食品生产管理制度
食品生产防护管理制度3篇82人喜欢
一目的在食品生产加工过程中加强产品防护,防止食品出现污染或损坏。二职责2.1仓库负责辅料、包装材料防护工作。2.2生产车间负责生产加工过程中产品及源水防护工作 ...[更多]
发布时间:2023-03-13 18:18:02
食品生产管理制度15篇44人喜欢
一、进货索证索票制度(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。(二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生 ...[更多]
发布时间:2023-02-11 07:00:15
食品公司生产管理制度3篇32人喜欢
食品公司安全生产奖惩管理制度鉴于本公司是食品化工生产企业,为了保证生产连续性,确保本公司的企业形象,完善企业内部管理,以确保公司产品的质量,提高市场参与竞争力,经 ...[更多]
发布时间:2023-02-07 12:39:01
食品生产加工管理制度3篇13人喜欢
学校食堂食品生产、加工操作流程管理制度操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定食品加工操作流程管理制度。1.负责烹调加工的厨 ...[更多]
发布时间:2022-12-28 18:18:01
食品生产质量管理制度3篇68人喜欢
根据《食品安全法》、《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告》(质检总局2009年第119号公告)及《食品生产许可审查通则》(2010版)对设立 ...[更多]
发布时间:2022-12-10 18:18:01
精选范文
x学校食堂食品安全管理制度【9篇】97人喜欢
食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。三、禁止采购下列食品:(1)有毒、有害、腐烂变质、 ...[更多]
发布时间:2024-01-23 16:01:07
食品卫生安全管理制度-参考版【16篇】59人喜欢
为切实搞好学校食品安全卫生管理工作,从源头防止食物中毒,为学校师生营造一个安全、卫生的环境,特制订本管理制度。 一、总则1、设置学校食品卫生管理机构2、积 ...[更多]
发布时间:2024-01-23 15:57:14
x学校食堂食品安全管理制度【6篇】93人喜欢
食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。三、禁止采购下列食品:(1)有毒、有害、腐烂变质、 ...[更多]
发布时间:2024-01-22 22:38:02
学校食堂食品安全管理制度【6篇】98人喜欢
1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法 ...[更多]
发布时间:2024-01-21 08:15:02
学校食堂、食品卫生安全管理制度【14篇】67人喜欢
一、加强学校食品卫生安全管理的领导。二、进一步改善学校食堂卫生设施与条件,使食堂建筑与环境符合要求。1、学校食堂配有相应独立的食品原料存放间、食品加工间 ...[更多]
发布时间:2024-01-17 10:18:14
学校食堂、食品卫生安全管理制度【16篇】72人喜欢
一、加强学校食品卫生安全管理的领导。二、进一步改善学校食堂卫生设施与条件,使食堂建筑与环境符合要求。1、学校食堂配有相应独立的食品原料存放间、食品加工间 ...[更多]
发布时间:2024-01-17 08:02:01
z学校食品卫生安全管理制度【5篇】23人喜欢
严格把好六个“关”:1、把好进货关。做到不贪便宜,确保食品的新鲜;有食品的质检书,以备查。2、把好储藏关。做到五个“防”:防霉、防蛀、防灰尘、防老鼠、防投毒 ...[更多]
发布时间:2024-01-13 14:06:13
小学食品卫生安全管理制度【4篇】50人喜欢
星五小学食品卫生安全管理制度1、学校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂、从业人 ...[更多]
发布时间:2024-01-10 15:08:02
x学校食品安全管理制度【5篇】68人喜欢
学校食品安全管理制度 ――工作职责1、每天进行食品质量验收和食堂卫生检查、并做好记录。2、发现变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁混有异物和感官异常的食 ...[更多]
发布时间:2024-01-06 15:32:01
本学校食堂食品安全管理制度【9篇】89人喜欢
学校食堂食品加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工切配、烹饪、备餐供餐、餐用具清洗消毒保洁、食品留样等加工操作工序的具体规定和操作方法的详 ...[更多]
发布时间:2024-01-05 06:00:21
食品用设备、设施管理制度【4篇】28人喜欢
1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。2、配备与经营的食品品种、数量相适应的消 ...[更多]
发布时间:2024-01-04 14:42:01
食品卫生安全管理制度范本【16篇】48人喜欢
为了加强食品卫生安全,有一个良好的呃卫生环境,特制定了食品卫生安全管理制度。一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与 ...[更多]
发布时间:2024-01-03 15:08:01