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茶考察报告3篇

发布时间:2022-12-24 20:45:16 查看人数:96

茶考察报告

篇一 日本茶叶生产技术及管理考察报告

日本茶叶生产技术及管理考察报告

一、 日本茶叶发展概况

(一)生产现状

日本全国现有茶园面积5万hm2,总产量8.98万吨,茶农约24万户,主要分布在静岗、鹿儿岛、三重等8个县,其中静岗县占41.5%,鹿儿岛占16.3%,三重县占6.8%。茶树品种比较单一,薮北种占83%,所以采摘高峰期相对集中,给采摘和加工带来一定的困难。日本茶业机械化和自动化程度相当高,茶树修剪、采摘、加工、包装基本上都实现了机械化和自动化。日本茶叶几乎是青一色的蒸青绿茶,只是依据档次不同从中分出玉露、玉绿、抹茶、番茶、煎茶、焙制茶、玄米茶等。日本茶叶有其独特的风格,主要供应本土消费。

(二)茶叶加工

(三)茶园管理

日本茶园90%属于农户所有,其他所有制的茶园仅占10%。生产技术主要由茶叶指导者协会提供服务和协调。茶园管理现代化,园貌整齐化一,树势健壮,单产高,效益好。

2、施肥:茶园施肥量比较大,肥料投入约占整个茶叶生产成本的30%,一年施3次,其比例为:春季30%、夏季40%、秋季30%;肥料种类较多,主要有硫氨、过磷酸钙、碱基钾肥、硫基甲肥、石灰窒素、油粕、鱼粕、被覆尿素、骨粉等。由于大量使用有机肥,所以土壤结构极佳。

3、水分管理:主要茶区气候条件适宜种植茶树,一般年降雨量在1500mm左右,加上土壤结构良好,保水保肥能力强。人工给水系统较为完善,主要有滴灌、喷灌,根据生产需要,随时可以提供足够的水分。 关于有机茶,他们的态度,一是不提倡、不推广;二是茶农自觉去做,政府可以在经费方面予以补贴和支持;三是实行有机食品jas标识管理,严格认证。目前有机茶园只是在条件适宜的地方有零星分布,面积很小,几乎不成比例。之所以如此,他们认为只要遵守《食品卫生法》,茶叶的饮用是安全的,从技术上讲,茶园不使用化肥容易办到,但不用农药是很困难的。而且有机茶通常只采“一番茶”(即一批次),从产值来讲也不太合算。

(四)新产品开发

(五)茶叶销售

日本是绿茶生产国,老百姓习惯喝绿茶。日本茶叶流通多元化,买卖方式多种多样。在东京等大城市及非茶叶产区,茶叶产品主要从超市和大商场的茶叶专柜中购买,许多地方难得看见茶叶专卖店。但在主产区,茶叶专卖店比比皆是。茶叶专卖店不仅销售茶叶、茶具,而且还经营具有乡土特色的旅游文化用品。据悉有60%左右的茶叶产量是通过批发商销售,余下部分则从不同渠道销售。进口的乌龙茶主要用于加工成茶水饮料,在宾馆、码头、车站、机场及大街小巷都设有自动售货机。

(六)茶叶供需

2001年日本茶叶总产量为8.98万吨,进口绿茶1.77万吨,出口0.06万吨,国内销售为10.69万吨,人均消费1174克,绿茶自给率为84%,在1.77万吨的进口绿茶中,95%来自中国,5%来自越南等其他国家和地区。乌龙茶完全依靠中国大陆及台湾省供给,红茶来自印度、斯里兰卡等国家。预计随着经济的增长和茶叶保健功效被广泛认可,日本国内茶叶消费仍有一定的增长空间。

(七)茶文化和茶旅游

日本是文化盛行的国家,比较重视对历史文化的研究、继承和发展。在茶文化方面,最为突出的是日本茶道。据称,他们的茶道是完全保留了我国唐代的茶艺,通过千多年的历史考验,现已深入人心,广为传播。这也是中日人民友好交流的历史见证。

二、考察的收获与体会 茶叶生产虽然占日本农业的比重不大,但却是主产区农民收入的主要来源。经过长期的培育和发展,形成了独具特色的日本茶叶产业。

篇二 基层党建、茶叶、美丽乡村考察报告

为进一步解放思想,学习先进,更科学谋划推动xx发展,前段时间,我带领县直单位和乡镇负责人赴xx省xx市xx县、xx区、xx市考察基层党建、茶叶产业发展和美丽乡村建设工作,收获很大,现结合实际谈点想法。

总体感受

3个市区县均形成了加快发展、赶超发展、迅猛发展之势,无论是茶叶产业,还是基层党建、美丽乡村,都是大发展、大手笔、大力度。

(一)大发展。一是抢抓机遇大投入。3个市区县充分利用西部大开发与精准扶贫优惠政策,积极抢抓政策机遇,千方百计争资上项,投资总量快速增长。2023、2023年xx县、xx区、xx市社会固定资产投资分别为x亿元和x亿元,xx县2023、2023年社会固定资产投资仅为x和x亿元,差距非常大。2023年人均投资量xx区、xx市、xx县分别为x万元,而xx才刚过1万元,同样处于落后地位。二是大投入促进大发展。从2023年主要经济指标看,3个市区县的增幅均快于xx县,特别是gdp增幅,xx县高达x%,xx市x%,xx区x%。城乡居民人均可支配收入、社会消费品零售总额、规模工业增加值等均高于xx县。

(二)大手笔。一是美丽乡村建设大手笔。3个市区县高度重视美丽乡村建设,农村环境优美、人居环境优质、群众幸福感高。xx县以“‘四在农家美丽乡村’创建活动为载体、农业产业化发展为支撑、村庄整治为重点、黔北民居新村建设为标志、基层组织建设为保障”建设新农村,兴隆镇龙凤村获“全国文明村镇”“全国农业旅游示范村”。xx区大力开展“四在农家、美丽乡村”创建,枫香镇花茂村发展高效农业和乡村旅游,人均收入达x元,全面小康总体实现度达x%,完成贫困村到小康村的嬗变,荣膺“全国最美红村”“中国美丽休闲乡村”“全国基层先进党组织”“全国美丽乡村示范村”。xx市以“富在农家增收入、学在农家长智慧、乐在农家爽精神、美在农家展新貌”为目标,着力把农民求富、求学、求乐、求美愿望变成现实,该市琵琶村在没有拆迁一栋民房、搬迁一座坟墓和新增一栋建筑前提下,修建由81种植物组合,占地300多亩,集康体运动养身、旅游休闲度假、植物迷宫体验于一体的八卦图形状的神采八卦园,有力带动村民走农旅一体化发展之路。二是产业建设大手笔。xx县素有“茶城”之称,发展茶叶60万亩,是全国著名农村改革试验区,xx第一茶县,居全国茶叶百强县第2位。xx区有2个省级经济开发区、7个省级现代高效农业园区和1个市级红色文化旅游创新区。xx市依托“中国酒都”,发展国酒茅台和红色旅游,重点开发茅台镇旅游综合体、坛鲁农旅一体化项目推动全域旅游井喷式发展。三是党建引领大手笔。xx县突出“‘党建+’统筹规划、基本保障、产业发展、农村改革、集体经济和社会治理”六项行动,探索出项目化、载体化、制度化有机衔接的基层党建工作新路,形成“党建引领、改革推动、抱团发展、乡村治理”的党建扶贫模式。xx区推行区、镇、村三级书记“四题四责”党建工作法,落实区级领导抓下两级制度,由区委主要领导联系党建示范点。该区花茂村以“1+5+5”模式(以基层服务型党建为1个引领;党员带头忠诚党的事业、带头转变作风、带头服务群众、带头发展产业、带头廉洁自律“5带头”;推动提升党支部班子能力、提升党员队伍素质、提升服务载体、提升群众收入、提升群众满意度“5提升”),围绕“三家一化”(凝聚群众之家,服务群众之家,教育群众之家,党建信息化)目标,因地制宜带领村民大力发展农旅一体化产业,走出了一条党建引领脱贫致富奔小康的好路子。xx市以“党建引领、抱团发展”为重点,以“抓基础、强基础、实基础”为载体,全面推动基层党组织强起来,为脱贫攻坚提供坚强组织保证。

(三)大力度。一是大力度转思想破难题。3个市区县解放思想,大胆推进合作新方式、融资新模式破解资金、土地等要素制约,实现了大投入,促进了发展。2023年xx县、xx区、xx市分别完成全社会固定资产投资x亿元。二是大力度聚合力推工作。3个市区县“五大家”领导齐抓共管,各自都有经济和项目建设任务,既带头挂帅受领工作任务,又出征冲锋解决实际问题。他们的城市不仅规划起点高,而且建得好,基础设施、公园、风光带、城市综合体建设等,都是大手笔,足以说明在城市建设中党委政府的齐心协力和真抓实干。三是大力度转作风求实效。在xx县田家沟、大青沟,xx区花茂村、苟坝村和xx市琵琶村、茅台镇等地,处处可见干部作风之实,干群思想转变之迅速、配合之密切和群众对党委政府高度之认同及对农村生活高度之满足。

主要启示

xx考察之行增强了大家加快xx发展的危机感、紧迫感和责任感。主要有六个方面的启示:

一要抢抓机遇,有眼力才有魄力。3个市区县抢抓国家西部大开发、精准扶贫等战略机遇,用足用好用活各项优惠政策,大力推进农村产权制度、农村经营体制等改革,充分发挥基层党建引领作用,创新经营管理模式,完善合作社与农民利益联结机制,着力实现农村资源“活”起来、农村要素“动”起来、贫困群众“富”起来。面对经济新常态,我们必须解放思想,引导全县上下充分认识到我们与周边地区的差距,切实增强加快发展的危机感和紧迫感,站在全国、全省的大坐标中去找准自己的定位,推进xx加快发展、后发赶超。

二要挖掘优势,有动力才有活力。3个市区县美丽乡村建设的最大亮点在于走“产业+旅游”的农旅一体化发展路子,将旅游业和其他相关产业深度融合、一体发展,丰富旅游业态,加快产业转型升级,有效延长产业链、价值链,着力形成“全景域体验、全过程消费、全产业融合、全民化共享”全域旅游新模式,不断拓宽贫困群众增收渠道,让群众生活在花园里、致富在产业上。我们要结合xx实际,紧紧以xx工业集中区、农业示范园区、旅游景区和商贸物流区“四区”为发展引擎,充分挖掘自身优势,释放活力,在实践中走出一条具有xx特色的发展路子。

三要搭建平台,有载力才有张力。3个市区县以园区作“引擎”拉动经济增长的特点十分显著,规划建设了高标准园区,引进一批大公司入驻,有效解决了就业、拉动了经济增长、繁荣了城市。“没有梧桐树,就引不来金凤凰”。要增强xx经济发展后劲,就要把工业集中区、农业示范区、旅游景区和商贸物流区“四区”建设摆上重中之重战略地位,以大开发引大资招大商,迅速提升经济发展层次。工业集中区,应学习xx市做法,以党建引领园区发展,加快园区基础设施和标准厂房建设,促进以园招商、以商建园,实现做大做强。农业示范园区,应学习xx县和xx区农旅一体化发展先进经验,围绕“园区景区化、农旅一体化”要求,积极打造生态观光农业,实现与“旅游景区”两区合一,走农旅商住一体化发展路子。旅游景区,切实做好边城茶峒、古苗河、紫霞湖和蚩尤部落群“文章”,进一步理清特色旅游发展思路,高标准完善景区旅游详规,利用丰富的民族文化资源,全面推进旅游富民工程,实施科学布局和合理开发。商贸物流区,应走市场化发展路子,注重打造专业市场集中区,形成人气、商机、消费的聚集效应,从而增加就业岗位,带动社会发展,提升城市品位。

四要营造环境,有实力才有引力。xx考察之行,给我们留下深刻印象的是他们优化发展环境的理念,通过软硬环境的提升整合,使单一效应的环境因素产生叠加效应、“磁场”效应和“洼地”效应,吸引了更多人、财、物的聚集。我们要树立“软环境也是后劲”观念,确立“亲商、安商、富商”意识,创造引得来、留得住、有奔头的投资环境。就xx而言,必须内外同时两手抓。对内,深入推进“放管服”改革,加强县政务服务中心“一站式”优质服务,加快“村民办事不出村”改革进度,提倡“最多跑一次”服务理念,加大对不作为、慢作为、乱作为问责力度;对外,结合“扫黑除恶”专项行动,严厉打击各种涉黑涉恶势力和村痞地霸,依法依规处置强买强卖、强行参工参运等严重破坏投资环境的人和事,全力营 造诚实守信、公平竞争的投资经营环境。

五要做强产业,有影响力才有说服力。3个市县区之所以发展如此之快,说到底就是有可依赖、可支撑的强大产业。xx发展也必须体现在产业上。农业要调特调优,坚持“因地制宜、多村共业”的思路,重点抓好烟叶、油茶、蔬菜、茶叶等特色种植和湘西黄牛、鲟鱼、乳鸽、湘西黑毛猪等特色养殖,在特色、规模、技术上实现突破。特别是要落实好州委州政府的安排部署,按时高质完成5万亩茶叶种植任务。工业要整合整强,严格按照新《环保法》规定,扎实推进矿业深度整治整合,坚决打赢转型升级攻坚战。三产要求活求兴,切实做好边城茶峒、古苗河、紫霞湖、蚩尤部落群和崇山老卫城五大旅游板块文章;以现代物流园为中心,加快推进现代物流业发展;做好“互联网+”文章,积极培育电商等新兴服务业。

六要重才惜才,有智力才有潜力。3个市区县之所以有强劲的发展后劲和巨大的发展潜力,很大程度上是因为他们在建设人才高地上有新突破,造就了发展的人才“金字塔”。在竞争日趋激烈的今天,更要坚持人才是第一资源,加快科技强县、教育兴县步伐,抓紧抓实招才引智和培养人才工作。

篇三 关于安溪县茶叶生产发展情况的考察报告

由福安市政协副主席陈成基带队,组织该市茶业局、咨询委、市政协有关委办负责人和专家等一行5人前往安溪考察茶叶生产,在安溪县政协听取了该县农业与茶果局局长所作的情况介绍,考察参观了安溪茶都和华芳茶叶公司等企业。安溪县浓厚的茶文化氛围以及其茶业生产上在确立支柱、强化领导、建设基地、科技创新、宣传造势、拓展市场等方面的经验和成效给我们留下了深刻的的印象。他们的主要做法是:

一、明确把茶业作为关系民生的重点支柱产业来抓,推动茶叶生产迅速发展。安溪县委、县政府高度重视茶业的发展,10多年来,对茶业的定位由传统产业→支柱产业→出口创汇产业→民生产业,并采取有力措施全面推动茶产业的迅速发展,使其在安溪经济发展中起到了重要的作用。目前全县有茶园面积30万亩,年产茶1.9万吨,产值10亿元,销售收入30亿元;出口1.2万吨,创汇3000多万美元。主要茶树品种有铁观音(20万亩)、黄、毛蟹、本山、水仙、大叶乌龙等。全县22个乡镇,457个自然村,总人口107万,有70多万人从事茶业相关行业。

二、加强领导,完善机制,为茶业生产提供有力保障。一是加强领导,县里成立县茶业管理委员会,由一名正处级、三名副处级领导分别担任主任和副主任,农业、财政、计划、经贸、技监、工商、供销等有关部门负责人任管委会成员,并在每个乡镇都有一名副职负责抓茶叶生产,确保了茶叶生产管理各项措施的及时协调和落实。二是职能机构健全,县里有农业与茶果局、茶业质量监督中心、茶叶科学研究所等配套齐全的职能部门,每个乡镇经作站都配备1~2名专职茶叶技术人员。三是政策落实到位。在全省率先实行茶叶特产税减免3年;县、乡对茶农种茶各补贴每亩50元;县政府在全县发布关于禁止销售使用高残毒农药的通告,严禁在茶、果等农作物上使用高残毒的农药,并试行对连片茶园统一病虫测报、统一定点供药、统一时间喷药。

三、加强基础设施建设,发展铁观音名优茶叶基地。政府把铁观音品种作为全县乌龙茶发展的当家品种来抓,每亩补助100元鼓励茶农改植或新垦种植铁观音,10年来共新植10万亩铁观音,形成上规模的名优茶叶基地。

四、重视科技投入,增强发展后劲。安溪的茶树品种、制茶技术许多都引自台湾,并经当地吸收消化和发展,转化成当地的品种优势和技术优势,特别是制茶工艺水平得到不断的改进和提高。近年来又发明和推广空调制茶技术,大大提高了夏季乌龙茶的做青质量,增加了农民收入。

五、政府搭台,文化开道,经贸唱戏。安溪县委、县政府十分重视营造浓厚的茶文化氛围及茶叶市场的培育和拓展,通过政府搭台、文化开道、经贸唱戏,向建设国际型茶都的目标稳步前进。2000-2002年,以县政府为主,每年分别投入800万元、450万元和300万元巨资举办“中国茶都(安溪)茶文化节”大型招商活动,海内外政要、学者、商家云集,规模空前,招商引资取得丰硕成果。还先后在北京、上海、香港等地举办铁观音“茶王”赛,获“茶王”的茶师得到重奖,享受戴红花坐花轿的茶誉。这些都有力地宣传、塑造了“安溪铁观音”品牌,产生了巨大的影响力。

2000年,安溪县政府由一名副处级领导挂帅,仅靠3万元启动资金、200万元银行贷款,用10个月的时间就建起了占地151亩、5幢建筑面积共5万平方米、有750家店面的“茶都”(一期)。为吸引商家入驻,政府又施行了为购买“茶都”店面经营者解决城区户口“蓝户”和子女就学,提供6成15年银行按揭等优惠政策。“茶都”商铺店面不久就销售一空,政府不仅还了200万元贷款,而且赚了主楼二、三层包括交易大厅、会议厅、茶文化展厅、茶艺表演厅等在内价值2000多万元的固定资产。“茶都”的成功运营,形成了全国最大的茶叶批发市场和“铁观音”茶贸易市场,2002年交易额达到5亿元。“铁观音”茶的发展,茶叶市场的建设,还带动了茶叶包装业、茶叶机械制造业、运输业和第三产业的发展,形成了一个规模巨大的产业链。

茶考察报告3篇

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