- 目录
篇一 商务局副局长2023年终工作个人述职报告范文
商务局副局长年终工作述职报告
xx年，按照分工和领导安排，我负责组织人事和食品安全工作，分管组织人事处和畜禽屠宰管理处，联系分包集团。一年来，在市委和局党委的正确领导下，紧紧围绕局党委中心工作，以推动全市商务工作跨越式发展为目标，以党的xx大会议和xx届五中全会精神为指导，深入贯彻科学发展观，按照总书记“为民、务实、清廉”的要求，突出重点、针对难点，积极做好组织思想工作，不断加大工作力度，履行岗位职责，狠抓工作落实，为全市商务工作的改革、发展、稳定提供坚强的组织保证和思想保证，促进了年度工作任务较好完成。现将本人一年来的工作和思想汇报
一、年内工作任务完成情况
（一）组织人事工作方面
一是认真做好组织宣传工作。1、按照市委宣传部通知精神，结合我局实际，制定了《市商务局县处级党委中心组xx年理论学习安排》，完善修订了局党委中心组理论学习的有关制度。组织开展局机关县处级领导干部读书竞赛活动。2、组织局系统党员认真学习贯彻党的xx届五中全会精神和局系统新社会组织开展深入开展创先争优活动活动。3、加强对基层党组织换届工作的指导，今年石油公司已经按期换届。4、规范党组织基础工作管理。在确保质量、严格程序的基础上，积极做好局系统新党员的发展工作；进一步加强对党费的收缴、管理和使用，做到按比例收缴、按季度上报、按规定使用。
5、办理局属事业单位市投资促进局成立党委的相关手续，经报市委组织部批复成立党委。6、七一表彰了一批局系统优秀基层党组织、优秀党员和党务工作者，并对优秀党员和党务工作者进行培训。7、积极做好改制企业党组织属地化管理的移交工作，理顺改制企业党组织管理关系。8、做好局属企业政工职称评定工作。9、做好局系统市政协委员和妇女代表的推荐工作。10、结合我局实际，根据工作需要推行部分机关中层正职竞争上岗工作，落实岗位优化配置，使人尽其才、才尽其用。11、根据局党委的要求，制定并下发了局机关各处室工作目标管理和考核办法。
二是积极做好人事劳动工作。1、按照上级要求，结合商务局实际，积极做好局机关及事业单位编制申报和机构整合工作。2、认真及时办理局机关新调入、调出人员的各项手续。按照省市统一安排，做好下属事业单位市投资促进局统一招录公务员报名工作。3、落实局机关、事业单位xx年度考核工作和考核结果的汇总、上报，配合局考核领导小组，做好局机关工作人员签到工作。4、全年3次组织局机关及局属事业单位人员参加市人事局举办的高端知识讲座和市统一组织的公务员法律知识考试。5、参与了xx年全市对外开放工作会议的筹备。6、根据市里的统一安排，对系统符合规定人员的职务工资升档和级别工作晋升等项工作进行调整和审批，确保工资福利工作及时准确完成。7、按照市人事局要求，参加人事工资软件、公务员综合管理系统软件升级培训。8、做好专业技术职称、工人技术岗位的评审、评定、考核以及高技能人才的培养、评价和使用工作。9、根据市委组织部档案管理的要求，进一步整理完善局机关及事业单位人员的档案，使干部人事档案达标升级。10、办理53家市属国有（集体）困难企业退休（退职）人员（13279人）专项补贴和18家市属国有困难企业退休职工（3452人）大病医疗统筹。
三是全力做好安全稳定工作。1、对xx年安全消防工作进行了认真规划，制订了安全消防工作要点，同局属企（事）业、县（市）区商务局及中央和省属驻郑企业签订了安全消防工作目标责任书，落实部门监管责任和企业主体责任。2、以计算机网络为依托，建立了安全消防工作平台，及时传达安全消防工作精神和要求，确保迅速落实到位；同时，利用大屏幕加强对安全消防政策、法规、条例等内容进行宣传。3、积极开展“两会”、“五一”、“十一”期间安全生产大检查和消防安全专项整治、“三项行动”、“安全生产月”、冬季消防工作等宣传整治活动，进一步加强安全生产基层基础工作，并组织较大规模的安全工作拉网式检查，以活动促安全，效果显着。4、今年6月份，开展了以“关爱生命、安全发展”为主题的“安全生产月”活动，着力加强安全生产宣传、隐患排查治理和应急预案演练。局系统组织8家单位70余人参加了咨询日，制作安全生产宣传展板16块，设置咨询台6个，宣传标语4条，宣传资料6000余份。5、积极完成市安委会交办的工作。认真做好对xx区、xx市安全生产的督查工作。6、春节前夕，我局针对企业困难职工、困难党员及时开展了走访慰问送温暖活动，通过各种渠道申请发放各种解困资金147.84万元（困难职工补助143.84万元，困难党员生活补助4万元）。7、为20家市属困难企业军转干部在职人员（108人）申请困难补助251万元、“春节”、“八一”慰问金33万元，为52名团职军转干部申请“一报一刊”费用1.05万元。8、与局属各单位签订了《xx年度企业军转干部解困和稳定工作目标责任书》，积极落实相关政策，加强重点时段的监控，努力做好重点人员思想工作，帮助他们解决实际困难。坚持做好企业军转干部借支工资工作，确保了商务系统大局稳定。
（二）肉品安全监管方面
xx年以来，全市生猪进点屠宰率达到96.13%，县城以上城市生猪进点屠宰率达到100%，病死猪和病害猪无害化处理率达到100%。截止xx年底，市区3个定点屠宰厂共屠宰生猪261205头，检出病害肉1572头，检疫检验率100%，病害肉检出率为6.02‰。
商务局副局长年终工作述职报告
一是坚持不懈地抓好生猪定点屠宰管理工作。年初及早入手加强对定点屠宰企业的管理，以市商务局名义要求屠宰企业严格按照《生猪屠宰管理条例》和肉品屠宰加工操作规程进行加工生产，严把生猪屠宰检验关，坚决杜绝病害猪、注水猪进厂，确保上市肉品质量安全。实行驻厂督查员制度并派人分赴各定点屠宰厂现场督查指导；根据媒体对宰杀注水猪不法行为的报导，严肃查处违规企业，利用新闻媒体的监督作用，加大对惩治不法行为的宣传，震慑屠宰企业和不法商户，严把影响肉品安全的屠宰加工这一关键环节。认真落实国家对生猪定点屠宰厂病害生猪及生猪产品实行无害化处理制度。加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理工作，及时做好对病害猪和无害化处理费用的补贴工作，防止病害生猪产品流入市场，保证上市生猪产品质量安全，保障人民身体健康。
二是积极做好全市生猪定点屠宰企业证照核发工作。xx年4月20日至10月20日，市商务局会同市畜牧局、市环境保护局按照《xx省人民政府办公厅关于转发省商务厅等部门xx省生猪定点屠宰厂（场）设置规划的通知》（豫政办[xx]72号）要求，按照合理布局、适当集中、有利流通、方便群众的原则，依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定的生猪屠宰企业设置应具备的条件，对全市现有的87个生猪定点屠宰企业的资质条件进行了审查验收，保留了78个符合《生猪屠宰管理条例》所规定资质条件的生猪定点屠宰企业，对9个不符合规划和设置条件的生猪定点屠宰场进行了清理整合。经过本次审查验收，我市的生猪定点屠宰企业数量符合了xx省对我市生猪定点屠宰厂（场）xx年末规划定点数不超过80个的要求。
三是认真开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易整治活动。为贯彻落实商务部等七部门《关于开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治的通知》（商秩发〔〕486号）文件精神，及时印发了《关于开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治方案的通知》，召开专题会议，对专项整治活动进行周密安排和部署。xx年2月至5月，市商务局会同公安、畜牧、卫生、工商、质检等部门在全市开展了为期3个月的打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易整治活动，取得了显着成效。整治活动先后共出动执法人员1600多人，执法车辆560多车（次），共捣毁私宰窝点2个、注水窝点2个，先后对屠宰厂监督检查47家（次），检查农贸市场900余次，大型冷库及肉类批发市场100余次，销毁注水猪、病害猪296头（其中瘦肉精猪26头）。截止xx年底全市生猪定点屠宰率达到96.13%，县城以上城市进点屠宰率达到100%。
四是加强对入郑外埠生猪产品的监管，规范肉品流通秩序，创造公平竞争环境。我局会同市工商局、畜牧局、进一步加强对入郑外埠生猪产品企业的监督和管理，入市企业进郑时须到我市的报验点进行换票登记。要求建立入市生猪定点屠宰企业质量安全信用档案、质量信息公示制度和质量安全事故退市制度，对入市定点屠宰企业实行动态管理。根据商务部的要求，规范肉品流通秩序，鼓励质量优、信誉好、品牌知名度高的肉品在全市范围内流通；限制不符合要求、肉品质量安全没有保障的肉品流通。创造条件鼓励那些实行规模化、工厂化、机械化屠宰，采用冷链加工、运输的定点屠宰企业的肉品在全市范围内流通，逐步创建开放、公平、竞争有序的肉品流通环境。
篇二 2023年终工作个人述职报告
日月如梭，看时光飞逝，转眼间2023年即将过去了。回想在这一年里，在总经理和各基层领导的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致, 稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:
厨房的多项管理制度和纪律制度都使每个员工严格要求自己，在制度的要求下，每个员工的工作水平和个人素质都有了提高，厨房的卫生在员工辛勤劳动下，都做得干干净净，在各个方面都有了规范化的管理，业务技能较去年有了一定的提高，但是还尚缺稳定性。能够积极地执行各位领导下达的各项任务，配合各部门之间的日常工作
能够加强出品的稳定性，注重细节。不断完善自己，使自己能够跟随企业的发展而发展，让自己的人生有一个飞跃：
一．在思想上，我一直就抱着“合作、奉献”的态度，积极向组织靠拢，认真学习、领会上级传达的思想，团结、互助、亲密、友爱同志，盈造和谐团对；尽心做好自己的本职工作。
二．在工作中，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。本年度主要完成了如下工作：
1．在酒店加入戴斯集团的工作中做出了自己应有贡献。
2．在评定优秀厨房的工作中做出了自己贡应有贡献。
3．在本年度中不段推出了新的菜品，如：健将五彩丝、寒江雪鱼片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。
4．还常常利用自己的休息时间给厨房的学工们讲菜品理论知识和食品雕刻技法等等。
5．还为高档宴会的摆台制作泡沫雕塑，如：人人重庆、人民英雄纪念碑。
6．还不段创作食品雕刻作品：如：凤飞九天、鲤鱼戏水、寿星老人。
三．在生活中，发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终 做到老老实实做人，勤勤恳恳做事；勤劳简朴的生活，时刻牢记自己的责任和义务，严格要求自己，在任何时候都要起到模范带头作用。
在新的一年中，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，不辜负领导对我的希望，为宾馆现出微薄之力。
篇三 某边防检查员年终工作个人述职报告
今年以来，我在科领导的教育培养下和战友们的关心支持下，深入贯彻学习总队、站两级党委扩大会议精神，紧紧围绕边防安全保卫工作，严格边防检查，积极投入到“世博安保工作”和“亚运会安保工作”中，以“开展弘扬海地维和精神，培树当代军人核心价值观”为契机，不断强化自身综合素质，充分发挥职能作用，确保“世博安保”和“亚运会安保”期间口岸安全稳定，较好地完成了上级和领导交给的各项工作任务。现将我一年来工作、学习、生活情况及履行职责情况向考核组领导作简要述职：
一、坚持把政治建设摆在首要位置，不断提高政治素质和理论水平。人生的实践使我深刻体会到，改造世界观、人生观是人生必须面临的一个重要课题。
为此，我能够坚持把政治建设摆在首要位置，把理论学习和人生观、世界观改造作为首要任务，努力用理论上的积累促成政治上的坚定，用世界观、人生观的改造达成思想道德的纯洁，不断增强政治意识和廉洁自律意识，坚定理想信念，始终保持昂扬和积极向上的精神状态，保证在思想上政治上始终与党中央和站党委保持高度一致。一年来，我参加了“弘扬海地维和精神，培育当代革命军人核心价值观主题教育”和创造争优活动等主题教育活动，通过学习使自己对党的最新理论有了更加深刻的理解和认识，进一步认清了自己所肩负的责任，振奋了精神，增强了做好工作的信心和动力。
二、坚持把加强支部建设摆在中心位置，充分发挥表率作用，促进各项工作的开展。今年以来，我担任支部组织委员，主要负责发展党员工作。
工作中，我戒骄戒躁，谦虚谨慎，积极团结支部一班人，心往一处想，劲往一处使，认真落实支部各项制度，坚持大事讲原则，小事讲风格，积极听取全科人员的意见和建议，把支部真正建成一个坚强有力、团结向上的战斗集体。同时积极主动地做好党员的教育工作，认真贯彻民主集中制原则，严格党的纪律，落实党组织七项制度，努力探索加强党支部建设新路子。
在支部建设中做到不越位、不缺位，积极与支部正副书记配合，促进了支部各项工作顺利开展。
三、坚持把业务建设摆在重要位置，不断提高综合素质和工作能力 。能否胜任本职，适应部队建设和发展的需要，除了工作态度和事业心责任感之外，综合素质和业务水平如何也是一个非常关键的因素。
为此，我始终坚持把业务建设摆在重要位置，时刻注重加强业务知识学习，通过不断学习来提高自身的综合素质和工作能力。一是坚持把业务理论学习当作必选课。
为了使自己具备与本职工作相适应的业务能力和业务素质，我能够站在对组织负责、对工作负责、对自己负责的高度来对待业务知识学习，把业务知识学习当作一项重要任务来完成，不断增强紧迫感和危机感。通过不断学习，使自己的业务素质和能力在原有的基础上有了新的提高。
二是把向同志学习当作必修课。在日常工作和生活中，自己时刻注意向同志学、向领导学、向书刊报纸学，坚持做到不懂就问，不会就学，对一时搞不清说不准的事情就主动向同志、向首长、向书本请教，并能够把自己学到的向其他同志传授，主动与同志们交流和沟通，取长补短，相互借鉴和学习，共同提高，共同进步，把好的东西变成共有的。
通过向同志们学，向首长学，向书本学，既丰富了自己的业务理论知识也促进了工作。三是把实践总结当作必要课。
在实际工作中，自己能够对执法执勤过程中出现的一些新情况新问题进行理性思考，注意研究和探索，平时注意观察积累，把所学到的业务理论知识运用到实际工作之中，注重把感性的变成理性的，努力找准工作落实和解决问题的结合点和最佳方法。通过不断实践，丰富了知识，积累了经验，从不同层面来讲，执法执勤工作的方法有了新的改进和提高，完成工作任务的质量也有了新的提高。
四、存在的问题和改进措施深度不够，用理论指导实践的综合能力有待进一步提高。在今后的工作中，我将认真学习业务知识、法律知识和科学文化知识，不断提高自己综合素质和工作水平，力争把自己培养成合格的学习型、实践型的边防检查员，争取为边防事业做出更大的贡献。
以上是我的述职，请领导和同志们予以评议
篇四 xxxx年终工作个人述职报告范文
商务局副局长年终工作述职报告
xx年，按照分工和领导安排，我负责组织人事和食品安全工作，分管组织人事处和畜禽屠宰管理处，联系分包集团。一年来，在市委和局党委的正确领导下，紧紧围绕局党委中心工作，以推动全市商务工作跨越式发展为目标，以党的xx大会议和xx届五中全会精神为指导，深入贯彻科学发展观，按照总书记“为民、务实、清廉”的要求，突出重点、针对难点，积极做好组织思想工作，不断加大工作力度，履行岗位职责，狠抓工作落实，为全市商务工作的改革、发展、稳定提供坚强的组织保证和思想保证，促进了年度工作任务较好完成。现将本人一年来的工作和思想汇报
一、年内工作任务完成情况
（一）组织人事工作方面
一是认真做好组织宣传工作。1、按照市委宣传部通知精神，结合我局实际，制定了《市商务局县处级党委中心组xx年理论学习安排》，完善修订了局党委中心组理论学习的有关制度。组织开展局机关县处级领导干部读书竞赛活动。2、组织局系统党员认真学习贯彻党的xx届五中全会精神和局系统新社会组织开展深入开展创先争优活动活动。3、加强对基层党组织换届工作的指导，今年石油公司已经按期换届。4、规范党组织基础工作管理。在确保质量、严格程序的基础上，积极做好局系统新党员的发展工作；进一步加强对党费的收缴、管理和使用，做到按比例收缴、按季度上报、按规定使用。
5、办理局属事业单位市投资促进局成立党委的相关手续，经报市委组织部批复成立党委。6、七一表彰了一批局系统优秀基层党组织、优秀党员和党务工作者，并对优秀党员和党务工作者进行培训。7、积极做好改制企业党组织属地化管理的移交工作，理顺改制企业党组织管理关系。8、做好局属企业政工职称评定工作。9、做好局系统市政协委员和妇女代表的推荐工作。10、结合我局实际，根据工作需要推行部分机关中层正职竞争上岗工作，落实岗位优化配置，使人尽其才、才尽其用。11、根据局党委的要求，制定并下发了局机关各处室工作目标管理和考核办法。
二是积极做好人事劳动工作。1、按照上级要求，结合商务局实际，积极做好局机关及事业单位编制申报和机构整合工作。2、认真及时办理局机关新调入、调出人员的各项手续。按照省市统一安排，做好下属事业单位市投资促进局统一招录公务员报名工作。3、落实局机关、事业单位xx年度考核工作和考核结果的汇总、上报，配合局考核领导小组，做好局机关工作人员签到工作。4、全年3次组织局机关及局属事业单位人员参加市人事局举办的高端知识讲座和市统一组织的公务员法律知识考试。5、参与了xx年全市对外开放工作会议的筹备。6、根据市里的统一安排，对系统符合规定人员的职务工资升档和级别工作晋升等项工作进行调整和审批，确保工资福利工作及时准确完成。7、按照市人事局要求，参加人事工资软件、公务员综合管理系统软件升级培训。8、做好专业技术职称、工人技术岗位的评审、评定、考核以及高技能人才的培养、评价和使用工作。9、根据市委组织部档案管理的要求，进一步整理完善局机关及事业单位人员的档案，使干部人事档案达标升级。10、办理53家市属国有（集体）困难企业退休（退职）人员（13279人）专项补贴和18家市属国有困难企业退休职工（3452人）大病医疗统筹。
三是全力做好安全稳定工作。1、对xx年安全消防工作进行了认真规划，制订了安全消防工作要点，同局属企（事）业、县（市）区商务局及中央和省属驻郑企业签订了安全消防工作目标责任书，落实部门监管责任和企业主体责任。2、以计算机网络为依托，建立了安全消防工作平台，及时传达安全消防工作精神和要求，确保迅速落实到位；同时，利用大屏幕加强对安全消防政策、法规、条例等内容进行宣传。3、积极开展“两会”、“五一”、“十一”期间安全生产大检查和消防安全专项整治、“三项行动”、“安全生产月”、冬季消防工作等宣传整治活动，进一步加强安全生产基层基础工作，并组织较大规模的安全工作拉网式检查，以活动促安全，效果显着。4、今年6月份，开展了以“关爱生命、安全发展”为主题的“安全生产月”活动，着力加强安全生产宣传、隐患排查治理和应急预案演练。局系统组织8家单位70余人参加了咨询日，制作安全生产宣传展板16块，设置咨询台6个，宣传标语4条，宣传资料6000余份。5、积极完成市安委会交办的工作。认真做好对xx区、xx市安全生产的督查工作。6、春节前夕，我局针对企业困难职工、困难党员及时开展了走访慰问送温暖活动，通过各种渠道申请发放各种解困资金147.84万元（困难职工补助143.84万元，困难党员生活补助4万元）。7、为20家市属困难企业军转干部在职人员（108人）申请困难补助251万元、“春节”、“八一”慰问金33万元，为52名团职军转干部申请“一报一刊”费用1.05万元。8、与局属各单位签订了《xx年度企业军转干部解困和稳定工作目标责任书》，积极落实相关政策，加强重点时段的监控，努力做好重点人员思想工作，帮助他们解决实际困难。坚持做好企业军转干部借支工资工作，确保了商务系统大局稳定。
（二）肉品安全监管方面
xx年以来，全市生猪进点屠宰率达到96.13%，县城以上城市生猪进点屠宰率达到100%，病死猪和病害猪无害化处理率达到100%。截止xx年底，市区3个定点屠宰厂共屠宰生猪261205头，检出病害肉1572头，检疫检验率100%，病害肉检出率为6.02‰。
商务局副局长年终工作述职报告
一是坚持不懈地抓好生猪定点屠宰管理工作。年初及早入手加强对定点屠宰企业的管理，以市商务局名义要求屠宰企业严格按照《生猪屠宰管理条例》和肉品屠宰加工操作规程进行加工生产，严把生猪屠宰检验关，坚决杜绝病害猪、注水猪进厂，确保上市肉品质量安全。实行驻厂督查员制度并派人分赴各定点屠宰厂现场督查指导；根据媒体对宰杀注水猪不法行为的报导，严肃查处违规企业，利用新闻媒体的监督作用，加大对惩治不法行为的宣传，震慑屠宰企业和不法商户，严把影响肉品安全的屠宰加工这一关键环节。认真落实国家对生猪定点屠宰厂病害生猪及生猪产品实行无害化处理制度。加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理工作，及时做好对病害猪和无害化处理费用的补贴工作，防止病害生猪产品流入市场，保证上市生猪产品质量安全，保障人民身体健康。
二是积极做好全市生猪定点屠宰企业证照核发工作。xx年4月20日至10月20日，市商务局会同市畜牧局、市环境保护局按照《xx省人民政府办公厅关于转发省商务厅等部门xx省生猪定点屠宰厂（场）设置规划的通知》（豫政办[xx]72号）要求，按照合理布局、适当集中、有利流通、方便群众的原则，依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定的生猪屠宰企业设置应具备的条件，对全市现有的87个生猪定点屠宰企业的资质条件进行了审查验收，保留了78个符合《生猪屠宰管理条例》所规定资质条件的生猪定点屠宰企业，对9个不符合规划和设置条件的生猪定点屠宰场进行了清理整合。经过本次审查验收，我市的生猪定点屠宰企业数量符合了xx省对我市生猪定点屠宰厂（场）xx年末规划定点数不超过80个的要求。
三是认真开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易整治活动。为贯彻落实商务部等七部门《关于开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治的通知》（商秩发〔〕486号）文件精神，及时印发了《关于开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治方案的通知》，召开专题会议，对专项整治活动进行周密安排和部署。xx年2月至5月，市商务局会同公安、畜牧、卫生、工商、质检等部门在全市开展了为期3个月的打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易整治活动，取得了显着成效。整治活动先后共出动执法人员1600多人，执法车辆560多车（次），共捣毁私宰窝点2个、注水窝点2个，先后对屠宰厂监督检查47家（次），检查农贸市场900余次，大型冷库及肉类批发市场100余次，销毁注水猪、病害猪296头（其中瘦肉精猪26头）。截止xx年底全市生猪定点屠宰率达到96.13%，县城以上城市进点屠宰率达到100%。
四是加强对入郑外埠生猪产品的监管，规范肉品流通秩序，创造公平竞争环境。我局会同市工商局、畜牧局、进一步加强对入郑外埠生猪产品企业的监督和管理，入市企业进郑时须到我市的报验点进行换票登记。要求建立入市生猪定点屠宰企业质量安全信用档案、质量信息公示制度和质量安全事故退市制度，对入市定点屠宰企业实行动态管理。根据商务部的要求，规范肉品流通秩序，鼓励质量优、信誉好、品牌知名度高的肉品在全市范围内流通；限制不符合要求、肉品质量安全没有保障的肉品流通。创造条件鼓励那些实行规模化、工厂化、机械化屠宰，采用冷链加工、运输的定点屠宰企业的肉品在全市范围内流通，逐步创建开放、公平、竞争有序的肉品流通环境。
