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第1篇 客房部楼层主管的岗位职责和工作流程
客房部楼层主管的岗位职责和工作流程
职务:客房部楼层主管
报告对象:客房部经理、客房部助理
督导:领班、客房中心文员、仓管员、服务员
岗位职责:
4、1、在客房部经理、助理的领导下,具体负责客房楼层区域的管理工作。
4、2、负责所属客房区域服务员的工作安排和人力调配。
4、3、督促落实服务人员岗位职责执行情况,负责客房人员业务技术培训与考 核工作。
4、4、了解掌握客情,核准房间状态,负责迎客前客房准备及送客检查工作,每日检查30%。
4、5、每天检查布置和客房用品的使用情况,在保证服务质量的前提下,控制物品消耗,降低成本。
4、6、负责报告住客遗失和报失事宜。
4、7、严格执行各项工作规程,对违反工作规程的员工作出处理,并向上级汇 报,负责本部门员工工资的评核。
4、8、按部门要求依本部门的实际情况,对属下员工进行不定期的业务操作培训,不断提高员工素质,业务水准和操作技能。
4、9、对计划卫生的安排完全负责。
4、10、处理好客人投诉并向部门报告。
4、11、做好楼层范围内的防火、防盗及安全工作。
4、12、解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门经理 报告。
4、13、填写工作报告并参加部门例会。
4、14、积极向部门提出合理化建议。
4、15、督导每月做好物资的控制盘点工作。
上岗条件:
5、1、至少有三年客房工作经验及一定的管理知识。
5、2、责任心强,有专业素质,踏实肯干,吃苦耐劳,有事业心,有进取精神, 坚持原则,品德高尚,忠实可靠。
5、3、具有高中或旅游职业高中以上学历,受过旅游与酒店管理专业培训。
5、4、流利用语,能用英语进行工作交流。
5、5、男女不限,精力充沛,身体健康,仪容仪表文雅、大方、庄重,年龄在
28—35左右。
5、6、具有一定的承受能力,能够自我调解,具有相应的管理能力及意识。
第2篇 客房部楼层主管岗位职责
客房部楼层主管岗位职责
工作职责:
1.负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。
2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。
3.同其他部门保持合作。
4.提供准确的客房状况资料。
5.根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态。
6.培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员。
7.督导所负责楼层的各类物品存储量(包括客房物品、布件和房内小型饮食品minibar内物品)
8.正确了解房间情况并做出正确报告。准备房间差异情况表格。
9.根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请。
10.把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。
11.保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准。
12.检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉。
13.填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的维修保养事宜。
14.报告入住客人物品的遗失和损坏。按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室。
15.安排所负责楼层的客房卫生计划,确保清洁剂的正确使用。
16.完成客房部经理或助理安排的其他任务。
第3篇 酒店客房部楼层主管岗位职责
酒店客房部楼层主管的岗位职责
直接上级:客房部经理
直接下级:楼层领班
岗位职责:
1.向客房部经理负责。
2.督导管辖区域该班次台班、卫生班的工作。
3.了解掌握客情,核对房间状态。
4.每工作日必须检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。
5.查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。
6.负责报告住客遗失和报失等事宜。
7.按部门要求依本部门实际情况,做好属下员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,关心员工困难,及时给予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。
8.负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,关心员工困难,及时给予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。
9.处理客人投诉并向部门经理和大堂经理助理及客房经理汇报。
10.定期征询长住客人意见,处理好长住客与服务员的关系。
11.做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作,协查通缉犯的工作。
12.解决本管辖区域工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门负责人报告。
