篇一 市场调查报告汇总3050字
一.、宣传方案设计与组织实施
1.宣传方案
对营销方案的内容进行宣传,耐心对商户讲解相关内容,并承诺向城区内所有商户/中、高消费人群/《晚报》,《日报》夹报投送。
2.组织实施策略
组织人员利用业余时间,对所划分区域内的所有商户逐一进行宣传,并逐户进行客户资料登记。
3.调查对象及内容
调查对象:泰山路两侧,长江路,天山南路所有商户。
调查内容:通过对所划分范围内的商户进行逐一走访,宣传《九鼎传媒dm》单,并了解客户需求、dm广告的影响力及优劣,借此提高dm广告在德阳广告市场的地位和信誉。
二、市场需求分析
1.市场背景
据相关数据显示,-,我国报纸广告经营额为312.6亿元,比上年增加了56.6亿元,增长22.1%,增幅比上年上升了11.1个百分点,报纸广告经营总额占广告经营单位总额的19.9%。这表明,虽然报纸广告近来受到其他媒体广告的冲击,但是报纸媒体在不仅没有经历冬天,反而焕发新的生机。分析原因,报纸在新一轮的媒体竞争中,牢牢把控信息采集的内容优势,调整经营策略,纵深挖掘广告资源,进行多次开发,使广告效果得到明显提升。
可见,根据报纸广告业的发展现状,对滨州报纸广告市场进行详细的调查分析,不断调整邮政广告的经营策略,提高邮政广告效益,是非常必要的。
经过半个月的走访,我们发现,商户普遍反映此次《九鼎传媒dm》单不论在发行数量、发行期数上、以及价格上,都不具有优势。而且,邮政广告在滨州市广告市场的地位与信誉并不是很高,以至于很多商家并不信任我方的承诺。
2.营销目标
通过对所划区域的商户进行走访,把握市场动态,了解客户需求及读者群状况、对邮政广告进行定位、建立品牌形象、,针对出现的新问题,调整邮政广告的经营策略,以适应不断变化的广告市场,增加dm广告收入。
三、详细调查分析
1.客户具体需求
许多商户需要在滨州周边的县里发行广告。
商户普遍反映价格太贵。
许多商户需要长期发行广告,只有一期的广告不适合他们。
绝大部分商户需要自己做广告的期刊在客户订阅的《晚报》、《电视报》等发行量较大、较受欢迎的报刊中及各大报刊亭热销的报刊中夹报。
部分服务行业的商户,如旅行社,需做专刊,不愿与其他同行业广告同期刊登。原因是五一期间竞争相对激烈,而在同一期广告中出现同行业的竞争对手,在顾客相对比较之后则会影响广告的效力以及商户的效益。
婚纱摄影等类型的商户需要提前搞活动,五一期间,促销活动已经搞完了,所以他们建议广告期刊提前发行。
2.dm广告地位
由于其他单位之前办理此类业务时,投放效果不是很好,部分商户不相信我方承诺,问及:“不夹报怎么办?”“为什么从来没有收到过《九鼎传媒dm》单广告?”等问题。
有家商户反映自己订制的打开有礼dm广告,发放了几千份,最终却只有一个接受响应的客人。由此,可以看出dm广告的效果并不是很好,导致此类商户不愿再次与我们合作。
一些商户反映本期广告仅发行一期影响力度较小,而且相比其他同类广告价格较高。例如:《都市生活广告中》,10元/期(1/4名片大小),一周二期;《都市瞭望广告》的封面才5000元,每期发行10万册,稍加点儿钱还可加期,每周一、三、五3期;还有的报纸封面全版4000元,若中页有空版还免费送版面。
由以上商户的反映可知,dm广告在德阳市广告市场中的信誉和地位不是很高。而《九鼎传媒dm》广告在价格、期数、发行数上也没有太大优势。
3.其他意见
许多商户是直营店,是由厂家统一做广告的,应由专业广告营销人员与厂家联系。
部分商户声称主管不在,留下相关资料后没有回应,我认为商户很可能是借此回避,事实是不太愿意与我方合作。
一些较大规模商户,在没有一定人际关系的基础上,我们以小职员的身份走访无法与其主要负责领导进行面谈及协商。
4.市场调查结果
经过半个多月的努力,我们大约完成商户走访共计181家。其中,约10%左右的商户有意向做广告,暂时持观望态度,看看本期效果再说,90%的商户暂时没有意向。最终,只确定4份广告,共计1100元,
5.优势
利用假日经济效应:通常消费者对家电,商业流通、旅游餐饮、通讯、房地产等行业的产品或服务的购买频次并不高,大多在节假日进行一次性、集中性消费,所以这些行业的广告投放在节假日前后会出现大起大落的现象;而日常用品行业的产品对消费者来说购买频次相对较高和稳定,因此在广告投放上的波动幅度也就不像其他5个行业那样明显。
发行数量相对不少:虽然很多报纸广告的发行量远远大于3万册,但投放方式远远没有dm广告的途径广,而且某些报纸广告的发行量只有几千份,相比之下dm广告还是有一定优势的。
四、建议措施
1.加大发行量及投放力度
2.降低价格
3.增加发行期数
4.假日版发行的时间要再提前一些
5.对读者群进行定位
如今各种报纸的发行量和广告收入成正比的关系早已被打破,发行量大小已不再是广告商户选择刊登报纸广告的决定性因素。报业广告市场竞争更多依靠报纸的到达率、阅读率及读者构成,而这也是时下广告客户选择哪一家报纸投放广告非常看重的一点。广告商户并不完全看重某种报纸的发行量,而更在乎报纸的读者群是否与自己的产品目标消费者相吻合,吻合比例的高低是广告商户最终决定与之合作的重要参考依据。在有了明确的目标读者群的同时,报纸仍需针对自身拥有的读者群状况,通过挖掘、培养对报纸读者群感兴趣的不同行业的广告市场来不断巩固自身的市场竞争地位。
6.实施差异化分类广告策略
所谓分类广告的内容差异化,是指报纸在经营分类广告时,应该有自己内容经营的侧重点,在某个领域形成强项,从而带动整个分类广告的发展。例如:某城市,分类广告占其广告刊登版面12%的《日报》,在刊出办公设备广告上独树一帜,占其分类广告的21.8%,成为该城市刊登该类广告最多的机关报。而《晚报》则明确提出了“找工作,看晚报”的分类广告专栏广告语。报纸可以通过重点突出、全面发展的分类广告经营策略,一方面在同质化市场中加强自身的差异性,以此向广告商传达本报经营这类广告的优势的信息,积极抓住市场机会;另一方面也可以满足读者的各种层次的需要,培养读者的阅读习惯。
7.其他建议
对于一些较大规模的商户在今后的类似活动中,是否可以由市局方面组织相对专业的队伍进行系统的走访。最少应当能够争取与商家的相关领导进行面谈,以提高广告的成功率。
就一些商户对邮政广告承诺缺乏信任的问题,希望上级有关部门能有相应措施提高信誉,减少商家顾虑。
由于参与本次走访活动的是代表整个邮局的所有的营业员。因此,希望此次广告的制作一定要精益求精。因为,此次广告的效果,不只是会影响到此次广告的效益,还会影响到邮政广告,乃至整个邮政局的信誉。如果本次活动没有达到预期承诺的效果,我们便是自己砸了自己的招牌,不只在广告方面,很多商户会不再相信我们,就连邮政的信誉也会受到影响。(部分做广告的商户抱着试试看的态度,表明如果此期效果不好,以后便不信任邮政广告。还有些还未做广告的商户则抱以观望的态度,他们表明,只要效果好,他们下期就会做。)
五、附言
1.做成广告心得:
与商户熟识,商户出于对自己的信任,因而顺利签约。
商户正有意向做广告,从而顺利达成协议。
新开业、效益不是很理想的和刚刚改变经营项目的商户,希望通过广告的影响力扩大知名度,增加效益,也同意做广告。
经多次走访与洽谈,有些商户被说动,打算做一期试试,但他们表示如果这次广告的效果比较明显,以后还会合作,反之,则不愿意与我们合作了。
开始决定签约,但最终放弃广告业务原因:
价格问题
宣传人员不够专业,商户对我们的信任度达不到
只发行一期,无法满足商户需求
2.几点说明:
本报告仅代表我个人观点。
本报告还有很多的不足,望指教更正。
报告提交人:子龙
12月13日星期一
市场调查报告
篇二 手机市场营销调查报告2300字
手机市场营销调查报告
一、调查方案
(一)调查目的:通过了解大学生手机使用情况,为手机销售商和手机制造商提供参考,同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考
(二)调查对象:在校生
(三)调查程序:
1、设计调查问卷,明确调查方向和内容;
2、进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;
3、根据回收网络问卷进行分析,具体内容如下:
(1)根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征,推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;
(2)根据各个同学对手机功能的不同要求,对手机市场进行分析;
二、问卷设计
大学生手机使用情况调查问卷
三、数据分析
根据以上整理的数据,我进行数据分析,得出结论:学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。
(一)根据学生手机市场份额分析
(二)学生消费群的普遍特点
三.竞争者分析
(一)品牌状况分析
1、品牌发展过程
1987年,在广东正式开通了蜂窝式移动通信业务,从此我国开始进入移动通信时代,也标志着一个庞大的移动电话市场的开放。
“城头变幻大王旗”,随着手机市场消费需求的不断扩大和市场竞争激烈程度的日趋增加,中国手机市场的品牌格局发展至今已经有了极大的变化,从其发展情况来看,主要经历了以下几个阶段:
第一阶段,摩托罗拉一支独秀。
1994、1995年之前,摩托罗拉借助在中国寻呼机市场的影响力,率先进入中国手机市场,在当时,中国引进的移动通讯设备几乎都是摩托罗拉的设备,这一时期,摩托罗拉在中国市场独领风骚,市场份额高达80%以上。摩托罗拉在当时主要以“专业、高科技”形象出现,其推广诉求点侧重于技术的先进性和高科技所带来的生活便利性,企图建立行业标准,并将自身品牌定义为行业代言人。
第二阶段,摩托罗拉、爱立信和诺基亚三国演义。
1996年至2023年之间,手机市场一直是摩托罗拉、爱立信、诺基亚三个品牌在竞争。爱立信和诺基亚在进入中国市场之初,由于当时摩托罗拉占据市场主导,也基本上成为专业通讯技术的代名词,此时这两个品牌在品牌推广上采取了与摩托罗拉不同的方法,避开了技术方面的竞争。爱立信通过明星代言,在短时间内迅速提高品牌知名度,甚至在96.97年间有一段时间内超过摩托罗拉成为第一品牌。而诺基亚在进入市场之初,品牌影响力不够,产品线不如摩托罗拉丰富,但在推广中一直都注重塑造时尚有个性的品牌形象,并且推出的每款机型都为精品,在市场上几乎都可以成为主流机型。如诺基亚5110,在当时就以高档的手机产品,中档的手机价格,创造了一个手机神话,市场份额急剧上升,最终在1998-2023年之间后来居上,成为中国手机市场的大哥大.
这一阶段手机品牌的竞争主要体现为三大品牌之间激烈的市场争夺战,所占市场份额高达80%以上,至于飞利浦、西门子、阿尔卡特、索尼等多个品牌虽然也进入手机市场,但是只能瓜分不到20%的市场份额。在这一阶段末期,进入新千年,爱立信开始出现危机,市场地位急速下滑,使得“三国演义”格局变为“两雄争霸”。
值得注意的是,1998年开始,国产品牌开始登上中国手机市场竞争舞台,进入市场短,品牌影响力微弱,产品本身也没有什么竞争力,在当时几乎没有什么市场地位。国产手机在当时还处于学习、积累的阶段。
第三阶段:国外/国产手机群雄并起
从2023年以后,国产手机经过两年的准备,开始发起冲击。面对洋手机经过多年来的市场培育起来的种种壁垒,国产手机采取的策略,归纳起来主要体现为:以整体国产手机形象出发,通过明星代言在短时间内提升知名,然后再结合自身的特点加以突破。如厦新的精品手机策略,tcl的宝石手机策略,波导的自建通路策略,等等。据市场销售监测,截至到2023年5月底,国产手机的市场销量已经占据50%。而西门子、阿尔卡特、飞利浦、三星等国际知名品牌也看中中国手机市场的潜力,逐渐加强在中国市场的力度。
众多手机品牌已经开始逐步打破摩托罗拉、诺基亚两大巨头控制市场的竞争格局,走向多元化的竞争局面。
isuppli中国研究部高级经理王阳指出,在今年全球手机出货总量的11.25亿部中,中国研发的手机出货量近2亿部,约占全球总额的20%。中国正逐渐成为全球手机研发大国。就国内目前状况来看,多媒体手机仍为市场主流,而快速发展的智能手机也逐渐成为手机市场成长的动力。而入门级手机市场正逐年走下坡路,其市场日渐被超低成本手机(ultralow-cost)所侵蚀。超低成本手机不仅在价格上与入门级手机竞争激烈,它的多媒体功能更为其提升了绝对竞争力。
随着mp3播放、照相功能、游戏、移动电视以及gps等功能不断集成到手机基带芯片中,不仅降低了功耗,更节省了成本。所以,夏新、联想、tck、海信、波导等厂商推出了大量的超低成本手机。
四.宏观环境分析
(一)经济
据新华社电4月30日至5月1日,___政治局、国务院___到浙江宁波深入工厂社区、港口码头,来到车间、工地和职工家中,代表___、国务院看望广大
劳动者,与坚守生产一线的工人共度“五一”国际劳动节,并向他们表示节日的祝贺。
30日夜幕降临,___来到了海曙区天一家园社区老劳模、高级工程师王仲文家。坐在王仲文家的沙发上,与他一家人聊起了家常。王仲文告诉:刚退休时,一个月只能拿到700元退休金,近几年连续增加三次,现在一个月可以拿到1700多元了。对他说,从今年元月1日开始,国家再连续三年增加退休金。
近几年,每逢“五一”节,___总要与一线工人共度节日,今年也不例外。他选择了到杭州湾跨海大桥看望建设者。5月1日一大早,___来到杭州湾跨海大桥上。接着,___来到宁波港集团,看望了节日期间坚守生产一线的海港工人,在这里向全国工人们致以节日的问候。他说,当前我国经济形势总体是好的,但受世界经济的影响,发展中存在一些困难。只要我们依靠群众,团结一致,迎难而上,没有克服不了的困难。
篇三 当前旅游服务市场调查报告1150字
旅游已逐渐成为人们娱乐生活中不可缺少的一部分,人们除了能享受到旅游过程中的惬意与放松,其实更多的是对生活的体味。但随着旅游逐步深入生活,关于旅游的投诉也常见于报端。据最近的一次调查显示,五分之一的受访者对随团旅游表示不满意,不满意的原因主要来自导游和旅行社方面。对于没有随团出游的受访者,旅游费用以及旅行社的信誉仍是主要的影响因素。
该项调查由北京_____市场调查公司于年2月底在北京实施,调查采用电话访问的方法,共完成有效问卷201份,调查对象为年龄在18-60岁之间,家中有电话的北京居民。调查结果可以推论北京有电话的居民。
随团旅游:不满意
旅游服务一直以纷争不断而出名,从调查显示的结果看,人们对随团旅游的评价的确不高。在有随团旅游经验的受访者中,有五分之一的人对其最近一次随团旅游表示不满意,而表示满意的只有三分之一,近一半的受访者表示服务一般。
导致受访者不满意的主要原因是导游未尽职责和旅行社降低等级标准。这两项的比例分别达到30.8%。其次是擅自变更行程安排占23.1%,和配套设施不完善占15.4%。
在整个旅游过程中,游客与旅行社的接触更多的在出游前期的报名环节。而在旅行途中,导游则很大成分上充当了旅行社的代表。游客对旅行社服务的不满意在得不到导游的妥善处理后,则很容易转化成对导游的不满。
科思瑞智的研究人员认为,旅游作为一个服务行业,消费者花钱购买的既是旅游社和导游提供的服务。对服务的满意程度的高低是保持回头客的关键所在。对于旅行社来说,其所提供的服务并非杀鸡取卵的短期利益行为,所带来的回报应是长期收益。随着世贸组织的加入,国外旅行社加入竞争,必然会使旅行社的客源结构发生变化。对于某些愿意尝新,或更加信任外国货的人来说,参加外国旅行社出游具有不小的诱惑力。国内旅行社可能会发现,他们所面临的问题很简单,就是服务质量的竞争。
费用和信誉:参团出游的主要障碍
受访者中,有7成的人没有随团出游过。其中,近一半的人是由于 没有时间,而三分之一左右的受访者则是因为费用较高。还有7%的受访者表示不随团旅游是因为对旅行社不信任。从这一结果看,费用和旅行社的信誉问题是阻碍人们参团旅游的重要因素。
从交叉分析看,家庭收入越高,有随团旅游经历的人所占比例越大。在家庭月收入低于__元时,90%左右的人没有随团旅游的经历,而在家庭月收入达到5000元以上时,则超过一半的人有随团出游的经历。看来,尽管对旅行社而言,价格的可调节余地不太大,但普通工薪阶层对旅游费用的可支持能力依然有限。
或许在达到规模效益情况下,价格还可以适当调整,毕竟目前,降价仍是屡试不爽的刺激需求的看家法宝。但对于信誉问题,树立起良好的形象,扭转人们心中已形成的观念则非短时间内即可达到的,因为人们更愿意接受与自己观念相近的意见。
篇四 2023大学市场调查实习报告模板5850字
1.引言
龙洞作为广州天河区一个郊区城镇,虽然距离市区较远,但是交通方便,路况较好,极少塞车的情况,因此,聚居了大量的外来务工人员。同时也是广州大中院校云集的地方,仅仅在龙洞商业步行街附近就有广东工业大学、广东司法警官学院、广东金融学院等高校。龙洞不仅人口众多,而且高度集中在25岁左右,单身的青年男女是主要的群体,具有一定的消费能力。
随着人民生活水平的提高,特别是卫生健康意识的觉醒,大家对贴身使用的洗漱用品的要求也不断提高,无论在使用的总量上还是质量上都有了极大的提高。对于龙洞聚集的受教育程度比较高的年轻青年影响更加明显。但是,大家获得这一类洗漱产品的途径主要是通过商场或者是便利店,质量、价格、品牌都比较繁杂,无法对该市场进行更深层次的细分、挖掘。因此,我们觉得在龙洞开设一间洗漱用品专卖店,不仅可以实现一定的经济利益,也可以继续提高人们在洗漱用品消费上的意识。
2.调查方法
研究龙洞街开设洗漱用品是否可行并作出决策,需要针对消费者市场、现有竞争者分析、成本控制及供应商情况三方便进行分析。进行消费者市场调查是,我们是通过问卷调查进行抽样调查;现有竞争者分析、成本控制及供应商情况主要是通过统计竞争对手商铺的人流量、零售额等方面的资料,同时也需借助一些可信的二手数据资料。
问卷调查的取样点包括校园、龙洞街街坊、龙洞街店铺员工三方面。发出问卷调查总计300份,有效回收297份。其中以上取样点各占的比例分别为50%、30%、20%。在数据的处理上我们采用比重对比的方式,保证了数据的准确性和可用性。更详细的数据分析我们会在下文提及。
3.结果与局限性
3.1需求状况分析
在我们调查的150名学生中,接近48.7%的学生洗漱用品的月平均消费额在30元以下,44%的月月平均消费额在30至50元中,也有5.3%的同学月平均消费在50至100元,有2%的同学月平均消费额达到了100元以上。在龙洞街街坊这一群体中,虽然月收入集中在1000至3000元这一档,但是花在购买洗漱用品的费用上却没有明显的提高,43.3%花在洗漱用品的月平均消费额为30元一下,37.8%月平均消费额在30至50元这一档,13.3%月平均消费额在50至100元,有5.6%月消费额在100元以上。从我们对龙洞一些店铺的服务、工作人员来看,他(她)们的月收入也集中在1000至3000元这一档,但是他们对洗漱用品的消费支出明显比学生、街坊高一个档次。在我们调查的60人中,有63%月平均消费额达到了50至100元,还有25%月平均消费额在100元以上,在30至50元这一档中则有8.7%,只有3.3%月平均消费额在30元以下。
总的来说,35.59%的月平均消费额在30元以下,30.51%在30至50元中,23.73%在50至100元中,10.17%在100元以上。这说明龙洞洗漱用品的市场高度集中在中低端用户,同时也有少量较高要求的顾客。我们通过对龙洞村委会的走访,获知龙洞附近有十几所高校,常住人口5万,加起学生差不多二十万人口,消费群体以年轻一代为主。我们的调查的结果,也基本印证了这一消费特点。
由于龙洞年轻人口占绝对的优势,年轻人在洗漱用品的消费上也颇为可观,另一方面从我们的问卷调查也可以知道,有一大部分人对洗漱用品的使用以及对人体健康的影响等方面的知识并没有深入的了解,如果这部分人加深对洗漱用品的了解无疑会进一步扩大市场的需求。因此我们可以断定,龙洞洗漱用品的市场需求比较大,通过进一步的细分和开发则会有更加可观的经济利益。
3.2现有竞争者分析
为了进一步的分析我们竞争对手的情况,我们走访了娇兰佳人、龙涛超市、好好超市。娇兰佳人虽然店铺较小,但是人流量非常大,而且购买的消费者多数是集中在20至25岁的年轻人。可能一次仅仅购买一条毛巾这样的小商品,也可能一次性购买多种类的生活用品。由此,我们推断不少购买的消费者不一定是有计划的,而是逛街时临时决定购买的。娇兰佳人品种齐全、品牌多样、价格优惠的特点也吸引了相当多关注品牌和价格的消费者。而龙涛超市、好好超市这一类的商场,消费者则没有明显的年龄倾向,分布比较均匀,各种年龄段的消费者都有。比较明显的优势在于不少家庭主妇始终钟情于商场,往往以家庭为单位选购大量的生活用品;而且商场一般都推出会员制的优惠措施,对于经常在商场选购商品的消费者有较大的吸引力。
3.3优势劣势分析
由以上需求以及竞争对手的分析,我们不难发现,在龙洞开设意见洗漱用品专卖店最大的优势可以充分利用龙洞巨大的年轻人的市场。
通过调查我们发现,在选购洗漱用品时,64.4%的消费者首先考虑质量,25.4%的消费者首先考虑品牌,分别有5.1%的消费者会首先考虑价格或者购买点的便利。由此,我们发现消费者对贴身使用的洗漱用品还是非常看重其质量和品牌的,而对价格则不是非常敏感,对购买点是否便利的不关注则验证了多数消费者并没有在便利店选购洗漱用品的结论。作为专卖洗漱用品的专卖店,在质量、品牌的控制上显然能给消费者更直接的信任感,同时消费者对价格的不敏感则为专卖店专注品牌及价格提供了一定的可操作的空间。
同时,我们还发现现阶段消费者对洗漱用品的使用、特别是对人体健康的影响并没有明显的消费意识,如果我们可以成功的激发起广大消费者更科学、更认真地对待洗漱用品的消费,那么这个市场将会得到进一步的开发,同时以专心、专注、专业为口号的洗漱用品专卖店则会成为最大的受益者。
但是,大量的商场依然有其不可动摇的传统优势。商场在采购以及对供应商讨价还价的能力较高,能够有效的控制成本,具有价格优势;商场的洗漱用品与其他生活用品一起出售,在购买上更有便利性,也能形成规模经济;同时,商场一般都会推行会员优惠制度,提高了消费者的忠诚度;最后,龙洞不少商场开业的比较早,不仅在在选址上占据了优势,同时也形成了大量比较成熟、忠诚的消费者。
娇兰佳人的竞争优势在于大量的年轻女士的消费者群。娇兰佳人为女性定位的倾向显著,通过多年的经营,形成了较好的商业口碑。在生活日用品的种类上,比一般的商场有更多的选择。也比较善于品牌的经营,消费层次比商场更为完善,无论是中低端的还是高端的产品、品牌都有经营。由于连锁经营,统一采购,对供应商也有一定的讨价还价的能力,所以在价格上也有一定的优势。同时,店面较小,人力资源的投入可以做得更专注,更重视对服务员的培训,因此在服务上比商场有更大的优势。
由此可见,在龙洞开设洗漱用品的专卖店,可能会受到商场和娇兰佳人这样的生活用品专卖店的双重夹击。作为独立经营的洗漱用品专卖店,如果没有良好的供应商,会在价格上处于劣势;如何打破原有消费者对商场的忠诚度,扭转大量年轻女性喜欢生活日用品专卖店消费的习惯也是一个非常大的问题。
我们的调查发现,如果有龙洞有一间洗漱用品专卖店45.76%的受访者会考虑经常在该店购买洗漱用品,23.73%的受访者则不会,30.51%的受访者则认为很难说(如下图)。这个结果显示情况还是比较乐观的。总的来说,在龙洞开设一家洗漱用品专卖店是机遇与挑战并存。
3.4局限性分析
我们的调查问卷分别在广工龙洞校区、龙洞商业步行街、龙洞村原住居民居住地取样。虽然我们想尽量在调查的过程中,将龙洞主要的三个群体——高校学生、外来务工人员、原住居民区别开来做具体的分析,但是我们也不能保证在以上三个地方取样能够实现这个目的。同时,我们也比较难于估计这部分的误差达到怎样的水平,因此并不排除会对调查的结论产生较大的影响。
在对娇兰佳人、龙洞的各大商场进行走访时,我们主要通过观察法细数在选定的时间内其人流量,根据一般的消费金额大约推断这些店铺商场在洗漱用品的销售量。这种方法得出的数据与实际的情况可能会有较大的差别。
同时,在对问卷调查的回收上,由于我们的在设计的时候并没有明显互斥的问题去一一验证每一份问卷调查是否有效,只能通过调查问卷的第五、八、九题的作答情况,根据一般的常理推断,剔除一些无效的问卷。总的而言,尺度放的比较宽,因此不排除一小部分无效的问卷对我们的最终的统计结构产生一定的影响。
4.结论与建议
4.1是否可行
由我们对消费者市场的调查,现有竞争者的分析,以及对优势劣势的考量,剔除调查过程中一些局限性因素的影响,我们认为在龙洞开设一家洗漱用品专卖店不仅是可行的,而且是必要的。开设一间洗漱用品的专卖店首先是市场的要求,尽管龙洞有不少商场、也有数间像娇兰佳人这类的生活用品专卖店、同时也有大量的士多便利店,但是以年轻人为主的龙洞洗漱用品消费市场远远没有饱和。其次,开设一间洗漱用品专卖店也是消费者的要求,据我们对龙洞街商场、日用品专卖店、便利店考察,这些店铺对洗漱用品的关注度并不是非常得高,产品也主要集中在中低端,无法满足多元化消费者的需要,同时随着消费者在这方面消费意识的觉醒,这种供需矛盾将会日益突出,因此,开设一间洗漱用品专卖店恰好能弥补这一空白,同时对于促进消费者进一步关注洗漱健康的消费意识的提高也有推波助澜的作用。
4.2选址决策
根据龙洞商业步行街现有的格局和对未来发展的倾向的推定,我们假定了几个候选地点进行分析对比,并最终决策。三个地方分别为,在龙洞商业步行街与娇兰佳人相近的铺位;在君怡酒店底层面对新建商业广场的铺位;在新建龙洞商业广场二楼的铺位。
总的来说,龙洞商业步行街有传统的竞争优势,各种辅助性设施完善,人流量大。选址靠近娇兰佳人既有优势又有劣势,一方面可以直接的吸引习惯在在娇兰佳人选购生活日用品的习惯,一定程度上降低了首次宣传的成本;但是,劣势也是明显的,因为直接与娇兰佳人竞争,如果未能有效的吸引消费者,造成与娇兰佳人人流量强烈的对比,则很难扭转劣势,从而导致经营的失败。
我们认为龙洞新建的商业广场很难彻底的替换龙洞商业步行街现有的人流、竞争优势。在成本上,新建的商业广场会高出一个层次。但是,新建的商业广场会形成一个新的商业中心则是无疑的,它可以进一步细分龙洞的消费市场。因此,选址在新建的龙洞商业中心,在产品、品牌定位上有绝对的优势,但是在价格成本上的控制难度也会是最大的。
在君怡酒店底层的选址,我们则认为是不必要的,一来此处的铺位成本较高,但是人流量远远不如龙洞商业步行街,同时周边的店铺以卖服饰、鞋、床上用品的为多,开设洗漱用品专卖店显然不协调;虽然随着新建龙洞商业广场的启用,这一带铺位的人流量会逐步旺起来,但是面对龙洞步行街和商业广场的夹击,最终有可能陷入高不成低不就的困境中。
4.3营销方式选择
从我们调查的情况来看,我们觉得要在龙洞成功经营一间洗漱用品专卖店,关键在于营销。根据我们问卷调查显示,有33.3%的消费者不会定期的更换毛巾、牙刷。有47.7%的消费者较详细的了解过关于洗漱用品的使用及对人体健康的影响等方面的知识,有16.9%没有了解过且认为没有必要了解,有35.4%没有了解过,但希望尽快了解。这显示有相当一部分消费者对洗漱用品的健康消费并不是很在意。也就是说很多消费者在洗漱用品这方面的消费是比较随意的,消费的额度也相对比较低,因此有一部分潜在的市场并没有开发起来。
根据消费者现在的消费习惯,以及预期可能改变的方向。我们认为通过宣传科学消费洗漱用品的诉求的营销方式是比较有效的。同时要体现出洗漱用品专卖店专业、专注、专心的特点。具体而言,可以通过如下的做法:
首先,要加强科学消费洗漱用品的宣传。比如在推广期印发一些关于洗漱用品消费的科学知识,加强和社区、高校社团的合作,将科学消费洗漱用品的意识推向社区、校园。
其次,要加强员工的素质。我们聘请的导购人员不能太多,但在对洗漱用品的健康使用一定要有比较专业的素质,能为消费者提供比较专业的知识。要对导购人员进行定期的有效培训,适当的根据市场的变化调整导购的方向。
最后,要有一名专业的牙医,可以为消费者选择合适的牙刷、牙膏。并提醒消费者及时更换牙刷。通过这种方式,把我们的洗漱用品专卖店与一般的日用品专卖店区分出来,获取消费者的信任。
为了稳定客源,推广我们洗漱用品专卖店的科学消费洗漱用品的观念,我们还应该通过会员制的方式加强消费者的忠诚度。为消费者的个性化资料建立完备的数据库,这样才能为消费者提供更优质、更贴心的服务。
我们的调查也发现,64.4%的消费者在选购洗漱用品时首先考虑的是质量,有 25.4%的消费者首先考虑的是品牌,分别有5.1%的消费首先考虑价格和品牌。这说明消费者在购买洗漱用品时很大程度上都是优先考虑质量和品牌的,因此我们在商品的质量上一定要有保障,同时要有多种多样的品牌供消费者选择。因为消费者对价格并不是很敏感,所以我们可以适当提供相对比较高端的产品和服务和一般的日用品专卖店区分出来,同时也要有低端的产品保证各种消费的需要,在经营的过程中通过提供优质的服务不断提高消费者消费的层次,最终实现高于同行业平均利润的目标。
4.4供应商与成本控制
作为一间洗漱用品的专卖店,在质量的控制上无疑是最重要的。要持久的保持产品的质量唯一的途径是有稳定的供应商。首先,在供应商的选择上应该注重对方的商业信誉,选择有良好的商业口碑的供应商;其次,也要加强完善合同约束,把一般的商业道德上升到法律保护的高度;最后,在洗漱用品专卖店的前期经营,由于未能有效的保证一定数量的客源,在对供应商的讨价还价的能力上必然是相对缺乏的。为了保证质量和服务,可以适当的以比同行业相对高的价格获得更高质量的产品,同时不把这部分成本转移到消费者身上。当然,随着客源的稳定,对供应商讨价还价的能力会增强,从而可以在中后期慢慢控制货源质量和成本。
为了有效的控制成本,我们还应当适当的减少导购人员的数量,把更多的资源投入到对导购人员的培训以及高质量的服务。减少导购人员的数量可以使消费者有适当的自由选址空间,当然要确保当消费者有任何疑问的时候都能得到满意的解答。
结语
龙洞有五万的常住人口,有接近十五万的高校学生,同时还有许多在龙洞居住的外来务工人员。洗漱用品作为人们必不可少的消费品,这个市场只会随着人们的健康消费意识的提高而不断扩大。作为以年轻人为主的龙洞消费市场,其消费意识比较前卫,同时消费者也更容易受到科学消费意识的影响了,提供了改变洗漱用品消费意识的更大可能性。
同时,我们也认为商品的出售有集中化的趋势。作为选购品的家电、衣服等已经先后出现了集中买卖的大卖场。当然,由于日用品的特殊性,实行集中化经营的模式会相对滞后,但从商品营销的长远发展来看,实现集中化经营也是一种必然。因此,通过专卖店的形式使洗漱用品集中起来经营也适应了商业发展的趋势。
如果能够在龙洞成功经营一间洗漱用品专卖店,还可以在广州的其他地区,如五山、大学城等高校云集的地方开设连锁店,进一步提高品牌和知名度,形成核心竞争力。
篇五 市场调查报告标准模板900字
1.生产情况
据调查,国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多,大约30多家。2002年,这些企业电暖器总产量约240.19万台。其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业。这八家企业电暖器总产量约209.53万台,占国内电暖器总产量的87.24%。具体数字见表一(略)
以上情况表明:虽然电暖器行业目前处于起步阶段,但生产集中程度都非常高。特别是产量排行第一的广东美的家电厂,其产量超过国内总产量的四分之一,在本行业中处于明显的垄断地位。
2. 销售情况
据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查,2002年总销量约为71000台。其中,销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场,年销售总量约44447台,占27家销售总量的62.2%。具体数字见表二(略)
以上情况表明:与电暖器生产的高度集中类似,电暖器销售的集中程度也非常高。这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段, 大部分商场都把电暖器作为试销商品经营,把电暖器作为主要商品经营的为数甚少;另一方面,虽然经销电暖器获得成功的商场数量不多,但这些成功者的事实至少说明,电暖器极具市场潜力,具有良好的发展前景。
3.各种品牌的竞争(略)
4.市场分析与展望(略)
产品与建筑面积、供热面积的分析,产品生产和销售情况的分析(略)
5.几点建议(略)
产品调查是市场调查的主要内容之一。产品市场调查报告的行业性、专业技术性很强。其内容一般包括:产品的品牌、质量、款式、功能、价格、技术、服务、消费,及对产品的评价、意见、要求、产品的市场销售、市场展望等。上述市场调查报告范文侧重于对产品的生产、销售、品牌等情况的介绍,运用数字分析、对比、排位等方法分析,尤其是第四部分对影响产品销售的建筑面积、供热面积等深层背景进行分析,并进行预测,使文章更有力度,在此基础上所提出的对策和建议,必然显得理据充实,说服力强。
(四)市场调查报告的结尾
结尾是市场调查报告的重要组成部分,要写得简明扼要,短小有力。一般是对全文内容进行总括,以突出观点,强调意义;或是展望未来,以充满希望的笔调作结。视实际情况,有时也可省略这部分,以使行文更趋简炼。
篇六 广州服装市场的调查报告1250字
广州服装市场的调查报告
一、市场调查对象:新中国、红遍天及十三行服装商圈
二、市场调查方式:人员调查
三、市场调查内容:了解商厦的经营状况,租户的经营状况;各楼民层的租金水平,管理费,合同期;现在租赁是怎么样的?进货渠道在什么地方?货运方式?
四、市场调查结果:
1.整个十三行服装商圈是以女装为主,商圈辐射整个中部地区,市场繁荣昌盛。其主要的两个市场是:新中国、红遍天;新中国开业以有七,八年之久;红遍天只有一,两年的时间。
2.红遍天的相关情况:
①整个红遍天一共是地上6层楼,地下2层楼。其中负二楼正在装修,拟作写字楼用。负一、负二、一层、二层都是采取档中的形式出租的,三层(含三层)以上是以写字楼形式出租的。
②以下是负一、一层、二层的相关情况:
合同期:1年
营业时间:7:00-13:00
进货渠道:主要分布在广东省
③以下是三层(含三层)以上写字楼区的情况:
合同期:5年
租金:三楼500至600/平方米;四楼400至500/平方米;五楼300至400/平方米;六楼200至300/平方米。
优惠办法:免租一年,租金打折(不同楼层,折扣不同,有8折的`,也有5折的)
营业时间:7:00-13:00
进货渠道:自产自销(广州的厂家很多)。
货运方式:铁路、公路、航空等,费用由客户自理。
税费:部分商户采取的是固定税费(约8000元/月)。
④现在租赁的方式:
该市场的租赁现在分为两块:负一、一层、二层的租赁由招商处负责;三楼以上是由中介代理。
负一、一层、二层的租赁:最大2.5折优惠,无免租期;合同期1至3年不等;管理费600至700元,租金20__至4000元;转让20__0至40000元;转租约3000元/月;
三楼以上(含三楼)的租赁:二押一租,无优惠,无免租,租金不等。租期1年。
3.新中国的相关情况:
①整个新中国是地上15层,地下5层,我们所去的楼层在地上7层,地下2之间。其中第四层以上(含四层)是写字楼区,四层以下全都是以档口的形式租赁的,一个档口的面积平均在2到3平方左右。写字间的面积在15平方米至25平方米之间(实用面积)。
②以下是负二、负一、一层、二层、三层的相关情况:
合同期:
租金:负一楼6000-13000元/档口/月;一楼11000-16000元/档口/月;二楼7000-15000元/档口/月;三楼约9000元/档口/月。管理费600-800元/档口/月。转租15000元/月全包。
优惠办法:没有
营业时间:6:00-13:00
进货渠道:分布在广州附近,也有部分在深圳。
货运方式:自选,费用自理。
税费:500左右。
③以下是写字楼区的相关情况:
合同期:5年
租金:七楼600至700/平方米;四、五、六楼400至500/平方米;据说七楼、九楼是人流最旺的写字楼;
优惠办法:免租一年,租金打折(合同期的一部分在打折期内)
营业时间:6:00-13:00
进货渠道:自产自销,代理也是主要代理广州、中山等地的服装生产厂。
货运方式:铁路、公路、航空等,费用由客户自理。
税费:部分商户采取的固定税费。
④现在租赁的方式:
也是分为两块:招商处和中介代理;
负二、负一、一层、二层、三层的租赁:由招商处负责。两押一租;没有免租,没打折;
写字楼区的租赁:由中介代理,合同期不定,由上一个租户的合同期限来定。租金的标准也没有固定,有的是6000多一个月;有的是10000多一个月。
篇七 市场营销的调查报告1250字
市场营销的调查报告
酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的.消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
服装市场营销调查报告
1.调查说明
河源职业技术学院管理系06营销1班cs 队(小组负责人:赖艳芳 小组成员:黄丽霞 黄秀萍 刘静 钟茂强 张育章)对河源服装市场进行了了解调查。
本次调查发放问卷100份,回收97份,有效份数96份(百分比为96%)。
为了了解河源地区社会经济发展情况,商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调查。此次调查为河源以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。
河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。
2.市场营销环境状况
目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。
篇八 实用的市场调查报告锦集1050字
目录:
一. 调研概述
二. 项目计划
三. 营销环境分析
四. 消费者以及消费者行为分析
五. 财务分析
一.调研概述
牛奶是人们日常生活中最常见的营养饮品,随着人们对健康的重视,人们对牛奶的需求量也不断的增加。而且牛奶的营养含量成为人们购买奶品时所考虑的最重要的因素。
于中国这个人口大国来说,奶品无疑是一块兵家必争之地。
这次调研采用多项选择问卷的方式,历时五天。这次调研一共发出调研问卷100份,其中收回有效问卷100份,回收率达到100%。
本次调研主要针对成都理工大学极其附近居民区的居民对订购饮用鲜奶的情况进行了调查。这次调查结果从不同方面反映了成都理工大学附近消费者鲜奶饮用的习惯和情况。
二.项目计划
我计划在成都理工附近开一个牛奶专卖店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三个品牌。主打产品是新希望乳业的乳品。业务上主要以周围居民的牛奶订送和开展奶品零售业务为主。对周围居民的牛奶订送业务用新希望乳业的鲜奶乳品,定时送到订奶者家。零售业务以新希望的鲜奶乳品以及三个品牌的常规乳品为主打产品进行零售业务。
1.店面选址。罗兰小镇附近。成都理工大学正门口位于十里店,附近有个十里店公交站,并且是个交通要道,站台多,附近居民上下班的必经之地。
2.店面选择。店面不用多大,但是保鲜设施要齐全,店面要干净整洁。务必给人干净清晰的感觉。
3.店员。专职送奶人员一名。
三.营销环境分析
(一).鲜奶供应商
成都奶品市场鲜奶品牌众多,特别是新希望乳业口味品种齐全。再加上成都理工大学位于十里店十字路口,交通便利,因此,鲜奶供应可以保证。
(二).竞争者
为了这个问题我有专门在成都理工大学附近走访。发现虽然人口比较密集,但并没有发现鲜奶订购点。
(三).经济环境分析
成都理工大学位处城东,经济没有特别繁荣,但是居民甚多,需求量大。高收入者不多,但是基本都在中等或中下水平。
(四).社会文化分析
成都理工大学以及其专科学院带来了教育水平较高的消费者,对身体健康相对更重视。特别是学生对鲜奶的需求更有惯性作用。
三.消费者市场以及消费者行为分析
(一).消费者市场分析
成都理工大学所带来的消费者主要是老师和学生。这部分消费者受教育程度较高,消费更为理性。同时学生对新产品和新品牌的尝试意愿更高,易变性较高。同时,学生消费群体的伸缩性比较高,其消费受父母给予的生活费制约,一旦有意外大笔开支对鲜奶的消费就会大大缩水。
成都理工大学附近有罗兰小镇、天空城等居民小区,还有大量零散居民,消费市场大,需求总量大。
篇九 关于卷烟零售市场需求的调查报告4900字
新型商业业态的产生和发展,势必对传统卷烟零售方式产生巨大影响。根据国家烟草专卖局新的卷烟零售客户经营业态划分标准,零售客户划分为七种业态84种客户群。本文通过调查,对这七种卷烟经营业态的消费数量、销售结构、经营方式、客户结构、消费者行为和竞争优势进行分析,依此提出各种经营业态的发展趋势和客户预测方法,试图为公司按订单组织货源工作提供决策依据。
一、问题的提出:
订单供货是当前烟草行业共同面临的一个全新课题,我们理解这项工作的核心要义在于:通过对市场真实需求的准确预测和采集,充分暴露出现有卷烟商品总供给、总需求之间的矛盾,品牌体系内部供给结构之间的矛盾,从而完成烟草行业从现有自上而下“生产—销售”运行模式向在坚持专卖法基础之上的市场化运作模式的转变。
显然,需求预测是这场变革的逻辑起点,也是这场大变革的关键环节,因此,能否对当前市场真实需求作出准确判断,是这场“战役”成败之关键。
本文以西安市场不同业态零售客户研究为基础,结合经济学理论、预测理论,探索适合卷烟市场特点的普遍预测思想和方法。
二、各业态的市场特征分析
(一)各经营业态销售数量和销售结构分析
本次我们对西安市卷烟零售户总体经营情况进行了统计:
以上数据表明,西安市辖区内商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新型业态占零售户总量的17.3%,“五度”(注:“五度”评价是指将零售客户对烟草公司的贡献度、依存度、合作度、成长度、诚信度作为对零售客户进行评价的依据。通过“五度”评价,目的是找到客户的“需求点”,为客户提供针对性的服务,从而不断提高客户的满意度和忠诚度)得分较高,主要分布于城区和乡镇市场;食杂店、娱乐服务类等传统业态占零售商户总量的82.7%,“五度”得分较低,客户遍布全市。专营店和小型超市已在城区和乡镇市场中迅速发展,所占比重迅速增加。总体来说,食杂店仍然是烟草最主要零售方式,占卷烟零售户总量的76.5%,因此,如何准确预测这类客户需求量,应为“订单供货”工作之重点。
各种经营业态的销售结构分析可由“各种业态条均值对比分析表”看出:
从卷烟销售结构看,商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新型业态销售高档卷烟产品的优势明显好于食杂店等传统业态,一、二类烟大大超出全区域平均水平,因此,在制定品牌营销策略时,大型商场、连锁超市及特殊场所可作为高档和高端品牌的重点培育对象;专营烟酒商店作为进一步提升高档烟的重点客户,同时也可作为高端产品的培育对象;小型超市、便利店和城市食杂店可作为中档烟的培育户;农村食杂店和其他业态作为中低档烟的重点培育户。
总之,大型商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新型的业态虽然销量比重低于传统业态,但销售结构、档次明显高于传统业态,其销售潜力不可忽视。传统业态客户作为卷烟销售网络的核心客户,是我们提升网络核心竞争力的关键。
(二)各种业态主要经营方式分析
从各种经营业态《卷烟经营方式抽样调查汇总表》经营卷烟方式的抽样结果可以看出,我市除专营烟酒店和其他业态的客户以卷烟业务为主业外,有75%以上的客户是以卷烟业务为辅助经营项目,这些客户经营卷烟的目的是为了更好的服务客户,方便顾客购买,从而吸引或留住更多的顾客。从主要销售形式抽样结果得出,新型业态凭借其环境服务好、品牌信誉高和规模优势等吸引了以条消费的大部分群体。
(三)各种经营业态的主要客户结构分析
大型商场、连锁超市其消费群体结构较为复杂,分布于各个消费阶层,还有机关事业单位及外来旅游经商人员,顾客收入水平差异较大,流动性较强。特殊场所其消费群体结构单一,局限于追求时尚的年轻消费者及高收入、高消费群体。食杂店其消费群体结构主要是附近居民、过往行人、外来务工人员,消费群体中各消费层次均存在,城区食杂店表现为中高收入群体比重较大,顾客相对稳定,农村食杂店表现为中等和中低收入消费群体比重较大。其消费群体主要以机关事业单位、商务群体为主,及附近居民,整体消费层次较高,顾客多数为固定客户,其对卷烟经营业务重视程度较高,品牌意识强。小型超市和便利店消费群体主要是附近居民、过往行人,农村小超市、便利店以服务外来人口为主(特别是在春节等节日中)其消费群体参差不齐,但顾客群相对稳定。其他业态主要是方便附近居民购买和满足过往行人随意购买,客户也相对稳定。
(四)各种经营业态消费者行为分析
从分析可以看出,在购买卷烟作为礼品时,烟民倾向于去大型商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新型的业态购买;在购买自己消费的卷烟时,烟民倾向于去传统业态或根本不关心购买渠道,特定的条件决定了食杂店等只能以零包销售已满足顾客的应急之需。
(五)各种经营业态的竞争优势分析
卷烟零售户经营业态抽样调查表——客户发展价值
1、大型商场、大型超市的竞争优势在
于:第一,资金雄厚,电子结算执行力强,规模庞大。第二,人流量大、信誉度高。环境服务好、品牌意识强,都设有卷烟专柜。因而潜在卷烟消费群体庞大。第三,具备系统科学的管理,经营水平高,信息流通快,应变能力强。短期内对专卖店影响很大。劣势:受节假日消费影响很大,订货量和订货次数规律性不强,给市公司的库存管理带来一定困难。
2、烟酒专营店经营优势在于:与一般食杂店相比,资金相对充裕,销售稳定性强,具有经营面积大,店堂形象好,容易让消费者产生信任感,从而激发购买欲望,新品牌接受能力强,产品品种齐全,注重打造自身品牌等优势。劣势:烟酒专卖店经营灵活,“以批代零”现象时有发生,往往会出现销量波动大的情况。
3、食杂店的竞争优势在于:点多面广,方便购买,服务对象较广,城区食杂店对新品牌接受能力强。劣势有:服务半径小,卷烟经营资金相对缺乏,消费者多为固定客户,市场竞争激烈,相互压价现象高于其他业态,造成价格管理混乱。
4、便利店属于较新型经营业态,其消费量相对较为稳定、落地销售能力较强,一般有其固定的消费群体,因此,销量、结构都较为稳定。
5、娱乐服务场所绝大多数只是将卷烟产品当作其一个必备服务项目来看待,并不以烟草制品经营为主,但其特定的经营环境决定着这类业态有较高的经营结构和相对固定的销量。
三、市场需求预测分析
(一)市场需求预测的困境
西安地区的经济总量(以gdp或gnp为标志)、总体消费水平、人口数量和结构、收入水平、消费文化、消费习惯等等都是影响和制约烟草商品需求数量和需求结构的因素。但同时应当看到,烟草行业、烟草商品又有其自身的特殊性,首先,该行业长期存在货源偏紧的情况,特别是对于供需比不足50%的紧俏品牌,同时,西安市场卷烟购入量、品牌结构等都存在较强的行政计划性色彩,严重扭曲了真实的市场需求信号。其次,“外渠道烟、假烟”等客观存在的实际和量的不确定性,更增加了真实市场测量的难度。第三,有效市场调查的缺失(内部的调查或外部的调查),也使得现有数据无法满足对真实市场需求量的测定。因此,在现阶段,消费水平、经济总量等宏观因素只能作为最终预测需求量的调整因子。
(二)市场需求的理论分析
绝于上述原因,我们认为以下几个因素决定着需求预测的准确程度:
1、卷烟总消费量指在一定时期内卷烟总的实际消费量。它受人口、经济等客观因素影响,在地区经济总量、消费结构等没有重大变化的情况下,一定时期内应当是稳定的。
2、总体经济库存水平指由于需求的不确定性,在保证未来正常销售安全边界条件下能够使库存成本最小时所确定的周转量,它应当是市场内所有卷烟零售户经济周转量的加总。从微观来看,它决定于某一卷烟零售户的日常销量状况,经营资本成本等因素。值得说明的是合理库存水平和整体卷烟实际销量有着非常强的相关关系(关于这方面研究,这一结论的得出,可参见中国零售业发展状况报告2023),因此,从宏观视角看,我们可以得出“有什么样的市场需求,就有什么样的整体经济库存水平”,这一点可以进一步引深为:对于经营规模、流动资金、经营方式、经营地点等条件趋同的零售户来说,其经济库存水平应该是收敛于某一均值水平之上的。因此,这一结论的得出也就给我们提供了一个平衡将来客户经理上报合理周转量数字的参考因子,同时也说明,合理周转量必须是建立在业态分类、分析和“五度”评价基础之上的合理库存水平预期。
3、消费者预期是目前影响合理周转量预测工作准确性的重要因素。其经济学含义是:从长期看,市场的总需求决定总供给,当某一时点总供给低于总需求时,市场就会自动放出需求信号,刺激供给量的增加已满足市场需求。产品提供者在获知这个信号后,会对该商品未来走向做出良好预期,因此,在其自身经营利益最大化的驱使下,每一个销售商都想尽可能多的满足市场需求以获得收益,(也就是说,大部分经营者缺乏自身调控能力)从而使总供给很快满足总需求并出现过量供应状况。因此,我们在作合理周转量工作时,必须采取切实措施有效剔除因消费者预期的不确定性而导致的泡沫需求。因此,这就要求客户经理必须对采集到的合理周转量数据做出客观分析,挤掉因消费者预期的不确定性而导致的多余部分需求量。
四、零售客户预测方法选择
(一)各业态预测方法综述:
根据前述,零售客户销量波动主要受其周边消费群数量、零售户预期两个因素影响:食杂店、社区便利店(特别是农村地区)这两种业态,因其辐射半径较小,消费群体相对固定,零售户受店面、资金等因素限制,因此历史销售数据基本能够反映出由其周边人口量所决定的真实卷烟需求,故对这两类业态零售户的预测主要应建立在历史销售数据的分析基础之上,再结合对其个别品牌需求缺口强度的可信性分析,综合确定其预测值;商场、超市这两种业态所面对的消费者较为复杂,主要以流动人口消费为主,因此,特定的经营环境决定着这两类业态销量较大,受季节因素影响明显,且突发性销量波动出现的频率较高,但是,这两类业态客户自身购、销、存管理能力较强,大多能做到落地销售,所以,对这两类业态客户的预测主要应建立在客户主动提交“订单”的基础之上,同时建立与之相配套的应急缺货补给制度和紧缺货源调整制度既可;烟酒专营店销量较大、波动较为明显,落地销售能力不强,由于这类零售户流动资金较为宽裕,所以历史销售数据中由零售户预期的不确定性所产生的需求泡沫较大,因此,对这类客户首先应做好销量流向调查、合理库存调查两项工作,同时结合历史销售数据分析,综合确定供应量上限,以此来解决这类业态客户的需求预测问题;娱乐服务类客户大多把卷烟业务看作完善其服务项目的附加手段,并不以出售卷烟制品为主要盈利手段,这就决定了这类客户较强的落地销售能力和较为稳定、单一的品牌需求数量和结构,因此,对这类客户需求预测应采取客户提报为主,客户经理适当调整地方式完成需求预测工作。
(二)预测模型的选择:
有很多种理论上已较为成熟的预测模型(主要包括平均值法、普通最小二乘法、季节指数预测法、基于序列平稳性基础上的arma模型等)可供我们选择,用于对零售客户的销量预测。但是,前述分析已提到,零售客户历史销量可能包含着不规则的零售客户预期,同时却可能没有反应出部分品牌真实需求量信息(主要受货源限制),因此,我们认为,对理论假设要求过高的预测模型并不适用于当前环境约束条件下的客户预测工作,鉴于上述分析和烟草消费的明显季节性特点,笔者认为将平均值预测思想和季节指数预测思想组合运用后建立起的“加权移动平均+季节指数模型”较适合于当前环境下的客户销量预测工作。
这样就会得出一组预测数据,客户经理进行销量预测时,应在这个数据值的基础上,与零售客户广泛沟通,确定最终预测值。等到以后货源限制逐步放宽,市场逐步规范,满足其它对数据质量要求较高的预测模型时,可适时作出调整,应用更加精确的预测方法。
五、结论及建议
对卷烟市场真实需求的预测,重点是对零售客户订单的预测,而对零售客户作出的“订单预测”,实质上是如何对不同类别零售客户购、销、存系统进行管理的问题。由于客户经营水平的不同,其自身管理能力也有差异,因此应掌握辖区内不同业态零售客户服务营销能力、“购、销、存”体系管理水平、消费群体构成状况、卷烟流向情况、品牌间缺口可信性、流动资金等要素,依次划分预测客户类别,分类使用不同的预测方法对历史销量进行分析和统计,得出预测结论,从而保证整个市场卷烟销量预测工作顺利完成。
篇十 老版利群市场影响力调查报告2250字
一、品牌简要概况
“老版利群”入主平湖卷烟市场已十年,十年间它历经了一条不平凡的品牌发展之路。回眸这短暂而又漫长的十年发展期,我们可以把99年标注为“老版利群”两个不同发展阶段的分水岭。99年前是“老版利群”的快速成长期。90年代中期杭烟厂敏锐地洞察到“红塔山”品牌滑坡后市场出现的真空,将“老版利群”以一种老牌翻新的形式投放于市场。及时的了弥补了“红塔山”走后留下的市场份额。这种近乎完美的开局为“老版利群”今后的强势扩张奠定了基础。99年—2001年由于卷烟改版的原因,“老版利群”在省内市场蛰伏了近二年。但这两年间消费者对它的钟爱不减,不断地通过各种渠道购买“老版利群”。2001杭烟厂尊重市场需求,“老版利群”重新投放回省内市场。之后“老版利群”迎来了它的发展壮大期,一年一个脚印,初步形成了规模效应,撑起了公司近3成的效益。十年后的今天“老版利群”终于磨练成了一把锋利的卷烟品牌之剑,在15元档次卷烟中上形成了绝对的垄断。同时它也成为我们省产卷烟的标志性品牌。
二、发展前景预测
一个品牌的发展潜力和前景离不开市场的大环境。卷烟作为一个面向国内市场为主的商品,它的走势总是与本地区的经济发展及购买力的强弱存在密切的关系。平湖地处全国经济最活跃的环杭州湾经济带,这几年城乡居民购买力不断的稳步提升。15档次卷烟正逐步转变为一个卷烟常消品,相应该档次卷烟所具有的礼品及传递价值功能正在减弱。也就是说“老版利群”的购买者和消费者是合一的。若干年后“老版利群”将蜕化成一只完全意义上的卷烟消费品。因此“老版利群”的消费群体是相对固定的,并且它的消费群体还将不断扩大。我们可以大胆的预测“老版利群”的销售潜力还有待挖掘,品牌的上升空间是客观存在的。
三、调查数据分析
为了更好的获取有关“老版利群”的第一手资料,本人在乍浦辖区进行了一次针对性调查。本次调查选取的样本数量为50份,商店分布在整个乍浦辖区。其中大型超市3家占6%,城镇街道商店30家占60%,农村小店17占34%。调查汇总显示,“老版利群”市场影响力体现在以下几个方面:
(1)卷烟出样率高。调查样本显示“老版利群”上柜率达100%。无论是大型商场、一般烟杂店还是农村小店都能寻觅到“老版利群”的踪影。但各零售户进销“老版利群”的年限各有长短,综合显示城镇零售点要长于农村零售点,长短差平均值在3年。数据反映出农村消费群体的拓展是推动“老版利群”高速增长的源动力,且这股增长源还将持续一段时间。
(2)卷烟零售价格一体化。“老版利群”零售指导价为14.5元,但实际零售价普遍为14元,整条出售则在137元左右。批零毛利率只有3.7%,明显低于其他卷烟。围绕着该品牌的零售价格问题,我们做过不少工作也尝试过多种措施,但实际效果微乎其微。消费者的价格印象已根深蒂固,因此零售户对进销同档次其他卷烟的兴趣较高。
(3)消费群体多样化。“老版利群”的消费群体覆盖面广。调查样本显示消费群体年龄跨度为20—60岁,所从事的职业广泛,几乎涵盖了所有职业的消费者。消费群体的多样性再次印证了“老版利群”的的确确是一个大众消费品。
四、品牌问题分析
单纯从“老版利群”在经销商(烟草公司)和零售商两者中所处的地位而言,它俨然已成长为一个强势品牌。但站在一个品牌的高度去对照它,“老版利群”只能算是一个具有垄断地位的卷烟商品。它还缺乏从商品上升为品牌所必备的内涵。因为品牌的建设是一个非常系统且耗时很长的工作,我们不能简单的把商品的销量及品牌的知名度当作一个品牌成功的标志。虽然从目前情况看,短时间内任何品牌还无法撼动“老版利群”的垄断地位。但人无远虑必有近忧,品牌的建设要有长远观点。“老版利群”已进入了品牌维护阶段,在这一承上启下的关键阶段,理清“老版利群”现阶段所面临的问题是十分必要的。
首先,零售利润率的制约性。“老版利群”3.7%的零售利润率与经销商(烟草公司)30%的毛利率形成了鲜明对比。巨大的反差直接导致了两种现象的产生,既一方面生产商和经销商(烟草公司)积极的维护该品牌,另一方面零售户被动进销该品牌。而作为直接面对消费者的零售户对一个品牌长期缺乏销售热情,则于该品牌的发展是十分不利的。因为他在销售过程对品牌是不负责任的,甚至还可能期待通过品牌的更迭获取更多的利润。虽然“老版利群”现拥有高达100%的上柜率和高速增长的态势,却无法掩盖高增长背后所隐藏的巨大危机。
其次,零售价格的同化性。“老版利群”14元/包的零售价格,正同化着同档次其他卷烟,甚至可以说是破坏了该档次卷烟的价格体系。在它的影响下15元档次卷烟真正能到位的几乎没有。同档次卷烟只能在上市定点控量阶段坚守一段时间,一旦上规模经营时价格最终都被“老版利群”所同化。零售价格同化带来的后果是零售户的销售热情随之减弱,卷烟销量也相应下滑,无形中缩短了其他品牌的生命周期。久而久之生产商开发15元档次卷烟的积极性势必会受到打击,“老版利群”将在一个缺乏竞争的市场环境中生存。当然它的垄断地位还会保持较长时间,可缺乏竞争的品牌也就失去了前进的动力。在激烈的市场竞争中不进就有可能则退。
再者,消费者口味的变化性。“老版利群”醇淡的口味是它征服消费者的一张王牌。十年间它在潜移默化中感化了消费者的吸食习惯。但随着烟草行业工商分离体制的建立,地区封锁将进一步打破。省外优势品牌正逐步涌入本地区市场,省外烟在制作工艺上必定与“老版利群”存在着一定差异性。消费者在求新心理作用下肯定会去尝试购买其他品牌卷烟,而一旦消费者对不同口味卷烟有所接受后,“老版利群”淡雅的口味或许就会瞬间转化成为它的劣势。这种此消彼长的变化,就有可能成为抑止“老版利群”进一步扩展的障碍。因此固定消费群体,防止消费群体分离是“老版利群”品牌维护中的一个重要课题。
篇十一 有关菜市场的调查报告1000字
一、农贸市场
今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动,菜市场调查报告范文。这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。
在菜市场,我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。而且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。
但是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题:
1、吵架的多、骗人的多
2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;
3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。
4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
二、小卖部:在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。
我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。
而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且含有大量的工业色素、__剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别能力差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,因此,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多,摆得凌乱不堪,更有甚者,营业室和宿舍厨房合三为一,卫生状况更加糟糕,有些个体商店业主,为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质,如饼干、饮料、酱油、食盐等,农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店,商品的标价混乱,哪种商品紧俏,价格就会上去。有些商品卖出去,根本谈不上什么售后服务,老百姓只好吃一次亏作罢。
篇十二 大学周边餐饮业市场调查报告2800字
大学周边餐饮业市场调查报告
一、调查目标、方案设计及组织策划
(一)调查目标
总目标:通过深入细致的调查师大各代表性学生样本的北门餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析浙师大北门餐饮业市场的总体格局与需求趋势,为之后经营一家小资再现主题餐厅制定全力开拓市场的营销战略与策略提供信息支持。
分目标:
1.全面搜索北门餐饮业消费需求现状
2.开展全校各代表性的学生消费者对北门餐饮业的满意度的调查
3.适量走访食堂经理和北门现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4.分析北门餐饮市场营销现状及需解决的问题
5.为小资再现主题餐厅开拓北门市场找出如何符合消费者认知利益的结合点,提出初步的营销建议
(二)调查对象及形式
根据对浙师大餐饮经济的总体分析及对北门餐饮业的整体把握,结合小资再现主题餐厅的经营战略和品牌特点,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调查对象抽样:
1) 在校大学生消费者 抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2) 校食堂工作人员 抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3) 北门现有经营商家 抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调查方式:1)问卷调查 2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等
调研的主要内容:
1) 在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。
2) 校食堂工作者调查的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3) 现有经营商家调查的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。
4) 访谈调查内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。
5) 幽灵实验调查内容:切身的感受2—3家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水平,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。
(三)调查组织实施过程
调查组共有3人,进行为期7天的浙师大北门餐饮业市场调查。
1. 组织实施进程
12月3日,调查前期准备阶段,调查资料和材料的准备
12月4日,调查目的、方向的确定,并展开非正式调查
12月5日,问卷的发放,及北门实地进行深入细致的市场调查,收集具有价值的第一手资料,同时通过笔记、绘图、记日记,使调查成果得以巩固和深化。并就现有资料进行分析,去伪存真,总结出有用信息。
12月6日,分别针对大学生消费者、食堂工作人员、现有经营商家进行访问调查,获得较精确的一线信息。
12月7日,调研组进行信息交流和反馈。每位调查员完成一份调查区域的市场调查报告。并讨论研究区域餐饮市场的营销对策。
12月8日,调研组对调查问卷及收集的资料进行系统的统计与处理,取得不同的参照指标的统计数据。
12月9日,统计信息分析整理,市场研究并撰写完成调查报告。
2. 调查员的区域分配情况
调查员
问卷区域
观察类型
访问区域
实验类型
欧美
行知
传统中餐馆、火锅店
北门现有商家
传统中餐馆、火锅店
俞露燕
经管、外院、法政、数信、人文
特色小吃店、糕点店
校食堂工作人员
特色小吃店、糕点店
徐依清
其他
快餐店、奶茶吧
学生消费者
快餐店、奶茶吧
二、调查的主要统计结果及分析
本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、北门现有商家访问笔录20份,通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理,辅以调查小组的小结报告,获得浙师大北门餐饮市场调查结果如下:
(一)浙师大北门餐饮业市场总体情况概述
1. 北门餐饮经济发达,消费水平较高,消费量大。
首先,从实地调查的结果来看,北门外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家,其中中式快餐店,传统中餐馆,特色小吃店,西式餐馆,火锅店等等,具体如下表1所示,地理位置分布见附图;其次,北门餐饮也得迅猛发展主要依托浙江师范大学的学生消费者,据有关资料统计,浙师大在校师生约3万,消费群体庞大,统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后,从浙师大所处的地理环境位置来看,浙江省中部地区,消费水平虽不及省内发达的城市相比,但整体水平还是较高的。通过问卷调查,浙江师范大学在校学生月平均消费在900左右,又细分为5个消费段,如下表2所示。
图表1:北门餐饮类型及分布情况
类型
数量
中式快餐店
16
中式传统餐馆
26
特色小吃店
35
西式餐馆
3
火锅店
3
糕点面点店
6
奶茶咖啡吧
10
表2:浙师大在校学生的月平均消费分布情况
消费层次
所占比例
500~800
7.1%
800~1100
42.9%
1100~1600
45.2%
1600~2023
2.4%
2023以上
2.4%
2. 主要消费类型、口味偏好明显,重复消费普遍
大多数学生喜欢中式快餐,快捷方便,口味喜欢多样,但比较大众,喜欢在一定时期内重复选择一家消费,基于习惯因素
3. 消费的时间分散,餐饮服务趋于全天
4. 消费主体一般趋于2—4人,消费能力较高
5. 北门餐饮市场竞争格局相对稳定,各经营商家之间日趋同质化
6. 产品差异化程度低,缺乏营销创新
(二)浙师大北门餐饮消费者满意度及需求现状分析
1. 食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2. 消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜,大众口味中又偏辣
3. 产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4. 消费者对产品的价格认知理性,学生消费水平较高,也比较稳定
5. 消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低
6. 消费者经常光顾的餐馆比较集中,如快餐店温州饭摊,传统中餐馆有得意楼、三合缘等
7. 大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣
8. 宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道
9. 大学生消费者一般以小群体消费为主,对新鲜时尚的事物感兴趣
(三)浙师大北门餐饮店经营现状及分析
1. 不断有新的商家参与北门餐饮市场竞争,同时也有商家的退出,形成当前相对平衡而又微妙的关系。
2. 众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大,趋于同质化
3. 在目前国内物价水平上涨的情况下,各餐馆包括校内食堂,部分菜品价格有所上浮,涨价的菜式一般以肉类为主,平均涨幅约20%~25%,成本有所增加
4. 北门餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,食品安全卫生得不到保障
5. 无品牌意思,只关注于现盈利状况
篇十三 武汉调味品市场调查报告7200字
武汉调味品市场调查报告
一、武汉市场优势及特点:
(1)武汉在全国的区位优势
武汉是我国华中地区的重镇,自十六、七世纪始,便是我国内陆最重要的商品集散地与中转贸易中心。经武汉的商品可直接辐射到河南、湖南、江西、陕西、四川、重庆、湖北、安徽、江苏、山东等地,自古有“九省通衢”之美誉。
从近三、四世纪的发展情况来看,中国商品的出口主要集中在上海,上海已成为全球知名的国际贸易之都。而欲做中国全国市场,首选地则武汉第一,不但因为武汉拥有得天独厚的地理条件,更因为武汉所拥有的强大消费能力。武汉市常驻人口930多万,常年流动人口410万左右,在全国超大城市中排名第五,仅次于上海、北京等地。__年武汉人均gdp值达3000美元,属典型的中上等消费型城市。武汉市场直接辐射的消费人群约为5.6亿人,几乎占到全国总人口的一半。武汉不但对华中地区起着关键性作用,更可影响及华东、华西与华南这三个全国最主要、同时也是最大的消费市场。
尽管近几年随着中国信息化进程的迅猛发展,市场格局有所变化,但从实际情况来看,作为传统商业业态中的物流、中转、辐射等功能优势,武汉仍数第一,据武汉大学市场专家李知恩教授分析预测:未来20年内,武汉市场依然会是众商家的宠儿,依然会是各路商家角力打拼的首选市场,武汉的区位优势依然相当明显,若政策发展顺利,这种优势还会得到更进一步的加强。
调味品在武汉市场很早以前便颇受商家的青睐,在各类商品中排名始终保持在前五名左右,这在全国都算奇迹。上溯至清中期,武汉的调味品贸易开始闻名全国,十九世纪七、八十至九十年代,武汉的调味品贸易与生产更是达到辉煌至境,武汉生产的各类调味品也广受全国消费者的欢迎。近十年,各地的名优调味品更是不惜余力,纷纷登陆武汉市场,欲借这个平台,打开全国市场的大门,几乎80%的调味品生产企业在选择全国市场时,无一例外将武汉选为样板或试点。业界有“能做好武汉市场,便一定能做好全国市场”的说法,可见,调味品企业对武汉市场的认可度有多高。无论成败若何,武汉都早已成为广大调味品企业必争的市场。
(2)、武汉及周边地区的饮食习惯
武汉地处中国中部地区,紧依长江、汉水,周边大小湖泊100多个,首先是个多水的城市,同时武汉又是举世闻名的“三大火炉”城市之一,因此,“闷热潮湿”便是武汉地区最主要的气候特征,这种气候对饮食习惯影响甚大,加上“百年商埠”所带来的南北口味大融合,便逐渐形成了现如今武汉及周边地区的饮食口味,那就是整体偏重、辛、辣、鲜、酸为主要特征的饮食习惯。酱油、食醋、胡椒、辣酱、复合调料、味精、鸡精这些调味产品也因此最受武汉及周边地区消费者的喜爱。这几种产品的销量要远比其它各类调味品的销量大得多。从酱油、食醋、胡椒销量全国排名第一、辣酱、复合调料、味精全国排名第二的实际情况中不难看出,这种饮食习惯对调味品需求的影响有多大。
(3)武汉调味品市场的优势特点
a)武汉本身是一个调味品消费大市,年调味品消费量全国排名第二,仅次于上海。据武汉市商业局提供的信息,__年武汉全市调味品总产值约31亿元人民币,约占全国调味品总产值的7%左右,其中批发业态雄据第一,完成16.7亿元,餐饮业首次超过商超完成8.71亿,排名第二,超市零售以4.59亿元紧随其后(详见下表),这其中还不包括众多小饭店与便利店的消费额,若要将这些也统计进来,恐怕要接近35亿元。
附表1:__—__年武汉市场各渠道调味品销售排名表:
名次业态(渠道)__年__年增长率备注
1批发业15.91亿元16.76亿元5.3%↑
2餐饮业6.8亿元8.7亿元27.9%↑
3商场超市3.88亿元4.59亿元18.6%↑
4集贸市场2.26亿元1.87亿元-24.7%↓
b)武汉向周边辐射的能力全国排名第一。众所周知,武汉是我国最大的调味集散地与中转中心,每年经武汉向河南、陕西、湖南、江西、山东等地发送的各类调味品贸易额不低于15亿元人民币。虽然近几年郑州市场有一定的发展,但相比武汉来说仍然存在较大差距。而武汉保持第一优势除多年来广大调味品企业对武汉市场的认可因素外,更主要的是武汉市场本身有一大批专业从事调味品贸易的大型商贸公司。据统计,年销售额超过亿元的就不低于6家,超过3000万元差不多接近30家,年销售额300万元左右的,达到200家以上。这些贸易公司每家都有一大批自己的省内外客户群,对武汉调味品市场向周边省市辐射与促进武汉市场的繁荣起着关键性作用。
二、武汉调味品市场背景分析:
(1)百花齐放、百家争鸣,你方唱罢我登场
武汉调味品市场多年来比较突出的一个情况就是这点。不知是武汉市场的诱惑实在太大,还是武汉对调味品企业的经营战略链起着至关重要的作用,总之,每年都会有众多的调味品企业来武汉试水,从而形成了武汉调味品市场一道独特而又亮丽的风景。百花齐放、百家争鸣,你方唱罢我登场,热闹非凡。尽管有的功成名就,有了折戟沉沙,且不论胜败,客观上讲正是这种百家争鸣充分竞争的局面,才促进了武汉调味品市场的发展,才促进了调味品企业的成熟与进步。成功了继续加劲干得更辉煌,失败了认真总结经验找差距,他日寻机卷土再重来,市场是永远的市场,武汉大调味品商机永远存在。
(2)产品良莠不齐,假冒伪劣严重
武汉市场另一个表现最突出的特点便是假冒产品的大量涌现,尽管执法部门也多次打击过,但收效甚微,很多知名企业都深受其害,像镇江香醋、海天酱油、水塔老陈醋、南街村复合调料、莲花味精、大桥味精等,总之,越是知名的越易被假冒,现在武汉市场早餐摊点使用的醋类产品绝大多数是假冒伪劣产品。据估计,每年假冒伪劣调味品所产生的非法收入接近10亿元人民币,如果算上这些收入,武汉市场每年起码可以再提高1/3产值。
(3)个别品种表现抢眼
由于武汉的气候特征与“食鱼”习惯,个别调味产品的表现尤为突出,比如胡椒,__年武汉胡椒果及胡椒粉的消费量约为4000吨,产值约1亿元,其中胡椒粉约占700—800吨,产值约3700万元。武汉胡椒消费在全国是个特例。另外,鲜、酸味在武汉市场也被普遍看好。
(4)武汉市场容量巨大
从武汉__—__年度的各类调味品市场销售情况与排名中不难看出,武汉市场上几乎所有的单品种调味品在全国销售都排名前三位,可见武汉市场的容量有多大(见表二)。
再从餐饮业角度上讲,据武汉餐饮业协会提供的信息。目前,武汉全市有中等规模、年收入5000万元以上饭店约60多家,中小规模、年收入超过500万元的餐厅约500多家,小型餐馆约2.6万家左右,而高校后勤集团所属餐厅、食堂则达到50家之多,这些餐饮机构每年还在呈一定程度的扩张之中。调味品的消费量自然而然会随之不断上升。
附表二:__—__年武汉市主要调味品销量表及排名情况一览:
排名品名__年总销量__总销量销售排行榜(前三名)增比例备注
1酱油5.98亿元6.55亿元1海天、2加加、3李锦记9.53%全国排名第一
2食醋4.23亿元5.09亿元1水塔、2北固山、3、恒顺20.3%全国排名第一
3酱腌菜3.4亿元3.92亿元1乌江榨菜、2六必居、3鱼泉榨菜14.9%全国排名第二
4味精3.32亿元3.7亿元1大桥(味全)、2厨师乐3莲花11%全国排名第四
5复合调味料2.83亿元3.38亿元1南街村、2王守义十三香、3江花19.3%全国排名第二
6鸡精2.46亿元3.05亿元1大桥、2太太乐、3劲宝23.9%全国排名第四
7胡椒0.88亿元1.06亿元1味福、2鼎鼐、3南亚20%全国排名第一
8酱类1.03亿元1.29亿元1陶华碧老干妈、2阿香婆、3李锦记22%全国排名第二
三、武汉市场的竞争格局分析
(1)本地品牌占据了鲜味产品近40%的市场份额,主导产品以味精、鸡精、胡椒、蒸肉米粉、辣椒产品等为主。近几年,武汉本土原有的知名品牌“黄鹤楼”酱油、食醋已完全退出了竞争舞台,原副食集团只剩下“江花”与“黎明”来力扛市场,而“江花”品牌主打的产品是蒸肉米粉,虽然这几年又增加了一部分新产品,但并未出现太大亮点。“黎明酱油”市场反应也不突出。
而另外一个调味品巨头“国营大桥味精厂”,则通过转制或股份制改造表现出强劲的发展势头。无论是“大桥鸡精”或是“大桥味精”都高歌猛奏,为武汉人守住了尊严,现味精与鸡精产品的竞争主要集中在本土品牌之间,武汉市场畅销产品中有大桥、厨师乐、味全、劲宝、太子等品牌,太太乐鸡精能从本土市场中争得份额实属不易。胡椒是武汉调味品市场的另一个亮点,销售不错的品牌有味福、鼎鼐、美味全、九天乐、南亚等。
(2)外地企业携品牌与资本优势、攻城夺寨,一点点将武汉市场除鲜味与传统特色调味品外的其它产品市场份额掠夺一空。“调味之王”酱油被海天、加加、李锦记、淘大、美味鲜等南派巨头瓜分,武汉仅有“劲宝”一家争得些许份额。食醋则完全由山西水塔与江苏恒顺包办,南街村以“复合调料王”一枝独秀,来自四川榨菜之乡的涪陵军团,轻而易举便把酱腌菜的市场份额收入囊中。
四、武汉消费者分析
(1)武汉市民偏爱绿色、健康的调味产品
__年武汉人均gdp超过2800美元,按国际惯例这标志着武汉人在日用品方面的消费将会有较大幅度的提升。事实上,武汉人长期以来对绿色、健康的要求一直较其它地区强烈。一些偏远山区来的调味品就很受武汉市民的欢迎,如产于贵州的辣椒酱、云南的酱菜等,市场反应就很好。这几年中央媒体对伪劣调味品的连续曝光宣传及城市居民收入的提高、健康意识的加强,则直接让武汉人在选购调味品时,更注重此点。
(2)价格定位:中等偏上为宜
不能说价格是影响武汉人购买习惯的主要因素,但绝对是一个非常重要的因素,武汉人选购商品最怕“吃亏上当”,吃一次亏可能会导致他终生不购买此产品,武汉人购买商品要品质最好,价格又最合适。笔者专访了4家超市,随机寻问了一些调味品购买者,几乎都这样认为:调味品价格太低不能要,太贵又不合算,中等偏上则刚刚好。而在实际选购中,大多的武汉消费者确实会选择中等偏上价位的调味品。因此,中等偏上的定价策略对于要打武汉市场的调味品企业来说是一个不错的选择。笔者将在走访过程中得到的一些产品最适合价格信息整理如下:酱油:5~6元;香醋:4~5元;陈醋:3~4元;复合调料:2~3元;鸡精:4.5~5.5元;味精:3.5~4.5元;辣酱:5~6元。
(3)对品牌与包装形象要求甚高
品牌形象与商品包装现已成为市场竞争的第一要素,随着市场竞争的加剧,各类商品的包装也变得越来越漂亮,越来越精美了,企业负责人对产品包装的重要性都非常清楚,但各地风格习惯不同,在包装上也应有着不同的要求,因此企业在给自己产品做包装设计时,不妨反过来推演一番,比如:若我这个产品准备重点打武汉市场,那么就应该根据武汉市场消费者的喜好特点来设计产品包装,要做到产品一投向市场,武汉消费者马上便能认可喜爱。这样,你再进行其它形式的促销或推销,便容易多了。以下是武汉市民对调味品品牌与包装形象的一些偏爱特点:
a)武汉人喜爱典雅的色调,不喜欢太火气的色彩。喜欢的色彩有:淡蓝、浅绿、黄、米黄、浅棕、金、银等,不喜欢的色彩有大红、紫、桃红、黑、白等,如“太太乐”。
b)武汉人偏爱简洁明快、大方的图案,不喜爱繁褥、灰暗的形象。
c)对传统时尚的设计有好感,如“李锦记”的“中国风格”。
d)武汉人对现代化公司品牌形象有好感等等。
(4)对品牌产品的选购率较大
武汉市场多年来有一个很明显的规律:那就是品牌越响,销量越好;宣传越多,销量越大。由于来武汉打市场的调味品企业很多,品牌销售变化太快,因此要想在武汉打开局面,除通路准确、促销得力外,树立品牌也至关重要,未来的市场竞争中,品牌的影响作用还会更大,而武汉市民与其它大城市的市民一样,在生活水平提高,消费能力不断上升的前提下,要想买得对、吃得好,首选肯定是品牌产品,因此,企业打武汉市场时切记抓住一切可利用的机会,扩大产品的品牌影响力,方为上策。
五、武汉市场渠道分析:
(1)传统渠道是致胜关键
从表1武汉市场各渠道销售排名表中,不难看出,传统业态调味品销量占了武汉整个市场68%的份额,是武汉市场致胜的绝对关键所在。目前,武汉大型商超(包括跨国企业)约50家,其中沃尔玛1家、家乐福3家、麦德龙2家、华联3家、武商量贩约6家、中百仓储27家、新世界1家、好又多2家、新一佳2家等;连锁便利店700多家,其中中百便民240多家分店、双汇近100家分店,其它如好邻居、丽江、乐购等若干家;普通超市600多家;工商旗下的集贸市场310多家;专业调味品批发市场8个。可以说,武汉几乎每区每街都有不同规模的超市或其它形式的销售终端,是全国商超竞争最激烈、也是最密集的城市,在笔者调查中发现,约80%的顾客在购买调味品时,会选择这些传统业态。因此,企业在进入武汉市场时,传统业态一定要把握好。
(2)新渠道异军突起,不容小视。
__年曾在武汉掀起了一股开发新渠道的风潮,就在那时,学校后勤第一次被业界抬出水面,原来大家都不关心的学校后勤一下子成了香饽饽,这一年武汉各大学校餐饮业实际完成销售收入30多亿元人民币,调味品消费额达1.2亿多元。去年,武汉市各类学校(包括高等院校、中大专、中学、小学、职业技校)。调味品采购量约为1.8亿元,上升势头迅猛。据湖北省教育厅提供的材料,目前,武汉共有各类高校近40所、中专及职业学校约30所、中学约120所、小学约140所,现在仅武汉大学后勤集团与华中科技大学后勤集团两家每年的调味品消费量便可达到__万元人民币。可以预见,未来几年,这块肥肉必将成为众商家力争的热点。
六、武汉市场的推广特点:
(1)传统推广方式盛行
武汉调味品市场最为常见的推广手段是有奖促销,然后是“买一赠一”、“抽奖旅游”等。很多企业在攻夺餐饮通路时,会首先给餐馆厨师一定的现金返利,或者直接将现金藏在包装中,这样效果颇为有效;针对武汉市民的推广方式则大多为“特价”或“买几赠几”,这样更符合武汉市民购买商品的心理,既买到了较贵的好的调味品,有收到了不少赠品,很划算;针对经销代理商,大多调味品生产企业采取“开箱有奖”或“完成销售任务的返及旅游”等方式。这样做,从众品牌推广的角度上讲,太过于追求局部效果或一时的业绩,并不利于长期的发展战略,会大大影响品牌形象的建设,造成虚假的品牌效果,一旦不用促销手段,马上便会陷入销售困境,因此,企业在做市场时,应根据企业的规模综合考虑,有条件的多学习西方如“可口可乐”、“百事”、“雀巢”等食品巨头的营销推广模式,倡导用“整合营销”方式来促进自己企业的发展。
(2)借力“从众心理”,口碑传播效果甚佳
武汉市场有一个比较有趣的现象,那就是“从众心理”严重,看别人买什么品牌,自己也买什么品牌;别人或熟人说某某品牌质量好,价格合理,她一定也去尝试,甚至不考虑现在需不需要。专家李知恩认为:中国人在现阶段的“从众心理”强烈,一个重要的原因是,当前我国市场经济的初期给广大消费者所提供的选购机遇太少,也就是真正能让消费者放心的品牌太少,加上收入、消费能力的提高及对高品质的追求,因而会形成一个决策“真空”。从而在选择商品时,会带有一定的盲从性,缺乏自我。针对这种现象,企业在推广时,除应该多加检讨外,是不是还应多想一想如何利用这个特点,及时树立起真正的品牌形象,取得一个不错口碑,来迅速填补这个绝佳的市场商机。
(3)终端的宣传不够,凸现机遇
尽管武汉市场是一个竞争激烈的成熟市场,但就调味品市场来讲,仍然处于发展初期,从竞争角度上讲,其它行业如医药、化工、建材等几乎“无机可施”,推广也在各个通路争得“你死我活”,而调味品行业却大多“水波不兴”,虽然说这与整个调味品产业的发展现状有一定关系,但最主要的还是企业的“眼光问题”,企业的目光能看多远至关重要,若是只想“混个饭吃”,那么便不用谈,但假若希望能抓住这个发展前途极佳的行业机遇,则应该放眼未来,一切从长计议,一切从现在开始。“海天酱油”近几年已在武汉投下巨资,在各个终端甚至各个街区的小型店铺门头上大做终端广告(大约有400块左右)效果甚佳,就是个典型的案例。“海天”这样做无外乎希望达到如下目的:一、让广大消费者天天能看到海天酱油,记住这个品牌,树立海天酱油的品牌影响力。二、让消费者在选购调味品时,一定要选海天酱油。三、在长期战略上,谋求稳固的霸主地位,并让这种印象长期存在消费者心中。其实这三点目的都达到了。现在武汉市场还有很多像这样的绝佳机会,绝大多数并未得到有效开发,这种机会谁抓住了,谁就能致胜。从其它行业的发展规律来看,“终端的决战”才是企业真正的“生死决战”。
七、武汉市场的发展机遇与前景
(1)除海天酱油与本地品牌“大桥”外,尚无绝对的领导型品牌,很多品种尚处在发展培育阶段,给广大调味品企业争取武汉市场提供了一个绝佳的竞争机遇。较有前途的品种有复合调料、辣酱类、腌菜、西餐调料等,目前武汉空缺严重,机遇多多。
(2)未来三年武汉调味品市场的发展前景是一片光明。据有关专家分析,武汉调味品市场实际上尚处在市场经济的初级阶段,因此市场走势强劲,机会处处存在。预计在__年来临时,市场总值会较__年翻上一翻。下面是专家们所作的一个预测(见表3)。
附表3:武汉市场主要调味品未来三年销售产值预测表
产品名称__年__年__年
酱油6.92亿元7.24亿元7.83亿元
醋类5.87亿元6.56亿元6.90亿元
味精4.30亿元4.72亿元4.99亿元
复合调味料4.12亿元4.88亿元5.71亿元
酱腌菜4.20亿元4.75亿元5.13亿元
鸡精(鸡粉)3.90亿元4.82亿元6.10亿元
酱类1.53亿元1.96亿元2.28亿元
胡椒1.45亿元1.77亿元1.92亿元
(3)中高档调味品与西餐调味品行情被普遍看好
武汉市政府日前公布了武汉市人均gdp预计数据,到__年武汉人均gdp要超过5000美元大关。加上市场专家对未来三年武汉调味品市场的保守估计,虽然不能说武汉地区消费能力会有较大幅度的提高,但有一点是肯定的,那便是武汉的调味品消费量与消费产值会大幅上升,武汉市餐饮市场这几年突飞猛进,高档中、西餐厅层出不穷,高档调味品销量大幅攀升,便是明证。另外参考香港、台湾地区及新加坡、日本、韩国的调味品发展规律,我国近几年的中高档调味品发展的大势已不可逆转。各个大中城市对中高档调味品的需求会大增,行情为广大专家普遍看好,武汉在这方面更是如此,发展形势喜人,前途一片光明。
总之,武汉市场作为全国最重要的调味品市场,机遇与竞争并存,成败与风险同在,无论市场有多大,前途有多么光明,只有找准市场定位,树立起强势品牌形象,广建网络、厚积薄发,才会获得真正的成功!真正的胜利!
篇十四 2023年空调行业市场调查报告550字
根据__年各品牌的年报显示,格力电器营收最高,稳坐空调品类第一的位置,其营收几乎是其他本土上市家电厂商空调业务的总和。美的集团空调业务营收尽管排第二,却也远远超过排名后面的青岛海尔、海信科龙和志高空调。
__年美的集团空调业务收入727亿,同比增长16.9%;青岛海尔空调业务收入200亿,同比增长11.6%;海信科龙空调业务营收为113亿,同比增22.8%;志高空调业务营收83亿,同比增长0.9%。最大的空调企业格力电器还未公布全年财报,但据其发布的业绩快报显示,__年营收将达到1400亿,同比增长16.6%。参照格力空调业务去年88%的总营收占比,预计格力空调业务去年的营收约为1230亿,同比增长约为13.8%。海信科龙的空调业务主要来自家庭消费市场,其商用空调业务主要由海信日立负责,后者__年营收41.29亿。但这仍然无碍海信在整个市场上的排名。
根据统计数据,国内空调市场在__年下半年增幅明显放缓,自8月份起出现负增长,__年度空调市场零售量同比下滑1.35%。过去几年,几家厂商空调业务的增长幅度都在15%以上,但是今年很多厂商的增速已经达不到这一水平。以格力电器为例,其__年空调业务营收同比增长18.7%,__年同比增长16.5%,而今年同比增长约为13.8%。海信科龙增速最快,其营收同比增长22.84%。志高空调增速最慢,仅同比增长0.9%。而美的集团和格力电器增速都在放缓,分别同比增长16.9%和13.8%。
篇十五 市场调查报告书格式500字
调查报告一般由标题和正文两部分组成。
(一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。
(二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。
2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。