餐饮部管理制度
酒店餐饮部管理制度【5篇】67人喜欢
某酒店餐饮部管理制度(一) 餐饮各岗位职责:1、餐饮部经理岗位职责:1) 全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常地开展;2) ...[更多]
发布时间:2024-02-13 10:05:02
酒店餐饮部管理制度6篇70人喜欢
某酒店餐饮部物品管理制度一、酒店所有设备设施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罚款200-500元次或开除处理,如情节严重并可送至公安机关处理。二、不准用客用餐 ...[更多]
发布时间:2022-12-15 17:30:02
餐饮部管理制度15篇91人喜欢
餐饮部采购管理制度一、原材料采购管理制度1、每日进货的鲜、活货类,由餐饮部于进货前一天将填写好的请购单送交采购部主管人员审批后交食品采购组办理(特殊情况或 ...[更多]
发布时间:2022-12-15 15:42:03
酒店餐饮部安管理制度3篇16人喜欢
一、餐饮部防火制度与规定:(1)宴会厅、餐厅、酒吧服务人员随时注意发现有吸烟客人未熄灭的烟头掉在烟碟外边,要立即礼貌地收起熄灭。收台布时必须马上拿到后台抖净,以 ...[更多]
发布时间:2022-12-15 15:24:04
餐饮部酒店管理制度6篇16人喜欢
一、餐饮部防火制度与规定:(1)宴会厅、餐厅、酒吧服务人员随时注意发现有吸烟客人未熄灭的烟头掉在烟碟外边,要立即礼貌地收起熄灭。收台布时必须马上拿到后台抖净,以 ...[更多]
发布时间:2022-10-24 11:00:01
餐饮部门管理制度3篇83人喜欢
为加强燃气管理,保障人民生命财产安全和社会公共安全,根据有关法律、法规,结合本省实际,制定本条例。本公司内燃气的使用、设施保护和燃气器具的销售、安装与维修,以及 ...[更多]
发布时间:2022-09-25 11:24:02
餐饮部管理制度目(15篇)47人喜欢
酒店餐饮部职员健康及个人卫生管理制度1、从业人员必须经健康体检及食品卫生知识培训合格后持证上岗,且健康证到期前一个月要进行健康复查。2、健康证由人事部负 ...[更多]
发布时间:2022-09-15 07:27:02
酒店餐饮部管理制度(8篇)94人喜欢
酒店餐饮部职员健康及个人卫生管理制度1、从业人员必须经健康体检及食品卫生知识培训合格后持证上岗,且健康证到期前一个月要进行健康复查。2、健康证由人事部负 ...[更多]
发布时间:2022-03-09 15:50:03
精选范文
餐饮业防火安全管理制度【4篇】82人喜欢
1、在营业期间,保障安全出口、疏散通道畅通无阻,消防安全疏散标志要随时完好。2、所有工作人员都要参加店内的消防知识培训,了解本单位灭火器材的位置及性能。所 ...[更多]
发布时间:2024-02-18 16:42:02
餐饮业卫生管理制度岗位责任制【12篇】68人喜欢
餐饮业卫生管理制度一、原料采购索证制度1、采购食品前与厨房等使用部门取得联系,做到计划进货。2、采购食品时向供方提出质量要求,并产看食品质量。3、采购肉类 ...[更多]
发布时间:2024-01-24 21:48:02
r餐饮业卫生管理制度大全【12篇】48人喜欢
餐饮业卫生管理制度大全一,卫生管理制度1,餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记.未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动.2,餐饮 ...[更多]
发布时间:2024-01-23 11:24:12
餐饮卫生管理制度范本【16篇】65人喜欢
小编整理了餐饮卫生管理制度,欢迎阅读!一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体管理规定》。食堂工作人员应树立 ...[更多]
发布时间:2024-01-19 06:00:17
餐饮业学生食堂卫生管理制度【16篇】16人喜欢
一、食品卫生“五四”制度1、原料到成品实行“四不”制度:(1)采购员不买腐烂变质的原料。(2)保管员不验收腐烂变质的原料。(3)加工人员不用腐烂变质的原料。(4) ...[更多]
发布时间:2024-01-09 06:00:21
餐饮服务食品安全管理制度一【4篇】78人喜欢
第一章 总 则第一条 为加强餐饮服务监督管理,保障餐饮服务环节食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)、《中华人民共和国食品安全 ...[更多]
发布时间:2024-01-01 07:56:02
某餐饮卫生管理制度【16篇】82人喜欢
餐饮卫生管理制度要求各单位积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在餐厅周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。下面是范文站给大家收 ...[更多]
发布时间:2023-12-31 20:50:36
餐饮安全管理制度【16篇】81人喜欢
一、餐饮服务安全管理1、在餐饮服务过程中,工作人员要注意保管和照看客人的物品,防止丢失或被盗。在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。2、如 ...[更多]
发布时间:2023-12-26 06:00:39
酒店餐饮卫生管理制度【4篇】93人喜欢
为保证餐饮食品卫生,保障消费者身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮食品卫生管理办法》的有关规定,制定本制度:一、依法加强自身管理,建立健全卫 ...[更多]
发布时间:2023-12-25 15:09:01
餐饮业财务管理制度【12篇】48人喜欢
餐饮业财务管理制度财务管理及内部控制制度一主管会计账务处理、报表制度1、严格按饮食服务业制度设置和使用会计科目,设立总分类帐、明细分类帐和备查帐,手工帐和 ...[更多]
发布时间:2023-12-25 06:00:02
餐饮业卫生管理制度【12篇】80人喜欢
餐饮业卫生管理制度一、 餐厅卫生制度① 餐桌椅整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。② 要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛。③ 不销售 ...[更多]
发布时间:2023-12-19 06:00:41
餐饮业财务管理制度模版【12篇】24人喜欢
×××餐饮有限公司财务会计制度第一节 总则第一条 为加强财务管理,根据国家有关法律、法规及财务制度,结合公司具体情况,制定本制度。第二条 财务管理工作必须 ...[更多]
发布时间:2023-12-18 14:54:01