酒店员工奖罚制度汇编（20篇范文）

在酒店运营中，一个健全的员工奖罚制度是维持高效工作环境和提升服务质量的关键。它不仅激励员工的积极性，也确保了酒店的运营标准得以贯彻执行。

内容是什么

这一制度的核心在于公平公正，明确员工的工作职责和期望成果。奖励通常包括晋升机会、奖金、表彰等，旨在表彰那些超越职责、表现出色的员工。而惩罚则针对违反规定、工作不尽职或影响团队和谐的行为，可能涉及警告、罚款甚至解雇。

规章制度

规章制度应详细列出各类行为的奖惩标准，例如，准时出勤、优质服务、创新建议等可获得奖励；迟到早退、疏忽职守、客户投诉等情况则会受到相应处罚。制度还应包含一个申诉流程，保证员工在遭遇不公平待遇时有渠道申述。

管理规定

管理规定需严格执行，确保制度的权威性。管理层需定期评估制度的有效性，适时调整以适应业务变化。透明的沟通至关重要，员工应充分了解奖罚标准，理解其背后的目的，这样才能激发他们的内在动力，共同推动酒店的成功。

在实施过程中，要注重人性化管理，奖罚并非单纯的行为控制，更是引导和培养员工良好工作习惯和职业素养的工具。偶尔的小错误不应过度惩罚，而持续的优秀表现则应得到充分认可。通过这样的制度，我们希望建立一个积极向上、团队协作的工作环境，使每一位员工都能在这里找到归属感，共同为酒店的繁荣贡献力量。

酒店员工奖罚制度范文

第1篇 酒店员工奖罚制度

总则

奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足,又要达到激励员工勤恳工作,奋发向上,争取更好业绩的目的。

惩罚的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作水准,又要保障酒店和员工共同利益和长远利益。

奖惩的原则

一.酒店对员工的基本要求包括酒店的各项规章制定,员工的岗位职责、工作流程、工作目标和临时工作任务。

二.员工的表现只有较大地超过酒店对员工的要求,才能够给于奖励。

三.员工的表现达不到酒店对员工的基本要求,根据情节不同均要给于相应警告和惩罚。

四.员工奖(惩)单必须送当事人,经当事人签字方可生效。

五.对酒店内部的任何处理和处分总经理有特赦权。

六.员工有下列事件之一者给予奖励。

1.金点子奖:为改进酒店经营管理提出合理化建议被采纳并有所成效者,奖个人20—200元。

2.拾金不昧奖:酒店范围内拾到失物如实上交者,视情节奖个人10—100元。

3.见义勇为奖:为维护酒店员工和客人生命财产安全做出贡献,勇于揭发违法乱纪,徇私舞弊。视情节奖30—300元。

4.优质服务奖:工作认真负责,服从安排,任劳任怨,能出色完成或超额完成本职工作,受到同事或客人表扬,事迹突出者,奖个人20—50元。

5.乐于助人奖:超出工作职责范围,为客人同事主动提供帮助,事迹突出者,奖个人10—50元。

6.全员促销奖:非营销人员为酒店营销工作做出贡献者,按《全员促销奖励办法》予以奖励。

七.员工有下列行为之一者,视为违纪,并处于罚款;

1.上班迟到5—20分钟,视为迟到,未经允许提前下班5—20分钟,视为早退,每次迟到早退罚款5元;管理人员每次15元;迟到、早退超过20分钟按旷工半日处理;无故旷工一天按当月三个工作日的工资总和进行扣罚;并以此类推计算。旷工三天视为自动离职,押金工资不予发放(所有未按正常辞职手续离职)。

2.上班时间长时间在洗手间逗留,接打私人电话者,一经发现,罚款10元。

3.仪容仪表未达标者,罚款5元。(包括不着工装,不戴工牌)。

4.工作时间不得擅自脱岗、窜岗,发现一次,罚款5元。

5.上班时窜岗,聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣10元。

6.上班时站位姿势不合格、位置不正确,罚款5元。

7.偷吃东西一次罚款20元,带走酒店客人未消费完的商品视为偷窃,罚款30元。

8.遭客人投诉者,轻者罚款30,给酒店带来损失者,罚款50—100元。

9.同事之间吵架,每人罚款10元。同事之间打架,每人罚款20元。

10.上错菜品,商品者,该菜品、商品产生费用由当事人承担,并处以罚款为该菜品、商品价格的50%,相关经手人共同承担该罚金。

11.检查酒店各部门、8f员工宿舍卫生不合格者,每处罚款10元。

12.私自挪用备用金,营业款罚100元。屡教不改者予以开除。

13.客人跑单按跑单金额的100%赔偿,部门负责人负连带责任。(当事人60%、经理领班40%)

14.客人买单一律在收银处结帐,严禁个人交易行为,一经查处按买单金额的200%罚款。三次不改者,予以开除。

15.收银员要按时上交签单和免单的单据,未按时交者罚款5元。(手续完善后的,特殊情况不得超过三天)

16.进出酒店不走员工通道者罚款5元。(特殊情况除外)

17.不爱护酒店的设备设施者,罚款20元。

阿春发表于2023年07月02日14:41阅读(0)评论(0)分类:个人日记权限:公开

保安部奖罚细则(试行)

进一步完善部门的内部管理,提高工作质量和员工综合素质:“高标准,严要求”的管理方针,特制定如下管理细则:

一.有下列情形之一的给予奖励

1.拾金不昧,金额在1000元以上的

2.优质服务多次受到宾客表扬的

3.积极参与酒店的活动,工作积极主动多次受到上级领导表扬的

4.敢于同不法分子,违纪行为作斗争的

二.有下列情形之一的每次扣罚10元

1.上班迟到、早退15分钟以内的,管理人员15元

2.上班时无故脱岗、窜岗的

3.无故缺席酒店和部门组织的学习会议及各种活动的

4.上班时在岗位上玩手机和打电话聊天的

5.未经同意私自排班、代班的,双方同时处罚

6.上岗时看书、报,做与工作无关事情的

7.不按规定填写值班记录的

8.岗位上卫生较差,不及时清扫的

9.上岗时不按规定着装,仪容仪表较差的

10.未按规定要求交接班的

11.下班后无故在岗位中逗留,聊天的

12.在值班记录本上乱涂乱画的

三.有下列情形之一的每次扣罚20元

1.迟到早退30分钟以内的

2.上班时离岗睡觉的

3.遇紧急情况不恰当处理,惊慌失措,造成处理被动的

4.因工作不负责任,服务态度不好,遭到客人投诉的

5.因使用不当,保管不善,造成酒店财产损坏的

6.带领闲杂人员进入值班岗,或是有未发现或发现了未加以制止的

7.带外人留宿寝室或岗位中的

8.值班过程中未履行好岗位职责造成车辆堵塞事者碰撞的

9.值班不巡逻,呆在保安室内或在别的部门聊天的

10.对发生的事故不及时汇报的

11.不服从领导岗位工作安排的

12.员工之间不团结,互相之间打架斗殴的

第2篇 某酒店员工绩效改进制度

酒店员工绩效改进制度

公司认为:员工在工作中出现错误属无意过失和重复过失。管理者可通过说服教育和行政管理手段及时纠正其错误。员工应引以为戒及时进行绩效改进。

(1)一般过失(a类):当事人每项扣5分,部门区域管理人员每项扣10分;

1、上班未做到表情自然,面带微笑。

2、当班时使用小说、mp3、手机等。

3、当班时吃零食、嚼口香糖、抽烟;酒后当班。

4、工作时间干私活、接听或拨打私人电话;扎堆聊天。

5、营业区内高声大笑,大声喊叫他人,吹口哨,喧哗吵闹,唱歌,哼小调,跑步等。

6、在经营区双手叉腰、交叉胸前或插入口袋、挖耳鼻、化妆、照镜子等有失职业风度动作。

7、在营业区内勾肩搭背、牵手、嬉笑打闹。

8、私自调班、调休;调班、调休未填申请表审批。

9、不使用指定之员工通道;擅自从公司大门进出;或者私乘电梯。

10、未端正站立恭候客人到来,靠墙站立;堆靠于服务台。

11、不服从工作分配安排,不服从管理;违背或不服从其合理指令;与管理人员顶撞、争执。

12、出现忘事误工现象;工作粗心大意、出现差错(轻微过失和有投诉者)。

13、穿便衣出现在工作岗位上。

14、当班时未讲普通话。

15、当班时窜岗、坐岗。

16、在墙上、各类单据、宣传品、工作记录本上乱涂乱画。

17、擅自在公告板上张贴或移去、毁坏任何文告、通报内容。

18、随地吐痰、乱丢果皮纸屑、杂物及各种不卫生行为。

19、未经批准而使用专供客用的设备和物品。

20、当班时未经批准,做个人私事。如:洗澡、会友、换制服等。

21、工作时间接待亲友作私人探访。

22、擅自进入各楼层吧台内。

23、未经特许私进客用包房内休息、看电视或会客。

24、当众私聊、议论公司、员工、客人的各种情况及隐私。

25、个人情绪化较重;工作态度或服务效率欠佳。

26、对上司或其他管理人员不礼貌,对上级不以姓氏职务相称而直呼其姓名。

27、越级投诉,按所越的级数给予处罚(除信件方式外),每越一级。

28、不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、工作内容、岗位职责、工作程序、工作质量标准。

29、各工作点的水、电、气、门窗未在规定时间按要求开、关。

30、下班后或休假期间无故逗留在公司营业场所内。

31、不值夜班人员在未经特批情况下留宿公司营业场所内。

32、拒绝保安检查手袋、包裹、衣柜、查阅证件等。

33、未经允许将公司要地钥匙带出公司或遗失(如通道大门、包房、仓库、办公室、总台、保险柜等)。

34、未遵守宿舍管理规定或者用餐管理规定(如浪费粮食,私进厨房拿食物、水果等)。

35、不向人事部门提供正确资料,如家庭地址及成员、子女关系等。

(2)较重过失(b类):当事人每项扣10分,部门区域管理人员每项扣20分;

1、电话请假或他人代假。

2、擅离工作岗位,超过10分钟以上。

3、不遵从部门主管对排班、就餐的安排。

4、拒不服从分配,不听从指挥,强烈顶撞上级。

5、擅自利用工作时间处理私人事务。

6、擅自进入或通过收银总台。

7、偷看技师上钟或员工、顾客的隐私。

8、当班时间内睡觉。

9、偷吃公司或客人的食物或饮品。

10、拾失不报。

11、隐瞒或不理会客人投诉。

12、有意嘲笑顾客或公司内部人员。

13、营业区内当众争吵。

14、将公司、客人、员工财物私藏在更衣柜内。

15、未经公司同意而作任何形式私人买卖或者在公司内借工作之便销售个人物品。

16、未经管理人员批准私配钥匙。

17、私开、涂改、假造单据、证明等。

18、滥用职权以谋私利、或公报私仇。

19、因疏忽、违反操作规程导致公司或客人财物损坏。

20、电脑工作人员因操作失误,造成数据丢失,影响工作情节较重的。

21、搬弄是非、制造谣言或诽谤之言论,影响团结;影响其它员工、客人、公司声誉与业务。

22、违犯公司和部门规章制度、安全手册、工作程序情节较严重的。

23、任何时间内在休息室、宿舍区域策划、围观、进行赌博。

24、在公司内以各种言行骚扰异性。

25、工作时耍态度;故意将工作效率降低或怠工。

26、私下调换、转让员工宿舍床位。

27、浪费公司低值易耗用品、丢弃公司要求回收的物品。

第3篇 酒店度假村前厅部员工管理制度

酒店(度假村)前厅部员工管理制度

1、员工在工作中,必须服从部门领导的安排,若对领导交待的事情有疑问需马上了解清楚,若有任何建议,必须先执行,过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”,不允许交待执行后,无任何反馈的现象。部门员工需有高度的团队精神,团结一致,互相协作,禁止任何不利于团结的言论及行为。

2、员工必须严格执行酒店的考勤制度,上班时间指到岗时间而非打卡时间,到岗前须到部门签到本上签到,下班时间要签退。

3、日常排班由部门的领班或经理进行,员工有任何排班意向须提前说明,工作中必须服从排班安排,若需换班需征得领班或经理及当事人同意,并写书面申请。不允许私自或强行换班,领班的换班需知会部门经理的同意。

4、前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣,一经发现则按开除处理。

5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店领导批准不得擅自打印、复印报表,若因报表打印不清晰需要重新打印,废报表应进行销毁。

6、借用门卡者需经部门经理及酒店领导批准,不允许私自做门卡,若有违反,按酒店规定严肃处理。

第4篇 某酒店员工规章制度格式怎样的

1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。

2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。

3、仪容仪表要符合员工手则的要求,女员工不留披肩女,男员工不留胡须。

4、员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。

5、上班时不得打私人电话。

6、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。

7、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。

8、在工作区遇到客人应礼貌问候。

您好

9、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。

10、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。

11、与同事相处,友好合作,不发生金钱或物品上的借贷关系。

12、员工不得利用工作之便,私自套取外汇。

13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

14、员工不得在酒店内赌博,酗酒。

15、员工不得收藏,传阅,复制反动,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。

16、员工不得偷盗酒店公私财物。

17、员工要遵守外事纪律,不得与客人私下通信。

交往和客人在一起时不得表示过分亲热,未经同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。

18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。

19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品,严禁翻动客人物品,如确要移动客人物品,在清扫完毕后,要马上移回原处。

20、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。

21、进入客房要严格按照进房程序进行。

22、每班完成自己的工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的习惯。

所有电话必须做出电话记录并落实。

23、客人不在房内,不得让访客进入。

24、客人询问,要热情回答,不可说不。

25、对客房内的可疑情况,要及时汇报。

26、应谨记酒店内时常保持整齐,清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起,放进废物箱。

27、其它部门人员需要进入房间工作时,必须有本楼层服务员的陪同。

28、不得随便缺席,如有急事或特殊情况,要提前通知办公室或主管。

29、不得在酒店内接待亲威朋友来访。

3. 0、不得将个人的私事私物带回酒店。

3. 1、直呼客人及上司的名字,应礼貌地称__先生或__小姐。

3. 2、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。

3. 3、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。

(吸尘器)3.4、严禁浪费公司资源及清洁用品。

环保制度

第5篇 某商务酒店员工宿舍管理制度

商务酒店员工宿舍管理制度

第一条.员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。

第二条.员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。

第三条.在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。

第四条.不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。

第五条.严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,违者罚款20元。

第六条.严禁在宿舍内赌博、酗酒,一经发现视情节轻重罚款50-200元。

第七条.宿舍内不得私藏管制刀具,一经发现将给予罚款或开除。

第八条.男女员工不得混居一经发现,将开除处理。

第九条.未经他人同意不得翻动他人物品,违者处20-50元罚款。

第十条.不得损坏宿舍内备品,违者按价赔偿。

第十一条.值日卫生清理不干净,将处20元罚款。

第6篇 a酒店员工考评管理制度

酒店员工考评管理制度

1、员工考评是经营管理中的计划、组织、指挥、监督、协调五大职能中,履行监督职能的管理办法。它是现代科学人力资源管理的一种激励的控制手段。

2、员工考评工作。人力资源部根据员工考评的内容,主要包括出勤率、劳动纪律、劳动态度、工作技能、劳动实绩和服务质量等,会同有关部门共同制定考核标准和考核方法,按照员工岗位工作规范的要求,组织并实施考评。

3、员工考评应列入日常工作的计划中,形成考评制度化。部门应每月进行一次对员工综合的考评,班组应每日一次对员工综合的考评,人力资源部一般在半年左右中至少对员工的考评情况进行一次汇总性的评估,为开展人事培训实务做好充分准备。

4、对员工的考评,必须做好原始记录,制定的数量和质量标准都要明确,把员工考评的结果与员工的合理使用和相应的待遇联系挂钩,使员工考评工作起到调动员工积极性,激励员工提高工作效率的作用。

第7篇 酒店保安部值班员工作程序制度

酒店保安部值班员工作程序

工作概述:严格按工作程序执行

一、回答宾客询问的工作程序

1.立正,向客人敬礼。

2.微笑热情地询问客人:“您好,我能为您做些什么”

3.目视客人,注意倾听,按客人提出的要求给予回答。

4.准确的给予客人指引路,必要时辅以手势。

5.如不知道的问题要将客人带至有关地方询问或帮客人电话联系。

二、查验证件的工作程序

1.立正向客人敬礼。

2.微笑礼貌地请客人出示证件:“对不起,请出示您的房卡。”(或钥匙牌)

3.仔细验证,如有疑问及时提问。

4.双手递还给客人:“谢谢您的配合。”

三、维护大厅秩序的程序

1.劝阻禁烟区吸烟:

a)敬礼。

b)礼貌地劝阻:“对不起,此处为禁烟区。”

2.劝阻小孩乱跑。

耐心、微笑劝阻小孩不要乱跑,必要时请其家人照顾好自己的孩子。

3.劝阻坐姿不雅的客人。

a)敬礼。

b)耐心、微笑:“对不起,请问您需要我帮忙吗……麻烦您把脚放下好吗谢谢!”

c)如有不舒服客人,请客人到医务室去。

四、担任警卫任务的工作程序

1.保持警觉,警戒宴会厅,阻止无关人员入内。

2.警戒宾客住所,认真负责,在通往重要宾客住所重要通道,阻止无关人员进入。

3.警戒公共场所,高度警觉,注意观察周围人员动态,劝阻无关人员靠近围观,保持客人走道通畅。对形迹可疑人员要及时汇报,并对其监控。

五、处理宾客意外伤害的工作程序

1.迅速赴现场,及时通知当值医生、值班经理,并照顾伤者。

2.征得本人家属或领队、陪同人员的同意,陪送医院。并提醒去医院的人员带足费用。

3.将客人的病情、伤势、医院的名称、病区、床号及客人姓名和住店房号记录清楚。

4.仔细分析客人的病情、伤势是否与酒店的设施不当有关。

六、处理宾客醉酒的工作程序

1.仔细观察醉酒宾客是否清醒,是否有同行人员。

2.如醉酒宾客或同行人员比较清醒,耐心地劝说不要影响餐厅其他宾客用餐。

3.如醉酒宾客已不能控制自己,动武打砸,应迅速控制其行动,避免人员受伤、财物遭受损失。

4.向餐厅工作人员或同行人员了解其身份。

5.如醉酒宾客损坏餐厅物品,应查清被损坏物品价值,请其在结帐时赔偿。

6.请其或同行人员中清醒的人结帐离开餐厅,欢迎其改日光临。

7.必要时将其送回房间或送出酒店。

七、处理宾客间纠纷的工作程序

1.接报后迅速赶到现场,视情况采取必要的措施。

2.如宾客间吵架,立即劝阻,请其停业在营业场所吵架,以免影响他人。

3.如宾客间打架,立即制止,拉开双方。

4.将双方分开带到办公室,请双方陈述或写事情经过。

5.找现场目击者或现场工作人员了解事情经过,必要时请有关人员写出书面材料。

6.分析事情发生原因,分清双方责任,从中调解,请双方协调解决。

7.如协商不能解决,可报派出所处理。

8.如调解成功,涉及到赔偿问题,应请双方签字确认。

9.呼叫值班经理和大堂副理,汇报有关情况。

10、将处理情况详细记录、存档。

八、电梯困人应急处理程序

1.注意观察电梯信号。对长时间停留某层的,应及时与有关部门联系。

2.派一名警卫前往困人地点协助工作。

3.呼叫部门值班经理和大堂副理,电报有关情况。

九、停电应急处理程序

1.迅速赶到指定地点。

2.大门门卫至电梯口指引客人至出口,巡逻保安在紧急出口指引。

3.耐心冷静安抚,周围客人,防止混乱。

首要的任务:

工作汇报:

审核人审批人采用日期

第8篇 商务酒店员工考勤管理制度

商务酒店员工考勤管理制度

第一条.考勤记录

1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。

2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

第二条.考勤类别

1.迟到:凡超过上班时间5-30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5-30元。

2.早退:凡未向主管领导请假,提前5-30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5-30元。

3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。

(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。

休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

(3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。

(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。

(5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。

(6)不请假离岗者,按实际天数计算。

(7)旷工采取3倍罚款办法。

4.事假

员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。

准假权限:

(1)员工在8:00-17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、

回家等)。

(2)请假2天以内由部门主管批准。

(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。

(4)管理人员请假需报请总经理批准。

第9篇 某某酒店员工考核制度

酒店员工考核制度 一、 仪容仪表的规定二、 形体、姿态的规定(优良的姿态是最能体现员工的气质和风度,从坐、立、走等方面的一举一动都应做到谦逊、端正与潇洒)三、 礼貌礼仪规定(不同礼貌用语,谢字当头)四、 服务规定(包括上菜报菜名等)五、 值班人员交接制度(包括什么情况不允予交接)六、 信息反馈制度(包括客人对酒店任何事的投诉)七、 前厅考勤制度(应听从众人意见)八、 前厅员工的调岗与晋升管理制度九、 前厅日常工作检查制度(包括卫生、餐具的清查)十、 餐饮成本规定(包括菜品出现问题是否可退换)十一、 餐具使用管理制度(轻拿、轻放、报损等)十二、 餐饮部财产管理制度(包括酒店公共物品)十三、 餐饮部会议制度(1) 每日晨会:总结昨日工作中出现的问题,并提出解决方案,通告最新菜等。(2) 另因有重要原因召开各类会议如卫生工作会:每周一次,生产工作会每周一次《服务质量、服务创新》等。(3) 前厅纪律会:每周一次通报一下考勤考核情况及前厅纪律。(4) 设备会议:每周一次对酒店设备如灯等设备的使用、维护、简修。(5) 安全会议:每半月一次主要以消防等。(6) 协调会议:每周一次主要相互交流沟通每会不应费时讨论,不可纠缠不清。十四、 前厅员工考核管理制度(1) 考核的原则:考核是一项常规工作,每月度进行一次,每年度汇总考核一次。对被考核的员工的工作表现要充分的了解搜集其上次考评以来的工作表现记录,确保考核结果的准确性,使被考核员工心服口服,确保考核结果的准确性。(2) 考核内容:1、素质、上进心2、工作能力3、心态、态度4、绩效(对酒店作出贡献) 员工考核明细表 一、卫生时间要求 (上午10:40结束、10:50检查)(下午17:10结束、17:20检查) 二、卫生整洁考核(各部位整洁干净) 1、 第一次提出警告 2、 个人卫生不干净(洗员工衣服) 3、 包厢卫生不干净(打扫侧所1天) 三、上下班时间考核(上午9:30上班、中午14:00下班、下午16:00上班、晚上根据情 况定;值班太迟第二天迟半小时上班;不包括酒席) 1、 上班时间迟到10分钟以内扣5元 2、 上班时间迟到10分钟以后按旷工半天处理 四、员工岗位要求素质方面考核 1、 走时不与客人抢行、不勾肩搭背、走姿不正确站姿不正确一次扣1分 2、 恶意损坏酒店财产一次扣50分以上 3、 无意损坏酒店财物一次按进价赔偿 4、 携带酒店物品发现一次扣100分 5、 接帮结派、投机取巧、谋取非分利益个人扣10分酒店扣20分 奖:无迟到、早退、旷工对岗位要求包括卫生服务要求无违犯者奖30元、全勤奖20元、完成分配工作任务优秀员工奖50元。罚:1分=1元、集够10分扣一次钱、旷工1天扣3天工资、旷工半天扣1天半工资

第10篇 酒店员工宿舍管理制度格式怎样的

酒店员工宿舍管理制度(十六)为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,希望全体员工共同遵守:

1、 自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。

2、 保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。

3、 每周必须安排一位员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。

4、 爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行政处罚。

5、 养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍管理处或保安部报告。

6、 不准在宿舍内会客,不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必须到宿舍管理员处做好登记,否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店员工宿舍,同时外来人员必须要晚上23点之前离开宿舍。

7、 出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。

8、 宿舍内严禁吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾,将追究其经济责任,触犯刑律的,追究其刑事责任。

9、 宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动,一经发现将立即交公安机关处理。

10、 不服从宿舍管理员及本宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。

11、 每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。

12、 员工遇到问题和困难,可向人力资源部投诉,人力资源部尽量给予帮助。

13、 有如下行为者将受到处罚:口头警告:1) 随地吐痰,乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑,将鼻涕涂到墙上、地板或床上,或将手痕、鞋迹印到墙上。2) 用力关门,产生较大的声音,影到到其它同事的休息。3) 在房内堆积大量的脏衣物,不及时清洗,发出异味。4) 在宿舍内存放有刺激性气味的物品。5) 在宿舍内大声聊天,放较大音量的收录音机,影响到其它同事的作息。6) 私人物品摆放混乱,影响宿舍整体美观。书面警告:1) 服从宿舍管理员工或本宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。2) 拒绝管理,与宿舍管理员或本宿舍舍长发生争执。3) 未经许可,私自调换房或床位。4) 不经宿舍管理员同意,带外来人员在宿舍住宿。最后警告:1) 偷窃公私财物。2) 在宿舍内聚众赌博、打架等。3) 不按设备程序操作,严重损坏公共设施的。4) 受到严重书面警告和最后警告的员工将被取消住宿资格。

第11篇 j酒店员工宿舍管理条例制度

(一)卫生管理

1、宿舍房内卫生管理自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍内外环境卫生清洁。

2、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责。

3、宿舍卫生做到“六净”、“六无”。“六净”即地面、墙壁、门窗、床、卫生间、洗脸盆等每天擦洗干净。“六无”即无灰尘、无蜘蛛网、无污物、无纸屑、无果壳、无异味。

4、住宿员工应自觉养成良好的卫生习惯,维护公共卫生,搞好个人卫生,每天起床后,叠好被子,个人日常用品摆放整齐有序,清扫地面,整理好房间。

5、室内清理的垃圾必须袋装,每天及时送到垃圾桶里。不准在宿舍门前堆放杂物和将室内垃圾随便扫在走廊公共区内堆放。

6、保持宿舍、走廊、楼梯和扶手的清洁。不准往楼下泼水、吐痰、乱丢垃圾杂物等。

7、保持卫生间的卫生。不准将垃圾袋、饭菜杂物等倒入便池和下水道,如有堵塞现象要及时清除。

8、注意室内通风,保持室内空气清新无异味。

(二)安全管理

1、自觉遵守会馆各项消防安全制度。

2、不得私自乱拉乱接电线、插座。

3、宿舍内不得使用电热炊具、电熨斗及各种交流电器用具。

4、人离熄灯,断电源。

5、宿舍严禁吸烟。

6、禁止在员工宿舍范围内燃放烟花鞭炮。

7、出入房间随手关门,注意提防盗贼。

第12篇 j酒店员工投诉制度条例

员工投诉制度

一、目的

1.保障员工申诉权利,树立良好风气。

2.促进企业管理体系的完善。

二、适用范围

集团及下属各分公司全体员工。

三、制度内容

1.投诉内容

⑴ 认为现有的工作岗位不能发挥个人业务技术特长。

⑵ 对企业现有的规章、规定、制度有异议。

⑶ 不满意所在单位或部门给予的纪律处罚或奖励。

⑷ 对企业的管理政策、干部作风、工作方法等有批评意见。

⑸ 认为现有的工资制度、劳保福利待遇不合理。

⑹ 对住宿、就餐、工作时间等个人生活条件不满意。

2.逐级申诉程序

⑴ 员工首先向本部门主管投诉,主管在接到投诉,三日内予以明确答复。

⑵ 如三日内未接到部门主管答复或答复不明确可向上一级领导投诉,上一级领导于接到投诉五日内予以明确答复。

⑶ 如五日内仍未接到上一级领导的答复或答复仍不明确,可向本单位监察委员投诉,监察委员于接到投诉起七日内予以明确答复。

⑷ 如七日内仍未接到监察委员的答复或答复不满意,可直接向本单位总经理投诉。

⑸ 员工投诉一般应按照上述程序逐级进行,特殊情况下或本单位没有设置相应岗位,也可越级进行,但必须申明理由后方可予以受理。

3.总经理直接交流

⑴ 各单位在适当区域(如员工食堂)内设“总经理亲启箱”,该箱由各单位监察委员,总办或指定专人管理,每周开启一次。

⑵ 员工可将投诉内容以书面形式投入“总经理亲启箱”内。

⑶ “总经理亲启箱”的管理者,每周将收到的投诉材料整理分类后报总经理。

⑷ 总经理将于接到投诉信一周内予以明确答复。

⑸ 各单位安排固定时间进行员工和总经理的直接对话。具体时间安排由各单位自行设定。

4.员工投诉的有关规定

⑴ 员工投诉,对话的各种问题、意见的内容必须详实、可靠、中肯、明确。

⑵ 员工投诉,必须使用真实姓名,否则视为无效投诉。

⑶ 员工投诉内容不可臆断、猜测,更不可恶意中伤。

⑷ 收阅来信或接待投诉,要耐心倾听,认真调查,一视同仁。

⑸ 分析处理问题,要求“实事求是,合情合理”,不得假公济私。

⑹ 保护投诉人的正当民主权利,对投诉内容予以保密,不得随意外漏。

四、考核办法

1、员工逐级投诉,主管应于3日内,上级领导于5日内;监察委员于7日内,予以明确答。未能按期答复或无效答复不清者扣接待投诉人各2分。

2、各单位设立“总经理亲启箱”,专人管理,每周开启一次,总经理每周内予以明确回复。违规一项扣1分。

3、各单位每周安排一个固定时间,供总经理与员工直接对话。未执行每次扣1分。

4、员工投诉内容必须详实可靠、中肯,明确使用真实姓名,不得臆断猜测或恶意中伤。违规一项扣3分

5、接待投诉要耐心听取、认真处理、一视同仁,不得假公济私,要实事求是。违规一次扣2分

6、保护投诉人权利,对投诉内容保密随意外漏投诉内容扣3分。

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第13篇 k酒店员工奖惩制度

为确保本酒店正常经营运作,酒店实行奖分与扣分制度,酒店管理坚持奖惩分明、奖优 罚劣、奖勤罚懒,以激励为主,惩罚为辅的奖惩原则,以保证酒店各项规章制度得以贯彻执 行。

奖分及扣分,每一分相当于人民币10 元。 口头表扬、通报表扬、奖金、晋升及奖励分数等形式奖励。

表扬(通报表扬)、奖励、嘉奖、晋级(提升)等四类,即甲、乙、丙、丁四类:甲为晋 级(提升)类,乙为嘉奖类,丙为奖励类,丁为表扬(通报表扬)类。 凡有员工符合奖励规定的,由有关部门填写一式三联《员工奖励/处分通知书》,在“奖 励”一栏中填写清楚员工获得奖励的原因和奖励方式,报人力资源部审核,呈总经理批准后 执行。

有下列表现之一的员工,应给予1~50 分内的奖励。

1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩者。

2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩者。

3、工作任劳任怨,为宾客提供细致周到服务,多次受到宾客赞誉和表扬者。

4、在改进酒店经营管理,提高经济效益方面有突出成绩者。

5、被评为酒店年度、季度“优秀员工”或业务技能大赛获奖;参加社会公益活动,为酒 店争得荣誉者。

6、保护公共财产、防止和挽救事故有功,使国家、酒店和员工利益免受重大损失者。

7、坚持原则,遵纪守法、抵制歪风邪气,见义勇为,在自觉维护社会治安和酒店秩序方 面有突出贡献者。

8、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳者。

9、拾金不昧且价值较高者。

10、其他应该给予奖励的。

1、目的 为促进员工自律,建立员工行为标准,保持高度的工作效率,保证优良的服务。同时为 部门主管提供一个一致的纪律处分的标准。

2、类别 员工处分分为三种: a 类处分(小过):适用于口头警告、轻微过失; b 类处分(中过):适用于严重警告、严重过失; c 类处分(大过):适用于重大过失。

3、处理方式:批评(教育)、扣分(或罚款)

4、处分程序: 由员工所在部门填写一式三联《员工奖励/处分通知单》,在扣罚一栏写清楚处分原因及 处理结果,由违规者本人或见证人签认,部门经理签批后,交人力资源部审批,呈总经理批 准后执行。 员工如有违反,主管级(含主管)以上管理人员有权发出《员工奖励/处分通 知书》,并视情节轻重扣1 分~10 分(即罚款10 元~100 元),不得参与月度优秀员工评奖; 同样过失重犯者,将加倍扣分。同年累计三次受到 a 类处分者,取消当年评选优秀员工的资 格。

1)无故迟到、早退。

2)未经部门经理同意或非工作需要搭乘客用电梯;不使用规定的员工通道和规定路线行 走。

3)不按规定穿着工作服,不佩戴工号牌和铭牌,仪容不整,违反酒店有关饰物佩戴规定。

4)擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲聊、干私事。

5)工作时吃口香糖和其他零食,或在员工餐厅外进食,或将工作餐带出员工餐厅。 3

6)当班时使用酒店电话办私事。

7)随地吐痰,乱丢烟头、纸屑等,未能保持酒店的环境整洁。

8)下班后无故在酒店营业场所内逗留、闲逛。

9)工作时间上网聊天、看电视或玩电子游戏、阅读书报。

10)在公共场所高声喧哗,高声与顾客交谈或作不雅的动作。

11)服务态度欠佳,工作马虎、粗心大意,但尚未造成严重后果。

12)因工作疏忽,损坏酒店或宾客的财物,但价值较低。

13)私自调换更衣室或宿舍。

14)工作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。

15)未经部门经理批准,擅自调整班次、休息和休息时间。

16)故意浪费酒店资源,不爱护公物、工具和设备等。

17)使用音乐、娱乐设备影响他人休息,屡教不改者。

18)当班前喝酒、吃葱蒜、榴莲等有强烈异味的食品。

19)将餐卡、员工铭牌等借给他人使用者。

20)违反吸烟条例。

21)其他轻微过失。 员工如有违反,经理级(含经理)以上管理人员有权发出《员工奖励/处分通 知书》,并视情节轻重扣 10 分~20 分(即罚款 100 元~200 元),扣除年终奖 50%,不得参 与酒店月度、季度优秀评选活动。同样过失重犯者,将加倍扣分。试用期内员工要延长一个 月的试用。

1)工作时间睡觉或无故中途停止工作、办私事。

2)当班时擅离工作岗位、未作交班擅自离岗,或因交班疏漏造成宾客投诉。

3)未经批准,利用职务之便,私自携亲友或他人进入酒店参观非开放区域或进行私人探 访等。

4)工作疏忽大意,造成酒店或客人财物损失或破坏,或造成客人的严重投诉、批评,影 响酒店的声誉。

5)在酒店营业场所或办公区吵闹、粗言秽语或扰乱酒店安宁,影响工作秩序。

6)未经许可擅入客房或私自使用客用设施设备,或出借酒店公物。

7)培训学习期间旷课,不认真,不虚心,影响恶劣者。

8)违反员工餐厅、更衣室、员工活动室等有关规定。

9)挑拨是非、乱传闲话、影响团结、扰乱酒店正常的工作秩序。

10)不尊重上级,不服从上级工作指示与分配调动。

11)当班时间拿取或偷吃酒店或客人食物,或在店内烹制自用食品。

12)当班时间出现酒店物品遗失、损坏,不如实报告事故经过,或对领导隐瞒事实。

13)违反酒店《员工宿舍管理制度》的有关条款,引起较为严重的后果。

14)未经批准私自配制酒店对客服务场所或办公场所钥匙。

15)在酒店内兜售、贩卖私人物品或私换外汇、套汇等。

16)超越职权范围、授权范围,擅自做主或无关本职事宜随便作答而造成损失。

17)违反操作规程、服务规范,导致不良后果。

18)对宾客和同事不礼貌,说污辱性与无责任的话。

19)经常迟到或早退,中途离岗影响工作。

20)无病装病,弄虚作假。

21)拒绝酒店授权人员(如:保安)检查手袋、行李等。

1、员工如有违反,经理级(含经理)以上管理人员有权发出《员工奖励/处分通知书》, 并视情节轻重扣20 分~50 分(即罚款200 元~500 元),不得参与酒店月度、季度、年度等 一切优秀评选活动。

2、凡有c 类过失的员工,酒店有权随时与其解除劳动合同,且不做任何补偿。

3、触犯国家刑律者将移交公安机关处理。

4、员工受c 类处分或同样错误连续发生,部门管理人员须负连带责任,同样要做出扣分 处理。

1)向客人索要钱物/小费或变相索取其他报酬。

2)无故连续旷工三天以上或全年累计旷工15 天。

3)由于工作失误造成酒店、宾客财物严重损失或其他严重后果。

4)其他一切触犯国家任何法律的行为。

5)蓄意伪造酒店单据、证明或文件,销毁或涂改各种原始记录、账单、单据,或利用已 付单向客人收费及故意加收,中饱私囊。

6)偷盗、骗取酒店、客人、同事之财物。

7)以酒店的名义招摇撞骗,严重破坏酒店声誉。

8)利用职权营私舞弊,谋取私利,假公济私。

9)蓄意破坏酒店各种设施设备。

10)私自向外界泄漏酒店机密资料。

11)未经批准,私自在外兼职。

12)侮辱、谩骂、威吓、威胁或危害酒店任何人员。

13)殴打他人或相互打斗,致人重伤。

14)携带、收藏或使用麻醉剂、枪械及其他违禁品。

15)私自在酒店张贴标语、涂改公告;组织、煽动或参与罢工等事件。

16)在酒店聚众赌博,破坏酒店经营工作秩序。

17)参加或利用_组织。

18)做不道德或猥亵交易、流氓行为。

19)违反国家消防条例、规定,造成火灾或火警事故。

20)私自损坏防火报警设备、通信设备等各种公共设施设备。

21)犯有诈骗、勒索、窝赃、抢劫等刑事犯罪。

除上述条款外,各部门可依据本部门经营管理及督导管理的实际需要,订立本部门《管 理细则》,报人力资源部审核后呈总经理批准生效。 本制度自总经理签署之日起正式生效。

第14篇 某连锁酒店员工宿舍管理制度

连锁酒店员工宿舍管理制度

为使酒店员工宿舍保持良好的公共秩序、整洁的环境、完好的公用设施,同时让员工能在舒适的环境中,安静休息,达到提高工作效率的目的,特制定以下管理规定。

一、 住宿登记

1、 本酒店员工,凡需要安排住宿的,必须由本人提出申请,经酒店总经理审核和批准后方可住宿,如发现未经行政书面审批擅自入住者,将按其所住单元当月每人平摊应扣金额的双倍扣计进行处罚,并追究酒店总经理的责任。

2、 原则上,分店员工宿舍只能入住该分店的员工,如特殊情况下,有公司总部员工或其他分店的员工要求入住,必须经过运营部负责人批准才能入住。

3、 凡入住员工宿舍的员工必须办理住宿登记手续。

二、 宿舍管理条例

运营部及酒店总经理将对宿舍定期进行检查,检查包括卫生清洁、入住记录、宿舍物品管理和安全管理等,如发现问题,将追究当事人和酒店总经理的责任。

1、 服从酒店总经理的管理。

2、 区分男舍和女舍;男、女员工均不得进入异性宿舍闲聊。

3、 不得在宿舍内赌博、吵架、打架斗殴。

4、 严禁携带、存放易燃、易爆物品进入宿舍。

5、 宿舍内不得张贴、观看黄色画报、刊物、影碟。

6、 员工之床位只供其本人使用,不得出借他人及容留他人住宿。

7、 严禁在宿舍内使用任何本酒店的客用品。

8、 节约用水、电,不得浪费,离开时注意检查水龙头、电器、电灯等是否已经关闭。

9、 凡宿舍内部设备或物品,一经公司总部分配后,均不得擅自调换、移动或侵占归己。

10、 须爱护宿舍公物,如因寄宿人员之过失致公物损坏的,应照价赔偿,赔偿费用酌情由薪资中一次或分期扣除。

11、 各自保管好自己的财物,如在宿舍内发生失窃,一切责任自负。

12、 室内严禁烧煮、烹饪或自接电线和装接电器,一经发现,立即没收,如上述原因造成火灾事故,要追究刑事责任。

13、 室内不得使用或存放危险及违禁物品,以防止安全事故。

14、 严禁在宿舍区域内大声喧哗,如大声唱歌,提高录音机声音等。

15、 自觉做好安全保卫、防火、防盗等工作,公司和定期对宿舍进行各方面的检查与监督。

16、 不准擅自留宿外人,晚间23:00停止来访,以免影响他人休息。

17、 午休和晚上睡觉时间禁止有任何影响他人睡眠之行为。

18、 各宿舍须随时保持清洁卫生,由住宿人轮流清洁整理,污秽、废物、垃圾等应集中倾倒于指定场所,搞好公共卫生,做好宿舍区的环保工作。

三、 不得住宿的人员范围

住宿员工如有下列情况之一者,除取消住宿床位外,还将呈报部门负责人处理:

1、 患有传染病者。

2、 有不良嗜好者。

3、 不服从酒店总经理管理者。

4、 在宿舍赌博、斗殴者。

5、 蓄意损坏公用设施或公物者。

6、 不遵守就寝时间,发生噪音影响公共秩序、公共环境者。

7、 未经批准留宿外人者。

8、 无正当理由经常外宿不归者,每月住宿少于二十天者(请假者除外)。

9、 未经许可擅自装设电灯及插头或其他电器者。

10、 有偷窃行为者。

11、 违反本管理办法者。

四、 自动退宿人员(包括离职)

须提前告知酒店总经理,经批准和办理手续后方可搬离宿舍,否则公司仍当在住进行扣计水电费用;凡辞职人员,必须在离职的最后一天办理手续后迁出宿舍。

五、 员工宿舍的相关费用收取规定

员工需分摊所发生的水电费。

收取方法分两种:公司自建宿舍和租赁宿舍

公司自建宿舍:

费用收取方法将由酒店总经理按实际入住天数和费用计算,并员工确认后报公司,费用将从每月工资中扣除。

租赁宿舍:

费用收取方法将由酒店总经理按实际入住天数和费用计算,等交电费和水费的日期前,费用将由酒店总经理收取后去相关部门交费即可。

六、 员工宿舍相关设备的配备规定

公司自建宿舍:

1、 根据情况可配备电热水器或接酒店热水系统。

2、 每间房配备一台空调。

租凭宿舍:

找宿舍时,需找有配备热水器和空调的房子。

第15篇 宾馆酒店员工管理制度

1、 结合总经理室对宾馆经济活动的安排,计划期内客源、货源、内务价格等变化情况,并作出详细分析和充分估计,以审定、编制财务计划。

2、 依据总经理审定的宾馆财务计划,按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料,参考部门年初的上报计划,分摊宾馆计划指标,下达给各业务部门实施。

3、 财务计划分为年度、季度计划:

(1) 每年第三季度进行宾馆财务内审,每年第四季度各部门向财务部提交用款计划,经综台平衡后,提出每二年的财务收支计划,报宾馆总经理室和财务部。

(2) 宾馆财务部按标准的收支计划,合理安排比例,下达定额指标给各部门。

⑶ 各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标,结合本部门的具体情况,按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。

(4) 宾馆对各业务部门的计划检查按季进行,全年清算。

4、 财务计划内容:

(1) 财务部应编制:流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。

(2) 各部门应编制:①销售部及前台:客源计划(包括外联部分)、 费用计划、营业计划和利润计划等。②客房部:备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。③餐饮部:营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。④商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;⑤西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;⑥采购部:物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;⑦旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;⑧管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;⑨布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;⑩事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;

11.工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。

⑶ 总经理室、人事部、财务部、保安部和事务部要编制费用开支计划。

(4) 各部所需编报的计划、送财务部汇总呈报安全生产责任书注塑机操作规程液压机操作规程电焊工操作规程搅拌机操作规程除四害工作制度

第16篇 大酒店员工奖惩制度-范本

第一条 为严明纪律,奖惩分明,提高员工工作积极性,提高工作效率和经济效率,特制订本制度

第二条 适用范围:全体员工

第三条 对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则

第四条 奖励办法

第五条 本酒店设立如下奖励方法,酌情使用:

1. 通告表扬;

2. 奖金奖励;

3. 晋升提级;

第六条 有下列表现的员工应给予通告表扬:

1. 品德端正,工作努力;

2. 维护酒店利益,为酒店争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;

3. 一贯忠于职守,积极负责,廉洁奉公;

4. 有其他功绩,足为其他员工楷模

第七条 有以下表现的员工应给予奖金奖励

1. 思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;

2. 完成计划指标,经济效益良好;

3. 向酒店提出合理化建设,为酒店采纳;

4. 维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出;

5. 节约资金,节俭费用,事迹突出;

6. 领导有方,带领员工良好完成各项任务;

7. 其他对酒店作出贡献,董事局或总经理认为应当给予奖励的

第八条 有以上表现,酒店认为符合晋级条件的予以晋级奖励

第九条 奖励程序如下:

1. 员工推荐、本人自荐或单位提名;

2. 监察委员会或监察部会同劳动人事部审核;

3. 董事局或总经理批准。其中,属董事局聘任的员工,其获奖由监察委员会审核,董事局批准;属总经理聘任的员工,其获奖由监察部审核,总经理批准

第十条 处罚办法

第十一条 视情节轻重,分别给以以下处罚:

1. 警告;

2. 记过;

3. 降级;

4. 辞退;

第十二条 员工有以下行为给以警告处分

1. 在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;

2. 工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;

3. 因过失以致发生工作错误情节轻微者;

4. 妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;

5. 无故不参加酒店安排的培训课程;

6. 初次不遵守主管人员指挥;

7. 浪费公物情节轻微

8. 检查或监督人员未认真履行职责;

9. 遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌;

10. 出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询;

11. 破坏环境卫生

第十三条 员工有以下行为者,给予记过处分:

1. 对上级指示或有期限之命令,未申报正当理由而未如期完成或处理不;

2. 因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人;

3. 在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;

4. 未经许可擅带外人入厂参观;

5. 携带危险物品入厂;

6. 在禁烟区吸烟者;

7. 投机取巧,隐瞒蒙蔽,谋取非分利益;

8. 对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端;

9. 在工作时间内擅离工作岗位,躺卧、睡觉者

10. 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第十四条 员工有以下行为者,给予降级处分:

1. 违反国家法规、法律、政策和酒店规章制度,造成经济损失或不良影响的;

2. 违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工,没完成生产任务或工作任务的;

3. 擅离职守,导致事故,使酒店蒙受重大损失;

4. 泄漏生产或业务上机密;

5. 违反酒店规定带进出物品;

6. 遗失经管之重要文件、机件、物件或工具;

7. 撕毁公文或公共文件;

8. 擅自变更工作方法致使酒店蒙受重大损失;

9. 拒绝听从主管人员合理指挥监督;

10. 违反安全规定措施致酒店蒙受重大不利;

11. 工作时间在工作场所制造私人物件;

12. 造谣生事,散播谣言致酒店蒙受重大不利;

第十五条 员工有以下行为者,给以辞退处分:

1. 偷窃同事或公有财物;

2. 于受聘时虚报资料,使本酒店误信而遭受损害;

3. 对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;

4. 违反劳动合同或工作规则情节严重;

5. 蓄意损坏酒店或他人财物;

6. 故意泄漏技术、营业之秘密,致使酒店蒙受损害;

7. 不服从工作安排和调动、指挥,或无理取闹,影响生产秩序、工作秩序的;

8. 拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定,干扰工作的;

9. 工作不负责任,损坏设备、工具、浪费原材料、能源,造成经济损失的;

10. 玩忽职守,违章操作或违章指挥,造成事故或经济损失的;

11. 滥用权,违反财经纪律,挥霍浪费酒店资才,损公肥私,造成经济损失的;

12. 财务人员不坚持财经制度,丧失原则,造成经济损失的;

13. 贪脏、盗窃、贿赂、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴,尚未达到刑事处罚的;

14. 挑动是非,破坏团结,损害他人名誉或领导威信,影响恶劣的;

15. 泄露酒店秘密,把酒店客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;

16. 散布谣言,损害酒店声誉或影响股价稳定的;

17. 利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的;

18. 无正当理由累计旷工三日,在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;

19. 组织、煽动怠工,或采取不正当手段要挟领导,严惩扰乱酒店秩序;

20. 在酒店内赌博;

21. 在酒店内有伤风化行为;

22. 在禁烟区内吸烟或引火,在工作中滋事妨害经营秩序;

23. 经常违反酒店规定屡教不改;

24. 依合同约定调派工作,无故拒绝接受;

25. 因行为不当,酒店无法再对其信任;

26. 其他重大过失或不当行为,导致严重后果;

第十六条 员工有上述行为,情节严重,触犯刑律的,提交司法部门依法处理

第十七条 员工有上述行为造成酒店经济损失的,责任人除按上条规定承担应负的责任外,按以下规定赔偿酒店损失;

1. 造成经济损失5万元以下(含5万元),责任人赔偿10%一50%;

2. 造成经济损失5万元以上的,由监察部或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额

第十八条 企业领导发现本企业员工犯有本《制度》第三百九十三条规定的行为时,应及时向监察部或监察委员会报告;员工也可向上述部门检举、揭发任何人的违纪违章行为,要求处理

第十九条 监察部监察委员会接到报告、检举、揭发,立即报经总经理或董事局批准后进行调查处理。调查完毕,监察部或监察委员会提出《处理意见书》呈报总经理或董事局批准,交有关部门执行并通知受处分人

第二十条 给予员工行政处分和经济处罚,应当慎重决定。必须弄清事实,取得证据,经过一定会议讨论,征求有关部门意

第17篇 酒店员工考勤全套制度范文

员工考勤管理制度

为了加强酒店员工考勤管理,严格劳动纪律和工作秩序,提高酒店服务质量和工作效率,特制定本制度。如有违反,将按酒店有关条例进行处罚。

一、 考勤管理:

1、考勤内容

1) 上班时间已到而未到岗者,即为迟到。 2) 未到下班时间而提前离岗者,即为早退。

3) 工作时间未经领导批准离开工作岗位者,即为擅离职守。 4) 未按程序请假或请假未获批准而无故不上班者,即为旷工。 2、考勤须知

1)员工不允许代打卡、虚打卡,迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元,(部门无须再另开处罚单,但须如实在考勤汇总表中体现迟到、早退记录)。每月三次迟到、早退者,记过失一次,处罚款50元。

2)迟到、早退30分钟以上,2小时以内以半天旷工论处,超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者,按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当日3倍的工资;连续旷工两天者扣发当月总工资的50%;连续旷工三天以上按照自动离职处理。

3) 员工串岗、脱岗视为擅离职守,员工每擅离职守一次罚款20元。每月三次擅离职守者,记过失一次,处罚款50元。

4) 酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故脱岗、串岗者,第一次罚款20元,第二次罚款50元,当月累计三次以旷工一天论处。

5)考勤卡一律放指定位置,不允许私自带离考勤机打卡区域、不允许私自涂改、销毁,藏匿、违者每发现一次扣罚100元。

6)员工刷卡区域有监控录像,请各位员工自觉遵守刷卡制度与纪律。如有违反,必严惩。 3、考勤纪律

1)严格遵守作息时间,员工出勤必须考勤。酒店部门经理级(含经理)以上管理人员必须刷电子ic卡,休息须提前1天上报总经理办公室。

2)上、下班分段员工,每次进出酒店均需打卡。各部门同时指定专人负责本部门的岗位考勤,并做好书面签到记录。

3)行政人事部负责监督打卡和核实考勤记录。各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及签到记录),每月2 日前(遇节假日顺延)将考勤报表报送行政人事部,作为该部门员工月薪计算的重要依据。

4)打卡工作人员及考勤人员必须据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报,违者每次罚款20元。连续三次,员工记过失一次,并处罚款50元。

5)不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一经发现,委托人和被委托人记过失一次,并处罚款20元。

6)上下班忘记打卡,必须在当天经部门经理签字证明有效;每月以三次为限,超过三次者除部门经理签字外,按每次10元进行处罚。

7)不准刁难考勤人员,违者视情节轻重给予过失处分。 8)私自涂改考勤记录,给予过失处分。

9)考勤报表中应包括:部门名称、员工姓名、实出勤日、加班时间、病(事)假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)等。

10)考勤以刷卡记录为主,部门考勤为辅,最终解释权交部门经理与行政人事部协商处理。

二、 假期管理

1、请假程序

1)员工各种假期申请,无论时间长短,一律填写《员工休假审批表》,经批准后生效,《员工休假审批表》一式两份,部门留存一份,行政人事部一份。

2)请假理由不充分或有妨碍工作时,可酌情不予给假,或缩短假期或延期请假。 3)酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外,应亲自办理请假手续。未办妥请假手续,不得先行离职,否则以旷工论处。

4)酒店员工请假如发现有虚伪事情者,除以旷工论处外,并依情节轻重予以惩处。 2、审批权限

1)员工请假,假期3天内(含3天)部门负责人核准报行政人事部核准,3天以上由行政人事部报总经理审批。

2)部门经理级人员,假期2天(含2天)内由行政人事部核准,2天以上由总经理核准。 3)所有请假必须根据请假程序填写《员工休假审批表》,并报行政人事部备案。 4)员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请,否则不予请假。

3

5)员工一律不享受带薪事假。

6)若因特殊情况,未能于前一天办理请假手续,应电话向所在部门上级报告,并于事后补办请假手续,否则以旷工论处。

3、休假需知:

1)病假:员工请病假,三天以上的必须附有医院开出的诊断证明书申请病假,方为有效(急症除外),病假单须及时交所在部门审核。 2)工一律不享受带薪病假。

3)请假逾期:员工假期届满未续假或虽续假但未核准而不到岗者,除因病或临时发生意外等不可抗力因素外,均以旷工论处,旷工三天即作除名处理。

行政人事部

第18篇 酒店员工纪律管理制度

酒店员工的纪律管理制度

一、涉外纪律规定

接待外宾的酒店员工必须遵守国家颁布的外事纪律,酒店人资质检部可参照国家制定的涉外人员守则,结合本酒店的经营接待特点,规定本酒店员工的涉外纪律。

涉外酒店的员工必须做到:

(1)维护国家利益,保守国家机密;

(2)不谋私利,不得收受或向外宾索取礼品或小费;

(3)未经批准,不得与酒店外国宾客私自交往;

(4)不许利用职权和工作关系营私牟利;

(5)要尊重外宾的风俗习惯和宗教信仰。

二、员工个人卫生守则

清洁卫生,是酒店宾客在住宿、用餐或在酒店其他设施消费时对服务质量的基本要求,除了为宾客提供服务的场所环境、设备用品、菜肴饮品都必须符合规定的卫生标准处,为客人提供直接或间接服务的员工,还必须遵守以下的个人卫生标准,以保证使宾客满意:

(1)每天淋浴,勤换内衣裤,保持身体清洁;

(2)早晚刷牙,保持口腔清洁卫生,不食带刺激气味的食品,保持口气清新;

(3)勤剪指甲,经常保持双手清洁;

(4)饭后厕后,必须洗手;

(5)打喷嚏或咳嗽时应用手或手帕遮口;

(6)不可在公众场合搔痒及梳头;

(7)不准随地吐痰、乱丢杂物;

(8)自觉养成注重公共卫生的良好习惯。

三、员工仪表仪容规定

身为一个酒店行业的从业人员,每天都要面对来自四方的中外宾客及自己的同事,员工必须认识到,个人的仪表仪容除表现自己的个人形象外,还代表着自己所在部门进而整个酒店的形象,会直接影响酒店的声誉及格调,各工在酒店工作期间必须遵守以下仪表仪容规定:

(1)员工必须经常保持服装整齐清洁,酒店所发的工作制服、鞋、袜等物品要自觉爱护,做到制服整洁、工鞋干净、光亮。

(2)员工到岗工作,必须按指定位置佩带名牌或员工证。

(3)员工不得梳怪异发型,应勤修剪头发。男员工头发以发脚不盖过双耳及后衣领为适度,做到发型自然大方、干净整齐;不准留小胡子,面部必须保持干净。女员工不得披头散发,头发不宜过长,以不盖过肩部为适度,做到发型自然大方,流海部分不可遮眼,不可以使用鲜艳颜色及引人注目的头饰。

(4)指甲必须经常修剪并保持清洁,不可藏有任何污秽。不可留长指甲及涂彩钯指甲油。

(5)女员工宜保持雅淡清妆,不得浓妆艳抹,并避免使用味浓的化妆用品。

(6)员工饰物仅限于佩带结婚戒指。不准在制服上佩非酒店发给的其他饰物。

四、考勤制度

酒店执行严格的员工考勤制度,是科学化人事管理的需要,这也有利于提高员工素质水平和酒店劳动生产力。另外,酒店本身的经营特点也要求员工以严明的纪律约束保证经营管理的有序进行。酒店考勤制度的基本要点如下:

(1)员工必须按部门规定的工作班次与时间准时上、下班。

(2)未经主管批准,员工不得私自调班或擅离岗位。

(3)员工不得无故迟到、早退或旷工。

(4)员工病、事假均须事先办妥请假手续,并通知岗位主管。

(5)员工上、下班必须按规定亲自打钟卡(记时卡/考勤卡),不得代人打卡或委托他人代打卡。

五、员工更前室使用规定

员工更衣室是酒店员工主要生活场所之一,所有员工每天上入班前均需在内盥洗与更衣,酒店要为员工提供舒适的更衣室设备与条件,但更衣室的良好环境还需由员工自己创造与维持,全体员工应该遵守以下规定:

(1)自觉保持更衣室清洁卫生,不准随地吐痰、大小便或乱丢杂物。

(2)严禁在更衣室内进食、睡觉、追逐打闹或大声喧哗;不准利用更衣室进行不正当活动。(3)不准在更衣室内洗晾私人衣物。

(4)自觉爱护更衣室内一切公共财产。

(5)自觉遵守员工更衣箱及钥匙的使用规定。

六、员工食堂(餐厅)使用规定

员工餐厅是酒店员工主要生活场所之一,酒店要为员工提供舒适的就餐设备与条件,全体员工也应以文明的行为举止来保持优美的环境气氛,这有利于员工的身心健康发展。为些人资质检部对使用餐厅作如下规定:

(1)员工必须按餐厅规定服务时间入内进膳。

(2)员工凭本人有效就餐卡(券),按规定供餐次数就餐。

(3)自觉爱护餐厅设备、餐具及室内一切公物。

(4)自觉保持餐厅室内外环境卫生,不准随地吐痰、乱丢杂物、果皮或餐巾纸等。(5)按规定地方用餐,不准随意挪动桌椅。

(5)自觉遵守纪律,排队划卡及领取饭菜。

(6)按餐厅规定,在指定地点吸烟。

(7)不浪费粮食及主副食品。

(8)用餐时不高声喧哗或发出不必要的声浪。

(9)不准将供应食品带出餐厅食用。

七、员工制服使用规定

(1)新入职员工,由酒店人资质检部发《员工制服申请表》到制服房领取制服。

(2)未经酒店有关主管特许,员工不得在酒店范围以外穿着制服或把制服携带出酒店外。 (3)员工必须保持制服整齐、清洁,如有损坏,应交回制服房裁缝修补。

(4)如有遗失制服者,应立即向保安部报失;经保安部调查后,仍未能寻回而须补领者,先前往人资质检部填写遗失物品申请报告表,并在财务部缴付赔偿费用后,再到制服房补领制服。

(5)员工调离酒店前必须将制服完好地交还给制服房并办妥有关手续。

八、酒店安全制度

没有安全,就没有旅游业的发展。安全是最重要的,服务必须安全。为了维护宾馆利益,保障客人和员工的生命财产安全,酒店的安全工作任何时候都只能加强,不能削弱。酒店保安除了由保安部专职负责管理外,制定健全的员工安全制度,由酒店人资质检部对此进行必要的监管,是贯彻群防群治的原则,强化全体员工安全服务意识,严格执行安全责任制的重要措施。

(一)日常安全

(1)注意防火、防盗,如发现事故苗头或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。(2)下班前要认真检查,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。员工不准在禁烟区内抽烟。

(3)如发现在形迹可疑或有不法行为的人或事,应及时报告保安部或有关部门。

(4)不与客人的小孩亲昵,玩笑或耍逗,防范小孩玩水、玩火、玩电,避免意

外事故发生。(5)不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室或值班宿舍留宿客人。

(6)拾获客人遗留钱、物,一律上交大堂副理或保安部查处;客人遗留的书报、杂志一律上交保安部清理,不得传阅。

(7)员工上班要主动向门卫出示证件,下班自觉接受保安人员检查包、袋。

(二)火警

每一位员工都应熟记火警电话、讯号,熟悉安全通道及出口位置,熟悉灭火器具的使用方法,在救火过程中听从消防中心的指挥。

如发生火警,无论程度大小,必须作出如下反应:

(1)保持镇静,不可惊慌失措。

(2)呼唤附近的同事援助。

(3)通知电话总机、消防中心,清楚地说出火警地点、燃烧物质、火势情况及本人姓名、工号,并报告总经理及有关人员。

(4)利用就近的灭火器材试行将火扑灭。

(5)切勿搭乘电梯,而须走楼梯。

(三)意外与紧急事故

(1)如遇意外事故,应视情况分别通知大堂副理或有关部门酌情处理。

(2)通知电话总机转告总经理或值班经理,加设标志,警告其余人员勿近危险区。(3)在紧急情况下,全体员工必须服从总经理的指挥,鼎力合作,发扬见义勇为、奋勇南身的精神,全力保护国家财产及人民生命安全,保持酒店业务正常进行。

九、纪律处分的实施规定

纪律处分是酒店人资质检部执行纠正员工违纪犯规行为的一种行政惩罚手段。人资质检部在按照有关纪律管理的各项规章制度执行纪律处分时,必须坚持惩戒严与教育相结合的原则;必须做到严肃慎重、实事求是;纪律处分必须以事实为依据,以酒店《员工手册》公布的政策与程序为准绳,做到事实清楚、证据确凿、定性准确、处理恰当。

(一)违纪惩处的类型

纪律处分是针对员工违反纪律管理的有关规章制度,根据过失的性质与程度,给予相应的处罚。因此酒店人资质检部必须对员工违纪过失按其情节的轻重进行分类定级,一般以缺点、小过、大过,或者以轻度过失、严重过失、重大过失若干等级予以分类。

过失定级是依照纪律管理的规章制度条款而定。

(二)违纪惩处的方式

纪律处分的惩罚措施,也应根据过失情节轻重作渐进惩处。

处罚方式的等级依次分为:

(1)口头警告、批评或罚款--适用于初次犯轻度过失者。

(2)书面警告--适用于初次犯严重过失或再次犯轻度过失者。

(3)最后警告--适用于初次犯重大过失或再次犯严重过失者。相当于一次辞退警告。

(4)无薪停职、留店察看--适用于犯重大过失而且情节恶劣者。

(5)即时除名或开除--适用于犯重大过失而且情节恶劣者。

为了加强对违纪员工的约束作用,酒店人资质检部在执行行政处罚的同时,可酌情对违纪员工处以罚款或扣除当月奖金及浮动工资等经济处罚。

(三)违纪惩处的审批与实施

(1)违纪员工口头警告处分,由员工所在部门督导以上管理人员签发《员工犯规通知书》(过失单),报部门经理审批后交人资质检部备案。

(2)违纪员工书面警告处分,由员工所在部门督导以上管理人员签发过失单,经由部门经理批准后送人资质检部备案。

(3)经违纪员工最后警告处分,由员工所在部门签发过失单,须经部门经理与人资质检部经理批准后,处分有效。

(4)对违纪员工的停职、留店察看、除名或开除处分,必须由部门主管、人资质检部经理批准并上报总经理签署审批,再听取工会意见后,处分有效。

(5)凡对违纪员工进行罚款扣薪处理,过失单要抄送财务部。

十、员工投诉处理的规定

员工投诉是指酒店员工就其对酒店的管理政策、对某项规章制度的执行、对上司的工作方法或作风、对所受到的纪律惩处等不满所产生的怨愤进行的申诉。对员工投诉的处理,是事关平息怨愤、安定民心、鼓舞士气的重要工作,除了酒店各部门主管要认真负责处理好所属员工的各种投诉外,酒店人资质检部在日常工作中,接受员工投诉最多、最集中,必须予以足够的重视。

(一)处理员工投诉的程序与方法

一般情况下,员工对工作有不满之处,应直接向直属主管投诉,如仍不满意直属主管对投诉的答复或员工不愿意由直属主管处理自己的投诉,可以亲自向酒店人资质检部经理投诉。

投诉的方法,可以采取面谈形式,也可以选择书面方式。为了便于人资质检部调查事实,对员工以书面形式投诉,要求注明员工姓名及所在部门。要始终表示对员工的投诉的诚意。

(二)处理员工投诉的注意事项

(1)要建立一个正式的处理员工投诉的程序,员工和管理人员都要清楚知道处理投诉的步骤。

(2)处理投诉,要尽可能在最低层次内解决问题,并力求使投诉人对处理结果满意。

(3)受理投诉的管理人员要与投诉员工正面及单独通过恳谈沟通,讨论如何解决问题,不要通过第三者搜集案情,以免使事态复杂化。

(4)受理投诉的管理人员不要与投诉员工在商讨中定立超乎自己职权的任何协议,更不能对投诉人许下任何违背酒店管理政策的承诺。

(5)受理投诉过程中,受理人对每个案情都要作认真负责的调查研究,避免偏听偏信、草率结论。事后对调查处理意见要做好详细的记录,以备查考。

妥善地处理员工投诉,要注意防止员工不满情绪的滋长与事态的扩大。与员工保持良好的关系、保证员工投诉渠道的畅通及受理人员详细倾听员工投诉、认真记录等者是有利于减少或防止员工产生怨愤的方法。

酒店人资质检部要重视处理好员工的投诉,这是涉及协调人事关系、促进企业内部沟通、提高员工士气等方面重要的人事管理环节。

十一、其他方面的规定

为了确保酒店经营业务能正常有序地进行,人资质检部对员工的纪律管理方面制订了各类规章制度,除了前面所说的各项规定外,针对酒店经营管理的一些特殊情况,其他方面的纪律规定还有:

(1)员工上下班必须由指定的员工通道出入;

(2)未经部门主管批准,员工不得使用或惠顾酒店内任何客用设施;不得擅自接待亲友惠顾酒店;

(3)员工不得超出工作范围到其他部门闲荡或下班后无故在酒店范围内逗留;

(4)员工在上班时不准吃零食、睡觉、听收录音机、看报读书或为个人私事使用酒店电话;(5)员工不准在酒让营业区域及后勤工作区内高声喧华或发出不必要的声浪;

(6)严禁员工在酒店内进行赌博或其他非法活动;

(7)未经

有关部门批准,员工不准私自配制酒店锁匙;

(8)员工必须自觉爱护酒店公物;

第19篇 某某酒店员工考勤制度

考勤制度:

1、员工应在规定的时间内按各部门排班,按时上下班。

2、凡超过上班时间签到的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。

3、迟到10分钟内每次罚款10元,10—30分钟扣半天工资;30分钟以上按旷工半天处理早退一次罚款10元。

4、旷工:

①旷工范围:未经部门经理批准,无故不上班的;迟到早退超过30分钟者;超假未归而又无合理证明者;病假未开具证明者;请假经查与请假理由不符者;补休换休未经同意者。

②旷工处罚标准:旷工一天扣3天工资,一月累计旷工3天者按自愿放弃工作及其工资处理;一季度累计旷工6次给予开除;每月累计迟到3次按旷工一天加罚. 三、请假制度:

1、病假:

①急诊请假:当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明,填写员工请假条,由部门经理签字后,交到公司办公室备查。

②急病请假:当班时,患急病,可由本部门其他员工协助到人力资源部办理请假手续。填写员工请假条,报部门经理签字,交人力资源部备查。

③普通病假:提前一天填写员工休假请假单,部门经理签字后交人力资源部备查。

④未获批准或未补办请假手续的,按旷工处罚。

2、病假工资:

①凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的,公司有权取消原职位或劝离,终止劳动合同.

3、事假:酒店员工因私请假批准程序休息,公司视为事假。

①正常事假:员工有事,须提前一天到人力资源部填写员工休假请假单,经本部门经理签字,报人力资源部备查。未获批准,按旷工处罚。

②紧急事假:当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后

持相关证明(如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等)到人力资源部填写员工休假请假单。由部门经理签字后,交人力资源部备查。此假以公司认定证明为准,未获批准,按旷工处罚。

③事假工资:事假一天扣除本人当日工资。

④事假时间:累计或一次因事休假超过15天的。公司有权取消其原职位劝离,终止劳动合同。

4、婚假:凡连续在酒店工作满一年,符合国家规定结婚年龄的正式员工,可按归家规定享受有薪婚假3天(含公休及节假日)。

酒店正式员工结婚可按国家规定,结婚享受有婚假三天。婚假必须在结婚时一次享用,不得分开使用。使用期在领取结婚证日起半年内有效。

婚假请假:酒店正式合同员工申请婚假,须提前三十天到人力资源部填写员工休假请假单,经部门经理签字批准,交人力资源部备案。

5、换休、换班:

酒店原则上不准换休、换班。员工必须按照酒店规定的班次时间上班,及事先安排的公休日休息。如需调换必须经部门经理签字,报人力资源部备案后方可正式换休、换班。否则作旷工处理。

6、补休:

员工因工停休或加班,酒店将在年度内,根据工作安排给予同等时间补休。

酒店各部门不允许借休。如部门已有借休员工,安排借休的直接部门负责人承担借休责任。

第20篇 酒店员工宿舍公寓管理制度

酒店员工宿舍(公寓)管理制度

员工公寓执行舍长负责制,全员监督体系,以维护全体员工的共同生活利益。

1.不得在公共区内乱扔废弃物、随地吐痰、乱写乱画。

2.不得浪费水、电,须节约每一滴水、每一度电,大小便后及时冲厕,保持公用卫生间的清洁。

3.不得破坏公共区域内的环境卫生,不得损坏花草树木。

4.不得随意在公共区域内摆设物品、桌椅等,不许私自动用公共物品。

5.不得在公共区大声喧哗、打架斗殴等不文明行为。

6.禁止在公寓内接用电器,以免引起火灾。

7.禁止在公寓内进行黄赌毒行为。

8.禁止男女同居,杜绝在晚上22:30以后,男女互窜宿舍,影响他人休息。

9.保持室内卫生干净整洁,脸盆等洗漱用品须按要求摆放,爱护衣柜等公共财物。

10.准时在24:00以前熄灯就寝,不得闲聊。

11.宿舍内不得存放私人贵重物品,如有丢失,酒店可协助调查但不负责赔偿。

12.关心同事,团结友爱,建立快乐型员工公寓。