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第1篇 餐饮连锁运营总监岗位职责任职要求
餐饮连锁运营总监岗位职责
岗位职责:
1. 对负责门店的营业额、成本、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，对各项成本进行有效的控制;
2. 负责公司旗下餐饮连锁分店的营运统筹管理工作，全面管理分店的经营和重大事项的主要决策。 突发事件等方面所涉及的工作;
3. 制定各阶段的营运目标、销售计划，保证完成公司业绩指标;达成月度、季度、年度各项预估指标;
4. 定期进行巡店检查，发现问题及时反馈上级，并制定改善计划;同时监督其执行情况;
5. 了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成;
6. 与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工，并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作;
7. 主持定期会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施;
8. 熟悉各种推广手段，配合品牌各门店做好相关活动策划。
9、其它未完事项及上级安排。
岗位要求:
1、有五年以上连锁餐饮管理以上经验，有麦当劳、必胜客、星巴克工作经验者优先考虑;
2、熟悉餐饮业相关法律法规、熟悉餐饮管理工作方式，具有相应的餐饮财务管理知识;
3、具有较强的管理能力、组织领导能力、协调能力、督导下属的能力，执行力强，服从工作分配;
4、具有较强团队精神。 品牌增长空间大，知名度大，发展机会多 运营总监岗位职责:
1. 对负责门店的营业额、成本、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，对各项成本进行有效的控制;
2. 负责公司旗下餐饮连锁分店的营运统筹管理工作，全面管理分店的经营和重大事项的主要决策。 突发事件等方面所涉及的工作;
3. 制定各阶段的营运目标、销售计划，保证完成公司业绩指标;达成月度、季度、年度各项预估指标;
4. 定期进行巡店检查，发现问题及时反馈上级，并制定改善计划;同时监督其执行情况;
5. 了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成;
6. 与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工，并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作;
7. 主持定期会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施;
8. 熟悉各种推广手段，配合品牌各门店做好相关活动策划。
9、其它未完事项及上级安排。
岗位要求:
1、有五年以上连锁餐饮管理以上经验，有麦当劳、必胜客、星巴克工作经验者优先考虑;
2、熟悉餐饮业相关法律法规、熟悉餐饮管理工作方式，具有相应的餐饮财务管理知识;
3、具有较强的管理能力、组织领导能力、协调能力、督导下属的能力，执行力强，服从工作分配;
4、具有较强团队精神。
餐饮连锁运营总监岗位
第2篇 餐饮连锁运营总监岗位职责
连锁餐饮运营总监 上海创创文化传播股份有限公司 上海创创文化传播股份有限公司,上海创创股份,上海创创营销,创创创营销,创创股份,创创营销,创创 岗位职责
1、制定公司餐饮运营管理体系的建立并指导运行。
2、负责参与公司旗下餐饮项目的全面统筹管理、经营和重大事项的决策。
3、负责运营标准的维护,制定餐饮项目的年度、季度、月度运营计划,保证业绩达到公司要求指标。
4、负责餐饮运营营销计划的实施,并及时了解市场餐饮行业情况。
5、控制人事及营运管理成本。
6、负责店长、经理的培训、评估、晋级。
7、负责处理餐饮项目的对外关系,维护公司的良好形象。
任职要求:
1、市场营销、企业管理相关专业本科以上学历。(条件优秀者可适当放宽)
2、从事餐饮行业八年以上,并具有同岗位工作三年以上经验。(大型知名连锁企业经验优先)
3、具有餐饮运营、推广、成本控制、市场营销等专业知识及员工培训相关技能。
4、人品端正,工作乐观积极,责任心强。
5、具有创新能力,团队建设,培训能力,能承受较大工作压力。
6、具有良好的体质和心理素质,热爱餐饮服务行业
第3篇 海外连锁运营总监岗位职责描述岗位要求
职位描述：
岗位职责:
1、根据公司整体战略规划，建立并完善直营店或加盟店的运营管理体系；
2、建立完善部门各项制度流程、准则，并监督执行；
3、协助拓展团队完成国内外新门店选址、业务落地及新店开业；
4、负责公司直营连锁店日常运营管理工作、人员管理；
5、负责经营政策的制定和销售活动的开展，按照公司下达的任务指标，实现各阶段的经营指标；
6、掌握市场变化及时调整运营策略跟进管理措施；
7、负责与连锁门店合作伙伴的商务谈判；
8、完成上司安排的其他工作任务。
岗位要求：
1、专科或以上学历，连锁管理、工商管理等相关专业毕业；
2、五年以上连锁店管理经验，休闲食品连锁行业经验优先，熟悉东南亚国家连锁行业更佳；
3、熟悉连锁加盟运营体系，熟悉店务运营，并能进行重点指导与培训；
4、熟悉商业操作模式和结算模式，善于数据分析；
5、具备良好的口头和书面表达能力；
6、能接受三个月以上的海外出差时间。
第4篇 连锁运营总监岗位职责
1、制定连锁店管理计划,协助各区域完成集团的年度销售指标;
2、熟悉连锁加盟运营体系,认可化妆品连锁运营模式;
3、熟悉店务运营,并能进行重点指导与培训;
4、熟悉商业操作模式和结算模式,善于数据分析;
5、敏锐的洞察力,思维清晰,善于学习,充分了解国内市场;
6、熟悉化妆品行业,丰富的销售管理经验;
任职资格:
1、专科或以上学历,连锁管理、工商管理等相关专业毕业;
2、5年以上连锁店管理经验;
3、善于沟通,语言能力较强,执行力强;
4、具备良好的口头和书面表达能力;
5、具有较强的工作责任心和学习能力;
6、具备较强的组织、协调和沟通能力;
7、良好的敬业精神和职业道德操守。
第5篇 零售连锁运营总监岗位职责
连锁零售运营总监 工作目标:
带领店铺管理团队实现销售和利润的最大化以达到预定目标,提供指导、培训和原则以确保所辖店铺的顾客服务、店铺陈列、库存管理以及店铺行政工作的高标准执行;保证所有公司政策及工作流程得到持续的贯彻执行,同时努力降低店铺成本;不断地打造良好的工作环境和公司发展前景;平衡各种社会关系以实现预期效果。
岗位职责:
1、负责制定营运部的销售政策和销售计划,并根据经营的实际情况及时进行分析调整。
2、管理营运部团队,带领营运部团队完成各项销售指标,使营运团队健康发展。
3、协助经理完善对营运部前台门店、后台工作人员的管理与提升。
任职要求:
1、5年以上连锁零售企业营运管理岗位工作经验;
2、熟悉店铺管理,具有优秀的团队管理、督导培训、计划、组织、沟通、分析、决策能力;
3、善于激励团队成员。 工作目标:
带领店铺管理团队实现销售和利润的最大化以达到预定目标,提供指导、培训和原则以确保所辖店铺的顾客服务、店铺陈列、库存管理以及店铺行政工作的高标准执行;保证所有公司政策及工作流程得到持续的贯彻执行,同时努力降低店铺成本;不断地打造良好的工作环境和公司发展前景;平衡各种社会关系以实现预期效果。
岗位职责:
1、负责制定营运部的销售政策和销售计划,并根据经营的实际情况及时进行分析调整。
2、管理营运部团队,带领营运部团队完成各项销售指标,使营运团队健康发展。
3、协助经理完善对营运部前台门店、后台工作人员的管理与提升。
任职要求:
1、5年以上连锁零售企业营运管理岗位工作经验;
2、熟悉店铺管理,具有优秀的团队管理、督导培训、计划、组织、沟通、分析、决策能力;
3、善于激励团队成员。
