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大学生实习报告服务员(十五篇)

发布时间:2024-06-21 07:00:03 查看人数:54

大学生实习报告服务员

篇一 大学生实习报告服务员2350字

大学生实习报告(服务员)

服务员不是一个轻松的工作,现在来看看他做服务员后的实习报告吧!

这座位于绿岛公园内的三层小楼是主营粤菜与本地海鲜的一家酒楼,里面的厨师都是广东人,做的菜精致细腻。记得在小的时候就曾看到它,终于在十年后在这里开始了我的第一次实习。在这里,我学到了许多以前未曾了解到的知识和未曾发现的问题,让我收获不小。冬天的天气虽然寒冷,但我仍旧早出晚归努力工作。把它当做了自己的一项事业。待到春暖花开,学校开学,临海渔村似乎已经成为了我生活中的一部分。每一层楼,每一个人,每一间屋我都熟悉的在再次想起时犹如身临其境。除了交到了许多的朋友,在那里学到的东西也更是让我受益匪浅,终身难忘。

临海渔村酒楼是塘沽区内的一家比较有名的酒楼,寒假正包含春节,酒楼里更加热闹非凡。每天人声鼎沸,有时候还会返台。每天忙忙碌碌,却也发现了不少问题。刚到这里的时候我仅仅是作为一名服务员。早上八点上班,按例做卫生查点餐具数目,然后点到再集体唱一首鼓舞斗志的歌。终于工作才真正开始。无论天气多么寒冷,我都按时赶到那里,换好工作服。从不迟到早退。还记得每次唱起阳光总在风雨后,每个人的脸上就会挂着笑。例行做卫生的时候,酒楼里满是员工们匆忙的身影。我也细心的整理餐具,骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各种玻璃酒杯、牙签盅、烟灰缸、烟碟一项项摆放到位。叠好口布花,一个个小帆船整齐的摆放在碟子上。这也像极了临海渔村小帆船的标志。擦好地,放好椅子,轻轻关上门。时间也快到了。随着音乐声的想起,员工们各自就位。整齐站立在门的一侧,面带微笑。灯光打下来,也只有每个人精神的充满干劲的脸。工作真正开始了。每当这时候,我总会不由自主的笑起来。刚开始的时候,实习似乎很有趣,像一场角色扮演游戏。有的客人走过长廊进了屋,我要面带微笑轻轻鞠躬道声:“欢迎光临。”有客人离开,我也会面带微笑鞠躬。下楼、去卫生间我都会微笑指引。灯光、微笑、音乐使整个酒楼生动起来。后来渐渐责任感加重,才细细了解到了一些知识。例如餐桌上的主客位置,倒酒的顺序,菜品摆放。

待到中午时分,有客人到。我会轻轻推开门,打开灯。伸手做出请的姿势,还有那句欢迎光临。有人看到我的微笑回应我点点头。心情又豁然开朗。拉开椅子让客人入座,倒上热水沏好茶。真正忙碌的时候就开始了。查看客人的菜单,然后准备上菜。凉菜先上,摆放好转到主人的位置,报菜名。凉热相间,颜色搭配,荤素叉开。上菜也是一件很有技术的活。这些在刚去的时候手忙脚乱的活,在二月底的时候已经变得格外得心应手,以前端不起来放了七碗汤的托盘,已经轻而易举的用一只手拖好,再用另一只手分发。每一道菜的名字,鱼类剔骨的手法,倒酒的方式……每一项都手到擒来。

有人在席间问我工作了多久,有人对我说谢谢也面带微笑,有人感叹大学生来做服务员,也有人说服务的不错,还有人说下次还来。心里面听的暖融融,工作就更加卖力。请,您这些尊称会时常用到,也用的游刃有余。做服务员就是那句话:人家吃着你看着,人家坐着你站着。心态放不正就只有愁眉苦脸。而心态方正了,看着客人满意的吃着,再次光临了,都是对你和酒楼的褒奖。也有人和客人争吵,也有人不及时倒水倒酒清理骨碟。很多人干几个月就走了,说三道四不平不忿。看着这些,我依旧平静的工作。有时会想,到底是什么让他们这么做呢?

曾去酒店实习过很短的时间。也同样是服务员。倒酒倒水清理骨碟微笑问好一样的工作,员工也同样面色冷淡。不得不说酒店的环境比酒楼好的多,员工餐的水平、分工合作的快捷、机器设备都会好一些。总体来看员工做的时间不短,但服务质量有时还赶不上酒楼。从这些日子的实习得来的经验来看,我认为工作环境的确是一个可以提高员工满意度的方面。员工的满意程度也影响了服务质量。服务质量也是酒店或是酒楼饭店生存发展的一个至关重要的条件。首先,酒店的员工饭菜比较好。荤素搭配,不仅有汤还有水果。酒楼饭店就差些。其次,洗碗、传菜等均有专职人员。酒楼虽也有专职,却会在忙时有人事变动。这样势必会造成混乱或影响效率。但单纯的分工,并不能完全达到高标准的工作效率。一个人完成了自己的任务就很难互帮互助,一人拖延就影响整体。而酒楼的员工由于经常做一些分外的事,也会在熟练地时候坐到高标准。这就在于管理者的水平。

除此之外,酒楼的员工都很亲切。在主管的带领下,大家互帮互助亲如一家。心里感觉上会有很大提升,弥补了环境带来的落差。临海渔村是这样,春节的时候,大家一起包饺子办晚会,场面混乱条理不清,看起来就像是一家人在联欢。但是每个人都没有提前离开温馨的很,就是家在附近的实习生我,也依旧没有走。这种愉快的氛围是很难找寻的。所以,在这种氛围工作下,是很容易产生工作激情的。的确,洪亮的欢迎光临声回荡的午间与傍晚,笑的开心的面孔都是让客人下次再来的一种吸引力。

可是,由于大家在一起熟悉、自然亲如一家。才会让管理有些困难,说不能说,罚不能罚。最后很难管理。造成一些问题。举个例子,有个老员工,和客人吵起来了。因为一个红酒杯,客人说是她弄破的,她则说客人弄破的。结果争吵起来。客人不依不饶。杯子破了员工是要赔偿的,一个杯子也用不了多少钱,没有必要的争吵。结果,客人被劝走了。服务员也仍然工作着,没受到任何处罚。我不是说责任出在谁身上,我只是想说,主管和员工们关系都很好,出了问题就像保护自己家人一样忽视了原则。这样势必对企业的发展产生影响。

除了这些比较外,还有一些其他的观察。企业的定位,同样的客人在酒店里要求就会高一些,在酒楼饭店里就会自动降低。可能完全依赖于心理作用吧。认为酒店就高级一些,昂贵一些。哪怕价格都是一样的,饭菜味道相差无几。

《大学生实习报告(服务员)》出自:管理范文网

篇二 寒假大学生实习报告3050字

在这半年时间的学习中,我认识到了我的专业不只需要专业知识,而且还要丰富的经验,毕竟登上讲台而且将知识清楚的表达出来让学生理解并不是一件容易的事情。因此,在这个寒假中,我决定做一份家教的工作,一来运用自己的知识帮助学生提高成绩,培养其学习的兴趣,二来可以锻炼自己。我做的是英语家教的工作,所以在实践过程中,我还可以增强英语教学的能力,提高自己的口语能力,同时也可以将我所学习的心理学知识充分运用,增强我自己学习心理学的兴趣和能力。

第一次做家教,教学对象是我姑姑的孩子,上小学四年级,英语比较差,但是,我仍在教学前,先与家长及学生本人进行沟通,对学生平时的学习状况和态度以及各科成绩做了详细的了解。通过一上午的交谈,我了解到学生的成绩在班级里基本是在后十名中,也就是说在老师的眼中已经处于半放弃状态,而且学校的制度并不健全,尤其是她的班级经常调换老师,学生无法良好的适应老师的变换,对知识的接受不是很好。学生自身由于家庭的关系,从小学二年级开始该学生的成绩就开始下滑,上了三年级后,又加了一门英语,该学生平时不注意知识的积累,没有做到及时的复习,导致了长期的知识欠缺,空白的部分越来越多,最后对学习失去了信心,从她的表述中,我了解到,她并不愿意被大家说成是差生,但是她她又不会主动学习,也没有足够的自制力,因此,这个假期想到了让我给她补习英语,同时也希望我在补习文化课的时候可以告诉她一些学习的方法。同时她还告诉我除了假期补课外还准备在开学后跟着辅导班学习。

了解到这些,针对她目前的学习状况,我做了详细的准备,考虑到了我所能想到的问题,例如如何让她在短时间内赶上落下的知识,能够给她做个很好的衔接,方便她下一步的努力学习不会因为基础不牢固而放弃,还有针对她的基础如何让她能够一步一步踏踏实实的接受知识而不是泛泛地过去没有什么印象。在我考虑了一段时间后我跟该学生做了一个更加深入的交谈,我告诉她,这是我第一次带家教,并没有什么经验可谈,但是我本身就是小学教育的专业,学的就是怎样教她这么大的学生,同时我的英语知识掌握的夜比较牢固,专业方向也是英语,跟她的要求比较对口,我相信我可以教给她一些东西,让她在这个假期有个提高,但前提是她要尽自己最大的努力配合我,我布置的作业不会很多,要及时的完成。并且,我会为她的假期做一个安排,每天都会有固定的时间让她完成应该完成的学习任务,包括语文数学和英语三门课,因为在此之前我已经督促她将寒假作业做完让她可以安心补课。

前期的课程是粗略的复习三年级的内容,我大致看了下三年级的课本,内容比较简单,所有的单词只要做到整体的听、说、认读要求,不需要写,因此不会很费功夫,只要做到每天坚持读单词,读对话就可以掌握基本的知识,再针对她们的考试内容做几个针对性的训练就可以了。课本每个单元都分为a、b、c三个部分,比较条理,因此不需要再特意安排讲课顺序。再结合网络上的一些复习资料和名师的教案,可以使我的讲课内容条理清晰,而且知识比较系统,便于学生接受。

第一阶段的课程总共六天,复习三年级上册的六个单元。小学生的英语书比较丰富多样化,有许多图画配合教学。因为她对英语已经有了初步的入门,我不必再告诉她英语是什么,所以第一个单元直接进入正题,做了几个情景假设,让她想象在什么样的语言环境中会用到这些句子,并且我将常用的句子给她标了出来,让她除了补课期间要注意复习外还要在以后的学习中有时间就要翻出来看,第一单元的讲述分上午和下午两个课时,上午50分钟,下午50分钟,晚上抽二十分钟的时间做课后练习。在教学过程中,为了让她读过单词之后不会忘记怎么读,我将单词按音节分开,让她一个音节一个音节的认读,然后再连起来,果然,这个方法很管用。在讲故事的时候,说实话有点难度,那些故事我一看就懂,但要让她在故事中学习英语的表达是比较困难的。因此我将故事内容先用汉语翻译过来,跟她分别角色扮演,让她熟悉了故事情节以后我又把书上出示的句子教给她怎么读,让她根据刚才玩过的游戏去理解英语句子的意思。然后我又根据学习的内容跟她进行情景对话,作为这个单元学完的能力提升。让她休息了一段时间,这段时间里我从网上找了几道相应的练习题,让她独立完成,作为课后练习,完成后,除了几个课文中不太常见的单词她没有很好的接受外,其余基本接受。为了让她不至于忘记,我让她第二天早上7点到7点40这段时间里把第一天学过的单词和对话重复的念几遍,直到自己比较熟悉为止。然后剩余的时间念作文,以提高她的语文成绩,毕竟一桶水的容量是由短板决定的,即使她的英语及时补起来了,其他科成绩不好也不行。第一阶段的教学按部就班的完成了,整体的效果还可以,所以我和学生都决定进行第二阶段的复习。

第二阶段仍然是六天的课程,由于第一阶段中我也是边探索边讲课,很多方法还是很不到位,没有充分的让学生适应我,所以在第二阶段的课程中,我更注意学生的反映,及时与她沟通,尽量解决她在学习过程中的困惑。第二阶段让我记忆最深刻的是学到第二个单元的时候她突然问我为什么我的英语那么好,为什么我念单词那么轻松,我读对话就跟平常很普通的聊天一样,这些问题我没有马上回答她,但是我告诉她留到所有的课程都结束后我会慢慢讲给她听,现在她只要知道不是我的记忆力好,而是我练习的多就熟练了,她只要肯下功夫多练习勤复习就可以达到跟我一样的水平的。所以在第二个阶段的学习中,她主动调整了自己的早读时间,改成了一个小时,我很开心她可以这样做。这表明她又向主动学习迈出了一大步。

第三个阶段要复习四年级上册的知识,这本书的不同是,里面有一部分单词是要求会写的,这给她的记忆增加了难度。但每个单元要求会写的单词不超过十个,我给她布置了抄写单词的任务,这些单词不一定要在六天的课程中会写,在补完课后的空余时间里可以继续记忆,在开学前掌握即可。那些单词她基本可以根据音节写出来。

所有的课程都结束以后她想让我提前给她上几节四年级的课,但根据我所了解的,由于上次暑假我提前教给她一单元的单词,去了学校很受老师重视,还委派她做了英语组长,她可能是由于骄傲的缘故就没有重视英语的学习,导致成绩更为差劲。所以,她的要求我没有答应,只是在最后我针对她每一科目的学习给她做了详细的指导,并且督促她一定要养成晨读的好习惯,凡事重在坚持,坚持下去就会有成果。在她的课本发下来以后我给她布置了这半年里的任务,要她做三套配套的练习题,同时语文要准备一个摘抄本把每课的生字词以及好的语句都写下来,随时翻看,英语我也从网上找了一些复习资料,考试中常考的考点让她加强记忆,并且给她讲了许多的学习方法,希望这次的补习能够让她的成绩稳步上升。

这次的实践活动不只帮助了她,对我也是一次很好的锻炼。在教学过程中,我利用学过的心理学知识合理安排教学时间,并且适时改变对她的刺激环境让她的注意力集中于我的教学。同时我利用遗忘规律给她的学习时间做了安排,让她可以牢固的掌握学习过的知识,达到最稳固的记忆状态。同时,我也真正理解到对一个孩子的耐心并不是天生的,是可以慢慢培养的。

这次的实践活动确实让我做事更有耐心了。我相信,这次的实践活动会对我以后的学习和生活有很大的帮助。我更希望这样的学生不要随时随地都会有很多,我也希望在今后的教育中可以有更多的孩子愿意主动学习而不是被动地接受知识,我会从现在开始努力,让我今后的教学过程中充满欢乐和艺术,能够引导更多的孩子培养学习兴趣,我始终相信,让学习充满欢乐的气氛才能让教育更有意义。

篇三 2023文秘工作毕业大学生实习报告1700字

一、实习时间:

二、实习单位:___厂厂长办公室。

三、实习主要内容:

按照老师的安排,我制定了相应的实习计划。注重在实习阶段对所学的文秘理论知识进行进一步的巩固和提高,以期达到根据理论知识,指导日常的工作实践的目的。收到了较好的效果。主要实习情况报告

不同的办公室具有不同的工作和不同的职责范围。而作为一个企业的厂长办公室,是一个综合性的部门,由厂长直接领导,工作范围大,任务也比较繁杂。在实习阶段,我主要的侧重点是文秘工作。

秘书工作是办公室的主体工作,领导要做到决策科学化,离不开秘书人员的协助。因为秘书人员一方面处理着大量的日常事务工作,使得领导能集中精力考虑大问题。另外,还能发挥他们了解全面情况,掌握多方面信息的优势,辅助领导决策,提供合理的建议。秘书工作头绪多,任务重,但必须抓好以下几个方面:

第一,主动做好领导之间、部门之间的协调工作,帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项工作,做到忙而不乱。并从过去偏重办文办事,转变到既办文办事,又出谋划策。

第二、开展调查研究,了解基层群众的学习、思想、工作、生活情况,及时向领导反映,并提出合理的建议。对一些急需解决的问题,应及时与有关部门协商解决。

第三、检查督促各种行政法规和本单位的各项决议、制度、办法、规定的执行,验证决策是否科学合理,是否符合实际。发现问题要及时向领导反映,防止并纠正偏差。

第四、组织起草本单位的工作计划、报告、总结、规划、决议和规章制度,对需上报、下发的文稿进行政策、文字上的把关。

第五、对上级机关的来文和下设部门的报告,要及时转给有关领导,根据领导的批示,具体落实承办单位和负责人,并负责催办,如期上报办理结果。

文秘人员除了需要具备以上工作人员的基本条件外,还应有自己特殊的知识修养、技能修养、品德修养、作风修养。因此,文秘人员要自觉、全面地加强这四个方面的修养,努力把自己造就成为德才兼备,既合格又称职的工作人员。并注重掌握以下原则。

1、要有充分的政策依据和事实依据。秘书人员办文办事,绝大部分都是针对现实状况的,或是为了解决某个问题,或是指导某项工作。因此,必须以党和国家的政策和客观事实为依据,坚持实事求是的原则。实事求是是我党的思想路线和传统作风,是秘书部门一切工作的准则,也是秘书人员必须具备的品质。如果有些领导交办的事不符合党和国家的方针政策,秘书人员应有勇气提出意见,请领导重新考虑,以保证正确贯彻上级的指示精神,把工作做好。

2、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。

3、要雷厉风行。这是对工作效率的要求。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。其中任何一个失误,都会使事情办不成或办不好。时限就是尽可能缩短周期,减少中间环节。秘书人员办文办事必须具有很强的时效意识,要迅速行动,不可拖拖拉拉,要制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性。要简化办事程序,减少不必要的行文和礼节,消除“文山会海”的现象,提高工作效率。要利用电脑等现代技术改变工作手段,实行办公自动化,例如用电脑传递信息、检索资料、文稿等。

4、严守纪律,保守机密。文秘管理要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。我国已经制定了《保密法》,秘书人员要认真学习,模范执行,切实做好保密工作。

篇四 毕业大学生实习报告如何写900字

毕业实习报告如何写

高职学生在学业的最后一个学期需参加毕业实习并撰写毕业实习报告。报告是对该阶段进行总结与说明的书面材料,是反映学生毕业实习完成情况的一个主要内容,也是对毕业生的又一次培养和训练。那么毕业实习报告如何写呢? 如何不清楚实习报告怎么写,大家可以参照以下指导解说。

1.毕业实习报告格式的基本要求

通过毕业实习报告可以大致反映学生能否运用3年所学得的基础知识来分析和解决本专业领域内某一基本问题的技术水平和能力。其选题一般不宜过大,内容不宜太复杂,要求能够较好地结合企业实际情况,分析或解决专业领域中的某一具体问题。

毕业实习报告写作过程是更生动、更切实、更深入的专业知识的学习。在报告写作的过程中,可以结合实习课题将所学专业知识和技能运用于实际,在理论和实际结合过程中进一步消化、加深和巩固所学的专业知识,并将其转化为分析和解决问题的能力。在搜集材料、调查研究、接触实际的过程中,既可以印证学过的书本知识,又可以学到许多课堂上和书本里学不到的活生生的新知识。

毕业实习报告写作不是单一地应用某一专业课程所学的知识和能力,而是综合应用所学各科知识和能力对某一问题进行探讨和研究。若平时学习惯于死记硬背,缺乏能力的培养,缺少动手动笔和实际操作的能力,在写作过程中问题就都会暴露出来。通过报告的写作,可使学生发现自己的长处和短处,以便有针对性地克服缺点。在写作过程中,应克服不以实践和研究为基础的错误倾向;切忌东抄西拼,改头换面,剽窃他人的成果。必须端正文风和学风,诚信治学。

2.毕业实习报告书写格式、写作原则与基本步骤

毕业实习报告写作应遵循如下原则:

(1)观点明确、结论科学;

(2)具有一定的独创性;

(3)研究方法正确;

(4)忠实、客观,数据完整可靠;

(5)层次分明,推理严谨,立论正确;

(6)遵照规范、符合惯例;

(7)文字简练、说明透彻;

(8)理论联系实际。

正文中涉及到的图表、插图、公式、符号、参考文献、计量单位等都要符合有关国家标准的要求。

毕业实习报告必须以实践和研究为基础,应在指导教师的指导下进行,其基本写作步骤如下:

(1)准备素材

(2)构建报告框架

(3)写作初稿

(4)修改定稿

篇五 2023年大学生测量实习报告650字

实习课题一:水准仪i角的检核

实习地点:东校区操场

实习目的:在管水准气泡居中时,水准轴和视准轴都应是水平的。当二者不平行时,存在一个很小的夹角i,显然,管水准器整平视,视准轴并未水平,而与水平线有一个很小的夹角i。所以由于i角的存在,所以在水准测量中会存在一定的误差,从而影响测量的精度。需要我们对水准仪的i角进行检核,掌握水准仪的安置、瞄准、精平、读数、记录和计算高差的方法。

实习任务:完成水准仪的常规检核项目

实习课题二:闭合导线的测量

实习时间:11月3日

实习地点:东校区

实习目的:

1.根据测区情况和控制点状况进行合理的选点与导线布设。

2.掌握外业测量的方法资料的检查方法及过程。

3.掌握内业的成果的计算步骤和方法。

4.熟悉测量成果的质量分析喝和处理方法。

实习任务:完成外业观测并检查观测成果绘制计算草图,抄录控制点的已知数据,分别计算各导线边往、返测平距、闭合导线或附合导线方位角、坐标增量的闭合差的计算方法及概算。平差计算。

实习过程:找到控制点,任取一点作为起始点按同一方向进行,根据测去的范围及测图要求确定布网方案,点位选好之后,应立即做好点的标记,若在水泥等较硬的地面上可用油漆“十字”标记。在点位旁边的固定地物上用油漆标明导线点的位置并编写点好。导线转折角的测量,导线转折角是由相邻边构成的水平角。一般测定导线推算方向的左角,闭合导线大多测内角。对中误差应不超过3毫米,水平角上下半侧回角值之差应不超过30〞,否则,应予以重新测量。导线角度闭合差应不超过±24〞 .。

实习课题三:水平角的观测

篇六 大学生营销实习报告模板2150字

大学生营销实习报告范文模板

怎样的暑假实习才能充实,这是我放假前一直在思考的问题。毕竟经过寒假实习的历练,我对如何做好实习有了更深刻的认识。这次的实习,不应该只是像寒假那样,只是单纯的接触和了解社会,而应该是一次对自己学习能力和成果的检验。带着这样的目的,我开始了暑假实习的旅程。

我一直所期盼着能进入到一个和本专业密切相关的单位实习,但是我没想到这样的机会的到来是如此意外。还是在期末复习的时候,我接到了管理学院一位同学的邀请,和另外四位同学去参加“中国华录杯”非常赢家营销实战大赛。这次的比赛为期一个月,7月19到22日是营销方案撰写阶段,这一阶段讲选拔出12支进入实战的队伍。之后一直到8月22日是实战阶段。据介绍,这次比赛得到了大学生们的热烈响应,第一阶段报名达到300多人,经过初期筛选,共有29支团队,共计145名在校大学生进入了营销方案撰写阶段,并来到中国华录集团参加启动仪式和培训。虽然学校和专业不同,但是我们为同一个目的走在了一起,渴望通过这次比赛提高自己在营销方面的知识和技能,为以后步入社会,走上工作岗位积累经验。

比赛历程

7月18日,比赛正式拉开序幕。首先我们“思奇”团队一行5人来到中国华录集团参加启动仪式和培训,借此机会对营销基础知识、华录公司概况和参赛产品性能有了一定的了解。接下来的四天,我们全身心投入到营销报告的撰写中。两天市场调查,两天分析和撰写。大赛的指定参赛产品很多,有数字硬盘录像机、移动数字电视和数字相框等。经过在西安路国美电器、苏宁电器和大连电子城的走访,我们对参赛的几种产品的市场定位和需求有了初步的认识,并决定在实战中力推数字硬盘录像机,而把数字相框定为候补产品。淅淅沥沥的雨点没有打乱我们的步伐,我们最后按时完成了一份包含产品定位、目标市场细分、宣传和销售方式等内容的报告。25日初赛结果公布,我们的得分位列14名,没有获得直接晋级实战的机会。但是我们不舍得放弃之前的努力,最终获准继续参赛。

作为一支特殊队伍的进入到实战,我们面临着比其他团队更大的困难:缺少启动资金。但是我们既然名为“思奇”,就一定得出奇制胜了。使用数字录像机保存电视节目这样的收视习惯喜爱国内尚未普及,由于价格、性能等原因,在国内市场上的dvr产品主要是包括台湾在内的大中华地区及日本、韩国的产品占主导地位。所以,我们团队的思路是将品牌推介和新的收视习惯的宣传结合起来。

舍近求远对于我们团队来说是不现实的,因此我们首先在学校周围寻找市场,以退休教职工为目标群体,借他们集中晨练的时候和他们交流。一连几天,我们5个人先后在材料馆门前广场、山上礼堂门前广场、体育场等地方,与我们学校的老教工交流。由于没有样机,也没有宣传材料,我们的交流很困难,几天下来收获甚微,可谓出师不利。后来我们得知华录公司几天之后会推出新的数字硬盘录像机的促销计划,还将给我们提供宣传材料。于是我们经过协商,决定将数字硬盘录像机的推销暂停几天。

8月2日开始,我们转战数字相框市场,指导思想是寻找数码相框的代理商,目标定为婚庆礼仪公司和比较大的婚纱影楼。我们的流程是这样的:先通过互联网收集这些公司的联系方式,然后挨个打电话询问,若是联系上对合作有兴趣的,我们就带着样机上门进行进一步的接触。电话联系的成功率和我们预计的差不多,大概在五分之一,我们还是很满意的。但是到了上门谈合作细节的时候,我们就吃了准备不充分的亏:对产品的性能上的一些细节不熟悉,介绍起来不能一气呵成;没有提前打印好协议样稿,谈细节的时候顾此失彼;上门的时机没有掌握好,有几家影楼在我们去到的时候正忙着。那天回来我们好好总结了一番,也做足了功课。之后的接触都比较顺利,但是最终我们没有在价格上达成一致,协议没签成。

8月8 日,北京奥运会盛装开幕,我们重新主打数字硬盘录像机(华录的促销口号是“激情参与,珍藏奥运”)。营销是一门语言艺术,得不断与顾客沟通。没有样机,上门推销比较费劲,只好跑到人流比较大的地方发宣传品。这次出击,我们先休整了几天,还了解了一下其他团队的进度,做足了准备工作,比如在公司提供的宣传品上写上我们团队的联系方式,重新熟悉产品的性能特征。抱着些许传单(我们的传单可不能发完就让别人扔了,有兴趣的才给),我们队来到星海公园,开始分头行动。面对海滩上休闲的游客,我实在没有勇气去打扰人家的雅兴,就沿着海岸线一路从星海公园逛到星海广场,想不到竟在那里找到一个交流的突破口,可谓“柳暗花明又一村”。

当我来到星海湾浴场门前的停车场时,发现了好多车主正在等待他们的家人,一看车牌,大部分还都是本地车。这应该是进行介绍的好时机吧。调整片刻,我鼓起勇气走向其中一位车主,拿起传单向他介绍起产品来。连续接触了十几位车主,终于有一位对我们的产品产生浓厚的兴趣,提出有空去华录友好广场旗舰店看看产品。但是慌忙之中我忘记问问那位先生能不能留下联系方式了。很不幸地,这一天联络的都石沉大海。有了前一天的经验,接下来的几天我都选择在傍晚的时候到各个景点的停车场寻找目标,但是一连几天下来,星海公园、星海广场和老虎滩我都走过了,也没有取得实质性的成绩。时间很快走到8月22日,带着而些许遗憾,我们队就这样度过了为期一个暑假的营销大赛。

篇七 采购销售专业大学生xxxx年实习报告2050字

采购销售专业大学生____年实习报告范文

实习对象:采购销售专业实习生

实习地点:某国有企业

实习时间:____年7月12号--8月27号

实习目的:通过这次实习拓展自我人际关系,从社会实践中开拓视野等。

实习的内容和经过:有幸进入了国有企业工作实习。实习时间从七月十二号开始至八月二十七号结束,历时近三十六天的社会实践。首先谈谈关于销售,我领悟到一条经验,这就是不能只做批发,而不搞零售。不能死守单一价格,而应价格紧随市场走。批发是为了大市场,但是零售的市场也不容忽视。虽然批发能很快收到效益,但是零售也可以积少成多。就以这次销售桂圆来说,批发时可以一次拿到一万元订单,但是本地零售也可以,只不过是这家一千元,那家五千元这样累积起来而已。做批发的采购商多数是发货至外地的,他们往往考虑车费、油费、住宿费等成本问题,也考虑天气问题。这个暑假,台风天气特别多,对于果品来说是一个克星。桂圆在台风过后都会被雨水打掉在地上,留在树上的桂圆卖相也不好,因为桂圆表皮有黑点,采购商根本看不上眼,因此果农就很难卖出去,一场台风可以说损失惨重。这时候林场再搞大批量销售时不可能的,因为采购商不会来,除非和林场场长交情比较好的才会勉强批发。此时此刻,能够拯救桂圆销售惨状的只有挖掘零售的市场空间,为此我还特意跟杨副场长商讨零售的工作事宜。但这个时候,同一时间不止我们林场有桂圆的销售,其他果园也在销售桂圆,杨副场长毕竟是老江湖,他建议我先去市场上看看桂圆的销售情况,回来再做决定。于是在杨副场长的建议下,我先去我们县里的市场调查了一下,回来后刚吃完饭又跑去镇里的市场参观,确定市面上桂圆的销售量很大而供应量很少的现象后,我欣喜若狂地回来报告杨副场长,杨副厂长当即决定放开零售的工作,并且由我负责销售渠道的开展。在做桂圆的零售时,我还实时根据市场需求变化,即时调整零售价格,很快取得了消费者的认可。凭借着我自己的人际关系,以及我爸的帮忙,受台风影响的五万多斤桂圆不到半个月就销售一空。通过销售,我认识了很多以前从没认识的陌生人,这些人有富林镇本地的,也有外地的,如广州、茂名、湛江、汕头等,有省内的,也有外省的,如广西、贵州、云南、福建、江西、湖南等。这些人,想必会在以后的生活中继续给以我帮助和影响。

然后我学到了管理的艺术。在国有企业实习,我并没有当自己是一个实习生,而是把自己定位在学习生的位置上。进入林场伊始,我就进入了被管理者的身份,受领导的管理。在工作单位,管理的松紧程度明显不同于学校。由于云浮市国有大云雾林场是国有企业,是政府机构,在里面工作的人都是公务员,大部分人都和我有着同等学历,而且他们都已参加工作十几年,有的甚至快要退休了。所以进到里面就觉得自己经验很浅,资质单薄,自然对我的管理师从紧的。但是场长还是很照顾我,并且带领我学习怎样去管理整个企业,不断给与我启发,授我以渔。至今为止,他说的“要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属。在管理时,要因人而异! ”这些话一直萦绕在我脑海里。有这样的“好老师”我当然求之不得,整个暑假我都跟在他身边学习。当上采购商联络员之后,我一下子就晋升了一个级别,可以直接管理三十几个采摘工人。一下子,我有由被管理者转换为管理者的身份,刚开始还真是适应不了。这些工人真可谓鱼龙混杂,有本科的,也有文盲的;有大妈级的,也有小妹级的;有省内的,也有省外的。管理他们首先遇到的便是沟通问题,为此我花了好长时间琢磨,好在功夫不负有心人,运用我在大学学到的些许管理知识,和他们相处一个星期左右基本可以较好交流了。采摘桂圆是一个体力活,所以我特意将三十几个人按身材的高矮、肥瘦分组。高的就上树摘果,矮的就在树下收拾入筐,肥的就挑箩筐,瘦的、体质较差的就负责桂圆的分拣。如此一来,桂圆的采摘效率成倍增加,直接增大了货品供应量,所取得的经济收益不言而喻。

实习心得体会:最后我体会到挣钱真的很不容易。虽然实习的单位是国有企业,可能你会认为这是一份朝九晚五,有着固定上下班时间的工作,但是进入林场工作情况却不是这样。在林场里有时为了赶货,从早上天亮开始一直工作到天黑,还要帮忙搬运大箱货物,在一百多亩的果场内来回走,收拾残枝,这绝对是非常消耗体力的工作。除此之外,还要林场、市场来回跑,虽然有摩托车,但还是感觉很累人。实习结束时,我去领工资,三千五百块钱里渗透着我的汗水。看着自己辛苦挣来的钱,我泪水就直在眼睛里打转。在大学里,我是脱产学习,过着父母供养的无忧日子,完全不知道钱来的是多么不容易。这次社会实践让我明白了父母为什么两鬓发白,满手老茧,都是因为工作太辛苦了,我的心里充满了愧疚。

经历了真正的社会实践后,我的人脉得到扩大,我也学会了管理在工作中的作用,更加理解了实践的重要性,领悟到了挣钱的艰苦,因此,要作为新时代的强人,我们只能想和做结合,更要懂得坚持,也要有毅力和智慧的去完成每一件事。

篇八 2023年大学生农业银行实习报告1150字

实习单位简介

中国农业银行是四大国有银行之一,是中国金融体系的重要组成部分.中国农业银行网点遍布城乡,资金实力雄厚,服务功能齐全.中国农业银行__支行是坐落在__商业区的一个支行,领导杨浦区的各个营业网点。

经过在农行的1个半月的实习,我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识,使自己更加充分地理解了理论与实际的关系。我这次实习所涉及的内容,主要是第三方存管业务,其他一般了解的有储蓄业务、信用卡业务、贷款业务。工作包括最先简单的录入、统计和后来的前台营销、接待工作。

实习过程

此次实习的目的在于通过在农业银行的实习,掌握银行业务的基本技能,熟悉银行日常业务的操作流程以及工作制度等.实习过程主要包括以下几个阶段:

(一)了解实习单位基本情况和机构设置,人员配备等.

(二)学习银行的基本业务流程与操作方式

(三)学习银行卡业务的操作流程与录入复合工作

(四)推广第三方存管业务

实习内容

在实习的前两个星期,我在__支行的电子产品部学习银行的最基本工作,如录入、统计、制表、复核等。通过这些简单的工作,我了解了银行卡业务的基本操作流程,未接触银行工作前看似简单的一张信用卡,是必须经过评估、审核、录入、复核、存档、编制、打印等一系列完整严密的手续才能完成的。当中任何一个环节出了差错,都会带来繁琐的纠正工作。刚开始认为对于简单的电脑操作完全可以胜任的我,慢慢明白,最重要的不是快,而是准。除了银行卡的操作流程,在做一些杂事,如电话联络各所业务人员、大堂经理等工作时,我也深刻体会到银行不是简单的存款取款的渠道,而是一个具有权威性的完整的金融机构。银行的后台业务也包罗万象,每个部门都有自己工作的操作流程,而我这次接触的是电子产品部,主要学习的是第三方存管业务。

经过两个星期的学习,我有幸有机会被分配到__所营业网点进行前台的第三方存管业务处理。每天我和一名银行操作人员还有三名实习生一组人来到__路上的中心建投证券所,推广第三方存管业务。“第三方存管”是指证券公司客户证券交易结算资金交由银行存管,由存管银行按照法律、法规的要求,负责客户资金的存取与资金交收,证券交易操作保持不变。对于这个国家刚出台的新型业务,我们要做好介绍和营销工作。在证券所,接触到的大部分人都是退休离职人员,年长的不在少数。我们除了需要耐心讲解外,还会根据他们的需要为他们提供各种便利帮助他们申请和使用。介绍、答疑、填表、复印、装订、跑上跑下这些看似简单的活拼凑在一起,比起在办公室里的电脑录入工作可是辛苦多了。不过这样的“亲民”实习让我学习到了很多,收获颇丰:要做好一份工作甚至一个业务,要从顾客的角度切实为他们着想,要用诚心感动他们,尤其是银行这样一个公立的角色,更要时时以认真严谨的态度要求自己服务大众。

篇九 2023年网络经济学专业大学生实习报告1300字

一、 实习目的:

通过网络营销的专用周学习了解企业的网络营销情况,把所学的专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。

二、 实习时间:

三、 实习地点:

商务实训中心

四、 实习总结:

为期1个星期的实习结束了,我在这一个星期的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现在我就对这一个星期的实习做一个工作小结:

(一)实习内容介绍

自__年10月7日进入学习,老师给我们介绍了这周的安排,我们从事了一下主要工作:

1、 学习网络营销方案。

学习的方案有:傲景时代创业计划书、易游网络服务创业计划书、寻宝网创业计划书、俱乐部网站建设方案、晨光学生网创业计划书、各企业网络宣传与推广

2、选择目标企业,进行业务流程分析。

通过上面的学习,我们需要进行自己动手做,老师让我们自己选择企业,进行分析。我选择的是:成都人民商场(盐市口店)。

(1)公司介绍

成都人民商场(集团)股份有限公司盐市口店前身为成都人民商场,成立于1953年,在西南乃至全国均享有良好的商誉及口碑。多次荣登'全国工商百家知名企业排行榜'、'全国百家最大零售企业'行列。

在激烈的市场竞争和瞬息万变的时尚潮流中,__年成功实现由传统零售企业向现代零售企业的转型, 确立了'为社会创造财富、为客户创造价值、为员工创造机会'的核心价值观,树立了'真诚服务每一天'的服务理念,建立了'给人才以机会,让机会造就人才'的用人理念。在全体股东及社会各界的大力支持帮助下,全体成商人将以塑造新的企业文化为契机,开拓创新,积极进取,稳健经营,在做大做强零售业务的同时,加大企业资源整合力度,创新经营模式,积极跨入地产开发与物业经营领域,向'建百年老店、创一流企业'的企业目标努力奋斗在引进、提升品牌的同时,成都人民商场在卖场氛围上求'热烈';购物环境上求'舒适';服务细节上求'细腻';使人民商场在不断提升差异性核心竞争力的道路上又迈出可喜的一步。'真诚服务每一天'在做大做强的同时,向'建百年老店,创一流企业'的目标而奋斗。

成都人民商场盐市口店经过去年全新装修、调整、升级,采用国内先进装修材料和工艺,投入巨资对人民商场外立面和内装修及商场布局进行改造,新增了更多的时尚元素,提升了市场定位和购物环境,营业面积达60000多平方米,一个崭新的高档流行百货店已在蓉城中心闪亮登场。

(2)业务流程分析

由于成都人民商场(盐市口店)是属于'成商集团股份有限公司',他的网站隶属'

成商集团股份有限公司'(以下简称成商),成商没有在网上开展在线购买,只是做了整个集团的介绍,所以,以下业务流程为我自己在网络营销方案中对网站进行规划后加入了'在线订购'的一个业务流程分析:

1)商场注册edi,银行--商场选择物流公司

2)商场生成定单--给物流公司发送提货通知单--商场给物流发提货通知--物流接货--办理提货手续--生成到货通知----商场到银行收账 ----接受到款

3)各角色进行入库 出库 生成财务帐工作

4)注册每个角色的信息:(商店、物流公司、银行)然后到银行进行注册、申请银行帐号:

5)进入自己的银行-申请(客户; 商店、物流公司)--注册(注册时的名称一定要用注册时的一致、证件代码也是注册后生成的的代码)

6)有了帐号之后要去自己的银行进行存钱

7)进行交易

篇十 通信行业大学生实习报告参考1300字

通信行业大学生实习报告参考

大学是吸收知识的殿堂,而实习则是把知识和实践相结合的出发点,是每个学生必须拥有的一段经历,是让学生进一步的了解到,这个社会的性质,这是切身般的体会,在课堂上是我们学不到的知识因为只有亲身的经历过才算是彻底的认识它理解它打开你的视野增长了见识为我们以后迈向社会打下了扎实的基础。通过多方努力,我很荣幸到中国联通工作实习,主要工作是营业员,下面是本次实习鉴定。

为了的达到实习目的,我要体验这个社会有着经验丰富的人,不断的给自己打气,努力努力这个字眼不断的在自己的脑海里绕,工作期间,我明白了与同事们相互沟通,相互交流,这对工作非常重要,这样一来自然的顺利和同事们相处工作,投入的非常快。慢慢地得到了老板的信任,开始给了我做一些比较简单的业务。

但是时间过得非常的快,我在那里一个月就又进入了另一个环节----推销手机,本来就是非常烦琐的工作,在这实习的期间我曾觉得整天要面对那枯燥无味的电脑和手机而心生闷,厌倦,以至于缴费缴得错漏百出,愈错愈烦,愈烦愈错。当然这样会击垮个人的自信心导致这个工作的“雪上加霜”但是只要你真的用心去做,反而会得心应手。左右逢源。兴趣来了,越做越觉得有乐趣,越做越起劲。梁启超说过:“反之也都是具有趣味的,只要你肯干下去,去位子人就会发生。因此,缴费切记:粗心大意,马虎了事,心浮气躁,是不会成功的,做任何事情都一样,需要的是有恒心,细心和毅力,缺一不可,那才会到达成功彼岸才不会中途落水。这就像是一场孤独的旅途,只要你坚持的走下去,你就会获得成功,汗水是助成功的路铺成的。

社会实践活动带给我们的是迷茫,欣喜,乐趣。在社会实践活动中,我感受到了自己的微薄,自己的渺小和微不足道。体会到了整个社会的强大凝聚力。另一面是我们锻炼了自己的能力,在实践活动中成长,在实践活动中学习,在实践中受益。充实了生活,也充实了自我。与人交流,增强了口头的表达能力。同时也让我明白了一个道理:“就是,顾客至上全心全意为顾客服务,去义乌的帮助别人,让别人看到自己的成果,是自己陶醉在工作的乐趣当中。

虽然有时会很累,但更多在感觉自己的不断的在成长,有意义的成长,在这之后我明显发现自己变得开朗,虽然我一个人的力量不能改变一些事情,但如果再多一些人的力量,整个社会的共同的努力,这才是动力之根本,动力之源泉;另一方面,我认识到自己的不足之处,没有经验,没有与人交流的口才,在这个社会是行不通的,对于一个大学生而言敢于挑战是一种基础的素质。于是我带着心中的问号,踏上了社会实践的道路,也结束了这个实习阶段,在这一次的中国联通实习中,我可谓是受益匪浅。仅仅二个月的实习,我是受益终生。

这一次的实习虽然很短暂,接触到的工作很简单,但是依然让我学到了许多知识和经验,这个社会的人与人之间的沟通交流,和这个社会的职业的道德,和社会的诚信。都是不可缺的,通过实践我能够更好的了解自己的不足,了解中国联通与我们生活密不可分,还有中国联通工作的本质,了解这个社会的方方面面,能够让我更好的为自己做好职业规划,定好人生的目标,向未来前进,向成功迈进。

篇十一 2023年大学生物流专业实习报告4500字

实习目的

选择身边的企业单位为对象,联系课上所学理论,采用实地考察跟踪其物流全过程的方法,对辽宁营口市物流业发展现状进行初步了解。培养实际调研能力,尝试检验所学知识,并从实际中进一步学习了解物流的内涵与外延。

实习方式

采用实地调研的方式,具体采用了面对面的访谈了解、过程跟踪调查和侧面行为观察的方式。出动全组成员合理分工,每人负责不同侧面的内容,协同合作,调查后集体讨论分析,并总结出实习报告。

实习时间:2023年元月5日—元月12日

实习地点:辽宁营口市

实习步骤

一、前期准备工作

1 、 元月4日下午2:00在北—b104教室参加本专业认识实习周动员大会。

2 、 元月5日上午10:00在一食堂召开小组会议,商讨实习方式、调查对象,对小组成员进行明确分工,并拟定实习计划。

3 、 元月5日下午通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找调查对象,并争取专业物流公司或单位的支持和协助。到系办公室开介绍信。

4 、准备校徽、数码相机、笔记本等实习所需物品。

二、开展实习活动

1、 元月6日,走访辽宁营口市物流行业协会。

2、元月8日,参观、调查辽宁营口市交远物流有限公司。

3、元月9日,走访辽宁营口市省商业储运总公司。

4、元月11日—12日收集并整理资料,收集各成员的初稿,统一商讨分析并定稿。

实习内容

(一)备战认识实习,英雄所见略同。——准备工作篇

元月4日下午2:00我们参加了本专业认识实习周动员大会,大会由物流管理专业班主任蒯海章老师主持,易老师在会上对本次实习周工作做了详细的指导,并提出了这次实习的目的、方法及注意事项。蒯老师又提出了这次实习的要求和希望。

元月5日上午10:00,我们小组在一食堂召开小组准备会议,组长根据各成员的特点,从摄影、记录、财务、安全保障、撰稿方面进行了明确分工,大家一起讨论实习方式、调查对象,并拟定实习计划。

(二)山穷水尽疑无路,柳岸花明又一村。——寻找对象篇

元月5日下午我们开始寻找调查对象,通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找专业物流公司,在辽宁营口市物流网上我们搜到几家物流公司,但当我们致电争取公司支持和协助时,却一次次遭到拒绝和打击。其中有的公司很干脆:没时间接待;有的单位老总出差,没人可以做主接待我们;有的要申请总经理的同意,可是就没了答复;还有的是我们千辛万苦找到一家老总的手机号码,可是总也打不进去。总之,他们有足够的理由将我们拒之门外。功夫不负有心人,经过不断地询问,我们与辽宁营口市物流行业协会的高学敏副秘书长取得了联系,并顺利争取到走访该协会的机会。可万万没想到,高副秘书长答应我们联系几家从事物流行业的公司供我们参观、考察。

(三)听君一席话,胜读十年书。——人物访谈篇

元月6日上午7:00,我们小组一行12人准时从瑶湖校区出发,大约在8:45分我们来到了辽宁营口市洛阳路61号,这是我们本次实习的第一站—辽宁营口市物流行业协会。按照预约的时间,协会的高副秘书长热情地接待了我们,她马上带领我们到会议室并引见了协会的会长陈奎辉先生和樊秘书长,当我们讲明了这次走访的目的后,便开始了这次人物访谈。首先陈会长向我们讲述了其协会成长的历程。随着市场经济的迅速发展、社会化大生产特别是工业化初步实现。使得产品极大的丰富,产品的大量交换、运输与仓储成为必然。各种各样物资的流动与日俱增,越来越受到人们的关注。辽宁营口市省省委省政府认识到作为新的经济增长点的现代物流业必然成为辽宁营口市经济发展的基础产业。辽宁营口市将扮演重要的角色。潜在无限的商机,海内外商贾云集,纷纷把目光注视在辽宁营口市这片土地上。短短几年时间辽宁营口市经济发生了翻天覆地的变化。辽宁营口市物流业也正是在这样的环境下应运而生。 政府对物流业发展的高度重视,对该协会成立给予了大力支持,同时五家从事物流行业的公司是该协会的发起单位。大约经过一年多的酝酿与筹备,协会于2023年11 月份正式成立。接着,陈会长对辽宁营口市的物流现状进行了分析,他指出辽宁营口市的物流业还处在一个低层次的发展阶段,与其他地区相比相对滞后,目前物流业发展停留在仓储和运输两大方面。但是其发展速度极快。随着一些民营企业的兴起,政府调控下的招商引资,市内从事物流业的公司企业大体可分为三大类:国有企业(如:辽宁营口市商业储运总公司)、民营企业(如:兴发物流、宏达物流等)、中外合资企业(如:辽宁营口市交远物流有限公司、华宇物流等)。陈会长还提出:在国家“十一五”规划和国家计划与发展委员会文件中了解到,全国将投资70个亿发展物流业,其中辽宁营口市就占20个亿,可见国家政策的倾斜和对辽宁营口市物流业发展的高度重视。因此,辽宁营口市物流业的市场之广,发展潜力之大,就业前景之阔。

后来,樊秘书长对协会目前的工作做了阐述,他讲到协会正在申报一个课题即“辽宁营口市物流现状和物流市场需求状况调查”,他们希望得到政府和业内知名人士的支持,该课题立项并完成后将指导和推动辽宁营口市物流企业的发展,同时对政府制定方针、政策提供可靠的依据。最后,小组部分成员结合专业知识向几位领导提了问题,他们认真地作了回答,并对我们提出了要求和希望。访谈在热情洋溢的气氛中结束。

(四)纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。——实地考察篇

元月8日上午,我们组有幸走访了一家中外合资企业——辽宁营口市交远物流有限公司。大约在9:00中,我们来到胜利路287号证券大厦八楼,这是该公司的总部,由于公司的总经理出差,接待我们的是两位业务主管,王先生首先向我们介绍了公司的基本状况:交远物流是在构建社会“大物流”的市场背景下,配合辽宁营口市省和辽宁营口市政府整合辽宁营口市省物流资源,打造完整物流产链的要求,由辽宁营口市远洋运输公司和香港利祥国际有限公司共同投资组建,是目前为止商务部对我省此类物流项目唯一的特批的企业。交远物流是一个建立在国际物流领域前列,与国际管理水准同步的现代物流名牌企业。投资双方资金的雄厚以及投资规模的超前宏伟、在辽宁营口市省物流业拥有码头、保税仓库、赣江航道支线专用权等战略优势资源;并在省内同行业软、硬件业务操作能力的绝对优势, 凸映出交远为辽宁营口市省内规模最大、实力最强、具有国际先进物流理念的现代化物流企业, 这一切构成了交远物流强大的后盾。

王先生还提到他们公司正在投资建设辽宁营口市保税物流中心(b型),该项目将分两期建成,总投资达3亿元人民币,具备海关、商检、监管等一站式通关办事能力,可为企业提供便利的交通运输条件,并承担起辽宁营口市及周边地区水路集装箱国际运输的业务。其一期工程建设用地面积为333.26亩,投资额为2亿元人民币,主要建设综合办公大楼以及5万平方米标准仓库、1000平方米查验熏蒸仓库、6000平方米重箱堆场、3500平方米空箱堆场等基础设施;二期工程建设用地面积为366.74亩,投资额1亿元人民币,主要建设物流分拨、配送中心、零配件采购中心、物流增值服务加工中心等。与此同时,该中心目前正在着手与辽宁营口市国际集装箱码头航运物流信息、铁海联运物流信息、辽宁营口市进出口物流服务区有机结合起来,联手打造“辽宁营口市省物流口岸信息平台”,建成省内目前最大的商品货物集散中心,从而大大提高辽宁营口市乃至辽宁省的物流综合服务能力。

元月9日下午,我们组又走访了辽宁营口市商业储运总公司,接待我们的是陈董事长和周长禄经理,同样两位高层领导先介绍了总公司的发展状况:总公司始建于1953年,是全国15家大型商业储运企业之一,也是国内贸易局确定发展商品物流配送重点企业281家之一,为辽宁营口市省规模最大、实力最强的国有专业储运企业,资产总额1亿元。公司下属有物流配送中心及物业管理部门,在辽宁营口市地区拥有两大储运基地。

该公司是辽宁营口市省最具规模的商业储运企业,公司总部占地面积近十万平方米,公司是一个具有近五十年经营历史的老企业,有十一个经济实体。处在总公司本部的仓储分公司和运输分公司是企业的龙头,拥有各类专用库房60000多平方米和与之相配套的客、货电梯8台,且备有各种运输车辆和大型龙门吊车,年吞吐量可达30万吨。总公司在本部分别开发建成了商储大厦和建材批发市场,商储大厦主楼十二层,拥有高、中档标准间、套间客房等近二百间,并设有商务中心、大小多功能厅、停车场等,是一座集住宿、餐饮、旅游服务为一体的功能齐全的综合型大厦,建材批发市场占地面积50000平方米,店面200余个,经营的建材有墙地砖、卫生洁具、石板材、水暖器材、陶瓷、木质地板、防盗门等十几大类,上千个品种。市场日客流量10000余人,日车流量2000余辆,最高年销售收入达3.7亿元,上交国家税利200多万。

接着,陈董事长还特别提到了目前物流市场上存在的问题,比如那些货运部、信息部等,它地没有合法的经营执照和许可证,就打着“物流”的招牌经营配载业务,一间屋子、一台电脑和几张桌椅就组成了“某某物流公司”,他们的操作不够专业也很不规范,这些店面的存在严重制约了物流业的发展。他们希望政府应及时制定法律法规或政策去规范、整合、管理。我们还从周经理那了解到贵公司的机构设置和今后的发展思路。随后我们与两位领导进行了互动:我们问到客户对物流服务的要求时,陈董事长回答说:这要具体问题具体分析,我们要按照和客户签定的合同办事,其中企业的信誉和形象非常重要,我们要做到及时、安全、高效的服务,不断提高工作效率来使客户达到满意。我们的问题还涉及到公司对毕业生的要求,他诚恳地向我们提了三点要求:1、具备扎实的专业知识。2、到公司后,首先从基层做起,物流业工作比较艰辛,要注意培养吃苦耐劳的精神。3、要有强烈的社会责任感和团结协作的精神。我们小组成员围绕“物流外包、业务操作、人才招聘”等方面提了问题,他们都实事求是的做了回答和解释。两位领导知识渊博、谈吐风趣,让我们受益非浅、感受颇深。最后,周经理带我们参观了公司的建材市场和物流中心。

(五)路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。——认识感想篇

经过一周的认识实习,我们收获了很多。走出美丽的象牙塔,感受外面的世界,才真正体会到社会竞争的现实性和残酷性。曾经的我们如井底蛙、笼中鸟,丝毫感受不到社会工作的复杂与艰辛。在大学校园里有的同学还过着空虚、无聊的生活,现在想想真不应该。我们学到的知识好少。没有实际操作经验和技能,书本上的理论和知识与现实有很大的差距,我们应该清楚地认识到物流业虽是一个新兴产业,具有很大的发展空间和市场潜力,就业前景非常可观。但是,它又是一种艰辛的行业,社会上需求的是实际操作人员,而管理层人才往往需求较少。因此,在大学期间我们除了应具备扎实的专业知识外,还应该培养吃苦耐劳、团结协作的精神,这对我们今后就业、择业非常有帮助。志当存高远,事应求卓越。前途是光明的,道路是曲折的。所以,再也不要觉得无事可做了,其实我们的路很长,道很远。

此次实习还存在很多遗憾,我们只认识了一些皮毛,初步了解了辽宁营口市物流业的发展情况,由于众多因素,我们未能亲自考察辽宁营口市国际集装箱码头等。在这里感谢系里给我们提供了这次机会,它为下次实习积累了经验,奠定了基础。

篇十二 2023年大学生毕业实习报告:体验农村生活实习1900字

无论是三四十年代的老前辈还是第五代电影艺术家们的作品,都以贴近生活、贴近百姓赢得观众的认同和赞同,这是中国电影的一个优良传统,而且目前也急需我们继承。艺术来源于生活,贴近生活首先要体验生活。中国的农业人口比例大,农村生活实质上就是中国大部分普通人的生活,关注普通人的生活,关注普通人的情感,本身就是提高我们艺术修养和对社会生活观察能力最好的途径。我想学校和系里组织这次社会实习的主要目的也在于此,以为我们将来的艺术创作积累素材,也为我们将来立足社会、发展自身积累一笔重要的资本。

这次实习活动安排在北京郊区的农村本身也具有实在意义,我校学生大多生活在城市,习惯于都市生活的我们都需要一次考验自己意志和生活能力的机会,这段不算短的农村生活的确考验了我们,更重要的是也磨练了我们,使我们更坚强,更成熟了。即使将来再遇到什么生活中的磨难,相信从黑山寨回来的我们也能自信的面对它。

下面是我的几点具体的体会:

1、深入农民家庭,享受田园快乐的同时切身体验真实的农民生活。短短的15天,使我对田园生活留下深刻的印象,鸡鸣犬吠的清晨,空气格外清新。早起在院中看书,享受一天中不可多得的寂静,或到屋后的山上远眺,四周美景尽收眼底。白天除了集体活动外,大家还常坐在凉棚下喝茶读书,聊遍天南地北,开阔了眼界。此外,爬山,打羽毛球和台球是铁的娱乐健身活动,院子里成天充满了我们的欢声笑语。

其实真正身体力行地接触百姓,还是在劳作中。挑水推水,打核桃,对于在城里长大的我来说是不可多得的新鲜活动。在简单沉重的劳动中我却找到了乐趣。其实生活中处处都是乐趣和知识,只是平时忽略了它们,当人真正发现它们的时候,就会体会到生命和生活的意义。于是颓废,痛苦,忧虑……都远离了我,充实的过好每一天成为我的目标。

通过入户调查,我们打开与村里百姓沟通的窗口。他们朴实认真地回答我们的问题,从他们的答话中我认识到他们敏捷的思维,对世事的透彻理解和达观的精神,他们虽有些安于现状,却也努力地改变境遇。在与以前的苦日子做比较后,他们由衷地感激共产党给他们带来的日新月异的好生活并且非常满足。“知足常乐”,我在与他们的交谈中总感受到这四个字。当然这种快乐也不是绝对的,中国当代社会中毕竟还是存着城乡差异,这是一个客观现实,无法回避,也不应该回避。要想解决这个长期困扰社会的问题,就需要国家有关部门和农民共同努力。

2、在远离城市的生活寻找自己,在陌生的环境中冷静思考,使自己成长。

都说都市纷繁的生活会让人迷失自己,我到农村后才体会这句话的含义。在那里,我们大部分时间都远离电视,这样就有时间和空间来反思以前做过的事,琢磨看过的电影和书。通过这种思考往往可以得到新的认识和体会,不知不觉之中,思想成熟了许多。在那里,少了城市中唯物质论的味道,身心都回归到质朴的自然中,大家都或多或少地找回了些童年的影子。有时甚至还会做些看似幼稚的事情,但这并不是说我们变幼稚了,因为艺术创作实习总结在某种程度上需要创作者有一颗年轻的心。这样作品才会充满新鲜的血液。因此,找回自己对我们来说很有益处。

3、这15天的农村生活对我所学专业也有帮助。说到声音,我们还是较熟悉喧嚣城市中的各种声音,那是些物质化的,缺乏个性的声音。我们对自然中的声音了解很少,对农村朴实真实的声音了解也很少。可在这里,满耳都是自然的呼吸和话语,非城市化的声音让我十分激动。早起卖油饼人的叫卖声,木车轮压过石板地的声音,水桶掉进井里的声音,打核桃的声音等,都是我以前在城市生活中从未听到的,一切都是那样新鲜,我对声音产生了新的认识。这个认识就是:寂静也是一种声音。如果把它用到录音效果中去则可配合画面使观众产生通常声音不能达到的感觉,无声也是一种表现语言。虽然以前听老师讲到电影中声音的丰富不止于物理声音,但总不能深刻理解,现在我终于恍然大悟了。

4这次实习活动,让我们了解农村社会现状的同时也让我们切身的对中国电影市场作了一次调查,而且这次调查是针对目前中国最不受重视同时也是最具潜力的农村电影市场的。通过入户调查,发现老乡们几乎不看电影。我认为原因有三:一,电影题材适合他们的有限;二,地处偏僻农民不易进城,农村自身又缺乏电影基础设施,农民们即使想看电影也没有必要的硬件支持;三,农民收入不足,难以支付票价。这样看来,下乡轮放电影比较符合“国情”。总之,黑山寨之行对我来讲是人生的一次转折。在一年的学习之后进行下乡社会实习我认为有益无害。与军训不同,进行社会实习是我们在具备一定专业基础的情况下进行进一步学习,因而我们完全有能力在这种活动中为实现自己的长远目标而做相应有效的工作。

希望以后有更多这样的机会,我会更好地把握!

篇十三 2023年3月大学生暑假护理专业实习报告1650字

实习,是一种期待,是对自己成长的期待,是对自己角色开始转换的期待,更是对自己梦想的期待;学习,也有一份惶恐,有对自己缺乏信心的不安,有对自己无法适应新环境的担忧,更有怕自己会无所适从的焦虑。

在各科室的实习工作中,本人严格遵守科室制度,按时参加护理查房,熟悉病人病情,能正确回答带教老师提问,规范熟练进行各项基础护理操作及专科护理操作。

正确执行医嘱,严格执行三查七对,能规范书写各类护理文书,及时完成交接班记录,并做好病人出入院评估护理和健康宣教,能做好各科常见病,多发病的护理工作,认真执行无菌操作规程,能做好术前准备指导,并完成术中,术后护理及观察,在工作中,发现问题能认真分析,及时解决,能熟练进行内,外,妇儿及重症监护等各项护理操作,对各科室的急,危,老,重患者,能迅速熟悉病情并做出应对,在抢救工作中,一丝不苟,有条不紊。

得到了患者的信赖和好评,同时,本人积极参加各类病例讨论和学术讲座,不断丰富自己的业务知识,通过学习,对整体护理技术与病房管理知识有了更全面的认识和了解。

通过半年多的护理工作实习,在带教老师的悉心指导与耐心带教下,认真学习“____”的重要思想,学习贯彻__大精神,认真学习《医疗事故处理条例》及其法律法规,并积极参加医院组织的医疗事故护理条例培训,多次参加护理人员学习,通过学习使我意识到,社会主义市场经济体制的建立,法律制度日益完善。

人民群众法制观念不断增强,依法办事、依法维护自身的合法权益已成为人们的共识,现代护理质量观念是全方位、全过程的让病人满意,这是人们对医疗护理服务提出更高、更新的需求,因而丰富法律知识,增强安全保护意识,并且可以使护理人员懂法、用法、依法减少医疗事故的发生。理论水平与实践水平有了一定提高。

总而言之,这五个月,是适应的过程,很多不足之处需要改进,这是学习的过程,很多观念得到修正,虽然辛苦疲惫,但是我相信自己肯定能克服的。这只是实习之初,今后还需要不断地摸索,同时必须对自己有所要求,才会有所收获。我想接下来的实习是一个挑战,也是一种机遇,我一定要好好把握这个机遇。

__信息技术教育实习报告紧张而又充实的教育实习结束了,留下的是满满的收获和不舍。在这八周的实习时间里,我与指导班主任、科任老师和高一的一群学生们建立了深厚的感情,从老师们的教法中学到了如何备好课、授好课,从与学生们的相处中...

实习的基本内容包括两部分:课堂教学、班主任工作。基情况1、课堂教学:完成教案数为8份,上课节数为16节(英语、语文、数学、品德、自然、音乐、美术7个科目)。2、班主任工作:组织一次我做文明小公民的主题班会。

见习医院:____人民医院 见习主题:医学影像——放射科 医院等级:二乙 活动时间: __.7.5--__.8.5 简要过程: 在放射科见习一月学到了很多知识.明白了理论与实践相结合的重要性.见到了很多病的临床表现,症状体征,了解了患者的心理状态,深入的...

一、 实习目的1、加强和巩固理论知识,发现问题并运用所学知识分析问题和解决问题的能力。2、锻炼自己的实习工作能力,适应社会能力和自我管理的能力。

这是第一次进行会计的实习,因为学校课程安排的原因,目前结束的大二的功课,只学习了基础会计这一门会计专业课,所以在去实习之前有些担心自己会做不来。

学年实习,作为步入社会的第一步,让这个假期不再漫长!不知不觉实习已接近尾声,回首这不到一个月的时间,有很多失败和教训,但最重要的是,从这些失败的教训中,我学到了很多书本上没有的知识,也收获了很多东西。

通过两周的实习,我们熟悉了数控机订的操作,加强了安全意识,明白了只有掌握过硬的本领,才能做一个优秀的工作者。重要的安全今天是实习的第一天。

当我跨入位于城阳区转盘附近的泰康人寿保险公司的大门是,表明为期一周的实习生活现在正式开始了。由于是城阳区的分公司,所以从外表看起来并不是像我想象的那样是拥有十几层楼的大厦,它只是坐落在手机大卖场的三楼,看起来极为的不起眼...

篇十四 2023年大学生饭店餐厅毕业实习报告2400字

一、实习岗位与内容

1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。

2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

4、餐间服务: 随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。

5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是__元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。

二、实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还

要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

(二)实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

篇十五 大学生毕业实习报告之三1650字

大学生毕业实习报告范文之三

——对湖南茶叶销售、茶馆经营现状的市场分析厦门大学财政金融系九九级三班欧阳进权在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。

在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。

虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。

龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。

一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。

尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。

茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。

处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。

当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。

”中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。

现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。

冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。

投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。

分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。

韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。

淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。

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大学生实习报告服务员(十五篇)

大学生实习报告(服务员)服务员不是一个轻松的工作,现在来看看他做服务员后的实习报告吧!这座位于绿岛公园内的三层小楼是主营粤菜与本地海鲜的一家酒楼,里面的厨师都是广东人,做的菜精致细腻。记得在小的时候就曾看到它,终于在十年后在这里开始了我的第一次实习。在这里,我学到了许多以前未曾了解到的知识和未曾发现的问题,让我收获不小。冬天的天气虽然
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