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流程
1. 入库管理： - 收货：客房仓库管理员需核实供应商提供的物料清单，确保数量、质量与采购订单一致。 - 检验：入库前，对物品进行质量检查，不合格品不得入库。 - 存储：根据物品性质，分类存放，标明入库日期，便于追踪。
2. 出库管理： - 领取申请：各部门需提前提交物料领取申请，注明用途、数量。 - 审批：仓库管理员审核申请，确保符合规定，无误后发放。 - 发放：按申请单发放物料，记录出库信息。
3. 库存盘点： - 定期盘点：每月进行一次全面盘点，确保账实相符。 - 异常处理：发现盘盈盘亏，立即调查原因，调整库存记录。
4. 库存控制： - 低库存预警：设定安全库存量，低于预警值时，及时补货。 - 过期处理：定期清理过期或损坏物品，防止浪费。
上墙
1. 仓库规则： - 保持仓库整洁，严禁烟火。 - 未经许可，任何人不得擅自进入仓库。 - 员工应熟知物料存储条件，正确操作。
2. 应急措施： - 灾害预案：设立应急预案，如火灾、水灾等，确保员工安全。 - 联系方式：公示相关部门及供应商紧急联系方式。
3. 工作守则： - 诚实守信，遵守公司规章制度。 - 保护公司财产，避免损失。 - 遵循保密原则，不得泄露库存信息。
职责
1. 仓库管理员： - 负责物料的入库、出库、盘点工作，确保数据准确。 - 定期检查仓库环境，保证物料安全。 - 协调物料需求与供应，确保运营顺畅。
2. 部门负责人： - 监督物料领取，合理使用，避免浪费。 - 提供准确的物料需求预测，协助库存管理。
3. 财务部门： - 核实库存价值，确保资产准确性。 - 监控库存成本，优化采购策略。
4. 采购部门： - 根据库存情况和需求，及时采购补充。 - 评估供应商，确保物料质量和交货时间。
通过以上流程、上墙规定和职责划分，我们旨在建立一个高效、安全的客房仓库管理体系，以满足酒店日常运营需求，同时确保资产的妥善管理和员工的安全。请注意，每个环节的执行都需严格遵循制度，以实现最佳的库存管理效果。
客房仓库管理制度范文
第1篇 酒店客房仓库管理员工作职责
酒店客房部仓库管理员岗位职责
岗位名称:仓管员
直接上级:楼层主管
直接下级:无
仓库管理员的职责:
1、按时到岗参于客房楼层班前会,做到了解客房入住情况,以便严管制度。
2、认真做好仓库的安全、整洁,打开窗户通空气,防潮、防湿,注意防火。
3、检查当天的发货量,每天对各部门的发放物品,做好记载。
4、进货时,严格根据请购单按质、按量验收,并根据发票所列名称、规格、型号、单位、数量、价格、总金额验收入库。
5、验收不合格或不符合要求的、拒绝入库并向客房部经理汇报。
6、验收后的用品,必须分门别类,固定位置存放,注意不要相互挤压。做到拿取方便,摆放整齐,贴上品名标记,填好货物卡并挂放在显眼位置。
7、认真,详细登记每日发放物品,建立日报表,结算发货量,计算每日每房的用品费用。
8、配合楼层回收、发放物品,严格把前堵塞漏洞,防止流失,节约消耗,控制审查领用物品数量。
9、认真、细致的好固定资产的登记、入帐、归类、心中有数,有效地控制领用物品和备用物品。
10、做到经常查库、盘库、对帐。对库存物品的存量不足一个月用量时,必须提前一个月,上报部门经理尽快解决,以免出现缺货,影响服务工作。
11、急一线所急,想一线所想,为酒店的兴旺发达,楼层工作的顺序进行,积极配合,充分发挥物品的使用,管理效能。
第2篇 房务客房仓库管理制度
房务部客房仓库管理制度
目的:为进一步搞好仓库管理工作,保证各项经营高效,有序进行,特制定以下制度
1、仓库保管员对楼层主管负责,并与各分部区域相关业务联系人密切配合,相互协作共同完成仓库的收、管、发等任务。
2、对各分部需采购申领及报损和发放物品,仓库保管员应及时汇报楼层主管以便及时做好各项物品的控制。
3、仓库保管员应随时与总仓保持良好的联系,随时掌握商品进、出、存的信息反馈,并负责质和量的监管工作随时汇报上级,以确保物品的质量及更换和补充。
4、收货入库时仓管员必需做好物品数量、规格与领料单的核对,并记入明细帐目表对本岗位所发生的经济帐目做到一清二白,去向来源分明。
5、对本部所使用的各项物品,仓库保管员应建立物品单价表,以便月底对本部所有物品消耗进行统计核算成本及比率。
6、仓管员有权拒绝发放品种的数量、日期及字迹不清的单据,在发放的同时领物人必需签名认可方可将物品领走,领物人可拒绝接受白条抵货物。
7、仓库保管员必需每日清理仓库,做到清洁干净并对一些器械进行维护和保养,坏的则要及时报修。
8、每月仓库和财务部必对酒水仓和货品仓进行一次总盘点。
9、仓库重地杜绝闲杂人员进入,严禁与易燃易爆物品入库,所有的钥匙制作2份,一份可由仓库员随身携带,另一份交房务中心锁入保险柜,如发生任何一方的疏忽造成酒店财产流失必严惩不怠追究到人。
zz公寓
本人已详细阅读及清楚了解上述在本岗位上所需履行之客房仓库管理制度,并将认真贯彻与执行。
执 行 人: 日期:
主管: 日期:
部门经理: 日期:
总 经 理 日期:
