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理发店管理制度旨在确保店铺运营的高效、有序，提升服务质量，维护良好的工作环境，保障员工权益，促进业务发展。制度主要包括以下几个方面：
1. 员工行为准则
2. 服务流程规范
3. 设备管理与维护
4. 卫生与安全规定
5. 财务与库存管理
6. 客户关系管理
7. 员工培训与发展
8. 绩效考核与奖励机制
包括哪些方面
1. 员工行为准则：明确员工的行为标准，包括着装、言行举止、服务态度等方面，以展现专业形象。
2. 服务流程规范：设定从接待、咨询、设计、剪发、洗护到结账的标准化流程，确保服务质量和客户满意度。
3. 设备管理与维护：规定设备的使用、保养、报修程序，保证设备正常运行，延长使用寿命。
4. 卫生与安全规定：制定店内卫生清洁标准和安全操作规程，预防意外事故的发生。
5. 财务与库存管理：设立财务记录，定期盘点，防止资产流失；控制成本，提高盈利水平。
6. 客户关系管理：建立客户档案，实施客户回访，处理客户投诉，维护良好口碑。
7. 员工培训与发展：定期进行技能培训和职业素养提升，为员工提供成长机会。
8. 绩效考核与奖励机制：设定量化指标，公平评估员工表现，激励员工积极性。
重要性
理发店管理制度的重要性不言而喻，它：
1. 提升服务质量：通过标准化流程，保证服务的一致性和专业性，提升客户满意度。
2. 保障员工权益：明确职责和权利，减少误解和纠纷，增强员工归属感。
3. 优化运营效率：规范管理，提高工作效率，降低运营成本。
4. 塑造品牌形象：良好的内部管理有助于塑造专业的外部形象，吸引并留住客户。
5. 促进业务发展：通过绩效考核，激励员工进步，推动店铺业绩持续增长。
方案
1. 制度制定：由管理层负责，结合店铺实际情况，参考行业最佳实践，制定全面、实用的管理制度。
2. 培训与宣导：组织全体员工学习制度，确保理解和执行，必要时进行模拟演练。
3. 执行与监督：管理层定期检查制度执行情况，对违规行为进行纠正，确保制度落地。
4. 反馈与修订：收集员工和客户的反馈，对制度进行适时调整，保持其适应性和有效性。
5. 激励与惩罚：设立奖惩机制，对遵守制度的员工给予奖励，对违反制度的行为进行处罚。
通过以上方案，理发店管理制度将逐步融入日常运营，成为推动店铺健康发展的重要基石。
理发店管理制度范文
第1篇 理发店员工管理制度
一、迟到早退
1、8:30准时做卫生,晚点按迟到扣除1分钟1元。
2、不可在工作时间在门口工作区吃东西,洗头10元。
3、个人仪容仪表在8:30之前做好(工服、工牌、发型、化妆),一次10元。
4、9:30卫生完毕,准时头牌站位。
二、卫生
1、9:00卫生做不完按不合格扣10元,不做卫生一次扣20元。
2、所有的台面卫生标准用面巾纸一擦没有尘土。
3、镜面不能有可擦掉的脏物。
4、大工椅底做不能有水印。
5、所有地方不能有死角,没有反工的机会。
6、站完位必须等一时间做末牌卫生15分钟或有人接替,发现一次扣10元。
三、吃饭
1、中午早班先吃饭助理最多不能超过两人或按当时人员比例(特殊情况除外)。
2、晚饭早班人员工作时间不能吃饭。
3、在店内吃饭20分钟外出吃饭40分钟。
4、吃饭或外出在前台签点。
四、请假
1、超休一天助理扣20元,发型师扣50元。
2、周六、周日、节假日1天抵3天。
3、重休一天助理扣20元,发型师扣50元。
4、旷工全部不带工资,一天扣200元,以后翻倍,旷工三天算自动离职,工资压金不退。
5、工作时间请小时假,每人一天不得超过一次。
6、工作时间员工不能烫染头发(早连晚除外),上班做私活一次100元,剪发须提前申请。
7、每位员工一个月最多烫染一次(扣相应的成本)。
五、仪容仪表
1、工服整齐、干净(上衣、裤子、鞋)一件不穿扣除10元。
2、工牌配戴左上胸,笑脸在上工牌在下。
3、女孩要化好淡妆,男孩头发要有饰发品。
六、接待
1、站姿挺拔、不靠门,站位不得说话或私有离岗一次10元。
2、换岗时及时替换,导致空岗一次扣10元(站位如没有客人一次15分钟)。
3、接待要来有迎声、走有送声,门岗体现店面的形象。
4、鞠躬45度要有手式引领,如没有一次扣10元。
5、洗头短发最少5分钟,长发8分钟到10分钟不够一次扣10元。
6、技师在顾客的右前方引领洗发并带入位,洗头时必须向顾客介绍自己,带到剪发椅待客坐下后向顾客介绍发型师让顾客熟悉我们增加点单率。
7、员工站位接打电话一次10元。如有紧急情况叫同事帮忙站。
8、上班时间离开工作区不得超过10分钟,超过须提前申请(打电话、去超市、厕所)避免找不到人。
七、前台
1、无关人员不得进入前台一次50元。
2、支用产品必须通过前台私自用新产品一次20元
八、言语
说话声音不得过大,不得扎协调会(2人以上)且谈话与工作无关的事私下传播消极思想,讲话轻声细语,体现我店面与员工的素质,一次扣20元。
九、员工外出必须和经理或主管请假,并挂横牌,私自外出一次扣50元,超过1小时算旷工。
十、杠车工具及设备
1、产品不得浪费,冷烫短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超过2/3,长发一瓶。染发短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超2/3,长发一瓶。特殊情况提前和经理申请用完再申请无效超出部分按成本扣除。
2、损坏店内设备按价赔偿,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。
3、干完活及时把杠车及工具收拾干净,一次扣除10元。
十一、待客
1、接打私人电话不得超过3分钟,如超时1分钟扣除1元。
2、招待朋友不得超过10分钟,如超进1分钟扣除1元。
十二、服务
1、烫染时助理不得离开客人做私事儿,(吃饭、长时间打电话、和同事聊天)要陪同顾客并聊天,按摩(经理或主管安排除外)。
2、干活、洗头时必须戴口罩一次10元。
十三、
1、员工要服从领导的各项分配,不得与领导顶撞辱骂、不尊重行为一次200元,严重者开除。
2、同事之间不得在工作区打架、打骂、争吵一次50元,情节严重扣100元或开除。
3、休息室一次不得超过2人,否则一起挨罚。
十四、工作态度
1、每天要带着热情饱满的态度工作。
2、不能带着情绪工作,如果不能及时调整,请事假一天或调整好之后再上班,工作。
3、情绪话严重常期调整的辞退。
第2篇 理发店卫生管理制度
1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;
2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;
3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;
4、保持室内外环境卫生整洁;
5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;
6、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常;
7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。
第3篇 理发店美容店卫生管理制度
1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。
2、理发、美容分区设置,染、烫发区有排风设施;
保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。
3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。
4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗,证件集中保管。
5、配置公共用具清洗消毒设施,保持正常使用,理发美容工具、毛巾做到一客一换一消毒,分类存放。
6、地面碎发做到及时清扫,工作台面和理发工具表面无碎发残留。
7、理发人员操作时穿清洁干净工作服,清面时戴口罩。美容人员在美容前双手进行清洗消毒,工作时要戴口罩。
8、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁,脸巾清洁,每客用后清洗消毒。
9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。
10、美容用唇膏、唇笔等做到一次性使用,不做创伤性美容。供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生标准》。
