股份公司等200多位尊贵的客人，齐聚一堂、共谋发展。首先，我代表中共盐城市委、盐城市人民政府，向此次年会的胜利召开表示热烈的祝贺，向各位不辞劳苦来盐参会表示诚挚的欢迎，向各位长期以来对盐城经济社会发展给予的关注和支持表示衷心的感谢!

金陵饭店是江苏省服务行业的龙头企业，20多年来一直保持着良好的经营业绩和市场形象，始终处于国内酒店业的领先地位。近年来，金陵饭店集团公司依托和强化品牌优势，做强做大优势产业，加快转变发展方式，推动产业转型升级，在创新创优发展中不断丰富提升品牌内涵，实现由酒店集团向现代旅游集团的华丽“转身”。目前，金陵饭店集团公司拥有控股上市公司和旅游度假区各1家，在管连锁酒店100家，已初步建成以酒店实体经营为核心，以新型旅游目的地营运为支柱，以商业地产、酒店连锁经营为支撑的大型旅游企业。金陵饭店集团与盐城的合作日益密切，金陵饭店集团先后托管了驿都金陵大酒店、盐城迎宾馆和盐城水城度假酒店，取得了很好的经济社会效益，实现了合作共赢、携手发展的良好局面。

盐城地处黄海之滨，总面积1.7万平方公里，总人口812万，是全省土地面积第一、人口第二的地级市。历史上的盐城是著名的“红色圣地”，是新四军重建军部所在地;发展中的盐城是长三角北翼新兴的工商业城市，区位优势独特，拥有大丰港和盐城机场两个国家一类口岸;美丽的盐城还是东方湿地之都，是驰名中外的“神鹿故里”、“丹鹤之乡”。近年来，市委、市政府团结带领全市广大干群，抢抓江苏沿海发展和长三角一体化两大国家战略的“叠加机遇”，围绕加快转变经济发展方式，狠抓沿海开发和特色产业、战略性新兴产业两个主攻点，突破城镇化和服务业两个薄弱点，强化金融和人才两个支撑点，汽车、机械、纺织、化工四大支柱产业不断做大做强，风电、造船、电子、环保等一批新特产业逐步兴起，全市经济发展呈现出速度加快、质量提高、活力增强的良好态势。20xx年全市完成地区生产总值2760亿元，同比增长13%;财政总收入突破700亿元，增长41.6%，其中地方一般预算收入260亿元，增长36%;固定资产投资1630亿元，增长26%;社会消费品零售总额900亿元，增长18.5%;注册外资实际到帐16.3亿美元，增长25%;出口总额29亿美元，增长25%。地方财政一般预算收入、社会消费品零售总额、服务业增加值和服务业投资等指标增幅位居全省前列。

当前，江苏沿海开发正在国家战略层面实施，长三角一体化步伐也不断加快，作为江苏沿海三极之一和长三角北翼的重要工商业城市、湿地生态旅游城市，盐城发展的空间巨大，前景广阔。随着经济社会的发展和城市框架的拉开，盐城旅游餐饮行业将呈现出加速发展的强劲态势，今年将以12家高星级宾馆开工建设为标志，掀起新一轮旅游产业发展热潮。希望金陵饭店集团公司充分发挥品牌和管理优势，在实现自身发展的同时，带动盐城旅游餐饮行业管理水平的整体提升，全面融入盐城的经济发展，实现互利共赢。盐城市委、市政府将积极创造有利于投资创业、加快发展的政策环境和宜居的生活环境，全力以赴支持金陵饭店集团在盐城的发展。同时，希望南京金陵饭店集团利用金陵饭店在海内外的连锁网络和品牌优势，积极宣传推介盐城，进一步深化观光旅游、酒店管理等领域的交流和合作，为盐城经济社会发展添砖加瓦。

最后，预祝本次年会取得圆满成功，祝各位嘉宾、各位朋友在盐开心愉快，并顺祝猪年万事如意、合家安康、兴旺发达!谢谢大家。

酒店年会董事长讲话稿

第3篇 酒店总经理讲话稿

一、能在一起共事是缘分，能在一起工作是缘分，我们要珍惜缘分。

二、组织机构基本建立。组织机构和企业愿景，是一个组织最起码的。晨会例会制度要逐步建立。宾馆各项规章要逐步建立、下发。

三、在座的各位都是管理人员。管理人员既是领导者，也是管理者。作为宾馆来说你是管理者，作为你的部门来说，你是领导者。我理解的领导和管理：领导：引领，指引、指导、训导；管理：管：看到问题的反应，也就是发现问题。理：找出根源，然后理顺，解决问题。管理人员要主动性创造性工作。打开解放思想的“总阀门”，善于思考。能发现和解决自己部门存在的问题。日本人管理的酒店没有质检部。他们的想法就是你自己的问题，你应该发现。发现不了，就是失职！

四、关于对部属的领导：以身作则。要求员工做到的，自己首先做到；要求员工不做的，自己首先不做。保定直隶总督府有一个大牌子：公生明，廉生威。吏不畏我严，而畏我廉；民不服我能，而服我公。任何工作中的问题，全能在管理上找到根源。我们要树正气，讲团结，求发展。发展是硬道理！宾馆发展壮大是咱们的硬道理。还要本着“讲政治、上管理，强服务，带队伍”的方针开展工作。管理人员要有：“在管理上视员工为上帝，经营上视宾客为上帝”的两个上帝思想。

五、制度建设方面：已经发了几个文件。规定了各部的主要职责。各部要学习贯彻文件。邓小平说过：好制度把坏人管好了，坏制度把好人管坏了。要建立制度，要对中心主任负责，对上级负责，对员工负责，对员工的家长负责。考勤制度是企业的根本制度，要尽快建立。我们仿照三星级酒店的规章制度，建立我们自己的制度。制度经过几次理论和实践的检验后，由总办室人事，汇集成文。形成自己的白皮书，汇编成《冀民宾馆规章制度》。规章制度和规范流程的标准：新员工看着流程能干活！

六、具体工作考虑：

1、 全宾馆学习星级标准。要程序化、标准化，规范化的制定、完善岗位责任制和各项规章制度。必须做到：敬语服务，站立服务，微笑服务。

2、 宾馆领导班子会请示中心主任，为宾馆每位员工创造展示自己才能的舞台。也希望珍惜机会，把握机会。现在是宾馆的大发展时期，需要大量的、各方面的人才。在宾馆发展的同时，让每个人也得到发展。我们要为宾馆建立一支过硬的管理人员队伍和服务人员队伍。培养专家型人才。干什么就要成为什么方面的专家。还要把基础管理建立起来。还要在宾馆发展的前提下，本着国家、集体，个人三得利的原则，逐步提高员工的福利、待遇。让每个人共享发展成果。

3、 要树立服务思想。后台为前台服务，前台为宾客服务，全馆为宾客和民政厅机关服务的思想。

4、 接待客房部：现在开展“ok房活动”（由工程配合）。稳定现有会议，逐步开发散客市场。有意为散客预留部分房间。必须杜绝现在的同性睡一张床的现象。尽快开发商品部。商品是无限制的利润延伸。

5、 餐饮部：建立合格厨房。地面无油无水。为宾客提供“绿色安全，营养健康”的食品。让宾客和领导吃着放心。还要考虑让宾客来冀民宾馆吃什么？要用“老菜品吸引新顾客，新菜品稳定老顾客”。菜品尽量量化、标准化。中餐标准化是困扰餐饮界多年的问题。我和厨师说过：炒西红柿，不能冬天鸡蛋多，夏天西红柿多。考虑餐饮大门宣传，考虑制作菜牌。菜系以冀菜为基础，满足酒店客人的需要。培育自己的招牌菜。现在就要考虑外卖食品的开发。

6、 工程部：工程部现在问题比较多。要把现在的被动维修，变成主动维修和计划维修。工程是后勤保障部门，要有为前台服务的思想。院落环境的美化绿化尽快考虑。考虑专职清扫和绿化人员。现在咱们的大门和餐饮雅间标志不明显，考虑宣传。让消费者从外边看到冀民宾馆。

7、 现在保安部先由总办代管，以后考虑自己的保安。酒店保安，首先是酒店员工。考虑服务宾客的前提下，做好保安工作。

8、 财务对中心主任负责。但是主任说过：我们的工作目标是一致的，不是矛盾的。都是为了一个共同目标。所以也要有为宾客服务、为经营服务的思想。收银员、库管、采供回归财务。营业款直接上收财务。

9、 建立报表报单制度。我每天一上班，首先要看到经营部门的报表。报表还要给中心主任和副总报送。

第4篇 酒店经理讲话

xx年上半年，商务酒店在公司党委的正确领导下，自己能够深入学习、贯彻党的xx届三中全会精神和“xxxx”重要思想，严格管理自己，廉洁勤政，把握全局，精心组织,科学运作，紧紧围绕全年工作目标，团结和带领全酒店发扬知难而进，攻坚啃硬的拼搏精神；坚持科学严谨、创新创效的务实作风，增强抓住机遇、发奋图强的进取意识，坚定信心，迎接挑战，扎实工作，战胜困难，付出最大的努力，争取最好的成果，促进了酒店经营管理和队伍建设水平的进一步提高。

总结xx年上半年自己所做的主要工作，有以下几点：

一、解放思想，审时度势，制定工作思想，明确了酒店的发展方向。

作为酒店的主要领导，我始终坚持做到想大事，管理全局，讲重点，抓关键，上熟政策，下悉民意，远知形势，近查店情，依据管理局发展的趋势，理清全酒店的工作思路，指导全酒店长远和阶段性工作。担任酒店领导两年来，认真贯彻上级的指示精神，紧紧围绕管理局“实践‘xxxx’重要思想，搞好二次创业指导纲要”的通知精神和公司提出的“提升企业形象，打造全市一流商饮服务企业”创新发展的目标，精心谋划符合实际的发展思路，使商务酒店在面临市场竞争激烈与设备设施逐步老化的形势下，仍持稳步前进的状态。

二、精雕细刻抓管理，勇闯市场求效益，把各项工作统一纳入效益开发管理范围，经营管理综合效益明显提高。

商务酒店面对一些不利局面，全酒店紧紧围绕经济效益这个目标，大力实施严格管理，精细管理，科学管理，坚持向管理要效益，靠管理增效益，取得了良好的经营业绩，尤其是在经营管理日趋严峻的情况下，综合效益提升较稳定，xx年上半年，实现收入870多万元，酒店实现成本与往年略有节余，上缴公司贷款100万元，员工收入稳步增长。根据市场情况，调整定位，开展营销工作，抢占市场定额，xx年上半年在其它部门大力配合支持下，提出了以“春天的约会”为主题的大型五一促销活动，收到良好的效果；同时提出了“vip接待办法”“写字间促销方案”、“客房销售促销方案”，以领导班子成员为首，带领全员跑销售，为完成全年的经济指标打下了坚实的基础。七月份通过iso9000质量体系认证第一次内审，使酒店各部门各环节进入标准化管理，有效提高了工作效率。

三、紧紧围绕创新发展这一主题，解放思想，转变观念，工作获得较好工作成果。

近年来，通过实践总结出来的“提高生产管理水平必须以人为本，提高经济效益必须以成本为本，加快发展必须以创新为本”的“三本战略”，成为酒店加快发展的重要支撑。为进一步适应市场经济发展的客观要求，彻底打破长期束缚人们思想的分配观念，充分发挥人的潜能，结合实际，董事会通过《机构调整方案》，真正做到“以岗定薪、按劳取酬“，精干一线，压缩后线，符合长远的要求，实施新结构调整和内部管理流程再造。

四、认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针，科学规范，严格管理，安全工作又上新台阶。

上半年，酒店认真贯彻健康为本、安全至上、预防为主的方针，坚持质量是效益、健康是保障、安全是生命、环境是发展的理念，强hse管理，落实各项措施，为酒店的长远发展创造了良好的环境。

五、落实“xxxx”重要思想，维护员工的根本利益，充分调动了员工的积极性。

员工是酒店的主人，推进酒店的改革和发展，必须把员工的利益实现好、维护好、发展好。我们始终把企业增效，员工增收，企业发展，员工受益作为双赢目标，精心谋化企业发展，扎扎实实做好创效。xx年在企业发展的基础上员工实际收入比较稳定；在资金紧张的情况下，为员工公寓进行维修，新建了简易食堂，改善了后院环境，办公区域重新规划装修，完善了员工活动室，构筑员工与企业沟通的桥梁——企业文化长廊，酒店的整体的环境、工作条件有所改善，深得人心，七月中下旬，组织员工和xx年“先优模”开展夏游活动，极大鼓舞了员工的工作积极性，增强了酒店的凝聚力。

上半年来的工作体会

一是权力意味着责任，责任重于泰山，我始终把使用权力的过程当作履行职责的过程，为员工服务的过程，这是权力使然，责任使然，既然在这个位置，就要对上对下有个好的交待，对上坚决完成上级领导交办的各项任务，对下要对得起280多名员工的信赖，管好酒店的家，办好酒店的事，始终将绝大多数员工的利益和意愿放在第一位，以替员工排忧解难为己任，坚持民主集中制，重大决策注重广泛听取各方面意见，从谏如流，有谋善断。对我而言经验还有些欠缺，还有很多新知识需要学习，自身素质、政治理论修养、领导艺术与位置要求、与大家期望的还有差距，由于摊子大，头绪多，工作中还存在问题和不足。

二是班子成员间的精诚团结是做好一切工作的前提条件和有力保障。个人的力量终究是渺小的，但我有幸处在一个团结协作，互敬互谅的集体中，大家以诚相待，求同存异，一切以员工利益为重，一切从有利于酒店发展出发，在酒店事务多的情况下，班子成员自觉做到各尽其职，各负其责，分工不分家，努力做好各项工作，保证了各项经营指标的完成，在酒店员工的理解和支持下，我们这个班子真正起到了领导核心的作用。

三是有一支高素质，能攻坚啃硬，敢于胜利，令人自豪的干部员工队伍，这是我们各项工作得以顺利进行的根本保证。他们具有高度的主人翁责任感，具有无穷的干劲、活力和智慧，他们奋战在各自的岗位，认真落实年初确定的工作思路和目标，并取得了较好的成绩。

第5篇 酒店周年庆典活动上的讲话稿

尊敬的各位领导，各位供应商朋友，各位员工家属，各位兄弟姐妹：

首先，让我们以热烈的掌声，欢迎各位领导和各位供应商朋友，各位员工家属的到来，感谢他们长期以来对我们的关心和帮助!

光阴荏苒，日月如梭，转眼间，新的xx大酒店度过了一个春秋。时事变迁，岁月沧桑，新的xx大酒店在拼搏中进取，在风浪中成长，在发展中壮大??

今天，红日高照，瑞气盈门。我们共贺新的xx大酒店一周年华诞，同时，也迎来了新xx大酒店第二个创业的春天!值此华诞荣庆之际，我谨代表董事会向各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!向正在发展中的新xx大酒店寄予美好的祝愿!向一年来，携手共进、共谋发展的八方宾客致以深深的谢意!向一年来鼎力合作、同舟共济的各位兄弟姐妹表示最亲切的慰问!

一年的时间不算长，但是，20xx年3月1日至20xx年3月1日，365个日日夜夜，对于我们每一个新xx大酒店人来说，饱含了太多的感情和心血，难以用语言来形容。此时此刻，我的心情很激动。因为，正是我们这一群平凡的人，在社会各界的支持下，通过自己的勤奋进取，取得了如此不平凡的业绩，使新xx大酒店的大旗飘扬在墨子故里!

一年来，我们新xx大酒店人不怕困难，勇于创新，在管理结构改革、企业制度建设、塑造企业形象、扩大公司规模和增强企业实力等各方面都有重大突破，根据滕州市的经济环境和酒店发展战略，明晰了经营定位，并紧紧围绕经营定位，我们目前已经投资1700万元装修了餐厅和客房，确保了酒店硬件建设符合市场需求，并确定市场领先地位，同时确保满足目标客户群的需求，我们的成绩有目共睹，荣誉属于大家，没有全体员工的艰苦努力和辛勤汗水，就没有新xx大酒店的今天!

一年来，我们苦心励志，大胆探索。确立了以新xx大酒店为决策核心，房地产开发、贸易、煤矿、商场、娱乐等独立经营，各职能部门监督服务、高效配合的现代化企业运行机制，成为业界典范。

一年来，我们把改善人才成长环境作为新xx大酒店发展的重中之重。我们不定期增加福利待遇，开展节日聚餐、外出学习、节日联欢，拓展训练等活动 ，定期组织全员健康体检，继续为员工参加各类保险。目前，酒店已经基本完成企业财产保险、部分员工养老保险、医疗保险、失业保险、工伤生育保险和全员意外伤害险的缴存管理工作，尽最大努力免除员工们的后顾之忧。积极开展为员工举办生日会，为新婚员工赠送礼品、探望生病员工或家属等活动，改善了职工食堂的就餐环境和菜品质量，改善了职工宿舍环境，尽量为职工提供比较舒适的工作环境。把员工的利益放在心上，落到实处;通过创办企业内部宣传栏、组织比赛、体育健身，丰富了员工的业余生活;通过为地震灾区捐款等公益活动，体现了员工的爱心，弘扬了正气，增强了企业凝聚力。我相信我们在座的每一位都能深切地感受到我们xx大酒店优秀而独特的企业文化。

一年来，我们坚持走品牌酒店的道路，实施品牌宣传战略。在苦练内功提高服务水平，精益求精提升出品质量的同时，更加注重增加品牌的内涵深度和无形资产的积累。滕州主流媒体的广告宣传及时将酒店发展动态传递给社会各阶层;即将建成的页面精美、内容丰富、功能齐全的酒店网站，将实现与消费者之间的信息互动;通过电视台、报纸、杂志、特刊等有效载体，得到了社会各界对xx大酒店企业文化的认同;通过与媒体联合开展捐助地震灾区重建活动，在社会上树立了“xx大酒店关注社会回报社会”的良好形象。在回报社会的同时，也使“xx大酒店”的文化内涵和人文精神得到了弘扬。

一年来，我们一直不断提升客房入住环境、菜品质量和服务水平。到今天为止，客房入住率已经达到百分之六十五，平均房价为120元，在滕州市同行业中处于前列，餐饮上座率为百分之七十，日均收入一万元以上，餐饮和客房平均每月都能完成经营指标，按照公司“走标准化之路创餐饮业名牌”的原则，现在，酒店已经开始组织参加全国酒店等级评定工作。 一年来，我们积极探索新的发展模式，不断规范加盟运营方式。我们尽可能吸收有品牌、有管理经验的项目加入酒店，目前已经有沛客商场、山水旅行社、移动营业厅、汇怡咖啡厅、吴老大美容美发厅、朱氏桑拿中心、阿凡提快餐等加盟，扩大了公司的整体规模。

一年来，我们全体员工的不懈努力，新xx大酒店荣获了“滕州市总工会职工技协职工技能大赛团体第二名”、“十佳发展明星企业”、“民营企业经济发展先进单位”、“商业系统先进集体”、“安全生产先进单位”等一系列荣誉称号，去年11月，姚富增厨师长荣获“枣庄市餐饮业鲁菜创新奖”、“黄海国际美食文化节乡土菜金奖”，还有我们的厨师张涛、赵磊等荣获“第四界中国京杭大运河美食节淡水鱼烹饪大赛金奖”。今年我本人也被滕州市妇联授予“滕州市十大女企业家”称号。

经过一年风雨历程，今天的xx大酒店早已不是往年的那个路边店，完成了破茧重生的艰苦历程，成就了滕州市知名酒店品牌。

展望未来，xx大酒店将按照建设创新型、和谐社会的要求，秉承“诚信、务实、创新、发展”的企业精神，不断开拓进取，超越自我，把“xx大酒店”打造成更具影响力的驰名品牌。

成绩和荣誉属于过去，我们xx大酒店将掀开新的一页，踏上新的征途。站在新的起点，需要我们承认和正视的是：我们的酒店还存在很多不足之处，需要进一步去完善;还有许多的东西需要虚心地去学习;仍有许多同行业的先进经验值得我们去借鉴;我们没有任何理由“骄傲自满，固步自封”。“靠创新超越，凭诚信扬名”才是指导我们不断创造奇迹的核心理念。我要求全体员工，在新的发展历程中，牢固树立强烈的忧患意识、创新意识、职业化意识，自我加压，规范管理，创新经营，争创佳绩!

朋友们，各位亲爱的员工们：精彩的一年已经过去，辉煌的明天就在眼前，为了我们的梦想，为了xx大酒店的明天走得更好、飞得更高，我们将为xx大酒店灌注更加饱满的热情，更高的要求，齐心协力，为xx大酒店的发展添砖加瓦。在这个激动人心的时刻，让我们共同祝愿xx大酒店今天这个平凡而有意义的日子，同时祝愿xx大酒店的明天更加繁荣辉煌! 此时此刻，我以董事长的身份，用一颗感恩的心，向一年来给予酒店关心、支持，呵护、培育的领导、同事、朋友们再一次表示深深的感谢!谢谢你们!谢谢大家!

酒店周年庆典活动上的讲话稿

第6篇 领导在酒店开业典礼上的讲话

女士们、先生们，同志们、朋友们：

上午好!金秋月圆，丹桂飘香。在这美好时节，我们迎来了御泉大酒店的竣工开业。在此，我谨代表市委、市人大、市政府、市政协和全市人民，向御泉大酒店的竣工开业表示热烈的祝贺!

近年来，全市人民按照“一三五”发展战略，大力推进“三化”进程，取得了令人瞩目的成就。特别在推进城市化进程中，大力实施了“旧城改造”、“提质扩容”和“南延东进”战略，城市面貌焕然一新，博得了市内外各界的一致赞誉，御泉大酒店就是我市“旧城改造、提质扩容”的标志性建设项目之一。她的竣工开业，为我市城市建设又增添了一处新的靓点。

御井招来云外客，泉清引出洞中仙。在这百业竞争万马奔腾的今天，特色就是优势，优势就是财富。御泉大酒店要在激烈的市场竞争中占据一席之地，或者独占鳌头，一定要营造自己的特色，打造自己的品牌，塑造自己的形象;一定要有科学管理、准确定位;一定要用全新的理念，一流的服务，创造一流的效益;一定要诚招天下客，信引四方宾，更好地为顾客服务，更多地回报社会。

御泉大酒店是我市服务业、旅游业中的一名新成员。新生力量的成长壮大需要全社会的关心和支持。我希望我们全市各部门、各单位和社会各界都来营造良好的环境，为御泉大酒店的成长壮大多播洒些阳光和雨露，多给予些关心和支持。我相信，在社会各界的大力支持下，在主管部门的科学管理下，在酒店全体员工的共同努力下，御泉大酒店一定能够创造出耀眼的辉煌，骄人的业绩，为我市财税增收、经济发展、社会繁荣多作贡献。

最后，衷心祝愿御泉大酒店生意兴隆，财源茂盛，顾客盈门，日进斗金!

领导在酒店开业典礼上的讲话

第7篇 酒店周年店庆领导讲话稿

尊敬的各位领导，各位供应商朋友，各位员工家属，各位兄弟姐妹：

首先，让我们以热烈的掌声，欢迎各位领导和各位供应商朋友，各位员工家属的到来，感谢他们长期以来对我们的关心和帮助!

光阴荏苒，日月如梭，转眼间，新的鲁南大酒店度过了一个春秋。时事变迁，岁月沧桑，新的鲁南大酒店在拼搏中进取，在风浪中成长，在发展中壮大……

今天，红日高照，瑞气盈门。我们共贺新的鲁南大酒店一周年华诞，同时，也迎来了新鲁南大酒店第二个创业的春天!值此华诞荣庆之际，我谨代表董事会向各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!向正在发展中的新鲁南大酒店寄予美好的祝愿!向一年来，携手共进、共谋发展的八方宾客致以深深的谢意!向一年来鼎力合作、同舟共济的各位兄弟姐妹表示最亲切的慰问!

一年的时间不算长，但是，20xx年3月1日至20xx年3月1日，365个日日夜夜，对于我们每一个新鲁南大酒店人来说，饱含了太多的感情和心血，难以用语言来形容。此时此刻，我的心情很激动。因为，正是我们这一群平凡的人，在社会各界的支持下，通过自己的勤奋进取，取得了如此不平凡的业绩，使新鲁南大酒店的大旗飘扬在墨子故里!

一年来， 我们新鲁南大酒店人不怕困难，勇于创新，在管理结构改革、企业制度建设、塑造企业形象、扩大公司规模和增强企业实力等各方面都有重大突破，根据滕州市的经济环境和酒店发展战略，明晰了经营定位，并紧紧围绕经营定位，我们目前已经投资1700万元装修了餐厅和客房，确保了酒店硬件建设符合市场需求，并确定市场领先地位，同时确保满足目标客户群的需求，我们的成绩有目共睹，荣誉属于大家，没有全体员工的艰苦努力和辛勤汗水，就没有新鲁南大酒店的今天!

一年来， 我们苦心励志，大胆探索。确立了以新鲁南大酒店为决策核心，房地产开发、贸易、煤矿、商场、娱乐等独立经营，各职能部门监督服务、高效配合的现代化企业运行机制，成为业界典范。

一年来， 我们把改善人才成长环境作为新鲁南大酒店发展的重中之重。我们不定期增加福利待遇，开展节日聚餐、外出学习、节日联欢，拓展训练等活动 ，定期组织全员健康体检，继续为员工参加各类保险。目前，酒店已经基本完成企业财产保险、部分员工养老保险、医疗保险、失业保险、工伤生育保险和全员意外伤害险的缴存管理工作，尽最大努力免除员工们的后顾之忧。积极开展为员工举办生日会，为新婚员工赠送礼品、探望生病员工或家属等活动，改善了职工食堂的就餐环境和菜品质量，改善了职工宿舍环境，尽量为职工提供比较舒适的工作环境。把员工的利益放在心上，落到实处;通过创办企业内部宣传栏、组织比赛、体育健身，丰富了员工的业余生活;通过为地震灾区捐款等公益活动，体现了员工的爱心，弘扬了正气，增强了企业凝聚力。我相信我们在座的每一位都能深切地感受到我们鲁南大酒店优秀而独特的企业文化。

一年来， 我们坚持走品牌酒店的道路，实施品牌宣传战略。在苦练内功提高服务水平，精益求精提升出品质量的同时，更加注重增加品牌的内涵深度和无形资产的积累。滕州主流媒体的广告宣传及时将酒店发展动态传递给社会各阶层;即将建成的页面精美、内容丰富、功能齐全的酒店网站，将实现与消费者之间的信息互动;通过电视台、报纸、杂志、特刊等有效载体，得到了社会各界对鲁南大酒店企业文化的认同;通过与媒体联合开展捐助地震灾区重建活动，在社会上树立了“鲁南大酒店关注社会回报社会”的良好形象。在回报社会的同时，也使“鲁南大酒店”的文化内涵和人文精神得到了弘扬。

一年来， 我们一直不断提升客房入住环境、菜品质量和服务水平。到今天为止，客房入住率已经达到百分之六十五，平均房价为120元，在滕州市同行业中处于前列，餐饮上座率为百分之七十，日均收入一万元以上，餐饮和客房平均每月都能完成经营指标，按照公司“走标准化之路创餐饮业名牌”的原则，现在，酒店已经开始组织参加全国酒店等级评定工作。

一年来， 我们积极探索新的发展模式，不断规范加盟运营方式。我们尽可能吸收有品牌、有管理经验的项目加入酒店，目前已经有沛客商场、山水旅行社、移动营业厅、汇怡咖啡厅、吴老大美容美发厅、朱氏桑拿中心、阿凡提快餐等加盟，扩大了公司的整体规模。

一年来， 我们全体员工的不懈努力，新鲁南大酒店荣获了“滕州市总工会职工技协职工技能大赛团体第二名”、“十佳发展明星企业”、“民营企业经济发展先进单位”、“商业系统先进集体”、“安全生产先进单位”等一系列荣誉称号，去年11月，姚富增厨师长荣获“枣庄市餐饮业鲁菜创新奖”、“黄海国际美食文化节乡土菜金奖”，还有我们的厨师张涛、赵磊等荣获“第四界中国京杭大运河美食节淡水鱼烹饪大赛金奖”。今年我本人也被滕州市妇联授予“滕州市十大女企业家”称号。

经过一年风雨历程，今天的鲁南大酒店早已不是往年的那个路边店，完成了破茧重生的艰苦历程，成就了滕州市知名酒店品牌。

展望未来，鲁南大酒店将按照建设创新型、和谐社会的要求，秉承“诚信、务实、创新、发展”的企业精神，不断开拓进取，超越自我，把“鲁南大酒店”打造成更具影响力的驰名品牌。

成绩和荣誉属于过去，我们鲁南大酒店将掀开新的一页，踏上新的征途。站在新的起点，需要我们承认和正视的是：我们的酒店还存在很多不足之处，需要进一步去完善;还有许多的东西需要虚心地去学习;仍有许多同行业的先进经验值得我们去借鉴;我们没有任何理由“骄傲自满，固步自封”。“靠创新超越，凭诚信扬名”才是指导我们不断创造奇迹的核心理念。我要求全体员工，在新的发展历程中，牢固树立强烈的忧患意识、创新意识、职业化意识，自我加压，规范管理，创新经营，争创佳绩!

朋友们，各位亲爱的员工们：精彩的一年已经过去，辉煌的明天就在眼前，为了我们的梦想，为了鲁南大酒店的明天走得更好、飞得更高，我们将为鲁南大酒店灌注更加饱满的热情，更高的要求，齐心协力，为鲁南大酒店的发展添砖加瓦。在这个激动人心的时刻，让我们共同祝愿鲁南大酒店今天这个平凡而有意义的日子，同时祝愿鲁南大酒店的明天更加繁荣辉煌!

此时此刻，我以董事长的身份，用一颗感恩的心，向一年来给予酒店关心、支持，呵护、培育的领导、同事、朋友们再一次表示深深的感谢!谢谢你们!谢谢大家!

酒店周年店庆领导讲话稿

第8篇 酒店领导年会上的讲话

亲爱的战友们：

大家下午好!****年过去了,回首酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让酒店在宣汉酒店业内崭露头角，取得今天这样的成绩。 我还记得20xx年酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说：'没事，小伤口，轻伤不下火线。'说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。

很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度，往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此，我想借这个机会，向你们说一声：'谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪!'

作为一名人，我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情，首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象，一个不热爱工作的人，怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的，后者是被动的。举个例子：销售部收到一份客户订餐或者会议订单，把它拿到相关部们，相关部们的负责人说，这样，你让这个客户打电话给我吧!咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。但相关部门说这个话的人，他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说：'好的，你把他的电话给我，我来和他联系。'这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了，会形成压力，这种压力容易使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中，因为他把工作看成是一种锻炼，把工作中的困难看成是机会，是挑战。

其次，我想要求我们每一个人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才能拿第一!目前，我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么，我希望，我们每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。如果在合作中意见不统一，发生了不愉快或小摩擦;我希望，我们都能有一颗宽容之心。

此外，还有很重要的一点，就是执行力!这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢?我认为，执行力就是把企业战略转化成行动的能力，这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的，它必须是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速度上。

我要告诉大家，酒店行业是一个日趋成熟和规范的行业。也就是说，我们的客户越来越成熟，我>;演讲稿们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低，我们只有不断的开拓创新，才能在今后的激烈市场竞争中取得更好的成绩。

20xx年的成绩已经成为历史，20xx年又是充满希望和挑战的一年。我相信，只要我们大家众志成城，群策群力，我们的目标一定会实现，我们的梦想总有一天也将变成现实。 谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体健康!家庭幸福!万事如意!。

酒店领导年会上的讲话

第9篇 酒店员工大会上经理的讲话稿

酒店员工大会上经理的讲话稿范文

尊敬的员工朋友们，羊年即将过去，猴年即将到来，在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻，在此我代表aa大酒店全体员工的共同祝托，怀着无比激动的心情向关心支持我们的全体同仁和你们的家人表示最衷心地感谢和最崇高的敬意。在这里给大家拜个早年啦。

2012年工作回顾

2012年是酒店基础建设最关键的一年，也是装修改造打下基础的一年，更是面临形势最严竣的一年。在同志们的艰苦努力下，酒店边摸索、边建设；边改造、边经营；边接受考验、边总结提高。在努力克服各种困难情况下，在认真研究国内外先进酒店管理的成功经验基础上，对装修改造、经营定位、管理模式等进行了积极地、初步地探索。一方面，根据滕州市的经济环境和酒店的发展战略，明确了经营定位，并紧紧围绕经营定位创造性地开始筹建了滕州会展中心、康乐中心，装修了二楼多功能厅、十八餐装修改造、五、六、七、九至十七楼的.装修及营业等工作，确保酒店硬件建设符合市场需求，并确立市场领先地位，同时确保满足目标顾客群的需求。另一方面，以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素，狠抓基础管理，初步完成了建章立制工作，并初步构建了质量控制体系和顾客满意体系，基本建立了一个较符合酒店发展的员工队伍，为酒店今后的发展打下了一定的基础。

（一）在酒店的整个战略投资规划当中，资金一直是压在我们心上的一块巨石。酒店要发展、资产要盘活、规划要实现、经营要运转，投资是关键，资金是硬件。经过我们的艰苦努力和卓越运作，酒店发展需要的上1000万资金终于得到落实，为酒店的战略规划吃了一颗定心丸，酒店上下气势高昂，群情激奋，对未来更是信心倍增。我坚信，我们会合理调配这笔资金，让它发挥出最佳使用价值，为酒店的发展，为企业的做大、做强，为员工的自我价值实现提供更宽广的平台，让我们共同努力，干事创业，在新的世纪，在关键的2012年再打一场漂亮战。

（二）员工朋友们：过去的一年是酒店发展史上极不寻常的一年。一年中，遇到的困难和问题比预料的要大得多，取得的成绩比想象的要多得多。回顾过去一年的酒店工作，我们深切地感到酒店的一切工作离不开社会各界的支持与关怀，离不开全体员工的辛勤劳动和帮助。成绩的取得、得益于多年来酒店管理层打下的良好基础，凝聚着酒店广大员工的辛勤劳动。

同时，我们也要清醒的看到，当前酒店在经营发展中还存在不少矛盾和困难。主要是与先进酒店相比，我们酒店硬件结构不够合理、档次不高、软件层次偏低、经营收入总量不够、管理、服务质量几乎没有，离现化化酒店管理，标准还有不小的差距，软硬件任务依然十分艰巨；酒店发展的效益还没有充分体现到财务收入上来、收支矛盾仍然比较突出；员工就业安置压力较大，经营保障的物质基础不强，员工生活还比较差；酒店职能较复杂和管理者意识有待进一步加强，发展软硬个建设还需进一步强化，具体表现在以下几个方面：

1、管理人员的综合素质不高，突出表现：一是事业心、敬业心和责任感差，工作标准低，只求过得去，不求过的硬，大事做不来，小事天天颂；工作随便，能推则推，能拖则拖，极个别管理人员对上级安排的工作三催不办，实在不行就应付了事。二是工作不深入、不扎实，愿意做表面文章，以身作责差，工作靠不上去，遇到问题绕道走，所辖部门、班组工作效率低，存在问题多，只练唱功，不练做功。三是自由主义严重，会上不说，会后乱说，不负责任地议论领导、议论同事，阳奉阴违、耍两面派，只研究人不研究事。四是纪律观念淡薄，迟到早退，外出不请假、不报告，自由散漫。五是学习松懈，对行业知识不研究、不学习，工作经验、专业知识缺乏，对所分管的工作一问三不知，自以为事，处理问题缺乏政策依据。六是群众基础差，不关心、不依靠员工，为人处事不公正，爱摆架子，正如员工所说的“官不大、僚不小”。

8、强化财务管理、严格财务制度，在聚财用财上下功夫

酒店的效益在于对成本控制和对费用的监控。今年财务管理的重点仍然是对各经营部门加强成本核算和利润核算，对二线部门物资管理、费用开支等监督。搞好计划、盘活资金。规范收支程序、健全规章制度。聚财是用财的保证。财务部重要的任务是利用各种渠道、多种形式，正当途径、千方百计筹措、回笼资金、保证装修改造和经营之需。要拓宽采购渠道、完善采购程序、努力在保证质量、降低价格上下功夫。进一步树立财务在经营工作中的核心地位，切实提高财务的计划能力和保障能力。

9、抓好各项安全工作，坚决杜绝安全事故苗头

安全是酒店工作中的头等大事，“安全责任重于泰山”，建立三级安全责任制，人人都是安全检责员。

10、着手酒店企业文化建设

（1）以酒店党支部为核心，成立企业文化领导小组，有计划地开展工作，形成鲁南大酒店企业文化雏形。

（2）培训企业精神、塑造企业形象。

(3)宣传企业文化，提高企业凝聚力。

11、完善激励机制

（1）从下半年开始，试行竞争上岗、真正做到能者上、平者让，庸者下。

（2）管理人员进行工效挂钩，完成任务，有能力者大奖，保证能者多得。

（3）进一步完善分配制度，鼓励骨干员工多劳多得，调动员工的积极性。

12、抓好管理队伍建设

酒店成败与否取决于管理素质的高低。今年加大对管理人员考评，管理人员可月一考评，半年一述职，对业绩平平，跟不上酒店发展，无责任心的将降职或淘汰。

培养后备人才是今后一个时期的工作重点，对哪些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼，为他们搭好舞台。

总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，酒店也是大有希望的。困难与希望同在，挑战与机遇并存。让我们振奋起来，携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战，争创四星级饭店，开创xx大酒店更加美好的明天而努力奋斗！

最后，祝广大员工新年快乐，万事如意！

第10篇 酒店董事长活动讲话酒店

尊敬的宾客：

欢迎您参加嗨喽酒店开业庆典!

我谨代表酒店全体员工并以我个人的名义对您的到来表示热烈的欢迎和诚挚的问候!

嗨喽酒店是一家严格按照国家星级标准设计建造，集餐饮、客房、棋牌、咖啡、会议于一体的商务时趟旅游酒店。酒店位于双流县西北街97号繁华地段，交通便捷，风景宜人，距双流汽车站不到五分钟、双流国际机场仅需十分钟，成都三环高速公路近在咫尺。酒店设有情趣单人间、时趟单人间、豪华标准间、豪华单人间和豪华套房、行政套等风格各异的客房，并提供中餐厅、棋牌室、多功能会议厅、时趟咖啡厅、商务中心和委托代办等综合服务设施，是您商务洽谈、政务接待和旅游休闲的理想选择。

我们以极具个性化的优质服务，以诚实守信的规范经营赢得中外宾客的广泛认可。我们将继续秉承“以人为本、宾客至上”的经营管理理念不断完善和提升我们的服务和管理水平，为您提供至情、至美、至善的服务。

我们真诚的期望：通过入住嗨喽酒店，能进一步加深您对我们的了解，增进我们之间的深厚友谊，使我们能时刻以您的需求为出发点，更好的为您提供优质、快捷、高效的服务;同时，也期盼您对本酒店的服务和管理提出宝贵的意见和建议，我们将不胜感激!

再次感谢您下榻嗨喽酒店，并祝您入住期间身体健康、万事如意!

我们期待着您的下次光临!

酒店董事长活动讲话

第11篇 酒店开业厨师长讲话稿

酒店开业厨师长讲话稿

尊敬的各位领导、各位嘉宾、女士们、先生们：

在这个大喜的日子里，我代表酒楼的全体厨师，对大家的到来表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢！

有人说厨师也是艺术家。这话有一定道理，因为我们也是在创造。创造是艺术家所不可缺少的一个特征。我们不以艺术家自诩，但我们厨师正是以灵感在构思，以双手在创作。在口福楼，这个创造和顾客的欣赏是一个有机的互动，这个互动是厨艺的盛宴。

我们口福楼的主打菜式，属于改良型的川菜，由川籍厨师精选四川当地的优质原材料，采用科学的配方和新式的加工工艺烹饪制作，不但具备了传统川菜的麻、辣、鲜、香等特点，同时也汲取了各派菜系的精

华，既保持了四川传统川菜的原汁、原味，又能够兼顾和贴近北方人的口味。并且还在此基础之上创新了不辣的川菜。今天，我们向大家推出的招牌菜有麻辣鹅头，宫保鸡丁、巴蜀沸腾鱼、泡椒鱼头、石锅牛蛙、御膳豆腐等等，欢迎品尝。

不仅如此，我们还打破传统菜系观念的束缚，不断学习探讨优秀的烹饪方法。譬如，大家都知道浙江菜是由杭州、宁波、绍兴三个地方菜系发展而成的，其中最负盛名的当然是首推杭州菜。杭州城依傍着钱塘江，又有西湖的'美景衬托，可谓人杰地灵，有不少名菜都是来自于当地民间。那里气候宜人，盛产淡水鱼虾，所以杭州菜的烹调方法以爆、炒、炸、烤、炯为主，并且制作精细，变化不一，以清鲜、爽脆而著称。宁波菜鲜咸合一，以蒸、烤、炖制海鲜见长，讲究原汁原味，突出嫩、软、滑的特点。绍兴菜擅长烹制河鲜与家禽，入口香酥绵糯，汤浓味重，颇具乡土风味。口福楼根据上述的风格特点，博取众长、大胆引进、因人因地因原材料制宜进行变化和改进，首批推出的具有浙江菜系风格的代表菜有：东庭湖醋鱼、东坡肉、西湖药菜汤、千炸西红柿、毛蜂熏细鱼、符离集烧鸡、清蒸黄河大鲤鱼、糯米蒸甲鱼等。欢迎大家品尝以后，提出宝贵的意见和建议。

另外，口福楼还根据北方人普遍喜好的口味和饮食习惯，着重在八大菜系当中引进名菜，于传统风味中发掘创新，在新型的饮食理念中开拓思路。我们为适应饮食行业绿色、环保、无公害的潮流，还建立了各类原材料源头采购基地，大幅度提高了原材料采购当地化的比例，为菜品的质优价廉打下了坚实的基础。

在展示柜丰富的菜品样式中，您可以挑选到久违的家乡菜。在清晰的菜谱里面，您可以看到令您耳目一新的菜名，您也可以点到您心仪和向往已久的菜品。可以说，您来到这里，能够品味五湖四海鲜，能够领略四面八方情，祖国源远流长的美食文化，一定会让您流连忘返，一定会让您意味深长，一定会让您在口福楼更有口福！

祝口福楼开业大吉！祝大家身体健康，就餐愉快！

谢谢！

厨师代表

年月日

第12篇 酒店经理对员工的讲话

火树银花，岁月流金!伴随着世纪千年激昂、奔越的钟声，我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的新年，值此之际，我代表中亚大酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢!

在三亚这片热土上，在风景如画的三亚河畔，在社会各界人士的关怀与支持下，在以总经理为核心的总经理室的领导下，历经八年风雨，中亚大酒店逐渐发展成了一家集吃、注娱为一体的四星级旅游涉外酒店。八年来，我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，以其不断改进的硬件设施，优质的管理服务和先进的企业文化，树立了良好的企业形象，奠定了在三亚市旅游饭店中的地位。回首中亚创业历程，一路凯歌，一路风尘!中亚人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有中亚特色的发展道路，得到了社会各界的认可，并获得了“三亚市十佳饭店”“绿色餐饮企业”“海南省30强企业”“三亚市消防先进单位”等多项荣誉称号，在xx年，我店以过硬的设备设施、完善的服务项目、良好的服务质量、先进的管理理念荣膺四星级旅游涉外酒店，为酒店进一步发展拉开了序幕!值此，我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”!

为了打造三亚市精品商务型酒店，xx年，我们在硬件上进行了一系列的装修改造。首先，对客房的家具进行了装修，对席梦思床、布草及窗帘进行了更换，对墙壁进行了粉刷，优化住房环境;其次，引进新派川菜系列，填补三亚市正宗川菜饮食之空白，同时，按照巴蜀特色对中餐厅进行全面的装修改造，提高餐饮品位;再次，新添联想电脑60多台配入客房，实现宽带上网，足不出户即可自由享受网上冲浪;并且，我们对歌舞厅进了全面装修改造，丰富住店旅客夜晚生活，另外，我们还改造了酒店客房冷暖水供应系统，全方位提高客房服务质量。在软件上，加强职能管理，转变经营理念。首先，我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组，狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作;其次，建立自己的网站，实施网上促销，同时成立了一系列促销团体。如客户服务部、婚庆礼仪部等;再次，我们成立了三亚市第一家vip俱乐部。vip俱乐部的成立，旨在为所有会员提供更加完美的、人性化的服务，其中包括了6项特惠待遇、15项个性化服务待遇、16项免费待遇及4项奖励措施!标志着我店服务质量有了质的升华，各项个性化服务已经走在了三亚酒店业的前端!

展望未来，中亚大酒店继续以打造精品酒店为己任，进一步提高我店内外环境，以优质的服务、全新的面貌，笑迎四海宾客，全心全意为顾客服务!希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持!希望各位员工在新的一年中继续发扬中亚人的精神，为中亚美好的明天而奋斗!

根据需要稍作修改就可以了!!

第13篇 在酒店迎新年联谊晚会上的讲话稿

在酒店迎新年联谊晚会上的讲话稿范文

恭敬的xx、xx，恭敬的各位带领、各位高朋，员工朋友们：

大家晚上好。

韶光荏苒，光阴如歌。伴着自强拼搏的萍踪，我们联袂走过联合奋进的2010年；带着美好的神驰，我们将互助开启2011新的光亮进程。

值此辞旧迎新之际，xx旅店迎来了省旅游局带领，市四大班子带领、市直各单位、各部分带领以及社会各界人士。本日我们欢聚一堂，矜重进行迎新年和好晚会暨xx旅店荣膺“四星级旅店”授牌典礼。至此之际，我谨代表xx旅店全部员工，向为xx旅店赐与亲切关怀、大力大举赞成、忘我救助，在百忙当中到临教导、参加晚会的各位带领、各位高朋表现强烈喧闹的欢迎和衷心的感谢。

2010让全部员工记忆深入，因为我们经历了太多。

第一，在省市星评委的教导、救助下，我们连续强化员工本质，美满旅店办事变目，经过议定8个多月的竭力，xx旅店荣膺xx市第一家四星级旅店，为贾家庄旅游村构筑插上了起飞的翅膀。

第二，前后欢迎了国度公安部、国度藏书楼、省委构造部、省卫生厅、省构筑厅、省银监会等集会，更紧张的是前后两次欢迎了省委袁纯清布告带领的省重点项目重点工作观摩查抄团，告成的欢迎省市各级构造的集会、培训等各项活动一百余次。

第三，我们高举创先争优大旗，自动响应村党总支、村委会的号召，当真进修了省委袁纯清布告的紧张讲话和市委xx布告的当局工作报告，构造展开了进修《把信送给加西亚》主题演讲比赛，高尔夫球场构筑任务工作，美满结束了党总支交给的各项任务，荣获全省创先争优党支部的光荣称呼。

各位带领、各位高朋、员工朋友们，

2011年的`钟声将在我们的耳边响起，回顾过去，我们感情满怀；展望将来，我们决议信念百倍。陪伴着迎新年和好晚会美好的旋律，陪伴着即将到来的新年钟声，让我们互助祝贺我们宏大的故国更加繁华茂盛，祝贺“五个xx”构筑获得光辉成绩，也祝贺我们xx旅店的明天将来诰日更加美好，祝贺恭敬的各位带领、高朋，酷好的员工朋友们在新的一年里，身体健康、百口高兴、奇迹进步！

感谢大家！

第14篇 酒店开业庆典董事长讲话

各位领导、各位贵宾、各位朋友、父老乡亲们：

今天，在这满目清翠、秀竹飘香、湖水荡漾，热烈喜庆的大好日子里，我们在这里隆重举行国家中部旅游人才培训基地重渡沟教育实验基地揭牌暨××××大酒店开业庆典剪彩仪式，这是××××建设发展史上的又一大盛事。在此，我代表栾川县××××有限公司、××××大酒店向前来参加开业庆典剪彩仪式的各级领导、省内外各级媒体、旅行社表示最热烈的欢迎，向前来祝贺的各位贵宾、各位朋友、父老乡亲表示衷心的感谢!

近年来，××××在各级领导、各级旅游主管部门的关心和大力支持下，得到快速、有序、健康、和谐发展。累计投入开发建设资金5.8亿元，使景区的基础设施日趋完善、娱乐项目逐年增加、接待规模不断增大、服务质量明显提高、客源市场迅速拓宽。先后荣膺伏牛山世界地质公园、国家a级景区、全国农业旅游示范点和河南省十大热点景区。目前××××已名扬中原，走向全国，并成为省内外游客休闲度假、养生健身的首选之地。尤其是重渡沟300多家农家宾馆的管理经营模式，不仅极大地丰富了“栾川模式”的深刻内涵，而且为当地群众脱贫致富开辟了新途径，中国旅游第一人魏小安先生高度称赞重渡沟是“中国农家宾馆第一村”。

××××大酒店是栾川县重点建设工程，总投资1.68亿元，总建筑面积18000平方米，是一个集住宿、餐饮、休闲、娱乐、商务洽谈、高中档次会议接待，拓展培训于一体的综合性大酒店，同时也是目前河南省旅游景区唯一一家按五星级标准建设的大酒店。××××大酒店有总统套房2套，豪华单间、豪华套房、豪华标间、普通套房、普通标间228间和大、中、小型会议室8个，可同时为450多人提供住宿、餐饮、聚会、拓展培训服务。

值此，在××××大酒店挂牌建立国家中部旅游人才培训基地重渡沟教育实验基地和隆重举行××××大酒店开业庆典剪彩仪式，是××××开发建设的一个新标志，必将使××××旅游接待及深度开发步入新的发展阶段，也必将对全面提升××××的接待质量产生深远影响，将会给××××旅游产品向高端化转型奠定坚实基础。××××将会牢牢抓住这个千载难逢的大好机遇，并以此为契机，进一步加大对景区的投入力度，进一步完善景区的基础设施，进一步提高景区的管理水平，进一步加强与旅游界同仁、新闻媒体、旅行社的合作，共同携手把××××和××××大酒店，打造成功能齐全、服务一流、游客满意的国家中部旅游人才培训基地和全国知名的休闲度假中心。

最后，对各位领导、各位贵宾、各位朋友、父老乡亲对××××的关心，对××××的支持，再次表示衷心的感谢!

酒店开业庆典董事长讲话

第15篇 酒店领班的竞聘讲话稿

酒店领班的竞聘讲话稿

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好！

我叫**，20××年毕业**市第二职业中学电子技术应用专业。我是一名入职半年的老员工，为什么这么说呢？我20××年12月入职阳光海岸酒店，其中20××年3月离职参加培训，20××年5月再次入职酒店。前后加起来近6年。

衷心感谢酒店给了我们大家这次公平、公正竞争、展现自我的舞台和施展才华的机会。

我们只有平时严格要求自己，不断提高自身业务素质，才能把握好每一次展现自身才能的机会，从而实现自我价值。

我这次竞聘的职务是工程部领班。能否做好酒店工作，以下几个方面的评判很重要；思想道德岗位认识业务技能水平工作实践经验开拓创新精神及工作思路协调能力。

酒店的产品是安全满意优质的服务，而服务员是参与产品生产并直接将之送出的载体。服务员工作是酒店接待中直接面对顾客服务的窗口，面对不同的顾客，服务人员的整体素质是决定酒店在经济市场中占有份额量的决定因素。酒店之间的竞争，往往是员工综合素质的竞争。只有不断提高现有服务员的综合能力，培养优良的职业道德和奉献精神，服务工作才能优中更优。只有不断加强对服务员的思想道德建设，才能提高酒店在市场上的竞争力。

本人自入职以来，一直遵守酒店的各项规章制度，具有良好的思想道德品质，各方面表现优秀。有强烈的集体荣誉感和工作责任心，坚持实事求事的原则。

本人思想端正，能吃苦耐劳，有崇高的理想和伟大的目标，注重个人道德修养，养成良好的生活作风，乐于助人，关心国家大事。

工作期间，本人一直勤奋学习，刻苦钻研，通过学习掌握了较为扎实的理论与实践基础。现代酒店为适应人们日益增长的需求，已不再是仅仅提供住宿的场所，而是从衣食住行、视听娱乐，到运动健身、商务购物、医疗美容等，应有尽有，设备设施日趋完善。一个现代化的酒店设备设施费用已占总价的1/3还多。另外，酒店对设备的依赖程度也日益剧增，一旦设备出了故障，服务就要受到影响，几乎无法由人来代替。做好酒店工程管理，是酒店经营取得成功的关键之一。

我个人认为工程管理的重要性主要表现在以下几大的方面：

1、酒店工程管理关系到客人安全

2、酒店的工程管理关系到服务质量

3、酒店的工程管理关系到销售价格

4、酒店工程管理关系到酒店的利润

而作为酒店工程领班应做好以下几点：

1、规范执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项规章制度，及时完成主管下达的各项工作任务；

2、管理好、使用好酒店的设备，使设备处于良好的技术状态，设备保持优质高效、低耗、安全运行，是领班的首要责任。对管辖设备要严格做到设备干净、机房干净、工作场地干净不漏电、不漏油、不漏气、不漏水，使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好。

3、工程部领班是班组的骨干，应具有良好的思想作风，工作以身作则，技术精益求精，协助主管做好班组管理工作，解决技术上的疑难问题；

4、联络协调本部门员工，做好日常工作安排，做到维修迅速及时，保证质量，不留问题；设备发生故障时，有效的组织力量抢修，保证酒店的正常运作；

5、做好工程人员的考勤制度和酒店设备的年月检修保养计划和备品备件计划，报主管审核。并负责计划实施；

6、经常巡视酒店各区域，掌握设施设备的`运行和完好状况，保证上下水、排污管道畅通，如发现有损坏，隐患或其它不正常的情况，应及时组织人员抢修。以确保设施设备完好，运转正常。做好酒店设备的运行、检修记录和技术档案，每月定期报主管审阅；

7、熟悉各懂房屋的分布状况，房屋内外结构，附属设施各水、电气、消防系统的管线走向，分布状况以及管线主控制位置，以及设备的性能和使用状况。

8、加强学习业务知识，能识读施工图纸。绘制施工图，领班必须具备熟练的施工技能。

在熟练自己专业的基础上，学习水、土建等基本知识和规范操作、争取做到一人多能，适应酒店维修工作的需要。

只有酒店员工个人素质及业务技能的提高，才能够使企业进步，并且最终形成有效发展的深厚的内在动力。”酒店工作者素质高低，不仅关系到自身的前程，而且也关系到整个酒店的服务质量。

从刚毕业时只具备基础的理论知识的我，在工程部近6年的工作使我各项技术都得到了加强与提高，6年工作酒店内的各类电器如洗衣房设备，厨房设备，客房设备的工作原理及维修保养方法我已非常熟悉，酒店内各配电室及酒店的电力布线走向，冷热水控制系统及供水管道走向，排水系统及走向，电话交换，网络交换电视控制系统及线路走向我都已是谙熟在胸。现在我主要负责酒店电视系统的管理。

为进一步提升个人业务技能在工作之余我学习并掌握了如下技能：家用工业用电器维修，电力拖动，低压电器，protel99se（电路板制作）51单片机，avr单片机，pic单片机，plc逻辑控制系统，armlinux嵌入式系统开发。

尊重经验的人，才能少走弯路。如一台设备损坏你可以就该设备的工作原理来推断一番，但这样往往浪费大量时间，如果你有足够的经验的话看到设备故障你已知道故障原因及解决办法了。

学校三年以及工作之余的学习我扎实的掌握了各类电器的理论知识，加上多年在工程部工作我现在可以自豪的说我是设备维修的一把好手。

创新精神是一个国家和民族发展的不竭动力，也是一个现代人应该具备的素质。

面对今天这个信息化、经济全球一体化时代，如果每个人与市场不结合在一起，不去创新，这个企业就没法生存。

我仅从工程节能降耗方面谈创新思路，计划从以下几方面入手，促进能控的制度化和程序化，努力把能耗成本保持在合理的水平：

1、建立精干、高效的工程服务队伍。

2、做好能源控制管理，提高所有人的节能意识。制定必要的规定和制度。采取必要的技术措施。

3、做好耗能设备的维修保养，使其经常保持良好的性能状态。

4、对主要耗能设备如：空调系统、供热系统的运行状况进行分析，制定出利于节能的运行程序。

5、在保证酒店营业下，尽可能减少耗能设备的使用。

6、对各部门进行空调、水电设施的使用和节能常识的培训。

7、优先维修改造造成能源浪费的设备。

8、工程部在日常巡检过程中对节能情况进行监督。

9、准确抄录各种能耗数据，按时进行分析，根据发现的问题不断采取节能措施。

10、在设备的选购、维修和运行管理中，积极采用有利于节能的新技术、新材料。

11、进一步完善设备运作管理规范，技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作，善于总结经验教训，学习新技术应用新技术，逐步用新技术、新工艺对设备进行改造，使设备系统更加完善。制定并不断优化能源计划与节能项目。

协调能力，是化解矛盾的能力，是聚分力为合力的能力，是变消极因素为积极因素的能力，是动员群众、组织群众、充分调动人的积极性的能力。

个人认为自己据有良好的综合协调能力，但要做好酒店管理需要良好的综合素质和多方面特需能力，如文字表达能力，落实能力、行政能力、综合协调能力等，但从个人现状、现实需要和酒店职能特点上看，要特别提升的是解决、处理复杂矛盾和问题的能力。

我一定以此为新的起点，进一步加强学习，积极参加培训，更加注重实践锻炼，以本部门工作更加出色的实在成绩证明成效，为酒店的工程管理做贡献！