面点管理制度

面点管理制度3篇79人喜欢

餐厅卫生管理制度面点操作卫生制度1、面点师操作前必须洗净双手，剪短指甲，衣帽整洁，穿戴围裙、口罩操作。2、面点师，不得戴戒指、耳环等首饰，个人卫生符合要求。3、面 ...[更多]

发布时间：2023-05-02 21:24:02

面点间卫生管理制度19人喜欢

学校面点间卫生管理制度1、原料经检查挑选,发霉、虫蛀、变质原料不用。2、制作点心前应做好手、刀、案板、棍棒等清洗消毒工作。3、陷芯用多少加工多少,剩余陷芯 ...[更多]

发布时间：2022-07-07 19:36:04

面点间管理制度14人喜欢

学校面点间卫生管理制度1、原料经检查挑选,发霉、虫蛀、变质原料不用。2、制作点心前应做好手、刀、案板、棍棒等清洗消毒工作。3、陷芯用多少加工多少,剩余陷芯 ...[更多]

发布时间：2022-03-26 18:30:05

面点管理制度(3篇)63人喜欢

学校面点间卫生管理制度1、原料经检查挑选,发霉、虫蛀、变质原料不用。2、制作点心前应做好手、刀、案板、棍棒等清洗消毒工作。3、陷芯用多少加工多少,剩余陷芯 ...[更多]

发布时间：2022-03-19 15:20:02