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第1篇 沙家浜特产的导游词
沙家浜属太湖流域水网圩区，土地肥沃，水源充足，气候温和，物产丰富，为典型的江南鱼米之乡。民国时期，常熟公益源米行老板在镇上开设米厂，收购稻谷，加工成白米后运往上海，供不应求;同时，各种以加工粮食副产品为主的作坊如酒作坊、豆腐作坊、砻坊、磨坊、木作坊等，制作经销各种产品，十分兴旺，生意极盛。粮食业的发展带动了商业的发展与繁荣，直至40年代末，作为农村集镇的横泾镇上有各种店、行、坊、铺100多家，涉及行业21种。另外，由于境内河港湖汊众多，有取之不尽的各种水产晶，有草鱼、鲢鱼、鳊鱼、鳝鱼、白鱼、鲫鱼各种鱼类以及鳖、虾、蟹、蚌等，人们视下河人湖“捕鱼捉蟹”为寻常事，正如现代京剧《沙家浜》唱词里唱的那样。
建国后，历经曲折发展，并由于历史原因，沙家浜成为中外著名的革命历史游览胜地。除沙家浜大米外，一些产品如鱼类、虾类等各种水产品也是名扬四海。如今，沙家浜年产各类水产品总量达到5200多吨，销往上海、南京、苏州等城市，各种特种养殖也方兴未艾。除此之外，沙家浜的水生植物品种丰富，如茭白、芹菜、莼菜、芡实、红菱、莲子藕、荸荠、芋艿、慈姑、芦根等，有的可上餐桌，有的为时令佳品。鲜藕生食清嫩可口，生津清火，熟食则洗净后往藕孔中塞上糯米烧制，再切成片，蘸白糖食之。现在已有不少饭店、宾馆把这道糯米糖藕当作必备之冷盆。芡实又名“珍珠米”，民间称“鸡头米”，又誉为“水中人参”，更为餐桌佳品。荸荠也是极佳美味，生食时，剥皮后可见细腻洁白之肉，人 口更是爽脆甘甜，水份充足，可用来清肺止咳解渴;熟食时只需烧熟剥皮即可，老少皆宜。芦根味甜，人口爽脆，可人药。抗日战争时期，新四军伤病员因环境险恶，养伤被困芦苇荡，用芦根充饥及治病，这在现代京剧《沙家浜》里有此情节。如今的沙家浜人把它开发出来，当作养生保健之佳品。
沙家浜的传统特产主要有爊禽及阳澄湖大闸蟹、鸭血糯。沙家浜煽禽有近100年历史，已逐渐发展成为江南名产。其主要原料为草鸡、草鸭，用沙家浜的传统工艺，配以十余种天然香料，采用现代真空包装和灭菌技术精制而成，不含任何添加剂。该产品开袋即可食，并能保证在储藏过程中不变质及保持原有独特风味，为旅游、家宴之佐餐和馈赠亲友之佳品，在上海等城市很受欢迎。沙家浜阳澄湖大闸蟹更是享誉海内外。沙家浜地区河湖密布，水质洁净，芦苇、水草丰茂，食饵充裕，水底泥质坚硬，是螃蟹栖息的理想场所。“黄毛、青壳、金爪”是大闸蟹的主要特征，将其置于平滑玻璃上也能悬空撑立，爬行自如。这种蟹不仅健壮有力，而且肉质鲜嫩，脂厚膏盈，蟹黄凝结成块，尤以“九月团脐(雌蟹)十月尖(雄蟹)”为珍，九、十月乃最佳吃蟹季节，谚有“吃了大闸蟹，百菜无滋味”之说。螃蟹的食用方法很多，有清蒸、水煮、酒醉、面拖等，各具风味。鸭血糯为名贵之糯米，清时为进贡之米。该米外观色微红，粒长，气香而味 腴，营养极为;仁富，粗蛋白质含量为13.3%，兼有生物吡咯素等成份，具有强身补血功能，民间习惯用鸭血糯、红枣、食糖煮粥，供产妇或康复病人进补。各宾馆、酒家、饭店用鸭血糯烹调“莲心血糯八宝饭”，为一传统名点。用鸭血糯还可酿酒，制作各类糕点及系列冷饮，深受人们欢迎。
沙家浜的传统风味小吃还有酒酿饼、冰葫芦、青团子、臭豆腐干、桂花栗子羹等，为各地游客所称道。
第2篇 四川万源特产的导游词范文
万源特产的导游词
各位旅客朋友们：
大家好!下面由我向大家介绍四川万源的特产。
旧院黑鸡
旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种;蛋壳浅褐色，少数蓝色.被中科院命名为：“世界稀有，中国独有，万源特有”，素有生命之源绿色食品之美称。1982年列为四川省优良品种;1983年列为全国地方优良品种。旧院黑鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于当地土鸡和良种鸡。旧院黑鸡通过有机产品质量认证，并获农业部农产品地理标志认证保护，“万源旧院黑鸡(蛋)”产地证明商标被国家工商总局商标局核准注册。目前，万源旧院黑猪年饲养量达380万只，年出栏300万只，年产商品蛋6000万枚，实现产值4。3亿元。
旧院黑营养价值，其鸡皮、毛乌黑，含人体所需蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒，各种维生特及不饱和脂肪酸。公鸡温补阳气，母鸡适益阴血。经过四川农业大学的各种检测，旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22。89%，风干物质样品十六种氨基酸总含量为78。22%，鲜样粗蛋白、粗脂肪含量分别为24。02%和0。84%，尤其硒的含量达0。09%/mg，测量结果证明旧院黑的氨基酸、粗蛋白粗脂肪、钙、磷的含量均高于土鸡，而且富含硒，营养价值高，开发前景广阔。
旧院黑鸡全身羽毛、皮肤、胫、喙乌黑，体格较大，肉质细嫩清香，味道鲜美，鸡冠为双冠或单冠，冠髯为红色或紫色，体大肌肉丰满，肉质细嫩，香味浓厚、营养丰富，所产鸡蛋颜色为青壳和白色。经全国多家科研院校营养检测证明，旧院黑鸡各种营养元素含量均高于其它土鸡而且硒元素含量丰富，营养价值极高，素有“身似黑珍珠，蛋似绿宝石”之称，其蛋因富含硒元素而被誉为“生命蛋”。
巴山雀舌
巴山雀舌茶叶外形扁平匀直，色泽绿润带毫，香气清香馥郁，滋味鲜爽回甘，汤色杏绿明亮，叶底嫩匀成朵，因恰似山雀之舌而得名。产品富含硒元素，享有“富硒茶王、雀舌珍品”之盛誉。“巴山雀舌”茶叶品牌是万源市农村经济的一大支柱产业和农产品地方特色品种，近年来，该市把“巴山雀舌”茶叶产业开发列为全市农村经济主要产业来抓。现有茶园生产基地近20万亩，覆盖万源市的40余个乡镇，有茶农10万余户30多万人。目前，“巴山雀舌”茶叶年产量达1000吨以上，年总产值接近1亿元，带动农民每户平均增收550元以上，已成为该市农村主导产业和农民增收、脱贫致富的重要渠道。“巴山雀舌”先后获得国家省部级以上奖项达60余次，获得“中国文化名茶”、“四川省十大名茶”、“四川省名牌产品”、“四川省着名商标”等荣誉称号。
富硒脱毒马铃薯
万源马铃薯，四川省万源市特产，中国地理标志产品(农产品地理标志)。万源市地处大巴山南麓山区，昼夜温差大，立体气候明显，光照条件好，春迟夏凉，水资源丰富，土壤肥力水平较高，有机质含量丰富，造就了万源马铃薯品种纯、薯型好、品质佳、口感好、产量高等特点，而闻名川东北。其产品品质最大特点是甜、面、香，从口味上可区别于其它地方的马铃薯，同时是万源市是中国三大富硒带之一，马铃薯特有的富硒品质更增加了它的食用价值。优良的品质。
秦巴北鲵
有尾两栖类动物，属生物演化史上的主干类群，是上世纪60年代发现的我国新有物种，现已非常罕见。它生活在万源市花萼山海拔1700至1800米的亚高山地带，和大鲵(娃娃鱼)形态非常相近，只是小了许多，长约6厘米左右，有尾巴，色泽呈灰褐色。
萼贝
因产于万源境内的花萼山而得名。早在清代，即被列为朝廷贡品。民谣“川贝甲全国，萼贝冠全川”。将萼贝研成粉末，挑少许于痰中，即化为水，萼贝以此名闻天下。
大巴山生态老腊肉
大巴山生态老腊肉，以其肉源“绿色”、制作工艺历史悠久、肉味鲜美、存放时间久等特点远近闻名，成为许多人过年送礼的地道土特产。万源市地处大巴山腹地，深山农家一直沿袭着利用玉米、红苕等熟饲料喂养的传统养猪方法，猪肉是真正的放心食品。
万源的建制沿革
各位旅客朋友们：
大家好!
万源因地处 万顷池和 诸水源头，故名万源。这里既为历代 兵家必争之地，又 是各路商贾云集之域，是川东北边境重要的商品集散地。
市境域 夏商为 梁州地，周为 雍州之域， 春秋战国属 巴国疆土，秦属 巴郡 宕渠， 东汉属 益州巴郡 宣汉县，唐 贞观元年属 通州， 天宝元年属 通川郡宣汉县， 五代时置明通院( 治地今东南旧院坝)元直属 达州和巴州 曾口县，明属 重庆 夔州 达县，后属 东乡县(治今宣汉县 东乡镇)。
明正德十年(1520xx年)置太平县，清 嘉庆年间升为太平直隶厅， 道光初年(1820xx年)复降为太平县。 民国三年(1920xx年)因与 安徽太平县同名，改为万源县。
清乾隆六十年(1795)全县分为十保。嘉庆七年(1802)升县为直隶厅。道光二年(1822)由太平直隶厅复置太平县，原太平厅七八九保设城口厅，割巴州(今巴中)之太平、长乐两乡及通江之安仁里、长宁里、麻巴里各甲拨入太平县，时人称“三乡”为新太平，原七保为老太平，时七保三乡共辖119甲，51个场镇，其中九乡黄钟堡设巡检分署。
民国三年(1914)改太平县为 万源县，按四川省团务处之规定，改乡保为区团制，时设十个区，连县城52个场镇(团)，其中七区黄钟堡设县佐公署。民国十七年(1928)撤。民国十八年(1929)复设分知事公署。民国二十四年(1935)2月， 红军北上 抗日，撤离万源县境，国民党政府将建制和辖区又恢复到红军入川前。同年6月又将区划由10个区改划为4个区，39个联保。民国三十年(1941)改联保为乡镇、保甲制，时全县4个区24个乡、214保、2040甲、27897户、150469人。
1993年7月，经 国务院批准撤销万源县和 白沙工农区，合并设立万源市。
20xx年12月，经四川省政府批准撤销特兴镇，撤销井溪乡，设立井溪镇，以原井溪乡的行政区域为井溪镇的行政区域;撤销赵塘乡，设立赵塘镇，以原赵塘乡的行政区域为赵塘镇的行政区域;撤销长坝乡，设立长坝镇，以原长坝乡的行政区域为长坝镇的行政区域;撤销鹰背乡，设立鹰背镇，以原鹰背乡的行政区域为鹰背镇的行政区域。
万源的地理环境介绍
位置
万源市位于四川东北部， 大巴山腹心地带，界于北纬30°39′—32°20′，东经107°28′—108°31′之间，是 中国南北气候的 分界线和 嘉陵江、 汉江的分水岭，地处川、陕、渝三省(市)结合部，7个县市的交汇处。
地形地貌
万源市属典型的山区农业市，境内山峦重叠，沟壑纵横，海拔高差大，相对高差达20xx米，大部分地方海拔600—1400米，占幅员面积的83%。地形由东北向西南倾斜，地貌类型主要为山地。
大巴山主脉自西北向东南绵亘于境内北部，主要山峰有 花萼山、赵家山、歪头山、老八 合山、九盘石、 龙池山，海拔均在1600米以上。最高峰花萼山，海拔2380.4米。东北部山区岩溶地貌发育良好。
气候
万源市市境位于中纬度地区，属于 北亚热带，冬无严寒，夏无酷热，雨量充沛，四季分明，霜日较多，雪日较少，风多、风大，常有旱涝交替发生。立体气候特征明显，气候差异性大。
市境内受北方干冷气流和海洋暖湿气流的交替控制。夏季，强大的夏季风从海洋上带来大量水汽，由地势的抬升和大巴山的阻挡形成丰沛的降水。当夏季风特别强烈的年份又容易造成伏旱。冬季，受冬季风控制，空气干燥，降水少。
春季气温回升快，但不稳定，寒潮和冷空气活动频繁。夏季高温多雨，多雷雨大风，日照充足，伏旱严重。秋季气温下降快，秋高气爽和秋雨连绵天气交替出现。冬季气候寒冷干燥，有霜雪。
市境内多高山峡谷，地表崎岖不平，地势由东北向西南倾斜，相对高度1200米，形成特殊的立体气候，气候垂直变化大。降水量在海拔1600米以下，随高度的升高而增加，1600～1800米为最大降水高度，1900米以上降水量随高度的增加而减少。
气候水平差异比较明显，如西南部较东北部山势平缓，地形开阔，
一般日照较长。东北部由于高山遮挡，倾角较大，日出晚日落早，加上多有云雾笼罩，日照少;同一山上阳坡日照时数多，阴坡日照少。梨树、皮窝两乡，地处大巴山垭口地带，西北寒流和大巴山南坡暖流相遇机会多，因而降水次数多，量较大，多年平均降水量为1600毫米，比相距20公里的万源城多500毫米，为万源暴雨中心地带。
第3篇 沙家浜特产导游词
建国后，历经曲折发展，并由于历史原因，沙家浜成为中外著名的革命历史游览胜地。除沙家浜大米外，一些产品如鱼类、虾类等各种水产品也是名扬四海。
如今，沙家浜年产各类水产品总量达到5200多吨，销往上海、南京、苏州等城市，各种特种养殖也方兴未艾。除此之外，沙家浜的水生植物品种丰富，如茭白、芹菜、莼菜、芡实、红菱、莲子藕、荸荠、芋艿、慈姑、芦根等，有的可上餐桌，有的为时令佳品。
鲜藕生食清嫩可口，生津清火，熟食则洗净后往藕孔中塞上糯米烧制，再切成片，蘸白糖食之。现在已有不少饭店、宾馆把这道糯米糖藕当作必备之冷盆。
芡实又名“珍珠米”，民间称“鸡头米”，又誉为“水中人参”，更为餐桌佳品。荸荠也是极佳美味，生食时，剥皮后可见细腻洁白之肉，人 口更是爽脆甘甜，水份充足，可用来清肺止咳解渴；熟食时只需烧熟剥皮即可，老少皆宜。
芦根味甜，人口爽脆，可人药。抗日战争时期，新四军伤病员因环境险恶，养伤被困芦苇荡，用芦根充饥及治病，这在现代京剧《沙家浜》里有此情节。
如今的沙家浜人把它开发出来，当作养生保健之佳品。
沙家浜的传统特产主要有爊禽及阳澄湖大闸蟹、鸭血糯。沙家浜煽禽有近100年历史，已逐渐发展成为江南名产。
其主要原料为草鸡、草鸭，用沙家浜的传统工艺，配以十余种天然香料，采用现代真空包装和灭菌技术精制而成，不含任何添加剂。该产品开袋即可食，并能保证在储藏过程中不变质及保持原有独特风味，为旅游、家宴之佐餐和馈赠亲友之佳品，在上海等城市很受欢迎。
沙家浜阳澄湖大闸蟹更是享誉海内外。沙家浜地区河湖密布，水质洁净，芦苇、水草丰茂，食饵充裕，水底泥质坚硬，是螃蟹栖息的理想场所。
“黄毛、青壳、金爪”是大闸蟹的主要特征，将其置于平滑玻璃上也能悬空撑立，爬行自如。这种蟹不仅健壮有力，而且肉质鲜嫩，脂厚膏盈，蟹黄凝结成块，尤以“九月团脐(雌蟹)十月尖(雄蟹)”为珍，
九、十月乃最佳吃蟹季节，谚有“吃了大闸蟹，百菜无滋味”之说。螃蟹的食用方法很多，有清蒸、水煮、酒醉、面拖等，各具风味。
鸭血糯为名贵之糯米，清时为进贡之“御米”。该米外观色微红，粒长，气香而味 腴，营养极为；仁富，粗蛋白质含量为13．3％，兼有生物吡咯素等成份，具有强身补血功能，民间习惯用鸭血糯、红枣、食糖煮粥，供产妇或康复病人进补。
各宾馆、酒家、饭店用鸭血糯烹调“莲心血糯八宝饭”，为一传统名点。用鸭血糯还可酿酒，制作各类糕点及系列冷饮，深受人们欢迎。
沙家浜的传统风味小吃还有酒酿饼、冰葫芦、青团子、臭豆腐干、桂花栗子羹等，为各地游客所称道。
第4篇 江苏美食沙家浜特产导游词
沙家浜属太湖流域水网圩区，土地肥沃，水源充足，气候温和，物产丰富，为典型的江南鱼米之乡。民国时期，常熟公益源米行老板在镇上开设米厂，收购稻谷，加工成白米后运往上海，供不应求；同时，各种以加工粮食副产品为主的作坊如酒作坊、豆腐作坊、砻坊、磨坊、木作坊等，制作经销各种产品，十分兴旺，生意极盛。粮食业的发展带动了商业的发展与繁荣，直至40年代末，作为农村集镇的横泾镇上有各种店、行、坊、铺100多家，涉及行业21种。另外，由于境内河港湖汊众多，有取之不尽的各种水产晶，有草鱼、鲢鱼、鳊鱼、鳝鱼、白鱼、鲫鱼各种鱼类以及鳖、虾、蟹、蚌等，人们视下河人湖“捕鱼捉蟹”为寻常事，正如现代京剧《沙家浜》唱词里唱的那样。
建国后，历经曲折发展，并由于历史原因，沙家浜成为中外著名的革命历史游览胜地。除沙家浜大米外，一些产品如鱼类、虾类等各种水产品也是名扬四海。如今，沙家浜年产各类水产品总量达到5200多吨，销往上海、南京、苏州等城市，各种特种养殖也方兴未艾。除此之外，沙家浜的水生植物品种丰富，如茭白、芹菜、莼菜、芡实、红菱、莲子藕、荸荠、芋艿、慈姑、芦根等，有的可上餐桌，有的为时令佳品。鲜藕生食清嫩可口，生津清火，熟食则洗净后往藕孔中塞上糯米烧制，再切成片，蘸白糖食之。现在已有不少饭店、宾馆把这道糯米糖藕当作必备之冷盆。芡实又名“珍珠米”，民间称“鸡头米”，又誉为“水中人参”，更为餐桌佳品。荸荠也是极佳美味，生食时，剥皮后可见细腻洁白之肉，人 口更是爽脆甘甜，水份充足，可用来清肺止咳解渴；熟食时只需烧熟剥皮即可，老少皆宜。芦根味甜，人口爽脆，可人药。抗日战争时期，新四军伤病员因环境险恶，养伤被困芦苇荡，用芦根充饥及治病，这在现代京剧《沙家浜》里有此情节。如今的沙家浜人把它开发出来，当作养生保健之佳品。沙家浜的传统特产主要有爊禽及阳澄湖大闸蟹、鸭血糯。沙家浜煽禽有近100年历史，已逐渐发展成为江南名产。其主要原料为草鸡、草鸭，用沙家浜的传统工艺，配以十余种天然香料，采用现代真空包装和灭菌技术精制而成，不含任何添加剂。该产品开袋即可食，并能保证在储藏过程中不变质及保持原有独特风味，为旅游、家宴之佐餐和馈赠亲友之佳品，在上海等城市很受欢迎。沙家浜阳澄湖大闸蟹更是享誉海内外。沙家浜地区河湖密布，水质洁净，芦苇、水草丰茂，食饵充裕，水底泥质坚硬，是螃蟹栖息的理想场所。“黄毛、青壳、金爪”是大闸蟹的主要特征，将其置于平滑玻璃上也能悬空撑立，爬行自如。这种蟹不仅健壮有力，而且肉质鲜嫩，脂厚膏盈，蟹黄凝结成块，尤以“九月团脐(雌蟹)十月尖(雄蟹)”为珍，九、十月乃最佳吃蟹季节，谚有“吃了大闸蟹，百菜无滋味”之说。螃蟹的食用方法很多，有清蒸、水煮、酒醉、面拖等，各具风味。鸭血糯为名贵之糯米，清时为进贡之“御米”。该米外观色微红，粒长，气香而味 腴，营养极为；仁富，粗蛋白质含量为13．3％，兼有生物吡咯素等成份，具有强身补血功能，民间习惯用鸭血糯、红枣、食糖煮粥，供产妇或康复病人进补。各宾馆、酒家、饭店用鸭血糯烹调“莲心血糯八宝饭”，为一传统名点。用鸭血糯还可酿酒，制作各类糕点及系列冷饮，深受人们欢迎。
