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学校食堂食品管理制度

  • x学校食堂食品安全管理制度【9篇】
  • x学校食堂食品安全管理制度【9篇】97人喜欢

    食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。三、禁止采购下列食品:(1)有毒、有害、腐烂变质、 ...[更多]

    发布时间:2024-01-23 16:01:07

  • x学校食堂食品安全管理制度【6篇】
  • x学校食堂食品安全管理制度【6篇】93人喜欢

    食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。三、禁止采购下列食品:(1)有毒、有害、腐烂变质、 ...[更多]

    发布时间:2024-01-22 22:38:02

  • 学校食堂食品安全管理制度【6篇】
  • 学校食堂食品安全管理制度【6篇】98人喜欢

    1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法 ...[更多]

    发布时间:2024-01-21 08:15:02

  • 本学校食堂食品安全管理制度【9篇】
  • 本学校食堂食品安全管理制度【9篇】89人喜欢

    学校食堂食品加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工切配、烹饪、备餐供餐、餐用具清洗消毒保洁、食品留样等加工操作工序的具体规定和操作方法的详 ...[更多]

    发布时间:2024-01-05 06:00:21

  • 学校食堂食品安全管理制度怎么写【9篇】
  • 学校食堂食品安全管理制度怎么写【9篇】18人喜欢

    学校食堂食品安全管理制度(三)为确保食品卫生安全,根据《食品卫生法》和教育部、卫生部的2023年14号令的有关精神,特制定学校食品卫生安全管理制度。一、建立校 ...[更多]

    发布时间:2023-12-22 15:32:01

  • 学校食堂食品添加剂使用管理制度5篇
  • 学校食堂食品添加剂使用管理制度5篇61人喜欢

    宜章八中食堂食品添加剂的使用与管理制度为保证食品安全,学校食堂一般不使用食品添加剂。食堂加工烹饪食品必须使用添加剂时,严格执行如下使用管理制度:一.学校食堂 ...[更多]

    发布时间:2023-12-12 18:44:02

  • 学校食堂食品管理制度13篇
  • 学校食堂食品管理制度13篇44人喜欢

    学校食堂食品试尝留样管理制度食品试尝留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样试尝制度。一、 ...[更多]

    发布时间:2022-10-10 12:39:02

  • 学校食堂食品安全管理制度8篇
  • 学校食堂食品安全管理制度8篇86人喜欢

    学校食堂食品加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工切配、烹饪、备餐供餐、餐用具清洗消毒保洁、食品留样等加工操作工序的具体规定和操作方法的详细 ...[更多]

    发布时间:2022-09-20 18:18:04

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  • 幼儿园食堂管理制度怎么写【16篇】
  • 幼儿园食堂管理制度怎么写【16篇】43人喜欢

    幼儿园食堂管理制度(五)1、 食堂人员要遵守劳动时间,不迟到、早退,保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。2、 炊事员上班前更衣,穿工作服、戴帽,上厕所要脱去工作 ...[更多]

    发布时间:2024-01-26 21:31:02

  • s食堂经营管理制度【4篇】
  • s食堂经营管理制度【4篇】27人喜欢

    一、食堂餐厅卫生制度1、每周一次食堂卫生大扫除,违者罚款20元/次;2、食堂餐厅应保持干净卫生,必须做到餐厅地面无垃圾纸屑堆放。每天必拖、扫、冲洗地面、墙裙 ...[更多]

    发布时间:2024-01-26 20:42:02

  • 工地食堂管理制度范本【8篇】
  • 工地食堂管理制度范本【8篇】59人喜欢

    建筑工地食堂管理制度范本为了加强食堂管理,创造一个文明、有序的生活环境,特制订以下制度:1、食堂炊事员应做好自身健康检查后方可上岗,并应做好区域内的清洁工 ...[更多]

    发布时间:2024-01-25 18:20:01

  • 中学食堂消防安全管理制度【6篇】
  • 中学食堂消防安全管理制度【6篇】85人喜欢

    为了确保全校师生的人身安全和学校工作的正常运行,杜绝事故的发生。现规定食堂管理制度。一、全体食堂工作人员要经常学习有关消防安全知识,增强消防安全意识。二 ...[更多]

    发布时间:2024-01-25 17:47:12

  • 某食堂管理工作制度【4篇】
  • 某食堂管理工作制度【4篇】93人喜欢

    为保障师生员工身体健康,防止学校食物中毒事故的发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规和《关于加强学校饮食卫生安全》等相关文件规定,结合本校实 ...[更多]

    发布时间:2024-01-25 13:26:01

  • 食堂管理、卫生制度【16篇】
  • 食堂管理、卫生制度【16篇】49人喜欢

    一、各项目部应成立职工食堂,应由专人负责管理。二、食堂采购人员应采购新鲜、尽量好的食品,严摹采购腐烂、变质的食品。三、食堂应悬挂卫生标牌,炊事人员应无传染 ...[更多]

    发布时间:2024-01-24 06:00:12

  • 某大学食堂粗加工管理制度【12篇】
  • 某大学食堂粗加工管理制度【12篇】39人喜欢

    大学食堂粗加工管理制度:1、上岗前必须穿好工作服,戴好工作帽及工号(工作服要整洁)。2、不加工腐烂变质的原料。3、合理使用原料、物尽其用。4、蔬菜加工严格按 ...[更多]

    发布时间:2024-01-23 18:28:01

  • 幼儿园食堂安全管理制度【16篇】
  • 幼儿园食堂安全管理制度【16篇】37人喜欢

    1、幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》,并定期年审。2、食堂要制定卫生、管理制度,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣 ...[更多]

    发布时间:2024-01-23 16:01:21

  • 某食堂从业人员个人卫生管理制度【5篇】
  • 某食堂从业人员个人卫生管理制度【5篇】40人喜欢

    一、所有食堂从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服,每名食堂从业人员不得少于2套工作服,工作服包括衣、帽、口罩,工作服应定期更换,头发不得外露,不得留 ...[更多]

    发布时间:2024-01-23 16:01:12

  • 天录中学食堂粗加工管理制度【12篇】
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    凤凰中学食堂粗加工管理制度学校食堂粗加工区管理得好,不仅能保证师生的食品卫生安全,而且也能有效预防食品中毒。为此,特制定食堂粗加工区管理制度。一、分设肉 ...[更多]

    发布时间:2024-01-23 12:14:02

  • 中学学生食堂安全管理制度范例【16篇】
  • 中学学生食堂安全管理制度范例【16篇】96人喜欢

    中学学生食堂安全管理制度我校学生食堂就餐人员多,炊事员工作量大,稍有疏忽,就可能造成食物中毒等事故的发生。为了防止不按事故的发生,贯彻以防为主的方针,明确 ...[更多]

    发布时间:2024-01-22 06:00:24

  • 食堂消防安全管理制度【6篇】
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    一、为贯彻公司《消防安全管理制度》,针对餐厅的环境特点,特制定本规定。二、职工餐厅的消防安全责任人为餐厅负责人,负责餐厅消防工作的督促检查和组织开展消防安 ...[更多]

    发布时间:2024-01-20 16:06:02

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