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制度有哪些
卫生检查制度是企业日常运营中不可或缺的一环,它涵盖了多个方面的内容,旨在确保工作环境的清洁、安全与健康。这些内容主要包括:
1. 工作场所卫生标准:设定办公室、生产车间、食堂等区域的清洁标准。
2. 个人卫生规定:员工的个人卫生习惯,如洗手频率、穿着整洁的工作服等。
3. 食品卫生管理:针对食堂卫生,包括食材采购、储存、加工和餐具清洁的规定。
4. 设备清洁与维护:定期对生产设备进行清洁和消毒,保证其正常运行。
5. 卫生检查流程:明确检查的周期、方式和责任人,确保检查的公正与透明。
6. 应急处理机制:制定应对突发卫生事件的预案,如疾病爆发或污染事故。
内容是什么
卫生检查制度的具体内容应详细明确,包括但不限于以下几点:
- 制定详细的清洁计划,规定每日、每周和每月的清扫任务,确保工作区域始终保持干净整洁。 - 设立卫生检查表单,列出各项检查指标,如地面清洁度、垃圾处理、通风状况等,以便记录和追踪。 - 对员工进行卫生培训,强调个人卫生的重要性,提高他们的卫生意识。 - 对食堂实行严格的食品安全制度,包括食材的来源追溯、存储条件、烹饪过程的卫生控制等。 - 设备清洁应由专业人员执行,确保设备无污染,避免对生产过程产生影响。 - 建立卫生违规处罚机制,鼓励员工遵守卫生规则,同时对违反规定的员工进行适当的警告或处罚。
方案怎么写
实施卫生检查制度的方案如下:
1. 成立卫生管理小组,负责监督和执行卫生检查制度,定期汇报工作进展。
2. 定期进行卫生知识讲座,提升员工的卫生知识和意识。
3. 引入第三方审计,确保卫生检查的公正性和专业性。
4. 设置卫生信息公示栏,公开检查结果,增强透明度。
5. 对表现优秀的部门或个人给予奖励,激发大家的积极参与度。
6. 定期回顾和修订卫生检查制度,以适应企业的发展变化。
通过上述措施,我们可以构建一个有效的卫生检查制度,为员工提供一个安全、健康的环境,同时也提升企业的整体形象和生产力。
卫生检查制度范本
第1篇 卫生检查制度范本
一、制订定期或不定期卫生检查计划,全面检查与抽查、问查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。
二、各餐饮部位的卫生管理组织负责本部位的各项卫生管理制度的落实,每天在操作加工时段至少一次卫生检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进,并做好卫生检查记录备查。
三、厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导,严格从业人员卫生操作程序,逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。
四、卫生管理组织及卫生管理员每周1― 2次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时检查各部位的自查记录,对发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。
五、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的,提交有关部门按有关规定处理,严重的交卫生监督部门按有关法律法规处理。
第2篇 某客房卫生逐级检查制度
客房卫生逐级检查制度
程序:
检查客房又称查房,客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查,实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的抽查。实行严格的逐级检查制度,是确保清洁质量的有效方法。
1、服务员自查要求服务员每整理完一间客房,要对客房的清洁卫生状况、物品的摆放和设备家具是否需要维修等进行检查。通过服务员自查不仅可以提高客房的合格率,还可以加强服务员的责任心和检查意识,同时,减轻领班查房的工作量。不过,服务员自查的重点是客房设施设备是否好用、正常客用品是否按规定的标准、数量摆放自查的方式是边擦拭灰尘边检查。此外,在清扫完房间,准备关门前,还应对整个房间进行一次回顾式检查。
2、领班普查领班检查是服务员自查后的第一关,常常也是最后一道关。因为领班负责ok房的报告,总台据此就可以将该客房向客人出租,客房部必须加强领班的监督职能,让其从事专职的客房某楼面的检查和协调工作。
(1)领班查房的作用领班查房不仅可以拾遗补漏,控制客房卫生质量,确保每间客房都属于
可供出租的合格产品,还可以起到现场监督作用和对服务员(特别是新员工)的在职培训作用。领班查房时,对服务员清扫客房的漏项、错误和卫生不达标情况,应出返工单,令其返工。
(2)领班查房的数量领班查房数量因酒店建筑结构(每层楼客房数的多少)、客房检查项目的多少以及酒店规定的领班职责的多少的不同而有所不同。一般而言,日班领班应负责约80个房间左右的工作区域的房间检查工作(负责带5-7个服务员)。日班领班原则上应对其所负责的全部房间进行普查,但对优秀员工所负责清扫的房间可以只进行抽查,甚至免检,以示鞭策、鼓励和信任。
(3)领班查房的顺序一般情况下,领班查房时应按环形路线顺序查房,发现问题及时记录和解决。但对下列房间应优先检查:
1)首先检查那些已列入预订出租的房间;
2)尽快对每一间整理完毕的走人房进行检查,合格后尽快向客房中心报告;
3)检查每一间空房的vip房;
4)检查维修房,了解维修进度和家具设备状况;
5)检查每一间外宿房并报告总台。
3、主管抽查楼层主管是客房清洁卫生任务的主要指挥者。加强服务现场的督导和检查,是楼层主管的主要职责之一。主管检查的方式是抽查。抽查的好处在于这种检查事先并未通知,是一种突然袭击,所以检查的结果往往比较真实。主管抽查的意义在于:
●检查督促领班工作,促使领班扎扎实实地做好工作。
●进一步保证客房卫生质量。
●确保客房部经理管理方案的落实。
●为客房部管理收集信息。楼层主管对客房清洁卫生质量进行抽查的数量一般可控制在20个房间左右。(1) 检查的内容主管主要检查领班实际完成的查房数量和质量,抽查领班查过的房间,以观察其是否贯彻了上级的管理意图、以及领班掌握检查标准和项目的宽严尺度是否得当。主管在抽查客房卫生的同时,还应对客房公共区域的清洁状况、员工的劳动纪律、礼节礼貌、服务规范等进行检查,确保所管辖区域的正常运转。
(2)主管检查的重点是:
●检查每一间vip房;
●检查每一间维修房,促使其尽快投入使用。
●抽查长住房、住人房和计划卫生的大清洁房。
4、经理抽查楼层清洁卫生工作是客房部工作的主体。客房部经理也应拿出1/2以上的时间到楼面巡视和抽查客房的清洁卫生质量。这对于掌握员工的工作状况,改进管理方法,修订操作标准,更多地了解客人意见,具有十分重要的意义。经理抽查房间应每天保持一定的数量,应特别注意对vip客房的检查。客房的逐级检查制度应一级比一级严,所以,经理的查房要高标准,严要求,亦即被称为白手套式的检查。经理的检查宜不定期不定时,检查的重点是房间清洁卫生的整体效果、服务员工作的整体水平如何,以及是否体现了自己的管理意图
第3篇 地面环境卫生标准化检查奖罚制度
地面环境卫生标准化检查奖罚工作制度
1、物业公司负责所有场所的日常环卫检查考核管理工作,要及时将每周两次的检查结果、考核情况和整改意见等信息通过矿办公自动化平台、矿务公开栏和早调会进行通报。
2、为确保地面环境卫生标准化工作的有效开展,物业公司专门设立地面环境卫生标准化考核罚款专用账户,其罚款额专款专用。所有罚款全部用于奖励管理人员及先进单位和个人。物业公司考核组要在每月5日前将上月的检查考核罚款额进行汇总后交矿财务科,由财务科负责从各单位账外扣款划入物业公司“环境卫生考核”专项账户。
3、实行季度先进和末位单位评比奖罚制度。采取分类评比、月度罚款累计、季度评比表彰的办法,每季度由领导小组根据各单位、各场所月度受罚累计次数、金额和季度评比打分结果,评选出最佳卫生仓库、最佳卫生办公室、最佳卫生会议室、最佳卫生道路、最佳卫生厕所、最佳卫生车间、最佳卫生大院和最差卫生仓库、最差卫生办公室、最差卫生会议室、最差卫生道路、最差卫生厕所、最差卫生车间、最差卫生大院(打分标准见附件一:《地面环境卫生标准化季度分类评比打分表》)。对被评为最佳场所的单位,奖励党政主管300元/人(场所),对所在场所另奖励300元;对被评为最差场所的单位,罚党政主管300元/人(场所),对所在场所另罚300元。
4、月度内发现单位场所或个人违反卫生管理规定受处罚累计5人次的,通报相关单位党政主管;累计达5人次以上的,给予电视采访和曝光,并罚单位党政主管各300元。
5、在巡查中,被罚款的单位及个人如有疑问,应由党支部书记向物业公司咨询解决,不得让单位职工到物业公司询问和吵闹。否则,每发现一次罚单位党支部书记100元/人次;如发现职工到检查人员家中吵闹的,加倍处罚单位党支部书记,同时处罚闹事人200元/次,情节严重的送交保卫部门处理。
第4篇 职业卫生检查与奖惩制度
一、检查层次
1、由公司领导负责,职业卫生领导小组参加,每季进行一次。
2、职业卫生专(兼)职管理人员每月一次
3、车间负责人,对本车间作业范围内,每周检查一次。
二、检查内容:
1、各职能部门、生产车间执行职业卫生管理制度情况;
2、生产车间现场检查:生产车间的总体卫生状况, 生产车间警示标识,防护设施运行情况,应急救援设施、通讯报警装置运行情况,工人个人防护用品使用情况,工人操作规程执行情况,工人规章制度执行情况。
三、落实隐患整改
四、奖惩措施
五、附则
1、本规定未尽事宜由厂部办公室负责解释。
2、本规定自下发之日起施行。
第5篇 客房酒店卫生逐级检查制度制定
前言:检查客房又称查房,客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查,实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的抽查。实行严格的逐级检查制度,是确保清洁质量的有效方法。
1、服务员自查要求服务员每整理完一间客房,要对客房的清洁卫生状况、物品的摆放和设备家具是否需要维修等进行检查。通过服务员自查不仅可以提高客房的合格率,还可以加强服务员的责任心和检查意识,同时,减轻领班查房的工作量。不过,服务员自查的重点是客房设施设备是否好用、正常客用品是否按规定的标准、数量摆放自查的方式是边擦拭灰尘边检查。此外,在清扫完房间,准备关门前,还应对整个房间进行一次回顾式检查。
2、领班普查领班检查是服务员自查后的第一关,常常也是最后一道关。因为领班负责客房的报告,总台据此就可以将该客房向客人出租,客房部必须加强领班的监督职能,让其从事专职的客房某楼面的检查和协调工作。
(1)领班查房的作用领班查房不仅可以拾遗补漏,控制客房卫生质量,确保每间客房都属于可供出租的合格产品,还可以起到现场监督作用和对服务员(特别是新员工)的在职培训作用。领班查房时,对服务员清洁客房的漏项、错误和卫生不达标情况,应出返工单,令其返工。
(2)领班查房的数量领班查房数量因酒店建筑结构(每层楼客房数的多少)、客房检查项目的多少以及酒店规定的领班职责的多少的不同而有所不同。一般而言,日班领班应负责约80个房间左右的工作区域的房间检查工作(负责带5—7个服务员)。日班领班原则上应对其所负责的全部房间进行普查,但对优秀员工所负责清扫的房间可以只进行抽查,甚至“免检”,以示鞭策、鼓励和信任。
(3)领班查房的顺序一般情况下,领班查房时应按环形路线顺序查房,发现问题
1)首先检查那些已列入预订出租的房间;
2)尽快对每一间整理完毕的走人房进行检查,合格后尽快向客房中心报告;
3)检查每一间空房的vip房;
4)检查维修房,了解维修进度和家具设备状况;
5)检查每一间外宿房并报告总台。
第6篇 卫生安全检查制度范本
为了加大基础医学院卫生检查的力度,响应学校构建安全和谐校园的号召,增强学院全体学生安全卫生意识,提高我院安全卫生工作水平,为学院学生营造一个良好的学习、生活环境,根据《普通高等学校学生管理规定》、《教育部关于加强学生公寓管理的意见》、《___医科大学学生公寓管理规定(试行)》等相关规定,结合我院实际情况,特制定本制度。
第一条 班级卫生管理
(一)学生队队长或辅导员应充分发挥各年级专业学生干部在班级卫生安全工作管理上的作用,并深入了解学生宿舍生活状况。
(二)各专业年级的分队长组织本专业班委进行每周一次的宿舍卫生及安全检查,认真落实本专业学生宿舍的卫生及安全的监督工作。
(三)宿舍长要带领全宿舍成员搞好本宿舍卫生,制定值日表,坚持做到每日一扫,每月单周周日大扫除。
(四)宿舍成员要服从宿舍长的安排,自觉整理个人内务并维护宿舍公共卫生。
第二条 学院学生队卫生管理
(一)学院设卫生检查小组,负责学院本科生宿舍的卫生检查工作,配合学校校风校纪纠察队的卫生安全检查,并指导监督各年级专业班委的卫生检查工作。
(二)检查小组设组长1名,成员18-20人。由学院学生会纪检部、各专业2名班委成员组成。
(三)卫生检查小组工作形式
1、每两周一次检查,检查前不事先通知各专业。
2、由检查小组组长制定检查值班表,原则是使检查人员避开自己所在专业的宿舍,每个专业应至少有两人检查。
3、每次检查前先由检查小组组长分配检查任务,并下发检查登记表。
4、检查小组成员接到检查任务后应严格按照《基础医学院宿舍卫生检查标准》进行检查,并认真填写检查登记表。任务完成后,要及时上交检查登记表。
5、每次检查结束后由检查小组组长综合检查结果并总结各宿舍的卫生安全情况,上报给院学生队。
(四)检查小组工作人员准则
1、检查小组组长需做好组员考勤登记,制定检查值班表并于卫生检查前作好明确分工。
2、卫生检查一定要本着公正、公平、公开的原则进行,工作人员严禁徇私作弊,夹带个人感情。
3、检查人员在检查结束后不得随意改动分数,若确有需要改动之处,需向检查小组组长讲明原因,私自改动的,将追查责任。
4、检查人员需提前到达集合地点,不得无故缺席、迟到。有特殊情况者需提前请假,经检查小组组长批准,以便做好必要的人员调整。
5、严肃组织纪律性,从大局考虑,服从组织安排。
6、礼貌待人,进入宿舍之前先敲门,经许可方能进入,并讲明身份和目的。对少数拒检宿舍,注意妥善处理。对锁门的宿舍,若有队领导带领,在三次敲门无人应答时,可用房卡或备用钥匙进入,但不得移动室内任何物品。在检查后迅速离开,并且关好房门。
7、检查时态度要认真负责。对存在不足的宿舍,适宜提出建议,对同学的询问要耐心回答。若因个人原因影响工作进展,按工作过失处理。若个人行为有损学生队形象,在同学当中造成恶劣影响的,将给予批评。对同学造成财物损失的,将追究责任。
第三条 例会制度
(一)检查小组组长在点名会上公布每次检查的优秀宿舍和不及格宿舍,并总结卫生检查情况。
(二)宿舍卫生安全月总结会议
1、会议每月召开一次。
2、由学生队队长或辅导员主持会议,学院宿舍卫生检查小组成员和各年级专业行政骨干参与。
3、会议流程:
(1)学院宿舍卫生检查小组组长总结本月卫生检查工作,各成员总结本专业卫生安全工作。
(2)与会人员指出卫生检查小组工作存在的问题,就发现的问题提出改善措施。
(3)队长或辅导员提出本月卫生检查建议。
第四条 奖励与惩罚
(一)检查结果分为优秀、良好、中等、不及格四个等级,90―100分为优秀,80―89分为良好,70―79 分为中等,70分以下为不及格。
(二)奖惩细则
1、每次检查中的优秀宿舍,给予通报表扬并颁发流动红旗,对各年级前三名宿舍给予30度电的奖励。
2、对每次检查中的不及格宿舍给予全院通报批评。
3、每月两次被评为不及格的宿舍,其所在班班长及宿舍长要向辅导员和队长说明情况,并拿出具体整改措施。
(三)宿舍安全卫生检查结果作为个人评优和颁发奖学金的依据之一,并与班级的评优工作挂钩。
1、评为优秀的宿舍的成员可优先作为院优秀学生的候选人。检查成绩优秀的班级可优先作为优秀班级的候选人。
2、每学期三次以上评为不及格的宿舍的成员,取消本学期的评优资格,不列为党员发展对象,不提供奖、助学金。
第五条 对本院学生的宿舍卫生工作要坚持服务为主、管理为辅、全面发展、共同提高的原则。
第六条 本规定适用于本院普通本科生在校学习期间的宿舍卫生安全管理。
第七条 本制度自颁布之日起开始实施,由___医科大学基础医学院学生队负责解释。
第7篇 清洁卫生监督检查制度范本
严格的监督检查,是保证清洁作业计划、责任制、管理制度等贯彻落实的重要手段。监督检查一般采用员工自查、管理员巡查和部门主管抽查的三查相结合的方法。
一、三查制度
1]员工自查。每个员工都要根据操作规范和要求,对自己所负责的区域、项目不断地进行自查,发现问题,及时解决。
2]管理员巡查。管理员应把巡回检查作为自己的主要工作,每天对自己管区内所有部位、项目进行巡回检查,不得少于四次。
3]部门主管抽查。由部门主管或组织有关人员联合检查,每日抽查不得少于两次,部门主管应协同上级领导或有关组织人员定期联合检查。
二、三查的要求
三查一要认真,二要高标准。如果不认真走马观花有问题也看不见;如果标准不高,熟视无睹,检查了也不顶用。此外,还要做到以下四个结合:
1]检查与教育、培训相结合。检查者发现问题后,不论是工作质量问题、操作规范问题,还是员工行为规范问题,不仅要及时指出纠正,还要帮助员工分析原因,耐心地给员工进行教育、培训,以防止同类问题不断重复出现。
2]检查与奖励、惩罚相结合。管理员巡查或部门主管抽查时,可采取加减分的办法,对员工进行奖罚,月底根据员工的分数,确定员工的奖金。
3]检查与测定、考核相结合。检查不单单是检查卫生标准,还包括测定、考核等内容。
4]检查与改进、提高相结合。作业现场应定期对三查的发现问题进行分析,针对问题,找了原因,提出改进措施,予以解决。
清洁管理审核(每月大厦巡视表)
巡视日期:巡视人员:
清洁部
标准
评语
优
可以
劣
1.清洁部观感、整洁
2.员工上、下班登记
3.每日工作分布表
4.督导巡查报告
5.清洁物资/日用品:
a.领取、交收登记
b.派发、签收登记
6.每日工作训令
7.员工用膳/休息处理
8.每日垃圾处理
9.员工制服登记
10.员工人事记录
11.员工每月考勤
12.临时员工招聘记录
13.清洁机械用品保存
第8篇 蓓蕾幼儿园清洁卫生检查制度
新世纪幼儿园清洁卫生检查制度
1、幼儿园所有班级、办公室、环境、公区等卫生每周一大扫,每天一小扫,区域实行包干责任制。清洁卫生检查小组每周不定期检查一次,并做好登记。不达要求扣分,扣分纳入月考核。
2、卫生要求:空气流通、所有用具玩具教具餐具整洁有序、屋顶、四壁无蛛网、门无污迹、地面每天湿性扫除,保持干净无渣;周围环境清洁卫生无蚊蝇孳生地、定期灭蚊灭蝇灭鼠、厨房用具生熟分开;洗刷干净并有明显标记、窗子光洁、灶台水池的墙壁洁净;下水道经常冲洗等。
3、根据检查情况在全园开展卫生流动红旗评比,并将评比结果纳入年度考核中。
4、厨房工作人员个人卫生:工作人员工作时穿工作服、戴工作帽、衣着整洁、勤洗换、勤剪指甲、不戴戒指、上洗手间要更衣、要用肥皂流动水洗手。
5、厨房人员卫生要求:工作时严禁吸烟、不随地吐痰、厨师尝试膳食味道时必须用专用尝试碗或尝试勺。
第9篇 某大学餐厅卫生检查制度
大学餐厅卫生检查制度
一、餐饮业的卫生管理是餐饮管理体系中的重中之重,卫生管理始终贯穿于各项管理和工作之中,因此,严格的检查制度是卫生管理首要的、也是最重要的制度,各级负责人必须严格执行。
二、中心成立卫生领导小组,由中心主任担任组长,中心副主任担任副组长,成员为:办公室主任、卫生监控人员、各餐厅负责人。负责检查餐厅的卫生。餐厅成立相应组织,由餐厅主任负责,保管员、食品安全员、班组长参加,组成卫生小组,随时负责本餐厅的卫生工作和卫生检查工作。
三、中心卫生监控员每个工作日要对各餐厅、服务点的卫生情况检查一次,节假日由值班主任负责检查(或另行安排);中心卫生领导小组每月全面检查卫生2次;每餐开饭时间由值周的中心主任(副主任)担任值班主任,其他中心主任、卫生监控人员轮流值班,负责检查饭菜卫生和饭菜质量,处理、解决临时发生的问题。
四、检查要有详细记录,其内容包括:检查时间、餐厅名称、检查内容、发现的问题、整改意见、整改期限、复检时间、检查人签名、被检查人签名。
检查情况和检查结果以及处理办法,每周用黑板公布一次,对典型问题立即公布,警示大家,引以为戒。每月汇总检查情况,印发《卫生检查通报》,财务部门以通报为准,收缴罚款。对检查中发现的较为严重的问题,现场进行处理和解决。
五、对检查中发现的好人好事,及时表扬、奖励。
六、检查人员要以身作则,注重个人卫生,在检查中要着装整洁,不准吸烟、不准聊天、认真检查、一视同仁、不徇私情,对检查出的问题,按中心《奖罚条例》的规定做出公正的处理。
后勤集团饮食服务中心
第10篇 后勤餐厅卫生检查制度
后勤集团餐厅卫生检查制度
一、餐饮业的卫生管理是餐饮管理体系中的重中之重,卫生管理始终贯穿于各项管理和工作之中,因此,严格的检查制度是卫生管理首要的、也是最重要的制度,各级负责人必须严格执行。
二、中心成立卫生领导小组,由中心主任担任组长,中心副主任担任副组长,成员为:办公室主任、卫生监控人员、各餐厅负责人。负责检查餐厅的卫生。餐厅成立相应组织,由餐厅主任负责,保管员、食品安全员、班组长参加,组成卫生小组,随时负责本餐厅的卫生工作和卫生检查工作。
三、中心卫生监控员每个工作日要对各餐厅、服务点的卫生情况检查一次,节假日由值班主任负责检查(或另行安排);中心卫生领导小组每月全面检查卫生2次;每餐开饭时间由值周的中心主任(副主任)担任值班主任,其他中心主任、卫生监控人员轮流值班,负责检查饭菜卫生和饭菜质量,处理、解决临时发生的问题。
四、检查要有详细记录,其内容包括:检查时间、餐厅名称、检查内容、发现的问题、整改意见、整改期限、复检时间、检查人签名、被检查人签名。
检查情况和检查结果以及处理办法,每周用黑板公布一次,对典型问题立即公布,警示大家,引以为戒。每月汇总检查情况,印发《卫生检查通报》,财务部门以通报为准,收缴罚款。对检查中发现的较为严重的问题,现场进行处理和解决。
五、对检查中发现的好人好事,及时表扬、奖励。
六、检查人员要以身作则,注重个人卫生,在检查中要着装整洁,不准吸烟、不准聊天、认真检查、一视同仁、不徇私情,对检查出的问题,按中心《奖罚条例》的规定做出公正的处理。
后勤集团饮食服务中心
第11篇 厨房卫生检查制度
一、制订定期或不定期卫生检查计划,全面检查与抽查、问查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。
二、各餐饮部位的卫生管理组织负责本部位的各项卫生管理制度的落实,每天在操作加工时段至少一次卫生检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进,并做好卫生检查记录备查。
三、厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导,严格从业人员卫生操作程序,逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。
四、卫生管理组织及卫生管理员每周1― 2次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时检查各部位的自查记录,对发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。
五、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的,提交有关部门按有关规定处理,严重的交卫生监督部门按有关法律法规处理。
第12篇 实验学校食堂卫生检查制度
1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫“四定”(定人,定物,定时间,定质量,划片分工,包干负责)制度;
2、主管领导定期检查(每周三下午);
3、食堂负责人自查(每天上午);
4、卫生领导组成员抽查(不定期);
5、按标准严要求,不留死角;
6、查出问题,立即解决,并追究责任人责任。
第13篇 职业卫生监督检查及考核奖罚制度
一、监督检查
1、职业卫生监督检查是安全监督检查的重要内容,必须纳入日常管理和安全监督检查过程中。
2、每月矿安全大检查由矿领导组织,副总、有关科室和安全监察部门参加。每旬专业系统专项安全大检查,由分管领导组织专业科室和安全监察部门参加。
3、每次安全大检查、动态检查和巡回检查之前,都要按照“三大规程”、规章制度、有关标准的规定,认真做好准备工作,检查要盯住现场,抓住重点,检查内容要包括:
⑴检查执行党和国家安全方针、政策、法令、规程、条例的贯彻落实情况。
⑵检查规程、施工措施的编制审批、现场兑现和各项规章制度贯彻落实情况。
⑶检查安技措资金使用和工程进度情况。
⑷检查安全培训、安全教育和持证上岗情况。
⑸检查各级领导干部和员工安全生产责任制、岗位责任制的落实情况。
⑹检查生产设备和设施、安全监测仪器仪表、个人劳动防护的安全状况和使用情况。
⑺检查工作现场安全环境、尘毒危害的治理情况。重点检查井下“一通三防”的装备、管理和措施落实情况。
⑻检查中发现现场有威胁员工生命健康的作业环境、设施,应立即停止作业,撤出人员。
⑼建设项目“三同时”落实情况。
二、奖惩制度
1、各级干部下井、反“三违”、查隐患制度,按矿相关规定执行。
2、下井检查发现事故隐患,必须及时督促整改,一时难以整改的,必须下达隐患整改通知书,限期整改,定措施、定责任人,并做好跟踪复查工作。
3、对及时制止“三违”行为,并进行批评教育的,消除现场职业危害因素的人员给予100-1000元的奖励。
4、对存在重大事故隐患的作业现场,要挂“黄牌”警告或“红牌”停头、停面进行停产整改整顿。
5、对施工现场存在重大安全隐患、直接危及现场人员人身安全的,要责令立即停止作业,将人员撤到安全地点。并及时向安监站及调度室汇报。整改隐患时,安监人员要进行现场监督、监护,盯住不放,直到危险排除,达到安全为止。
6、对采掘工作面实行盯头包面跟班检查,及时检查隐患,盯住现场整改。
7、安全检查后,对查出的问题和隐患按“四定”原则“定项目、定人员、定措施、定时间落实处理”跟踪复查。并按有关部门“处罚细则”予以处罚。
8、安全检查结果以安全信息书面的形式予以通报。全年实现职业卫生健康目标,对职业卫生领导小组成员及相关人员进行奖励。
第14篇 附七医院卫生检查评比制度
第七医院卫生检查评比制度
为深入开展全民性的爱国卫生运动,美化、净化医院环境,树立医院良好形象,特制定卫生检查评比制度如下:
一、卫生清扫制度:行政办公区域每日一小扫,病房、门诊等医疗区域每日两小扫,并做好日常保洁工作。做到室内卫生空气流通,窗明几净,地面干净无渣屑、痰迹,每月一次大扫除,确保院内无卫生死角。
二、环境卫生包干制:院爱卫会根据医院实际,划分各科室环境卫生包干区,做到责任明确,环境卫生管理无死角。
三、专人负责环境卫生检查、督察工作,保证日常卫生清扫、保洁工作正常进行。
四、检查评比制度:爱卫会组织做好每月一次卫生大检查,年终根据平时月检查情况,经爱卫会全体成员无记名投票评比,评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖科室5名,进行表彰和奖励。
第15篇 食品卫生检查制度
1、设立食品卫生宿命检查监督小组,定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查;
2、把好食品采购、进货关,特别是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全;
3、规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生熟隔离、洗消严格;
4、对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离地隔墙,分类堆放整齐,先进先用、用前应检查有无变质变味;
5、保证不出售变质或夹生不熟食物,严防病毒交叉感染引发食物中毒;
6、规范食品运送渠道。做好的食品,通过专用电梯密闭容器运送。
7、检查结果应有记录,有汇报,查出问题,立即解决,并追究责任人的责任。
第16篇 酒店客房从业人员健康检查培训个人卫生制度
酒店客房从业人员健康检查、培训及个人卫生制度
一、客房从业人员必须按规定取得有效健康证和卫生知识培训合格证后方可上岗操作。每年体检一次。
二、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病(包括病毒携带者),活动性肺结核,化脓性、渗出性皮肤病以及其他有碍卫生的疾病(腹泻、咳嗽、发热、呕吐、手外伤等)不准上岗。客房从业人员凡患病、有疾病先兆必须向单位报告,患者本人与其他知情健康从业人员均不得隐瞒。
三、上岗前必须穿戴清洁的工作衣佩戴好工号牌。上岗时不准穿拖鞋。工作前接触不洁物后必须用肥皂及流动清水洗手。
四、保持个人卫生,勤洗手,勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换洗工作服帽,不随地吐痰,不乱丢废弃物。不得留长指甲、涂指甲油以及戴戒指等手饰。严禁在工作场所内吸烟、随地吐痰、揪鼻涕、搔痒、掏耳朵、剔牙和嘻戏打闹。从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。
五、每名从业人员配有的工作服须定期清洗,保持清洁。
六、不准把私人物品、有害物品带入工作间.
第17篇 e学校后勤物业卫生监督检查制度
学校后勤物业卫生监督检查制度
一、每年化验一次水质,督促检查管水人员健康状况。
二、每学期督促检查一次炊管人员健康状况及健康证,培训上岗证,发现传染病及时提出调离岗位。
三、每季度检查一次食堂食品卫生。
四、每月检查一次学生公寓卫生及环境卫生。
五、根据季节及传染病流行情况。定期进行卫生宣传,对学生进行健康教育。
第18篇 学院校食品卫生检查制度
学院(校)食品卫生检查制度
一、对经营餐厅的卫生检查由膳食图统一组织执行,院伙监会、爱卫会、后勤与基建处、后勤总公司等部门不定期地对食堂卫生组织检查。
二、聘请院医务室医生及学生会生活部的学生为兼职卫生监督员,定期对食堂卫生进行检查。
三、定期组织开展对员工的卫生知识培训和考核,做好“餐饮流通许可证”和“健康证”的复审工作。
四、严格执行《食品安全法》杜_物中毒。对不符合卫生规定的现象和个人坚决予以纠正,直至处罚。
五、各经营餐厅必须做好厨房卫生工作,食堂保洁人员做好餐厅及周围环境卫生,防止蚊、蝇、鼠、蟑螂的孽生。
六、餐具必须严格清洗、消毒,并存放于指定地点,保持清洁卫生。
七、检查个人卫生是否符合规范要求,工作时工作服、帽穿戴整齐。
第19篇 学校食堂卫生检查制度-4
学校食堂卫生检查制度4
保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。
一、食堂管理人员每天要随时检查食堂的环境卫生,每周要做一次全面彻底的大检查,并作好检查记录。
二、学校领导、校医、学生会生活部要不定期检查食堂的卫生情况,并作好记载。
三、检查内容:
1.食堂内的环境卫生:地面是否干净整洁,是否有残留的食物残渣等垃圾,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台、货架等处是否干净、整洁。墙壁是否有剥落现象;玻璃是否干净明亮。
2.从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。
3.食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。
4.从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。
5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
6.餐具用具是否每次用后清洗、是否按规定和要求进行消毒,是否按规定和要求进出餐具。
第20篇 卫生检查制度
第一条 目的
进一步加强公司的卫生整洁工作力度,全面提高公司环境卫生质量,为员工创造一个良好的工作环境。
第二条 范围
本制度适用于所有员工。
第三条 职责
公司以部室为单位划分卫生区,各部室再根据本部室情况划分到班组或个人,公共卫生由当日值班者负责,具体责任由当日值班者承担。值班人员必须每天提前打扫室内卫生,保持卫生区整洁。
第四条 具体内容
(一)制度要求
1、各部室必须全日保持清洁,室内布置有序、美观大方;
2、要努力养成良好的卫生习惯,不乱扔纸屑、烟蒂,不随便吐痰,养成随后捡拾废弃物的习惯,远离不文明举止;
3、上班时间必须穿着工作服,仪表要干净卫生,举止言谈要礼貌得体;
(二)检查标准
1、办公室卫生
①室内需保持干净整洁,不得有积灰,需每天整理、清扫;
②地面清洁,无杂物,无死角,无蜘蛛网;
③办公桌必须保持整洁,只得摆放办公所需物品;
④经常打开门窗进行通气,保持室内空气清新无异味;
⑤垃圾及时清理,不得造成垃圾堆积,不能出现办公室内有明显的垃圾堆积;
⑥卫生工具摆放整齐。
2、厂区设备卫生
①设备要尽量保持整洁,不得有明显灰尘、蜘蛛网等;
②不得在设备上摆放杂物;
③不准在设备间乱放杂物。
3、公共卫生区域卫生
①公共区域房门要保持清洁干净,不得有杂物;
②公共区域地面不能有积水或明显垃圾、污垢,墙角不能有蜘蛛网等;
③公共区域内集体物品应摆放整齐,不得随意堆放;
④厂区路面等环境卫生各员工要自觉维系,不得随意破坏。
第五条 检查规定及处罚办法
1、每月检查两次;
2、由行政副厂长带领各部室部长及班长检查卫生;
3、卫生检查得分采用百分制,扣分标准如下:
(1)办公桌、椅子、电脑、沙发、地面、门、窗等有积灰,一次扣2分;
(2)地面不整洁、有杂物,一次扣2分;
(3)室内有明显的垃圾堆积,一次扣4分;
(4)机器设备上有明显灰尘、蜘蛛网等,一次扣2分;
(5)设备上随意摆放杂物,一次扣4分;
(6)随意破坏公共卫生者,经确认,一次扣5分;
(7)随意摆放卫生工具,一次扣1分;
(8)上班时间不穿工作服或工作服不整洁,一次扣2分。
4、检查结果在当月的绩效考评中体现。
第六条 本制度自公布之日起执行。
请大家自觉维系好环境卫生,共同营造干净整洁的工作环境。