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酒店员工乘电梯制度是确保日常运营秩序和员工安全的重要规范，旨在优化内部交通流程，提高工作效率。
内容是什么
1. 员工应优先使用指定的员工电梯，以减少与客用电梯的交叉，保证客人快速便捷的出行体验。
2. 在高峰时段（如早餐前后、会议前后），员工需配合调度，尽可能错峰使用电梯，避免拥堵。
3. 执行重物搬运任务的员工，须遵守电梯的最大载重限制，并在使用前通知电梯管理员。
4. 禁止在电梯内吸烟、喧哗或进行任何可能影响电梯正常运行的行为。
5. 遇到电梯故障，员工应保持冷静，立即按下紧急呼叫按钮，并及时通知工程部。
规章制度
1. 所有员工必须熟知并遵守电梯使用规定，新入职员工在岗前培训中将进行相关教育。
2. 违反电梯使用规定的员工，将视情节轻重给予口头警告、书面警告直至纪律处分。
3. 定期进行电梯安全检查，确保设备良好运行，同时对员工进行安全知识的复习和更新。
管理规定
1. 人力资源部负责监督员工电梯制度的执行，定期评估其效果并提出改进措施。
2. 工程部负责电梯的日常维护和故障处理，确保电梯的安全可靠。
3. 酒店管理层有权根据实际情况调整电梯使用政策，以适应业务需求变化。
此制度旨在创造一个高效、安全的工作环境，每位员工都应将其视为个人责任，共同维护酒店的良好运营秩序。
j酒店员工乘电梯制度范文
第1篇 j酒店员工乘电梯制度
一、电梯使用范围
1、酒店除部门负责人外,四层以下(含四层)任何员工不得无故乘坐电梯(包括员工电梯)。
2、营销部人员陪同客人可乘坐电梯。
3、餐饮部迎宾员引领客人帮拿酒水可乘坐电梯、送餐人员可乘坐电梯。
4、客房部服务员推布草车、紧急查房时可乘坐电梯。
5、财务部持现金可乘坐电梯。
6、工程部人员紧急检修设备可乘坐电梯。
7、保安部在处理紧急突发事件可乘坐电梯。
8、各部门出入库大量物品,员工携重物可乘电梯。
9、政府监督部门来店检查协助工作人员可乘坐电梯。
二、乘梯要求:
1、内部员工乘梯时,一律使用员工电梯。
2、乘梯或等候乘梯时,不得延误电梯等候时间。如遇见客人须主动问好;把主通道留给客人;超载时应主动让行。
3、员工乘坐电梯要注意礼节礼貌,禁止在梯内嬉笑打闹、抽烟等不雅行为。与客人同乘电梯时,员工间严禁闲谈。且要个执行客人先下后上规定。
4、员工上、下班须走指定的员工通道,并应主动配合保安人员的检查,到大堂办理公务必须着工装。
5、违反上述规定,酒店将参照各部门的建议责罚标准50元/次进行处罚,本规定从即日开始实施,修改亦同。
第2篇 某连锁酒店员工宿舍管理制度
连锁酒店员工宿舍管理制度
为使酒店员工宿舍保持良好的公共秩序、整洁的环境、完好的公用设施,同时让员工能在舒适的环境中,安静休息,达到提高工作效率的目的,特制定以下管理规定。
一、 住宿登记
1、 本酒店员工,凡需要安排住宿的,必须由本人提出申请,经酒店总经理审核和批准后方可住宿,如发现未经行政书面审批擅自入住者,将按其所住单元当月每人平摊应扣金额的双倍扣计进行处罚,并追究酒店总经理的责任。
2、 原则上,分店员工宿舍只能入住该分店的员工,如特殊情况下,有公司总部员工或其他分店的员工要求入住,必须经过运营部负责人批准才能入住。
3、 凡入住员工宿舍的员工必须办理住宿登记手续。
二、 宿舍管理条例
运营部及酒店总经理将对宿舍定期进行检查,检查包括卫生清洁、入住记录、宿舍物品管理和安全管理等,如发现问题,将追究当事人和酒店总经理的责任。
1、 服从酒店总经理的管理。
2、 区分男舍和女舍;男、女员工均不得进入异性宿舍闲聊。
3、 不得在宿舍内赌博、吵架、打架斗殴。
4、 严禁携带、存放易燃、易爆物品进入宿舍。
5、 宿舍内不得张贴、观看黄色画报、刊物、影碟。
6、 员工之床位只供其本人使用,不得出借他人及容留他人住宿。
7、 严禁在宿舍内使用任何本酒店的客用品。
8、 节约用水、电,不得浪费,离开时注意检查水龙头、电器、电灯等是否已经关闭。
9、 凡宿舍内部设备或物品,一经公司总部分配后,均不得擅自调换、移动或侵占归己。
10、 须爱护宿舍公物,如因寄宿人员之过失致公物损坏的,应照价赔偿,赔偿费用酌情由薪资中一次或分期扣除。
11、 各自保管好自己的财物,如在宿舍内发生失窃,一切责任自负。
12、 室内严禁烧煮、烹饪或自接电线和装接电器,一经发现,立即没收,如上述原因造成火灾事故,要追究刑事责任。
13、 室内不得使用或存放危险及违禁物品,以防止安全事故。
14、 严禁在宿舍区域内大声喧哗,如大声唱歌,提高录音机声音等。
15、 自觉做好安全保卫、防火、防盗等工作,公司和定期对宿舍进行各方面的检查与监督。
16、 不准擅自留宿外人,晚间23:00停止来访,以免影响他人休息。
17、 午休和晚上睡觉时间禁止有任何影响他人睡眠之行为。
18、 各宿舍须随时保持清洁卫生,由住宿人轮流清洁整理,污秽、废物、垃圾等应集中倾倒于指定场所,搞好公共卫生,做好宿舍区的环保工作。
三、 不得住宿的人员范围
住宿员工如有下列情况之一者,除取消住宿床位外,还将呈报部门负责人处理:
1、 患有传染病者。
2、 有不良嗜好者。
3、 不服从酒店总经理管理者。
4、 在宿舍赌博、斗殴者。
5、 蓄意损坏公用设施或公物者。
6、 不遵守就寝时间,发生噪音影响公共秩序、公共环境者。
7、 未经批准留宿外人者。
8、 无正当理由经常外宿不归者,每月住宿少于二十天者(请假者除外)。
9、 未经许可擅自装设电灯及插头或其他电器者。
10、 有偷窃行为者。
11、 违反本管理办法者。
四、 自动退宿人员(包括离职)
须提前告知酒店总经理,经批准和办理手续后方可搬离宿舍,否则公司仍当在住进行扣计水电费用;凡辞职人员,必须在离职的最后一天办理手续后迁出宿舍。
五、 员工宿舍的相关费用收取规定
员工需分摊所发生的水电费。
收取方法分两种:公司自建宿舍和租赁宿舍
公司自建宿舍:
费用收取方法将由酒店总经理按实际入住天数和费用计算,并员工确认后报公司,费用将从每月工资中扣除。
租赁宿舍:
费用收取方法将由酒店总经理按实际入住天数和费用计算,等交电费和水费的日期前,费用将由酒店总经理收取后去相关部门交费即可。
六、 员工宿舍相关设备的配备规定
公司自建宿舍:
1、 根据情况可配备电热水器或接酒店热水系统。
2、 每间房配备一台空调。
租凭宿舍:
找宿舍时,需找有配备热水器和空调的房子。
第3篇 a酒店员工持证上岗管理制度
酒店员工持证上岗管理制度
1、员工上岗要求
按照先培训后上岗的原则,酒店员工必须参加相应的培训考核,取得岗位资格证书后,方可上岗。
(1)新进员工和转岗人员(包括晋升人员)都必须先培训,后上岗。
(2)现岗人员必须在规定的年限内取得岗位资格培训合格证书。
2、岗位资格培训内容
新进员工入店后,岗位资格培训分为岗前常规培训和岗位任职培训。
(1)岗前常规培训主要内容
a、参观酒店;
b、《员工手册》;内容包括酒店简介、员工守则、劳动管理、酒店规则、员工行为规范、安全制度、奖励与处罚条例等。
c、职业道德及其他内容。
新进员工必须通过岗前常规培训考核合格后,才能进行岗位任职培训。
(2)岗位任职培训主要内容
a、部门的规章制度
b、岗位专业知识
c、岗位操作技能和管理技能
d、其他必须掌握的知识和技能
3、岗位资格培训的组织实施
(1)培训采取企业内部组织培训、部分岗位外出培训及与有关单位联合办班相结合的形式;
(2)员工岗前常规培训与考核由酒店人力资源部负责实施;
(3)中高级管理人员的岗位任职培训与考核由主管部门和酒店级领导负责实施,人力资源部协助;
(4)其他人员岗位任职培训与考核由酒店各部门负责实施,人力资源部进行检查与指导;
(5)岗位资格培训的形式采取理论与实践相结合的方法;考核形式采用口试、笔试与操作考核相结合的方法。
4、岗位资格培训合格证书的发证管理
(1)参加岗位资格培训人员经考核合格后,取得岗位资格培训合格证书;
(2)部门经理以上管理人员的岗位资格培训合格证书的有效期为一至三年。有效期满后必须参加复证考核。
第4篇 酒店员工基本福利制度
酒店员工的基本福利制度
1.医疗制度
(1)员工当班时间因病需要就诊,应先向其直接上司汇报,并征求上司同意后方可到医务室就诊。
(2)员工就诊时应配合医生,不得与酒店医务室医生发生冲突,或与医生纠缠,以要求医生索取病假条或要求外出就诊。
(3)员工当班时间因病外出就诊,必须有酒店医务室的证明方可,否则部门不得擅自作主让员工外出就诊。
(4)经医务室诊断需要外出就诊的,需到酒店指定的医院就诊;否则,酒店不予报销相关费用。外出就诊后,需及时将相关的证明交回医务室予以确认。
(5)员工外出就诊或急诊,应在当日上班时间前通知部门主管并征得其同意,无论病休时间长短,均需于每天回酒店复诊,并将相关的病历证明交医务室予以确认。若有特殊原因者,也可请同事或亲朋好友及时向酒店请假。
(6)所有已确认的病假证明,由部门在月底同考勤表一起送交人力资源部。
(7)员工外诊,如病情经医务室诊断无需住院时,其医疗费自理。
(8)员工由工作造成的工伤医疗费将由酒店依国家相关规定全额报销。
(9)经医务室诊断需要外出就诊的,需到指定的医院治疗,否则所有医疗费自理。
(10)住院仅限酒店医务室指定的医院,住院时只能住普通病房,住院治疗病情稳定后,医院方认可可以离院的,应立即出院;否则自医院通知之日起,所发生的医疗费不给予报销。
(11)酒店员工一年内的限额报销医疗费用为3000元,超出部分自理,每年的限额不能累积。
2.假期制度
(1)法定假期
酒店每位员工可享受国家规定的一年七天法定假期:元旦1天、春节3天、国际劳动节1天、国庆节2天。
(2)婚假
①符合国家规定婚姻法的,在酒店服务满1年的员工,婚假为3天,晚婚者,另增加10天晚婚假,共计13天。
②员工的婚假需要在领取结婚证之日起半年内申请,经本部门主管批准后方可休假,半年后申请无效。
(3)丧假
丧假为3天,申请条件为申请者直系亲属去世,即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
(4)产假
符合国家规定且在酒店工作满2年的女员工,怀孕7个月后,可视其工作需要及其本人的身体状况,凭医院的有效证明向酒店申请休3个月的产假,休产假期间只能领取每月固定工资部分。
(5)工伤假
员工工伤假期享受全薪待遇。但员工的工伤需经酒店医务室及指定医院的确认。
(6)年休假
根据酒店不同级别的员工可享受不同时间长短的年假,主管级(包括主管级)以下的人员每工作满1年的,可享受1年8天年休假;主管级以上的员工每工作满1年的,可享受1年12天的年休假;每工作超过1年的,增加1天年休假。但最终不得超过15天。
员工休年假期间,如遇法定假日的,不可增加在年假内。年休假应尽可能一次休完,这要视酒店的营业状况来决定。
申请年休假必须提前15天,经所属部门与人力资源部门审核后方可有效。同时年休假不可以累积。不经总经理批准而未按规定休假的,视为其自动放弃休年假的权益。
(7)探亲假
①探亲假适用于在酒店服务满1年的员工。探亲假的对象必须是本市以外的人员。
②探亲假为15天,在享受探亲假期间,如遇法定假期,不可增加在探亲假内。
③员工探亲假属于有薪假期,但往返路费自付。
④休探亲假的具体时间由员工本人与所属部门协商,由员工本人提出申请,部门根据工作需要给予安排,并交人力资源部确认备案。
(8)病假
①试用期内员工不享受有薪病假,月病假超过3天的,按试用不合格作劝退处理。
②试用期满的员工每月可享受2天有薪病假,但不可累积。
(9)事假
①员工没有特殊理由不得申请休事假。
②员工确有特殊原因需要休事假的,需提前填写“事假申请单”,向所属部门经理申请,3天以内由所属部门审批,3天以上5天以内由所属部门与人力资源部共同审核批准,5天以上需经总经理批准。
③休事假期间,扣除休假期间工资。
第5篇 某酒店员工倒班宿舍管理制度
l酒店员工倒班宿舍管理制度
一、员工倒班宿舍的管理政策
(1)员工倒班宿舍是为每天下夜班的员工(23:00以后)和每天上早班的员工(6:00以前)提供的
倒班宿舍。
(2)员工倒班宿舍实行公寓化管理,床位不固定,床上用品定时由酒店洗涤。
二、员工倒班宿舍的标准运作程序
(1)根据交通及班次情况,为保证员工的人身安全,酒店为下班晚且住址远的员工免费提供倒班宿舍,员工凭部门经理/总监签字的“倒班宿舍入住通知单”到倒班宿舍登记入住,入住期间必须遵守“员工倒班宿舍管理规定”。
(2)倒班宿舍入住员工床位不固定,由宿舍管理员视入住情况及各部门班次安排,员工必须服从,否则不予接待。
三、员工倒班宿舍管理规定
(1)住宿的员工必须凭个人名牌和申请表在人力资源部宿舍管理员处办理入住手续后方能入住;退宿时必须由宿舍管理员进行检查,检查完毕后退还名牌。
(2)不得私自更换已分配的房间及铺位;
(3)爱护公共财产,不得在家具、墙壁上乱写乱画、损坏公物;
(4)登记入住后应尽快休息,不得乱跑乱串影响他人,退宿时应整理好自己床位,恢复入住时原样。
(5)自觉养成良好的公德和卫生习惯,严禁随地吐痰、乱丢果皮杂物,鼻涕抹在墙上、地板或床上,严禁将鞋、手印打在墙上,穿肮脏衣服睡觉。
(6)严禁携带外人进入宿舍,男员工不得到女员工房间逗留,女员工不得到男员工房间逗留,有事可到员工活动室或其它会客场所商谈,严禁男女混宿;
(7)不得携带任何贵重物品入内,现金、证件、票据等妥善保管,如有丢失,员工自理;
(8)倒班宿舍内不得使用大容量电器,以防火灾发生;
(9)保持宿舍安静,看电视、听录音机等活动不应影响他人休息。
(10)不准在宿舍内大声喧哗、吵闹、打架、赌博、酗酒;
(11)注意保持房间,公共区域及卫生间的清洁卫生;
(12)严禁私自使用酒店物品及客用品;
(13)注意用火安全,如发现擅自用火损坏酒店及宿舍财产,将从严处理;
(14)如发现火警,应立即报警及通知酒店保安部,清楚讲出火警地点;
人力资源部
第6篇 酒店员工试用期转正制度程序
酒店员工试用期转正制度及程序
1.原则上所有新入职员工试用期一般为三个月,不准提前转正,特殊情况须报人力资源部及总经理批准后方可提前转正。
2.试用期内享受酒店规定之工资及福利待遇。
3.试用期合格后,先由员工本人填写“新员工部门入职培训检查表”及试用期内之工作总结。再由部门出具“人事考核/变动表”,对该员工试用期内之总体表现做书面考核,后统一报至人力资源部,经逐级报批后方可生效。
4.如不能通过试用期,部门应出具“人事考核/变动表”注明原因及延长试用期时间(最长不得超过三个月)。
5.如员工在试用期内表现不合格、体检不合格或被发现个人资料有虚假成份,酒店有权予以即日辞退并不予任何补偿。
6.如员工在试用期内提出辞职,需要提前7天以书面形式通知酒店或以7天工资补偿代替通知。
7.试用期内辞职的员工应向酒店缴纳人民币100元(手续费、办证费及培训费)。
8.转正之员工享受酒店规定之工资及福利待遇。
9.转正的员工,如因个人原因提出辞职,应提前1个月以书面形式通知本部门或以1个月工资补偿代替通知。如因酒店裁员,部门应提前1个月以书面形式通知员工本人,否则予以1个月工资补偿代替通知。
10.如员工在试用期过后严重违反酒店规定,酒店有权即日辞退并不予任何补偿。
11.相关人事变动各部门应在三天之内以(试用期内需当天)书面通知人力资源部。
第7篇 酒店收银员工作流程规章制度怎么写
收银处的工作纪律及注意事项
1.每天必须按时上岗,不允许出现任何理由的脱岗现象。
每天必须按时签到、签退。
不允许代签姓名。
要按规定工作时间计时上班。
不迟到、早退、缺勤。
2. 遇到紧急情况无法按时上班时,需及时向直接上级报告。
3. 请假必须有正当的理由,批准后方可休息。
4.每日上岗前必须仪表整洁,长发束好。
保持衣装整洁。
保持正确的坐资、站资,不允许不穿制服或只穿衬衣。
5.各收银员无论做什么工作必须面向大堂,不得背向大堂。
6. 每日上岗前必须准备好充足的必备用品。
包括帐单、发票、印章。
上岗后不得已任何理由脱岗。
7. 在工作岗时,不准随身带现金。
8. 每日上下岗穿越大堂时,必须快速走过,不准成群或散步式的走过大堂。
两人以上的人在酒店公用区域内行走时,必须排队。
9.每日需进行卫生清扫,保持收银处环境的整洁干净。
10.各营业场所收银员必须做到微笑服务,对客人要主动热情。
11.工作时间内严禁空岗(除上厕所外),如有特殊情况,找主管处理。
12.工作时间不准看书籍、报刊;
不准打私人电话;
不准睡觉、聊天,严禁在工作岗位上化妆、吃东西等干工作以外的事。
13.帐单签帐时,收银员都应用正楷签自己名字的全称,不得只签姓、草体或英文名等无法辨认的字迹,如有此现象将严肃处理。
14.各收银员备用金一律不得外借,除非有本部门经理同意。
15.工作中出现的问题均由当班人承担,例如短款或假币。
16.严禁使用酒店为客人提供的任何物品。
17.员工只能在酒店分配给自己的区域内工作,没有公事不得逗留或参观酒店公用区域或客用区。
18.员工在工作时间内,不允许亲朋来访,如有来访者必须在入口初等门卫人员与员工联系,员工要在得到直接上级的批准后方可会客或离岗。
19.未经酒店办公室和有关部门经理允许,不得带亲属或朋友参观酒店,非面客区谢绝参观。
20.员工下班后,不得在酒店内逗留,未经部门经理允许,不得参与酒店任何涉交活动。
21.酒店有权对员工进行部门之间的调动和本部门工作的调换。
第8篇 k酒店宾馆员工日常管理制度
员工日常管理制度
凡酒店员工服从酒店管理规章制度
1、工作时间不穿工作服、戴工作牌外出做与工作无关的任何事情,
2、员工无论何种车辆必须按指定地点等放。
3、在员工食堂就餐时佩带工号牌,非本酒店员工在员工食堂用餐要经过酒店批准。开餐时间:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。
4、维护清洁卫生,不准乱倒饭菜残渣,
5、珍惜粮食,发现浪费者加重处罚。
6、保持员工宿舍干净整洁,安全、节约用电用水,防火防盗。不准带外来人员进入宿舍,若是亲友探访必须经由宿舍管理员同意,并在晚上23:00前离开宿舍。不准从事赌博活动和其他违法行为。
7、如有下列行为者将受到处罚:随地吐痰、乱扔烟头、果皮、纸屑、杂物、不讲究个人卫生,无故造成的噪音,带有毒有害物品进入宿舍,私人物品乱摆乱放,不做值班卫生,私自带外来人员在宿舍住宿,有偷窃和违反法律行为,损坏公物等;严重者交公安依法惩处。
员工处罚条例
一、 轻微过失: (5元―30元)
(1) 无故迟到、早退或擅离职守。
(2) 不遵守门卫制度,拒绝交验包裹。
(3) 上班时不带工号牌或不交警卫检查。
(4)在店内前厅、商场逗留,穿行或出入客用店门。
(5)经理助理级别以下未经批准搭乘客用电梯(保安、行李员、大堂副理、总台夜班除外),使用客用卫生间。
(6)上下班不走职工出入口,下班后不穿店服离店。
(7) 非当班时间私自在店内逗留游逛。
(8)当班时不佩带工号牌,不着店服,仪表仪容不符合规定标准。
(9) 当班时误点,高声喧哗或高声说话。
(10)工作时哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑,在营业场所双手叉腰或插口袋,整理头发或衣物,抓痒、化妆、照镜子、打响指等有失职业风度的动作。
(11)当班时翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志等。
(12)当班时吃东西,不按部门主管规定的时间就餐。
(13)随地吐痰,乱扔纸屑、杂物及各种不卫生的行为。
(14)服务时不用敬语、礼貌用语、或用禁语。
(15)未经部门主管/经理批准,擅自动用店内物品、设备、仪器。
(16)当班时不接受领导的安排、指挥,不与同事协作、合作共事。
(17)在禁止吸烟区和客用吸烟区吸烟。
(18)服务效率差,引起客人明显不悦。
(19)代他人或请人代打考勤卡者
(20)违反安全守则及规定(性质严重者将另行处理)。
(21)不遵守员工宿舍、员工餐厅的有关规章制度(情节严重者可按规定给予严重处分)。
(22)不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、操作规程和服务程序(情节严重者可按规定给予严重处分)。
(23)所犯错误和上述条款性质类似,按此类条款处理。
三、 严重过失 : (100元以上或开除)
(1) 殴打宾客、同事。
(2)因违反国家法律、法令条款被公安机关依法拘留审查的。
(3)用非法手段偷窃、涂改各种原始记录、帐单、单据或利用已付帐单向另外客人收钱和故意加收、中饱私囊。
(4) 偷窃、骗取客人、同事、饭店的财物。
(5)私自将属于饭店的物品、客人遗忘、赠送的物品及同事遗忘的物品携带出店。
(6)与客人私做交易、贿赂、纳贿或进行不道德行为及额外服务以收取费用者。
(7) 擅自给亲友或熟人以特殊照顾或优惠。
(8) 骚扰客人私生活、偷看、窥视者。
(9)当班时故意违反店内规章制度、操作规程、工作规范,造成饭店财物受损或客人、同事伤亡。
(10)违反国家法律、财经纪律,给国家和饭店造成损失。
(11)在饭店内携带、藏匿各种伤人凶器。
(12)有意向外单位泄露饭店的机密文件、资料、数据,使饭店利益遭到损害或伪造饭店文件欲谋私利。
(13)对领导不忠实及谎报消息或编造、传播有损于饭店及全体员工利益的谣言。
(14)当班时聚众闹事,煽动及参与殴斗事件或煽动员工集体怠工、罢工等活动,假传上级命令或对上级命令压而不发。
(15)在店内与客人做淫秽性交易
(16)旷工连续七天或全年累计七天的。
(17)未经管理当局允许,同时受雇于其他雇主、公司或单位。
(18)当班时睡觉,在饭店赌博。
(19)当班时喝酒、服用麻醉剂、致幻剂等。
(20)拒绝执行管理当局的决定,当班时不服从上级的命令,拒绝工作或遇紧急情况不服从上级指派的工作。
(21)客人严重投诉。
(22)未经允许私自用万能的钥匙打开客房及办公区房门,私撬更衣柜。
(23)严重违反有关规定并造成重大影响。
(24)所犯错误和上述条款性质类似,按此类条款处理。
第9篇 酒店pa员工作表现工作评估制度
酒店pa员工工作表现及工作评估制度
具体内容:
一、工作表现:
1、考勤:是否缺勤,是否迟到。
2、仪表:是否一贯整洁,符合工作要求。
3、人际关系:是否与各方面人士如客人、同事及上级保持良好关系。
4、工作热情:是否关心酒店,热爱本职工作,能够承受工作压力。
5、专业知识:是否对部门培训的全部工作程序/系统有全面认识并能合理运用。
6、工作效率:是否按时完成工作。
7、主动性和灵活性:能否自觉主动/灵活地处理问题。
8、先后主次:能否正确分清先后主次并及时完成任务。
9、语言表达能力:能否在工作中很好地运用所学的粤语/英语表达信息。
10、纪律遵守:能否一贯遵守酒店纪律。
二、工作评估:
综合上述所有内容对员工进行评估是否能给予加薪晋升及工作岗位的变动。
⑴试用期结束后进行评估,决定是否转正。
⑵每工作一周年结束后进行评估,决定是否加薪及加薪的幅度。
⑶获晋升机会前先进行评估然后才能填写工作变动单。
⑷工作表现或优秀时,对员工安排到对应合适的岗位。
⑸获优秀员工提名的员工,经过评估合格后才能上交提名表。
第10篇 酒店安全部员工宿舍区域管理制度
酒店安全部员工宿舍区域管理制度
为规范员工宿舍管理,给广大员工提供一个安全、舒适、干净的休息环境,结合酒店的实际情况,特制定以下管理制度:
1、凡有中工入店需住宿,均由人力资源部以书面形式通知安全部,安全部负责安排员工住宿事宜,宿舍所需物品由安全部向财务部中领配备到位。
2、员工应自觉爱护宿舍区域的公共财务和卫生,损坏、遗失公物应照价赔偿。禁止随地乱扔杂物,严禁在墙、门等处乱写乱画。
3、员工每日应自觉做好宿舍内卫生以及负责清扫公共卫生包干区。被褥、衣着等问题堆放整齐,严禁向窗外乱扔杂物。
4、员工应随时注意节约用水、用电。
5、任何人不得在宿舍内做饭烧菜,严禁使用电炉等发热电器。增设电器须到行政办公室和安全部同意后方可。
6、任何人不得将饭菜端入宿舍,以保证宿舍内的卫生,有特殊情况报行政办公室和安全部同意后方可。
7、员工应按照指定地点晾晒衣物,严禁将衣物晾在宿舍窗外。
8、禁止员工在宿舍内打牌、喝酒,员工不得大声喧哗,以保障大家安静休息的环境。
9、员工应自觉做好防火防盗工作,请不要躺在床上吸烟。
10、员工接待访客时间:8:00am--10:00pm,其余时间一律不予接待。
11、外来人员如需进入宿舍区域会客,必须凭有效证件在宿舍管理员处登记,用证件换领《会客卡》,并在规定时间、指定地点会客。
12、遇有员工家属、亲友到访需住宿的,由员工本人向部门早报同意后,再到行政办公室和安全部申请登记,经批准后方可入住。不得私自留宿。
13、来访人员如违反宿舍管理制度,视情节对受访员工处以50--200元罚款。
14、任何人不得在宿舍存放易燃易爆物、管制刀具。
15、除当班,休假员工外,员工必须于每晚迟12:00前回宿舍休息。如超过,应主动登记,讲清原因。
16、男员工不得进入女员工宿舍区域,女员工也不得到男员工宿舍。因工作需要须由宿舍管理员陪同。
17、所有员工必须自觉遵守宿舍管理规定,服从宿舍管理员和安全人员检查和管理,如有违反者,视其情节轻重按照《员工手册》经予纪律处分,并予罚款50--200元,直至辞退处理。
18、本规定自颁布之日起执行。
第11篇 酒店员工考勤管理制度9
酒店员工考勤管理制度(九)
第一条.考勤记录
1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
第二条.考勤类别
1.迟到:凡超过上班时间5―30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5―30元。
2.早退:凡未向主管领导请假,提前5―30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5―30元。
3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。
(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。
(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。
休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
(3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。
(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。
(5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。
(6)不请假离岗者,按实际天数计算。
(7)旷工采取3倍罚款办法。
4.事假
员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。
准假权限:
(1)员工在8:00―17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。
(2)请假2天以内由部门主管批准。
(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。
(4)管理人员请假需报请总经理批准。
第12篇 酒店详细版收银员工作岗位制度
酒店收银员工作岗位制度(详细版)
1、收银员必须尽忠职守,热爱本职工作,不得营私舞弊,弄虚作假或泄露公司机密,并洁身自爱,不得做出有损公司形象及利益的行为;
2、收银员上下班必须按规定打卡,必须在穿好制服戴好工牌(女员工要化淡妆)的情况下才能签到,签名时要留意签到薄上是否有注意事项或通知内容,阅后在下面签名并按照其内容去做好;
3、收银员每天上岗时应检查各种报表、文具、餐单、发票等一切工作用品是否齐全足够,如因没有及时补足而影响工作的则要负全责;
4、收银员必须负责保管好各岗位的设备设施及搞好环境卫生,如因收银员自已造成收银员设备出现故障或损坏则后果自负;
5、收银员在当班期间不得随意串岗,若有其它原因需要离开岗位的要知会当值上司得到允许后方可离开,当值时不得大声喧哗,不得睡觉,看书吃东西;
6、收银员当值期间,不得随身携带钱财,一经发现将没收当作充公处理;
7、当值期间,收银员如有任何自己解决不了的问题,应告知当值主管,不得自作主张;
8、收银员有责任与楼面保持协调合作的关系,但要保持一定距离,不得随意把收银的工作程序及收银的操作向楼面透露,要时刻紧把自己的职责范围,认真做好本职工作,若和楼面发生争执,应立刻通知当值上司;
9、收银员应熟悉业务,熟练收银操作程序,结帐时要做到快、准、稳,以提高工作效率;
10、消帐单要权限人签名并注明原因,如因收银员未能及时签名的而事后没有人作证则自己负责任;
11、每班收银员的工作一定要当班做出每班的数,除特殊情况外一般不得留到下班完成;
12、收银员所收的款项应如数上交,不得弄虚作假,营私舞弊,如出现多收或少收的,一定在缴款袋上说明并注明币别,多收部分不得私藏,应交由财务部处理,少收部分则按酒店规定酌情处理扣罚,如发现把多收部分私藏则酒店有权将其解雇,并不作出任何赔偿;
13、收银员严禁私自兑换外币,在未经上级同意下,备用金不得借给他人使用,要注意备用金的款项永远是平�;
14、填写缴款单要清楚无误,要有证明人签名,得到同意后方可签退下班;
15、收银员如收到假钞或残钞时,应婉转向客人更换,不得直说其假,财务部发现收银上缴营业款中有假钞的一律由收银员如数赔偿;
16、收银员应严格遵守更期表的上下班时间,不得迟到,早退,请假者必须得到上司同意,不得由其他人代为转告,违者作旷工论处,若要调班、调休应该得到同意调班者签名经书面形式通知主管,经主管同意后方可调班,但若有一方失班,则两者都要负责任;
17、本部门同事下班不得无故在酒店范围内逗留;
18、收银员未经批准,不得乘座客用电梯,走公用通道,使用客用设施;
19、同事间要互相尊重,不得有语言、行为上的攻击,更不可设小圈子,凡事以诚相待,如有争议可由上司解决。
第13篇 酒店员工考勤全套制度范文
员工考勤管理制度
为了加强酒店员工考勤管理,严格劳动纪律和工作秩序,提高酒店服务质量和工作效率,特制定本制度。如有违反,将按酒店有关条例进行处罚。
一、 考勤管理:
1、考勤内容
1) 上班时间已到而未到岗者,即为迟到。 2) 未到下班时间而提前离岗者,即为早退。
3) 工作时间未经领导批准离开工作岗位者,即为擅离职守。 4) 未按程序请假或请假未获批准而无故不上班者,即为旷工。 2、考勤须知
1)员工不允许代打卡、虚打卡,迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元,(部门无须再另开处罚单,但须如实在考勤汇总表中体现迟到、早退记录)。每月三次迟到、早退者,记过失一次,处罚款50元。
2)迟到、早退30分钟以上,2小时以内以半天旷工论处,超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者,按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当日3倍的工资;连续旷工两天者扣发当月总工资的50%;连续旷工三天以上按照自动离职处理。
3) 员工串岗、脱岗视为擅离职守,员工每擅离职守一次罚款20元。每月三次擅离职守者,记过失一次,处罚款50元。
4) 酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故脱岗、串岗者,第一次罚款20元,第二次罚款50元,当月累计三次以旷工一天论处。
5)考勤卡一律放指定位置,不允许私自带离考勤机打卡区域、不允许私自涂改、销毁,藏匿、违者每发现一次扣罚100元。
6)员工刷卡区域有监控录像,请各位员工自觉遵守刷卡制度与纪律。如有违反,必严惩。 3、考勤纪律
1)严格遵守作息时间,员工出勤必须考勤。酒店部门经理级(含经理)以上管理人员必须刷电子ic卡,休息须提前1天上报总经理办公室。
2)上、下班分段员工,每次进出酒店均需打卡。各部门同时指定专人负责本部门的岗位考勤,并做好书面签到记录。
3)行政人事部负责监督打卡和核实考勤记录。各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及签到记录),每月2 日前(遇节假日顺延)将考勤报表报送行政人事部,作为该部门员工月薪计算的重要依据。
4)打卡工作人员及考勤人员必须据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报,违者每次罚款20元。连续三次,员工记过失一次,并处罚款50元。
5)不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一经发现,委托人和被委托人记过失一次,并处罚款20元。
6)上下班忘记打卡,必须在当天经部门经理签字证明有效;每月以三次为限,超过三次者除部门经理签字外,按每次10元进行处罚。
7)不准刁难考勤人员,违者视情节轻重给予过失处分。 8)私自涂改考勤记录,给予过失处分。
9)考勤报表中应包括:部门名称、员工姓名、实出勤日、加班时间、病(事)假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)等。
10)考勤以刷卡记录为主,部门考勤为辅,最终解释权交部门经理与行政人事部协商处理。
二、 假期管理
1、请假程序
1)员工各种假期申请,无论时间长短,一律填写《员工休假审批表》,经批准后生效,《员工休假审批表》一式两份,部门留存一份,行政人事部一份。
2)请假理由不充分或有妨碍工作时,可酌情不予给假,或缩短假期或延期请假。 3)酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外,应亲自办理请假手续。未办妥请假手续,不得先行离职,否则以旷工论处。
4)酒店员工请假如发现有虚伪事情者,除以旷工论处外,并依情节轻重予以惩处。 2、审批权限
1)员工请假,假期3天内(含3天)部门负责人核准报行政人事部核准,3天以上由行政人事部报总经理审批。
2)部门经理级人员,假期2天(含2天)内由行政人事部核准,2天以上由总经理核准。 3)所有请假必须根据请假程序填写《员工休假审批表》,并报行政人事部备案。 4)员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请,否则不予请假。
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5)员工一律不享受带薪事假。
6)若因特殊情况,未能于前一天办理请假手续,应电话向所在部门上级报告,并于事后补办请假手续,否则以旷工论处。
3、休假需知:
1)病假:员工请病假,三天以上的必须附有医院开出的诊断证明书申请病假,方为有效(急症除外),病假单须及时交所在部门审核。 2)工一律不享受带薪病假。
3)请假逾期:员工假期届满未续假或虽续假但未核准而不到岗者,除因病或临时发生意外等不可抗力因素外,均以旷工论处,旷工三天即作除名处理。
行政人事部
第14篇 酒店员工宿舍管理制度
制度是无处不在的,下面小编为大家精心搜集了一篇“酒店员工宿舍管理制度范本”,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!
为了搞好宿舍的管理,使大家的一个清洁、舒适、安全、秩序良好的住宿环境,以良好的精神风貌,展现宝华人的文明形象,特订立宿舍管理制度如下:
一、员工住宿规定
1、员工住宿必须凭人力资源部填写的住宿申请单及押金收据办理住宿手续,并服从宿舍管理员统一安排,按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。
2、员工住宿按规定标准领取清洗干净的床上用品,不得代领和超标准多领,管理人员要规定严格把关登记。
3、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护,不得损坏和丢失,损坏者照价赔偿,有意破坏者除加倍赔偿外,要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。
4、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。
5、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款50--100元。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。
6、严禁在宿舍内进行酗酒、打麻将等赌博活动,违者没收赌的具,通报批评并处当事人200元罚款。严禁传阅淫秽书刊及音像制品。
7、员工宿舍是酒店为住宿员工提供的休息场所,住宿员工不得随意将亲友私自留宿,如果亲属探亲,确因路途遥远需留宿,本人必须填写《临时住宿申请单》,经主管领导批准后办理住宿手续。
8、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予10--20元处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。
9、员工退宿或离职,必须亲自到管理处办理退宿,注消床位,严禁转交或不交。凡离职人员逾期不办理退宿手续,宿舍管理区在接到人力资源部通知后将强制当事人退宿并禁止其进出宿舍区。
二、日常卫生管理规定
1、每单元指定一名宿舍长负责本单元住宿人员卫生轮值工作,执行卫生管理制度,全体住宿员工必须配合清洁工保持宿舍及公共区域环境卫生。
2、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。
3、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。
4、住宿员工每周自己清洗床上用品一次,若被管理员检查出污渍过多有异味者将在酒店通报并罚款5元。
5、严禁随地吐痰、丢果皮,严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为,如发现在酒店通报并给予20元罚款处理。
6、禁止在宿舍区喂养宠物及家禽、家畜。
三、安全管理规定
1、保持高度的防火意识,熟悉使用消防器材,做到安全用电、用火。
2、宿舍内不得抽烟,不得随便乱拉、乱接电线,插座或烧电炉并用烟火烧煮东西,人离熄灯,切断电源,发现火灾隐患及时报告管理处。
3、水、电维修和宿舍维修,请填写维修申请单并与管理处电工联系,不得私自乱拆、乱修。
4、出入宿舍随手关门,不得门户敞开,空无一人。严防盗窃,做好治安防范工作。
5、住宿员工不得随意翻弄和挪用别人的物品,要注意妥善保管好自己的贵重物品,如发现自已的钱、物在宿舍丢失要及时报告管理员便于保卫人员追查,对那些有偷盗行为的人员,一经发现送执法部门进行处理。
四、奖惩条例
1、每月对照宿舍管理的各项规定进行二至三次全面检查,评出文明宿舍四间,不文明宿舍两间。
2、文明宿舍舍长及全体成员将通报表扬,并记入个人档案作为评优、升职、升级的参考依据之一,文明宿舍赠予流动红旗。
3、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。两次者除通报之外另记入个人档案,宿舍长罚款30元,舍员罚款20元,三次者取消有关人员住宿资格。
4、违反本宿舍管理制度有关规定的个人,除按本制度有关处罚条款执行外,还将参照《员工手册》各项规定予以处理。
第15篇 四星级酒店员工规章制度
一、严于职守
1、宗旨：“宾客至上，服务第一”。本酒楼必需通过严格的管理、高效的工作、一流的服务为宾客提供方便、舒适的生活享受。
2、所有员工必须热爱集体、关心企业、严守职责、热情待客、文明服务、热爱本职工作、讲究职业道德，为本酒楼建立良好的声誉。
二、上下班及请假规定
1、员工上下班必须按规定打记时卡，如因病、事假或其他原因未能打卡的，应立即向上级报告，以备核查;任何人不得代他人或委托他人打卡。
2、员工上下班必须走员工通道，所携带物品必须交给保安员检查。
3、员工每月有3天带薪假期，节假日假期规定如下：清明1天，端五1天，元旦1天，中秋1天，劳动节1天，共6天。
4、员工请假必须履行请假手续;病假每请1天扣1天工资，事假每请1天扣2天工资，旷工1天扣3天工资，连续旷工3天者为自动离职。
员工入职，必须填《员工入职表》，辞职必须提前一个月写辞职书，并退还公司所有物品，部门主管签名确认方可办理辞职手续。
三、处罚条例
1、准时上班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，认真完成好本岗位工作。(违者扣1元/分钟)
2、工作时不打私人电话，不会客，不玩手机，不看报刊杂志，不赌博，不抽烟喝酒(应酬客人除外)，不嚼口香糖或其它零食，不发出有碍于公司安宁的声响、喧哗等噪声。(违者扣10元/次)
3、不得对同事、上司或客人表现出不礼貌或在酒楼内粗言秽语，不得和客人争辩，不得蓄意侮辱、诽谤他人或无中生有招惹事生端，不得向客人索取物品或小费等。(违者扣1天带薪假期/次)
4、工作中不得顶撞上司或不服从上司安排、调配，不得违反服务指标和工作纪律。(违反者扣1天带薪假期/次)
5、不得使用客用洗手间，不得食用客人专用饭，不得私自到包厢或以外的地方休息或看电视。(违反者扣1天带薪假期/次)
6、谢绝客人一切不合理要求，若是不听警告一意孤行，后果自负，本酒楼概不负责。(违反者扣1天带薪假期/次)
7、爱护财物，不得损坏公司任何东西，不得使用酒楼物品作私人用途，如果损坏照价赔偿，严重者将追究法律责任。(违者扣1天带薪假期/次)
8、每位员工必须保持仪容仪表的整洁，女服务员必须化淡妆，不得留长指甲，不涂指甲油。厨房工作人员不得留长发和胡子，长指甲，上班时间应戴工作帽。(违者扣1天带薪假期/次)
9、入住公司宿舍必须《遵守员工宿舍制度》，任何员工不得带非本
酒楼员工逗留或住宿，如有特殊情况，需向会长或上司请示，否则宿舍一切损失由该人员负责。(违者另扣1天带薪假期/次)
10、上班时间，不得办理与工作无关的事情，每位员工都有维护公司的声誉和利益的义务。(违者扣1天带薪假期/次)
四、即时解雇条款
1、偷窃、行骗、不忠、不信。
2、有意损坏公司或客人物品。
3、侮辱或袭击上司、同事、客人挑拨任何打斗行为。
4、参与社会上非法集会、宣传及协助卖淫等违法行为。
5、鼓励或谋划任何方式罢工行为。
6、无充分的理由拒绝执行本岗位职责，玩忽职守的。
7、严重违反本公司制度、严重失职或营私舞弊对本公司利益造成直接经济损失的。
以上条款如有违反，造成的损失公司可以从当事人工资中扣除;情节严重的，公司可以扣发当事人工资或单方面终止劳务合同。
第16篇 某酒店员工休假制度
酒店的员工,因个人私事都有请假的时候,那么酒店为规范管理这些员工,如何制定休假方面的员工管理制度呢以下提供酒店员工休假制度的范本,请参考。
酒店为完善请、休、销假制度,统一审批手续,特制定本制度:
1、员工请假和休假,必须履行当事人书面报批的手续,特殊情况,可事先口头请假或来电电话请假,或委托人请假,经批准后休假,但必须在休假后立即补办请假手续;
2、下列日期为假日,但因需要可制定正常上班,需以加班计算
(1)元旦、春节、国庆节、中秋节、端午;
(2)假日若逢星期日,其隔日不予补假;
3、员工请假分下列几种:
(1)病假:因病假治疗休养或住院治疗者,应出具县级以上医院证明并申请病假,每年积计15天为限;
(2)婚嫁:员工结婚可请婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);
子女结婚可请假2天(含假期路途);
兄弟姐妹结婚可请假1天;
(3)产假:员工生育可请假75天,小产7天,晚婚晚育加15天
配偶生育可请假1天
(4)丧假:父母配偶丧亡可请假3天;
祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母丧亡可请假3天;
其他直系亲属丧亡可请假一天;
4、假期薪金
(1)病假:丧家三天超时扣薪金;
(2)婚假:婚假三天超时不计薪金,产假按工资标准计发50%薪金;
5、请假及核准权限
(1)休假一天以内,所在部门经理签署意见后,报总经理批准,交办公室备案;
(2)部门经理请假,一天以内报总经理批准;
(3)产假、婚假、丧假由部门经理签署意见,报办公室核准;
全年事假、病假、小产假不得超过15天,旷工一天扣发二天工资,旷工三天以上予以辞退;
(4)轮休完后由所在部门负责人合理安排
6、酒店员工因执行职务发生的危险导致伤病不能工作者,按医疗期规定以公假论,公假期间发基本工资;
7、凡未按规定请假和未办妥书面请假手续的,均不得先行离职,除确因临时发生意外等不可抗力的事情外,皆以旷工论处;
8、请假理由不充分或妨碍工作时,可酌情不予给假,或缩短假期或延期请假;
9、请假者和核准者,必须将休假者离职期间的相关工作和经办事务妥善安排和处理,并于请假单内注明;
10、员工因病住院,必须到县级以上的医院治疗并出具住院证明报酒店批准,病休需出具所治疗医院的病假证明和病历本,否则作旷工处理;
11、休假完后及时到所在部门机办公室销假,如继续休假,应按上述规定重新办理休假批准手续,经批准后再行休假;
12、酒店员工依本制度所请假如发现有弄虚作假者,除以旷工论处外,可依情节轻重予以惩处直至辞退。
13、受到批准的请假均不计工资,扣发全勤奖。
第17篇 酒店员工奖罚制度
总则
奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足,又要达到激励员工勤恳工作,奋发向上,争取更好业绩的目的。
惩罚的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作水准,又要保障酒店和员工共同利益和长远利益。
奖惩的原则
一.酒店对员工的基本要求包括酒店的各项规章制定,员工的岗位职责、工作流程、工作目标和临时工作任务。
二.员工的表现只有较大地超过酒店对员工的要求,才能够给于奖励。
三.员工的表现达不到酒店对员工的基本要求,根据情节不同均要给于相应警告和惩罚。
四.员工奖(惩)单必须送当事人,经当事人签字方可生效。
五.对酒店内部的任何处理和处分总经理有特赦权。
六.员工有下列事件之一者给予奖励。
1.金点子奖:为改进酒店经营管理提出合理化建议被采纳并有所成效者,奖个人20—200元。
2.拾金不昧奖:酒店范围内拾到失物如实上交者,视情节奖个人10—100元。
3.见义勇为奖:为维护酒店员工和客人生命财产安全做出贡献,勇于揭发违法乱纪,徇私舞弊。视情节奖30—300元。
4.优质服务奖:工作认真负责,服从安排,任劳任怨,能出色完成或超额完成本职工作,受到同事或客人表扬,事迹突出者,奖个人20—50元。
5.乐于助人奖:超出工作职责范围,为客人同事主动提供帮助,事迹突出者,奖个人10—50元。
6.全员促销奖:非营销人员为酒店营销工作做出贡献者,按《全员促销奖励办法》予以奖励。
七.员工有下列行为之一者,视为违纪,并处于罚款;
1.上班迟到5—20分钟,视为迟到,未经允许提前下班5—20分钟,视为早退,每次迟到早退罚款5元;管理人员每次15元;迟到、早退超过20分钟按旷工半日处理;无故旷工一天按当月三个工作日的工资总和进行扣罚;并以此类推计算。旷工三天视为自动离职,押金工资不予发放(所有未按正常辞职手续离职)。
2.上班时间长时间在洗手间逗留,接打私人电话者,一经发现,罚款10元。
3.仪容仪表未达标者,罚款5元。(包括不着工装,不戴工牌)。
4.工作时间不得擅自脱岗、窜岗,发现一次,罚款5元。
5.上班时窜岗,聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣10元。
6.上班时站位姿势不合格、位置不正确,罚款5元。
7.偷吃东西一次罚款20元,带走酒店客人未消费完的商品视为偷窃,罚款30元。
8.遭客人投诉者,轻者罚款30,给酒店带来损失者,罚款50—100元。
9.同事之间吵架,每人罚款10元。同事之间打架,每人罚款20元。
10.上错菜品,商品者,该菜品、商品产生费用由当事人承担,并处以罚款为该菜品、商品价格的50%,相关经手人共同承担该罚金。
11.检查酒店各部门、8f员工宿舍卫生不合格者,每处罚款10元。
12.私自挪用备用金,营业款罚100元。屡教不改者予以开除。
13.客人跑单按跑单金额的100%赔偿,部门负责人负连带责任。(当事人60%、经理领班40%)
14.客人买单一律在收银处结帐,严禁个人交易行为,一经查处按买单金额的200%罚款。三次不改者,予以开除。
15.收银员要按时上交签单和免单的单据,未按时交者罚款5元。(手续完善后的,特殊情况不得超过三天)
16.进出酒店不走员工通道者罚款5元。(特殊情况除外)
17.不爱护酒店的设备设施者,罚款20元。
阿春发表于2023年07月02日14:41阅读(0)评论(0)分类:个人日记权限:公开
保安部奖罚细则(试行)
进一步完善部门的内部管理,提高工作质量和员工综合素质:“高标准,严要求”的管理方针,特制定如下管理细则:
一.有下列情形之一的给予奖励
1.拾金不昧,金额在1000元以上的
2.优质服务多次受到宾客表扬的
3.积极参与酒店的活动,工作积极主动多次受到上级领导表扬的
4.敢于同不法分子,违纪行为作斗争的
二.有下列情形之一的每次扣罚10元
1.上班迟到、早退15分钟以内的,管理人员15元
2.上班时无故脱岗、窜岗的
3.无故缺席酒店和部门组织的学习会议及各种活动的
4.上班时在岗位上玩手机和打电话聊天的
5.未经同意私自排班、代班的,双方同时处罚
6.上岗时看书、报,做与工作无关事情的
7.不按规定填写值班记录的
8.岗位上卫生较差,不及时清扫的
9.上岗时不按规定着装,仪容仪表较差的
10.未按规定要求交接班的
11.下班后无故在岗位中逗留,聊天的
12.在值班记录本上乱涂乱画的
三.有下列情形之一的每次扣罚20元
1.迟到早退30分钟以内的
2.上班时离岗睡觉的
3.遇紧急情况不恰当处理,惊慌失措,造成处理被动的
4.因工作不负责任,服务态度不好,遭到客人投诉的
5.因使用不当,保管不善,造成酒店财产损坏的
6.带领闲杂人员进入值班岗,或是有未发现或发现了未加以制止的
7.带外人留宿寝室或岗位中的
8.值班过程中未履行好岗位职责造成车辆堵塞事者碰撞的
9.值班不巡逻,呆在保安室内或在别的部门聊天的
10.对发生的事故不及时汇报的
11.不服从领导岗位工作安排的
12.员工之间不团结,互相之间打架斗殴的
第18篇 酒店员工绩效考评制度程序
酒店员工绩效考评制度及程序
绩效考评(以下简称“考评”)是指用系统的方法、原理、评定、测量员工在职务上的工作行为和工作效果。目的在于通过对员工的实际工作奖况、为教育培训、工作调动以及加薪、晋升、奖励表彰等提供客观可靠依据。为准确评定员工履行岗位职责的情况,以此确定员工升职、加薪、转正、调职等人事变动的依据。考评内容侧重“德、能、勤、绩”四个方面。考核分为试用考核、平时考核、年中考核、年终考核。
1.试用考核:新入职员工在试用期满(一般为三个月)后应参加试用考核,由试用部门主管考核,经理/总监签字认可。无论考核通过是否部门均应附试用考核表,注明具体事实情节,呈报人力资源部。延长试用期一般不超过三个月,被考核人员要向考核者提交工作总结。
2.平时考核:
a各级主管对所属员工应就其工作效率、操行、态度、学识、技能随时考核,其有特殊功过者,应随时报请奖惩。
b主管人员,对员工假勤奖惩应统计详载于请假记录簿内,以供考核的参与。
3.年中考核:于每年6月底进行,但经决议无必要可以取消。
4.年终考核:
a员工于每年12月底举行总考核1次。
b考核时,各部门主管参考平时考核记录及人事记录的假勤记录,填具考核表送人力资源部复审。
5.下列情况不得参加考核:
a试用期内的员工。
b实习生。
c兼职、特约人员。
d出勤率不满95%以上者。
6.有关规定:
a.考核人员应严守秘密,不得营私舞弊。
b.所有人事变动:培训、转正、加薪、晋级、奖励等均需考核;
c.考核过程及方法:被考核做工作总结,直属主管、部门经理和有关人员共同民主评议,确定该员工是否进行人事变动。后由部门填写人事变动考核表经部门总监签字认可后交人力资源部。
d.力资源部经理在三天之内对拟变动人员进行复考,通过后依次逐级审批。
人力资源部根据审批后的表格通知有关部门做变动或奖惩。
第19篇 酒店服务员工作规章制度
1:服从上级
员工须服从上级工作分配,执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。
2:仪表仪容
1)员工须保持个人清洁:勤洗理、勤修指甲,不留异味。
2)男员工头发不过衣领,发角不过耳,不蓄胡子,不烫发,染彩发。女员工保持淡雅清妆,长发须盘起,不烫怪发,不浓妆艳抹,涂指甲油。
3)工作时间内除结婚戒指外,不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
4)皮鞋须保持清洁光亮。
5)须按规定着装,并保持其整洁。
3:考勤
6)除部门经理级以上管理人员外,所有员工上下班出入酒店须签到、签离。
7)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。
8)严禁代人、托人签到、签离。
4:工作制服
1:酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量,员工工作时间内须按规定着装,并要注意爱护,不得擅自修改。
2:员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
5:拾遗
员工拾到任何财物,须立即向部门报告,由统一送交吧台登记、保管。
6:会见亲友
员工当班时间不得会见亲友。如有特殊情况,经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
7:电话和移动电话
1:仅供客人和工作使用,严禁员工私用。特殊或紧急情况确需使用时,须
先征得部门经理的同意后,方可使用。
2:员工的移动电话在上班时间不的开机或震动
8、小费和礼品
员工不得收取客人小费和礼品,更不得公开和索要。如客人主动给予时,先要婉言谢绝,说明情况;如客人坚持确实不能谢绝时,先应礼貌收下并致谢,事后须向上级报告并上交登记。
9、部门规章制度
除酒店规章制度外,部门经理可根据本部门管理的实际需要,制定适用于本部门的制度,所有部门的制度须经人力资源部备案,以作为酒店总规章中的部分规章,并不得与酒店总规章相抵触,否则无效。
10薪金保密
1)为鼓励各级员工恪尽职守,并能为酒店盈利与发展积极做出贡献,实施以贡献论酬的薪金制度;为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理办法。
2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌,不评论他人薪金的习惯,形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。
11:工作餐
酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行员工餐厅就餐制度,在规定时间内有秩序地就餐,就餐时不得浪费饭菜;不准擅自领他人就餐;不准将食品带出餐厅等。
12:员工宿舍
员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利,住宿员工必须遵守员工宿舍管理制度,并按规定办理住宿手续。
13:站岗
1:站岗时间一到须到指定的地方站岗
2:不的串岗,聊天
奖励条例
酒店对员工奖励分为:
1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。
2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。
3、在改进酒店经营管理,提高经济效益方面有突出成绩的。
4、保护公共财产、防止和挽救事故有功,
5、坚持原则,遵纪守法、抵制歪风邪气,并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。
6、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。
处罚条例
目的
为促进员工自律,建立员工行为标准,保持高度的工作效率,保证优良的服务。同时为部门主管提供一个一致的纪律处分的标准。
1、类别
甲类过失(轻度过失,现金罚款20元——50元)
1)无故迟到、早退。
2)未经部门经理同意或非工作需要搭乘客用电梯。
3)不按规定穿着工作服,仪容不整,违反酒店有关饰物佩戴规定。
4)擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲扯、干私事。
5)工作时吃口香糖和其他零食。
6)不遵守打电话的规定。
7)随地吐痰,乱丢烟头、纸屑等,未能保持酒店的环境整洁。
8)下班后无故逗留在酒店内。
9.间听录音机、看电视或玩电子游戏。
10.公共场所高声喧哗,高声与顾客交谈或作不雅的动作。
12.服务效率欠佳
13.作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。
14.费酒店能源。
乙类过失(较严重过失,现金处罚50元——100元,扣除当月奖金)
1:工作时间睡觉。
2:对宾客和同事不礼貌,说污辱性与无责任的话。
3:经常迟到或早退,中途离岗影响工作。
4:吵闹、粗言秽语或扰乱饭店安宁,影响工作秩序。
5:损坏酒店财产或客人财物。
6:培训学习旷课违反员工餐厅、等有关规。
7:挑拨打架事件。
8;拒绝酒店授权人员检查手袋、包裹等。
9:不服从上级工作指示与分配调动。
10:拿取或偷吃酒店或客人食物。
11:无病装病,弄虚作假。
12:不报告遗失的财产,没有如实报告,事故经过对领导隐瞒事实。
13:违反《员工宿舍管理制度》的有关条款,引起较为严重的后果。
14:擅自改换班次,休息或休息时间。
15:因工作不负责或失职引起客人严重不满。
16:未经批准私自配酒店钥匙。
丙类过失(严重过失,现金处罚100元——200元,扣除三个月奖金)
1)威胁或危害酒店任何人员。
2)殴打他人或相互打斗。
3)向客人索要钱物或其他报酬。
4)
5)偷盗公司、客人、同事之财物的。
6)行贿受贿。
7)偷取或企图偷取酒店、宾客或同事财物。
8)泄漏酒店机密资料。
9)吸食毒品。
10)旷工连续三天以上。
请假条例
1.病假:扣当天工资
2.事假:一天扣二天
3.旷工:一天扣五天
4.迟到:1—5分钟每分钟1元
6—20分钟扣半天工资
21—120分钟扣当天工资
第20篇 某酒店员工打卡制度
一个酒店在员工上下班考勤管理都有哪些具体的打卡制度,根据多数酒店的管理模式,以下整理了酒店员工打卡制度的资料,仅供参考。
1.本公司凡部门经理以下员工(含部门经理)均需打卡:
2.员工上下班必须到规定的地点(宿舍门岗)打考勤卡,由门岗保安监督打卡工作;
3.打卡前,请认真核对卡钟时间,以免打错卡位,否则需要签卡;
4.员工不得代人或委托他人打卡,违者以旷工一日处理,如果门岗保安代人打卡,违者作自动离职处理;
5.凡非因工作原因(下同)超过规定的上班时间一分钟打考勤卡或打卡后没按规定时间到达指定工作岗位,即视为迟到;提前一分钟以上打卡下班,即视为是早退。迟到和早退每次均以十分钟为限,每增加十分钟加算迟到或早退一次。
6.凡超过规定的上班时间三十分钟尚未到工作岗位,或是一个月内累计迟到和早退超过三次(含三次),即视为是旷工一天。
7.员工打重卡、漏打考勤卡、(指实际已在规定时间内工作的),应在24小时内以书面形式说明情况,并由部门经理在工卡及说明上加上意见,经人事部核实后,在月底连同考勤资料一并报人事部,(一个月内累计漏打卡三次含三次,即视为是迟到或早退一次)。
8.部门经理(主管)和主任级干部漏打考勤卡或打重卡,须在当日写明原因上交人事部,经核实后由总经理签卡;
9.所有打卡人员签卡次数不可以多于三次,超过三次,员工每次扣罚10分,经理(主管)、主任级干部每次扣罚20分(特殊情况须总经理批准)。
